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1、現(xiàn)代物流中心出入庫(kù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)培訓(xùn)目的 1、提升倉(cāng)庫(kù)人員管理水平2、提高倉(cāng)庫(kù)人員工作效率課程目錄第一部分 ERP原理1第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論31 什么叫倉(cāng)庫(kù)管理32 倉(cāng)庫(kù)管理的功能33倉(cāng)庫(kù)管理業(yè)務(wù)34倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃需要符合哪些原則?4第三部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù)4一、 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃4二、 倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)運(yùn)作5三、 倉(cāng)庫(kù)物料的保管與儲(chǔ)存搬運(yùn)5四、 呆廢料的管理6五、 倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)管理7第四部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理81 一個(gè)好的倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)做到哪幾點(diǎn)?82 倉(cāng)庫(kù)管理安全性83 倉(cāng)庫(kù)管理高效性9第五部分 實(shí)際工作中的倉(cāng)庫(kù)管理9一、倉(cāng)庫(kù)管理流程9二、倉(cāng)庫(kù)管理原則9三、儲(chǔ)存基本原則10四、倉(cāng)庫(kù)管理需要注意的問(wèn)題10五、倉(cāng)
2、庫(kù)管理的核心探討庫(kù)存11六、倉(cāng)庫(kù)5S管理12七、庫(kù)房管理規(guī)定19八、倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范20第一部分 ERP原理1 從庫(kù)存管理的訂貨點(diǎn)法到物料需求計(jì)劃MRP(Material Requirements Planning) 所謂訂貨點(diǎn)法,即給一個(gè)庫(kù)存物料制定一個(gè)庫(kù)存的最低標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)庫(kù)存數(shù)量低于這一標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就需要下達(dá)訂單去采購(gòu)或生產(chǎn)這一物料。對(duì)于穩(wěn)定消耗的物料,訂貨點(diǎn)法有效,但對(duì)于非穩(wěn)定消耗的物料,訂貨點(diǎn)法就難于應(yīng)付了。 20世紀(jì)60年代,針對(duì)訂貨點(diǎn)法的不足,美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出了分層式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及物料的獨(dú)立需求和相關(guān)需求的概念。所謂獨(dú)立需求是指需求量和需求時(shí)間由企業(yè)外部的需求來(lái)決定。例如,客戶訂購(gòu)的產(chǎn)品、科研
3、試制需要的樣品、售后維修需要的備件等。相關(guān)需求是根據(jù)物料之間的結(jié)構(gòu)組成關(guān)系。由獨(dú)立需求派生出的需求,例如半成品、零部件、原材料等的需求。 由獨(dú)立需求的物料根據(jù)提前期的長(zhǎng)短,計(jì)算出相關(guān)需求的物料,并讓它們?cè)跁r(shí)間上加以先后排列,這就是ERP思想的精髓。2 從MRP發(fā)展到制造資料計(jì)劃MRPII(Manufactory Resources Planning) MRP方法的出現(xiàn),在當(dāng)時(shí)對(duì)提高庫(kù)存管理和生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)確性確實(shí)起到了很大的作用,但由于沒(méi)有考慮到實(shí)際的生產(chǎn)能力是否可以完成這些計(jì)劃,在實(shí)踐中也逐漸顯現(xiàn)出它的一些不足。20世紀(jì)70年代初期,能力管理(Capacity Management)概念被提了
4、出來(lái)。首先,人們將執(zhí)行計(jì)劃的機(jī)器及人力定義為“工作中心”引入到物料的范疇,作為廣義的物料參與計(jì)劃的運(yùn)行,其次,給每一個(gè)工作中心制定一個(gè)能力的標(biāo)準(zhǔn),然后用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)再去衡量MRP制定的計(jì)劃是否可行。 20世紀(jì)70年代末,會(huì)計(jì)中的資金概念被導(dǎo)入到MRP中,要求MRP在處理實(shí)物流動(dòng)的同時(shí)也同步處理財(cái)務(wù)工作,這樣MRP(新的MRP)同時(shí)也能說(shuō)明銷售收入、說(shuō)明采購(gòu)支出、計(jì)算產(chǎn)品成本、表示存貨的資金占用等。3 從MRP到企業(yè)資源計(jì)劃ERP(Enterprise Resources Planning) ERP是在MRP的基礎(chǔ)上演變和發(fā)展而來(lái)的,最初它是基于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理,將企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有業(yè)務(wù)單元
5、如訂單、采購(gòu)、庫(kù)存、計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、運(yùn)輸、市場(chǎng)、銷售、服務(wù)以及相應(yīng)的財(cái)務(wù)活動(dòng)等納入一條供應(yīng)鏈內(nèi)進(jìn)行管理。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,ERP在對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的管理過(guò)程加入了企業(yè)理財(cái)?shù)挠^念,更加強(qiáng)調(diào)了對(duì)資金流和信息流的控制。隨后,由于全球經(jīng)濟(jì)的一體化,ERP從對(duì)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理延伸和發(fā)展為面向全行業(yè)的廣義產(chǎn)業(yè)鏈管理,管理的資源對(duì)象從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部。客戶關(guān)系管理 ERP 供應(yīng)鏈管理 MRP 設(shè)備管理MRP 品質(zhì)管理 物料清單 訂單管理 知識(shí)管理 庫(kù)存管理 MRP計(jì)算能力管理 財(cái)務(wù)管理人力資源 電子商務(wù) 售后服務(wù) 在線分析 新的ERP系統(tǒng)擴(kuò)充了MRP的制造與財(cái)務(wù)功能,同時(shí)增加了客戶關(guān)系管理和供應(yīng)鏈管
