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文檔簡介
1、 高等動物的新陳代謝及新陳代謝的根本類型高等動物的新陳代謝及新陳代謝的根本類型一、糖類的來源和代謝去路一、糖類的來源和代謝去路1.人體內(nèi)血糖的主要來源是人體內(nèi)血糖的主要來源是 。猛烈運(yùn)動后,。猛烈運(yùn)動后,人體內(nèi)血糖含量根本穩(wěn)定,血糖的來源是人體內(nèi)血糖含量根本穩(wěn)定,血糖的來源是 和和 。2.人體內(nèi)血糖代謝的主要去路是人體內(nèi)血糖代謝的主要去路是 等,多等,多余葡萄糖的代謝去路是余葡萄糖的代謝去路是 和和 。二、乳酸的代謝去路二、乳酸的代謝去路肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸,絕大部分隨血液進(jìn)入肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸,絕大部分隨血液進(jìn)入肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成變成 ,進(jìn)而可以構(gòu)成新的,進(jìn)而可以構(gòu)成新的 。還有
2、極少量。還有極少量的乳酸可經(jīng)過血液循環(huán)到達(dá)的乳酸可經(jīng)過血液循環(huán)到達(dá) ,隨尿液排出體外。,隨尿液排出體外。從消化道中吸收從消化道中吸收肝糖元分解肝糖元分解非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化氧化分解釋放能量氧化分解釋放能量合成糖元合成糖元轉(zhuǎn)變成脂轉(zhuǎn)變成脂 肪、某些氨基肪、某些氨基丙酮酸丙酮酸糖類糖類 物質(zhì)物質(zhì)腎臟腎臟酸等酸等三、脂肪代謝三、脂肪代謝食物中的脂肪經(jīng)過消化,以食物中的脂肪經(jīng)過消化,以 的方式的方式被吸收后,大部分再度合成脂肪,隨血液循環(huán)運(yùn)輸被吸收后,大部分再度合成脂肪,隨血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀鹘M織器官后,可發(fā)生兩種變化:到全身各組織器官后,可發(fā)生兩種變化:1.在在 、腹腔大網(wǎng)膜和、腹腔大網(wǎng)膜和 等
3、處以脂肪等處以脂肪組織方式儲存。組織方式儲存。2.在在 等處再度分解為甘油和脂肪酸等,等處再度分解為甘油和脂肪酸等,然后再直接氧化分解或轉(zhuǎn)變?yōu)槿缓笤僦苯友趸纸饣蜣D(zhuǎn)變?yōu)?等。等。四、氨基酸的來源和代謝去路四、氨基酸的來源和代謝去路1.人體內(nèi)氨基酸的主要來源是從人體內(nèi)氨基酸的主要來源是從 ,除此之外,還可來源于除此之外,還可來源于 和和 。甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸皮下皮下腸系膜腸系膜肝臟肝臟肝糖元肝糖元消化道吸收消化道吸收氨基轉(zhuǎn)換作用氨基轉(zhuǎn)換作用本身蛋白質(zhì)本身蛋白質(zhì)的分解的分解2.人體內(nèi)氨基酸的主要代謝去路是合成各種組織人體內(nèi)氨基酸的主要代謝去路是合成各種組織蛋白以及蛋白以及 等;其次還可以經(jīng)過
4、等;其次還可以經(jīng)過 生成新的氨基酸;當(dāng)糖類供能缺乏時,生成新的氨基酸;當(dāng)糖類供能缺乏時,氨基酸可經(jīng)過氨基酸可經(jīng)過 生成含氮部分和不含氮生成含氮部分和不含氮部分,其中含氮部分在部分,其中含氮部分在 內(nèi)轉(zhuǎn)變成尿素,不含氮內(nèi)轉(zhuǎn)變成尿素,不含氮部分可轉(zhuǎn)變成部分可轉(zhuǎn)變成 ,也可轉(zhuǎn)變成,也可轉(zhuǎn)變成 。五、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系五、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系1.糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸的緣由是糖類分解糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸的緣由是糖類分解時不能產(chǎn)生與時不能產(chǎn)生與 相對應(yīng)的中間產(chǎn)物。相對應(yīng)的中間產(chǎn)物。2.肥胖容易減肥難的緣由是肥胖容易減肥難的緣由是 。酶、部分激素酶、部分激素氨基轉(zhuǎn)氨基轉(zhuǎn)換作用換作用脫氨基作用脫
5、氨基作用肝臟肝臟糖元糖元脂肪脂肪必需氨基酸必需氨基酸糖類可以大量轉(zhuǎn)化為糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,而脂肪并不能大量轉(zhuǎn)化為糖類脂肪,而脂肪并不能大量轉(zhuǎn)化為糖類3.糖尿病病人日漸消瘦的緣由是糖類氧化供能發(fā)糖尿病病人日漸消瘦的緣由是糖類氧化供能發(fā)生妨礙,生妨礙, 氧化分解供能。氧化分解供能。脂肪或蛋白質(zhì)脂肪或蛋白質(zhì)六、物質(zhì)代謝與人體安康的分析六、物質(zhì)代謝與人體安康的分析1.血糖含量與疾病血糖含量與疾病正常情況下,糖的來源和去路相對平衡,堅持血糖正常情況下,糖的來源和去路相對平衡,堅持血糖相對穩(wěn)定,含量為相對穩(wěn)定,含量為80120 mg/dL。2.脂質(zhì)代謝與疾病脂質(zhì)代謝與疾病3.蛋白質(zhì)代謝與人體安康蛋白質(zhì)
6、代謝與人體安康1蛋白質(zhì)攝入缺乏,會引起人體蛋白質(zhì)攝入缺乏,會引起人體 和和免疫力下降,因此人體每天必需攝入足夠的蛋白質(zhì),免疫力下降,因此人體每天必需攝入足夠的蛋白質(zhì),尤其是兒童、孕婦和大病初愈的患者。尤其是兒童、孕婦和大病初愈的患者。2人體每天必需攝取一定量蛋白質(zhì)的緣由人體每天必需攝取一定量蛋白質(zhì)的緣由蛋白質(zhì)在人體內(nèi)蛋白質(zhì)在人體內(nèi) 。構(gòu)成蛋白質(zhì)的構(gòu)成蛋白質(zhì)的8種種 氨基酸不能在體內(nèi)由氨基酸不能在體內(nèi)由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來。其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來。人體內(nèi)每天都要分解并人體內(nèi)每天都要分解并 部分蛋白質(zhì)。部分蛋白質(zhì)。3平衡飲食,動物蛋白中氨基酸種類較植物平衡飲食,動物蛋白中氨基酸種類較植物性食物中氨基酸種類多
