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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上生物必修(一)知識(shí)總結(jié)第一章 走近細(xì)胞 第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞一、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次1、細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。(單細(xì)胞生物依靠單個(gè)細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng),多細(xì)胞生物依靠各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng))2、種群:在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物的所有個(gè)體的總和。3、群落:在一定的自然區(qū)域內(nèi),所有種群組成一個(gè)群落(高中:所有動(dòng)物+植物+微生物)。4、生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。生物圈就是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)。 5、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)個(gè)

2、體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈6、植物沒(méi)有系統(tǒng)層次;單細(xì)胞生物既屬于細(xì)胞層次又屬于個(gè)體層次。病毒不屬于生命系統(tǒng)的任何層次,但屬于生物。二、病毒的相關(guān)知識(shí):1、病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝,只能寄生在活的宿主細(xì)胞內(nèi)。2、病毒的結(jié)構(gòu):一般由蛋白質(zhì)外殼+某種核酸組成(朊病毒只有蛋白質(zhì)外殼無(wú)核酸)。少數(shù)病毒還有特殊結(jié)構(gòu):囊膜和刺突(囊膜一般認(rèn)為是病毒從宿主細(xì)胞出來(lái)時(shí)帶上的特殊結(jié)構(gòu),屬于生物膜,由糖蛋白和脂質(zhì)組成,但不屬于生物膜系統(tǒng))。3、病毒分類(lèi):按遺傳物質(zhì)分:DNA病毒(高中:天花病毒,乙肝病毒,噬菌體);RNA病毒(其他所有病毒:流感病毒,HIV,煙草花葉病毒)按宿主分:動(dòng)物病毒,植物病毒,噬菌體(細(xì)菌病毒

3、);4、增殖:吸附注入合成組裝釋放(增殖過(guò)程中,原料,能量,場(chǎng)所都由宿主細(xì)胞提供)第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、相關(guān)概念1、原核生物:衣原體,支原體,放線(xiàn)菌、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、藍(lán)藻(藍(lán)球藻,念珠藻,顫藻,發(fā)菜)等都屬于原核生物。2、真核生物:由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物、植物、真菌(酵母菌、霉菌,木耳,蘑菇,靈芝)等。 * (藻類(lèi)除了藍(lán)藻外其他的都是真核生物)二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較(多樣性)1.兩者本質(zhì)區(qū)別:有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核2.細(xì)胞多樣性的區(qū)別:(1).直接原因:構(gòu)成細(xì)胞的蛋白質(zhì)不同(2).根本原因:不同生物之間:DNA不同;同一生物不同細(xì)胞之間

4、:基因的選擇性表達(dá)三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立(統(tǒng)一性)1、過(guò)程1665 英國(guó)人虎克用自制的顯微鏡首次觀(guān)察并命名了細(xì)胞。 19世紀(jì)30年代德國(guó)人施萊登、施旺提出細(xì)胞學(xué)說(shuō)2、主要內(nèi)容細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用; 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。(魏爾肖補(bǔ)充:細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞)3、意義:揭示細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性,使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。(但未揭示細(xì)胞的多樣性)種類(lèi)原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。?10m )較大(10-100m )細(xì)胞

5、核無(wú)以核膜為界的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在擬核(大型環(huán)狀DNA)中。無(wú)核膜,核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合,無(wú)染色體有以核膜為界的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞質(zhì)僅有核糖體一種細(xì)胞器有各種細(xì)胞器細(xì)胞壁主要成分為肽聚糖植物:纖維素和果膠;真菌:幾丁質(zhì)細(xì)胞分裂二分裂(不是無(wú)絲分裂)有絲分裂,無(wú)絲分裂,減數(shù)分裂代表生物放線(xiàn)菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、衣原體真菌、植物、動(dòng)物相同點(diǎn)都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體等結(jié)構(gòu);都含DNA,RNA但遺傳物質(zhì)都是DNA*高中可認(rèn)為只有動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁(其實(shí)支原體也無(wú)細(xì)胞壁,不需記)第二章 組成細(xì)胞的分子第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性