6、理,并支持流通領(lǐng)域的運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)管理、售后服務(wù)管理和在線分析功能;支持制造過(guò)程中的品質(zhì)管理,實(shí)驗(yàn)室管理和設(shè)備維護(hù)管理,近年來(lái)又增加對(duì)電子商務(wù)、電子數(shù)據(jù)交換與大規(guī)模信息通信的處理。事實(shí)上,ERP已經(jīng)成為整個(gè)企業(yè)的管理信息系統(tǒng)。4ERP系統(tǒng)選型 ERP系統(tǒng)僅僅是管理者需要借助的一個(gè)管理工具而不是管理本身。若在條件具備的前提下合理選擇與實(shí)施這一系統(tǒng),它確實(shí)可以為企業(yè)帶來(lái)良好的效益,但若在基本條件不具備的前提下盲目實(shí)施,它不僅不能為企業(yè)帶來(lái)良好的效益,而且還可能使企業(yè)背上沉重的包袱。總體來(lái)說(shuō),隨著ERP系統(tǒng)的發(fā)展及其給企業(yè)帶的效益,國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始選擇相應(yīng)的ERP系統(tǒng)作為提高自己企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的方法
7、和手段。但是,應(yīng)避免ERP系統(tǒng)如下的選型誤區(qū):軟件中包含有先進(jìn)的管理思想選擇ERP軟件中最先進(jìn)的功能MRP過(guò)時(shí)了購(gòu)買了ERP就可以自動(dòng)解決工廠中的問(wèn)題 實(shí)際上,無(wú)論多好的ERP軟件都僅是一個(gè)管理工具而已,它無(wú)法代替管理本身。ERP軟件僅能快速地告訴管理者問(wèn)題在哪里、應(yīng)如何管理,ERP軟件不能自己去解決問(wèn)題。比如,ERP軟件告訴管理者,倉(cāng)庫(kù)存在浪費(fèi)原材料的問(wèn)題,這時(shí)就需要管理者自己去了解浪費(fèi)原材料的原因何在,是生產(chǎn)工藝不合理還是人力的浪費(fèi),然后作出相應(yīng)的改善決策和行動(dòng)。反之,如管理者不去解決這一問(wèn)題,那么ERP軟件會(huì)一直告訴管理者倉(cāng)庫(kù)部門有浪費(fèi)原材料的問(wèn)題,但這個(gè)問(wèn)題會(huì)一直存在而不會(huì)自己消失。第
8、二部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論 為了保證材料計(jì)劃的準(zhǔn)確性,必須建立合適的倉(cāng)庫(kù)管理流程,如果倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存數(shù)量不準(zhǔn)確的話,物料就有可能發(fā)生提前訂購(gòu)或訂購(gòu)不及時(shí)。 ERP有專門的庫(kù)存管理模塊用來(lái)完成入庫(kù)、領(lǐng)料、庫(kù)存轉(zhuǎn)移、盤點(diǎn)調(diào)整等功能,描述了倉(cāng)庫(kù)管理流程。1 什么叫倉(cāng)庫(kù)管理 所謂倉(cāng)庫(kù),就是指保管儲(chǔ)存物料(包括原材料、半成品、成品、工具、設(shè)備等)的場(chǎng)所。 倉(cāng)庫(kù)管理簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)便是指對(duì)于物料儲(chǔ)存于倉(cāng)庫(kù)的管理。2 倉(cāng)庫(kù)管理的功能 人們往往把在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放、保管物料等同于倉(cāng)庫(kù)管理。事實(shí)上這種看法是非常片面的,倉(cāng)庫(kù)管理的真正功能有: 料的分類、整理、保管。 物料的進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)管理。 物料財(cái)務(wù)一致,為決策部門提供真實(shí)會(huì)計(jì)資料。
9、供應(yīng)生產(chǎn)、保障銷售、服務(wù)企業(yè)贏利大計(jì)。3倉(cāng)庫(kù)管理業(yè)務(wù) 倉(cāng)庫(kù)管理的目的是良好地控制庫(kù)存的保持水平,使庫(kù)存既不會(huì)發(fā)生匱乏,也不會(huì)發(fā)生停工待料以及無(wú)法準(zhǔn)時(shí)交貨的情況。更重要的是,庫(kù)存將會(huì)占用大量的資金,要避免存貨數(shù)量的過(guò)多而導(dǎo)致資金積壓、周轉(zhuǎn)困難和增加利息,進(jìn)而造成持有成本的負(fù)擔(dān)。 倉(cāng)庫(kù)管理的基本工作,即是執(zhí)行貨物出入庫(kù)動(dòng)作和記錄保管貨物出入庫(kù)存信息,如庫(kù)存調(diào)整、庫(kù)存移動(dòng)、領(lǐng)/退料單錄入等。更重要的是系統(tǒng)可以即時(shí)提供各種相關(guān)報(bào)表,以供管理者及時(shí)了解存貨狀況,適時(shí)作出合理的采購(gòu)或存貨處理等決策。4倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃需要符合哪些原則? 倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置是為了滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)對(duì)物料和產(chǎn)品進(jìn)行周轉(zhuǎn)和儲(chǔ)備的要求,所以倉(cāng)庫(kù)的
10、規(guī)劃要滿足以下原則: 工藝要求的原則 倉(cāng)庫(kù)在地理位置上,須滿足產(chǎn)品加工工序的特點(diǎn),相關(guān)倉(cāng)位應(yīng)盡可能與加工、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)相連接,減少物料和產(chǎn)品的迂回運(yùn)輸,并附有相應(yīng)的程序做保證。 符合進(jìn)出順利的原則 在倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃上,要考慮到物料的運(yùn)輸問(wèn)題,盡可能將進(jìn)出倉(cāng)門與電梯相連,并規(guī)劃出相應(yīng)的運(yùn)輸通道,充分考慮運(yùn)輸路線的合理性。 滿足安全的原則 倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資的主要集散地,在規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)時(shí),要特別考慮安全因素,不僅要有充分的光、氣、水、電、風(fēng)、消防器材等,還要有走火通道,安全門,應(yīng)急裝置等。第三部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù)一、 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃1 決定倉(cāng)庫(kù)位置應(yīng)考慮的因素: 物料容易驗(yàn)收。 物料進(jìn)倉(cāng)容易。 物料儲(chǔ)存容易。 容易發(fā)料。
