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1、1第1019期企業(yè)系統(tǒng)管理課程:工廠庫(kù)存管理2存量控制與倉(cāng)庫(kù)管理提綱存量控制與倉(cāng)庫(kù)管理提綱 一、存量控制一、存量控制二、倉(cāng)庫(kù)管理概論二、倉(cāng)庫(kù)管理概論 三、倉(cāng)庫(kù)管理組織與職掌三、倉(cāng)庫(kù)管理組織與職掌 四、倉(cāng)庫(kù)管理運(yùn)作四、倉(cāng)庫(kù)管理運(yùn)作五、倉(cāng)庫(kù)管理改善五、倉(cāng)庫(kù)管理改善 3一、存量控制一、存量控制n存量控制的定義n存量控制的意義n存量控制的對(duì)象n存量控制的核心問(wèn)題n存量控制方法4存量控制定義存量控制定義 存量控制是在研究以最佳的方法控制材存量控制是在研究以最佳的方法控制材 料的料的種類與數(shù)量。種類與數(shù)量。 配合企業(yè)內(nèi)各種生產(chǎn)的需要配合企業(yè)內(nèi)各種生產(chǎn)的需要 使產(chǎn)品保持最低的物料成本使產(chǎn)品保持最低的物料成本
2、5存量控制的意義存量控制的意義n確保生產(chǎn)所需的存量,能配合企業(yè)內(nèi)各種生產(chǎn)確保生產(chǎn)所需的存量,能配合企業(yè)內(nèi)各種生產(chǎn)進(jìn)度,因而提供顧客滿意的服務(wù)。進(jìn)度,因而提供顧客滿意的服務(wù)。n設(shè)立存量控制的基準(zhǔn),以最經(jīng)濟(jì)的訂購(gòu)方法與設(shè)立存量控制的基準(zhǔn),以最經(jīng)濟(jì)的訂購(gòu)方法與存量控制方法,對(duì)企業(yè)內(nèi)部所有的生產(chǎn)作最經(jīng)存量控制方法,對(duì)企業(yè)內(nèi)部所有的生產(chǎn)作最經(jīng)濟(jì)的供應(yīng)濟(jì)的供應(yīng)。6存量控制的對(duì)象存量控制的對(duì)象適用于存量控制的材料主要有:適用于存量控制的材料主要有:1、需要計(jì)劃型(存貨型生產(chǎn))的材料,因不必根據(jù)訂單來(lái)組織生產(chǎn),、需要計(jì)劃型(存貨型生產(chǎn))的材料,因不必根據(jù)訂單來(lái)組織生產(chǎn),所以可適用于存量控制,用定量訂購(gòu)制或定期
3、訂購(gòu)制來(lái)訂購(gòu)。所以可適用于存量控制,用定量訂購(gòu)制或定期訂購(gòu)制來(lái)訂購(gòu)。2、且經(jīng)常性生產(chǎn)的物料也適用于存量控制。、且經(jīng)常性生產(chǎn)的物料也適用于存量控制。3、可用于多種產(chǎn)品的通用性物料,也可以采用存量控制的方法。、可用于多種產(chǎn)品的通用性物料,也可以采用存量控制的方法。4、品種少,批量大,購(gòu)備時(shí)間比較長(zhǎng)的物料也可使用存量控制的方、品種少,批量大,購(gòu)備時(shí)間比較長(zhǎng)的物料也可使用存量控制的方法。法。5、ABC物料當(dāng)中的物料當(dāng)中的C類物料和部分類物料和部分B類物料。類物料。7存量控制的核心問(wèn)題存量控制的核心問(wèn)題n應(yīng)維持多少的存量才是最合理的(最低存應(yīng)維持多少的存量才是最合理的(最低存量)。量)。n何時(shí)補(bǔ)充存量才
4、是最適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)(訂購(gòu)點(diǎn))。何時(shí)補(bǔ)充存量才是最適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)(訂購(gòu)點(diǎn))。n補(bǔ)充多少存量才符合最經(jīng)濟(jì)的原則(訂貨量)補(bǔ)充多少存量才符合最經(jīng)濟(jì)的原則(訂貨量)8什么叫最低存量?什么叫最低存量? 安全存量安全存量也叫做緩沖存量,這個(gè)存量一般不為也叫做緩沖存量,這個(gè)存量一般不為平時(shí)所用,安全存量只用于緊急備用的用途。平時(shí)所用,安全存量只用于緊急備用的用途。 安全存量安全存量緊急訂貨所需天數(shù)每天使用量緊急訂貨所需天數(shù)每天使用量 最低存量最低存量是指某固定時(shí)期內(nèi),能確保配是指某固定時(shí)期內(nèi),能確保配合生產(chǎn)所需的物料庫(kù)存數(shù)量的最低界限。合生產(chǎn)所需的物料庫(kù)存數(shù)量的最低界限。 最低存量最低存量購(gòu)備時(shí)間每天使用量安購(gòu)備時(shí)