7、。性食物中氨基酸種類多。新陳代謝新陳代謝不能儲存不能儲存必需必需利用利用七、新陳代謝的根本類型七、新陳代謝的根本類型考點(diǎn)一考點(diǎn)一 人和高等動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝知識整合人和高等動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝知識整合1.高等動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的相互轉(zhuǎn)化高等動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的相互轉(zhuǎn)化糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如下:糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如下:1圖示中實(shí)線箭頭表示可以直接轉(zhuǎn)化,虛線箭頭表示圖示中實(shí)線箭頭表示可以直接轉(zhuǎn)化,虛線箭頭表示轉(zhuǎn)化是有限制的。轉(zhuǎn)化是有限制的。2糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,而脂肪只能少量轉(zhuǎn)化為糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,而脂肪只能少量轉(zhuǎn)化為糖類;蛋白
8、質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為糖類;糖代謝的中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)糖類;蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為糖類;糖代謝的中間產(chǎn)物可轉(zhuǎn)化為非必需氨基酸?;癁榉潜匦璋被帷?三大物質(zhì)代謝過程中相互轉(zhuǎn)化的樞紐物質(zhì)是丙酮酸,三大物質(zhì)代謝過程中相互轉(zhuǎn)化的樞紐物質(zhì)是丙酮酸,轉(zhuǎn)化的主要生理過程有轉(zhuǎn)氨基作用和脫氨基作用。轉(zhuǎn)化的主要生理過程有轉(zhuǎn)氨基作用和脫氨基作用。特別提示特別提示三大營養(yǎng)物質(zhì)間相互轉(zhuǎn)化是有條件的,詳細(xì)表現(xiàn)為:三大營養(yǎng)物質(zhì)間相互轉(zhuǎn)化是有條件的,詳細(xì)表現(xiàn)為:1糖類可以大量轉(zhuǎn)變成脂肪前提是糖類供應(yīng)充糖類可以大量轉(zhuǎn)變成脂肪前提是糖類供應(yīng)充足,但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化成糖類。足,但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化成糖類。2一切氨基酸均可經(jīng)過脫氨基產(chǎn)生不含氮部分進(jìn)而一切氨
9、基酸均可經(jīng)過脫氨基產(chǎn)生不含氮部分進(jìn)而轉(zhuǎn)化為糖類,但糖類的代謝中間產(chǎn)物只能轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化為糖類,但糖類的代謝中間產(chǎn)物只能轉(zhuǎn)化為“非必非必需氨基酸需氨基酸12種,不能轉(zhuǎn)化為種,不能轉(zhuǎn)化為8種種“必需氨基酸。必需氨基酸。3一切氨基酸可經(jīng)過脫氨基產(chǎn)生非含氮部分并由其一切氨基酸可經(jīng)過脫氨基產(chǎn)生非含氮部分并由其轉(zhuǎn)化為脂肪,但脂肪在動物體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為氨基酸緣由:轉(zhuǎn)化為脂肪,但脂肪在動物體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為氨基酸緣由:在人和動物體內(nèi),脂肪不能為轉(zhuǎn)化成氨基酸提供中間產(chǎn)在人和動物體內(nèi),脂肪不能為轉(zhuǎn)化成氨基酸提供中間產(chǎn)物。物。2.三大營養(yǎng)物質(zhì)的相互制約關(guān)系三大營養(yǎng)物質(zhì)的相互制約關(guān)系在正常情況下,人和動物體所需求的能量主要是由糖在
10、正常情況下,人和動物體所需求的能量主要是由糖類氧化分解供應(yīng)的,只需當(dāng)糖類代謝發(fā)生妨礙,引起類氧化分解供應(yīng)的,只需當(dāng)糖類代謝發(fā)生妨礙,引起供能缺乏時,才由脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供應(yīng)能量,供能缺乏時,才由脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供應(yīng)能量,保證機(jī)體的能量需求。當(dāng)糖類和脂肪的攝入量都缺乏保證機(jī)體的能量需求。當(dāng)糖類和脂肪的攝入量都缺乏時,體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會添加。而當(dāng)大量攝入糖類時,體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會添加。而當(dāng)大量攝入糖類和脂肪時,體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會減少。和脂肪時,體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解就會減少。09四川理綜以下關(guān)于哺乳動物體內(nèi)三大四川理綜以下關(guān)于哺乳動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的表達(dá),不正確的選項是營養(yǎng)物質(zhì)代謝的
11、表達(dá),不正確的選項是A.用用15N標(biāo)志的苯丙氨酸飼喂小鼠后,在其體內(nèi)檢測標(biāo)志的苯丙氨酸飼喂小鼠后,在其體內(nèi)檢測 不到不到15N標(biāo)志的酪氨酸標(biāo)志的酪氨酸B.當(dāng)體內(nèi)脂肪的分解速度加快時,意味著糖類的供當(dāng)體內(nèi)脂肪的分解速度加快時,意味著糖類的供 應(yīng)缺乏應(yīng)缺乏C.肝細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能出現(xiàn)妨礙,脂蛋白的合成肝細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能出現(xiàn)妨礙,脂蛋白的合成 受阻受阻D.肝糖元和肌糖元去路的差別,與所在細(xì)胞功能密肝糖元和肌糖元去路的差別,與所在細(xì)胞功能密 切相關(guān)切相關(guān)解析解析 由于生物體內(nèi)的酪氨酸是非必需氨基酸,可經(jīng)由于生物體內(nèi)的酪氨酸是非必需氨基酸,可經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用生成,所以用含過氨基轉(zhuǎn)換作用生成,所以用含1