11、容易盤點(diǎn)。 容易搬運(yùn)。 有倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)充的彈性與潛能。2 倉(cāng)庫(kù)區(qū)域規(guī)劃注意事項(xiàng): 倉(cāng)庫(kù)要與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)靠近,通道順暢。 倉(cāng)庫(kù)要有相應(yīng)的進(jìn)倉(cāng)門和出倉(cāng)門,并有明確的標(biāo)示牌。 倉(cāng)庫(kù)的辦公室盡可能設(shè)置在倉(cāng)區(qū)附近,并有倉(cāng)名標(biāo)牌。 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗(yàn)區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。 倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì),須將安全因素考慮在內(nèi),須明確規(guī)定消防器材所在位置,消防通道和消防部門的位置等。 每倉(cāng)的進(jìn)倉(cāng)門外,須張貼倉(cāng)庫(kù)平面圖,反映該倉(cāng)所在的地理位置、周邊環(huán)境、倉(cāng)區(qū)倉(cāng)位、倉(cāng)門各類通道、門、窗、電梯等內(nèi)容。3 物料堆放須考慮原則: 多利用倉(cāng)庫(kù)空間,盡量采取立堆放方式,提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率。 通道應(yīng)有適當(dāng)?shù)膶挾龋⒈3盅b卸空間,使物
12、料搬運(yùn)得以順暢進(jìn)行。 不同的物料應(yīng)依物料本身形狀、性質(zhì)、價(jià)值等來(lái)考慮不同的堆放方式。 物料的倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)考慮先進(jìn)先出的原則。 物料堆放應(yīng)考慮存儲(chǔ)數(shù)量讀取容易。 物料堆放應(yīng)容易識(shí)別與檢查,如良品、不良品、呆料、廢料的分開(kāi)處理。二、 倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)運(yùn)作1 倉(cāng)庫(kù)貨物的驗(yàn)收包括哪些方面? 品名、規(guī)格出入庫(kù)的貨物是否與相關(guān)單據(jù)的品名、規(guī)格一致。 數(shù)量明確出入庫(kù)貨物的計(jì)量單位,貨物進(jìn)出倉(cāng)前應(yīng)嚴(yán)格點(diǎn)數(shù)或過(guò)磅。 品質(zhì)進(jìn)庫(kù)貨物,只有接到相關(guān)檢驗(yàn)書(shū)面合格報(bào)告方可入庫(kù),出庫(kù)貨物,也要檢驗(yàn)其品質(zhì),確保做到不良品不投入使用或不流向市場(chǎng)。 憑據(jù)單據(jù)不全不收,手續(xù)不齊不辦。入庫(kù)要有入庫(kù)單據(jù)及檢驗(yàn)合格證明,出庫(kù)要有出庫(kù)單據(jù)。2 什
13、么叫物料直接需求和間接需求? 所謂物料直接需求是指生產(chǎn)計(jì)劃、工作指派,生產(chǎn)部門為生產(chǎn)正常運(yùn)作而導(dǎo)致對(duì)物料所產(chǎn)生的需求,除此以外任何部門對(duì)物料的需求稱為物料間接需求。例如:生產(chǎn)部門不良品修換零件、設(shè)計(jì)部門所需零件、銷售部門售后服務(wù)所需零件。這些均為間接需求。3 發(fā)料與領(lǐng)料的定義。 物料由倉(cāng)庫(kù)管理單位根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃。將倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物料直接向生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的現(xiàn)象稱之為發(fā)料。 物料由制造部門現(xiàn)場(chǎng)人員在某項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)之前填寫(xiě)領(lǐng)料單向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取物料的現(xiàn)象稱之為領(lǐng)料。4 發(fā)料與領(lǐng)料的適用范圍有哪些? 物料的發(fā)放有其適用范圍,并非所有物料的需求方式都可由倉(cāng)庫(kù)發(fā)料,對(duì)于直接需求的物料,采取物料發(fā)放的形式,對(duì)于間接需求的物
14、料,則采用物料需求部門到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料的方式。5 采取發(fā)料方式的原因有哪些? 穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃。 標(biāo)準(zhǔn)損耗量的建立。 物料供應(yīng)不繼的防止。6 采取領(lǐng)料方式的原因有哪些? ABC類物料中C類物料偏多。 生產(chǎn)計(jì)劃經(jīng)常變更。 觀念的差異,習(xí)慣化做法。三、 倉(cāng)庫(kù)物料的保管與儲(chǔ)存搬運(yùn)1 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的三個(gè)原則: 防水、防火、防壓。 定點(diǎn)、定位、定量。 先進(jìn)先出。2 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存應(yīng)注意事項(xiàng): 危險(xiǎn)物品應(yīng)隔離存放。 避免使用潮濕的地方做倉(cāng)庫(kù),盡量用卡板墊底。 防火、防盜、防水等防護(hù)措施應(yīng)考慮周到。 貨物防壓措施要做好,地面負(fù)荷不可超過(guò)。 保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?,注意通風(fēng)和良好照明條件。 保證消防通道的暢通,通道不可堆放物品。
