肥料樣品抽樣過(guò)程中的若干問(wèn)題

1、農(nóng)資樣品抽樣的做法與體會(huì)下面我根據(jù)省農(nóng)業(yè)執(zhí)法總隊(duì)的安排，就有關(guān)抽樣規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和我市在農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管過(guò)程中開(kāi)展抽樣工作講一些做法與體會(huì)。一、抽樣依據(jù)為規(guī)范農(nóng)資產(chǎn)品抽樣行為，國(guó)家制訂了一系列操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，五類(lèi)主要農(nóng)資產(chǎn)品的抽樣規(guī)定有農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法、商品農(nóng)藥采樣方法、獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽樣規(guī)定、飼料采樣方法和肥料抽樣標(biāo)準(zhǔn)等，尤其是11月份剛剛出臺(tái)的于今年12月1日起施行的浙江省檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例，進(jìn)一步規(guī)范了抽樣和檢驗(yàn)行為，對(duì)我們農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)依法開(kāi)展農(nóng)資產(chǎn)品抽樣活動(dòng)將起到十分重要的指導(dǎo)作用。二、抽樣的主體資格根據(jù)浙江省檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例以及關(guān)于種子、農(nóng)藥、肥料、獸藥和飼料抽樣方面的規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)，

2、監(jiān)督檢查抽樣由行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)，但確需委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽樣的，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)向受委托的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具委托抽樣任務(wù)書(shū)，并明確抽樣數(shù)量、抽樣要求等內(nèi)容。目前我們所承擔(dān)的都是監(jiān)督檢查的抽樣任務(wù)，并由我們所在的行政主體機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)。實(shí)施監(jiān)督檢驗(yàn)的抽樣人員應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力，持有執(zhí)法證件或其他有關(guān)資格證件，做到亮證抽樣。所抽的樣品依法委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)并按委托項(xiàng)目?jī)?nèi)容進(jìn)行檢驗(yàn)。三、抽樣前的準(zhǔn)備1、抽樣任務(wù)來(lái)源的依據(jù)、抽樣辦法或標(biāo)準(zhǔn)要整理備齊；2、確定抽樣人員，不得少于2人，持有監(jiān)督檢查資格證件，種子抽樣還必須至少有1人持有種子檢驗(yàn)員并具有抽樣員資格；3、抽樣工具：根據(jù)抽樣農(nóng)資種類(lèi)，準(zhǔn)備包括取樣品、分樣器、裝樣器

3、具等，并根據(jù)需要帶衛(wèi)生手套及必要的防護(hù)工具等；4、抽樣單及其他記錄必備工具等，還應(yīng)備齊調(diào)查取證有關(guān)法律文書(shū)；5、事先不得通知被抽查單位；6、按規(guī)定應(yīng)該準(zhǔn)備的其他工具和設(shè)備。四、現(xiàn)場(chǎng)操作1、抽樣對(duì)象的確定樣品應(yīng)當(dāng)在市場(chǎng)上或企業(yè)成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的待銷(xiāo)產(chǎn)品或在生產(chǎn)線末端并經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中抽取。2、抽樣數(shù)量的確定和定樣方法對(duì)照國(guó)家規(guī)定的抽樣操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，不同種類(lèi)的農(nóng)資產(chǎn)品，其抽樣數(shù)量各不相同，同一種類(lèi)的農(nóng)資產(chǎn)品因其基數(shù)不同抽樣數(shù)量也不同。且都較為復(fù)雜，是我們農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作最難準(zhǔn)確把握的一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。但我們既要做到合法、又要得到被抽樣單位的認(rèn)可。對(duì)同一批號(hào)相同包裝的農(nóng)資產(chǎn)品抽樣數(shù)，國(guó)家有明確規(guī)定。省農(nóng)業(yè)執(zhí)法總隊(duì)

4、2005年編寫(xiě)的農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法實(shí)務(wù)這本書(shū)中寫(xiě)得很詳細(xì)。這里頁(yè)：1對(duì)5類(lèi)主要農(nóng)業(yè)投入品的抽樣數(shù)量和有關(guān)規(guī)定簡(jiǎn)單地羅列了一些，不再講了。（詳見(jiàn)附件）3、按規(guī)定抽樣（1）采樣應(yīng)在同一品種相同批號(hào)相同包裝產(chǎn)品所堆放的不同部位進(jìn)行，這些位置應(yīng)有統(tǒng)計(jì)上的隨機(jī)方法確定，如隨機(jī)數(shù)表法等。如不能實(shí)現(xiàn)隨機(jī)采樣，應(yīng)在采樣報(bào)告中說(shuō)明選定采樣單元的方法。不同種類(lèi)不同形態(tài)的農(nóng)資產(chǎn)品有不同方法。 （2）仔細(xì)觀察產(chǎn)品包裝是否完好。（3）固體樣品的混合可采用在聚乙烯袋中進(jìn)行，樣品袋子容積的三分之一，密封袋后顛倒10次以上以充分均勻?yàn)闇?zhǔn)。必要時(shí)進(jìn)行縮分。（4）抽取液體樣品時(shí)，在打開(kāi)包裝容器前，要小心地?fù)u動(dòng)、翻滾，盡量使產(chǎn)品均勻。

5、（5）根據(jù)采樣目的不同，可由按采樣方案制備的最終樣品再分成數(shù)份，一般情況是3份。每份樣品的數(shù)量應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)不同制劑的規(guī)定要求。五、封樣和送樣1、按規(guī)定抽得的樣品必須3份，連同產(chǎn)品標(biāo)簽密封包裝，外貼有抽樣雙方簽（章）的規(guī)范封樣單，并經(jīng)雙方確認(rèn)；2、規(guī)范填寫(xiě)抽樣單，經(jīng)雙方簽章，并有必要注明樣品包裝完好字樣；3、抽得的3份樣品，2份由抽樣單位送往委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，另1份由被抽檢單位留樣，并告知需妥善保管；4、規(guī)范填寫(xiě)樣品檢驗(yàn)委托書(shū)，與送檢樣品一同及時(shí)送往委托機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)；5、按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品，還需索取該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；6、所有抽樣檔案應(yīng)妥善保存。六、檢驗(yàn)結(jié)果送達(dá)與復(fù)議告知1、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)完成檢驗(yàn)任務(wù)出具檢驗(yàn)

6、報(bào)告后，及時(shí)送達(dá)被抽查企業(yè)，并送達(dá)復(fù)議通知書(shū)。2、被檢驗(yàn)人對(duì)監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果有異議的，可以自收到監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告之日起十五日內(nèi)（獸藥七天、農(nóng)產(chǎn)品五天），以書(shū)面形式向委托監(jiān)督檢驗(yàn)的行政機(jī)關(guān)或者其上一級(jí)主管機(jī)關(guān)申請(qǐng)復(fù)檢。受理復(fù)檢申請(qǐng)的行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起五個(gè)工作日內(nèi)指定其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)復(fù)檢，但因客觀條件必須指定原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)復(fù)驗(yàn)的除外。不具備復(fù)檢條件的，應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式向申請(qǐng)人說(shuō)明理由。3、被檢驗(yàn)人因不可抗力或者其他正當(dāng)理由不能在規(guī)定期限內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢的，可以在障礙消除后七日內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。4、被檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)向復(fù)驗(yàn)機(jī)構(gòu)預(yù)先支付檢驗(yàn)費(fèi)用。復(fù)驗(yàn)結(jié)論與原檢驗(yàn)結(jié)論不一致的，復(fù)驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)用由原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。七、值得注意的事項(xiàng)1.