6、和差異性1、統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到2、差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素:有20多種 大量元素:C、H、O、N、P、S(97)、K 、Ca、Mg等; 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等; 最基本元素:C(占干重的55.99%,生物大分子以碳鏈為骨架)主要元素;C、 O、H、N、S、P;細(xì)胞含量最多4種元素:C、 O、H、N; 三、組成生物體的化合物 水(8590) 物質(zhì)無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽(11.5) 基礎(chǔ)組成細(xì)胞的蛋白質(zhì) (710)化合物脂質(zhì) (12) 有機(jī)物 糖類(lèi) (11.5)核酸 1、一般而言含量最多元

7、素:干重:C,鮮重:O;含量最多化合物:干重:蛋白質(zhì),鮮重:水2、部分化合物的元素組成:只含CHO:糖類(lèi),脂肪,固醇(高中);蛋白質(zhì):CHON(PS);C H O N P :磷脂,核酸,ATP,NADPH等。3、RNA病毒與核糖體組成類(lèi)似,都由蛋白質(zhì)和RNA組成;DNA病毒與染色體組成類(lèi)似第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念1、氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。(最簡(jiǎn)單的氨基酸:甘氨酸。其R基為H)2、不同氨基酸理化性質(zhì)不同,主要是因?yàn)镽基不同。3、成人有8種必需氨基酸(人體不能合成),嬰兒有9種,多了一種組氨酸二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1、主要組

8、成元素:C、H、O、N,還含有少量P、S2、組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸結(jié)構(gòu)通式:(如右圖) 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每種氨基酸至少含有一個(gè)氨基(NH2)和一個(gè)羧基(COOH)連接在同一個(gè)碳原子上;氨基酸相互結(jié)合的方式脫水縮合(脫去的水中H來(lái)自氨基和羧基)三、相關(guān)計(jì)算:1、每脫去一個(gè)水分子就形成一個(gè)肽鍵 ;n個(gè)氨基酸形成一條肽鏈(不考慮環(huán)狀肽)脫n-1分子水,形成n-1個(gè)肽鍵(同理水解時(shí),需要n-1個(gè)水參與反應(yīng))2、蛋白質(zhì)中游離氨基數(shù)或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中氨基數(shù)或羧基數(shù)(每條肽鏈至少有一個(gè)游離氨基和羧基)3、蛋白質(zhì)中氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基中氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子數(shù)(蛋白質(zhì)中的氮原子主要存在于肽鍵

9、中)4、蛋白質(zhì)中氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基中氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)-脫去水分子數(shù)。5、蛋白質(zhì)中氫原子數(shù)=各氨基酸中氫原子數(shù)-2×脫水?dāng)?shù)-2×二硫鍵數(shù)(每形成一個(gè)二硫鍵脫去兩個(gè)氫)。 *(多條肽鏈之間可以通過(guò)二硫鍵相連)6、DNA中堿基數(shù):RNA中堿基數(shù):蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)=6:3:1(有至少或至多時(shí))四、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(多樣性) 1、蛋白質(zhì)多樣性的原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi),數(shù)目,排列順序不同多肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同2、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性、功能多樣性構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉

10、中的蛋白質(zhì);肌動(dòng)蛋白;催化作用:如酶; 調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白; 免疫作用:如抗體;第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸一、組成元素:C、H、O、N、P二、種類(lèi):脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)三、作用:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。 (*細(xì)胞中DNA和mRNA都能攜帶遺傳信息,tRNA,rRNA不攜帶遺傳信息)四、組成核酸的基本單位核苷酸DNA與RNA的區(qū)別(堿基種類(lèi),單雙鏈,五碳糖種類(lèi))元素組成C、H、O、N、P等分類(lèi)脫氧核糖核酸(DNA一般為雙鏈)核糖核酸(RNA一般為單鏈)基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核