5、間每天使用量安全存量全存量9什么叫訂購(gòu)點(diǎn)?什么叫訂購(gòu)點(diǎn)? 訂購(gòu)點(diǎn)訂購(gòu)點(diǎn)是指在最低存量下,應(yīng)立即加以訂購(gòu)補(bǔ)是指在最低存量下,應(yīng)立即加以訂購(gòu)補(bǔ)充物料,否則會(huì)影響生產(chǎn)進(jìn)行。通??梢岳斫獬湮锪希駝t會(huì)影響生產(chǎn)進(jìn)行。通常可以理解為:在訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)訂購(gòu),等物料消耗到了安全存為:在訂購(gòu)點(diǎn)時(shí)訂購(gòu),等物料消耗到了安全存量水平的時(shí)候,訂購(gòu)的物料剛剛?cè)雮}(cāng),訂購(gòu)點(diǎn)量水平的時(shí)候,訂購(gòu)的物料剛剛?cè)雮}(cāng),訂購(gòu)點(diǎn)是一個(gè)物料存量基數(shù),而非一個(gè)時(shí)間含義。是一個(gè)物料存量基數(shù),而非一個(gè)時(shí)間含義。 訂購(gòu)點(diǎn)訂購(gòu)點(diǎn)購(gòu)備時(shí)間每天使用量安全存量購(gòu)備時(shí)間每天使用量安全存量10什么叫訂貨量?什么叫訂貨量? 訂貨量訂貨量是指存量達(dá)到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),物料應(yīng)適是指
6、存量達(dá)到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),物料應(yīng)適時(shí)加以補(bǔ)充的數(shù)量。時(shí)加以補(bǔ)充的數(shù)量。 訂貨量訂貨量最高存量安全存量一個(gè)生最高存量安全存量一個(gè)生產(chǎn)周期的時(shí)間每日使用量產(chǎn)周期的時(shí)間每日使用量11存量控制的方法存量控制的方法存量控制最常用的方法:存量控制最常用的方法:1、定量訂購(gòu)制、定量訂購(gòu)制 定量訂購(gòu)制的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量平均每天使定量訂購(gòu)制的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量平均每天使用量用量一個(gè)生產(chǎn)周期的天數(shù)一個(gè)生產(chǎn)周期的天數(shù)2、定期訂購(gòu)制、定期訂購(gòu)制 定期訂購(gòu)制的訂購(gòu)量最高存量已訂定期訂購(gòu)制的訂購(gòu)量最高存量已訂未交量現(xiàn)有存量未交量現(xiàn)有存量3、復(fù)倉(cāng)制、復(fù)倉(cāng)制12ABC分析法分析法ABCABC分析法分析法 ABC ABC分析法簡(jiǎn)單的說(shuō)法就是:重要的
7、少數(shù),分析法簡(jiǎn)單的說(shuō)法就是:重要的少數(shù),不重要的多數(shù)。不重要的多數(shù)。13ABC分析法分析法 ABC ABC物料分類:物料分類: A A類物料:占物料種類類物料:占物料種類1010左右,金額占總金額的左右,金額占總金額的6565左右;左右; B B類物料:占物料種類類物料:占物料種類2525左右,金額占總金額的左右,金額占總金額的2525左右;左右; C C類物料:占物料種類類物料:占物料種類6565左右,金額占總金額的左右,金額占總金額的1010左右。左右。14ABC分析法分析法 ABC ABC物料分類特點(diǎn):物料分類特點(diǎn):15ABC分析法圖例分析法圖例 1009065金額百分比C類物料B類物料
8、A類物料1035100物料種類百分比16ABC分析法分析法17ABC分析法分析法18ABC分析法分析法19ABC分析法分析法20ABC分析法分析法物質(zhì)編號(hào)物質(zhì)編號(hào)單價(jià)單價(jià)(a)每年預(yù)計(jì)需用量每年預(yù)計(jì)需用量(b)全年使用額全年使用額=ab21二、倉(cāng)庫(kù)管理概論二、倉(cāng)庫(kù)管理概論倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理的重要性倉(cāng)庫(kù)管理的重要性 22倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理:倉(cāng)庫(kù)管理:是物料管理的重要環(huán)節(jié);是物料管理的重要環(huán)節(jié);對(duì)生產(chǎn)物料的正常供應(yīng)和節(jié)約物料,對(duì)生產(chǎn)物料的正常供應(yīng)和節(jié)約物料, 降低成本都起著重要的作用;降低成本都起著重要的作用;包括物料的驗(yàn)收、保管、維護(hù)、發(fā)放、包括物料的驗(yàn)收、保