7、抽樣單位沒(méi)有加蓋公章（包括抽樣單、封樣單和委托書(shū)等）；2.只有一個(gè)抽樣人簽字；3.被檢單位沒(méi)有簽字確認(rèn)（樣品上和抽樣單上）；4.樣品沒(méi)有封存；5.抽樣單信息填寫(xiě)不全（樣品名稱(chēng)、被檢單位詳細(xì)地址、生產(chǎn)單位等）；6.樣品封簽時(shí)將一式多份樣品封存在一起，這樣無(wú)法保存封簽完好的留樣；7.沒(méi)有告知被檢單位留樣的保存方法和保存時(shí)間8.抽樣單封存到抽樣袋內(nèi)，又沒(méi)有相關(guān)標(biāo)注；9.樣品包裝上面沒(méi)有與抽樣單相對(duì)應(yīng)的樣品信息（樣品名稱(chēng)、單位名稱(chēng)、樣品編號(hào)）；10、沒(méi)有及時(shí)索取產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；11、沒(méi)有及時(shí)索取標(biāo)簽，或者標(biāo)簽不是從產(chǎn)品原包裝上取出，而且取新的標(biāo)簽或樣簽代替；12、抽檢的產(chǎn)品不是生產(chǎn)企業(yè)自檢合格準(zhǔn)備出廠

8、的產(chǎn)品；而是從生產(chǎn)線上抽取，或者是剛剛生產(chǎn)的、還未經(jīng)自檢的產(chǎn)品；13、抽樣數(shù)量不足或樣品沒(méi)有代表性；14、抽樣時(shí)沒(méi)有在抽樣現(xiàn)場(chǎng)封樣；15、抽檢的同一個(gè)樣品來(lái)源于不同批號(hào)，導(dǎo)致留樣與檢驗(yàn)樣品不一致；16、樣品原包裝破損或泄漏；17、沒(méi)有及時(shí)送檢和送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果；18、其他容易疏忽的事項(xiàng)。八、教訓(xùn)與體會(huì)1、因抽樣手段不規(guī)范，有損自身形象。如我市2004年在臺(tái)州中東復(fù)合有限公司實(shí)施肥料抽檢時(shí)未戴工作手套操作，企業(yè)技術(shù)人員提出責(zé)問(wèn)，我們解釋不圓滿(mǎn)，企業(yè)不滿(mǎn)意。好在那次樣品檢驗(yàn)結(jié)果都合格。2、抽樣數(shù)量不足，容易使企業(yè)提起復(fù)議。如2006年我市對(duì)臺(tái)州市豐保農(nóng)資公司的肥料抽檢，三個(gè)品種的檢驗(yàn)結(jié)果均不合格，其中

9、二個(gè)樣品結(jié)果值與指標(biāo)值差異不大。因取樣的點(diǎn)數(shù)不夠，該當(dāng)事人向有關(guān)部門(mén)咨詢(xún)后，對(duì)檢驗(yàn)不合格的結(jié)果提出復(fù)議。此事件引起我們高度重視，為慎重起見(jiàn)，我們向臺(tái)州市支隊(duì)請(qǐng)示并要求市支隊(duì)組織重新抽樣，結(jié)果只有一個(gè)品種不合格，這對(duì)我們的威信構(gòu)成了一定的影響，是一件完全可以避免的很不應(yīng)該發(fā)生的事件。3、沒(méi)有及時(shí)送檢，造成樣品損壞，引發(fā)投訴事件。2004年我大隊(duì)接到農(nóng)戶(hù)投訴，稱(chēng)因使用某一品種肥料后造成作物嚴(yán)重欠收是肥料含量不足造成。出于慎重，我們會(huì)同工商部門(mén)對(duì)供應(yīng)肥料的小芝鎮(zhèn)農(nóng)牧服務(wù)站進(jìn)行突擊檢查，當(dāng)時(shí)考慮對(duì)不合格肥料產(chǎn)品的處理還是工商部門(mén)比較到位，就由工商部門(mén)負(fù)責(zé)抽檢。但因簽字送檢領(lǐng)導(dǎo)出差，待回來(lái)后又沒(méi)及時(shí)送檢

10、，造成樣品受潮無(wú)法送檢；加上當(dāng)時(shí)沒(méi)有對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行封存，投訴農(nóng)戶(hù)對(duì)重新抽取的樣品的檢驗(yàn)結(jié)果不予認(rèn)可。這樣，導(dǎo)致作物季節(jié)已過(guò)，農(nóng)戶(hù)不服，到處告狀。由于省總隊(duì)和市政府的高度重視，此事件得到妥善調(diào)處。整個(gè)調(diào)處過(guò)程長(zhǎng)達(dá)二年時(shí)間，造成了一定的不良影響。農(nóng)資的抽樣檢驗(yàn)規(guī)定繁多、程序復(fù)雜、情況多樣，有諸多事項(xiàng)需要嚴(yán)格把握。另外，本人認(rèn)為樣品檢驗(yàn)過(guò)程的時(shí)間規(guī)定還不明確，缺少時(shí)效性，如我們目前從送樣到收到檢驗(yàn)結(jié)果往往都在3個(gè)月時(shí)間左右，這對(duì)認(rèn)定違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格農(nóng)資產(chǎn)品行為時(shí)，似乎欠缺公正。附件：五類(lèi)主要農(nóng)資產(chǎn)品抽樣數(shù)量規(guī)定1、種子表1 袋裝種子的抽樣袋數(shù)抽樣基數(shù)（袋）抽取的最低袋數(shù)1-5每袋都抽取，至少抽取5

11、個(gè)初次樣品6-14不少于5袋15-30每3袋至少抽取1袋31-49不少于10袋50-400每5袋至少抽取1袋401-560不少于80袋561以上每7袋至少抽取1袋散裝種子采取多點(diǎn)抽樣，包括不同方位、角度、深度等，多次抽到40點(diǎn)以上。以基本代表均勻取樣為標(biāo)準(zhǔn)。這樣取得的樣品為初次樣品，將這些初次樣品進(jìn)行均勻成為混合樣品，然后再抽取規(guī)定數(shù)量的送檢樣品。表2 常見(jiàn)農(nóng)作物種子送檢樣品重量表(凈度分析)作物名稱(chēng)送檢數(shù)量(g)作物名稱(chēng)送檢數(shù)量(g)水 稻400（40）玉 米1000（900）棉 花1000（350）小 麥1000（120）甘藍(lán)型油菜100（10）大 麥1000（120）不結(jié)球白菜100（1

12、0）西 瓜1000（250）結(jié)球白菜100（4）甜 瓜150（70）甘 藍(lán)150芹 菜75花椰菜150莧 菜60芥菜(葉用莖用)90萵 苣80油 菜150黃 瓜200蘿 卜350南 瓜400蕃 茄65冬 瓜250辣 椒200絲 瓜300甜 椒200瓠 瓜1000茄 子200豇 豆1000洋 蔥130菜 豆1000細(xì)香蔥80大 豆1000韭 菜150豌 豆1000菠 菜250蠶 豆1100茼 蒿80如果要進(jìn)行水份檢測(cè)，小粒種子送檢數(shù)量再加50g、大粒種子加100g.2、農(nóng)藥表3 農(nóng)藥抽樣數(shù)量表原藥100g可濕性粉劑 600g顆粒劑 1000g乳油 600ml水劑 600ml懸浮劑 2000ml煙

