細胞的類型和結(jié)構(gòu)

1、細胞的類型和結(jié)構(gòu)（一）馮瑩思考思考: :是不是所有細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和是不是所有細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核這三個結(jié)構(gòu)呢？細胞核這三個結(jié)構(gòu)呢？1.有些生物的細胞只具有細胞膜、細胞質(zhì)，而沒有成有些生物的細胞只具有細胞膜、細胞質(zhì)，而沒有成形的細胞核形的細胞核 叫做叫做:原核細胞原核細胞2.原核細胞構(gòu)成的生物叫做原核細胞構(gòu)成的生物叫做:原核生物原核生物原原核核細細胞胞：: :標志標志“桿桿. . 球球. . 弧弧. . 螺旋螺旋”( (乳酸菌、根乳酸菌、根瘤菌瘤菌) ): : 如念珠藻如念珠藻. .顫藻顫藻. .色球藻色球藻. .螺旋藻螺旋藻. .發(fā)菜發(fā)菜記憶口訣：記憶口訣：“一支細藍線一

2、支細藍線”放線菌（鏈霉菌放線菌（鏈霉菌）衣原體衣原體細菌細菌藍藍 藻藻支原體支原體典型的原核生物介紹典型的原核生物介紹藍藻：是一種最原始最古老的藍藻：是一種最原始最古老的藻類植物藻類植物。 一般來說，我們用肉眼是分辨不清藍藻細胞的。一般來說，我們用肉眼是分辨不清藍藻細胞的。但當以細胞群體出現(xiàn)時，可出現(xiàn)因但當以細胞群體出現(xiàn)時，可出現(xiàn)因水體水體的的富營養(yǎng)化富營養(yǎng)化而而導(dǎo)致的導(dǎo)致的赤潮赤潮（咸水水域），（咸水水域），水華水華（淡水水域）。（淡水水域）。聚集的藍藻聚集的藍藻細胞質(zhì)中有細胞質(zhì)中有藻藍素和葉綠素藻藍素和葉綠素，能進行光合作用，能進行光合作用(自養(yǎng)自養(yǎng)生物生物)水華水華赤潮赤潮常見的幾種藍藻

3、藍球藻顫藻念珠藻發(fā)菜：發(fā)菜：發(fā)菜發(fā)菜 藍藻的一種，群體呈黑藍色，狀如發(fā)絲，生產(chǎn)藍藻的一種，群體呈黑藍色，狀如發(fā)絲，生產(chǎn)于我國的西北草地和荒漠，國家一級保護生物。于我國的西北草地和荒漠，國家一級保護生物。真真核核細細胞胞：真真菌菌食用菌：食用菌： 平菇，木耳等平菇，木耳等酵母菌酵母菌霉菌：霉菌：青霉菌等青霉菌等動物動物原生動物：原生動物： 變形蟲，草履蟲變形蟲，草履蟲高等動物高等動物植物：植物： 花草，樹木，藻類（除藍藻外）花草，樹木，藻類（除藍藻外）原核細胞與真核細胞的比較細細胞胞細胞膜、細胞膜、細胞壁細胞壁細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞核細胞核看書看書P38，細胞膜由哪些物質(zhì)構(gòu)成？，細胞膜由哪些物質(zhì)構(gòu)成？

4、細胞膜的成分細胞膜的成分 細胞膜的成分細胞膜的成分脂質(zhì)脂質(zhì)（約約50%50%）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) ( (約約40%40%):):與細胞膜的與細胞膜的功能功能密切相關(guān)密切相關(guān)糖類糖類( (約約2%10%2%10%) )磷脂（主要）磷脂（主要）膽固醇（動物細胞膜具有）膽固醇（動物細胞膜具有）細菌和植物細胞的細胞膜一般沒有膽固醇）細菌和植物細胞的細胞膜一般沒有膽固醇） 膽固醇的作用：降低脂質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)的通透性膽固醇的作用：降低脂質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)的通透性和脂分子運動性的作用，和脂分子運動性的作用，增加細胞膜的堅韌性增加細胞膜的堅韌性細胞癌變的過程中，細胞癌變的過程中，細胞膜的成分細胞膜的成分發(fā)生了改變發(fā)生了改變細胞