9、管、維護(hù)、發(fā)放、 帳戶處理、物料盤點(diǎn)、呆滯物料的回帳戶處理、物料盤點(diǎn)、呆滯物料的回 收和利用。收和利用。23倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理的定義倉(cāng)庫(kù)管理:倉(cāng)庫(kù)管理: 就是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)貨物的收發(fā)、結(jié)存等活就是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)貨物的收發(fā)、結(jié)存等活動(dòng)的有效控制,其目的是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的有效控制,其目的是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行,并在此基礎(chǔ)上對(duì)各類貨動(dòng)的正常進(jìn)行,并在此基礎(chǔ)上對(duì)各類貨物的活動(dòng)狀況進(jìn)行分類記錄,以明確的物的活動(dòng)狀況進(jìn)行分類記錄,以明確的圖表方式表達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)在數(shù)量、品質(zhì)方面的圖表方式表達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況,以及目前所在地理位置、部門、狀況,以及目前所在地理位置、部門、訂單歸屬和倉(cāng)儲(chǔ)分散程度等情況的綜合訂單歸屬
10、和倉(cāng)儲(chǔ)分散程度等情況的綜合管理形式。管理形式。 24倉(cāng)庫(kù)管理的重要性倉(cāng)庫(kù)管理的重要性n依據(jù)訂購(gòu)單點(diǎn)收物料依據(jù)訂購(gòu)單點(diǎn)收物料n減少原材料、在制品的占用量減少原材料、在制品的占用量n保管品管驗(yàn)收保管品管驗(yàn)收OKOK之物料之物料n縮短物流路線,提高搬運(yùn)效率縮短物流路線,提高搬運(yùn)效率n防止過(guò)期陳腐變壞防止過(guò)期陳腐變壞n及早了解庫(kù)存狀態(tài),即時(shí)處理過(guò)剩的庫(kù)存或短缺及早了解庫(kù)存狀態(tài),即時(shí)處理過(guò)剩的庫(kù)存或短缺n有效使用工廠面積或倉(cāng)庫(kù)面積有效使用工廠面積或倉(cāng)庫(kù)面積n防止停工待料、物料閑置、生產(chǎn)部門堆積防止停工待料、物料閑置、生產(chǎn)部門堆積25倉(cāng)庫(kù)管理的重要性倉(cāng)庫(kù)管理的重要性 總之,倉(cāng)庫(kù)在生產(chǎn)企業(yè)中的意義與作用主要
11、有兩點(diǎn):總之,倉(cāng)庫(kù)在生產(chǎn)企業(yè)中的意義與作用主要有兩點(diǎn): 1.倉(cāng)庫(kù)是集中反映工廠種類物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)是集中反映工廠種類物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所,清晰、準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)賬目等資料信息的記載,所,清晰、準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)賬目等資料信息的記載,為財(cái)務(wù)部提供了較為便利的信息來(lái)源。為財(cái)務(wù)部提供了較為便利的信息來(lái)源。 2.倉(cāng)庫(kù)是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站,是生倉(cāng)庫(kù)是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站,是生產(chǎn)過(guò)程中必備的周轉(zhuǎn)場(chǎng)所,參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),編制供需計(jì)產(chǎn)過(guò)程中必備的周轉(zhuǎn)場(chǎng)所,參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),編制供需計(jì)劃,跟蹤物料消耗情況,提供物資信息已成為現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)劃,跟蹤物料消耗情況,提供物資信息已成為現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理的重要工作
