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文檔簡介
1、天財商龍酒店管理系統(tǒng)天財商龍酒店系統(tǒng)的功能說明天財商龍酒店系統(tǒng)的系統(tǒng)特色天財商龍酒店是于繼承天大天財神州浩天系統(tǒng)公司于飯店管理軟件領域多年實際經(jīng)驗, 同時汲取業(yè)內(nèi)國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,且充分考慮飯店業(yè)務的不斷擴充及用戶要求多 樣性的前提下,使用管理系統(tǒng)領域內(nèi)的最穩(wěn)定及最開放的平臺上,開發(fā)的壹套面向二十壹世 紀的飯店管理系統(tǒng)。天財商龍酒店系統(tǒng)從根本上定義新的飯店管理平臺,這個新的飯店管理平臺使得天財商 龍酒店系統(tǒng)能從容地處理規(guī)范的飯店管理業(yè)務,提供簡潔及方便用戶的操作模式,提供用戶 的自定義功能天財商龍酒店系統(tǒng)的重要的系統(tǒng)級特色簡述如下:穩(wěn)定的協(xié)作化工作的統(tǒng)壹系統(tǒng)平臺系統(tǒng)選用 Micros
2、oft 的企業(yè)平臺 -BackOffice 作為軟件的工作平臺,該平臺已高度地集 成數(shù)據(jù)庫( SQLServer )和 Internet 平臺( IIS),且該平臺能很好地和最流行的辦公系統(tǒng) MS-Office 協(xié)作工作。先進的便于擴充的技術平臺系統(tǒng)選用企業(yè)級的開發(fā)工具 Delphi4.0 ,且選用適合企業(yè)運作方式的開發(fā)模式三層體 系。堅持采用國際化的飯店管理模式且根據(jù)中國的國情進行本地化的特殊處理 于飯店業(yè)務處理上,堅持采用國際化的飯店管理模式,列舉如下:客人信息,房態(tài)的規(guī)范,客人檔案信息等協(xié)議房價體系全面的團隊業(yè)務處理旅行社業(yè)務統(tǒng)計及傭金的全面管理且根據(jù)中國的國情進行本地化的特殊處理:編輯
3、滿足客人特殊要求的帳單 能根據(jù)客人的特殊要求進行分帳 能根據(jù)企業(yè)的要求定制收入報表提供壹個開放的飯店管理平臺系統(tǒng)提供壹個開放的帳戶 -帳號 -帳單 -帳頁的四層帳務結構 系統(tǒng)已內(nèi)嵌了多種帳戶及帳號 于系統(tǒng)內(nèi)嵌的帳戶及帳號的基礎可方便地進行帳戶及帳號的擴充天財商龍酒店系統(tǒng)是壹套支持多語種同時使用的系統(tǒng)飯店可根據(jù)自己的要求定制適應自己的主要的操作界面(顯示內(nèi)容及顯示的格式)天財商龍酒店系統(tǒng)提供了壹套完整的報表解決方案用戶可定義各種報表的報表工具,且該報表工具能和全部的業(yè)務處理模塊進行中被“無縫連接” 地使用。系統(tǒng)仍提供即時動態(tài)報表功能,操作員可方便地隨時形成自己所需的報表。天財商龍酒店系統(tǒng)提供功能
4、強大的查詢功能支持客人信息的全文檢索 支持預設各種常見查詢 提 供對通配符的完備支持提供壹套完整的新的界面體系以方便用戶的使用及操作使用網(wǎng)絡消息機制實現(xiàn)飯店業(yè)務的工作流化天財商龍酒店系統(tǒng)提供內(nèi)嵌的消息機制來實現(xiàn)飯店業(yè)務工作流處理,如:房態(tài)的及時刷新 電話記費和系統(tǒng)的連接 PMS 接口及和其他系統(tǒng)的接口天財商龍酒店系統(tǒng)提供和其他系統(tǒng)的通用接口且已完成以下的接口:支持各種交換機記費及 PMS ;支持鎖及門禁系統(tǒng)接口;支持壹卡通; 視頻點播( VOD )記費接口 公安的住客信息傳輸以下分別就天財商龍酒店系統(tǒng)的各業(yè)務模塊進行其功能的詳細說明:訂房管理 Reservation訂房工具壹:未來房類可用性表
