小班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《黃豆寶寶變魔術(shù)》

1、小班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思黃豆寶寶變魔術(shù)（一）活動目標(biāo)：1.了解黃豆的主要特征，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。2. 通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。（二）活動準(zhǔn)備：1. 每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){、一塊毛巾。2.豆?jié){機(jī)、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){3.豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。4. 小朋友隔天浸泡黃豆。（三）活動過程：1. 初步了解黃豆的外形特征。(1)小朋友，我是黃豆寶寶，我還把我的好朋友都請來了。今天，大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。(

2、2)“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?”(3)小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。2. 觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。我們的本領(lǐng)可大了，會變許多魔術(shù)，小朋友喝的豆?jié){也是我們變出來的。(1) 通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力?！白龆?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天，所以，昨天老師和小朋友一起把黃豆泡在水里，請小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡過的黃豆和沒泡過的有什么不一樣。幼兒觀察干濕不同的黃豆。小結(jié) ：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。(2) 觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。請小朋友睜大眼睛

3、，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的?倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢?它沒有了，變成什么了?豆?jié){是什么顏色的?”“豆?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么?”煮豆?jié){。3.在煮豆?jié){的同時讓幼兒說一說，黃豆除了可以做豆?jié){不可以做什么。了解黃豆還能做成其他的豆制品?！包S豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友想一想，你們還吃過什么用黃豆做的東西?”?！澳銈冋f的都很好，今天老師也為你們準(zhǔn)備了一些用黃豆做成的東西，你們看看都有什么?”小結(jié)：豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。4.知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。(1) 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，是我們的好朋友。(2) 聽優(yōu)美的音樂，幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。(四)活動延伸：分組種黃豆，看看過幾天后黃豆寶寶會有什么變化。教學(xué)反思：引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