5、膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖細胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖磷脂分子磷脂分子膽固醇膽固醇蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖類糖類磷脂雙分子層磷脂雙分子層外側(cè)外側(cè)內(nèi)側(cè)內(nèi)側(cè)你可以你可以畫出來畫出來么？么？新技術(shù)帶來新模型新技術(shù)帶來新模型 用熒光染料標記某種物質(zhì)，利用其熒光特性，來反應(yīng)研究對象的相關(guān)信息。熒光標記熒光標記技術(shù)37下40min后出現(xiàn)了什么現(xiàn)象？說明什么？膜具有流動性u細胞膜細胞膜結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)的特點：的特點：1、具有一定的、具有一定的流動性流動性2、不對稱性（蛋白質(zhì)分布不對稱）、不對稱性（蛋白質(zhì)分布不對稱）1.1.將細胞與外界環(huán)境分開將細胞與外界環(huán)境分開( (維持穩(wěn)定維持穩(wěn)定) )2.2.控制物質(zhì)進出細胞控制物質(zhì)進出細胞三、細胞膜

6、的功能三、細胞膜的功能營養(yǎng)物質(zhì)可進入細胞營養(yǎng)物質(zhì)可進入細胞;有害物質(zhì)有害物質(zhì)不易不易進入細胞進入細胞;抗體、激素等泌出細胞抗體、激素等泌出細胞;代謝廢物排出細胞代謝廢物排出細胞（吸收、分泌、排泄（吸收、分泌、排泄)說明：活細胞膜在功能上具有選擇透過性說明：活細胞膜在功能上具有選擇透過性死細胞的細胞膜變成全透性死細胞的細胞膜變成全透性三、細胞膜的功能三、細胞膜的功能3.3.進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流(1 ) 遠距離傳遞信息遠距離傳遞信息，如體內(nèi)激素的作用，如體內(nèi)激素的作用靶受體細胞靶受體細胞內(nèi)分泌細胞內(nèi)分泌細胞激素激素血液運輸血液運輸靶細胞靶細胞（2 2）近距離傳遞信息。通過信號分

7、子與受體結(jié)合而完成）近距離傳遞信息。通過信號分子與受體結(jié)合而完成信息傳遞。如精卵細胞識別和結(jié)合信息傳遞。如精卵細胞識別和結(jié)合（3 3）胞間連絲。通過相鄰細胞之間形成通道，攜帶信息）胞間連絲。通過相鄰細胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞進行交流信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞進行交流信息細胞膜的功能細胞膜的功能將細胞與外界環(huán)境分開，將細胞與外界環(huán)境分開，使細使細胞成為胞成為相對獨立相對獨立的系統(tǒng)，的系統(tǒng)，保證保證細胞細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進出細胞控制物質(zhì)進出細胞進行細胞之間的信息交流進行細胞之間的信息交流細胞膜的結(jié)構(gòu)細胞膜的結(jié)構(gòu)決定決定三、細胞膜的功能

8、三、細胞膜的功能 細胞功能上具有選擇性細胞功能上具有選擇性1 1）植物細胞的細胞壁：）植物細胞的細胞壁： 成分：纖維素和果膠成分：纖維素和果膠 功能：支持和保護功能：支持和保護2 2）細菌細胞）細菌細胞壁成分也是纖壁成分也是纖維素和果膠嗎維素和果膠嗎? ?不是不是, , 主要成分主要成分為肽聚糖為肽聚糖四、細胞壁四、細胞壁特性：全透性特性：全透性合成：與高爾基體有關(guān)合成：與高爾基體有關(guān)注意：注意：u含有細胞壁的生物有三類：含有細胞壁的生物有三類：原核生物，真菌、植物細胞原核生物，真菌、植物細胞,但但三種生物細胞壁的成分不同三種生物細胞壁的成分不同成分成分結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)功能功能化合物：蛋白質(zhì)化合物：蛋白質(zhì)( (約占約占40%)40%)、磷脂、磷脂(50%)(50%)、糖類、糖類(2%(2%10%)10%)磷脂雙分子層磷脂雙分子層( (基本支架基本支架) )膜蛋白膜蛋白( (鑲嵌、貫穿鑲嵌、貫穿) )糖糖被被( (糖脂、糖蛋白糖脂、糖蛋白) )具有流動性具有流動性、不對稱性不對稱性將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開( (保障細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定保障細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)