5、未來房類可用性表從房類的角度分析且呈現(xiàn)從當天起到未來的某壹天之間該飯店的客房銷售情況。由于該表參考的信息中由未來的客人訂房信息及預訂團隊的留房信息, 這些信息于某種程度上尚有不確定性,故該表也被成為客房銷售預測表 ( RoomSaleForecast )。從未來房類可用性表可實時獲得飯店三十天內(nèi)每天每類房的銷售情況:對應期間中的每壹天,各類房的銷售情況:已售 / 仍剩幾間房 當天全部可供銷售的房間總數(shù),預計銷售數(shù)和預計出租率幫你實現(xiàn) 100% 出租率及進行超預訂控制未來房類可用性表可根據(jù)由操作員定義關心的訂房期間的飯店的銷售情況。 未來房類可用性表隨業(yè)務的進行 (客人的預訂、取消或恢復預訂、團
6、隊留房、臨時客人 入住等 )自動更新訂房工具二:未來房間占用表未來房間占用表記載從當天起到第 30 天止之間每天從房間角度觀察的客房銷售情況這張表提供以下信息:客房的房號;該房號對應的房類對應每個房號清潔狀態(tài)標志列出每壹間客房從當天到第 30 天之間的出租情況。V 表示空房 (VACCANT)O 表示于住占用 (OCCUPY)R表示預訂占用 (RESERVE)M 表示維修 (MAINTAIN)對未來房間占用表可進行實時選擇查見條件:房類 / 房態(tài)等客人預訂管理/ 離店期方便的客人預訂 可根據(jù)客人的基本訂房資料: 房類,抵/ 離店日期自動顯示該種房型于該客人抵 間所剩的房數(shù) 按客人姓名系統(tǒng)可自動
7、調(diào)出回頭客信息及歷次住店統(tǒng)計信息以確定房價優(yōu)惠 按客人姓名系統(tǒng)可自動查出是否是黑名單客人 客人預訂可到房類也可到房號 根據(jù)已訂房客人資料進行 快速預訂登記 全面的預訂客人管理全部訂房客人的管理均處理同住關系預 訂的修改預訂的確認預訂的取消取消預訂的恢復 按房或同住關系顯示訂房客人信息團隊預訂管理 快捷且全面的團隊訂房流程: 創(chuàng)建團隊主帳:通過團隊主帳管理團隊訂房信息及團隊帳務 通過 團隊留房 :可方便地為預訂團隊留不同類型的房間 支持團隊 自動排房 :可選擇多種排房方式從低層向高層由高層向低層集中樓層某樓層之上某樓層以下 支持自動選房 / 手工選房支持團隊 成員自動登記 :可于創(chuàng)建前填寫樣板客
8、人信息可為每房創(chuàng)建多個客人可根據(jù)實際情況調(diào)整每間房的客人數(shù)可對團隊的成員訂房信息進行集中修改:成批修改自動逐個修改全面的預訂團隊主帳的管理預訂團隊主帳的修改預 訂確認預訂取消取消預訂的恢復 通過團隊房價管理體系使不同的操作員能夠有規(guī)則地管理同壹個團隊 于團隊上進行團隊的房價設置即團隊容許的房價代碼設置于團隊成員登記時可使用該團隊的團隊房價通過 團隊付費 設置由團隊總支付的費用客人訂房及團隊訂房的其他管理特殊要求轉(zhuǎn)帳路徑管理黑名單管理自動費用管理信息查詢 功能強大的客人信息查詢:可按帳號、姓名、到店離店日期、房號、團隊帳號和國籍 模糊查詢 功能強大的團信息查詢:可按帳號、名稱、團號、到店離店日期
