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幼兒園幼兒午餐專項檢查表（一）檢查時間：年 月 日檢查人:項目 級餐前餐后盥洗前將 椅子輕輕 擺放到餐 桌旁（留 有一雙腿 的空間）盥洗有序洗于方法正確保持雙于整潔不二次污染安靜愉快 獨立有序細(xì)嚼慢 咽，一口 菜口飯， 不吃湯 拌飯餐具使 用方法 正確不挑食. 不剩飯 菜殘渣按 指定地 方擺放， 保持桌 地面整 潔咽下最后一口 飯后清理桌 面，彎腰將殘 渣輕輕倒入垃圾桶內(nèi)輕輕將餐具分 類而整齊地放 入桶（筐）里漱口.擦嘴、 洗手，方法正 確將椅子輕輕搬 到指定的地方 坐好。餐后活 動有序情況反饋:幼兒園幼兒午餐專項檢査表（二）檢查時間：年 月曰檢查人 級餐前餐中餐后消毒桌 面.方法 正確提前取回 餐具（途 中餐具須 加蓋或消 毒布）放 在準(zhǔn)備桌 上有序組織幼 兒盥洗（肥 皂或洗于液 洗手，包括 教職工）分 工明確指 導(dǎo)到位分發(fā)餐 具（分 前，指 導(dǎo)值日 生整理盥洗 室（等最 后一個幼 兒洗手完 畢）介紹飯 菜名，引 發(fā)幼兒 食欲在準(zhǔn)備 桌前合 理分發(fā)（添加） 飯菜、指導(dǎo)幼兒以 正確方法就 餐，及時糾 正挑食偏食 等不良習(xí)慣觀察幼兒面 色等身體狀 況，出現(xiàn)不 適，及時處 理營造愉快的 進餐環(huán)境.不催促，鼓 勵幼兒盡fit吃完飯菜準(zhǔn)備餐巾， 指導(dǎo)幼兒 擦干凈嘴 和手指導(dǎo)幼兒 用溫開水 正確漱口等最后 一個幼 兒吃完 后打掃 衛(wèi)

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