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文檔簡(jiǎn)介

1、黃山市人民警察培訓(xùn)學(xué)校、特警支隊(duì)后勤服務(wù)采購(gòu)需求人員配備及要求序號(hào)崗位人數(shù)要求1學(xué)校綜合服務(wù)員(保潔、前臺(tái)、 會(huì)務(wù)、客房)1女性,年齡40周歲以 下,高中以上文化, 會(huì)基本電腦辦公操 作,身體健康,本人 及近親屬無(wú)違法犯罪 記錄2學(xué)校后廚+餐廳服務(wù)員2女性,年齡45周歲以 下,初中以上文化, 身體健康,本人及近 親屬無(wú)違法犯罪記錄3學(xué)校臨時(shí)服務(wù)人員(警校后廚+餐廳服務(wù)員)37人0學(xué)校就餐人數(shù)0 63人時(shí)須增加1 名臨時(shí)服務(wù)人員,以 此類(lèi)推,每增加 27人,遞增1名臨時(shí)服 務(wù)人員。4特警隊(duì)保潔員1服務(wù)內(nèi)容一、警察培訓(xùn)學(xué)校(一)、保潔服務(wù):1、培訓(xùn)學(xué)校大院內(nèi)室外公共區(qū)域道路、 停車(chē)場(chǎng)、操場(chǎng)以及綠化

2、帶的保潔2、學(xué)校室內(nèi)公共區(qū)域(大廳、過(guò)道、梯道、公共衛(wèi)生間、廚房、餐廳、教室、心理咨詢(xún)室、會(huì)議室、健身房、射擊館、晾曬房、室內(nèi)訓(xùn)練館)的保3、生活垃圾、泊水的收集、暫存、外運(yùn)處理。(二)、客房服務(wù)、布草洗滌服務(wù):1、學(xué)員培訓(xùn)入住前客房保潔、布置;培訓(xùn)結(jié)束后客房保潔;2、床單、被套、枕套、窗簾按要求拆換洗滌;3、發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞及時(shí)報(bào)告。(三)、餐飲服務(wù):1、學(xué)員培訓(xùn)期間,早餐稀飯、面食的制作,學(xué)員培訓(xùn)場(chǎng)所茶水、降溫飲 品的供應(yīng)。2、學(xué)員培訓(xùn)期間,配合廚師完成學(xué)員工作餐的制作、清潔餐具、盛裝飯 菜、布置餐桌、清潔食堂等工作。(四)、會(huì)務(wù)服務(wù):培訓(xùn)期間學(xué)院會(huì)場(chǎng)的布置、保潔、學(xué)院培訓(xùn)用品的分發(fā)及相關(guān)服務(wù)

3、等。二、特警支隊(duì)保潔服務(wù):特警支隊(duì)綜合大樓一至四層大廳、公共走道、梯道、扶手、 公共衛(wèi)生間、會(huì)議室、電腦房、大院衛(wèi)生清潔。生活垃圾外運(yùn)處理。三、其他服務(wù)特警隊(duì)、學(xué)校食堂油煙機(jī)清洗:用專(zhuān)用清洗劑、高溫蒸汽清洗機(jī)對(duì)油煙 機(jī)機(jī)身、內(nèi)部扇葉、抽油煙機(jī)濾網(wǎng)、煙道等進(jìn)行深度清洗。每年一次。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)保潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)保潔內(nèi)容保潔范圍保潔要求備注過(guò)道、1、清潔樓道內(nèi)所有地面無(wú)污漬、無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)每天清掃、擦梯道2、清潔樓道內(nèi)所有踢板堆積物、光亮試各一次,隨3、清潔樓道內(nèi)扶手、欄桿4、清潔樓道內(nèi)墻壁四面無(wú)污漬、干凈干凈、無(wú)水漬、無(wú)手印、無(wú)污漬無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)時(shí)保潔玻璃1、扶手玻璃2、窗戶(hù)玻璃3、清潔會(huì)議室