13、劑 600g水分散粒劑 1000g微乳劑 600ml水乳劑1500ml水溶性粉劑 1000g每份樣品分成3份進(jìn)行封樣包裝3、肥料表4 肥料抽樣袋數(shù)表總袋數(shù)取樣袋數(shù)總袋數(shù)取樣袋數(shù)總袋數(shù)取樣袋數(shù)1-10全部102-12515255-2962011-4911126-15116297-3432150-6412152-18117344-3942265-8113182-21618395-4502382-10114217-25419451-51224抽得初次樣品每份不少于100g，總樣量最少不得少于2kg，將抽取的樣品迅速混勻，用縮分器或四分法將樣品縮分至不少于1500g，分裝3份，每份不少于500g。4、

14、獸藥被抽檢產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的生產(chǎn)日期距抽檢日期不超過(guò)12個(gè)月。表5 抽樣件數(shù)的確定樣品種類(lèi)庫(kù)存數(shù)量抽樣件數(shù)原料藥及大包裝預(yù)混劑包裝為25kg10件1件11-50件2件51-100件3件101件以上每增加100件增抽1件（不足100件按100件計(jì)算）包裝為2-24kg每200公斤抽樣1件（不足200kg按200kg計(jì)算）包裝2kg每20kg1件（不足20kg按20kg計(jì)算，且以原包裝抽取）注射劑2萬(wàn)支/瓶1件2-5萬(wàn)支/瓶2件5-10萬(wàn)支/瓶3件10萬(wàn)支/瓶每增加10萬(wàn)支/瓶加抽1件，不足10萬(wàn)部分按10萬(wàn)計(jì)算其他制劑每2萬(wàn)盒（瓶）抽樣1件，不足2萬(wàn)按2萬(wàn)計(jì)按上表要求確定抽樣件數(shù)后，抽樣數(shù)量見(jiàn)下表表

15、6 抽取的樣品數(shù)量應(yīng)滿(mǎn)足下表要求，并分成一式三份。產(chǎn)品類(lèi)別每批取樣數(shù)量(支/瓶/袋)1、注射用針劑(粉針)3盒(每盒25瓶，每份一盒)2、注射液(水針)1-5毫升裝110(檢驗(yàn)用50支，留樣各30支)10-20毫升裝30(每份10瓶)50毫升裝12(檢驗(yàn)用6瓶，留樣各3瓶)50毫升以上6(檢驗(yàn)用4瓶，留樣各1瓶)3、片劑片重0.5克、100片/瓶(袋、盒)以上(含100片)3(每份1袋/瓶)片重0.5克以下、500片/瓶(袋、盒)以上(含500片)3(每份1袋/瓶)4、原料藥300克，分裝成3瓶/袋5、預(yù)混劑、粉劑、溶液劑50克（ml）或以下16(檢驗(yàn)用10瓶/袋，留樣各3瓶/袋)50克（ml

16、）以上15(檢驗(yàn)用9瓶/袋，留樣各3瓶/袋)6、中藥散劑20(檢驗(yàn)用10袋/包，留樣各5袋/包)5、飼料和飼料添加劑抽檢產(chǎn)品有標(biāo)簽的必須同時(shí)抽取標(biāo)簽(一式三份)，并隨樣品一起封存。生產(chǎn)企業(yè)抽檢的產(chǎn)品若執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，還應(yīng)收集企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。抽檢樣品必須在保質(zhì)期內(nèi)，而且必須考慮到相應(yīng)的運(yùn)輸和檢驗(yàn)時(shí)間。表7 抽樣件數(shù)的確定（產(chǎn)品包裝于袋中）樣品種類(lèi)批次的包裝代數(shù)n份樣的最小數(shù)量如果總量小于1kg1-6每袋取樣7-24624，不超過(guò)100如果總量大于1kg1-4每袋取樣5-16416，不超過(guò)100表8 按照表3的份樣，給出取樣樣品量 批次產(chǎn)品總量/t最小的總份樣量/kg最小的縮分樣量/kg最小的實(shí)驗(yàn)室樣品

17、量/kg（每份樣量）1420.515820.55501620.5501003220.51005006420.5肥料樣品抽樣過(guò)程中應(yīng)注意的若干問(wèn)題一、2007年各地執(zhí)法大隊(duì)抽檢肥料總體情況2007年農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）共檢測(cè)由35個(gè)縣執(zhí)法大隊(duì)抽檢的肥料樣品396個(gè)，總體合格率為71.1。各地抽檢的肥料品種有復(fù)混肥料、磷肥、氮肥、鉀肥、有機(jī)肥料（有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料）、葉面肥料等6種。從分類(lèi)統(tǒng)計(jì)的情況看，氮肥的合格率最高，全年未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，合格率最低的是葉面肥料，全年總體合格率為27.3，其次為有機(jī)肥料（有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料），全年合格率為40。磷肥合格率比往年有較大幅度的上升。

18、復(fù)混肥料合格率與往年基本持平。氮肥和鉀肥均為大企業(yè)生產(chǎn)，工藝先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)嚴(yán)格。有機(jī)肥料、有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料及微量元素葉面肥料一直是浙江省市場(chǎng)肥料質(zhì)量的瓶頸。分析這二類(lèi)肥料質(zhì)量低下的主要原因是，現(xiàn)有相當(dāng)部分生產(chǎn)企業(yè)是作坊式的生產(chǎn)企業(yè)，投資不足，規(guī)模較小，生產(chǎn)工藝落后，設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋，往往難以建立能全檢產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)的化驗(yàn)室，又缺乏必要的管理手段，造成了產(chǎn)品質(zhì)量控制的漏洞，難以把住產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)。（1）2007年各地執(zhí)法大隊(duì)抽檢肥料總體情況季度送樣縣數(shù)抽樣品種抽樣總數(shù)合格樣品數(shù)總體合格率19復(fù)混肥料、磷肥、氮肥、鉀肥、有機(jī)肥料（有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料）、葉面肥料976971.1214復(fù)混肥料、磷肥、氮

19、肥、鉀肥、有機(jī)肥料（有機(jī)-無(wú)機(jī)復(fù)混肥料）、葉面肥料14711980.9535復(fù)混肥料、磷肥806378.7547復(fù)混肥料、磷肥、有機(jī)肥料725880.55合計(jì)35-39630978.03 （2）2007年各地執(zhí)法大隊(duì)抽檢肥料分類(lèi)合格率（）季度復(fù)混肥料磷肥氮肥鉀肥有機(jī)肥料葉面肥料159.490.9100100025284.192.91007533.328.6378.975-477.7100100-100-合計(jì)76.290.910085.74027.3 二、肥料的主要種類(lèi)及標(biāo)準(zhǔn)肥料主要可分為單一元素肥料、復(fù)合肥料、復(fù)混肥料、有機(jī)肥料、葉面肥料及生物肥料。1單一元素肥料（1）氮肥序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣

20、品狀態(tài)包裝形式1尿素GB 2440-2001白色或淺色顆粒大包2涂層尿素HG/T 2095-1991棕色或黃色顆粒大包3氯化銨GB/T 2946-1992白色結(jié)晶或粒狀，允許微灰或微黃色大包4硫酸銨GB 535-1995白色結(jié)晶大包5農(nóng)業(yè)用碳酸氫銨GB 3559-2001白色或淺色結(jié)晶大包6硝酸銨GB 2945-1989無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)大包（2）磷肥序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1過(guò)磷酸鈣GB 20413-2006有色疏松狀物大包2鈣鎂磷肥GB 20412-2006灰色粉末大包（3）鉀肥序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1氯化鉀GB 6549-1996白色或微紅色結(jié)晶大包2農(nóng)業(yè)用硫酸鉀GB

21、20406-2006粉末、結(jié)晶或顆粒大包2 復(fù)合肥序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1磷酸銨GB 10205-2001顆?；蚍勰?，無(wú)機(jī)械雜質(zhì)大包2磷酸二氫鉀HG 2321-1992白色結(jié)晶或粉末小包或大包3 復(fù)混肥序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）GB 15063-2001粒狀、條狀或片狀大包2水稻苗床調(diào)理劑NY 526-2002疏松固狀物大包3緩控釋肥料HG/T 3931-2007顆粒狀產(chǎn)品小包或大包4 有機(jī)肥料 序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料GB 18877-2002顆?；驐l狀大包2有機(jī)肥料NY 525-2002褐色或灰褐色，粒狀或條狀大包5

22、微量元素肥料序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1工業(yè)十水合四硼酸二鈉GB/T 537-1997白色細(xì)小結(jié)晶體大包2農(nóng)業(yè)用硫酸鋅HG 3277-2000白色或微帶黃色的粉末或結(jié)晶大包6 葉面肥料序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)樣品狀態(tài)包裝形式1氨基酸葉面肥含氨基酸水溶肥料GB/T 17419-1998 NY 1429-2007液體或固體小包裝2微量元素葉面肥料微量元素水溶肥料GB/T 17420-1998 NY 1428-2007液體或固體小包裝3含腐植酸水溶肥料 NY 1106-2006液體或固體小包裝4大量元素水溶肥料 NY 1107-2006液體或固體小包裝三、肥料樣品的抽取1選擇采樣技術(shù)的原則（1）選

23、擇采樣技術(shù)的原則應(yīng)依據(jù)被采物料的形態(tài)、粒徑、數(shù)量、物料特性值的差異性、狀態(tài)(靜止或運(yùn)動(dòng))來(lái)決定。（2）采樣技術(shù)應(yīng)能保證在允許的采樣誤差范圍內(nèi)獲得總體物料的有代表性的樣品。（3）采樣技術(shù)不能對(duì)物料的待測(cè)性質(zhì)有任何影響（4）采樣技術(shù)應(yīng)完全、方便、成本低。（5）要求特殊處理的固體和有危險(xiǎn)性的固體，按有關(guān)規(guī)定選擇適當(dāng)?shù)奶厥饧夹g(shù)采樣。（6）肥料樣品的抽取要嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行，抽樣方法在標(biāo)準(zhǔn)中均為強(qiáng)制性條款。2 對(duì)樣品的基本要求（1）采樣檢驗(yàn)是通過(guò)檢驗(yàn)樣品而對(duì)總體物料的質(zhì)量做出評(píng)價(jià)和判斷的一種檢驗(yàn)方法。樣品必須能夠代表總體物料的特性。（2）所采樣品的狀態(tài)要滿(mǎn)足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。3 對(duì)采樣器和分樣器的基

24、本要求（1）所用材質(zhì)不能和待采樣物料有任何反應(yīng);不能使待采樣物料污染、分層和損失。（2）應(yīng)清潔、干燥、便于使用、清洗、保養(yǎng)、檢查和維修。（3）采樣器和分樣器的型式見(jiàn)圖。4、確定采樣單元袋裝產(chǎn)品，按表1采樣，超過(guò)512袋時(shí)，按式（1）計(jì)算結(jié)果采樣，計(jì)算結(jié)果如遇小數(shù)，則進(jìn)為整數(shù)。表 1總袋數(shù)最少采樣袋數(shù)總袋數(shù)最少采樣袋數(shù)1-10全部袋數(shù)182-2161811-4911217-2541950-6412255-2962065-8113297-3432182-10114344-39422102-12515395-45023126-15116451-51224152-18117超過(guò)512袋時(shí)，按試（1）計(jì)

25、算結(jié)果采樣：采樣袋數(shù)=3 （1）式中：N每批產(chǎn)品總袋數(shù)。例：請(qǐng)計(jì)算采樣基數(shù)為50噸，每包50kg的復(fù)混肥的采樣袋數(shù)。共有樣品包數(shù)：50噸×20包/噸=1000包采樣袋數(shù)=3 =30包考慮到市場(chǎng)監(jiān)督抽樣的特殊性，一般設(shè)定為所取的產(chǎn)品總包數(shù)為100包以下取3包，100包以上取5包以上。確定采樣袋數(shù)后，應(yīng)從樣品堆的各個(gè)方位、層次隨機(jī)抽調(diào)樣品包。5、采樣的方法和數(shù)量采集的樣品量應(yīng)能夠代表總體物料的所有特性，并能滿(mǎn)足檢驗(yàn)需要的最佳量。（1）至少滿(mǎn)足三次重復(fù)檢驗(yàn)的需求（2）當(dāng)需要留存?zhèn)錁訒r(shí)，應(yīng)滿(mǎn)足留樣要求。對(duì)大包裝樣品用采樣探子或其他合適的工具，從采樣單元中，按一定方向，插人一定深度取定向樣品。

26、每個(gè)采樣單元中所取得的定向樣品的方向和數(shù)量依容器中物料的均勻程度確定。對(duì)肥料而言：用采樣器從每袋最長(zhǎng)對(duì)角線插入至袋的四分之三處，取出不少于100g樣品，每批采取總樣品量不得少于2kg。對(duì)小包裝樣品將抽取的樣品平放,從最長(zhǎng)對(duì)角線隨機(jī)抽取若干箱,再?gòu)拿肯渲邪瓷现邢码S機(jī)抽三瓶或袋,取足一定數(shù)量。6、樣品縮分抽取好的樣品放入塑料袋中，先上下翻勻，然后用分樣器、分格縮分鏟或其他適當(dāng)?shù)臋C(jī)械分樣器縮分樣品。樣品一般等量分成兩份。一份供檢測(cè)用，一份留作備考。但在農(nóng)業(yè)執(zhí)法過(guò)程中可分成三份，二份送檢測(cè)單位，一份留在被抽樣單位。每份樣品量至少應(yīng)為檢驗(yàn)需要量的三倍。例：復(fù)混肥料的縮分方法將采取的樣品迅速混勻，用縮分器