12、5N標(biāo)志的苯丙氨酸標(biāo)志的苯丙氨酸飼喂小鼠,能在其體內(nèi)檢測到含飼喂小鼠,能在其體內(nèi)檢測到含15N標(biāo)志的酪氨酸;標(biāo)志的酪氨酸;糖類是生物體主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的儲能糖類是生物體主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的儲能物質(zhì),只需當(dāng)糖類供能缺乏時,才干由脂肪氧化分物質(zhì),只需當(dāng)糖類供能缺乏時,才干由脂肪氧化分解供能;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不僅是脂質(zhì)物質(zhì)合成的車間,也是解供能;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不僅是脂質(zhì)物質(zhì)合成的車間,也是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工的場所,其功能出現(xiàn)妨礙時脂蛋細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工的場所,其功能出現(xiàn)妨礙時脂蛋白合成受阻;肝細(xì)胞中的肝糖元作為能量暫時儲存,白合成受阻;肝細(xì)胞中的肝糖元作為能量暫時儲存,在血糖濃度降低時,可以分解為葡萄糖
13、進(jìn)入血液,在血糖濃度降低時,可以分解為葡萄糖進(jìn)入血液,而肌細(xì)胞中的肌糖元那么是在骨骼肌猛烈運(yùn)動時,而肌細(xì)胞中的肌糖元那么是在骨骼肌猛烈運(yùn)動時,參與無氧呼吸分解為乳酸供能。參與無氧呼吸分解為乳酸供能。答案答案 A09北京西城抽樣用含糖類的飼料喂養(yǎng)北北京西城抽樣用含糖類的飼料喂養(yǎng)北京鴨,使北京鴨變肥;富含淀粉的谷物是人類的主京鴨,使北京鴨變肥;富含淀粉的谷物是人類的主要食物,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)和脂肪。以下有要食物,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)和脂肪。以下有關(guān)人和動物體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的表述,不正確的選項是關(guān)人和動物體內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的表述,不正確的選項是 A.細(xì)胞呼吸是人和動物體內(nèi)三大類營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的細(xì)胞呼吸是
14、人和動物體內(nèi)三大類營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的 樞紐樞紐B.蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都能經(jīng)過呼吸作用為生命活蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都能經(jīng)過呼吸作用為生命活 動提供能量動提供能量C.在細(xì)胞的物質(zhì)轉(zhuǎn)化中,需求呼吸作用提供中間產(chǎn)在細(xì)胞的物質(zhì)轉(zhuǎn)化中,需求呼吸作用提供中間產(chǎn) 物物D.由于糖可以轉(zhuǎn)化為氨基酸,所以素食者不需求攝由于糖可以轉(zhuǎn)化為氨基酸,所以素食者不需求攝 入含蛋白質(zhì)的食物入含蛋白質(zhì)的食物解析解析 糖類經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用,只能生成非必需氨基酸,糖類經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用,只能生成非必需氨基酸,不能生成必需氨基酸,因此人體必需每天攝入足夠不能生成必需氨基酸,因此人體必需每天攝入足夠的蛋白質(zhì)。的蛋白質(zhì)。答案答案 D考點(diǎn)二考點(diǎn)二 肝臟
15、的功能以及與三大物質(zhì)代謝的關(guān)系肝臟的功能以及與三大物質(zhì)代謝的關(guān)系1.肝臟的功能肝臟的功能根本功能是分泌膽汁、儲存營養(yǎng)和解毒。此外還是根本功能是分泌膽汁、儲存營養(yǎng)和解毒。此外還是實(shí)現(xiàn)體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的重要場所。尿液實(shí)現(xiàn)體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的重要場所。尿液中的尿素主要是在肝臟中合成的。中的尿素主要是在肝臟中合成的。2.肝臟在三大物質(zhì)代謝中的作用肝臟在三大物質(zhì)代謝中的作用肝臟是人體內(nèi)三大有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的場所,也是人體內(nèi)最大肝臟是人體內(nèi)三大有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的場所,也是人體內(nèi)最大的腺體。的腺體。如下圖為肝細(xì)胞中所進(jìn)展的主要化學(xué)變化。如下圖為肝細(xì)胞中所進(jìn)展的主要化學(xué)變化。請據(jù)圖回答:請據(jù)圖回答:
16、1肝細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境是肝細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境是 。2在肝細(xì)胞在肝細(xì)胞A中,引起過程的激素是中,引起過程的激素是 。3在肝細(xì)胞在肝細(xì)胞B中完成過程的酶是中完成過程的酶是 。4和的場所分別是和的場所分別是和和 。5過程受阻,人體能夠患過程受阻,人體能夠患 ,進(jìn)展過程,進(jìn)展過程的一種必需原料為的一種必需原料為 。6在缺乏胰島素的情況下,圖中能夠被抑制的過在缺乏胰島素的情況下,圖中能夠被抑制的過程有填序號程有填序號 。7人的肝細(xì)胞中可以由其人的肝細(xì)胞中可以由其DNA控制合成的物質(zhì)是控制合成的物質(zhì)是A.mRNAB.胰島素胰島素 C.蛋白酶蛋白酶D.賴氨酸賴氨酸解析解析 肝細(xì)胞所處的直接內(nèi)環(huán)境應(yīng)為組織液,圖示
17、中肝細(xì)胞所處的直接內(nèi)環(huán)境應(yīng)為組織液,圖示中肝細(xì)胞肝細(xì)胞A發(fā)生的過程為肝糖元分解為葡萄糖,故促發(fā)生的過程為肝糖元分解為葡萄糖,故促進(jìn)該過程的激素有胰高血糖素和腎上腺素。肝細(xì)胞進(jìn)該過程的激素有胰高血糖素和腎上腺素。肝細(xì)胞B中過程為轉(zhuǎn)氨基作用,中過程為轉(zhuǎn)氨基作用,C細(xì)胞中過程為脂肪合成細(xì)胞中過程為脂肪合成脂蛋白,該過程需磷脂作原料,且該過程受阻會導(dǎo)脂蛋白,該過程需磷脂作原料,且該過程受阻會導(dǎo)致脂肪肝。胰島素分泌缺乏時可減少血糖去路,添致脂肪肝。胰島素分泌缺乏時可減少血糖去路,添加血糖來源。加血糖來源。mRNA、胰島素、蛋白質(zhì)均可由、胰島素、蛋白質(zhì)均可由DNA控制合成,但在肝細(xì)胞中卻只能合成控制合成,
