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文檔簡(jiǎn)介
1、快消品現(xiàn)代渠道人員操作手冊(cè) -KA現(xiàn)代渠道目錄一、員工崗位表述:1、銷售人員的重要性:2頁(yè)2、商超人員總體職能介紹:3頁(yè)現(xiàn)代渠道銷售代表/銷售主管工作職責(zé)描述:4-10頁(yè)現(xiàn)代渠道銷售經(jīng)理工作職責(zé)描述:11-15頁(yè)二、銷售拜訪流程:1、總體介紹:15頁(yè)2、商超標(biāo)準(zhǔn)工作流程:16-24頁(yè)三、現(xiàn)代渠道陳列理貨標(biāo)準(zhǔn)流程(指引)25-26頁(yè)四、商超拜訪管理流程:27-30頁(yè)一、員工崗位表述:1、銷售人員的重要性:商超銷售人員是美食客食品(中國(guó)) 最重要的資產(chǎn)之一、一個(gè)充滿知識(shí)受過(guò)良好培訓(xùn)、熱情以及專業(yè)的銷售人員可以使美食客(簡(jiǎn)稱)的銷量持續(xù)增長(zhǎng),通過(guò)A 最大限度的分銷美食客產(chǎn)品的各個(gè)品牌和SKU;B 最
2、大限度的拓展美食客產(chǎn)品的陳列空間;C 通過(guò)不斷的產(chǎn)品推廣支持更大的銷量增長(zhǎng);D 創(chuàng)造最適宜的零售條件;E 與終端零售商保持直接、廣泛的聯(lián)系;F 增大陳列位置,超市內(nèi)店中店專柜-使消費(fèi)者更容易接觸到美食客產(chǎn)品;G 把握新的商機(jī);H 不斷地新店開發(fā)與有效覆蓋!l 另外,一個(gè)受過(guò)良好培訓(xùn)的銷售人員還可以提供:A、 對(duì)經(jīng)銷商以及批發(fā)商、零售商專業(yè)的咨詢意見(jiàn);B、 使美食客產(chǎn)品在各分銷渠道內(nèi)平穩(wěn)流轉(zhuǎn);C、 與銷售同仁以及上級(jí)管理層保持良好的溝通;如果缺乏良好的銷售人員,渠道的服務(wù)質(zhì)量就會(huì)低下,競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品就會(huì)乘勢(shì)掠奪我們的市場(chǎng)空間(市場(chǎng)占有率)、占據(jù)我們的陳列位置,美食客產(chǎn)品必然會(huì)失去與消費(fèi)者近接觸的機(jī)會(huì),
3、那么我們就會(huì)失去生意,甚至是消費(fèi)者。2、商超人員總體職能介紹: 業(yè)務(wù)人員是美食客銷售團(tuán)隊(duì)中工作在最前線的銷售人員,主要的工作職能包括三個(gè)方面:客戶的開發(fā)、客戶的維護(hù)以及客戶的發(fā)展;就現(xiàn)代渠道業(yè)務(wù)人員而言,主要工作包括:按公司要求執(zhí)行銷售計(jì)劃,以專家、客戶顧問(wèn)的角色為現(xiàn)代渠道客戶提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),包括銷售拜訪、陳列保養(yǎng),客戶關(guān)系維護(hù)等,并使美食客產(chǎn)品以及陳列在所負(fù)責(zé)片區(qū)內(nèi)門店分銷、銷量達(dá)到最大化;工作職責(zé)客戶開發(fā)客戶維護(hù)客戶發(fā)展客戶滲透客戶覆蓋拜訪路線計(jì)劃促銷管理銷售拜訪陳列理貨每日工作行程報(bào)告報(bào)表重點(diǎn)客戶管理銷售拜訪流程備注:1、短線雙箭頭所示為傳統(tǒng)渠道業(yè)務(wù)銷售拜訪流程。 2、長(zhǎng)線雙箭頭所示
4、為現(xiàn)代(KA)渠道業(yè)務(wù)銷售拜訪流程。現(xiàn)代渠道銷售代表/銷售主管工作職責(zé)描述:1、銷售計(jì)劃:A、定義:清楚了解轄區(qū)內(nèi)的銷售目標(biāo)與策略,設(shè)定有效的行動(dòng)計(jì)劃,以完成公司目標(biāo)。B、具體行為描述:B1、建立“量化可行”的目標(biāo),包括轄區(qū)內(nèi)銷售、覆蓋和布市目標(biāo),以及新品賣進(jìn)的目標(biāo)。B2、制定年度、季度、月的銷售計(jì)劃,包括:覆蓋計(jì)劃、店內(nèi)分銷計(jì)劃、年內(nèi)產(chǎn)品陳列計(jì)劃、新客戶拓展計(jì)劃和促銷計(jì)劃等。B3、制定時(shí)間排期表,排列活動(dòng)優(yōu)先次序。B4、定期跟進(jìn)和業(yè)務(wù)回顧:l 確保業(yè)務(wù)計(jì)劃與公司策略一致性并與有關(guān)人員溝通;l 有中期監(jiān)測(cè)(過(guò)程檢測(cè))和衡量的要素;l 定期回顧,總結(jié)和調(diào)整;2、制訂覆蓋計(jì)劃和拜訪路線:A、定義:
5、對(duì)管轄片區(qū)內(nèi)的零售客戶制定零售拜訪計(jì)劃,根據(jù)不同零售客戶的實(shí)際情況(銷售貢獻(xiàn)、規(guī)模和地理位置等)來(lái)優(yōu)化銷售拜訪的質(zhì)量以及頻率,同時(shí)可以為日常銷售拜訪工作提供必要的指引。B具體行為描述:B1、熟悉所負(fù)責(zé)片區(qū)、商超系統(tǒng)內(nèi)的客戶情況,包括銷售請(qǐng)款、人流情況、庫(kù)存情況、進(jìn)貨情況、地理情況等等,并做好相關(guān)的檔案登記工作。B2、對(duì)現(xiàn)有客戶的檔案資料進(jìn)行整理、分析,決定合理的銷售拜訪計(jì)劃,包括拜訪路線,拜訪時(shí)間及拜訪頻率。B3、制定新客戶的開發(fā)計(jì)劃。B4、與上級(jí)主管溝通所制定的拜訪計(jì)劃,在經(jīng)由主管確認(rèn)后進(jìn)行有效拜訪。B5、對(duì)每次的拜訪計(jì)劃進(jìn)行不斷的回顧,及時(shí)更新客戶資料及相應(yīng)的拜訪計(jì)劃。3、產(chǎn)品的陳列和維護(hù)
6、:A、定義:對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品的陳列和維護(hù)過(guò)程、可以幫助美食客銷售人員對(duì)客戶門店情況有一個(gè)全面了解,并通過(guò)及時(shí)的更新對(duì)客戶的陳列情況給予必要的改善,以促進(jìn)銷售的增長(zhǎng)。B、具體行為描述:B1、進(jìn)行店內(nèi)的整體檢查,包括:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況/活動(dòng);各類特殊陳列和客流量情況;各類大型活動(dòng)以及消費(fèi)者反映。B2、對(duì)產(chǎn)品的分銷情況進(jìn)行檢查了解,包括:產(chǎn)品分銷是否達(dá)標(biāo);新產(chǎn)品是否賣入零售商店。B3、對(duì)店內(nèi)的陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常檢查及維護(hù),包括:產(chǎn)品貨架陳列是否達(dá)標(biāo)(正常貨架標(biāo)準(zhǔn)、形象陳列、其它陳列等)。B4、產(chǎn)品庫(kù)存檢查,包括:每個(gè)規(guī)格產(chǎn)品是否有足夠的庫(kù)存;促銷產(chǎn)品是否足夠庫(kù)存。B5、助銷工具檢查,包括:是否有規(guī)定的助銷工具;
7、如果有,是否擺放在最醒目的貨架位置;如果沒(méi)有,能否這次拜訪中賣入。B6、促銷檢查,包括:促銷是否出現(xiàn)和產(chǎn)品是否有足夠庫(kù)存;促銷產(chǎn)品價(jià)格是否在要求范圍內(nèi);促銷人員是否按要求工作。4、銷售拜訪:A、定義:建立在以客戶為核心,以客戶為導(dǎo)向的前提下的銷售拜訪,幫助我們更好的建立以及維持與客戶良好的客情關(guān)系;成功的銷售目標(biāo)拜訪可以幫助我們?nèi)チ私饪蛻舻男枨?、以及為客戶?chuàng)造發(fā)現(xiàn)自身需求的機(jī)會(huì),從而為美食客實(shí)業(yè)的銷售提供強(qiáng)而有力推動(dòng)作用。B、具體行為描述:B1、熟悉銷售拜訪的流程和技巧。B2、與客戶建立良好的客情關(guān)系,獲得客戶的信任與支持。B3、通過(guò)有效的詢問(wèn),了解及發(fā)現(xiàn)客戶的需求,并及時(shí)解決客戶的問(wèn)題。B4
8、、有效運(yùn)用銷售技巧和談判技巧,是銷售獲得最后的“雙贏”。B5、為客戶制定合理的建議訂單,并負(fù)責(zé)追蹤、跟進(jìn)對(duì)該商場(chǎng)的供貨情況。B6、將公司的產(chǎn)品、促銷活動(dòng)及政策標(biāo)準(zhǔn)、有效地傳遞給客戶,包括:賣入新產(chǎn)品;促銷等。B7、將暫時(shí)無(wú)法解決的問(wèn)題記錄在案,可與上級(jí)主管溝通討論,包括:顧客投訴、商場(chǎng)投訴、公司投訴、其他暫時(shí)無(wú)法解決的問(wèn)題。B8、及時(shí)修訂拜訪計(jì)劃,包括:店內(nèi)實(shí)際情況和分銷標(biāo)準(zhǔn)的差距;找到機(jī)會(huì)和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,記錄、完善拜訪計(jì)劃。5、記錄與跟進(jìn):A、定義:通過(guò)必要的報(bào)表記錄,對(duì)已拜訪的客戶進(jìn)行跟進(jìn)工作,解決或記錄拜訪過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,準(zhǔn)確、詳盡地記錄與美食客銷售及陳列有關(guān)的信息資料。B、具體行為描述:
9、B1、準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)的完成各項(xiàng)銷售報(bào)表以及拜訪記錄的登記工作。B2、與上級(jí)主管對(duì)報(bào)表中反映出的情況進(jìn)行溝通討論,決定下一步的銷售拜訪計(jì)劃。B3、準(zhǔn)確、詳細(xì)完成全部的報(bào)表及拜訪記錄,包括:每日拜訪報(bào)告;商超訂單;其他記錄。B4、對(duì)銷售數(shù)據(jù)及報(bào)表進(jìn)行日常的維護(hù)(包括歸檔以及更新等工作)B5、將實(shí)際情況與目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比,總結(jié)存在的問(wèn)題及制定改善的方案,包括:商超零售店拜訪店數(shù)完成情況;分銷目標(biāo)完成情況;店內(nèi)陳列目標(biāo)完成情況。B6、總結(jié)拜訪的收獲及存在的機(jī)會(huì),包括;今天零售商店拜訪中的成功之處;今天零售商店拜訪不成功之處;我的哪些收獲可以應(yīng)用到對(duì)其它商店的拜訪中去;我的哪些收獲可以交流給其他同事;下一
10、步主要的機(jī)會(huì)是什么?B7、針對(duì)存在(記錄)的情況及問(wèn)題,制定下一步的動(dòng)方案與上級(jí)主管進(jìn)行確認(rèn),并切實(shí)執(zhí)行。6、促銷管理與執(zhí)行:A、定義:深刻理解促銷活動(dòng)對(duì)業(yè)績(jī)帶來(lái)的效應(yīng),并有效的管理這些活動(dòng)以達(dá)到目的。B、具體行為表述:B1、發(fā)現(xiàn)促銷活動(dòng)的機(jī)會(huì)和需求,并提供建議。B2、為促銷活動(dòng)建立期望目標(biāo)和具體活動(dòng)細(xì)節(jié)。B3、對(duì)銷售人員及客戶進(jìn)行活動(dòng)的講解和培訓(xùn)B4、管理和分配助銷和促銷用品。B5、制定促銷活動(dòng)的計(jì)劃、有效執(zhí)行促銷活動(dòng)。B6、總結(jié)并報(bào)告促銷活動(dòng)的有效性。7、零售商的管理:A、定義:為不同類型的客戶建立總體的業(yè)務(wù)計(jì)劃,跟進(jìn)以及確保分銷、覆蓋、店內(nèi)銷售和和市場(chǎng)占有率的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。B、具體行為描述:
11、B1、為區(qū)域客戶設(shè)立檔案,并建立分銷目標(biāo)和零售業(yè)績(jī)目標(biāo)。B2、為不同類型客戶設(shè)定拜訪頻率,以確保合理的拜訪。B3、對(duì)主要客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)回顧,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。B4、根據(jù)公司的銷售策略和綜合能力為主要客戶建立總體業(yè)務(wù)規(guī)劃。B5、參與主要客戶談判并說(shuō)服客戶采納意見(jiàn)。B6、捕捉銷售機(jī)會(huì),為店內(nèi)促銷提供計(jì)劃書。B7、定期進(jìn)行店內(nèi)檢查以確保全分銷以及符合公司的銷售陳列、價(jià)格和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。B8、為主要客戶進(jìn)行評(píng)估審核并打分。B9、參與渠道分歧調(diào)節(jié)。8、財(cái)務(wù)和資源管理:A、定義:能為助銷品、促銷或陳列工具做預(yù)算,并有效管理和分配這些資源。B、具體行為描述:B1、清楚公司的財(cái)務(wù)制度和管理流程。B2、定期檢查實(shí)際費(fèi)用的發(fā)
12、生(商超對(duì)賬,結(jié)算),并有效管理?,F(xiàn)代渠道銷售經(jīng)理工作職責(zé)描述:1、 銷售計(jì)劃:A定義:清楚了解部門的銷售目標(biāo)和策略,設(shè)定有效的行動(dòng)計(jì)劃劃,已完成公司目標(biāo)。B、 具體行為描述:B1、清楚了解部門的銷售目標(biāo)的和策略。B2、通過(guò)市場(chǎng)分析,迅速把握業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。B3、建立有效的銷售策略已完成銷售目標(biāo):有效的分銷和覆蓋策略、增加店內(nèi)銷售策略 B4、制定時(shí)間表,排列活動(dòng)優(yōu)先次序。 B5、定期跟進(jìn)和業(yè)務(wù)回顧:確保業(yè)務(wù)計(jì)劃與公司策略一致性并與有關(guān)人員溝通、有中期監(jiān)測(cè)和衡量的要素、定期回顧,總結(jié)和調(diào)整。 B6、一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)際業(yè)績(jī)與目標(biāo)的差距,馬上采取行動(dòng)消除差距。2、 銷售預(yù)測(cè):A、定義:了解銷售預(yù)測(cè)的步驟,并確保