12、內(nèi)容。管理的重要工作內(nèi)容。26倉(cāng)庫(kù)管理的重要性倉(cāng)庫(kù)管理的重要性倉(cāng)庫(kù)管理至少應(yīng)具備以下功能:倉(cāng)庫(kù)管理至少應(yīng)具備以下功能:材料、半成品、成品的進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)管理。材料、半成品、成品的進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)管理。材料、半成品、成品的分類、整理、保材料、半成品、成品的分類、整理、保管。管。供應(yīng)生產(chǎn)所必需的材料,并做好服務(wù)。供應(yīng)生產(chǎn)所必需的材料,并做好服務(wù)。材料賬務(wù)的記錄,使賬務(wù)一致。材料賬務(wù)的記錄,使賬務(wù)一致。27三、倉(cāng)庫(kù)管理組織與職責(zé)三、倉(cāng)庫(kù)管理組織與職責(zé)倉(cāng)庫(kù)部門的組織結(jié)構(gòu)圖:倉(cāng)庫(kù)部門的組織結(jié)構(gòu)圖: 某電子廠倉(cāng)庫(kù)部門組織結(jié)圖某電子廠倉(cāng)庫(kù)部門組織結(jié)圖倉(cāng)庫(kù)主管倉(cāng)庫(kù)主管主管助理主管助理電子倉(cāng)電子倉(cāng)五金倉(cāng)五金倉(cāng)塑膠倉(cāng)塑膠倉(cāng)
13、包材倉(cāng)包材倉(cāng)半成品倉(cāng)半成品倉(cāng)成品倉(cāng)成品倉(cāng)危險(xiǎn)品倉(cāng)危險(xiǎn)品倉(cāng)工具用品倉(cāng)工具用品倉(cāng)塑膠原料倉(cāng)塑膠原料倉(cāng)色粉倉(cāng)色粉倉(cāng)搬運(yùn)組搬運(yùn)組倉(cāng)庫(kù)文員倉(cāng)庫(kù)文員28四、倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)作四、倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)作n物料驗(yàn)收入庫(kù)物料驗(yàn)收入庫(kù) 數(shù)量、品種和規(guī)格的驗(yàn)收數(shù)量、品種和規(guī)格的驗(yàn)收 質(zhì)量驗(yàn)收質(zhì)量驗(yàn)收n物料保管物料保管 存儲(chǔ)布置存儲(chǔ)布置 存貨記錄存貨記錄 存貨維護(hù)存貨維護(hù)29四、倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)作四、倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)作n物料發(fā)放物料發(fā)放 發(fā)放形式發(fā)放形式 發(fā)放原則發(fā)放原則n清倉(cāng)盤點(diǎn)清倉(cāng)盤點(diǎn) 盤點(diǎn)盤點(diǎn)意義意義 盤點(diǎn)盤點(diǎn)種類種類30物料驗(yàn)收入庫(kù)物料驗(yàn)收入庫(kù)數(shù)量、品種和規(guī)格的驗(yàn)收:數(shù)量、品種和規(guī)格的驗(yàn)收:保證物料在數(shù)量、品種、規(guī)格上與運(yùn)單、保
14、證物料在數(shù)量、品種、規(guī)格上與運(yùn)單、發(fā)票及合同相符;發(fā)票及合同相符;質(zhì)量驗(yàn)收:質(zhì)量驗(yàn)收:由庫(kù)管人員或技術(shù)部門檢驗(yàn),證明質(zhì)量合由庫(kù)管人員或技術(shù)部門檢驗(yàn),證明質(zhì)量合格,才能點(diǎn)收入庫(kù)。格,才能點(diǎn)收入庫(kù)。31物料保管物料保管 物料保管物料保管 基本要求基本要求擺放科學(xué)擺放科學(xué)數(shù)量準(zhǔn)確數(shù)量準(zhǔn)確質(zhì)量要求質(zhì)量要求消滅差錯(cuò)消滅差錯(cuò)32物料保管物料保管n“擺放科學(xué)擺放科學(xué)” 要求做好要求做好“十防十防”工作工作 十防:防銹、防塵、防潮、防震、防腐、十防:防銹、防塵、防潮、防震、防腐、 防磨、防水、防爆、防火、防漏電。防磨、防水、防爆、防火、防漏電。33物料保管物料保管存儲(chǔ)布置存儲(chǔ)布置物料分類:物料分類: 原材料原
15、材料( (Raw Materials )Raw Materials ) 間接材料或用品(包裝、工夾具、保間接材料或用品(包裝、工夾具、保 養(yǎng))養(yǎng))( (Indirect Materials or Supplies )Indirect Materials or Supplies ) 半成品半成品( (Semi-finished Products)Semi-finished Products) 配件配件( (Component Parts )Component Parts ) 成品成品( (Finished Products)Finished Products)34物料保管物料保管 存儲(chǔ)布置存儲(chǔ)布