11、苷酸成分磷酸 H3PO4五碳糖脫氧核糖核糖堿基A T C GA U C G功能主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺傳信息,并決定蛋白質(zhì)的合成將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。存在主要在細(xì)胞核中,少量在線(xiàn)粒體、葉綠體中主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。*特別提醒:1、腺苷=腺嘌呤+核糖 2、一分子ATP脫掉兩個(gè)磷酸基為RNA的基本單位之一(腺嘌呤核糖核苷酸) 3、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)(不考慮朊病毒),所有細(xì)胞生物+DNA病毒遺傳物質(zhì):DNA,所有RNA病毒遺傳物質(zhì):RNA。 4、RNA中也可能含有氫鍵(tRNA含氫鍵) 5、所有細(xì)胞中的核酸不徹底水解可產(chǎn)生8種核苷酸,徹底水解產(chǎn)生8種產(chǎn)物(5種堿基,一種磷酸,2種五

12、碳糖);病毒核酸不徹底水解產(chǎn)生4種核苷酸,徹底水解產(chǎn)生6種產(chǎn)物。 6、RNA的種類(lèi)及功能:(1)mRNA:翻譯的模板; (2)rRNA:組成核糖體; (3)tRNA:轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸(4)作為RNA病毒的遺傳物質(zhì);(5)催化功能(少數(shù)酶)五、實(shí)驗(yàn):觀(guān)察細(xì)胞中核酸的分布1、原理:(1)甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同;(2)鹽酸能改變細(xì)胞膜通透性(殺死細(xì)胞),加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞;同時(shí)使染色質(zhì)中DNA和蛋白質(zhì)分離,利于DNA和染色劑結(jié)合。2、步驟:制片水解(8%的鹽酸)沖洗(蒸餾水)染色觀(guān)察現(xiàn)象3、材料選擇:選擇無(wú)色細(xì)胞(如動(dòng)物細(xì)胞,洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞),防止顏色干擾。4、試劑作用(1)0.

13、9%的NaCl:保持細(xì)胞正常形態(tài);(2)8%的鹽酸:略(上面有)*特別注意:1、用低倍鏡觀(guān)察時(shí),應(yīng)選擇染色均勻,色澤淺的區(qū)域(使觀(guān)察效果最佳) 2、制片時(shí)烘干載玻片的目的:將細(xì)胞固定在載玻片上;可迅速殺死細(xì)胞.防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體釋放水解酶對(duì)核酸造成破壞。第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)一、糖類(lèi)1、動(dòng)物特有糖類(lèi):半乳糖,乳糖(1個(gè)葡萄糖+1個(gè)半乳糖),糖原(重要的儲(chǔ)能物質(zhì))2、植物特有糖類(lèi):果糖,蔗糖(葡萄糖+果糖),麥芽糖(2個(gè)葡萄糖),淀粉(重要的儲(chǔ)能物質(zhì)),纖維素3、還原糖:所有單糖+麥芽糖和乳糖;非還原糖:蔗糖+所有多糖4、所有多糖的最終水解產(chǎn)物都為葡萄糖,最終代謝產(chǎn)物都為CO2和H2O5、

14、動(dòng)物細(xì)胞只能吸收單糖,植物細(xì)胞還可以緩慢吸收蔗糖6、并不是所有糖類(lèi)都是能源物質(zhì):如五碳糖與纖維素不能供能三、脂質(zhì) 1、組成元素:主要元素為:C,H,O,有時(shí)還有N,P。2、脂肪的種類(lèi)和作用分類(lèi)元素常見(jiàn)種類(lèi)功能脂質(zhì)脂肪C、H、O良好的儲(chǔ)能物質(zhì) 保溫 保護(hù)內(nèi)臟器官磷脂C H O N P細(xì)胞膜的主要成分固醇高中可認(rèn)為只有C H O膽固醇構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜,參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸性激素促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成維生素D有利于Ca、P吸收和利用 *特別注意:1.脂肪中C H元素比例高,所以氧化分解耗氧量大,釋放能量多。 2.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架,所以C為最基本元素3.脂肪可稱(chēng)為生