13、基于銷售計(jì)劃和市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性和全面性。B、具體行為描述:B1、定期對(duì)預(yù)測(cè)(月、渠道、品牌)準(zhǔn)確性的評(píng)估。B2、確定影響銷售的主要因素:外部因素:客戶、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、社區(qū);內(nèi)部因素:市場(chǎng)活動(dòng)、銷售活動(dòng)、各部門協(xié)調(diào);B3、根據(jù)以上因素進(jìn)行由下至上的銷售預(yù)測(cè)。B4、與公司目標(biāo)對(duì)照并找出差距。B5、設(shè)定行動(dòng)計(jì)劃以縮短差距。B6、向上下屬溝通其計(jì)劃。3、 當(dāng)?shù)刂饕闶劭蛻簦ìF(xiàn)代渠道):A、對(duì)主要商超客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)回顧,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。B、根據(jù)公司的銷售策略為主要商超客戶建立總體業(yè)務(wù)計(jì)劃。參與主要商超客戶談判并說(shuō)服客戶采納意見(jiàn)。C、捕捉銷售機(jī)會(huì),為店內(nèi)促銷提供建議計(jì)劃書。D、定期進(jìn)行店內(nèi)檢查以確保全分
14、銷以及符合公司的銷售陳列、價(jià)格和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。E、主要商超客戶進(jìn)行評(píng)估審核并打分。F、參與渠道分歧調(diào)節(jié)。4、 促銷活動(dòng)管理:A、 定義:深刻理解促銷活動(dòng)對(duì)業(yè)績(jī)帶來(lái)的效應(yīng),并有效地管理這些活動(dòng)以達(dá)到利益最大化目的。B、 具體行為描述:B1、發(fā)現(xiàn)促銷活動(dòng)的機(jī)會(huì)和需求,并提出建議。B2、為促銷活動(dòng)建立期望目標(biāo)和具體活動(dòng)細(xì)節(jié)。B3、對(duì)銷售人員及客戶進(jìn)行活動(dòng)的講解和培訓(xùn)。B4、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)有效執(zhí)行促銷活動(dòng)。B5、總結(jié)并報(bào)告促銷活動(dòng)的有效性。5、 財(cái)務(wù)與資源管理:A、定義:能清楚明白公司的財(cái)務(wù)、固定資產(chǎn)、銷售費(fèi)用、促銷或助銷品管理的程序和規(guī)章制度。B、具體行為描述:B1、清楚明白公司的財(cái)政制度和管理程序。B2、清
15、楚了解固定資產(chǎn)和物料管理的程序和制度。B3、為促銷和助銷用品做準(zhǔn)確的預(yù)算。B4、確保團(tuán)隊(duì)明白和執(zhí)行相關(guān)的制度和程序。B5、定期檢查、確保助銷品記錄管理的正確性和更新。6、 信息管理:A、 定義:信息管理的要素和重要性。知道如何收集、處理和使用數(shù)據(jù)。迅速找到改善機(jī)會(huì)并把它運(yùn)用到實(shí)際操作中。B、具體行為描述:B1、了解內(nèi)勤信息管理系統(tǒng)以及信息系統(tǒng)對(duì)業(yè)務(wù)管理的有效支持。B2、確保團(tuán)隊(duì)了解和使用有關(guān)的制度和程序。B3、可以有效的收集、處理和運(yùn)用數(shù)據(jù)。B4、提供有建設(shè)性反饋和建議有關(guān)部門和人員B5、能及時(shí)遞交信息報(bào)告,并有效的分析和建議。B6、有效更新和管理各項(xiàng)信息(包括競(jìng)品數(shù)據(jù)分析收集)B7、就有關(guān)信
16、息管理和更新提供建議。7、 組織發(fā)展和人員管理:A、定義:通過(guò)計(jì)劃人員配備、招聘、培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)和績(jī)效管理,建立有效的商超銷售組織架構(gòu)。B、 具體行為描述:B1、能向人力資源部提供清晰的職位職能要求,并在參與部分的招聘和建議工作。B2、為下屬建立個(gè)人發(fā)展計(jì)劃和期望目標(biāo)。B3、為新員工提供需求培訓(xùn)。B4、提供適當(dāng)輔導(dǎo)給下屬,并做好計(jì)劃。B5、建立培訓(xùn)檔案和輔導(dǎo)紀(jì)錄。B6、定期對(duì)其銷售行為和業(yè)務(wù)進(jìn)行回顧并給予評(píng)估。B7、正向激勵(lì)下屬。8、 合法意識(shí):A、定義:了解基本的商務(wù)法律、法規(guī)、當(dāng)?shù)氐恼?、公司的相關(guān)政策,并懂得運(yùn)用這些知識(shí)預(yù)防損壞公司利益的一些事物。B、具體行為描述:B1、了解基本的商務(wù)