9、等模糊查詢 旅行社、城市帳,會籍 / 會員等查詢?nèi)康牟樵兙哂幸韵绿厣С譂h字拼音首字母查找方便地支持逐個查找接待管理 Reception客人接待工具壹:房態(tài)盤按順序房號列出客房,用圖形及顏色表示不同的房態(tài) 可直接房態(tài)盤選擇顯示常見的房間列表:全部客房全部清潔房全部住客房可直接房態(tài)盤選擇不同顯示方式:大圖標 / 小圖標 / 詳細可直接于房態(tài)盤上選擇房間進行多種登記,房管及住客操作以獲得最迅捷的客和房的管理:登記客人修改客人資料將 預訂客人入住( CheckIn )查見/ 設置房管信息等操作客人留言客人換房客人續(xù)住于房態(tài)盤上操作員直接能夠見到留言,房管信息,今日到客的等標識 可和客房導航器進行配
10、合使用客人接待工具二:客房導航器客房導航器將實時地列出飯店每種房類的以下信息:該房類的總房數(shù),已出租房數(shù)及未出租(空房)房數(shù)及該房類的實時出租率空房中的清潔房數(shù)及臟房數(shù)該房類的其他關聯(lián)信息:維修房數(shù),非買房數(shù),今日預抵及今日預離房數(shù)。 通過客房導航器選擇操作員關心的“房類及房態(tài)”所對應的房間可動態(tài)于房態(tài)盤上顯 示出來。通過客房導航器可規(guī)范客房的銷售原則客人管理方便的入住登記可從電腦房態(tài)盤客人直接做客人登錄 按客人姓名系統(tǒng)可自動調(diào)出回頭客信息及歷次住店統(tǒng)計信息以確定房價優(yōu)惠 按客人姓名系統(tǒng)可自動查出是否是黑名單客人 根據(jù)已訂房客人資料進行 快速登記 可從預計今日到店的客人列表中,選擇客人直接入住
11、 全面的于住客人管理可通過房態(tài)盤或客人列表進行如下操作:更改住客資料住客換房住客續(xù)住離店客的重入團隊管理預訂團隊及其成員隨團隊的自動入住支持臨時團隊 自動排房 :可選擇多種排房方式 支持臨時團隊 成員自動登記 支持臨時團隊的成員訂房信息進行集中修改 臨時團隊也支持團隊房價體系 通過 團隊付費 設置由團隊總支付的費用信息查詢功能強大的客人信息查詢:可按帳號、姓名、到店離店日期、房號、團隊帳號和國籍模糊查詢功能強大的團信息查詢:可按帳號、名稱、團號、到店離店日期等模糊查詢旅行社、城市帳,會籍 / 會員等查詢?nèi)康牟樵兙哂幸韵绿厣С譂h字拼音首字母查找 方便地支持逐個查找住客人及于住團隊的其他管理特
12、殊要求轉(zhuǎn)帳路徑管理黑名單管理自動費用管理訂房/ 接待的公共基礎 -房價控制體系 天財商龍酒店系統(tǒng)提供壹套完整的房價控制體系結構,其有以下特色: 房價代碼具有時效性控制客人登記時均進行的房價的時效性檢查。通過市場碼建立房價約束市場碼和房價代碼的約束關系:對于每種市場碼,系統(tǒng)可設置其容許使用的房價代碼。 于客人登記是選擇了市場碼便確定了可使用的房價代碼。于某個市場碼容許的房價代 碼中,可指定其中的壹個碼為該市場碼的缺省房價代碼,該房價代碼于登記該類市場 碼的新客人時被自動調(diào)出。支持多種類型的客人房價包房:標準房價類型 手輸房價:由操作員于客人的登記卡上輸入該房的房費。手 輸床價:由操作員于客人的登
13、記卡上輸入該房的房費。 小時房價: 包計劃價:當房價代碼屬于包計劃類型時,此時按包計劃來進行記帳:于客人帳上按包計劃碼記 壹筆帳,且同時進行于其帳上按包計劃的各項組成進行分解記帳。系統(tǒng)預先設置各種常用的臺面價及優(yōu)惠折扣價,其中每種價對應壹個房價代( RateCode )。對房價代碼中的任壹代碼均可設他是否為特殊房價代碼。對使用了特殊房價 代碼的客人將出當下夜審的“特殊房價客人列表”中。支持包計劃類房價可對每種包計劃代碼定義其組成碼及各成分費用碼的金額。團隊房價的處理要素團隊房價的處理主要遵循以下原則:預訂員為每個團隊可編壹個該團隊的房價代碼,該房價代碼的編碼為團隊帳號。于團隊成員批登記時,可使