18、但在肝細(xì)胞中卻只能合成mRNA,胰島,胰島素產(chǎn)于胰島細(xì)胞,蛋白酶那么由胰腺細(xì)胞胃腺細(xì)素產(chǎn)于胰島細(xì)胞,蛋白酶那么由胰腺細(xì)胞胃腺細(xì)胞產(chǎn)生,此外賴氨酸為必需氨基酸,不需胞產(chǎn)生,此外賴氨酸為必需氨基酸,不需DNA控控制合成,它直接來自食物的消化吸收。制合成,它直接來自食物的消化吸收。答案答案 1組織液組織液 2胰高血糖素、腎上腺素胰高血糖素、腎上腺素3谷丙轉(zhuǎn)氨酶谷丙轉(zhuǎn)氨酶GPT4細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體線粒體5脂肪肝脂肪肝 磷脂磷脂 6或或7 A考點(diǎn)三考點(diǎn)三 兩種典型的生物代謝類型兩種典型的生物代謝類型1.兼性厭氧型生物兼性厭氧型生物酵母菌酵母菌酵母菌是單細(xì)胞真菌,通常分布在含糖量較高和偏酵母菌是
19、單細(xì)胞真菌,通常分布在含糖量較高和偏酸性的環(huán)境中。它在消費(fèi)實(shí)際中運(yùn)用非常廣泛,除酸性的環(huán)境中。它在消費(fèi)實(shí)際中運(yùn)用非常廣泛,除了熟知的釀酒、發(fā)面外,還能運(yùn)用于消費(fèi)有機(jī)酸,了熟知的釀酒、發(fā)面外,還能運(yùn)用于消費(fèi)有機(jī)酸,提取多種酶等。提取多種酶等。酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧的條件下,將糖酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧的條件下,將糖類分解成二氧化碳和水,此過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)類分解成二氧化碳和水,此過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中;在無氧的條件下,將糖類分解成和線粒體中;在無氧的條件下,將糖類分解成CO2和酒精,此過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,與線粒體無和酒精,此過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,與線粒體無關(guān)。其呼吸
20、過程可表示如下:關(guān)。其呼吸過程可表示如下:2.化能合成作用與化能自養(yǎng)型生物化能合成作用與化能自養(yǎng)型生物化能合成作用是一些生物利用化學(xué)能體外環(huán)境無化能合成作用是一些生物利用化學(xué)能體外環(huán)境無機(jī)物氧化釋放的能量把機(jī)物氧化釋放的能量把CO2和和H2O合成儲存能合成儲存能量的有機(jī)物的過程。從同化作用的角度思索,能進(jìn)量的有機(jī)物的過程。從同化作用的角度思索,能進(jìn)展化能合成作用的生物是自養(yǎng)型生物,簡稱化能自展化能合成作用的生物是自養(yǎng)型生物,簡稱化能自養(yǎng)生物。這類生物多為細(xì)菌,如硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、養(yǎng)生物。這類生物多為細(xì)菌,如硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等,它們分別能使復(fù)原態(tài)的氨、硫、鐵氧化,鐵細(xì)菌等,它們分別能使復(fù)
21、原態(tài)的氨、硫、鐵氧化,并利用氧化反響中釋放的化學(xué)能合成有機(jī)物,儲存并利用氧化反響中釋放的化學(xué)能合成有機(jī)物,儲存能量。能量。硝化細(xì)菌主要有兩類:一類是亞硝化細(xì)菌,可將氨硝化細(xì)菌主要有兩類:一類是亞硝化細(xì)菌,可將氨氧化成亞硝酸;另一類是硝化細(xì)菌,可以把亞硝酸氧化成亞硝酸;另一類是硝化細(xì)菌,可以把亞硝酸氧化成硝酸。兩者釋放的能量都能把無機(jī)物合成有氧化成硝酸。兩者釋放的能量都能把無機(jī)物合成有機(jī)物,詳細(xì)反響式如下:機(jī)物,詳細(xì)反響式如下:以下圖表示幾種相關(guān)物質(zhì)之間的部分轉(zhuǎn)化關(guān)系,以下圖表示幾種相關(guān)物質(zhì)之間的部分轉(zhuǎn)化關(guān)系,以下表達(dá)正確的選項是以下表達(dá)正確的選項是A.完成過程生物的代謝類型是自養(yǎng)需氧型完成過程
22、生物的代謝類型是自養(yǎng)需氧型B.經(jīng)途徑可以使細(xì)胞內(nèi)氨基酸的種類和數(shù)量增多經(jīng)途徑可以使細(xì)胞內(nèi)氨基酸的種類和數(shù)量增多C.圖中過程的完成需經(jīng)過脫氨基作用或轉(zhuǎn)氨基作用圖中過程的完成需經(jīng)過脫氨基作用或轉(zhuǎn)氨基作用D.能完成過程的生物,能完成過程的生物,CO2可以作為其碳源,可以作為其碳源,NH3 可作為其能源物質(zhì)可作為其能源物質(zhì)解析解析 圖中的為固氮作用,物質(zhì)圖中的為固氮作用,物質(zhì)X為為NH3,由固氮菌,由固氮菌完成,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型。為脫氨基作用,完成,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型。為脫氨基作用,氨基轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩嘏懦鲶w外。為硝化作用,由硝化細(xì)氨基轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩嘏懦鲶w外。為硝化作用,由硝化細(xì)菌完成,在該過程中菌完
23、成,在該過程中CO2可以作為其碳源,可以作為其碳源,NH3可作可作為其能源物質(zhì)。為轉(zhuǎn)氨基作用,經(jīng)過過程使細(xì)胞為其能源物質(zhì)。為轉(zhuǎn)氨基作用,經(jīng)過過程使細(xì)胞內(nèi)氨基酸的種類添加,但數(shù)量不變。內(nèi)氨基酸的種類添加,但數(shù)量不變。答案答案 D09泰安模擬在右圖所泰安模擬在右圖所示的氮循環(huán)途徑中,關(guān)于、示的氮循環(huán)途徑中,關(guān)于、四類生物的新陳代謝類型、四類生物的新陳代謝類型的表達(dá),錯誤的選項是的表達(dá),錯誤的選項是A.為異養(yǎng)需氧型為異養(yǎng)需氧型B.為自養(yǎng)厭氧型為自養(yǎng)厭氧型C.為自養(yǎng)需氧型為自養(yǎng)需氧型D.為自養(yǎng)需氧型為自養(yǎng)需氧型解析解析 把尿素分解為氨的微生物是異養(yǎng)需氧型。把尿素分解為氨的微生物是異養(yǎng)需氧型。B例例10
24、9湖南十二校聯(lián)考以下圖表示人體內(nèi)的部湖南十二校聯(lián)考以下圖表示人體內(nèi)的部分物質(zhì)代謝其中物質(zhì)分物質(zhì)代謝其中物質(zhì)E代表一種或兩種物質(zhì)。代表一種或兩種物質(zhì)。以下有關(guān)表達(dá),正確的選項是以下有關(guān)表達(dá),正確的選項是A.調(diào)理等過程的相關(guān)激素協(xié)同作用,使調(diào)理等過程的相關(guān)激素協(xié)同作用,使 血糖含量維持在相對穩(wěn)定的程度血糖含量維持在相對穩(wěn)定的程度B.過程是氨基轉(zhuǎn)換作用,可以添加體內(nèi)某些非必過程是氨基轉(zhuǎn)換作用,可以添加體內(nèi)某些非必 需氨基酸的數(shù)量需氨基酸的數(shù)量D.在缺氧條件下,經(jīng)過過程產(chǎn)生的物質(zhì)在缺氧條件下,經(jīng)過過程產(chǎn)生的物質(zhì)E是乳酸是乳酸 和和CO2,釋放的能量較少,釋放的能量較少解析解析 圖中的為血糖的來源,為血