17、法律、法規(guī)和當(dāng)?shù)氐恼?。B2、清楚公司的政策和程序去預(yù)防和反饋公關(guān)事件。B3、確保團(tuán)隊(duì)了解和嚴(yán)格執(zhí)行公司對(duì)外事務(wù)的程序和政策。二、銷售拜訪流程:1、總體介紹:衡量我們自己、公司、特別是客戶價(jià)值的途徑就是我們?nèi)粘T诹闶鄣曛袧M足客戶以及消費(fèi)者需求的拜訪工作。需要做的事:l 在拜訪每個(gè)客戶之前有明確的目標(biāo)l 確認(rèn)這些目標(biāo)的可行性l 周期性的回顧自身的業(yè)績(jī)目標(biāo),以維持及提高銷售生意l 使每次的拜訪成為很有受益的經(jīng)驗(yàn),使你的時(shí)間投入更有價(jià)值,表現(xiàn)在生意增長(zhǎng)上的就是:提高銷量、改善陳列、增加分銷、發(fā)現(xiàn)更多的生意增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。2、商超標(biāo)準(zhǔn)工作流程: 目標(biāo):為了最大化日拜訪門店數(shù)量以及優(yōu)化每次拜訪的質(zhì)量。以達(dá)到每
18、人每日拜訪6-10家現(xiàn)代渠道商場(chǎng)的目標(biāo)。A、 商超銷售每日拜訪工作流程及時(shí)間表: 08:00 到達(dá)工作崗位 08:00-08:30 晨會(huì)、出發(fā)前準(zhǔn)備工作 08:30 出發(fā) 08:30-12:00 銷售拜訪 12:00-13:00 午餐時(shí)間 13:00-16:00 銷售拜訪 16:00-17:00 回公司:整理建議訂單并接收商超 訂單;匯總相關(guān)報(bào)表及回顧B、拜訪路線的制訂:l 確定區(qū)域內(nèi)所有售賣美食客產(chǎn)品的商場(chǎng)l 建立基本的商場(chǎng)檔案資料l 劃分“拜訪區(qū)域圖”l 根據(jù)現(xiàn)有商場(chǎng)的銷售貢獻(xiàn)、地理位置及規(guī)模制定合理拜訪頻率l 根據(jù)商場(chǎng)的拜訪頻率制定合理的日/周/月拜訪路線l 根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)拜訪路線進(jìn)行
19、及時(shí)的調(diào)整(定期把新開張商場(chǎng)或已關(guān)閉商場(chǎng)排列進(jìn)拜訪路線計(jì)劃及更新商場(chǎng)總數(shù)資料商場(chǎng)每日標(biāo)準(zhǔn)拜訪流程(指引)一、每日拜訪前的準(zhǔn)備:1、回顧當(dāng)天的拜訪目的、計(jì)劃已及路線安排2、根據(jù)當(dāng)天的拜訪計(jì)劃,準(zhǔn)備助銷品(廣宣品、物料)及相關(guān)圖片3、準(zhǔn)備當(dāng)天拜訪所需的客戶檔案資料、日?qǐng)?bào)表、建議訂單及其它報(bào)表4、預(yù)約客戶、檢查準(zhǔn)備情況,出發(fā)二、商場(chǎng)拜訪步驟:1、觀察店面-與店面負(fù)責(zé)人打招呼-觀察店面情況(人流、整潔、陳列等)2、陳列理貨-清理陳列架,理貨(可協(xié)同促銷員)-檢查分銷、庫(kù)存、貨齡、價(jià)格及競(jìng)品情況(記錄日?qǐng)?bào))3、銷售拜訪采用合理的銷售流程,運(yùn)用必要的銷售技巧進(jìn)行補(bǔ)貨(建議訂單)及新品、促銷賣入、電腦信息庫(kù)
20、存更新等4、執(zhí)行/跟進(jìn)-確認(rèn)與商場(chǎng)人員的協(xié)商結(jié)果-返回店面對(duì)陳列及其它項(xiàng)目進(jìn)行跟進(jìn)、調(diào)整5、報(bào)表登記-準(zhǔn)確登記日?qǐng)?bào)表、其它報(bào)表-檢查是否完成拜訪計(jì)劃及目的,登記未完成事宜及項(xiàng)目跟進(jìn)l 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)見(jiàn)后“具體拜訪步驟”三、每日拜訪結(jié)束后工作:1、整理已制訂的建議訂單,并追蹤網(wǎng)上訂單, 訂單,跟進(jìn)發(fā)貨情況2、匯總并上交當(dāng)天的日?qǐng)?bào)表,與主管回顧當(dāng)天的拜訪工作,更新資料并歸檔3、視回顧情況,更新、調(diào)整周/月拜訪計(jì)劃4、制定及安排次日的拜訪目標(biāo)及計(jì)劃5、總結(jié)拜訪過(guò)程中體現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)6、結(jié)束一天的工作具體拜訪步驟分解:以下這些步驟構(gòu)成了日常的銷售拜訪,其中每一步都相互支持,這些都是通過(guò)多年的銷售經(jīng)驗(yàn)總