27、或四分法將樣品縮分至約1000g，分裝于兩個(gè)潔凈、干燥的500mL具有磨口塞的廣口瓶或聚乙稀瓶中，密封、貼上標(biāo)簽，注明生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)、批號(hào)、取樣日期、取樣人姓名，一瓶作產(chǎn)品質(zhì)量分析，一瓶保存二個(gè)月，以備查用。四、肥料產(chǎn)品標(biāo)識(shí)1肥料名稱(chēng)及商標(biāo)（1）、應(yīng)表明國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)規(guī)定的肥料名稱(chēng)。對(duì)商品名稱(chēng)或者特殊用途的肥料名稱(chēng)，可在產(chǎn)品名稱(chēng)下以小1號(hào)字體予以標(biāo)注。（2）、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品名稱(chēng)沒(méi)有規(guī)定的，應(yīng)使用不會(huì)引起用戶(hù)、消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱(chēng)。（3）、產(chǎn)品名稱(chēng)不允許添加帶有不實(shí)、夸大性質(zhì)的詞語(yǔ)，如“高效×××”、“××肥王”、

28、“全元素××肥料”等。（4）、企業(yè)可以標(biāo)注經(jīng)注冊(cè)登記的商標(biāo)。2肥料規(guī)格、等級(jí)和凈含量（1）、肥料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定規(guī)格、等級(jí)、類(lèi)別的，應(yīng)標(biāo)明相應(yīng)的規(guī)格、等級(jí)、類(lèi)別。若僅標(biāo)明養(yǎng)分含量，則視為產(chǎn)品質(zhì)量全項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合養(yǎng)分含量所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品等級(jí)要求。（2）、肥料產(chǎn)品單件包裝上應(yīng)標(biāo)明凈含量。凈含量標(biāo)注應(yīng)符合定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理規(guī)定的要求。3養(yǎng)分含量應(yīng)以單一數(shù)值標(biāo)明養(yǎng)分的含量。（1）單一肥料a應(yīng)標(biāo)明單一養(yǎng)分的百分含量。如：過(guò)磷酸鈣，標(biāo)明 有效磷12.0，該產(chǎn)品為合格品。b若加入中量元素、微量元素，可標(biāo)明中量元素、微量元素（以元素單質(zhì)計(jì)，下同），應(yīng)按中量元素、微量元素兩種類(lèi)型分別標(biāo)識(shí)各

29、單養(yǎng)分含量及各自相應(yīng)的總含量，不得將中量元素、微量元素含量與主要養(yǎng)分相加。微量元素含量低于0.02%或（和）中量元素含量低于2%的不得標(biāo)明。(2)復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）a應(yīng)標(biāo)明N、P2O5、K2O總養(yǎng)分的百分含量，總養(yǎng)分標(biāo)明值應(yīng)不低于配合式中單養(yǎng)分表明值之和，不得將其他元素或化合物計(jì)入總養(yǎng)分。b應(yīng)以配合式分別標(biāo)明總氮、五氧化二磷、氧化鉀的百分含量，如氮磷鉀復(fù)混肥料15-15-15。二元肥料應(yīng)在不含單養(yǎng)分的位置標(biāo)以“0”，如氮鉀復(fù)混肥料15-0-10。c若加入中量元素、微量元素，不在包裝容器和質(zhì)量證明書(shū)上標(biāo)明（有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的除外）。(3)中量元素肥料a應(yīng)分別單獨(dú)標(biāo)明各中量元素養(yǎng)分含量及

30、中量元素養(yǎng)分含量之和。含量小于2%的單一中量元素不得標(biāo)明。b若加入微量元素，可標(biāo)明微量元素，應(yīng)分別標(biāo)明微量元素的含量及總含量，不得將微量元素含量與中量元素相加。(4)微量元素肥料應(yīng)分別標(biāo)出各種微量元素的單一含量及微量元素養(yǎng)分含量之和。4其它添加物含量(1)若加入其它添加物，可標(biāo)明各添加物的含量及總含量，不得將添加物含量與主要養(yǎng)分相加。(2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定需要限制并標(biāo)明的物質(zhì)或元素等應(yīng)單獨(dú)表明。如復(fù)混肥料樣品中氯含量超過(guò)3的，應(yīng)標(biāo)明“含氯”。5生產(chǎn)許可編號(hào)對(duì)國(guó)家實(shí)施生產(chǎn)許可管理的產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)許可證的編號(hào)。6生產(chǎn)者或經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址應(yīng)標(biāo)明經(jīng)依法登記注冊(cè)并能承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷(xiāo)者名稱(chēng)

31、、地址。7生產(chǎn)日期或批號(hào)應(yīng)在產(chǎn)品合格證、質(zhì)量證明書(shū)或產(chǎn)品外包裝上標(biāo)明肥料產(chǎn)品的生產(chǎn)日期或批號(hào)。8肥料標(biāo)準(zhǔn)(1)應(yīng)標(biāo)明肥料產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。(2)有國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的肥料產(chǎn)品，如標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)中未有規(guī)定的其他元素或添加物，應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括所添加元素或添加物的分析方法，并應(yīng)同時(shí)標(biāo)明國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。9警示說(shuō)明運(yùn)輸、貯存、使用過(guò)程中不當(dāng)，易造成財(cái)產(chǎn)損壞或危害人體健康和安全的，應(yīng)有警示說(shuō)明。10其它(1)法律、法規(guī)和規(guī)章另有要求的，應(yīng)符合其規(guī)定。(2)生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)為必要的，符合國(guó)家法律、法規(guī)要求的其它標(biāo)識(shí)。五、抽樣單填寫(xiě)過(guò)程中需注意的若干問(wèn)題針對(duì)2007年各地在肥料抽檢過(guò)程中

32、出現(xiàn)的一些問(wèn)題，提出以下注意點(diǎn)：1、注意寫(xiě)清肥料產(chǎn)品標(biāo)明量標(biāo)明量是產(chǎn)品養(yǎng)分的明示，一般氮肥標(biāo)明總氮、磷肥標(biāo)明有效磷、復(fù)混肥標(biāo)明N、P2O5、K2O總養(yǎng)分、配合式、含氯和含硝態(tài)氮情況。判定肥料產(chǎn)品合格與否的依據(jù)有二種，一是是否符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，二是是否符合標(biāo)明量的要求，所以在抽樣過(guò)程中一定要寫(xiě)清產(chǎn)品的標(biāo)明量。否則很難判斷產(chǎn)品是否合格，抽樣也就失去意義。2、注意寫(xiě)清肥料產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)組織生產(chǎn)的依據(jù)，企業(yè)必須在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四類(lèi)，如：GB 15063-2001 強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)，NY 525-2002 強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，

33、Q/ XYZ 001-2006 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，抽樣時(shí)一定要抄寫(xiě)準(zhǔn)確。所抽樣品為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，在抽樣后應(yīng)立即向生產(chǎn)企業(yè)索取企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在樣品送檢時(shí)交檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為檢驗(yàn)依據(jù)。3、注意分清產(chǎn)品是否為進(jìn)口產(chǎn)品一些企業(yè)為了牟取暴利，將產(chǎn)品外包裝袋設(shè)計(jì)得和進(jìn)口肥料非常相似，以圖對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。在產(chǎn)品抽樣過(guò)程中一定要分清產(chǎn)品是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，因?yàn)槎叩臋z驗(yàn)依據(jù)和判定依據(jù)有所不同。進(jìn)口肥料在產(chǎn)品外包裝上標(biāo)注有產(chǎn)品進(jìn)口的合同號(hào)，而沒(méi)有產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。4、注意保留產(chǎn)品的外包裝標(biāo)識(shí)在條件許可時(shí)，應(yīng)保留產(chǎn)品的外包裝口袋，否則應(yīng)留有外包裝標(biāo)識(shí)的影像資料，以作備查。5、注意寫(xiě)清抽樣基數(shù)和抽樣袋數(shù)抽樣基數(shù)是抽樣時(shí)該產(chǎn)品的庫(kù)存量，

