傻眼：抗氧化劑不防癌竟然反致癌

1、傻眼：抗氧化劑不防癌竟然反致癌這些年，抗氧化劑和富含抗氧化物的食物被認為是防癌 抗老化的靈丹妙藥，不論是消費者還是廠家都投入抗氧化的 全民運動當中。一個又一個抗氧化劑被開發(fā)出來，據(jù)說抗氧 化力已經(jīng)提高了幾百倍。不過，最近“抗氧化物熱”被潑上 一盆冷水。事實上，至今為止所有抗氧化劑的臨床試驗均沒 有顯示抗癌保護效應(yīng)。在一些試驗中，抗氧化劑還加速癌癥 生長。日前，冷泉港實驗室教授 David Tuveson 博士和西北 大學(xué)的 Navdeep Chandel 博士在本期新英格蘭醫(yī)學(xué)發(fā)表 的論文中揭示了為何抗氧化劑不抑癌，反倒促進癌細胞發(fā) 展。( New England Journal of Med

2、icine, 2014; 371 (2): 177 DOI: 10.1056/NEJMcibr1405701 )。細胞內(nèi)部有氧化物與抗氧化物 之間的自然平衡，細胞內(nèi)存在少量氧化物是必要的，但是過 量氧化物則會造成毒性效應(yīng)，比如癌細胞會生成大量有毒性 的活性氧 ROS 來維系其異常生長。 因此，增加抗氧化劑來對 抗過氧化物ROS，看來是合乎邏輯。其實，任何破壞自然平 衡的結(jié)果都是災(zāi)難性的。 Tuveson 和 Chandel 博士發(fā)現(xiàn)，服 用抗氧化劑或是食用大量富含抗氧化物的食物沒有顯示抗 癌效應(yīng)，反倒還有促進癌癥發(fā)生和發(fā)展的作用。關(guān)鍵原因是 它們并沒有在促癌 ROS 生成的細胞關(guān)鍵位點線粒體的

3、細 胞能量工廠發(fā)揮作用，而是在細胞其他地方干擾正常細胞的成長。Tuveson和Chandel博士提出，抗氧化劑劑可能刺激癌細胞發(fā)展，所以，抑制抗氧化物和提高氧化劑水平才是正 確的癌癥治療方法。事實上，放療和一些化療藥物都是通過 提高氧化物的水平殺死癌細胞。所以癌癥治療期間不服用抗 氧化劑是保證療效的基本要求。諾貝爾醫(yī)學(xué)獎得主華森早就 認為，抗氧化劑不但無助于預(yù)防癌癥， 甚至還可能引發(fā)癌癥。 華森在英國皇家學(xué)會出版的 Open Biology 發(fā)表文章指出， 抗氧化劑“引起的癌癥可能多于預(yù)防的種類” 。他表示：“最 新公布的相關(guān)研究結(jié)果顯示，許多末期癌癥無藥可治的病 例，可能肇因于病人體內(nèi)累積太

4、多的抗氧化劑?？茖W(xué)家必須 嚴肅探討抗氧化劑太多反而可能引發(fā)癌癥的課題” 。華森認 為，包括維他命 A、 C、 E 與硒在內(nèi)的多種抗氧化劑，不僅 無助于預(yù)防胃癌或延長壽命，甚至可能減少壽命，維他命 E 可能特別危險。 Tuveson 和 Chandel 博士從理論上解釋了華 森的觀點，特別提出抗氧化劑的作用點應(yīng)該在線粒體的細胞 能量工廠?，F(xiàn)在市場上抗氧化劑越來越多，抗氧化能力越來 越強?？上н@些抗氧化物的作用點不對，抗氧化能力越強， 可能對健康的傷害越大。如果因為服用強力抗氧化劑導(dǎo)致癌 癥或者加速癌癥發(fā)展，花錢買病，追悔莫及。人體細胞中本 身就有能夠在線粒體的細胞能量工廠發(fā)揮抗氧化作用的物 質(zhì)，比如輔酶Q10。輔酶Q10本身在線粒體中參與細胞能量 的產(chǎn)生，同時清除線粒體多余氧化物和ROS?？上в械膹S家 將輔酶 Q10 化學(xué)修飾成為還原型， 以圖增加抗