21、結(jié)而成的,列舉在這里,希望可以幫助大家成為專業(yè)的商超銷售人員。在這些步驟中,主要可以分為3個(gè)階段:1、準(zhǔn)備2、業(yè)務(wù)拜訪:(觀察-整理貨架-執(zhí)行/溝通-報(bào)表登記)3、業(yè)務(wù)回顧:接下來(lái)讓我們主要分析以下每一步的拜訪行為:1、準(zhǔn)備:A、制訂銷售覆蓋及拜訪路線計(jì)劃:在制訂銷售拜訪計(jì)劃之前,應(yīng)充分掌握所管轄門店的客戶基本情況(包括門店實(shí)際的地理位置情況、責(zé)權(quán)情況以及銷售情況等),并以此作為設(shè)定單一售點(diǎn)的拜訪頻率以及制訂月/周的售點(diǎn)拜訪計(jì)劃的依據(jù);同時(shí)按月/周檢查及回顧你所指定的目標(biāo)以及線路計(jì)劃,并回顧以往拜訪的歷史記錄,與你的同伴或是主管探討你的拜訪計(jì)劃以及拜訪線路安排,這些信息的收集就可以幫助你更好地
22、組織以及更新你的銷售資料以及安排更有效的拜訪路線計(jì)劃;五大主要資料:-拜訪區(qū)域圖(市、區(qū)行政圖進(jìn)行地域劃分/周計(jì)劃)-拜訪路線圖(每日拜訪行程)-拜訪計(jì)劃(月拜訪計(jì)劃)-客戶資料(客戶建檔表)-日?qǐng)?bào)表 (OA每日行程報(bào)告)B、制定日銷售拜訪計(jì)劃:回顧你在上一次拜訪中日?qǐng)?bào)中所做的評(píng)價(jià),在這個(gè)基礎(chǔ)上設(shè)定能幫助我們?cè)黾愉N售以及提高利潤(rùn)的目標(biāo)使我們的拜訪有所產(chǎn)出,并制訂當(dāng)天單個(gè)售點(diǎn)的拜訪工作目標(biāo)。根據(jù)已制定的路線計(jì)劃安排當(dāng)天的拜訪行程,并根據(jù)實(shí)際情況合理地分配線路中各售點(diǎn)的拜訪時(shí)間及拜訪優(yōu)先次序;根據(jù)當(dāng)天的拜訪工作目標(biāo),可對(duì)已制訂的銷售拜訪流程(見(jiàn)后)進(jìn)行必要的調(diào)整。C、拜訪前的準(zhǔn)備工作:l 在進(jìn)行當(dāng)
23、天的銷售拜訪前,對(duì)客戶進(jìn)行必要的預(yù)約。l 在對(duì)每個(gè)售點(diǎn)進(jìn)行銷售拜訪前,將該售點(diǎn)的基本資料以及每一次拜訪的歷史記錄都查看或攜帶,根據(jù)售點(diǎn)的實(shí)際情況對(duì)原有的資料進(jìn)行及時(shí)的更新。l 攜帶各種可供商超陳列的陳列效果圖及促銷工具的圖片,及時(shí)改善原有陳列。2、 業(yè)務(wù)拜訪:業(yè)務(wù)拜訪的流程是指有銷售人員進(jìn)入商超只離開商超之間完整的銷售拜訪過(guò)程。A、 觀察店面:在你去將自己的產(chǎn)品以及方案介紹給客戶的之前,對(duì)店面的觀察可以讓你對(duì)門店有一個(gè)大致的感覺(jué),可以觀察到:l 商店的銷售狀況l 人流的分布狀況l 門店的整潔l 顧客的接受程度l 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的陳列(與品類產(chǎn)品陳列比較)l 特色陳列、主題陳列、形象陳列門店的觀察可以
24、讓我們初步掌握商超的布局、人流狀況、客單價(jià)狀況等,為我們選擇合適陳列位置打下基礎(chǔ)。B、 整理貨架:拜訪商超以及進(jìn)行銷售陳述之前,你需要掌握客戶的實(shí)際情況,這些可以幫助你在拜訪過(guò)程中決定你的介紹方式及會(huì)談的內(nèi)容(需要改善及增加的項(xiàng)目)在獲得門店店面負(fù)責(zé)人員關(guān)于盤點(diǎn)庫(kù)存以及了解陳列情況的許可下(不要在未獲得客戶允許的情況下進(jìn)行理貨或與其他人員取得協(xié)商?。┪覀兙涂梢詫?duì)門店內(nèi)公司產(chǎn)品的陳列進(jìn)行初步的理貨工作,從而獲得相關(guān)的信息:l 庫(kù)存情況(倉(cāng)庫(kù)、專架、主貨架、促銷陳列)l 陳列、分銷情況l 促銷情況l 額外的生意機(jī)會(huì)l 價(jià)格情況(價(jià)格牌及價(jià)格差異)l 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的情況當(dāng)你對(duì)這些情況都有所了解后,記錄下