25、糖的圖中的為血糖的來源,為血糖的去路,調(diào)理血糖來源和去路的胰島素和胰高血糖素去路,調(diào)理血糖來源和去路的胰島素和胰高血糖素為拮抗作用,從而使血糖含量維持在相對穩(wěn)定的程為拮抗作用,從而使血糖含量維持在相對穩(wěn)定的程度;脂蛋白的合成需求磷脂做原料;在人體內(nèi),無度;脂蛋白的合成需求磷脂做原料;在人體內(nèi),無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸,不會生成二氧化碳。氧呼吸只產(chǎn)生乳酸,不會生成二氧化碳。答案答案 BC.過程還需求一種固醇類物質(zhì)做原料,假設(shè)此物過程還需求一種固醇類物質(zhì)做原料,假設(shè)此物 質(zhì)缺乏,將導(dǎo)致脂肪肝質(zhì)缺乏,將導(dǎo)致脂肪肝解題總結(jié)解題總結(jié) 三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝過程復(fù)雜,同時進(jìn)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝過程復(fù)雜,同時進(jìn)行。物質(zhì)間轉(zhuǎn)
26、化頻繁同時三大物質(zhì)間相互制約,行。物質(zhì)間轉(zhuǎn)化頻繁同時三大物質(zhì)間相互制約,復(fù)習(xí)時要分清主次關(guān)系,盡量使問題簡單化、系復(fù)習(xí)時要分清主次關(guān)系,盡量使問題簡單化、系統(tǒng)化,并多聯(lián)絡(luò)人體生理情況,以達(dá)事半功倍的統(tǒng)化,并多聯(lián)絡(luò)人體生理情況,以達(dá)事半功倍的效果。效果。 例例2 以下圖為高等綠色植物和高等動物如人體以下圖為高等綠色植物和高等動物如人體新陳代謝的部分過程表示圖,請分析回答:新陳代謝的部分過程表示圖,請分析回答:1在植物的葉肉細(xì)胞中,甲、乙兩種細(xì)胞器都是在植物的葉肉細(xì)胞中,甲、乙兩種細(xì)胞器都是主要的能量轉(zhuǎn)換器,寫出甲中進(jìn)展的總反響式主要的能量轉(zhuǎn)換器,寫出甲中進(jìn)展的總反響式 ,寫出三種參與,寫出三種參
27、與該反響的礦質(zhì)元素中的大量元素該反響的礦質(zhì)元素中的大量元素 。2人假設(shè)一次攝入大量糖類,血糖先經(jīng)過人假設(shè)一次攝入大量糖類,血糖先經(jīng)過 填序號合成糖元。發(fā)生在高等動物細(xì)胞填序號合成糖元。發(fā)生在高等動物細(xì)胞構(gòu)造乙中的生理過程是構(gòu)造乙中的生理過程是 填序號,在填序號,在缺氧情況下,物質(zhì)缺氧情況下,物質(zhì)A可經(jīng)過過程構(gòu)成物質(zhì)可經(jīng)過過程構(gòu)成物質(zhì)C 填稱號。填稱號。3物質(zhì)物質(zhì)A在肝臟內(nèi)可以在谷丙轉(zhuǎn)氨酶的作用下和在肝臟內(nèi)可以在谷丙轉(zhuǎn)氨酶的作用下和谷氨酸進(jìn)展谷氨酸進(jìn)展 作用,構(gòu)成物質(zhì)作用,構(gòu)成物質(zhì)B 填稱號和另一種酮酸。肝炎患者填稱號和另一種酮酸。肝炎患者血液中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量升高的緣由是血液中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量升高
28、的緣由是 。答案答案 1CO2+H2O CH2O+O2 N、P、Mg 2 乳酸乳酸 3氨基轉(zhuǎn)換氨基轉(zhuǎn)換 丙氨酸丙氨酸 光能光能葉綠體葉綠體肝臟細(xì)胞中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量高,肝臟病變時,這種酶肝臟細(xì)胞中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量高,肝臟病變時,這種酶就大量釋放到血液中就大量釋放到血液中解題總結(jié)解題總結(jié) 過程圖解題的方法過程圖解題的方法過程圖解是運(yùn)用文字、箭頭等方式表示某些生理過程過程圖解是運(yùn)用文字、箭頭等方式表示某些生理過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系。處理此類標(biāo)題的普通方法步驟是:中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系。處理此類標(biāo)題的普通方法步驟是:1閱讀題干,明確圖解所適用的范圍,仔細(xì)分析圖閱讀題干,明確圖解所適用的范圍,仔細(xì)分析圖解中物質(zhì)轉(zhuǎn)
29、化場所、轉(zhuǎn)化關(guān)系、轉(zhuǎn)化的生理過程,初解中物質(zhì)轉(zhuǎn)化場所、轉(zhuǎn)化關(guān)系、轉(zhuǎn)化的生理過程,初步判別圖解中涉及的生理過程和物質(zhì)種類等。步判別圖解中涉及的生理過程和物質(zhì)種類等。2聯(lián)絡(luò)相關(guān)生理過程的知識,找出處理問題的切聯(lián)絡(luò)相關(guān)生理過程的知識,找出處理問題的切入點(diǎn)。入點(diǎn)。3結(jié)合詳細(xì)設(shè)問進(jìn)展解答。結(jié)合詳細(xì)設(shè)問進(jìn)展解答。1.09黃岡月考假設(shè)測得尿中含糖,以下判別正黃岡月考假設(shè)測得尿中含糖,以下判別正確的選項是確的選項是A.血糖一定是高的血糖一定是高的B.腎小管一定不能將糖全部重吸收腎小管一定不能將糖全部重吸收C.一定存在著糖代謝紊亂一定存在著糖代謝紊亂D.一定是由于胰島素分泌缺乏呵斥的一定是由于胰島素分泌缺乏呵斥
30、的解析解析 一次性食糖過多也會出現(xiàn)尿糖景象,因此不一次性食糖過多也會出現(xiàn)尿糖景象,因此不一定是高血糖,不一定存在著糖代謝紊亂,也不一一定是高血糖,不一定存在著糖代謝紊亂,也不一定是由于胰島素分泌缺乏呵斥的。在正常糖代謝過定是由于胰島素分泌缺乏呵斥的。在正常糖代謝過程中,由于腎小管的重吸收作用,尿液中不含糖,程中,由于腎小管的重吸收作用,尿液中不含糖,假設(shè)血糖含量超越了腎糖閾,糖不能全部重吸收,假設(shè)血糖含量超越了腎糖閾,糖不能全部重吸收,就會出現(xiàn)尿糖。就會出現(xiàn)尿糖。B2.09海淀期末長期喂養(yǎng)脂肪的大鼠其肝臟中脂肪會海淀期末長期喂養(yǎng)脂肪的大鼠其肝臟中脂肪會添加,假設(shè)在飼料中添加卵磷脂,會減少脂肪在
