18維生素C的故事

1、2021/8/1412021/8/142關(guān)于維生素關(guān)于維生素C 維生素C，又稱抗壞血酸。一種能防治壞血病的水溶性維生素。2021/8/143v來源：來源： 主要食物來源為蔬菜與水果，如青主要食物來源為蔬菜與水果，如青菜、韭菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和菜、韭菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、紅果、柚子、獼猴桃、花菜，以及柑桔、紅果、柚子、獼猴桃、酸棗等含量尤其豐富。酸棗等含量尤其豐富。 關(guān)于維生素關(guān)于維生素C2021/8/144 （1）讀準(zhǔn)字音，讀通句子。）讀準(zhǔn)字音，讀通句子。 （2）不理解的地方打上問號(hào)。）不理解的地方打上問號(hào)。 （3）找找文中維生素）找找文中維生素C的發(fā)現(xiàn)過程。的發(fā)

2、現(xiàn)過程。自學(xué)要求：自學(xué)要求：2021/8/145艱苦 缺乏危險(xiǎn) 適量說說它們的近義詞。說說它們的反義詞。2021/8/146乘風(fēng)破浪 渾身無力噙著眼淚 蓬頭垢面2021/8/147不知不覺 起死回生不治而愈 又驚又喜2021/8/148 “海上兇神海上兇神”降臨船隊(duì)降臨船隊(duì)含淚棄病號(hào)于荒島含淚棄病號(hào)于荒島返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著將奇跡告訴醫(yī)生將奇跡告訴醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)維生素研究發(fā)現(xiàn)維生素C維生素維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過2021/8/1492021/8/1410 哥倫布是哥倫布是16世紀(jì)意大世紀(jì)意大利偉大的航海家，他常常利偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)帶領(lǐng)船隊(duì)

3、在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)。破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)。偉大偉大2021/8/1411 如果你不懂得思考，即使蘋如果你不懂得思考，即使蘋果在你頭上砸上千次，也是沒有果在你頭上砸上千次，也是沒有任何作用的。任何作用的。思考思考2021/8/1412 哥倫布（）回到意大利，哥倫布（）回到意大利，（）把這些船員起死回生的（）把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。奇跡講給醫(yī)生們聽。2021/8/1413 哥倫布（哥倫布（一一）回到意大）回到意大利，（利，（就就）把這些船員起死）把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽?；厣钠孥E講給醫(yī)生們聽。你還有什么你還有什么疑問嗎？疑問嗎？2021/8/1414哥倫布為什么一回

4、到意大利，就把這些哥倫布為什么一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽？船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽？v帶著疑問細(xì)讀全文，尋找答案帶著疑問細(xì)讀全文，尋找答案v在你認(rèn)為能解答這個(gè)問題的語句上做記號(hào)在你認(rèn)為能解答這個(gè)問題的語句上做記號(hào)v找完以后和同桌交流，看有沒有新發(fā)現(xiàn)找完以后和同桌交流，看有沒有新發(fā)現(xiàn)2021/8/1415 那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现欢页錆M危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现荒艹缘胶诿姘拖挑~。最可怕的能吃到黑面包和咸魚。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動(dòng)病人先

5、是感到渾身無力，走不動(dòng)路，接著就會(huì)全身出血，然后慢路，接著就會(huì)全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病慢地死去。船員們都把這種怪病叫做叫做“海上兇神海上兇神”?！昂Ｉ蟽瓷窈Ｉ蟽瓷瘛?021/8/1416可怕的可怕的“海上兇神海上兇神”v1497年，葡萄牙航海家達(dá)年，葡萄牙航海家達(dá)伽馬伽馬率船隊(duì)繞過好望角航行到現(xiàn)在印率船隊(duì)繞過好望角航行到現(xiàn)在印度的馬拉巴爾海岸，在航海途中，度的馬拉巴爾海岸，在航海途中，他的他的160名船員中因壞血病共有名船員中因壞血病共有100人喪生。人喪生。2021/8/1417v哥倫布哥倫布一一回到意大利，回到意大利，就就把這些船員起死回生把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)

6、生們聽。的奇跡講給醫(yī)生們聽。2021/8/1418哥倫布的情感發(fā)生了怎樣的變化？哥倫布的情感發(fā)生了怎樣的變化？十分沉重十分沉重噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭 又驚又喜又驚又喜越來越沉重越來越沉重 2021/8/1419沉重沉重 有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。不久，不久，“海上兇神海上兇神”就悄悄地就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。望著四周一片茫茫的海倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。水，哥倫布的心情十分沉重。2021/8/1420 那些病重的船員為了不拖那些病重的船員為了不拖累