25、來(lái),幫助你完成下一步的銷售陳述:l 此次拜訪所需要完成的目標(biāo):例如:提高陳列質(zhì)量,工作(分銷、促銷、新品)的跟進(jìn),多點(diǎn)陳列的建議及新品賣入等。l 在觀察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題(需要改善的地方)l 在所有的銷售行為中,創(chuàng)造是每個(gè)專業(yè)銷售人員的秘訣。我們每時(shí)每刻都需要去發(fā)現(xiàn)每個(gè)可以為我們的產(chǎn)品提供可視性陳列的機(jī)會(huì),同時(shí)幫助商超零售商提高銷量的機(jī)會(huì)。l 每次我們進(jìn)行理貨的時(shí)候,我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些額外的問(wèn)題,從而發(fā)生另外一次的陳述以及結(jié)束,那么其實(shí)我們應(yīng)該將這種情況減到最小(盡量在店面觀察的過(guò)程中完成,在當(dāng)次的銷售拜訪中指出并解決)C、 銷售拜訪:l 開場(chǎng)白:讓對(duì)方感覺(jué)你是一個(gè)專業(yè)以及可靠的人。記住,誠(chéng)懇的
26、贊揚(yáng)永遠(yuǎn)都是好的開場(chǎng)(不過(guò)不要做得太過(guò));l 通過(guò)詢問(wèn)了解和發(fā)現(xiàn)客戶需求。l 利用相關(guān)的利益陳述來(lái)滿足客戶的需求。l 達(dá)成協(xié)議(建議訂單、合作項(xiàng)目) 達(dá)成建議訂單以保證客戶有足夠的美食客產(chǎn)品陳列及售賣以及完成預(yù)想的合作項(xiàng)目計(jì)劃(促銷、新品進(jìn)場(chǎng)等)就是我們工作的主要目標(biāo)。l 處理異議: 要肯定的如果零售商不接受你的行動(dòng)計(jì)劃,通過(guò)探求找出原因。巧妙地控制這種情況,正確地調(diào)控你所建議的解決方式以及行動(dòng)計(jì)劃。你的任務(wù)就是與零售商在合理庫(kù)存的意見(jiàn)上取得一致意見(jiàn),以減少美食客產(chǎn)品在已有陳列位置上避免斷貨的可能性,同時(shí)使客戶對(duì)你提供的合作項(xiàng)目(促銷、新品進(jìn)場(chǎng)等)計(jì)劃充滿信心,并確保滿足自身以及客戶在利益/利
27、潤(rùn)上的需求;并且確保操作過(guò)程中明確的分工。確認(rèn)誰(shuí)會(huì)對(duì)時(shí)間以及相關(guān)工作負(fù)責(zé)(你或客戶)。在你計(jì)劃要達(dá)到的不同目標(biāo)的行為過(guò)程中始終貫徹這些流程(如多點(diǎn)陳列、快報(bào)、新品賣入、促銷項(xiàng)目等)!記?。喊菰L后一定比拜訪前有進(jìn)步。衡量改進(jìn)的地方,如:陳列面的增加、新產(chǎn)品的賣進(jìn)。在銷售過(guò)程中,我們還需要合理的運(yùn)用必要的銷售溝通技巧以及針對(duì)性的采用各種銷售技巧。D、 執(zhí)行/跟進(jìn):在完成銷售拜訪后,還需要根據(jù)雙方協(xié)商確認(rèn)方案后進(jìn)行溝通和及時(shí)的執(zhí)行!例如:在獲得客戶同意后調(diào)整位置后,我們可以馬上回到商超跟店長(zhǎng)進(jìn)行溝通,征得同意后馬上進(jìn)行陳列位置的調(diào)整。又例如:我們可以跟店長(zhǎng)溝通即將要進(jìn)行的促銷活動(dòng),讓店長(zhǎng)預(yù)留位置給下
28、次的促銷活動(dòng)。及時(shí)與店面的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行有效的溝通,與其確認(rèn)已通過(guò)的促銷或是陳列的計(jì)劃以及方案,從而得到必要的幫助,同時(shí)也是對(duì)他們的尊重。E、 報(bào)表登記:真實(shí)、準(zhǔn)確登記此次拜訪的實(shí)際情況以及存在的問(wèn)題,包括布市/分銷,庫(kù)存/供貨,貨齡,價(jià)格,陳列,理貨,促銷,競(jìng)品等方面的相關(guān)信息。日?qǐng)?bào)填寫在店內(nèi)完成。通過(guò)報(bào)表的登記過(guò)程,再次確認(rèn)本次的銷售拜訪的完成事項(xiàng),如出現(xiàn)未完成的記錄,則登記在案,在下次的拜訪中進(jìn)行跟進(jìn)。3、 業(yè)務(wù)回顧:回顧你并沒(méi)有完成的工作計(jì)劃(客觀:客戶不在,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)置很多意想不到的障礙,客戶當(dāng)時(shí)不順利等);通過(guò)此次拜訪可以有所提高以及改善的方面,并總結(jié)出相應(yīng)的改進(jìn)計(jì)劃??偨Y(jié)當(dāng)次拜訪的