31、肝中添加,假設(shè)在飼料中添加卵磷脂,會減少脂肪在肝中的堆積。根據(jù)上述實(shí)驗并結(jié)合有關(guān)知識,他以為預(yù)防的堆積。根據(jù)上述實(shí)驗并結(jié)合有關(guān)知識,他以為預(yù)防脂肪肝的措施是脂肪肝的措施是控制脂肪的攝入攝入適量的磷脂預(yù)防肝臟控制脂肪的攝入攝入適量的磷脂預(yù)防肝臟疾病,堅持肝臟的安康適當(dāng)限制膳食能量供應(yīng)并疾病,堅持肝臟的安康適當(dāng)限制膳食能量供應(yīng)并積極參與體育運(yùn)動積極參與體育運(yùn)動A.只需只需B.只需只需C.只需只需D.均正確均正確解析解析 根據(jù)題干中實(shí)驗并結(jié)合有關(guān)知識可得,在營養(yǎng)物根據(jù)題干中實(shí)驗并結(jié)合有關(guān)知識可得,在營養(yǎng)物質(zhì)代謝過程中,脂肪來源過多,肝臟功能不好或磷脂質(zhì)代謝過程中,脂肪來源過多,肝臟功能不好或磷脂等的
32、合成減少,肝臟中脂蛋白的合成受阻,脂肪不能等的合成減少,肝臟中脂蛋白的合成受阻,脂肪不能從肝臟運(yùn)出,在肝臟中堆積,構(gòu)成脂肪肝,因此,控從肝臟運(yùn)出,在肝臟中堆積,構(gòu)成脂肪肝,因此,控制脂肪的攝入,攝入適量的磷脂,預(yù)防肝臟疾病,堅制脂肪的攝入,攝入適量的磷脂,預(yù)防肝臟疾病,堅持肝病的安康,適當(dāng)限制膳食能量供應(yīng)并積極參與體持肝病的安康,適當(dāng)限制膳食能量供應(yīng)并積極參與體育運(yùn)動,都是預(yù)防脂肪肝的措施。育運(yùn)動,都是預(yù)防脂肪肝的措施。答案答案 D3.如圖為人體代謝部分表示圖,據(jù)圖分析,以下表達(dá)如圖為人體代謝部分表示圖,據(jù)圖分析,以下表達(dá)中正確的選項是中正確的選項是A.過程產(chǎn)生水,但不需求水參與,過程是無氧過
33、程產(chǎn)生水,但不需求水參與,過程是無氧 呼吸呼吸B.乳酸最終都要經(jīng)過過程氧化分解供能,產(chǎn)生乳酸最終都要經(jīng)過過程氧化分解供能,產(chǎn)生 CO2和和H2OC.胰島素可促進(jìn)過程,甲狀腺激素也可促進(jìn)胰島素可促進(jìn)過程,甲狀腺激素也可促進(jìn) 過程過程D.圖中所示的糖元包括肝糖元和肌糖元,胰高血糖圖中所示的糖元包括肝糖元和肌糖元,胰高血糖 素可促進(jìn)過程素可促進(jìn)過程解析解析 有氧呼吸的第二階段:丙酮酸分解成有氧呼吸的第二階段:丙酮酸分解成CO2和和H,需求水參與;乳酸最終可以經(jīng)過過程氧,需求水參與;乳酸最終可以經(jīng)過過程氧化分解供能,產(chǎn)生化分解供能,產(chǎn)生CO2和和H2O,也可以在肝臟中轉(zhuǎn),也可以在肝臟中轉(zhuǎn)化成肝糖元等物
34、質(zhì);胰島素經(jīng)過促進(jìn)過程降低化成肝糖元等物質(zhì);胰島素經(jīng)過促進(jìn)過程降低血糖濃度,甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝,包括過血糖濃度,甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝,包括過程;圖中所示的糖元不包括肌糖元。程;圖中所示的糖元不包括肌糖元。答案答案 C4.以下關(guān)于人和高等動物新陳代謝的表達(dá),不正確的以下關(guān)于人和高等動物新陳代謝的表達(dá),不正確的選項是選項是A.過多地攝入蛋白質(zhì),會添加肝、腎生理負(fù)擔(dān),也過多地攝入蛋白質(zhì),會添加肝、腎生理負(fù)擔(dān),也 會導(dǎo)致肥胖會導(dǎo)致肥胖B.當(dāng)糖含量升高時,肌肉細(xì)胞可以將葡萄糖合成為當(dāng)糖含量升高時,肌肉細(xì)胞可以將葡萄糖合成為 糖元糖元C.糖類分解時可以產(chǎn)生與必需氨基酸相對應(yīng)的中間糖類分解時可以產(chǎn)
35、生與必需氨基酸相對應(yīng)的中間 產(chǎn)物產(chǎn)物D.氨基酸脫氨基產(chǎn)生的不含氮部分可以合成為脂肪氨基酸脫氨基產(chǎn)生的不含氮部分可以合成為脂肪解析解析 糖類變成氨基酸,首先要經(jīng)過呼吸作用產(chǎn)生糖類變成氨基酸,首先要經(jīng)過呼吸作用產(chǎn)生相應(yīng)的中間產(chǎn)物,然后再經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用變成非必相應(yīng)的中間產(chǎn)物,然后再經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用變成非必需氨基酸。需氨基酸。C5.以下圖表示糖類代謝過程,相關(guān)表達(dá)正確的選項是以下圖表示糖類代謝過程,相關(guān)表達(dá)正確的選項是A.由淀粉由淀粉有三種消化液參與有三種消化液參與B.的物質(zhì)稱號依次是葡萄糖、肌糖元、的物質(zhì)稱號依次是葡萄糖、肌糖元、 肝糖元、丙酮酸、脂肪和蛋白質(zhì)肝糖元、丙酮酸、脂肪和蛋白質(zhì)C.胰島素分泌
36、添加可使過程加強(qiáng)胰島素分泌添加可使過程加強(qiáng)D.人體中血糖含量過低會患貧血癥人體中血糖含量過低會患貧血癥解析解析 淀粉的消化要經(jīng)過唾液、腸液、胰液的共同淀粉的消化要經(jīng)過唾液、腸液、胰液的共同作用胃液中無淀粉酶,因此淀粉消化無胃液的作作用胃液中無淀粉酶,因此淀粉消化無胃液的作用。所代表的物質(zhì)稱號依次是葡萄糖、用。所代表的物質(zhì)稱號依次是葡萄糖、肝糖元、肌糖元、丙酮酸、脂肪和某些非必需肝糖元、肌糖元、丙酮酸、脂肪和某些非必需氨基酸。胰島素經(jīng)過添加血糖去路和抑制血糖來源氨基酸。胰島素經(jīng)過添加血糖去路和抑制血糖來源降低血糖,但胰島素不作用于食物的消化吸收。人降低血糖,但胰島素不作用于食物的消化吸收。人體中
37、血糖含量過低會患低血糖癥。體中血糖含量過低會患低血糖癥。答案答案 A6.人體內(nèi)物質(zhì)代謝及其與人體安康關(guān)系的表達(dá),正確人體內(nèi)物質(zhì)代謝及其與人體安康關(guān)系的表達(dá),正確的選項是的選項是A.只需控制脂肪的攝入量,人就不會發(fā)胖只需控制脂肪的攝入量,人就不會發(fā)胖B.糖類可以經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用等過程轉(zhuǎn)化為各種蛋糖類可以經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用等過程轉(zhuǎn)化為各種蛋 白質(zhì)白質(zhì)C.當(dāng)血糖含量低于當(dāng)血糖含量低于45 mg/dL時,腦組織得不到足時,腦組織得不到足 夠的能量供應(yīng),發(fā)生功能妨礙夠的能量供應(yīng),發(fā)生功能妨礙D.人體的必需氨基酸只能從食物中獲得,而非必需人體的必需氨基酸只能從食物中獲得,而非必需 氨基酸只能在體內(nèi)合成氨基酸