4、、會(huì)客室、接待 室、衛(wèi)生間玻璃。干凈、無(wú)污漬、無(wú)塵漬、無(wú)手 印干凈、無(wú)污漬、無(wú)無(wú)塵漬、無(wú) 手印干凈、無(wú)污漬、無(wú)塵漬、無(wú)塵 漬、無(wú)手印每周擦拭一 次隨時(shí)保潔會(huì)議室、 教室、 電腦室1、地面2、踢腳板3、附屬設(shè)施(電氣等)4、墻壁四間5、桌椅、家具無(wú)污漬、無(wú)積水、無(wú)雜物、無(wú)污漬、干凈干凈、無(wú)污漬、無(wú)塵漬無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng) 干凈、無(wú)水漬、無(wú)污漬、無(wú)塵 漬、無(wú)手印每天清掃、擦 試一次,使用 后及時(shí)保潔客房1、房門(mén)2、墻向、天花板3、床4、燈具5、垃圾桶6、電視7、衣柜、家具8、窗簾9、空調(diào)10、杯具、熱水瓶干凈、無(wú)污漬、無(wú)塵漬無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)無(wú)污漬、無(wú)灰塵無(wú)污漬、無(wú)灰塵無(wú)污漬、無(wú)灰塵無(wú)污

5、漬、無(wú)灰塵無(wú)污漬、無(wú)灰塵無(wú)污漬、無(wú)灰塵 無(wú)污漬、無(wú)灰塵無(wú)污漬、無(wú)灰塵、無(wú)茶漬入駐前后各 徹底保潔一 次,中途如有 需要隨時(shí)保 潔室外道 路、操場(chǎng)1、地面干凈、整潔、無(wú)雜物、無(wú)煙頭 紙屑、無(wú)落葉每天清掃一 次,注意隨時(shí) 保潔其它公益 設(shè)施1、公益設(shè)施(指示牌、告示牌、 宣傳欄、指示欄)干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬、無(wú)塵 漬、無(wú)手印暫無(wú)衛(wèi)生問(wèn)1、蹲坑2、小便器3、洗手盆及臺(tái)面4、衛(wèi)生問(wèn)蹲坑內(nèi)外干凈、光亮、無(wú)污跡、 無(wú)尿跡、無(wú)異味小便器內(nèi)外干凈、光亮、無(wú)污 跡、無(wú)異味,周?chē)鸁o(wú)尿漬、水 漬洗手盆、臺(tái)面里外干凈,無(wú)污 跡、污物無(wú)污跡,水跡,墻間干凈每天隨時(shí)保 潔垃圾簍(箱)1、泊倒垃圾2、清潔垃圾簍(箱)、箱身

6、3、清運(yùn)垃圾箱內(nèi)垃圾垃圾傾倒及時(shí),不滿(mǎn)溢無(wú)污漬、無(wú)異味、周?chē)孛娓蓛艏皶r(shí)清運(yùn)到指定地點(diǎn)每日日產(chǎn)日 泊,袋裝清運(yùn) 垃圾一次,定 期消毒樓道內(nèi)附1、樓內(nèi)附屬設(shè)施(電氣開(kāi)關(guān)、干凈、無(wú)漬、無(wú)塵每周擦拭一屬設(shè)施電表箱、消防設(shè)備等)次衛(wèi)生消殺1、蚊蠅消殺2、投放鼠藥3、垃圾桶消殺4、垃圾箱滋生蚊蠅處重點(diǎn)消殺,要見(jiàn)效 果投藥點(diǎn)合理,達(dá)到效果無(wú)異味、無(wú)蚊蠅滋生無(wú)異味、無(wú)蚊蠅孳生;無(wú)明顯 鼠洞、鼠糞、鼠路;無(wú)明顯螞 蟻;夏季(5-10 月)每周一次 其他季節(jié)每 月一次綠化區(qū)域1、清潔區(qū)內(nèi)綠地、花壇干凈、無(wú)雜物、無(wú)堆積物每日清掃一 次停車(chē)場(chǎng)1、停車(chē)場(chǎng)地面2、停布場(chǎng)設(shè)施干凈、無(wú)明顯污漬、無(wú)雜物、無(wú)衛(wèi)生死角干凈、無(wú)污

