日本錦鯉的魚苗培育及挑選

1、日本錦鯉的魚苗培育及挑選專業(yè)班級(jí)：水族科學(xué)與技術(shù)姓名：蘇曉兵 學(xué)號(hào)：0804054215在觀賞類水產(chǎn)動(dòng)物中，錦鯉以其多彩的花色和矯健的游姿贏得人們的 喜爰，是廣大觀賞魚爰好者最為欣賞且養(yǎng)殖持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的品種之一。該魚與傳統(tǒng)鯉魚最大的差異在于其獨(dú)特的體色，這也是決定其市場(chǎng)價(jià)格最為主要的因素，因此，如何培育色澤鮮艷的錦鯉是養(yǎng)殖該品 種成功與否的關(guān)鍵。 在魚類的養(yǎng)殖過(guò)程中，遺傳基因是影響其外部性狀最主要的因素， 但 不同的環(huán)境條件與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的差異也是制約其非遺傳性狀不可忽略 的重要條件。下面介紹幾種提高日本錦鯉魚苗成活率和增強(qiáng)其色澤的 方法。一、池塘準(zhǔn)備1 .池塘條件 采用泥底池塘是日本錦鯉魚苗培養(yǎng)

2、中最為重要的選擇 之一，為了方便池塘水質(zhì)的調(diào)節(jié)和養(yǎng)殖初期階段餌料生物的培養(yǎng)，池塘面積宜為0. 5 一 1畝，水深O. 5O. 7米，且要求排灌方便，水 源符合淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。2. 清塘消毒 日本錦鯉魚苗下塘前的71 O天，應(yīng)對(duì)魚苗培育池塘 進(jìn)行徹底清塘消毒，通常使用的藥物為生石灰 （干法清塘用量6 O7 5千克/畝，帶水清塘用量1 2 51 50千克/畝），時(shí)間倉(cāng)促時(shí)也 可以考慮使用漂白粉（水深l米時(shí)用量1 3. 5l 5千克/畝）。投放 魚苗前還應(yīng)使用試水魚，以確保清塘藥物毒性已消失。3. 基肥施用 與傳統(tǒng)淡水養(yǎng)殖魚類相同，錦鯉的開(kāi)口餌料也為浮游 動(dòng)物，其中輪蟲是魚苗最適合的餌料生物， 且

3、有利于色素的沉積和魚 苗的生長(zhǎng)，因此，魚苗下塘前培養(yǎng)豐富的餌料生物尤其重要。即在魚 苗池清塘消毒后，應(yīng)進(jìn)行必要的施肥處理，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后的有機(jī)糞 肥是較好的肥料之一（用量2 0 O千克/畝），在有機(jī)肥料施用后的7 10天適口的浮游動(dòng)物即可大量出現(xiàn)，主要為輪蟲和無(wú)節(jié)幼體，使用無(wú)機(jī)化肥（如氯化鉉、碳酸氫鉉或尿素等）可以使適口餌料生物出現(xiàn)高 峰的時(shí)間適當(dāng)提前。二、魚苗選擇與下塘1. 水花選擇 錦鯉品種多種多樣，應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目的不同選擇合適的 養(yǎng)殖品種，還應(yīng)將不同親魚產(chǎn)出的后代分池飼養(yǎng)， 以利于跟蹤觀察來(lái) 確定配組優(yōu)劣；在投放時(shí)還應(yīng)考慮魚苗規(guī)格，魚苗剛過(guò)混合營(yíng)養(yǎng)期， 能穩(wěn)定平游、開(kāi)口攝食浮游生物時(shí)投放池

4、塘是最佳時(shí)期；最后還應(yīng)考 慮魚苗體質(zhì)，良好的體質(zhì)是魚苗培育成功的關(guān)鍵， 在實(shí)際操作時(shí)應(yīng)選 擇逆水能力強(qiáng)的水花投放。魚苗投放量為 5萬(wàn)一 8萬(wàn)尾/畝。2. 檢驗(yàn)檢疫 原產(chǎn)地致病性生物在水產(chǎn)動(dòng)物移植馴養(yǎng)中必須嚴(yán)格防 范，為了有效防止傳染性痰病的發(fā)生，在日本錦鯉的引種養(yǎng)殖時(shí)，早 期的檢驗(yàn)檢疫是.必不可少的，在魚苗被運(yùn)輸前必須確認(rèn)其非傳染性 生物攜帶者身份。3. 下塘?xí)r機(jī)的選擇 為了防止水花因運(yùn)動(dòng)能力差而被風(fēng)浪吹至坡岸 上，在水花投放時(shí)，應(yīng)選擇晴天上午，并且在上風(fēng)口水域放苗；在魚 苗下塘?xí)r還應(yīng)注意先行投喂熟雞蛋黃，利于魚苗在養(yǎng)殖水體中有足夠 的時(shí)間攝食餌料生物，該方法是提高育苗成活率的重要手段。三、飼