38、只能在體內(nèi)合成解析解析 三大物質(zhì)中,糖類和脂肪在人體內(nèi)可以相互三大物質(zhì)中,糖類和脂肪在人體內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化,所以多吃糖亦可導(dǎo)致人體發(fā)胖;蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化,所以多吃糖亦可導(dǎo)致人體發(fā)胖;蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成糖類或脂肪,而脂肪和糖類只能有條件地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化成糖類或脂肪,而脂肪和糖類只能有條件地轉(zhuǎn)化成人體的部分氨基酸非必需氨基酸;人體的化成人體的部分氨基酸非必需氨基酸;人體的必需氨基酸只能從食物中獲取,而非必需氨基酸可必需氨基酸只能從食物中獲取,而非必需氨基酸可以來自食物,也可以來自糖類和脂肪的轉(zhuǎn)化;血糖以來自食物,也可以來自糖類和脂肪的轉(zhuǎn)化;血糖濃度過低,會導(dǎo)致人低血糖昏迷。濃度過低,會導(dǎo)致人低血糖昏迷。答案答案
39、 C7.以下關(guān)于三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的表達(dá),正確的選項是以下關(guān)于三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的表達(dá),正確的選項是A.人和動物體生命活動所需能量完全是由糖類供應(yīng)的人和動物體生命活動所需能量完全是由糖類供應(yīng)的B.人體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物之間的轉(zhuǎn)化程度有明顯差別人體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物之間的轉(zhuǎn)化程度有明顯差別C.蛋白質(zhì)被人體消化吸收后主要作為能源物質(zhì)被利用蛋白質(zhì)被人體消化吸收后主要作為能源物質(zhì)被利用D.當(dāng)血糖含量降低時,人體內(nèi)肌糖元水解能補(bǔ)充血糖當(dāng)血糖含量降低時,人體內(nèi)肌糖元水解能補(bǔ)充血糖解析解析 人和動物體生命活動所需能量主要由糖類供應(yīng),人和動物體生命活動所需能量主要由糖類供應(yīng),蛋白質(zhì)和脂肪也能氧化分解供能;蛋白質(zhì)被人體消化
40、吸蛋白質(zhì)和脂肪也能氧化分解供能;蛋白質(zhì)被人體消化吸收后,主要作為原料合成人體的蛋白質(zhì);肌糖元不能水收后,主要作為原料合成人體的蛋白質(zhì);肌糖元不能水解補(bǔ)充血糖;糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪,而脂肪只能少解補(bǔ)充血糖;糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪,而脂肪只能少量轉(zhuǎn)化成糖類等,因此說量轉(zhuǎn)化成糖類等,因此說“人體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物之間的人體內(nèi)各種代謝產(chǎn)物之間的轉(zhuǎn)化程度有明顯差別。轉(zhuǎn)化程度有明顯差別。B8.酵母菌是兼性厭氧微生物,在有氧和無氧條件下均酵母菌是兼性厭氧微生物,在有氧和無氧條件下均能生長。假設(shè)向培育酵母菌的葡萄糖懸濁液中通入能生長。假設(shè)向培育酵母菌的葡萄糖懸濁液中通入空氣。在短時間內(nèi)發(fā)生的變化是空氣。在短時間
41、內(nèi)發(fā)生的變化是乙醇的產(chǎn)量添加乙醇的產(chǎn)量降低葡萄糖乙醇的產(chǎn)量添加乙醇的產(chǎn)量降低葡萄糖耗費(fèi)下降葡萄糖耗費(fèi)明顯添加耗費(fèi)下降葡萄糖耗費(fèi)明顯添加A.B.C.D.解析解析 在有氧條件下,酵母菌進(jìn)展有氧呼吸,其無在有氧條件下,酵母菌進(jìn)展有氧呼吸,其無氧呼吸被抑制,乙醇產(chǎn)量降低。兩種呼吸方式共存氧呼吸被抑制,乙醇產(chǎn)量降低。兩種呼吸方式共存并且細(xì)胞增殖加快,使葡萄糖的耗費(fèi)量添加。并且細(xì)胞增殖加快,使葡萄糖的耗費(fèi)量添加。B9.09黃岡模擬給綠色植物施加含黃岡模擬給綠色植物施加含15N的氮肥,的氮肥,羊吃了綠色植物后,在尿液中檢測出羊吃了綠色植物后,在尿液中檢測出15N。以下有關(guān)。以下有關(guān)15N的轉(zhuǎn)移途徑,不正確的
42、選項是的轉(zhuǎn)移途徑,不正確的選項是A.15N15NH4+或或15NO3-經(jīng)自動運(yùn)輸?shù)礁?xì)胞經(jīng)自動運(yùn)輸?shù)礁?xì)胞內(nèi)部內(nèi)部B.經(jīng)同化作用經(jīng)同化作用15N轉(zhuǎn)變成葡萄糖、淀粉,最后轉(zhuǎn)化成轉(zhuǎn)變成葡萄糖、淀粉,最后轉(zhuǎn)化成植物蛋白植物蛋白C.羊吃進(jìn)植物蛋白,經(jīng)代謝后,在細(xì)胞內(nèi)羊吃進(jìn)植物蛋白,經(jīng)代謝后,在細(xì)胞內(nèi)15N參與組參與組織蛋白質(zhì)的合成織蛋白質(zhì)的合成D.羊體內(nèi)部分組織蛋白質(zhì)可分解產(chǎn)生尿素等,含羊體內(nèi)部分組織蛋白質(zhì)可分解產(chǎn)生尿素等,含15N的尿素經(jīng)腎臟排出的尿素經(jīng)腎臟排出解析解析 葡萄糖、淀粉的元素組成只需葡萄糖、淀粉的元素組成只需C、H、O,不能,不能夠含夠含15N。答案答案 B10.09濟(jì)南模擬現(xiàn)有兩瓶密
43、封的罐頭已過保質(zhì)期,濟(jì)南模擬現(xiàn)有兩瓶密封的罐頭已過保質(zhì)期,甲瓶瓶蓋鼓起,乙瓶外觀無變化,翻開后發(fā)現(xiàn)兩瓶甲瓶瓶蓋鼓起,乙瓶外觀無變化,翻開后發(fā)現(xiàn)兩瓶罐頭均已蛻變。對此景象解釋合理的是罐頭均已蛻變。對此景象解釋合理的是 甲罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的甲罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物有產(chǎn)物有CO2和乳酸和乳酸 甲罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)甲罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是酒精和菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是酒精和CO2 甲罐甲罐頭蛻變是被異養(yǎng)需氧細(xì)胞污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是頭蛻變是被異養(yǎng)需氧細(xì)胞污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是CO2和和H2O 乙罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污乙罐頭蛻變