34、是處罰不合格產(chǎn)品的重要依據(jù)，不能不寫(xiě)。抽樣袋數(shù)按前所述方法執(zhí)行，不能只抽1包，致使所抽樣品不具代表性。6、注意寫(xiě)清產(chǎn)品外觀產(chǎn)品外觀能區(qū)分樣品在檢測(cè)前是否處于正常狀態(tài)，要根據(jù)實(shí)際情況，如實(shí)填寫(xiě)。如白色顆料、無(wú)色液體等。7、注意分清肥料登記證和生產(chǎn)許可證并不是所有肥料都需要這二個(gè)證，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令第32 號(hào)規(guī)定，硫酸銨，尿素，硝酸銨，氰氨化鈣，磷酸銨（磷酸一銨、二銨），硝酸磷肥，過(guò)磷酸鈣，氯化鉀，硫酸鉀，硝酸鉀，氯化銨，碳酸氫銨，鈣鎂磷肥，磷酸二氫鉀，單一微量元素肥，高濃度復(fù)合肥等產(chǎn)品免于登記。只有二類(lèi)產(chǎn)品需要生產(chǎn)許可證，即復(fù)混肥（復(fù)混肥料、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料）、磷肥（過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥）。

35、許可證號(hào)的標(biāo)識(shí)為：復(fù)混肥XK13-206-×××××、磷肥 XK13-214-×××××。其中，13是行業(yè)編號(hào)；206或是14是產(chǎn)品編號(hào)；×××××是企業(yè)生產(chǎn)許可證編號(hào)。六、檢驗(yàn)報(bào)告的反饋執(zhí)法部門(mén)在收到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)去被抽樣單位和生產(chǎn)企業(yè)確認(rèn)，如企業(yè)對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議，由送樣單位到檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)申訴。七、委托檢驗(yàn)協(xié)議書(shū)填寫(xiě)示例由于檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)報(bào)均單獨(dú)存檔，因此執(zhí)法大隊(duì)在送樣時(shí)，1個(gè)產(chǎn)品需填寫(xiě)1張委托檢驗(yàn)協(xié)議書(shū)。為方便送樣，加快收速度，我們已將

36、委托檢驗(yàn)協(xié)議書(shū)掛在浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)執(zhí)法子網(wǎng)上，各地可在送樣前填好協(xié)議書(shū)。以下是由XX縣農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)在YYY農(nóng)資公司抽取ZZZ生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)明量為15-15-15（含氯、硝態(tài)氮）庫(kù)存量為10噸的復(fù)合肥料的委托協(xié)議書(shū)的填寫(xiě)示例：農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）委托檢驗(yàn)協(xié)議書(shū) 樣品編號(hào)：臺(tái)委托方填寫(xiě)樣品名稱(chēng)復(fù)合肥料標(biāo)明量15-15-15（含氯、硝態(tài)氮）委托單位XX縣農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)郵政編碼XX縣農(nóng)業(yè)局的郵政編碼委托方地址XX縣農(nóng)業(yè)局的具體地址電話號(hào)碼送樣人電話（最好手機(jī)）受檢單位YYY農(nóng)資公司樣品原編號(hào)樣品抽樣單上的編號(hào)生產(chǎn)單位ZZZ生產(chǎn)企業(yè)抽樣地點(diǎn)YYY農(nóng)資公司倉(cāng)庫(kù)檢驗(yàn)依據(jù)GB 15063-20

37、01生產(chǎn)日期20071215判定依據(jù)GB 15063-2001及標(biāo)明量封樣狀態(tài)XX縣農(nóng)業(yè)局執(zhí)法大隊(duì)封注冊(cè)商標(biāo)-抽樣基數(shù)10 t時(shí)間要求1、加急 2、普通產(chǎn)品等級(jí)-樣品數(shù)量500 g發(fā)報(bào)告方式1、自取 2、代郵檢驗(yàn)類(lèi)別1、委托 2、仲裁 3、登記 4、其它原料組成-檢驗(yàn)項(xiàng)目總氮、有效磷、鉀委托方申明：我方保證對(duì)所提供的一切資料、信息和實(shí)物的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并提供必要合作。如果樣品數(shù)量不足，可不保留備存樣品。其它說(shuō)明： 委托方代表（簽名）： 送樣日期： 年 月 日 送樣日期： 年 月 日本中心填寫(xiě)商議完成時(shí)間檢驗(yàn)費(fèi)（元）收費(fèi)狀況樣品狀態(tài)描述 無(wú)異常 異常（具體描述： ）中心申明：本中心保證檢驗(yàn)的公正性

38、，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)，并對(duì)委托單位所提供的實(shí)物和技術(shù)資料保密。檢驗(yàn)方法一般依據(jù)相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，如有特殊要求，請(qǐng)?jiān)趥渥⒄f(shuō)明。本單同時(shí)為領(lǐng)取檢驗(yàn)報(bào)告憑證，請(qǐng)妥善保管。 收樣人（簽名）： 收樣日期： 年 月 日備注取報(bào)告者簽名日期注：本表一式兩份，委托單位、收樣單位各一份。取樣器和分樣篩購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：浙江上虞市建峰土工建材儀器廠陸如法地址：上虞道圩韓浜工業(yè)區(qū)電話2046868013034262838獸藥、飼料抽樣技術(shù)知識(shí)抽樣原則和要求è 要保證抽樣過(guò)程的合法性 è 抽取的樣品要有代表性 è 抽取的樣品要有可追溯性 è 樣

39、品的抽取、保存和傳遞過(guò)程應(yīng)保證其理化及生物學(xué)性狀不發(fā)生改變。1、要保證抽樣過(guò)程的合法性 § 監(jiān)督抽查必須出示抽樣文件、介紹信或有效工作證件；§ 應(yīng)有2名以上抽樣人員參與抽樣，并有被抽樣單位人員陪同；§ 抽樣人員必須嚴(yán)格遵守抽樣紀(jì)律，秉公抽樣，嚴(yán)禁弄虛作假、徇私舞弊，抽取的樣品一經(jīng)封樣，不得擅自拆封或更換；§ 抽樣方案等具體抽檢工作安排應(yīng)嚴(yán)格保密；§ 抽樣人員必須在抽樣現(xiàn)場(chǎng)完成抽樣、封樣和填寫(xiě)抽樣單，抽樣單應(yīng)由抽樣雙方簽字確認(rèn)；§ 抽檢的品種必須與抽檢文件的要求一致；§ 必須保證樣品的真實(shí)性和原始性；§ 必須如實(shí)逐項(xiàng)