5、養(yǎng)管理1. 飼料投喂 參考傳統(tǒng)淡水魚苗的養(yǎng)殖方法，在日本錦鯉魚苗養(yǎng)殖 的初期半月左右，應(yīng)使用黃豆?jié){全池潑灑，參照“三邊兩滿塘”方案 進(jìn)行。養(yǎng)殖中期，可考慮使用粉狀浮性料（或破碎料）拌入豆?jié){中全池 潑灑，一方面滿足魚苗食性轉(zhuǎn)變的需要，增加食物粒徑，方便攝食： 同時(shí)，還可以訓(xùn)練魚苗集中攝食，為投喂浮性顆粒料做準(zhǔn)備。在養(yǎng)殖 的后期階段應(yīng)選擇小顆粒膨化料（浮性飼料）。人工飼料投喂的時(shí)間一 般控制在每天上午8點(diǎn)、中午1 2點(diǎn)和下午6點(diǎn)，人工配合飼料的投 飼量每天控制在魚體重的5%6%,飼料蛋白含量要求40%左右。2. 水質(zhì)管理 為了滿足魚苗生長(zhǎng)對(duì)溶解氧的需求，在養(yǎng)殖中、后期 采用物理增氧方式提高溶解氧量

6、是必須的： 通常要求堅(jiān)持每天開(kāi)增氧 機(jī)2小時(shí)左右，開(kāi)機(jī)時(shí)間在下午 34時(shí)；遇天氣悶熱，凌晨4時(shí)左 右應(yīng)巡塘，以便發(fā)現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，及時(shí)采取增氧措施，還可采用化學(xué)增 氧劑等方法。在水質(zhì)過(guò)肥時(shí)，可適當(dāng)潑灑藥物，殺死部分浮游生物。定期更換部分養(yǎng)殖用水也是改善水體質(zhì)量的好方法。3. 病害防治 在日本錦鯉魚苗培育的中、后期還應(yīng)適時(shí)進(jìn)行疾病的 預(yù)防處理：控制適宜的放養(yǎng)密度：每 1 5天施用生石灰50千克/畝 或漂白粉1克/米，對(duì)池水消毒；經(jīng)常換水以改善水質(zhì)，補(bǔ)充水體 溶氧，提高養(yǎng)殖池魚體質(zhì)，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。在魚病發(fā)生初期，應(yīng)準(zhǔn)確判斷魚病種類，及時(shí)使用藥物，避免疾病蔓 延。對(duì)于難診斷的體內(nèi)疾病，應(yīng)送有關(guān)魚病

7、檢測(cè)部門確診，對(duì)癥下藥。 因魚苗較成魚對(duì)藥物敏感，應(yīng)參照魚藥使用準(zhǔn)則，避免盲目加大藥物 用量。同時(shí)，由于錦鯉體色鮮艷，極易招致食魚鳥類，因此錦鯉養(yǎng)殖池塘尤其是魚苗池應(yīng)加蓋防鳥網(wǎng)。四、適時(shí)篩選與分級(jí)飼養(yǎng)1. 適時(shí)篩選經(jīng)過(guò)2個(gè)月的飼養(yǎng)，錦鯉魚苗可以達(dá)到 35厘米長(zhǎng)度， 各品系魚的體色和圖案基本明顯，經(jīng)過(guò)篩選分級(jí)即可進(jìn)入魚種培育期。錦鯉就其色彩圖案而論，是一種極不穩(wěn)定、變異性很大的品種，同一 親魚的子代中優(yōu)劣各異，通常只有 Q 08%左右的上品魚（A級(jí)魚）， 其余的作為商品魚或垃圾魚可隨時(shí)出售或淘汰，因此，選育工作對(duì)于錦鯉培育至關(guān)重要。魚苗篩選前必須掌握各種錦鯉的特征， 并了解錦 鯉親本的性狀；選育