15、 物料放置要整齊、平穩(wěn),依分區(qū)及編號(hào)順序排放。 保持整齊、清潔,按“5S”要求進(jìn)行維護(hù)。3 庫(kù)管理中通常所講的賬物卡證指的是什么? 賬:倉(cāng)庫(kù)物資檔案。 物:倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資。 卡:明確標(biāo)示出物資所在位置而便于存取的牌卡。 證:出入庫(kù)之原始憑據(jù)、品質(zhì)合格記錄等。4 搬運(yùn)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些? 盡量使用工具搬運(yùn),提高效率。 減少搬運(yùn)次數(shù),減少搬運(yùn)時(shí)間。 縮短搬運(yùn)距離,節(jié)省人力。 通道不可有障礙物,以阻礙運(yùn)輸。 應(yīng)注意人身及產(chǎn)品安全。 物料、半成品、成品、不良品等應(yīng)有明確的產(chǎn)品及路由標(biāo)識(shí),不可因搬運(yùn)混亂而造成生產(chǎn)混亂。四、 呆廢料的管理1 什么叫呆廢料? 所謂呆料即物料存量過(guò)多,耗用量極少,而庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
16、極低的物料,這種物料可能偶爾耗用少許,甚至根本就不要?jiǎng)佑谩?所謂廢料是指報(bào)廢的物料,即經(jīng)過(guò)相當(dāng)使用,本身已殘破不堪或磨損過(guò)甚或已超過(guò)壽命年限,以致失去原有功能而本身并無(wú)利用價(jià)值的物料。2 呆廢料處理的目的有哪些? 物盡其用。 減少資金積壓。 節(jié)省人力及費(fèi)用。 節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)空間。3 呆料發(fā)生的原因有哪些? 銷售部門a 市場(chǎng)預(yù)測(cè)欠佳,造成銷售計(jì)劃不準(zhǔn)確,進(jìn)而導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃也隨之變更。b 顧客訂貨不確定,訂單頻繁變更。c 顧客變更產(chǎn)品型號(hào)規(guī)格,銷售部門傳遞失真訂貨信息。 計(jì)劃與生產(chǎn)部門a 產(chǎn)銷銜接不良,引起生產(chǎn)計(jì)劃頻繁變更,生產(chǎn)計(jì)劃錯(cuò)誤,造成備料錯(cuò)誤。b 生產(chǎn)線的管理活動(dòng)不良,對(duì)生產(chǎn)線物料的發(fā)放或領(lǐng)取以及
17、退料管理不良,從而造成生產(chǎn)線呆料的發(fā)生。 物料控制與倉(cāng)庫(kù)部門a 材料計(jì)劃不當(dāng),造成呆料的發(fā)生。b 庫(kù)存管理不良,存量控制不當(dāng),呆料也容易產(chǎn)生。c 帳物不符,也是產(chǎn)生呆料的原因之一。d 因倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備不理想或人為疏忽而發(fā)生的災(zāi)害而損及物料。 采購(gòu)部門a 物料管理部門請(qǐng)購(gòu)不當(dāng),從而造成采購(gòu)不當(dāng)。b 對(duì)供應(yīng)商輔導(dǎo)不足,產(chǎn)生供應(yīng)商品質(zhì)、交期、數(shù)量、規(guī)格等不易予以配合而導(dǎo)致發(fā)生呆料的現(xiàn)象。 品質(zhì)管理部門a 進(jìn)料檢驗(yàn)疏忽。b 采取抽樣檢驗(yàn),允收的合格品當(dāng)中仍留有不良品。c 檢驗(yàn)儀器不夠精良。4 處理呆料的途徑有哪些? 調(diào)撥其他單位利用或與其他公司物物交易處理。 修改再利用或?qū)崯o(wú)利用可能破壞焚毀。 借新產(chǎn)品設(shè)計(jì)
18、時(shí)推出。 打折扣出售給原來(lái)的供應(yīng)商。5 廢料發(fā)生的原因有哪些? 陳腐。 銹蝕。 邊角料。 拆解的產(chǎn)品。6 廢料的處理措施有哪些? 在規(guī)模較小的企業(yè),廢料積累到一定程度時(shí)出售處理。 在規(guī)模較大的企業(yè),可將廢料集中一處并從事物料解體的工作,將解體后的物料重新加以分類處理,并最大程度地回收再利用。五、 倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)管理1 物料盤點(diǎn)的步驟有哪些? 準(zhǔn)備工作。 盤點(diǎn)日期的決定。 盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)。 清理倉(cāng)庫(kù)。 盤點(diǎn)方法的確定。 差異原因的追查。 盈虧的處理。 運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析與檢討。2 盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作主要包括哪些內(nèi)容? 確定盤點(diǎn)程序與方法。 盤點(diǎn)日期決定要配合財(cái)務(wù)部門成本會(huì)計(jì)的決算。 盤點(diǎn)復(fù)盤、監(jiān)盤或抽盤人員
19、的選取,應(yīng)該有一定的級(jí)別順序。 盤點(diǎn)用的報(bào)表和表格必須事先印妥,并在人員培訓(xùn)時(shí)進(jìn)行演練。 倉(cāng)庫(kù)的清理工作、賬目的結(jié)清工作。3 盤點(diǎn)后的處理措施有哪些?盤點(diǎn)后的處理措施可分修補(bǔ)改善工作和預(yù)防工作: 修補(bǔ)改善工作:a 依據(jù)管理績(jī)效,對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。b 料賬、物料管制卡的賬面糾正。c 不足料迅速辦理訂購(gòu)。d 呆、廢料迅速處理。e 加強(qiáng)整理、整頓、清掃、清潔工作。 預(yù)防工作:a 呆料比率過(guò)重,宜設(shè)法研究,致力于降低呆廢料。b 存貨周轉(zhuǎn)率低,存料金額過(guò)大造成財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)過(guò)大時(shí),宜設(shè)法降低庫(kù)存量。c 物料供應(yīng)不繼率過(guò)大時(shí)設(shè)法強(qiáng)化物料計(jì)劃與庫(kù)存管理以及采購(gòu)的配合。d 物料盤點(diǎn)工作完成以后,所發(fā)生的差額、錯(cuò)誤
20、、呆滯、盈虧、損耗等結(jié)果,應(yīng)分別予以處理,并防止以后再發(fā)生。第四部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理1 一個(gè)好的倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)做到哪幾點(diǎn)? 倉(cāng)庫(kù)位置選擇較為合理,離生產(chǎn)車間較為適當(dāng)。 平面規(guī)劃得當(dāng)。 儲(chǔ)放立體化,節(jié)約儲(chǔ)存空間。 注意通道、照明、防水、防火、防盜等措施。 物料包裝、物料標(biāo)示合乎規(guī)范。 物料依序整齊擺放。 保持整齊、清潔,5S工作慣例化。 建立完整的物料賬及物料卡。 當(dāng)日料賬,當(dāng)日完成。 依發(fā)料規(guī)定發(fā)料。 呆廢料及時(shí)處理。 能做好定期盤點(diǎn)工作。 做好生產(chǎn)的后勤服務(wù)。2 倉(cāng)庫(kù)管理安全性倉(cāng)庫(kù)管理首先應(yīng)該考慮其安全性,這里的安全性是指: 物料處理過(guò)程中可能帶來(lái)的對(duì)環(huán)境的危害。 物料周轉(zhuǎn)/儲(chǔ)存過(guò)程中對(duì)物