40、填寫(xiě)抽樣單。2、抽取的樣品要有代表性§ 應(yīng)選用合適的取樣方法；§ 要有一定的取樣基數(shù)；§ 抽取的每份樣品數(shù)量應(yīng)能滿(mǎn)足重復(fù)檢驗(yàn)(包括確認(rèn)檢驗(yàn))的需要；§ 在生產(chǎn)企業(yè)抽檢時(shí)，應(yīng)抽取自檢合格準(zhǔn)備出廠銷(xiāo)售的產(chǎn)品；§ 要抽檢保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，并給檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)留下一定的檢驗(yàn)時(shí)間；產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，應(yīng)抽取有標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)簽(有明確的明示質(zhì)量擔(dān)保)的產(chǎn)品，以便最終結(jié)果的判定。自配料應(yīng)提供內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，合格定制飼料應(yīng)提供有效合同(有明確的質(zhì)量指標(biāo)要求)復(fù)印件。 3、抽取的樣品要有可追溯性§ 抽樣單的填寫(xiě)要完整、準(zhǔn)確、字跡清晰，有可追溯性，抽樣雙方簽字、蓋章完整；

41、67; 抽取的樣品(如飼料)應(yīng)盡可能混合均勻，并用四分法縮分成一式三份，以確保一式三份樣品具備同一特性；§ 有標(biāo)簽的產(chǎn)品，抽樣時(shí)應(yīng)同時(shí)抽取標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)同時(shí)封存在樣品內(nèi)，以保證樣品與標(biāo)簽一一對(duì)應(yīng)；§ 抽樣雙方要在樣品包裝(最好是封條上)簽名確認(rèn)。4、樣品的抽取、保存和傳遞過(guò)程應(yīng)保證其理化及生物學(xué)性狀不發(fā)生改變。§ 抽樣過(guò)程要防止交叉污染；§ 抽樣工具、包裝材料應(yīng)清潔、無(wú)污染，并防止吸潮變質(zhì)；§ 樣品應(yīng)妥善保存。抽樣原則和要求è 要保證抽樣過(guò)程的合法性 è 抽取的樣品要有代表性 è 抽取的樣品要有可追溯性 è

42、 樣品的抽取、保存和傳遞過(guò)程應(yīng)保證其理化及生物學(xué)性狀不發(fā)生改變。飼料產(chǎn)品抽樣一、抽樣過(guò)程§ 仔細(xì)閱讀抽樣文件，制訂抽樣實(shí)施方案§ 確定抽樣品種和數(shù)量§ 確定抽樣的最小基數(shù)（選擇抽樣點(diǎn)）§ 實(shí)施抽樣（必須兼顧樣品各部位，粉樣需要注意應(yīng)該混勻）§ 混合各點(diǎn)份樣，按照四分法分樣包裝§ 封樣，填寫(xiě)抽樣單1、閱讀抽樣文件，制訂實(shí)施方案通讀抽樣文件，理解抽樣意圖，制訂一個(gè)合理的抽樣方案，是實(shí)施一次準(zhǔn)確高效抽樣的基礎(chǔ)。2、確定抽樣品種和數(shù)量按照文件要求抽取正確的樣品，才能使整個(gè)抽樣結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)意義，實(shí)現(xiàn)主管部門(mén)組織抽樣的意圖，真實(shí)的反應(yīng)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)品

43、質(zhì)量現(xiàn)狀。飼料的種類(lèi)單一飼料能量飼料玉米、大麥、稻谷、米糠等蛋白質(zhì)飼料大豆、豆餅、菜籽餅、棉籽粕等和魚(yú)粉、血粉、蠶蛹粉、飼料酵母等礦物質(zhì)飼料石粉、骨粉、磷酸氫鈣等飼料添加劑營(yíng)養(yǎng)性微量元素、維生素、氨基酸等非營(yíng)養(yǎng)性藥物飼料添加劑、防霉劑、抗氧化劑、酶制劑、防腐劑等添加劑預(yù)混合飼料微量元素預(yù)混合飼料維生素預(yù)混合飼料復(fù)合預(yù)混合飼料濃縮飼料由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混合飼料按一定比例配置的均勻混合物。（濃縮飼料+足夠的能量飼料即成為配合飼料）配合飼料根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要，將多種飼料原料按飼料配方經(jīng)工業(yè)生產(chǎn)的飼料。（全價(jià)飼料一種理想化的配合飼料）精料補(bǔ)充料為補(bǔ)充草食動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)，而用多種飼料原料按一定

44、比例配制的飼料。3.確定抽樣的最小基數(shù)（單位包裝4）從GB/T14699.1-2005飼料 采樣標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，對(duì)于確定可以實(shí)施抽樣的最小抽樣基數(shù)沒(méi)有限制。但是對(duì)于監(jiān)督抽檢，需要反應(yīng)的是一批產(chǎn)品的總體質(zhì)量狀況。所以一般我們認(rèn)為，批次包裝袋數(shù)5就不再適合進(jìn)行抽樣。散裝樣品不在此例。選取采樣點(diǎn)(依據(jù)隨機(jī)、有代表性原則)A 如果是從堆狀等散裝產(chǎn)品中取樣，隨機(jī)選取每個(gè)份樣的位置，這些位置既覆蓋產(chǎn)品的表面，又包括產(chǎn)品的內(nèi)部，使該批次產(chǎn)品的每個(gè)部分都被覆蓋（份樣數(shù)不少于3包）。 B 一般小包裝樣品（1kg或者500ml以下），不再拆封，直接隨機(jī)抽取3份。 C 對(duì)于大包裝樣品，采樣時(shí)必須經(jīng)過(guò)包裝物的對(duì)角線，抽取的

45、可以是整個(gè)深度的樣品，也可以是表面，中間和底部這三個(gè)水平的樣品。特別注意抽取粉狀飼料，預(yù)先要將整個(gè)包裝顛倒混勻。確保采集樣品具有最大可能的均勻性。不論有多少個(gè)取樣點(diǎn)，最后的總份樣量不得少于2kg。抽取粉狀飼料，預(yù)先要將整個(gè)包裝顛倒混勻。確保采集樣品具有最大可能的均勻性。沒(méi)有采樣工具的情況下：普遍采取的方法是將包裝物打開(kāi)，倒在一起，混勻。 4.分樣、封樣和填寫(xiě)抽樣單分樣：將所有的份樣充分混合，按照四分法的要求分成3-4份樣品，每份樣品不少于0.5kg封樣：3份樣品必須獨(dú)立封存，且每份樣品均應(yīng)封存標(biāo)簽，抽樣雙方必須在上面簽字填寫(xiě)抽樣單：抽樣單應(yīng)該在現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)，填寫(xiě)必須完整準(zhǔn)確，抽樣雙方應(yīng)確認(rèn)簽字封樣

46、時(shí)應(yīng)避免的問(wèn)題¬ 被檢單位沒(méi)有簽字確認(rèn)¬ 樣品沒(méi)有封存¬ 樣品封簽時(shí)將一式多份樣品封存在一起，這樣無(wú)法保存封簽完好的留樣。¬ 抽樣單封存到抽樣袋內(nèi)，又沒(méi)有相關(guān)標(biāo)注¬ 樣品包裝上面沒(méi)有與抽樣單相對(duì)應(yīng)的樣品信息（樣品名稱(chēng)、單位名稱(chēng)、樣品編號(hào)）¬ 抽樣時(shí)沒(méi)有在抽樣現(xiàn)場(chǎng)封樣。5.抽樣單的填寫(xiě)² 抽樣單位沒(méi)有加蓋公章² 只有一個(gè)抽樣人簽字² 被檢單位沒(méi)有簽字確認(rèn)（抽樣單上）² 抽樣單信息填寫(xiě)不全（樣品名稱(chēng)、被檢單位詳細(xì)地址、生產(chǎn)單位等）² 抽樣單字跡潦草，無(wú)法辨認(rèn)二、樣品的運(yùn)輸與保存§