16、置庫(kù)存對(duì)象庫(kù)存對(duì)象 保存在貨倉(cāng)的貨品(原材料、半成品、保存在貨倉(cāng)的貨品(原材料、半成品、 成品等)成品等) 記載在倉(cāng)庫(kù)帳里的貨品記載在倉(cāng)庫(kù)帳里的貨品 帳外品,死藏品帳外品,死藏品( (Dead Stock )Dead Stock ) ( (本應(yīng)不視為庫(kù)存品,應(yīng)盡早清理本應(yīng)不視為庫(kù)存品,應(yīng)盡早清理) )35物料保管物料保管存儲(chǔ)布置存儲(chǔ)布置倉(cāng)位設(shè)計(jì)、布置倉(cāng)位設(shè)計(jì)、布置 倉(cāng)位設(shè)計(jì)考慮:倉(cāng)位設(shè)計(jì)考慮: 交通是否方便交通是否方便 環(huán)境是否過(guò)熱、過(guò)濕環(huán)境是否過(guò)熱、過(guò)濕 將來(lái)倉(cāng)位擴(kuò)展是否可能將來(lái)倉(cāng)位擴(kuò)展是否可能36物料保管物料保管倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所布置的九大原則:倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所布置的九大原則: 37物料保管物料保管存儲(chǔ)布置
17、存儲(chǔ)布置倉(cāng)位布置要點(diǎn)倉(cāng)位布置要點(diǎn) 倉(cāng)與倉(cāng)有效經(jīng)濟(jì)排列倉(cāng)與倉(cāng)有效經(jīng)濟(jì)排列 按照接收、存放、包裝、發(fā)料、運(yùn)送按照接收、存放、包裝、發(fā)料、運(yùn)送 順序順序 路線最短,占地最小路線最短,占地最小 同類集中,危險(xiǎn)、特殊品隔離同類集中,危險(xiǎn)、特殊品隔離 倉(cāng)位間整齊,行列間留交通或隔火間倉(cāng)位間整齊,行列間留交通或隔火間38物料保管物料保管 存儲(chǔ)布置存儲(chǔ)布置倉(cāng)位及存貨位編號(hào)法倉(cāng)位及存貨位編號(hào)法 第一個(gè)字母表示倉(cāng)庫(kù)第一個(gè)字母表示倉(cāng)庫(kù) 第二個(gè)字母表示貯存室第二個(gè)字母表示貯存室 第三個(gè)字母表示器件架或地區(qū)第三個(gè)字母表示器件架或地區(qū) 第四個(gè)字母表示橫層格第四個(gè)字母表示橫層格 第五個(gè)字母表示堅(jiān)層格第五個(gè)字母表示堅(jiān)層格采購(gòu)
18、人員技能采購(gòu)人員技能采購(gòu)物資信息采購(gòu)物資信息采購(gòu)市場(chǎng)信息采購(gòu)市場(chǎng)信息談判技巧談判技巧采購(gòu)成本采購(gòu)成本39物料保管物料保管存貨記錄存貨記錄存貨卡及所載資料存貨卡及所載資料存貨卡存貨卡:任何一種貨品在每一時(shí)刻的:任何一種貨品在每一時(shí)刻的“現(xiàn)存數(shù)現(xiàn)存數(shù)”。接收。接收貨貨 物、替換存貨及發(fā)出存貨時(shí)物、替換存貨及發(fā)出存貨時(shí), ,“現(xiàn)存貨現(xiàn)存貨”隨之改變隨之改變 存貨卡用于記錄存貨結(jié)余存貨卡用于記錄存貨結(jié)余( (現(xiàn)存數(shù)現(xiàn)存數(shù)) )的轉(zhuǎn)變。的轉(zhuǎn)變。 存貨卡所載資料:存貨卡所載資料: 物料編號(hào)物料編號(hào) 貨位編號(hào)貨位編號(hào) 日期、入倉(cāng)數(shù)、出倉(cāng)數(shù)、現(xiàn)存數(shù)、備注。日期、入倉(cāng)數(shù)、出倉(cāng)數(shù)、現(xiàn)存數(shù)、備注。 40物料保管物料
19、保管存貨記錄存貨記錄存貨記錄資料來(lái)源存貨記錄資料來(lái)源進(jìn)倉(cāng)進(jìn)倉(cāng) 供方送貨單供方送貨單 內(nèi)部傳送單內(nèi)部傳送單 退回存貨單退回存貨單 生產(chǎn)庫(kù)存數(shù)生產(chǎn)庫(kù)存數(shù)離倉(cāng)離倉(cāng) 發(fā)貨單發(fā)貨單 內(nèi)部傳送單內(nèi)部傳送單 壞品單壞品單41物料保管物料保管存貨記錄存貨記錄存貨記錄資料來(lái)源的難題存貨記錄資料來(lái)源的難題 記錄前,資料可能錯(cuò)誤放置或錯(cuò)誤歸檔記錄前,資料可能錯(cuò)誤放置或錯(cuò)誤歸檔 資料來(lái)于其他傳播渠道資料來(lái)于其他傳播渠道 資料在惡劣情況下完成資料在惡劣情況下完成 記錄系統(tǒng)故障記錄系統(tǒng)故障 記錄人員所需的水平及專門知識(shí)不夠記錄人員所需的水平及專門知識(shí)不夠 貨品陳廢貨品陳廢42物料保管物料保管存貨記錄存貨記錄錯(cuò)誤存貨記錄的
20、成因錯(cuò)誤存貨記錄的成因 擅自提取貨物擅自提取貨物 倉(cāng)存控制松懈?jìng)}存控制松懈 點(diǎn)貨失準(zhǔn)點(diǎn)貨失準(zhǔn) 記錄及認(rèn)識(shí)貨品失準(zhǔn)記錄及認(rèn)識(shí)貨品失準(zhǔn) 忘記記錄或輸入電腦貨物出入倉(cāng)的資料忘記記錄或輸入電腦貨物出入倉(cāng)的資料 存貨位置記錄失當(dāng)存貨位置記錄失當(dāng)43物料保管物料保管存貨記錄存貨記錄存貨日期注明存貨日期注明 控制存貨的變質(zhì)及報(bào)廢控制存貨的變質(zhì)及報(bào)廢 存貨的收發(fā)日期均注明及記錄存貨的收發(fā)日期均注明及記錄 管理人員找出存貨及斷定每一管理人員找出存貨及斷定每一 件存貨的收發(fā)日期件存貨的收發(fā)日期 便于執(zhí)行便于執(zhí)行“先進(jìn)先出先進(jìn)先出”之原則之原則44存貨維護(hù)存貨維護(hù)貨品變質(zhì)與過(guò)時(shí)的控制貨品變質(zhì)與過(guò)時(shí)的控制 貨品變質(zhì)的