14、用團隊房價代碼。協(xié)議房價類系統(tǒng)中系統(tǒng)中旅行社,公司帳及會籍(會員)被稱為協(xié)議戶協(xié)議房價是該協(xié)議戶容許用房價代碼的集合。于天財商龍酒店系統(tǒng)協(xié)議房價的結構下可實現(xiàn):可 為每個不同的協(xié)議戶定制僅供他使用的房價代碼(可多個)。于需要的情況下可根據(jù)飯店的規(guī)定,讓多個協(xié)議戶使用相同的協(xié)議房價代碼。對協(xié)議戶介紹的客人可使用該協(xié)議戶的協(xié)議房價碼訂房 / 接待的報表名錄客人類今日到店客人報表(按姓名) / (按房號) 今日預計到店客人報表(按姓名) / (按房號) 今日已到店客人報表(按姓名) / (按房號) 今日離店客人報表(按姓名) / (按房號) 今日預計離店客人報表(按姓名) / (按房號)今日已離店客
15、人報表(按姓名) / (按房號) 明日到店客人報表(按姓名) / (按房號) 明日離店客人報表(按姓名) / (按房號) 期間預計到店客人報表(按姓名分組) 期間預計到店客人報表(按到店日期分組) 期間預計離店客人報表(按姓名分組) 期間預計離店客人報表(按離店日期分組) 全部預訂客人報表(按姓名) / (按房號) 全部取消客人報表(按姓名) / (按房號) 全部于住客人報表(按姓名) / (按房號) 全部結平離店客人報表(按姓名) / (按房號) 全部未平離店客人報表(按姓名) / (按房號) 使用特殊服務語種客人報表(按語種分組) 使用特殊服務語種客人報表V IP客人報表(按姓名) / (
16、按房號) 免費客人報表(按姓名) / (按房號) 內(nèi)用客人報表(按姓名) / (按房號) 黑名單客人報表(按姓名) / (按房號)客人輔助管理客人留言方案 客人特殊要求方案 期間生日報表 今 日生日報表 明日生日報表 期 間生日報表 _預訂及于住客人 今 日生日報表 _預訂及于住客人 明 日生日報表 _預訂及于住客人團隊報表團隊及成員資料表 團隊成員分房表 團隊排房表 團隊成員抵店表 團隊成員離店表 團隊主帳登記卡 團隊留房表房銷售預測分析未來壹周占房預測 未來倆周占房預測 未來壹月占房預測前臺收銀管理 Cashier完備的前臺客帳帳務體系支持多種帳號的帳單記帳:訂房客人,于住客人及離店客人對
17、應的帳單記帳訂房團隊,于住團隊及離店團隊對應的帳單記帳啞房帳號對應的帳單記帳完備的客帳帳戶管理,每個帳戶于夜審時均計算帳戶的結余。客帳帳戶有以下子帳戶:預訂金帳戶收入帳戶收款帳戶每個帳單支持多個帳頁。每筆帳務操作的基礎是帳目,帳目由記帳代碼,借貸方金額及記帳時間等組成,其中記帳代碼是關鍵的,記帳代碼有以下特色:系統(tǒng)可為每種預訂金交易,每種收入項目及每種收款方式定義記帳代碼 系統(tǒng)支持用戶定義飯店使用的記帳代碼(數(shù)量不限) 每種記帳代碼可所屬的組碼,帳務的統(tǒng)計可對記帳代碼及其組碼進行倆級統(tǒng)計匯總 每種記帳代碼均可設中文名稱及英文名稱以供打印雙語帳單。完備的帳目操作消費記帳收款(預收收款 / 結帳收