47、 抽樣結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)送達(dá)檢驗(yàn)單位，爭(zhēng)取更多的檢驗(yàn)時(shí)間。§ 除受檢單位留樣外，剩余的幾份樣品最好都送至檢驗(yàn)單位。§ 特殊樣品應(yīng)采取措施，如閉光，溫度等，保證樣品的品質(zhì)不發(fā)生變化。三、針對(duì)整個(gè)抽樣活動(dòng)，應(yīng)避免的情況§ 抽檢的產(chǎn)品不是生產(chǎn)企業(yè)自檢合格準(zhǔn)備出廠的產(chǎn)品，而是從生產(chǎn)線上抽取，或者是剛剛生產(chǎn)的、還沒(méi)來(lái)得及取樣自檢的產(chǎn)品。§ 沒(méi)有及時(shí)索取標(biāo)簽，或者標(biāo)簽不是從產(chǎn)品原包裝上取出，而且取新的標(biāo)簽代替。 § 沒(méi)有告知被檢單位留樣的保存方法和保存時(shí)間 獸藥產(chǎn)品的抽樣一、抽樣過(guò)程n 仔細(xì)閱讀抽樣文件，制訂抽樣實(shí)施方案n 確定抽樣品種和數(shù)量n 確定抽樣的最小

48、基數(shù)（選擇抽樣點(diǎn)）n 實(shí)施抽樣n 封樣，填寫(xiě)抽樣單1、抽樣場(chǎng)所Ø 零售、批發(fā)部門(mén)Ø 生產(chǎn)企業(yè)Ø 獸醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)Ø 養(yǎng)殖企業(yè)2、最大抽樣件數(shù)（1）同一企業(yè)相同品種不超過(guò)三個(gè)批號(hào)（2）相同批號(hào)的產(chǎn)品,依據(jù)其庫(kù)存量確定抽樣件數(shù)3、抽樣注意事項(xiàng)（）抽取同一批樣應(yīng)核對(duì)每一個(gè)包裝的批號(hào)（）從大包裝中抽取的原料、預(yù)混劑，抽樣袋上必須注明產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、包裝規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)。（）取樣工具和盛樣器具應(yīng)潔凈、干燥，原料藥取樣應(yīng)當(dāng)迅速，樣品及被拆包的抽樣單元應(yīng)盡快密封。（4）超過(guò)有效期限的產(chǎn)品不再抽樣檢查。4、最大抽樣件數(shù)(1)原料藥及大包裝預(yù)混劑 包裝為25kg以上的

49、，10件以?xún)?nèi)抽1件；10-50件抽2件；51-100件抽3件。 包裝為2-24kg，每200kg抽1件； 包裝為2kg以?xún)?nèi)，每20kg抽1件；(2)注射劑 2萬(wàn)支以下，抽1件； 2-5萬(wàn)支，抽2件； 5-10萬(wàn)支，抽3件；（3）其他制劑 每2萬(wàn)盒（瓶）抽1件5、抽樣數(shù)量(1)注射用針劑(粉針)3盒(每盒25瓶，每份一盒)(2)注射液(水針)1-5毫升裝110(檢驗(yàn)用50支，留樣各30支) 10-20毫升裝30(每份10瓶) 50毫升裝12(檢驗(yàn)用6瓶，留樣各3瓶) 50毫升以上6(檢驗(yàn)用4瓶，留樣各1瓶)（3）片劑，100片/瓶或以上，3份； 100片/瓶或以下，6份（4）原料藥300克，分裝

50、成3瓶/袋（5）預(yù)混劑、粉劑、溶液劑50克（ml）或以下16(檢驗(yàn)用10瓶/袋，留樣各3瓶/袋)50克（ml）以上15(檢驗(yàn)用9瓶/袋，留樣各3瓶/袋)（6）中藥散劑20(檢驗(yàn)用10袋/包，留樣各5袋/包)二、抽樣注意事項(xiàng).抽取同一批樣應(yīng)核對(duì)每一個(gè)包裝的批號(hào).從大包裝中抽取的原料、預(yù)混劑，抽樣袋上必須注明產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、包裝規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)。.取樣工具和盛樣器具應(yīng)潔凈、干燥，原料藥取樣應(yīng)當(dāng)迅速，樣品及被拆包的抽樣單元應(yīng)盡快密封。4. 超過(guò)有效期限的產(chǎn)品不再抽樣檢查。三、抽樣的重點(diǎn)1.列入重點(diǎn)監(jiān)控企業(yè)2.用戶(hù)反映有質(zhì)量問(wèn)題3.重點(diǎn)抽樣品種種子扦樣專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)講座扦樣是種子取樣或抽樣的名稱(chēng)

51、，由于抽取種子樣品通常采用扦樣器取樣，因而在種子檢驗(yàn)上俗稱(chēng)為扦樣。扦樣是種子檢驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)，扦取的樣品有無(wú)代表性，決定著種子檢驗(yàn)結(jié)果是否有效。如果扦取的樣品缺乏代表性，將可能導(dǎo)致對(duì)整批種子質(zhì)量作出錯(cuò)誤判斷，甚至造成不應(yīng)有的損失。扦樣概述一、扦樣目的 扦樣的目的是要獲得一個(gè)重量適當(dāng)?shù)墓z樣品，樣品中各成分存在的概率只能由種子批中各成分含量所決定。扦樣是從大量的種子中隨機(jī)取得一個(gè)重量適當(dāng)、有代表性的供檢樣品。該扦樣定義主要強(qiáng)調(diào)三方面的“代表性”含義：獲得一個(gè)重量適當(dāng)?shù)臉悠?；與種子批有相同的組分；這些組分的比例與種子批組分比例相同。 總體 樣品 總體的特性 抽樣 推斷 大量種子 供檢樣品 種子批質(zhì)量

52、 扦樣 預(yù)測(cè)二、樣品定義種子扦樣是一個(gè)過(guò)程，由一系列步驟組成。首先從種子批中取得若干個(gè)初次樣品，然后將全部初次樣品混合成為混合樣品，再?gòu)幕旌蠘悠分蟹秩∷万?yàn)樣品，最后從送驗(yàn)樣品中分取供某一檢驗(yàn)項(xiàng)目測(cè)定的試驗(yàn)樣品。 1.初次樣品（primary sample），是指對(duì)種子批的一次扦取操作中所獲得的一部分種子。GB/T 3543.2規(guī)定“從種子批的一個(gè)扦樣點(diǎn)上所扦取的一小部分種子”，考慮到自動(dòng)扦樣器，修改了“一個(gè)扦樣點(diǎn)”，還刪了不準(zhǔn)確的“小”字； 2.混合樣品（composite sample），是指由種子批內(nèi)所扦取的全部初次樣品合并混合而成的樣品。3.次級(jí)樣品（sub-sample），是指通過(guò)分樣所獲得的部分樣品。4.送驗(yàn)樣品（submitted sample），是指送達(dá)檢驗(yàn)室的樣品，該樣品可以是整個(gè)混合樣品或是從其中分取的一個(gè)次級(jí)樣品。送驗(yàn)樣品可再分成由不同材料包裝以滿(mǎn)足特定檢驗(yàn)（如：水分或種子健康）需要的次級(jí)樣品。