8、時(shí)主要著眼于魚的姿態(tài)和色彩， 其中色彩的判斷 則是養(yǎng)殖者長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn)，參考的重要依據(jù)是魚體色素細(xì)胞出現(xiàn)的 先后，以及不同色素細(xì)胞在魚體不同部位的分布， 以判斷該魚未來(lái)可 能形成的色彩及圖案。簡(jiǎn)單的做法是：在選擇健康魚苗的基礎(chǔ)上，根據(jù)錦鯉品系標(biāo)準(zhǔn)挑選特 征明顯、色澤鮮艷，無(wú)雜斑的魚苗進(jìn)入下一階段養(yǎng)殖。2. 分級(jí)飼養(yǎng)在苗種培育及養(yǎng)殖過(guò)程中，為減小生產(chǎn)水面負(fù)荷、提高 單位面積的產(chǎn)值及降低生產(chǎn)成本，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)魚的生長(zhǎng)速度，應(yīng)對(duì) 第一次篩選后的魚種進(jìn)行分級(jí)飼養(yǎng)：即將 A B級(jí)優(yōu)質(zhì)錦鯉與c級(jí)錦 鯉分塘養(yǎng)殖，均可搭配其他魚種，進(jìn)行混養(yǎng)。分級(jí)飼養(yǎng)的放養(yǎng)密度分 別為：A、B級(jí)每畝放養(yǎng)250尾，C級(jí)每畝放養(yǎng)5

9、00尾，D級(jí)畝放800 1 000尾，均可搭配爵，蛹魚種，畝放 200尾。鑒選錦鯉，是錦鯉飼養(yǎng)的最大最局樂(lè)趣，這是似乎是所有錦鯉養(yǎng)殖者 和爰好者的共同語(yǔ)言。鑒選也是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的活動(dòng)。鑒選出來(lái)的成 績(jī)，直接影響著將來(lái)的成果。如果選得好，那將來(lái)養(yǎng)成的錦鯉就漂亮； 選得嚴(yán)格，優(yōu)質(zhì)品就多。而就一般愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，即使比較努力，而要 想在所養(yǎng)的魚苗中選出的錦鯉能在比賽中獲得好名次的銘鯉，那通常是較困難的。但是，較難卻不是不可以做得到，過(guò)去由一般愛(ài)好者培 育出來(lái)的錦鯉能在比賽中贏得好成績(jī)的也有過(guò)， 這也是他們挑戰(zhàn)的目 標(biāo)。為此，將一些專業(yè)的鑒選技術(shù)介紹一下。1.良好的體型在鑒賞錦鯉中，備受重視的是體型。沒(méi)有

10、良好的體型，花紋再好也不 會(huì)是一條優(yōu)質(zhì)錦鯉。而良好的體型聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)它的學(xué)問(wèn)非常 深?yuàn)W。要在一群錦鯉魚中把體型最好的找出來(lái)， 相信稍有點(diǎn)欣賞經(jīng)驗(yàn) 的人都能辦得到，問(wèn)題是這條被認(rèn)為是最佳體型的錦鯉和另外一組錦 鯉魚比較的話，就有可能它是最差的一尾了。所以說(shuō)在沒(méi)有得以比較 之下去鑒別，還是需要有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)。那么去鑒別體型呢？當(dāng)然是從頭到尾鑒別了。首先要看眼睛的距離。 兩只眼睛之間的距離是否夠?qū)?，兩眼相隔較寬距離的錦鯉通常都會(huì)長(zhǎng) 得比較大型；然后再看胸鰭的基部一直到吻端， 也就是頭部的長(zhǎng)度夠 不夠長(zhǎng)；再看眼睛和嘴巴的距離會(huì)不會(huì)太短， 如果這個(gè)部位太短就會(huì) 形成三角形的頭，這是很不理想的。接下來(lái)