29、主要得失,并通過(guò)長(zhǎng)期的拜訪記錄以及改進(jìn)措施的實(shí)施,最終獲取寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),以便更好地開展以后的拜訪工作,并且在其他客戶的拜訪過(guò)程中進(jìn)行推進(jìn)。當(dāng)你一離開某一客戶的同時(shí)就要開始對(duì)其下一次拜訪的準(zhǔn)備,回顧你在這家門店中的拜訪步驟,自我評(píng)價(jià)!看有什么地方可以提高的以及有什么地方是做得好的,對(duì)于那些做得好的方面一定要注意保持,從而可以在以后的工作中很好的運(yùn)用!同時(shí)也要跟同事分享你的成功經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然,通過(guò)每次的拜訪,我們必須清楚的是:你真的有給客戶以及美食客帶來(lái)利益了嗎?可以因此而提高銷量嗎?你該怎么來(lái)提高拜訪的效率?將你下次拜訪目標(biāo)以及行動(dòng)方案記錄下來(lái)!一些浪費(fèi)時(shí)間以及需要避免的壞習(xí)慣:l 找錯(cuò)責(zé)任人l
30、與其他銷售人員閑談l 遺漏一些使你不愉快而或許對(duì)生意有很大貢獻(xiàn)的客戶l 作為客戶門店的“額外勞動(dòng)力”l 沒(méi)有防患於未然的意識(shí)l 因?yàn)闆](méi)有妥善準(zhǔn)備而造成的額外行程,過(guò)頻拜訪l 作息時(shí)間過(guò)多三、現(xiàn)代渠道陳列理貨標(biāo)準(zhǔn)流程(指引)商超里80%的產(chǎn)品是通過(guò)貨架銷售出去的,好的陳列是無(wú)聲的銷售員,可以達(dá)到誘導(dǎo)顧客沖動(dòng)購(gòu)買的效果。通過(guò)檢查整理陳列,我們可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)諸如貨架陳列與陳列樣圖不符或價(jià)格異常等問(wèn)題,為與商超溝通收集必要的信息,提高業(yè)務(wù)拜訪的有效性,本流程是為了幫助現(xiàn)代渠道促銷員/業(yè)務(wù)員在商超進(jìn)行理貨工作而專門設(shè)計(jì)的。1、檢查陳列情況標(biāo)準(zhǔn)流程:A 檢查商場(chǎng)中的陳列空間及位置是否符合標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)異陳列。B檢查
31、所有陳列點(diǎn)上你的品牌及規(guī)格的存貨狀況,注意哪些品牌和規(guī)格沒(méi)有存貨或未達(dá)到存貨水平標(biāo)準(zhǔn)。C同時(shí)預(yù)計(jì)并記錄從庫(kù)房提取產(chǎn)品的品種規(guī)格和數(shù)量。2、清理整潔貨架標(biāo)準(zhǔn)流程:A 用濕布擦凈陳列架及價(jià)格標(biāo)簽。B 用干布清潔產(chǎn)品,筒體上無(wú)雜印記。C將以清潔產(chǎn)品按照正確的擺放位置放回原位。3、庫(kù)房提貨/盤點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)流程:A 在獲得商場(chǎng)許可情況下進(jìn)入庫(kù)房。B提取需補(bǔ)充貨品。C盤點(diǎn)并記錄上場(chǎng)剩余產(chǎn)品。4、補(bǔ)充陳列點(diǎn)存貨標(biāo)準(zhǔn)流程:A 將庫(kù)房所提取貨品對(duì)陳列點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)貨。B 收取破損、漏瓶產(chǎn)品。5、檢查POP及價(jià)格牌標(biāo)準(zhǔn)流程:A檢查促銷POP種類是否與產(chǎn)品相符。B檢查廣宣品(跳跳卡、??龋┦欠衽c新產(chǎn)品相吻合。C補(bǔ)充張貼POP。D檢查價(jià)格牌是否完整清晰。E檢查是否出現(xiàn)價(jià)格倒掛和無(wú)價(jià)差等不否和公司價(jià)格政策的價(jià)格異常情況。6、填寫建議訂單標(biāo)準(zhǔn)流程:填寫建議訂單:根據(jù)庫(kù)房庫(kù)存及商場(chǎng)實(shí)際銷售情況、預(yù)計(jì)并填寫需要補(bǔ)貨的品項(xiàng)/規(guī)格/數(shù)量/合同單價(jià),并且記錄需補(bǔ)貨單品的店內(nèi)貨號(hào)。7、回顧需要溝通的事項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)流程:記錄需要溝通的陳列理貨等事項(xiàng)。四、商超拜訪管理流程:-報(bào)表(每日行程報(bào)告)管理1、介紹:公司為對(duì)零售客戶實(shí)行日常拜訪的銷售人員提供了一套非常有用的銷售報(bào)表工具(每日行程報(bào)告)A可以幫助銷售人員優(yōu)化日常零售拜訪的流程以及計(jì)劃的制定,提高工作質(zhì)量以及效率;鼓勵(lì)和培養(yǎng)業(yè)務(wù)員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,尋找商機(jī)的能力;讓
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