21、資料貨品變質(zhì)的資料 生產(chǎn)部、采購(gòu)部、供方及品管部提供之時(shí)間資料;生產(chǎn)部、采購(gòu)部、供方及品管部提供之時(shí)間資料; 將以上資料輸入存貨管理系統(tǒng),進(jìn)行多方面分析將以上資料輸入存貨管理系統(tǒng),進(jìn)行多方面分析 以計(jì)算及回饋其對(duì)存貨的影響。以計(jì)算及回饋其對(duì)存貨的影響。 貨品過(guò)時(shí)的資料貨品過(guò)時(shí)的資料 來(lái)自生產(chǎn)部、設(shè)計(jì)部、工程部、保養(yǎng)維修部門;來(lái)自生產(chǎn)部、設(shè)計(jì)部、工程部、保養(yǎng)維修部門; 加以分析,采取行動(dòng)。加以分析,采取行動(dòng)。物料保管物料保管45物料保管物料保管存貨維護(hù)存貨維護(hù)存貨變壞的因素存貨變壞的因素 儲(chǔ)存區(qū)域有毛病儲(chǔ)存區(qū)域有毛病 未遵照供方的儲(chǔ)存指示未遵照供方的儲(chǔ)存指示 搬運(yùn)時(shí)疏忽或出錯(cuò)搬運(yùn)時(shí)疏忽或出錯(cuò) 物
22、料被污染物料被污染 未遵守存貨周轉(zhuǎn)規(guī)則未遵守存貨周轉(zhuǎn)規(guī)則 物料變壞程度輕微,難以察覺(jué)物料變壞程度輕微,難以察覺(jué) 未執(zhí)行未執(zhí)行“先進(jìn)先出先進(jìn)先出”之原則之原則46物料保管物料保管存貨維護(hù)存貨維護(hù)倉(cāng)庫(kù)保安服務(wù)倉(cāng)庫(kù)保安服務(wù) 防止盜竊、舞弊防止盜竊、舞弊 負(fù)責(zé)存貨損失負(fù)責(zé)存貨損失 存貨記錄失去效用存貨記錄失去效用 防止與倉(cāng)庫(kù)無(wú)關(guān)人士受傷防止與倉(cāng)庫(kù)無(wú)關(guān)人士受傷47物料保管物料保管存貨維護(hù)存貨維護(hù)存貨標(biāo)記存貨標(biāo)記 以識(shí)別貨品物主及來(lái)源以識(shí)別貨品物主及來(lái)源 器材設(shè)備及高價(jià)值、易被盜或誤用的物品器材設(shè)備及高價(jià)值、易被盜或誤用的物品 存貨標(biāo)記的用途:存貨標(biāo)記的用途: 阻止盜竊阻止盜竊 識(shí)別識(shí)別 存貨標(biāo)識(shí)的方法存
23、貨標(biāo)識(shí)的方法 用顏色或染料加上標(biāo)記用顏色或染料加上標(biāo)記 商標(biāo)商標(biāo) 染色染色,48物料保管物料保管存貨維護(hù)存貨維護(hù)防火防火 “不準(zhǔn)吸煙不準(zhǔn)吸煙”標(biāo)志標(biāo)志 消防設(shè)備放置關(guān)鍵部位,定期換檢及消防設(shè)備放置關(guān)鍵部位,定期換檢及 保養(yǎng)保養(yǎng) 報(bào)警系統(tǒng)報(bào)警系統(tǒng) 火警演習(xí)火警演習(xí) 顯眼處張貼防火指示顯眼處張貼防火指示49物料發(fā)放物料發(fā)放物料發(fā)放:物料發(fā)放: 是物料管理部門與生產(chǎn)單位直接發(fā)是物料管理部門與生產(chǎn)單位直接發(fā) 生聯(lián)系的一個(gè)環(huán)節(jié)生聯(lián)系的一個(gè)環(huán)節(jié) 它要求及時(shí)按質(zhì)、按量、按品種規(guī)它要求及時(shí)按質(zhì)、按量、按品種規(guī) 格向生產(chǎn)部門供應(yīng)物料,并能起到格向生產(chǎn)部門供應(yīng)物料,并能起到 促進(jìn)節(jié)約,防止浪費(fèi)的作用促進(jìn)節(jié)約,防止
24、浪費(fèi)的作用50物料發(fā)放物料發(fā)放 限額發(fā)料限額發(fā)料集中下料集中下料送料制送料制51物料發(fā)放物料發(fā)放先進(jìn)先出先進(jìn)先出( (FIFO)FIFO)作用:作用: 抑減呆料抑減呆料 減少損廢減少損廢52物料發(fā)放物料發(fā)放先進(jìn)先出的對(duì)象:先進(jìn)先出的對(duì)象:.有保存時(shí)限者有保存時(shí)限者.零星存量之優(yōu)先取用零星存量之優(yōu)先取用.設(shè)計(jì)變更之加速處理設(shè)計(jì)變更之加速處理.交貨批次別品質(zhì)差異之控制交貨批次別品質(zhì)差異之控制.迫使現(xiàn)有呆料加速處理迫使現(xiàn)有呆料加速處理53物料發(fā)放物料發(fā)放先進(jìn)先出先進(jìn)先出的倉(cāng)儲(chǔ)的倉(cāng)儲(chǔ)技巧技巧定期移定期移倉(cāng)法倉(cāng)法顏色管顏色管理法理法電腦條碼電腦條碼法法標(biāo)簽法標(biāo)簽法54物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn) 盤點(diǎn)定義:盤點(diǎn)定義