18、款)記帳帳目更正:操作員可對自己的記帳對單據(jù)號及備注(摘要)進行修改。支持給種類型的轉(zhuǎn)帳將壹個或多個帳號帳單上的帳目按記帳代碼或帳頁轉(zhuǎn)到另壹個帳號的帳單上 可于壹個帳號對應的帳單上選擇若干筆帳目轉(zhuǎn)到另壹個帳號上。支持對以前錯誤進行沖帳支持代碼沖帳支持負數(shù)沖帳可靠快速的分單:每個帳號對應的帳單可分為四個帳頁,操作員可方便地將壹個帳頁上的帳轉(zhuǎn)到另壹個帳頁上。帳目行結:可于壹個帳號對應的帳單上選擇若干筆帳目進行結帳,即部分帳目的結帳 帳目細目的查見:可查見帳目的轉(zhuǎn)來及轉(zhuǎn)去的來龍去脈。多種帳單打印全部帳目明細帳單的打印匯總帳單的打印功能強大的帳單編輯功能強大的客人離店結帳支持按房結帳,按帳號結帳的智能
19、快速結帳功能,使得結帳于壹瞬間即可完成。 自動加收房費提醒:可根據(jù)客人的結帳時間自動提醒加收半天房費及壹天房費且根據(jù) 實際情況進行加收。消費追記:可根據(jù)查房及其他收費點的傳單于結帳時追記客人的消費 支持多種方式結帳:現(xiàn)付、支票、信用卡及轉(zhuǎn)應收。 完備的帳單編輯能力,可處理客人的特殊要求支持多客人同時結帳。團隊離店結帳操作團隊離店結帳可將團隊主帳及的團隊全部成員自動調(diào)出,且可完成以下特殊操作: 對未結成員可進行單獨進行客人結帳 對不和團隊壹起離店的成員進行離團操作團隊離店會自動將其全部成員離店客帳 查詢系統(tǒng)提供壹個跨帳戶的綜合帳目查詢,該綜合查詢可輸入以下查詢條件:帳單類型,帳頁類型帳目的發(fā)生日
20、期范圍結帳代碼范圍,金額范圍系統(tǒng)提供前臺帳目及前臺應收帳目查詢支持多種設置的自動轉(zhuǎn)帳關系 掛帳帳號:將某個帳號的發(fā)生的全部消費帳目自動轉(zhuǎn)到另壹個帳號上。 轉(zhuǎn)帳路徑:將某個帳號的發(fā)生的某寫類消費帳目自動按壹定的比率轉(zhuǎn)到另壹個帳號上。 團隊付費:團隊成員帳號的發(fā)生的消費帳目自動轉(zhuǎn)到其團隊主帳帳號上。前臺收銀關聯(lián)報表于 住客人結余報表非客帳號結余方案今日客帳記帳細目今日應收記帳細目今日預訂金記帳細目班次結帳方案收銀員結帳方案站點結帳方案加收房費審核方案掛帳超限客人報表今日帳目沖減方案今日帳目調(diào)整方案今日帳目更正方案今日轉(zhuǎn)應收記帳細目客房 HOUSEKEEPING實時的電腦房態(tài)盤以不同的色塊順序?qū)崟r地
21、列出客房,不同的顏色表示不同的房態(tài)于電腦房態(tài)盤上操作員直接進行房務管理或查見客人日常房務管理清潔狀態(tài)管理 臟、清潔維修狀態(tài)管理 正常、維修、離單(非買)加床管理增加/ 修改/ 刪除房管信息其他房務管理客房日志:記錄客人丟失物品,客房損壞及客人賠償客房用品的管理客房信息查詢動態(tài)房間占用表 - 按房類列出三十天的每間房的住客情況可按房類、清潔態(tài)、占用態(tài)和維修態(tài)進行客房組合查詢其他信息查詢 (同預訂和接待模塊 )客人信息團隊信息旅行代理信息客人歷史信息及歷史統(tǒng)計信息客房管理關聯(lián)報表客房部長表(客房查房表) 房 狀態(tài)報表(按樓層分組) 房狀態(tài)報表(按房類分組) 可出租房方案(按樓層分組) 可出租房方案
22、(按房類分組) 臟房方案(按樓層分組) 臟房方案(按房類分組) 維修房方案 非賣房方案 鎖房方案查詢 INFORMATION信息查詢功能強大的當前及歷史客人信息查詢可按帳號、姓名、到店離店日期、房號、 VIP 代碼、團隊帳號、國籍分別或組合查詢 姓名、房號、 VIP 代碼等支持模糊查詢客人歷史統(tǒng)計信息客人的檔案信息 客人的住店統(tǒng)計:間夜數(shù),最近壹次的到店日期,總消費,預訂取消的次數(shù)及預訂未到的次數(shù) 客人歷次住店信息:包括每次到離店日期、房價、房號和該次的各項消費統(tǒng)計團隊信息可根據(jù)團隊的名稱,團號進行查詢旅行代理信息可根據(jù)旅行代理的名稱及其國際號進行查詢公司信息可根據(jù)公司的名稱進行查詢會員信息可