21、料本身的安全。 物料處理可能涉及的人身安全。a 使用手推車運(yùn)送物料時(shí)要注意產(chǎn)品或物料堆放的高度不能超過(guò)送貨員的視線,速度要適中,迎面有人來(lái)或在拐角處要提前減速。b 儲(chǔ)存或使用手推車/拖車運(yùn)送產(chǎn)品或其他物料時(shí)堆放過(guò)高會(huì)存在危險(xiǎn)。c 使用手推車運(yùn)送物品、太重或員工視線被阻,有機(jī)會(huì)導(dǎo)致員工跌倒或發(fā)生撞擊,從而引發(fā)安全事故。d 手推車只能在平穩(wěn)地面上運(yùn)行,任何高于2厘米臺(tái)階都是不可以接受的。3 倉(cāng)庫(kù)管理高效性 我們不能僅僅為了質(zhì)量和安全就忽視了倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)效率的要求。 考慮到成本的因素,在倉(cāng)庫(kù)管理中我們應(yīng)盡可能提高效率,例如:a 使用手推車,減少人手搬運(yùn)。b 使用大膠箱對(duì)產(chǎn)品運(yùn)行批次轉(zhuǎn)運(yùn)。c 使用自動(dòng)傳
22、送帶。d 貨物儲(chǔ)存充分利用空間。e 縮短產(chǎn)品周轉(zhuǎn)時(shí)間。第五部分 實(shí)際工作中的倉(cāng)庫(kù)管理一、倉(cāng)庫(kù)管理流程倉(cāng)庫(kù)管理流程,包括如下環(huán)節(jié):簽訂倉(cāng)儲(chǔ)合同、驗(yàn)收貨物、辦理入庫(kù)手續(xù)、貨物保管、貨物出庫(kù)。 二、倉(cāng)庫(kù)管理原則倉(cāng)庫(kù)因?yàn)槠鋷?kù)存物品的不同有其個(gè)性的管理原則,例如食品類倉(cāng)庫(kù)、產(chǎn)品類倉(cāng)庫(kù)、工業(yè)設(shè)備類倉(cāng)庫(kù)等類型的管理原則是不同的。本文介紹的倉(cāng)管原則是普通的產(chǎn)品管理原則,僅供參考。 1、面向通道進(jìn)行保管。 為使物品出入庫(kù)方便,容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。 2、盡可能地向高處碼放,提高保管效率。 有效利用庫(kù)內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放,為防止破損,保證安全,應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。 3、根據(jù)出
23、庫(kù)頻率選定位置。 出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來(lái)選定放置的場(chǎng)所。 4、同一品種在同一地方保管。 為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管,員工對(duì)庫(kù)內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫(kù)的時(shí)間,將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。 5、根據(jù)物品重量安排保管的位置。 安排放置場(chǎng)所時(shí),當(dāng)然要把重的東西放在下邊,把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對(duì)于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。 6、依據(jù)形狀安排保管方法。 依據(jù)物品形狀來(lái)保管也是很
24、重要的,如標(biāo)準(zhǔn)他的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來(lái)保管。 7、依據(jù)先進(jìn)先出的原則。 保管的重要一條是對(duì)于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對(duì)于機(jī)能易退化、老化的物品,應(yīng)盡可能按先入先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。 倉(cāng)庫(kù)管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理。 三、儲(chǔ)存基本原則1.存儲(chǔ)規(guī)定 a)防火、防水、防壓; b)定點(diǎn)、定位、定容、定量; c)先進(jìn)先出 2.物料存儲(chǔ)要分門別類,按“先進(jìn)先出”原則堆放物料,填寫(xiě)物料標(biāo)識(shí)卡等標(biāo)識(shí),尾數(shù)應(yīng)貼上“尾數(shù)標(biāo)簽”或做好尾數(shù)標(biāo)識(shí),并有相應(yīng)的臺(tái)賬、卡賬以供查詢; 3.對(duì)因有批次規(guī)定、色別規(guī)定等特殊原因而不能混放的同一物料應(yīng)分開(kāi)擺放; 4.物料儲(chǔ)存要盡量做到“上小下大,上輕下重,不超安全高度”
25、料不得直接置于地上,必要時(shí)加墊板、紙皮或置于容器內(nèi),予以保護(hù)存放; 5.任何物料不得堆放在倉(cāng)庫(kù)通道上,以免影響物料的收發(fā) 四、倉(cāng)庫(kù)管理需要注意的問(wèn)題1、庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來(lái)存放,并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二,小量存儲(chǔ)區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。 2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉(cāng)庫(kù)入口處,以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?kù),也可以不固定位置而彈性運(yùn)用
26、。 3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。 4、要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。 5、庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。 6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。 7、倉(cāng)庫(kù)管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。 8、倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。 9、商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如