7、漬、無(wú)張貼廣告每日清掃一 次訓(xùn)練館、 射擊館、 晾曬房地面干凈、無(wú)雜物;干凈、無(wú)明顯污漬、無(wú)雜物、彈殼及時(shí)清理;干凈、無(wú)明顯污漬、無(wú)雜物、 洗衣機(jī)桶身干凈;每天清洗一 次廚房 操作 問(wèn)墻壁、地面、操作臺(tái)面、天花 板餐具、用具干凈、無(wú)水跡,無(wú)油污,無(wú)蜘 蛛網(wǎng),無(wú)嶂螂、老鼠 干凈光潔、無(wú)油膩、污漬。開(kāi)伙期間每 日一次每餐清潔消 毒餐廳地面 餐桌無(wú)水漬、灰塵、污漬、油漬 餐桌/、油膩、無(wú)殘留污漬、無(wú) 灰塵開(kāi)伙期間每 日三次每餐清潔消 毒二、客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(一)、客房布置培訓(xùn)前,將干凈的床單、床罩、整套換上,備齊拖鞋、洗漱用品等,檢 查客房?jī)?nèi)用水用電、空調(diào)、燈具、設(shè)備是否有障礙。(二)、客房清掃1、 一

8、般原則:從上到下,如抹塵時(shí)應(yīng)從上至下進(jìn)行。從里到外,環(huán) 形清理,在清潔房間時(shí),應(yīng)按順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行環(huán)形清掃,以求時(shí)效 及避免遺漏。干濕分開(kāi)。在擦拭不同的家具物品時(shí),要注意分別使用干、濕抹布。如清潔燈具、電器時(shí)要使用干布,先臥室后衛(wèi)生間。2、客房清掃程序按規(guī)范要求進(jìn)入房間拉開(kāi)窗簾、開(kāi)窗開(kāi)空調(diào)及所有電器檢查有無(wú)損壞撤走房?jī)?nèi)非客房用品清理垃圾撤床做床抹塵清潔用過(guò)的杯具、煙灰缸等需清潔用品。3、 衛(wèi)生間的打掃與消毒( 1) 、戴上手套,將客房?jī)?nèi)床單、床罩、枕套、衛(wèi)生間內(nèi)所有客用消耗品及毛巾等清理出衛(wèi)生間。( 2) 、清洗洗漱池:用清潔液由上而下清洗鏡面、墻壁、洗漱臺(tái)、洗漱池,用清水依次沖洗干凈。

9、( 3) 、清洗淋浴房:用玻璃水由上而下清洗淋浴房的玻璃、花灑,用清水沖洗干凈,用抹布擦干。( 4) 、清洗坐便器:用清潔液刷洗水箱、坐便器面蓋、坐板、坐便器外壁,用潔廁靈刷洗坐便器內(nèi)壁,沖洗干凈,衛(wèi)生間地面用清水沖洗干凈。( 5) 、用有效的消毒水依次對(duì)洗漱池、坐便器進(jìn)行消毒。( 6) 、用干凈抹布按下列順序抹干用具:洗漱池、淋浴房、坐便器。( 7) 、檢查排氣扇及燈具是否運(yùn)轉(zhuǎn)良好。4、退房后清理房間(1) 、學(xué)員離開(kāi)房間,檢查房間,發(fā)現(xiàn)遺留物品,盡快送還。(2) 、打開(kāi)所有照明燈具,檢查是否完好有效。(3) 、 巡視門(mén)、窗、窗簾、墻面、天花板、馬桶、水龍頭、電視、空調(diào)、遙控器及各種家具是否

