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文檔簡介
1、.前廳部服務標準用語類 別舉 例注意事項警 示歡迎語“您好,歡迎光臨!”適用于賓客剛進入酒店或營業(yè)點時;使用時語言要熱情,語速稍快;語調(diào)上揚,聲音清脆或輕柔?!皻g迎入住湖南大廈!”“見到您很高興!”“非常高興再次見到您!”稱謂語泛尊稱:男士稱為“先生”,未婚女士稱為“小姐”,已婚女士稱為“太太”或“夫人”,難以判斷婚否時可稱“女士”。語氣誠懇,輔以真摯的眼神;清楚親切、靈活恰當;不要使用具有侮辱、歧視之意的稱呼,如“老外”;在正式場合使用尊稱稱呼賓客。所有來大廈的人均為大廈客人,上班期間無論是客人或領導均用“您”稱呼,不得直接稱呼“你”,如不稱呼“您”者,罰抄正楷“您”字1000遍。榮譽性稱呼
2、:以賓客擁有的學位、學術頭銜、專業(yè)技術頭銜、軍銜、爵位等稱謂語。如:博士、教授、醫(yī)生、律師、法官、將軍等。公務性稱呼:以賓客職務相稱,如局長、部長、董事長等。已知賓客姓氏:以姓氏連同尊稱一同稱呼賓客,并較為頻繁地使用。特別熟的??停阂猿?蜆酚诮邮艿年欠Q、尊稱稱呼賓客。問候語對于初次見面的賓客,常用標準式:“您好!”使用時,表情自然,和藹、親切,語調(diào)平和,配以溫和的微笑,并配合點頭或鞠躬;與禮貌用語連用,常常根據(jù)問候時間、場地、賓客狀況、與賓客的熟悉程度來選擇;注意時空感,若只有“先生,您好!”一句話,賓客聽起來會感到單調(diào)、乏味,新年到來如向賓客說聲“先生,新年好!”就可強化節(jié)日氣氛。所有前臺工
3、作人員在看到客人往前臺的方向走時一律先起身問好,不得假裝看不見或低頭忙手里的東西,違反者當班期間罰站1小時。對于比較熟悉的賓客,常用輕松式:“近來好嗎?”對于很熟悉的賓客,常用個性式或賓客所喜歡的方式:“王先生,您來了!”根據(jù)問候的時間與地點差異:“早上好!”、“下午好!”、“晚上好!”根據(jù)賓客的狀況:賓客身體欠安時,“您今天感覺好些了嗎?”;賓客比較疲憊時,“您休息得還好嗎?”征詢語“請問有什么可以為您效勞的嗎?”注意賓客的形體語言;用協(xié)商的口吻;應把征詢當作服務的一個程序,先征詢意見,得到賓客同意后再行動,不可自作主張。跟客人收押金或要證件時,一律以請示的語氣,不得直來直去?!罢垎柲€有其
4、它吩咐嗎?”“請問您還滿意嗎?”“請問怎么稱呼您?”答應語賓客有事呼叫時:“好的,馬上就到!”快速反應,立即應從。如在客人提出合理要求的前提下,還對客人不理不睬者當班期間罰站3小時。賓客致謝時:“不客氣,這是我們應該做的!”、“很高興為您服務!”謙遜的婉言感謝。賓客致歉時:“沒關系!”馬上寬慰賓客。道歉語不能滿足賓客需求時:“對不起”、“實在是對不起!”、“實在抱歉!”使用商量的語氣。如在客人生氣產(chǎn)生投訴情緒時還與客人針鋒相對,不依不撓引起不良氛圍者罰站5小時,罰款10元。引發(fā)賓客不滿時:“對不起,讓您久等了!”、“很抱歉,給您添麻煩了!”、“請您原諒”非常誠懇。干擾或即將打擾賓客時:“很抱歉
5、,打擾了!”輕聲說。答謝語“謝謝您的理解!”賓客表揚、幫忙或者提意見時,均需要使用答謝語;使用時,要清楚爽快,誠懇表達?!爸x謝您的夸獎!”婉拒語“非常抱歉,酒店規(guī)定員工工作時不得”客氣委婉,不簡單拒絕;以抱歉的口吻或感謝的語言為題頭;以充足的理由為內(nèi)容;以拒絕為目的。任何員工上班期間除公事外不得隨意進出客人房間。“實在對不起,我已經(jīng)盡了最大的努力了,但是”“對不起,今晚我有一個約會,不能久陪了!”“承蒙您的好意,但我真的”祝福語祝賀時:“恭喜、恭喜!”、“祝您生日快樂!”語氣誠懇,輔以真摯的眼神;清楚親切、靈活恰當。節(jié)日祝賀時:“新年好!”、“圣誕快樂!”、“小朋友,節(jié)日快樂!”祝愿語:“祝您
6、心想事成!”、“祝您一路平安!”、“祝您萬事如意!”電話用語“請問怎么稱呼您?”使用時,聲調(diào)上揚,語速稍快,語音清脆,表現(xiàn)出愉悅之情,利于縮短雙方的心里距離。“請問您找哪一位?”“先生,您找的人不在,請問您需要留言嗎?”“請問方便留下您的電話號碼嗎?”賓客打錯電話時:“對不起,這里是,需要我?guī)湍舆^去嗎?”撥打電話時:“您好,我是*,請找*”指路用語“請一直往前走”指路時語言清晰、準確,熱情而平和,不要使用“東、西、南、北”等術語,應找明顯的標志,避免復雜;應配合手勢,運用明確和客氣的指示語,并輔以相應的手勢,熟記酒店客房位置,將賓客引領到目的地。前臺員工在為客人辦理完相關手續(xù)后一定要為客人指引好方向,以免為客人制造不必要麻煩?!罢埻@邊走”“請從這里乘電梯上樓”“請從這里下樓”告別語
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