15、物大分子,但其分子量很小,不是多聚體四、還原糖,脂肪,蛋白質(zhì)的鑒定1、斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別:四點(diǎn)不同(CuSO4的濃度不同,反應(yīng)條件不同,使用順序不同,現(xiàn)象不同)。2、雙縮脲試劑雙縮脲(NH2-CO-NH-CO-NH2) 3、脂肪鑒定試驗(yàn)成功的關(guān)鍵:切片要薄4、脂肪被染色后用50%的酒精洗去浮色 5、觀(guān)察脂肪時(shí),若用花生勻漿,可不使用顯微鏡6、甲基綠吡羅紅混合染料和斐林試劑兩者都需現(xiàn)配現(xiàn)用第五節(jié) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、水 存在形式含量功能聯(lián)系水自由水絕大部分的水以游離的形式存在,可以自由流動(dòng)。約95.51、細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物4、是細(xì)胞生活的液體環(huán)境可相

16、互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多,反之,含量減少。(結(jié)合水比例越高,抗逆性越強(qiáng))結(jié)合水部分水和細(xì)胞中的其他物質(zhì)結(jié)合約4.5細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 二、無(wú)機(jī)鹽1、存在形式:絕大多數(shù)以離子形式存在。如K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO43-2、無(wú)機(jī)鹽的作用:、某些化合物的組成成分。如:葉綠素(Mg2+)(不是蛋白質(zhì))、血紅蛋白(Fe2)等、維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)。如:動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐、維持細(xì)胞的形態(tài)和酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界一、細(xì)胞膜的制備 1、選材:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞,不用植物細(xì)胞的原因:有細(xì)胞壁,難以獲得細(xì)胞膜;存在核膜和多種細(xì)胞器膜的干

17、擾。2、某些細(xì)胞中所有脂質(zhì)單層鋪開(kāi)后=細(xì)胞膜面積的2倍。如(成熟紅細(xì)胞,細(xì)菌等原核生物)二、細(xì)胞膜成分:主要是脂質(zhì)(約50)和蛋白質(zhì)(約40);還有少量糖類(lèi)(約2-10) *特別提醒:1.細(xì)胞膜的功能與膜蛋白的種類(lèi)和數(shù)量密切相關(guān)2.膜蛋白具有多種功能:作為載體蛋白;作為受體蛋白(糖蛋白);催化作用(如好氧細(xì)菌的細(xì)胞膜上面附著有氧呼吸的酶等)3.高中階段可認(rèn)為糖蛋白(或糖脂)僅存在于細(xì)胞膜外表面,起識(shí)別作用(消化道呼吸道細(xì)胞表面糖蛋白還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用)。三、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型:1、基本內(nèi)容:、磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架;但這個(gè)支架不是靜止的,它具有流動(dòng)性。、蛋白質(zhì)可以鑲在、貫穿、部分或全部嵌入

18、磷脂雙分子層,大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)。2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性(細(xì)胞膜中磷脂和大多數(shù)蛋白質(zhì)可以運(yùn)動(dòng),影響因素:溫度)3、功能特性:選擇透過(guò)性(影響因素:內(nèi)因:膜上載體種類(lèi)和數(shù)量;外因:溫度,PH,O2等)4、能體現(xiàn)膜流動(dòng)性的有:胞吞胞吐,細(xì)胞融合,細(xì)胞分裂,質(zhì)壁分離,吞噬細(xì)胞發(fā)揮作用等。5、能體現(xiàn)膜選擇透過(guò)性的有:主動(dòng)運(yùn)輸,協(xié)助擴(kuò)散等。*特別提醒:1.主動(dòng)運(yùn)輸其實(shí)也能體現(xiàn)膜的流動(dòng)性(依賴(lài)于載體蛋白的運(yùn)動(dòng)),但其主要體現(xiàn)的是膜的選擇透過(guò)性。 2.流動(dòng)性使選擇透過(guò)性的基礎(chǔ),具有流動(dòng)性,才能實(shí)現(xiàn)選擇透過(guò)性。3.選擇透過(guò)性還與磷脂分子有關(guān)(允許脂溶性小分子自由通過(guò))四、細(xì)胞膜功能1、將細(xì)胞與外界