10、完好,如有損壞,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修,并由領(lǐng)班在報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。(4) 、換下床上的床單、被單、枕套,分類(lèi)打包送洗,發(fā)現(xiàn)有破損的布件和毛巾,及時(shí)報(bào)告校方。(5) 、 將房?jī)?nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前,應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價(jià)值的物品,煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。(6) 、培訓(xùn)期間,客房的衛(wèi)生由學(xué)員自行清潔,未經(jīng)允許乙方人員不得擅自進(jìn)入客房?jī)?nèi)。三、餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、培訓(xùn)期間每日早上6 點(diǎn)半之前按要求完成早餐稀飯、面食的制作。學(xué)員培訓(xùn)期間,供應(yīng)訓(xùn)練場(chǎng)所茶水、解暑飲品,并及時(shí)添加補(bǔ)充。2、按規(guī)定時(shí)間到崗,就餐前后完成餐具清潔消毒、洗菜、切菜、盛裝飯菜。按規(guī)定要求,布置餐桌及補(bǔ)充各種

11、物品。做好就餐前后的廚房、餐廳衛(wèi)生工作,愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。3、按規(guī)定要求完成廚房、餐廳清潔(詳見(jiàn)保潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn))4、餐具、工器具清洗消毒規(guī)范涮:用清水沖涮干凈餐具、工器具表面的油污;洗:用配制好的洗潔精水(1: 300)清洗器皿表面,并用清水沖洗干凈;消毒:消毒柜吸毒,時(shí)間應(yīng)在30 分鐘以上。同樣凡使用的工器具,必須嚴(yán)格按照規(guī)定區(qū)分進(jìn)行洗滌、消毒,杜絕和消除可能的交叉污染源。四、會(huì)務(wù)接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(一)、會(huì)前服務(wù)1. 明確會(huì)議服務(wù)要求,提前落實(shí)會(huì)議場(chǎng)所及會(huì)議主席臺(tái)、發(fā)言席、話(huà)筒、簽到席、橫幅(會(huì)標(biāo))、背景音樂(lè)、鮮花、水果、香煙擺放等。2. 做好會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生工

12、作,整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門(mén)窗等,檢查會(huì)議資料、紙筆等物品的配備情況。3. 在會(huì)場(chǎng)入口醒目位置安放會(huì)議指示牌,室內(nèi)座位牌擺放整齊。4. 會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)提前進(jìn)入會(huì)場(chǎng),檢查會(huì)場(chǎng)整體效果,備好茶水,打開(kāi)照明燈及通道門(mén),做好引導(dǎo)工作。(二)、會(huì)中服務(wù)1. 會(huì)議服務(wù)人員在與會(huì)人員入場(chǎng)前,以親切的微笑、飽滿(mǎn)的姿態(tài)在門(mén)口站立迎候,并說(shuō)“早上(上午、下午、晚上)好”或“歡迎光臨”等文明用語(yǔ)。2. 開(kāi)水箱飲用水供應(yīng)正常,有重要來(lái)賓的會(huì)議,對(duì)已入座的賓客,及時(shí)做好茶水服務(wù),服務(wù)員左手拿手壺,側(cè)身在前,進(jìn)入兩張坐椅間,腰略彎曲,用右手小指和無(wú)名指夾起杯蓋,然后用大拇指、食指、中指拿起杯把,將茶杯端起,轉(zhuǎn)到客人身后續(xù)水,蓋上杯蓋后將茶杯放回原位置。茶水量一般控制在八分為宜。服務(wù)中,動(dòng)作要輕盈,不要擋住參會(huì)者的視線(xiàn)。3. 會(huì)議開(kāi)始時(shí),服務(wù)員要站在會(huì)場(chǎng)的后面或側(cè)面注意觀察全場(chǎng)并及時(shí)提供服務(wù),如果賓客表示會(huì)議期間不用服務(wù)時(shí),服務(wù)員要在會(huì)場(chǎng)外面值班,以備客人需要。4. 會(huì)議中原則上每15-20 分鐘添加茶水一次,特殊情況按客人要求服務(wù)。5. 會(huì)議過(guò)程中,服務(wù)員要精神集中,注意觀察參會(huì)人員有無(wú)服務(wù)要求,要保證會(huì)場(chǎng)安靜,注意室內(nèi)溫度,合理調(diào)節(jié)空調(diào)。6. 會(huì)

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