27、冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。 10、倉(cāng)庫(kù)要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。 五、倉(cāng)庫(kù)管理的核心探討庫(kù)存?zhèn)}庫(kù)管理是供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié),而供應(yīng)鏈管理的初衷是消除一切無(wú)效率的活動(dòng),億博物流咨詢專業(yè)人士分析,這種無(wú)效率的活動(dòng)會(huì)直接體現(xiàn)在“時(shí)間”和“庫(kù)存”兩方面的指標(biāo)上,然而,許多企業(yè)卻總是把視線放在縮減局部成本方面,甚至為了達(dá)到節(jié)省少許費(fèi)用的目的,不惜花費(fèi)大量時(shí)間。顯然,這種舉措已經(jīng)背離供應(yīng)鏈管理的初衷。 雖然“庫(kù)存”不會(huì)記入月度損益,但它是資產(chǎn)負(fù)債表不可缺少的組成元素。有很多關(guān)于“時(shí)間”的財(cái)務(wù)績(jī)效參數(shù)和非財(cái)務(wù)性績(jī)效參數(shù),例如,及時(shí)客戶訂單交付、現(xiàn)金周轉(zhuǎn)、庫(kù)存持有天
28、數(shù)等等。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),這些周轉(zhuǎn)時(shí)間能反映出企業(yè)當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)狀況。它們的改進(jìn)必然有助于提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。 拿“庫(kù)存持有天數(shù)”來(lái)說(shuō),這是現(xiàn)金周轉(zhuǎn)指標(biāo)的重要組成部分。降低庫(kù)存水平、縮減庫(kù)存持有天數(shù)有助于利潤(rùn)增長(zhǎng)、提高股東權(quán)益、釋放更多的資金(可用于其他方面的投資)。 眾所周知,通過(guò)“庫(kù)存持有天數(shù)=持有庫(kù)存量÷日均消耗量”這個(gè)公式便能計(jì)算出現(xiàn)有的庫(kù)存持有天數(shù)。然而,這種計(jì)算方法往往會(huì)誤導(dǎo)或讓我們低估供應(yīng)鏈上的實(shí)際總庫(kù)存量。因?yàn)檫@個(gè)“庫(kù)存持有天數(shù)”未包含在途庫(kù)存、以及委托供應(yīng)商生產(chǎn)的訂貨等未完成入庫(kù)的貨品。顯然,這個(gè)“庫(kù)存持有天數(shù)”不能真實(shí)地反映出企業(yè)當(dāng)前的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)狀況。 庫(kù)存受到時(shí)間因素
29、的直接影響。時(shí)間的延長(zhǎng)必然會(huì)增加不確定性。追求最大化的庫(kù)存收益,收益管理在供應(yīng)鏈管理中的作用就非常突出。如果庫(kù)存水平過(guò)高不僅意味著庫(kù)存投資成本的增加,同時(shí)還要承擔(dān)更多地庫(kù)存持有成本,最終不得不降價(jià)處理剩余的存貨,從而導(dǎo)致總利潤(rùn)下降;相反,雖然降低庫(kù)存水平有助于縮減庫(kù)存投資成本和庫(kù)存持有成本,但是企業(yè)面臨的缺貨風(fēng)險(xiǎn)卻增加,這也有可能導(dǎo)致總利潤(rùn)下降。 在傳統(tǒng)的觀念中,物流就意味著運(yùn)輸費(fèi)用,而采購(gòu)就意味著產(chǎn)品價(jià)格。這種觀念也導(dǎo)致企業(yè)忽視庫(kù)存管理的重要性。采購(gòu)部門為了爭(zhēng)取更多的折扣優(yōu)惠不惜將訂貨數(shù)量提高,從而獲得免除運(yùn)輸費(fèi)用、降低產(chǎn)品單價(jià)等優(yōu)惠條件。雖然這樣有助于降低采購(gòu)成本,但是隨之而來(lái)的庫(kù)存持有成
30、本、降價(jià)處理成本等潛在成本負(fù)擔(dān)足以抵消先前所節(jié)省的采購(gòu)成本。顯然,運(yùn)輸費(fèi)用和采購(gòu)單價(jià)這兩個(gè)因素已經(jīng)阻礙了有效的庫(kù)存管理。 六、倉(cāng)庫(kù)5S管理一、公司推行實(shí)施5S管理的目的:1.提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低乃至消除不合格品率;2. 改善和提高企業(yè)形象3. 保障企業(yè)安全生產(chǎn);4. 降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)效益;5. 改善員工的精神面貌;二,在工作中常常會(huì)出現(xiàn)以下情況:1.急等要的東西找不到,心里特別煩燥;2.桌面上擺得零零亂亂,以及辦公室空間有一種壓抑感;3.沒(méi)有用的東西堆了很多,處理掉又舍不得,不處理又占用空間;4.工作臺(tái)面上有一大堆東西,理不清頭緒;5.每次找一件東西,都要打開(kāi)所有的抽屜箱柜狂翻;6.環(huán)境臟
31、亂,使得上班人員情緒不佳;7.制訂好的計(jì)劃,事務(wù)一忙就“延誤”了;8.材料、成品倉(cāng)庫(kù)堆放混亂,帳、物不符,堆放長(zhǎng)期不用的物品,占用大量空間;9.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備灰塵很厚,長(zhǎng)時(shí)間未清掃,有用和無(wú)用的物品同時(shí)存放,活動(dòng)場(chǎng)所變得很??;10.生產(chǎn)車道路被堵塞,行人、搬運(yùn)無(wú)法通過(guò)。三、5S是什么?a) 整理:工作現(xiàn)場(chǎng),區(qū)別要與不要的東西,只保留有用的東西,撤除不需要的東西;b) 整頓:把要用的東西,按規(guī)定位置擺放整齊,并做好標(biāo)識(shí)進(jìn)行管理;c) 清掃:將不需要的東西清除掉,保持工作現(xiàn)場(chǎng)無(wú)垃圾,無(wú)污穢狀態(tài);d) 清潔:維持以上整理、整頓、清掃后的局面,使工作人員覺(jué)得整潔、衛(wèi)生;e) 素養(yǎng):通過(guò)進(jìn)行上述4S的活動(dòng)
32、,讓每個(gè)員工都自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,做到“以公司為家、以公司為榮”的地步。四、5S管理的起源5S管理源于日本,指的是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)材料、設(shè)備、人員等生產(chǎn)要素開(kāi)展相應(yīng)的整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)等活動(dòng),為其它管理活動(dòng)奠定良好的基礎(chǔ),是日本產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)得以迅猛提高乃至行銷全球的成功保障。整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)的日語(yǔ)外來(lái)詞匯的羅馬文拼寫(xiě)時(shí),它們的第一個(gè)字母都為S,所以日本人又稱之為5S,近年來(lái),隨著人們對(duì)這一活動(dòng)的不斷深入認(rèn)識(shí),有人又添加了“安全,學(xué)習(xí),節(jié)約”等三項(xiàng)內(nèi)容,分別稱為6S,7S或8S活動(dòng)。五、推行5S管理的理由作用及目的1.推行5S的理由:實(shí)踐證明5S推行不