19、環(huán)境分隔開(kāi) 2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(三種方式)第二節(jié) 細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念1、細(xì)胞質(zhì):細(xì)胞膜以?xún)?nèi)、細(xì)胞核以外的原生質(zhì),主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。2、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì),是細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。3、原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),相當(dāng)于一層半透膜。4、原生質(zhì)體:由細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核組成。一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞就是一個(gè)原生質(zhì)體(區(qū)分原生質(zhì)滴)5、細(xì)胞骨架:由蛋白質(zhì)纖維(屬于蛋白質(zhì))組成,與細(xì)胞分裂分化,物質(zhì)運(yùn)輸,信息傳遞等有關(guān)。(不屬于細(xì)胞質(zhì),分為核骨架和質(zhì)骨架)6、生物膜系統(tǒng):由化學(xué)成分相似、基本結(jié)構(gòu)大

20、致相同的細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)。(類(lèi)囊體薄膜屬于生物膜,病毒,原核生物沒(méi)有生物膜系統(tǒng))二、七大細(xì)胞器的比較(見(jiàn)下表)細(xì)胞器分離的方法差速離心:線(xiàn)粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體分布動(dòng)、植物植物(葉肉細(xì)胞)、幼莖皮層細(xì)胞動(dòng)植物動(dòng)植物成熟植物細(xì)胞動(dòng)、植物動(dòng)物低等植物形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體結(jié)構(gòu)雙層膜,有少量DNA和RNA單層膜,囊泡狀和管狀,內(nèi)有腔沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)嵴(由內(nèi)膜突起形成)、基質(zhì)(含多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,)基粒(含光合作用色素和酶)、基質(zhì)(含有暗反應(yīng)有關(guān)的酶)外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液(有機(jī)酸、生物堿、糖類(lèi)、蛋白

21、質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、色素等)蛋白質(zhì)、RNA兩個(gè)互相垂直的中心粒,主要成分為蛋白質(zhì)功能進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所植物:與細(xì)胞壁的形成有關(guān)動(dòng)物:與分泌蛋白的加工運(yùn)輸有關(guān)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)的合成車(chē)間儲(chǔ)存養(yǎng)料(含有多種有機(jī)物)有維持細(xì)胞形態(tài)、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓的作用。蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所與有絲分裂有關(guān)補(bǔ)充:1.溶酶體:?jiǎn)螌幽?,?nèi)含多種水解酶。能分解衰老損傷的細(xì)胞器(所以正常細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)也可能被其水解),吞噬并殺死入侵的病菌。2.硅肺:硅塵破壞了溶酶體膜,釋放水解酶,破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu),導(dǎo)致肺功能受損。3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連核膜外連細(xì)胞膜(甚至與線(xiàn)粒體膜直接相連,但高中階段可以不考慮),是細(xì)胞內(nèi)面積最大的膜, 與

22、蛋白質(zhì)的加工和運(yùn)輸有關(guān)。4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成:分泌蛋白,膜蛋白,溶酶體中的水解酶(溶酶體起源于高爾基體) ;游離的核糖體合成胞內(nèi)蛋白(除溶酶體中水解酶外)5.線(xiàn)粒體,葉綠體不僅含少量DNA,RNA還含有核糖體,能合成少量蛋白質(zhì),但受核基因調(diào)控。6.植物細(xì)胞也能合成少量分泌蛋白(也需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工,但高中階段可以不予考慮。所以高爾基體在植物細(xì)胞中的功能:只需答與細(xì)胞壁的形成有關(guān))7.所有蛋白質(zhì)合成之后都需要加工才有生物活性,胞內(nèi)蛋白以及原核細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)合成后主要在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)加工,真核細(xì)胞的分泌蛋白等在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中加工三、細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合(分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 ) 放射性同位素示

23、蹤法核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(折疊、組裝、糖基化成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))囊泡高爾基體(進(jìn)一步糖基化、加工、包裝、運(yùn)輸)囊泡細(xì)胞膜(胞吐)細(xì)胞外1、 與分泌蛋白合成,加工,運(yùn)輸,分泌有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,線(xiàn)粒體。整個(gè)過(guò)程都需要線(xiàn)粒體供能。2、低等植物細(xì)胞含細(xì)胞器種類(lèi)最多(可能同時(shí)含有8種細(xì)胞器)3、含DNA細(xì)胞器:線(xiàn)粒體,葉綠體;含RNA的細(xì)胞器:線(xiàn)粒體,葉綠體,核糖體4、含有色素的細(xì)胞器:葉綠體(脂溶性色素);液泡(花青素為水溶性色素)5、與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體,線(xiàn)粒體,中心體(動(dòng)物低等植物),高爾基體(植物)6、能自我復(fù)制的細(xì)胞器(間期):葉綠體,線(xiàn)粒體,中心體。