23、根據(jù)會員的名稱及會員號進行查詢公共信息查詢常用電話航班班次列車時刻表電話區(qū)號的查詢郵編的查詢夜審 NIGHTAUDIT夜審流程數(shù)據(jù)備份預審方案審核今日預訂未到客人審核預計今日離店但未離店的客人審核今日的特殊房價自動過費房費自動過費(房費自動過費同時 )伴隨費用自動記帳帳務方案自動計算每個帳號的結余按記帳代碼匯總前臺系統(tǒng)的營業(yè)數(shù)據(jù)前臺系統(tǒng)和營業(yè)點的對帳終審客人類報表:預訂未到報表、未結離店報表和掛帳超限報表等。 帳務類報表:記帳細目報表、調(diào)整帳目報表和分類帳目結算報表等。 統(tǒng)計分析:未來房類占用表、收入?yún)R總報表、收入分析報表和綜合統(tǒng)計報表等。數(shù)據(jù)整理旅行社業(yè)務分析及傭金計算結平離店客人轉(zhuǎn)至歷史庫
24、及其本次住店分析營業(yè)日加壹其他工具帳目查詢工具數(shù)據(jù)壹致性維護工具夜審特色嚴格的夜審流程控制,防止重復夜審操作的發(fā)生安全的不間斷的營業(yè)系統(tǒng)夜審封鎖:全部營業(yè)點不能于 "今日 "記帳不間斷的營業(yè)點能夠于結束 "今日"的營業(yè)后預先開始 "明日 "的營業(yè)安全的數(shù)據(jù)作業(yè):異常情況發(fā)生時系統(tǒng)能迅速將數(shù)據(jù)完全恢復全面的夜審報表審核類報表:帳 號轉(zhuǎn)帳路徑報表 今日特殊房價方案 加收房費審核方案 今日帳目沖減方案 今日帳目調(diào)整方案 今日帳目更正方案 今日房價差異方案帳目細目硬拷貝類:今日客帳記帳細目 今日預訂金記帳細目 今日應收記帳細目 今日信用卡記帳
25、細目結余及其控制類報表:于 住客人結余報表 非客帳號結余方案 掛帳超限客人報表試算及收入?yún)R總類報表:今日中心帳目結算和對帳方案 今日試算平衡方案 今日帳項合計報表房/ 客銷售分析類報表:房類銷售統(tǒng)計分析 樓層及房區(qū)銷售統(tǒng)計分析 國籍及區(qū)域銷售統(tǒng)計分析 市場碼銷售統(tǒng)計分析 市場員銷售統(tǒng)計分析綜合類:收入?yún)R總表收入分析表經(jīng)理報表前臺銷售管理 SalesManagement旅行代理的管理旅行代理檔案管理:檔案信息:帳號,國際號,類型等建立新檔案 /修改檔案 /刪除檔案旅行代理合同管理旅行代理的協(xié)議房價管理可為每個旅行代理設置其協(xié)議房價可 為每個旅行代理設置多個協(xié)議房價以處理:季節(jié)房價/針對每次住店客
26、人數(shù)來調(diào)整房價旅行代理的傭金管理:支持多種傭金的提取方法:定額,差額,定率及等級法提取 房費傭金率及傭金管理旅行代理業(yè)績信息統(tǒng)計:客房銷售統(tǒng)計:預訂取消房數(shù),預訂未到房數(shù),房夜數(shù)及客人數(shù) 關聯(lián)收入統(tǒng)計分析:關聯(lián)房費收入,餐飲收入,娛樂類收入及其他收入 傭金統(tǒng)計協(xié)議公司的管理公司檔案管理:檔案信息:帳號,公司號,類型等建立新檔案 /修改檔案 /刪除檔案 協(xié)議公司合同管理協(xié)議公司的協(xié)議房價管理可為每個協(xié)議公司代理設置其協(xié)議房價可 為每個協(xié)議公司代理設置多個協(xié)議房價以處理:季節(jié)房價/針對每次住店客人數(shù)來調(diào)整房價協(xié)議公司業(yè)績信息統(tǒng)計客房銷售統(tǒng)計:預訂取消房數(shù),預訂未到房數(shù),房夜數(shù)及客人數(shù) 關聯(lián)收入統(tǒng)計
27、分析:關聯(lián)房費收入,餐飲收入,娛樂類收入及其他收入前臺應收帳管理 FrontAR應收業(yè)務處理支持多種應收帳戶 - 帳號且可進行擴充的應收帳務系統(tǒng):協(xié)議公司帳號(城市帳號)的帳務管理旅行代理帳號的帳務管理俱樂部會籍 - 會員帳號的帳務管理內(nèi)部部門帳號的帳務管理獨立的應收帳管理于前臺收銀及各 POS 收銀中直接提供轉(zhuǎn)應收之記帳功能 對轉(zhuǎn)應收的帳目,于應收模塊中可直接查見細目 于應收模塊中有獨立的記帳代碼及可進行獨立的記帳操作應收報表應收帳的結余方案應收帳的帳年方案系統(tǒng)設置 SYSTEMSETUP通用代碼設置:市場員代碼、國籍代碼、 VIP 代碼、優(yōu)惠原因碼、結帳方式、客人來源客房設置:樓區(qū)代碼的設
28、置樓層代碼的設置房類代碼的設置房風格代碼的設置 客房詳細特征客房類型、房價等級、房價的設置:房價碼的設置可設定每種房價代碼的使用的起終止日期 每種房價碼對應的每種房類的房價設置客人市場碼及其關聯(lián)屬性的設置每種市場碼對應的缺省房價碼設置 每種市場碼對應的協(xié)議房價類型的設置 每種市場碼對應的客人的信貸限額的設置記帳代碼組設置;記帳代碼設置:記帳代碼的中英文名稱及每個營業(yè)點客人簽單對應的記帳代碼飯店自動費用的設置;飯店統(tǒng)計日歷的設置;天財商龍酒店系統(tǒng)選項設置:房費服務費比率過夜審后住客房是否自動變臟本國國籍碼電話設置:同時管理客房電話及內(nèi)部電話支 持壹房有多部分機電話餐飲系統(tǒng)介紹TREM 系統(tǒng)的概述
29、TREM 是 泰 能 餐 飲 及 娛 樂 業(yè) 管 -Talent RestaurantandEntertainmentManagement 的系統(tǒng)名稱, 及娛樂服務業(yè)的全面管理信息系統(tǒng)。其和天財商龍酒店系統(tǒng)可進行無縫聯(lián)結。 全面的消費預訂管理TREM 的訂餐管理包含以下幾個部分:建立消費預訂單可針對某個消費預訂單進行設施預訂 可針對某個消費預訂單進行消費商品預訂全面的設備預訂管理:時間間隔預訂:對用戶的預訂可能發(fā)生于任何時間段的設施(如:保齡球,臺球等) 備類型的最小預訂時間間隔,對該類設施的預訂則為最小單位間隔的任意組合。設定時段預訂:對某些類型的設施每天固定地分幾個時段進行營業(yè)(如:餐廳理
30、系統(tǒng)是壹套面向餐飲,設定每壹設早、中、晚三餐等),對于該類型的設施針對每個時段進行預訂。餐飲收銀 F&BCashier通過餐位圖營業(yè)管理 餐位圖也稱餐位狀態(tài)圖。通過餐位狀態(tài)圖可進行以下業(yè)務處理: 于餐位狀態(tài)圖直接開消費點單。于餐位狀態(tài)圖對已開的點單進行修改:追點/ 取消等。于餐位狀態(tài)圖選擇單進行結算。于餐位狀態(tài)圖可進行轉(zhuǎn)臺的處理。消費商品輸入及管理功能強大的傳單( Order 單)輸入:支 持編碼輸入;支持分類列表選擇; 支持菜名的漢字拼音首字母查找。支持其他輔助設備(點菜器)的聯(lián)機點單輸入。點單商品項的產(chǎn)出控制 餐飲收銀通過和“天財商龍餐飲制作系統(tǒng)”配合使用來實現(xiàn)通過網(wǎng)絡將點單分別傳