33、良,會(huì)產(chǎn)生下列不良后果。(1)影響人們的工作情緒;(2)造成職業(yè)傷害,發(fā)生各種安全事故;(3)降低設(shè)備的精度及使用壽命;(4)由于標(biāo)識(shí)不清而造成誤用;(5)影響工作和產(chǎn)品質(zhì)量。2.推行5S管理的作用:(1)提供一個(gè)舒適的工作環(huán)境;(2)提供一個(gè)安全的作業(yè)場(chǎng)所;(3)塑造一個(gè)企業(yè)的優(yōu)良形象,提高員工工作熱情和敬業(yè)精神;(4)穩(wěn)定和提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平;(5)提高工作效率降低消耗;(6)增加設(shè)備的使用壽命減少維修費(fèi)用。3.推行5S管理的目的:(1)員工作業(yè)出錯(cuò)機(jī)會(huì)減少,不良品下降,品質(zhì)上升;(2)提高土氣;(3)避免不必要的等待和查找,提高了工作效率;(4)資源得以合理配置和使用,減少浪費(fèi);(5)整
34、潔的作業(yè)環(huán)境給客戶留下深刻印象,提高公司整體形象;(6)通道暢通無(wú)阻,各種標(biāo)識(shí)清楚顯眼,人身安全有保障;(7)為其它管理活動(dòng)的順利開(kāi)展打下基礎(chǔ)。六、推行5S管理內(nèi)容及方法1.整理(SEIRI)定義:工作現(xiàn)場(chǎng),區(qū)別要與不要的東西,只保留有用的東西,撤除不需要的東西;對(duì)象:主要在清理現(xiàn)場(chǎng)被占有而無(wú)效用的“空間”;目的:清除零亂根源,騰出 “空間”,防止材料的誤用、誤送,創(chuàng)造一個(gè)清晰的工作場(chǎng)所。整理的對(duì)象:(1)辦公室抽屜、文件柜的文件、書(shū)籍、檔案、圖表、辦公桌上的物品、樣品、公共欄、看板、墻上的標(biāo)語(yǔ)、月歷等;(2)打包機(jī),打包帶,油桶、油漆、紙屑、竹簽、手套、小部件等;(3)堆在場(chǎng)外的廢品、雜草、
35、掃把、拖把、垃圾箱,紙箱等;(4)橡膠木,竹材,成品(5)儲(chǔ)存架、柜、箱子、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)簽、墊板;(6)導(dǎo)線及配件、網(wǎng)線、照明器具;2.整頓(SEITON)定義:把要用的東西,按規(guī)定位置擺放整齊,并做好標(biāo)識(shí)進(jìn)行管理;對(duì)象:主要在減少工作場(chǎng)所任意浪費(fèi)時(shí)間的場(chǎng)所。目的:定置存放,實(shí)現(xiàn)隨時(shí)方便取用。整頓的實(shí)施方法:整頓的主要對(duì)象在“場(chǎng)所”而工作場(chǎng)所最大的時(shí)間浪費(fèi)是在“準(zhǔn)備工作時(shí)間”,在工作中“選擇”和“尋找”花費(fèi)一定的時(shí)間。所以,要想消除“選擇”和“尋找”帶來(lái)的時(shí)間浪費(fèi)必須做到以下幾點(diǎn):(1)經(jīng)整理所留下的需要東西、物品要定位存放;(2)依使用頻率,來(lái)決定放置場(chǎng)所和位置;(3)用標(biāo)志漆顏色(建議黃色)
36、劃分通道與作業(yè)區(qū)域;(4)不許堵塞通道;(5)物品按規(guī)定擺放,并限定堆高高度;(6)不合格品隔離工作現(xiàn)場(chǎng);(7)不明物撤離工作現(xiàn)場(chǎng);(8)看板要置于顯目的地方,且不妨礙現(xiàn)場(chǎng)的視線(9)無(wú)法避免將物品放于定置區(qū)域時(shí),可懸掛“暫放”牌,并注明理由時(shí)間。放置方法:(1)置放的方法有框架、箱柜、塑料籃、袋子等方式;(2)在放置時(shí),盡可能安排物品的先進(jìn)先出;(3)盡量利用框架,經(jīng)立體發(fā)展,提高收容率;(4)同類物品集中放置;(5)框架、箱柜內(nèi)部要明顯易見(jiàn);(6)必要時(shí)設(shè)定標(biāo)識(shí)注明物品“管理者”及“每日點(diǎn)檢表”;(7)清掃器具以懸掛方式放置。3.清掃(SEISO)定義:將不需要的東西清除掉,保持工作現(xiàn)場(chǎng)無(wú)
37、垃圾,無(wú)污穢狀態(tài);對(duì)象:主要在消除工作現(xiàn)場(chǎng)各處所發(fā)生的“臟污”目的:(1)保持工作環(huán)境的整潔干凈;(2)保持整理、整頓成果;(3)穩(wěn)定設(shè)備、設(shè)施、環(huán)境質(zhì)量、提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量;(4)防止環(huán)境污染。清掃的推行方法:(1)例行掃除、清理污穢;a) 規(guī)定例行掃除時(shí)間與時(shí)段,如:每日15min5S活動(dòng),每周90min5S活動(dòng),每月360min5S活動(dòng);b)全員拿著掃把、拖把等依規(guī)定徹底清掃;c)管理者要親自參與清掃,以身作則;d)要清掃到很細(xì)微的地方,不要只做表面工作。· 洗凈地面油污;· 清除機(jī)械深處的端子屑;· 日光燈、燈罩或內(nèi)壁之擦拭;· 擦拭工作臺(tái)、架子
38、之上、下部位;· 窗戶或門下護(hù)板;· 桌子或設(shè)備底部;· 衛(wèi)生間之地板與壁面等。(2)調(diào)查臟污的來(lái)源,徹底根除,(3)在室內(nèi)要設(shè)定位設(shè)置垃圾桶或垃圾箱;不需要之物品作廢品處理清除掉。4.清潔(SEIKETSU)定義:維持以上整理、整頓、清掃后的局面,使工作人員覺(jué)得整潔、衛(wèi)生;對(duì)象:透過(guò)整潔美化的工作區(qū)與環(huán)境,而產(chǎn)生人們的精力充沛;目的:養(yǎng)成持久有效的清潔習(xí)慣,維持和鞏固整理、整頓、清掃的成果。清潔的實(shí)施方法:(1)整理、整頓、清掃是“行為動(dòng)作”清潔則是“結(jié)果”;(2)在工作現(xiàn)場(chǎng)徹底執(zhí)行整理、整頓、清掃之后,所呈現(xiàn)的狀態(tài)便是“清潔”;(3)清潔,在清掃方面呈現(xiàn)“清凈
39、整潔”,感覺(jué)上是“美化優(yōu)雅”,在維持前3S的效果同時(shí),通過(guò)目視化的措施來(lái)進(jìn)行檢查,使“異?!爆F(xiàn)象能立刻消除,使工作現(xiàn)場(chǎng)一直保持在正常狀態(tài);(4)清潔的維持與工作場(chǎng)地環(huán)境之新舊沒(méi)有關(guān)系,一個(gè)新工作場(chǎng)地如果5S沒(méi)有做好,也只能算是三流的工作場(chǎng)所,反之一個(gè)20、30年的老場(chǎng)地,如果3S持續(xù)徹底執(zhí)行,雖然并不起眼,但是內(nèi)部卻是干凈清爽,一塵不染,則屬一流一工作場(chǎng)所,這其間的區(qū)別,只在有無(wú)“決心”與“持續(xù)”而已;(5)一個(gè)按制度規(guī)定清掃的場(chǎng)房設(shè)施,除了可使員工感覺(jué)干凈衛(wèi)生,精力充沛之外,更可以此提高產(chǎn)品質(zhì)量與公司形象。因此,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和主管們應(yīng)特別加以重視;(6)多利用標(biāo)語(yǔ)宣傳,維持新鮮活動(dòng)氣氛,保持