11、吻要厚一點(diǎn)，吻薄的錦鯉魚想要養(yǎng)成為大型魚是很困難的。 胡 須也不能太小，不過(guò)錦鯉魚往往會(huì)因?yàn)轶@嚇時(shí)的沖撞或被寄生蟲感染 磨擦而將胡須受損，再生的胡須可能因而短小，所以這個(gè)部位只提供 參考。在頭部最后要注意的是兩邊的臉頰是否平均豐滿， 頭頂一定要 飽滿；頭頂扁平的錦鯉魚較不理想。接下來(lái)是胸鰭，胸鰭會(huì)因系統(tǒng)之 不同而有不一樣的形狀，原則上太小、太尖或三角形的胸鰭都不算好。 另外在游動(dòng)中胸鰭往前劃動(dòng)的幅度太大， 看起來(lái)很吃力的樣子，表示 這尾錦鯉的健康可能會(huì)有問(wèn)題。身體從胸鰭到尾柄這一段體型一定要 很順暢，沒(méi)有突然凸起或凹陷。尾柄粗壯，從尾柄也可看出一尾魚的 體格和發(fā)育是否良好。由上往下看魚體要有適

12、當(dāng)?shù)膶挾戎猓?也一定 要有適當(dāng)?shù)膫?cè)高，雖然說(shuō)側(cè)高的高度也會(huì)因系統(tǒng)的不同有所區(qū)別，但它的最高點(diǎn)應(yīng)該要在背鰭前一點(diǎn)的地方。如側(cè)高最高點(diǎn)是在背鰭的中 間，看起來(lái)像駝背的樣子是不合格的。體型最后是尾鰭部份。尾鰭雖 然很薄，但還是要讓人有深厚有力的感覺(jué)，最好不要太長(zhǎng)，尾鰭的叉 型凹處也不要太深?？傊己玫捏w型是優(yōu)質(zhì)錦鯉的基礎(chǔ)，有良好的基礎(chǔ)才能寄望培育出一 條優(yōu)質(zhì)的錦鯉。2.優(yōu)質(zhì)的色質(zhì)錦鯉作為觀賞魚，體色就是觀賞的一個(gè)重點(diǎn)，而這些體表顏色的質(zhì)量， 就理所當(dāng)然地成為鑒賞優(yōu)質(zhì)錦鯉的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。如何去評(píng)定色的質(zhì)量的好壞呢？首先是色純、濃厚且油潤(rùn)。如果色不純，有雜色，就不是高品質(zhì)的顏色；而色薄，顏色很淺，就很

13、難體現(xiàn) 出其艷麗，這樣的色質(zhì)就很差，具有這種色質(zhì)的錦鯉一定不是高質(zhì)量 的錦鯉；有些色斑雖然色純而濃厚，但在色斑中顯露出底色而形成“開(kāi) 天窗”者，也不能成為好的色質(zhì)，這也不是高質(zhì)量錦鯉應(yīng)具有的色質(zhì)。 色質(zhì)油潤(rùn)，則體現(xiàn)出色的光澤，色濃厚而顯油潤(rùn)，則更顯其色彩艷麗， 如色澤淡暗無(wú)光澤，則顯不出其艷麗色彩，所以同樣不是高質(zhì)量錦鯉 應(yīng)具有的色質(zhì)。其次由于錦鯉的血統(tǒng)不同，品系不一樣，其色的深淺厚薄也有所不同 例如在紅白類中，大日系統(tǒng)的紅白，其紅斑色帶橙，顯得比較鮮艷明 亮；而仙助系統(tǒng)的紅白，其紅斑則比較濃厚而色深，顯得較暗一些； 又如小川系統(tǒng)的紅白，其紅斑則表現(xiàn)得厚而比較細(xì)膩油潤(rùn)。 像光澤類 中的黃金，張

14、分黃金的色較淺而表現(xiàn)出淡黃金色； 而菊水黃金則色厚 深而顯得帶橙黃；又如錦鯉色斑中的白斑，這在許多錦鯉品種中都具 有的顏色，稱為白質(zhì)，而且白質(zhì)也是近年來(lái)在日本全國(guó)品評(píng)會(huì)和世界 各品評(píng)會(huì)中比較重視的顏色，其色質(zhì)的好壞直接影響其得分和獲獎(jiǎng)的 名次。高品質(zhì)的白斑是細(xì)膩雪白無(wú)雜色，而低品質(zhì)的白斑則帶灰而色 暗，或帶黃，從而使得白斑色質(zhì)低下，這不是高級(jí)錦鯉應(yīng)具備的色質(zhì)。 所以我們?cè)阼b賞錦鯉的色質(zhì)時(shí)，應(yīng)根據(jù)其具體血統(tǒng)和品系來(lái)具體鑒 定。3. 勻稱的花紋錦鯉是觀賞性魚類，花紋分布的好壞會(huì)直接影響其觀賞效果。 而鑒賞 錦鯉的花紋，是比較直接的，就算一個(gè)初入門者，要在一群錦鯉中挑 選出花紋分布好的錦鯉，還是比較