31、到灶 間及配酒間:支持的傳單方式:傳向本地打印機網(wǎng)絡打印機(灶間打?。┛深A先設定每種商品傳單方式;支持每種采項的特殊要求的輸入餐飲結帳處理單費記帳:系統(tǒng)自動計算商品總價且以“單消費”記入該單服務費:系統(tǒng)自動輔助操作員計算服務費且以“服務費”記入雜項支出:雜項支出用于“司機餐費” ,“外購禮品”及“其他(支付客房回扣) ”等折扣計算:通過“折扣專家”計算打折金額且以“折扣”記入該單支持多種方式的結帳現(xiàn)收現(xiàn)金,支票,信用卡轉(zhuǎn)前臺轉(zhuǎn)應收內(nèi)部招待支持全面的打折手工打折-系統(tǒng)提供四種方式的手工打折: 整單打折, 按消費商品的大類 /按消費商品的小類進行打 折,按商品進行打折。預置打折:系統(tǒng)提供事先設置各
32、種打折的方式且稱其位預置打折。系統(tǒng)可定義每種預置打折的對 應的折扣計算方式。餐飲管理 F&BManagerment各種項目設置服務員代碼設置產(chǎn)出部門代碼設置菜類,菜碼及菜項的特殊要求設置設施類型,設施明細及使用時段的設置??蜋n案的設置系統(tǒng)預設的打折碼設置提供倆種方式的標準成本控制直接標準成本控制基于成份的標準成本控制:可 定義基礎成份,單位及單價。 可定義每種菜的組成成份及個成份的數(shù)量。支 持雜項類的成份(如調(diào)料等) 。隨 成份單價的變動系統(tǒng)自動更新每種菜新的標準成本。系統(tǒng)提供對每種菜類及菜項的毛利率的計算。全面的審核及營業(yè)報表提供三個層次:班次,利潤中心,利潤中心組提供四個方面的審核
33、及報表:銷售日志:營業(yè)臺帳(班,利潤中心)商品銷售方面:商品銷售列表及商品銷售統(tǒng)計分析(利潤中心,利潤中心組)帳務方面:結帳方案(班,利潤中心及利潤中心)綜 合統(tǒng)計分析:服務人次,人均消費,餐位的周轉(zhuǎn)率· ·去年及同期對比餐飲報表 F&BReport餐飲日報表 _班次(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) / (其他單) / (全部單類型) 餐飲日報表 _利潤中心(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) / (其他單) / (全部單類型) 餐飲日報表 _班次_收入/成本(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) /(其他單) / (全部單類型) 餐飲日報表 _利潤中心 _收入/成本(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) /(其他單) / (全部單類型) 餐飲日報表 _班次_收入/本月至今(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) /(其他單) / (全部單類型) 餐飲日報表 _利潤中心 _收入/本月至今(營業(yè)單) / (內(nèi)用單) / (其他單) / (全部單類型)今
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