25、: 盤點(diǎn)是指為確定倉(cāng)庫(kù)內(nèi)或其他場(chǎng)所內(nèi)盤點(diǎn)是指為確定倉(cāng)庫(kù)內(nèi)或其他場(chǎng)所內(nèi)所現(xiàn)存物料的實(shí)際數(shù)量,而對(duì)物料的現(xiàn)存所現(xiàn)存物料的實(shí)際數(shù)量,而對(duì)物料的現(xiàn)存數(shù)量加以清點(diǎn)數(shù)量加以清點(diǎn)。55物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)的意義:物料盤點(diǎn)的意義: 可確定現(xiàn)存之實(shí)際物料、數(shù)量,即行矯可確定現(xiàn)存之實(shí)際物料、數(shù)量,即行矯 正賬面數(shù)量;正賬面數(shù)量; 不會(huì)因賬面的錯(cuò)誤而影響正常的生產(chǎn)計(jì)不會(huì)因賬面的錯(cuò)誤而影響正常的生產(chǎn)計(jì) 劃;劃; 評(píng)價(jià)物料管理之績(jī)效,如呆料量、存貨評(píng)價(jià)物料管理之績(jī)效,如呆料量、存貨 周轉(zhuǎn)率;周轉(zhuǎn)率; 對(duì)遺漏之訂貨可迅速采取訂購(gòu)措施。對(duì)遺漏之訂貨可迅速采取訂購(gòu)措施。56物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)的種類物料盤點(diǎn)的種類:
26、小盤點(diǎn):一月一次(數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,按月小盤點(diǎn):一月一次(數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,按月結(jié)日期及時(shí)提交盤點(diǎn)報(bào)告)結(jié)日期及時(shí)提交盤點(diǎn)報(bào)告) 中盤點(diǎn):半年一次中盤點(diǎn):半年一次 大盤點(diǎn):一年一次大盤點(diǎn):一年一次 循環(huán)盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)57物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn) 定義:全年延續(xù)性的存貨點(diǎn)算,為使各料件定義:全年延續(xù)性的存貨點(diǎn)算,為使各料件 每年最少被點(diǎn)算一次,每次(可能是每年最少被點(diǎn)算一次,每次(可能是 每天)循環(huán)盤點(diǎn)的材料應(yīng)該預(yù)先編排,每天)循環(huán)盤點(diǎn)的材料應(yīng)該預(yù)先編排, 而每樣料件的盤點(diǎn)頻率則根據(jù)特定的而每樣料件的盤點(diǎn)頻率則根據(jù)特定的 條件界定。條件界定。 好處:好處:1)及時(shí)指出及糾正錯(cuò)誤)及時(shí)指出及糾正錯(cuò)誤 2)減
27、低生產(chǎn)時(shí)間的損失)減低生產(chǎn)時(shí)間的損失58物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)的步驟:物料盤點(diǎn)的步驟: 1.準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備工作 2.盤點(diǎn)日期的決定盤點(diǎn)日期的決定 3.盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)盤點(diǎn)人員的培訓(xùn) 4.清理貨倉(cāng)清理貨倉(cāng) 5.盤點(diǎn)方法的確定盤點(diǎn)方法的確定 6.差異原因的追查差異原因的追查 7.盈虧的處理盈虧的處理 8.運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析與檢討運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析與檢討59物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)產(chǎn)生盤點(diǎn)差異應(yīng)該從哪些方面追查原因?產(chǎn)生盤點(diǎn)差異應(yīng)該從哪些方面追查原因?賬物不一致是否確實(shí),有否因料賬處理制度有缺點(diǎn)而造成料賬無(wú)賬物不一致是否確實(shí),有否因料賬處理制度有缺點(diǎn)而造成料賬無(wú)法確實(shí)表達(dá)物料數(shù)目的事情。法確實(shí)表達(dá)物料數(shù)目的事情。