15、容易，或者可以說(shuō)是入門容易，但 要真正掌握，可還要下一定的功夫。那什么樣的花紋分布才算是優(yōu)秀 的花紋呢？我們鑒賞錦鯉的花紋，首先要看整體，整體的花紋分布要?jiǎng)蚍Q，也就 是說(shuō)花紋分布不能集中在某一處或某一邊，而其他部位沒(méi)有或太少斑 紋，這樣的花紋不是好的花紋。除了整體的花紋分布勻稱外，還要在 觀賞重點(diǎn)處有特色，這樣才會(huì)顯出它的個(gè)性特征，比如在頭部、肩部 的花紋要有變化，特別在肩部的花紋一定要有斷裂，這就是俗稱的“肩 裂”，如果沒(méi)有肩裂，在觀賞重點(diǎn)上就缺少了變化，這樣的花紋就顯 得平淡無(wú)味而缺少值得細(xì)品之處，因而也可以說(shuō)不能算是好花紋。除了頭部和肩部以外，在尾柄上的花紋也很重要，一條花紋分布很好 的

16、錦鯉，如果在尾炳部沒(méi)有一處很好的收尾色斑，就等于沒(méi)有了結(jié)尾， 也是不完美的?；y除在背部分布外，還應(yīng)向腹部延伸，這就是俗稱 的“卷腹”。具卷腹花紋的錦鯉，更充滿力感，使錦鯉更體現(xiàn)出其健 碩的美感。在花紋的鑒賞中，除了整體的花紋分布外，還應(yīng)根據(jù)其品種特征來(lái)鑒 賞。如大正三色，除紅斑的分布外，其墨斑的分布也很重要。墨斑應(yīng) 主要分布于前半部分，同時(shí)如分布在紅斑上，就不算是好的斑紋位置； 如分布在白斑上，也就是俗稱的“穴墨”，這可是非常好的位置。這 些穴墨在品評(píng)中往往會(huì)獲得較高的分?jǐn)?shù)。又如“丹頂”，不管是丹頂紅白，還是丹頂大正、丹頂昭和、張分丹 頂，其頭頂部的斑塊位置，都應(yīng)在頭部的正中央，前不到吻部，

17、后不 超過(guò)頭骨蓋，兩邊不到眼睛，這才是好的丹頂，否則都是不好的花紋， 其品質(zhì)也大大降低。目前，在商品市場(chǎng)上，還有一些進(jìn)行人工修理斑紋的，就是把色斑多 余的部位用人工的手段除去；或用植皮的方法將不夠色斑的位置用手 術(shù)加上色斑，以達(dá)到色斑的分布勻稱。但我認(rèn)為欣賞白然美會(huì)比欣賞 人工美來(lái)得順暢，同時(shí)人工除去的色斑在一段時(shí)間后還是會(huì)長(zhǎng)回來(lái)， 只是在進(jìn)行交易的過(guò)程中欺騙買家而已，這種做法不應(yīng)提倡。4. 良好的游姿錦鯉是“會(huì)游泳的藝術(shù)品”，它的游姿就必然成為鑒賞的條件之一。 游姿是否優(yōu)美順暢，是否健碩有力，則是鑒賞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。如果錦鯉 在水中游動(dòng)時(shí)，身體歪扭，像蛇行游動(dòng)，或經(jīng)常是側(cè)著身體在游動(dòng)， 那這樣的游姿是不合格的。它的胸鰭劃動(dòng)是否有力，停下來(lái)是否表現(xiàn) 出軟弱無(wú)力；尾柄擺動(dòng)是否適中，動(dòng)作太小，顯得軟弱無(wú)力，不能體 現(xiàn)出錦鯉的健碩有力的一面。如動(dòng)作太大，就顯得有些夸張而不協(xié)調(diào)。 如果是常靜臥底下，那這尾錦鯉就有可能健康不太正常， 應(yīng)檢查是否 已得了病。5. 碩大的體裁在欣賞錦鯉中，體裁的大小雖然不能算一項(xiàng)非比不可的條件， 但在實(shí) 際欣