7、大家，對(duì)哥倫布說：累大家，對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時(shí)候，吧。等你們返航歸來的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭2021/8/1421v哥倫布哥倫布一一回到意大利，回到意大利，就就把這些船員起死回生把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。的奇跡講給醫(yī)生們聽。2021/8/1422 幾個(gè)月過去了，哥倫布的船幾個(gè)月過去了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥病船員所在的荒島越

8、來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。這次倫布的心情也越來越沉重。這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！哥倫布這么想著，生命換來的呀！哥倫布這么想著，船不知不覺已經(jīng)靠岸了。船不知不覺已經(jīng)靠岸了。 越來越近越來越近越來越沉重越來越沉重2021/8/1423 正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大?？癖歼^來。這不是那從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎？哥倫布又驚又喜地問道：些船員嗎？哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來的？你們是怎么活下來的？”“”“我們我們來到島上以后，很快就把你們留下來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。

9、后來，肚子餓的時(shí)的食物吃完了。后來，肚子餓的時(shí)候，我們只好采些野果子吃。這樣，候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。我們才一天天活下來?！庇煮@又喜又驚又喜2021/8/14242021/8/1425v后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維的物質(zhì)，正是維生素生素C救了那些船員的生命。救了那些船員的生命。2021/8/1426 原來，所謂的原來，所謂的“海上兇神海上兇神”就就是是“壞血病壞血病”，它是由于人體，它是由于人體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的。引起的。

10、當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。，壞血病就不治而愈了。2021/8/1427v1600-1603年，英國航海家拉卡斯特船長(zhǎng)帶領(lǐng)年，英國航海家拉卡斯特船長(zhǎng)帶領(lǐng)船隊(duì)遠(yuǎn)航到東印度群島時(shí)，他記載的保持全體船隊(duì)遠(yuǎn)航到東印度群島時(shí)，他記載的保持全體水手健康的原因，僅僅是附加了一個(gè)水手健康的原因，僅僅是附加了一個(gè)“每天早每天早上三匙檸檬汁上三匙檸檬汁”的命令。的命令。v1747年，一名英國海軍軍醫(yī)在年，一名英國海軍軍醫(yī)在12位患?jí)难∷换級(jí)难∷种袑?shí)驗(yàn)了六種藥物，發(fā)現(xiàn)柑橘和檸檬有療效。手中實(shí)驗(yàn)了六種藥物，發(fā)現(xiàn)柑橘和檸檬有療效。v在在1768-1771年和年和1

11、772-1775年兩次遠(yuǎn)航中，年兩次遠(yuǎn)航中，英國船長(zhǎng)在他的船上備有濃縮的深色菜汁和一英國船長(zhǎng)在他的船上備有濃縮的深色菜汁和一桶桶泡菜，并每到一個(gè)港口便派人上岸收集各桶桶泡菜，并每到一個(gè)港口便派人上岸收集各種水果和蔬菜，結(jié)果，水手們沒有一個(gè)死于壞種水果和蔬菜，結(jié)果，水手們沒有一個(gè)死于壞血病。血病。2021/8/1428v你認(rèn)為維生你認(rèn)為維生C的發(fā)現(xiàn)源于（的發(fā)現(xiàn)源于（ ）？）？請(qǐng)選擇。請(qǐng)選擇。1、哥倫布的細(xì)心發(fā)現(xiàn)。、哥倫布的細(xì)心發(fā)現(xiàn)。2、船員的顧全大局。、船員的顧全大局。3、醫(yī)生的反復(fù)研究。、醫(yī)生的反復(fù)研究。4、人們對(duì)生命的關(guān)愛以及對(duì)事業(yè)的、人們對(duì)生命的關(guān)愛以及對(duì)事業(yè)的熱愛。熱愛。2021/8/1429 無論是船員的無論是船員的“顧全大局顧全大局”，哥倫布對(duì)船員生命的關(guān)愛和哥倫布對(duì)船員生命的關(guān)愛和“細(xì)心發(fā)現(xiàn)細(xì)心發(fā)現(xiàn)”，還是醫(yī)生的，還是醫(yī)生的“認(rèn)真研究認(rèn)真研究”。都滲透著人們。都滲透著人們對(duì)事業(yè)的追求和熱愛，對(duì)生命對(duì)事業(yè)的追求和熱愛，對(duì)生命的珍視和關(guān)愛。的珍視和關(guān)愛。2021/8/1430 對(duì)于許許多多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)對(duì)于許許多多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造，你又有怎樣的理解？和創(chuàng)造，你又有