28、盤盈盤虧是否由于料賬員素質(zhì)過(guò)低,記賬錯(cuò)誤或進(jìn)料、發(fā)料的原盤盈盤虧是否由于料賬員素質(zhì)過(guò)低,記賬錯(cuò)誤或進(jìn)料、發(fā)料的原始單據(jù)丟失造成料賬不足。始單據(jù)丟失造成料賬不足。是否盤點(diǎn)人員不慎多盤或?qū)⒎种脭?shù)處的物料未山用心盤,或盤點(diǎn)是否盤點(diǎn)人員不慎多盤或?qū)⒎种脭?shù)處的物料未山用心盤,或盤點(diǎn)人員事先培訓(xùn)工作進(jìn)行不徹底而造成錯(cuò)誤的現(xiàn)象。人員事先培訓(xùn)工作進(jìn)行不徹底而造成錯(cuò)誤的現(xiàn)象。對(duì)盤點(diǎn)的原委加以檢查,盤盈盤虧是否由于盤點(diǎn)制度的缺陷所造對(duì)盤點(diǎn)的原委加以檢查,盤盈盤虧是否由于盤點(diǎn)制度的缺陷所造成的。成的。盤點(diǎn)與料賬的差異在容許范圍之內(nèi)。盤點(diǎn)與料賬的差異在容許范圍之內(nèi)。發(fā)生盤盈盤虧的原因,今后是否可以事先設(shè)法預(yù)防或能否緩
29、和賬發(fā)生盤盈盤虧的原因,今后是否可以事先設(shè)法預(yù)防或能否緩和賬物差異的程度。物差異的程度。60物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)后的處理措施:盤點(diǎn)后的處理措施: 1.修補(bǔ)改善工作修補(bǔ)改善工作 2.預(yù)防工作預(yù)防工作61物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)修補(bǔ)改善工作:修補(bǔ)改善工作:依據(jù)管理績(jī)效,對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。依據(jù)管理績(jī)效,對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。料賬料賬、物料管制卡的賬面糾正。、物料管制卡的賬面糾正。不足料迅速辦理訂購(gòu)不足料迅速辦理訂購(gòu)。呆呆、廢料、廢料迅速處理迅速處理。加強(qiáng)整理加強(qiáng)整理、整頓、清掃、清潔工作。、整頓、清掃、清潔工作。62物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)預(yù)防工作:預(yù)防工作:呆料比率過(guò)重,宜設(shè)法研究,致于降低呆呆料比率過(guò)重,宜設(shè)法
30、研究,致于降低呆廢料廢料。存貨周轉(zhuǎn)率極低,存料金額過(guò)大造成財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)過(guò)大時(shí),宜設(shè)法降存貨周轉(zhuǎn)率極低,存料金額過(guò)大造成財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)過(guò)大時(shí),宜設(shè)法降低庫(kù)存量低庫(kù)存量。物料供應(yīng)不斷率過(guò)大時(shí)設(shè)法強(qiáng)化物料計(jì)劃與庫(kù)存管理以及采購(gòu)的物料供應(yīng)不斷率過(guò)大時(shí)設(shè)法強(qiáng)化物料計(jì)劃與庫(kù)存管理以及采購(gòu)的配合配合。料架料架、倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)儲(chǔ)、 物料存放地點(diǎn)物料存放地點(diǎn)足以影響到物料管理績(jī)效,宜設(shè)足以影響到物料管理績(jī)效,宜設(shè)法改進(jìn)法改進(jìn)。成品成本中物料成本比率過(guò)大時(shí),應(yīng)予以探討采購(gòu)價(jià)格偏高的原成品成本中物料成本比率過(guò)大時(shí),應(yīng)予以探討采購(gòu)價(jià)格偏高的原因,設(shè)法降低采購(gòu)價(jià)格或設(shè)法尋找廉價(jià)的代用品因,設(shè)法降低采購(gòu)價(jià)格或設(shè)法尋找廉價(jià)的代用品。物料盤點(diǎn)工作完成以后,所發(fā)生的差額物料盤點(diǎn)工作完成以后,所發(fā)生的差額、 錯(cuò)誤錯(cuò)誤、 變質(zhì)變質(zhì)、 呆滯呆滯、 盈虧盈虧、 損耗等結(jié)果,應(yīng)分別予以處理,并防止以后再發(fā)生損耗等結(jié)果,應(yīng)分別予以處理,并防止以后再發(fā)生。63物料盤點(diǎn)物料盤點(diǎn)64五、倉(cāng)庫(kù)管理改善五、倉(cāng)庫(kù)管理改善n內(nèi)部審核內(nèi)部審核n庫(kù)存料賬管理庫(kù)存料賬管理n電腦管理系統(tǒng)建立電腦管理系統(tǒng)建立65五、倉(cāng)庫(kù)管理改善
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