44、是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是乳酸染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是乳酸 乙罐頭蛻變是被異乙罐頭蛻變是被異養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是酒精養(yǎng)厭氧細(xì)菌污染,細(xì)菌代謝的產(chǎn)物是酒精A.B.C.D.解析解析 兩瓶罐頭全部密封,瓶內(nèi)是無氧的環(huán)境,證兩瓶罐頭全部密封,瓶內(nèi)是無氧的環(huán)境,證明都是被異養(yǎng)厭氧菌所污染;甲瓶內(nèi)有氣體產(chǎn)生,明都是被異養(yǎng)厭氧菌所污染;甲瓶內(nèi)有氣體產(chǎn)生,闡明無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和闡明無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,乙瓶內(nèi)沒有氣,乙瓶內(nèi)沒有氣體產(chǎn)生,闡明無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。體產(chǎn)生,闡明無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。答案答案 D11.09海淀期末以下圖示人體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代海淀期末以下圖示人體內(nèi)三大
45、營養(yǎng)物質(zhì)代謝之間的關(guān)系,請據(jù)圖回答以下問題。謝之間的關(guān)系,請據(jù)圖回答以下問題。1糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化的,糖分糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化的,糖分解過程中產(chǎn)生的一些中間代謝產(chǎn)物如解過程中產(chǎn)生的一些中間代謝產(chǎn)物如 可經(jīng)可經(jīng)過過 作用生成相應(yīng)的氨基酸,也可進(jìn)作用生成相應(yīng)的氨基酸,也可進(jìn)入入 徹底分解。在一個葡萄糖分子被徹底氧徹底分解。在一個葡萄糖分子被徹底氧化分解的過程中共脫掉了化分解的過程中共脫掉了 個個H。2某安康的成年人選擇高蛋白食譜,糖、脂肪的某安康的成年人選擇高蛋白食譜,糖、脂肪的攝入很少,但體內(nèi)脂肪的積累依然添加,試論述緣攝入很少,但體內(nèi)脂肪的積累依然添加,試論述緣由:由
46、: 。檢測此人一段時間內(nèi)攝入和排出的氮量,結(jié)果應(yīng)檢測此人一段時間內(nèi)攝入和排出的氮量,結(jié)果應(yīng)當(dāng)當(dāng)。3蛋白質(zhì)在人體內(nèi)無儲存,人每天必需攝入一定蛋白質(zhì)在人體內(nèi)無儲存,人每天必需攝入一定量的蛋白質(zhì)。假設(shè)素食且種類單一如只吃大米或量的蛋白質(zhì)。假設(shè)素食且種類單一如只吃大米或玉米,會由于缺乏玉米,會由于缺乏 而出而出現(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良?,F(xiàn)蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良。4脂質(zhì)是人體不可短少的營養(yǎng),它在構(gòu)建組織細(xì)脂質(zhì)是人體不可短少的營養(yǎng),它在構(gòu)建組織細(xì)胞和維持正常生命活動過程中承當(dāng)著重要的作用,胞和維持正常生命活動過程中承當(dāng)著重要的作用,請分別舉一例闡明不需求論述詳細(xì)的功能:請分別舉一例闡明不需求論述詳細(xì)的功能: ; 。5過程
47、是以過程是以 為模板進(jìn)展的。為模板進(jìn)展的。6促進(jìn)過程的激素是要求答出教材引見的一促進(jìn)過程的激素是要求答出教材引見的一種種 。7動物實(shí)驗發(fā)現(xiàn),假設(shè)將肝臟切除,血液中的氨動物實(shí)驗發(fā)現(xiàn),假設(shè)將肝臟切除,血液中的氨濃度添加,尿中的尿素含量減少;假設(shè)將腎臟切除,濃度添加,尿中的尿素含量減少;假設(shè)將腎臟切除,那么血液中的尿素濃度添加;假設(shè)將腎臟和肝臟均那么血液中的尿素濃度添加;假設(shè)將腎臟和肝臟均切除,估計血液中的尿素含量切除,估計血液中的尿素含量 。解析解析 糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間轉(zhuǎn)化時,糖分解過程糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間轉(zhuǎn)化時,糖分解過程中產(chǎn)生丙酮酸等一些中間代謝產(chǎn)物,然后經(jīng)過轉(zhuǎn)氨中產(chǎn)生丙酮酸等一些中間代
48、謝產(chǎn)物,然后經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用生成一些非必需氨基酸,也可以進(jìn)入線粒體基作用生成一些非必需氨基酸,也可以進(jìn)入線粒體進(jìn)展有氧呼吸;在一個葡萄糖分子被徹底氧化分解進(jìn)展有氧呼吸;在一個葡萄糖分子被徹底氧化分解的過程中第一階段生成的過程中第一階段生成4個個H,第二階段生成,第二階段生成20個個H,共脫掉了,共脫掉了24個個H。安康的成年人選擇。安康的成年人選擇高蛋白食譜,糖、脂肪的攝入很少的情況下,由于高蛋白食譜,糖、脂肪的攝入很少的情況下,由于過量的蛋白轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致能量的攝入大于支出,過量的蛋白轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致能量的攝入大于支出,脂肪積累。但機(jī)體的蛋白質(zhì)代謝正常,因此一段時脂肪積累。但機(jī)體的蛋白質(zhì)代謝
49、正常,因此一段時間內(nèi)攝入和排出的氮量根本相等。在蛋白質(zhì)合成時間內(nèi)攝入和排出的氮量根本相等。在蛋白質(zhì)合成時以信使以信使RNA為模板,氨基酸在核糖體上脫水縮合構(gòu)為模板,氨基酸在核糖體上脫水縮合構(gòu)成蛋白質(zhì)。生長激素促進(jìn)骨的生長和蛋白質(zhì)的合成。成蛋白質(zhì)。生長激素促進(jìn)骨的生長和蛋白質(zhì)的合成。在肝臟內(nèi)氨基酸經(jīng)過脫氨基作用生成的含氮部分轉(zhuǎn)在肝臟內(nèi)氨基酸經(jīng)過脫氨基作用生成的含氮部分轉(zhuǎn)化為尿素,肝臟切除,血液中的氨濃度添加。尿素化為尿素,肝臟切除,血液中的氨濃度添加。尿素主要經(jīng)過腎臟排出,腎臟切除,那么血液中的尿素主要經(jīng)過腎臟排出,腎臟切除,那么血液中的尿素濃度添加。假設(shè)將腎臟和肝臟均切除,血液中的尿濃度添加。假設(shè)將腎臟和肝臟均切除,血液中的尿素含量根本維持恒定。素含量根本維持恒定。 答案答案 1丙酮酸或其他正確答案丙酮酸或其他正確答案 氨基轉(zhuǎn)換氨基轉(zhuǎn)換 線粒體線粒體 24 2蛋白質(zhì)攝入過量,部分轉(zhuǎn)變?yōu)橹鞍踪|(zhì)攝入過量,部分轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,能量的攝入大于能量的支出耗費(fèi)注:不肪,能量的攝入大于能量的支出耗費(fèi)注:不論怎樣組織言語,都得闡明題干要求解釋的論
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