40、好前3S活動(dòng)成果,養(yǎng)成“整潔”的習(xí)慣。(7)設(shè)定“責(zé)任者”,加強(qiáng)管理,“責(zé)任者”(負(fù)責(zé)的人)必須以較厚卡片的較粗字體標(biāo)示,且張貼或懸掛放在責(zé)任區(qū)最明顯易見(jiàn)的地方。(8)主管隨時(shí)巡查糾正,鞏固成果,有不對(duì)的地方,一定要溝通予以糾正。5.修養(yǎng)(SHITSUDE)定義:通過(guò)進(jìn)行上述4S的活動(dòng),讓每個(gè)員工都自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,做到“以廠為家、以廠為榮”的地步。對(duì)象:主要在通過(guò)持續(xù)不斷的4S活動(dòng)中,改造人性、提升道德品質(zhì)目的:(1)養(yǎng)成良好習(xí)慣;· 加強(qiáng)審美觀的培訓(xùn);· 遵守廠紀(jì)廠規(guī);· 提高個(gè)人修養(yǎng);· 培訓(xùn)良好興趣、愛(ài)好。(2)塑造守紀(jì)律
41、的工作場(chǎng)所,井然有序;(3)營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神,注重集體的力量、智慧。修養(yǎng)實(shí)施方法:修養(yǎng)是5S的重心。因此,修養(yǎng)不但是5S,更是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者和各級(jí)主管所期待的;因?yàn)椋绻髽I(yè)里每一位員工都有良好的習(xí)慣,并且都能遵守規(guī)章制度。那么,身為經(jīng)營(yíng)者或主管一定非常輕松正常,工作命令的執(zhí)行貫徹,推動(dòng)各項(xiàng)管理工作,都將很容易地貫徹落實(shí)下去,并取得成效。(1)前4S是基本動(dòng)作、也是手段,通過(guò)做好前4S活動(dòng),使員工在無(wú)形當(dāng)中養(yǎng)成一種保持整潔的優(yōu)良習(xí)慣;(2)通過(guò)前4S的持續(xù)實(shí)踐,可以使員工實(shí)際體驗(yàn)到“整潔”的作業(yè)場(chǎng)所給自身帶來(lái)的愉悅,從而養(yǎng)成愛(ài)整潔的習(xí)慣;(3)一般而言,5S活動(dòng)推動(dòng)6-8個(gè)月即可達(dá)到“定型化”的地步,
42、但必須認(rèn)真落實(shí);(4)5S活動(dòng)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)作,必須進(jìn)行檢查總結(jié)。(5)建立推行5S管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和制度; (6)各種標(biāo)準(zhǔn)、制度要目視化,讓這些標(biāo)準(zhǔn)、制度用眼睛一看就能了解;七、貨物堆垛技巧七、5S之間的關(guān)系(見(jiàn)圖1)將有用的東西定出位置放置使員工養(yǎng)成良好習(xí)慣遵守各項(xiàng)規(guī)章制度第5個(gè)S修養(yǎng)保持美觀整潔第4個(gè)S清潔將不需要的東西徹底清掃干凈第3個(gè)S清掃第2個(gè)S整頓區(qū)分“要用”與“不用”的東西第1個(gè)S整理5S管理執(zhí)行效果情況檢查表序號(hào)檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查方法檢查結(jié)果改正建議1辦公室物品未分類雜亂放置(1分)尚有較多物品雜亂放置(2分)物品已分類,且已基本整理(3分)物品已分類,整理較好(4分)物品已
43、分類,整理好(5分)現(xiàn)場(chǎng)觀察抽查2辦公桌有較多不使用的物品在工作臺(tái)上(1分)有7天以上才使用一次的物品(2分)有較多3天以上才使用的物品(3分)基本為2天內(nèi)使用的物品,且較整齊(4分)基本為1天內(nèi)使用的物品,且整齊(5分)現(xiàn)場(chǎng)觀察抽查3倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品堆放雜亂、設(shè)備、工具零亂、尚未標(biāo)識(shí)(1分)僅有部分產(chǎn)品、設(shè)備、工具標(biāo)識(shí),現(xiàn)場(chǎng)仍很亂,有較多不用物品(2分)產(chǎn)品、設(shè)備、工具已標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品堆放、設(shè)備和工具放置基本整齊,尚有少量不用物品在現(xiàn)場(chǎng)(3分)產(chǎn)品已標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品堆放、設(shè)備和工具放置較整齊,基本無(wú)不用物品在現(xiàn)場(chǎng)(4分)符合要求(5分)現(xiàn)場(chǎng)觀察抽查2.清掃、清潔效果檢查表序號(hào)檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查方法檢查結(jié)
44、果改正建議1公共場(chǎng)所垃圾多、無(wú)人管(1分)有人管、但不整潔(2分)基本整潔,有少量臟物(3分)比較整潔(4分)整潔、無(wú)臟物(5分)現(xiàn)場(chǎng)觀察等2辦公室(作業(yè)臺(tái))物品、文件、工具、臺(tái)面臟亂(1分)物品、文件、工具、臺(tái)面比較臟亂(2分)基本整潔(3分)比較整潔(4分)整潔(5分)觀察現(xiàn)場(chǎng)3設(shè)備工具臟亂(1分)較臟亂(2分)基本整潔(3分)較整潔(4分)整潔(5分)觀察現(xiàn)場(chǎng)4窗、天花板、墻面長(zhǎng)久失修、也未打掃、清潔(1分)修理不及時(shí)、不常打掃、清潔(2分)基本整潔(3分)比較干凈(4分)干凈、明亮(5分)觀察現(xiàn)場(chǎng)5洗手間休息室嚴(yán)重失修、臟亂、臭味薰天(1分)失修、較臟亂、有臭味(2分)基本干凈(3分)比較干凈(4分)干凈、明亮無(wú)異味(5分)觀察現(xiàn)場(chǎng)6倉(cāng)庫(kù)垃圾長(zhǎng)久未清臟亂(1分)較臟亂(2分)基本干凈(3分)比較干凈(4分)干凈、整潔(5分)觀察現(xiàn)場(chǎng)序號(hào)檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查方法檢查結(jié)果改正建議1日常“5S”活動(dòng)無(wú)日?!?S”活動(dòng)(1分)偶爾活動(dòng)(2分)基本按計(jì)劃活動(dòng)(3分)按計(jì)劃活動(dòng),效果較好(4分)按計(jì)劃活動(dòng),參與積極,效果好(5分)查閱記錄觀察座談2觀念較多員工對(duì)“5S”無(wú)認(rèn)識(shí)(1分)認(rèn)識(shí)膚淺(2分)有基
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