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文檔簡介

1、生姜的種植方法蒼安強 生物學(xué)特性喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。 生姜根系不發(fā)達,入土淺,主要分布在30厘米左右的范圍內(nèi)。莖為肉質(zhì)根狀莖,腋芽不斷分生可發(fā)生一、二、三次,次生根莖,叢生密集成塊狀,一般苗數(shù)愈多,姜塊愈大,產(chǎn)量愈高。植物學(xué)特征對環(huán)境條件的要求 姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件,不耐低溫霜凍,16以上開始萌芽,幼苗生長適溫2025,莖葉生長適溫2528,15以下停上生長。姜喜弱光,不耐強光,在強光下,葉片容易枯萎。 對水分要求嚴(yán)格,既不耐旱也不耐濕,受旱則莖葉枯萎,生長不良,高溫高濕,排水

2、不良易致病害。對三要素的要求,鉀最多,氮次之,磷最少。步驟/ /方法 精選姜種,促進早發(fā):選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有12個壯芽、重5075克、無病害的老姜作種姜。 種姜播種前用50多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后,先曬23天,待姜塊表面發(fā)亮?xí)r,即可堆放,用稻草覆蓋進行保溫催芽,要求保持濕潤,溫度控制在2025,當(dāng)姜芽長到1厘米時即可播種。 灌溉條件好,氣溫高,且不催芽,在驚蟄節(jié)令(3月上旬)播種;無灌溉條件及氣溫低,且需要催芽,在清明前后或谷雨節(jié)令(4月上旬)播種。 播種實行條播,行距3540厘米,株距2630厘米,溝深1020厘米,每畝用種500公斤左右。播前1小

3、時左右澆底水,使土壤濕潤。適時播種,合理密植遮陰降溫,防旱防澇 生姜是喜陰,不耐高溫和強光的植物,因此夏季生長期間要進行遮陰,以促進生長。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進行間作。 生姜不耐干旱,也不耐澇,對水分要求嚴(yán)格。生長期以保持土壤濕潤為宜,在夏季高溫期間,應(yīng)及時澆水降溫,以早、晚澆水為好,雨水天應(yīng)及時排除田間積水,以減少姜瘟的發(fā)生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質(zhì)變劣,要進行培土,一般結(jié)合澆水施肥進行23次培土,每次培土3厘米左右。搞好病蟲害防治 病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發(fā),89月為發(fā)病盛期,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,挖去帶病菌土,在病穴內(nèi)撒施石灰,用干凈無菌土填埋。斑點病發(fā)病初期噴灑50百菌清800倍液,隔710天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。采收(1)采收嫩姜,可作為鮮菜提早供應(yīng)市場。一般在8月初即開始采收。(2)老姜采收,一般在10月中下旬至11月份進行。待姜的地上部植株

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