24、癌細(xì)胞數(shù)量明顯增多的細(xì)胞器:線(xiàn)粒體,核糖體(不能自我復(fù)制,其形成與核仁有關(guān))7、能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:核糖體,線(xiàn)粒體,高爾基體(合成纖維素),葉綠體(暗反應(yīng)產(chǎn)生水) (內(nèi)質(zhì)網(wǎng)其實(shí)也能合成水,高中階段一般沒(méi)有考慮)8、能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器:葉綠體,線(xiàn)粒體,核糖體四、生物膜系統(tǒng)的功能:1、細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)還在細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程起決定性的作用。2、許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行生物膜為酶提供了附著的位點(diǎn);3、生物膜把各個(gè)細(xì)胞器分隔開(kāi),使得各種生化反應(yīng)互不干擾。五、用高倍顯微鏡觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體1.健那綠染料(活性染料,用健那綠和生理

25、鹽水配制而成)能將線(xiàn)粒體染成藍(lán)綠色。2.觀(guān)察線(xiàn)粒體選材除了用動(dòng)物細(xì)胞外,還可用無(wú)色的植物細(xì)胞(如洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞)3.觀(guān)察葉綠體選材:取菠菜葉稍帶葉肉的下表皮(葉綠體大且少,便于觀(guān)擦),或者蘚類(lèi)小葉(葉片很薄,單層細(xì)胞,透光好)4.高中階段需要細(xì)胞保持活性的實(shí)驗(yàn):觀(guān)察葉綠體線(xiàn)粒體,質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)。5.光學(xué)顯微鏡能觀(guān)察到的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁,葉綠體,液泡,細(xì)胞核(不清晰)。(染色后還能看到染色體和線(xiàn)粒體)第三節(jié) 細(xì)胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)1、染色質(zhì):細(xì)胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì),故叫染色質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成2、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。3、核仁:與某種RN

26、A的合成(rRNA)以及核糖體的形成有關(guān)。4、核 孔:實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換(具有選擇透過(guò)性)和信息交流。如部分蛋白質(zhì)和mRNA通過(guò)核孔(DNA不能通過(guò)),小分子物質(zhì)能過(guò)核膜跨膜運(yùn)輸進(jìn)出細(xì)胞核二、細(xì)胞核的功能1、是遺傳信息庫(kù)(DNA儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所) 2、細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;三、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,細(xì)胞只有保持完整性,才能正常地完成各種生命活動(dòng):1.細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位 2.染色體是DNA的主要載體,也是基因的主要載體,DNA是遺傳信息的主要載體。3.核孔的數(shù)量,核仁的大小與細(xì)胞代謝有關(guān),代謝旺盛的細(xì)胞核孔多,核仁明顯(如

27、ES細(xì)胞,癌細(xì)胞) 4.核仁不是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存的場(chǎng)所。遺傳物質(zhì)主要分布在染色體上。5.mRNA穿過(guò)核孔,大分子的胞吞胞吐都未實(shí)質(zhì)性跨膜(穿過(guò)0層膜),但都要消耗能量。第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、相關(guān)概念1、滲透作用:水(溶劑分子)從水勢(shì)高通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的擴(kuò)散作用(屬于自由擴(kuò)散)2、半透膜:是指一類(lèi)可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而不能讓大分子物質(zhì)通過(guò)的薄膜的總稱(chēng)。*注意:1.生物膜半透膜:所有生物膜都具有選擇透過(guò)性,能自主選擇吸收有用的小分子,而半透膜沒(méi)有選擇透過(guò)性,物質(zhì)能否通過(guò)半透膜僅取決于分子孔徑的大小2.滲透平衡濃度相等,滲透平衡只能說(shuō)明進(jìn)出膜的水分子達(dá)到平衡狀態(tài)3.

28、動(dòng)物細(xì)胞也能發(fā)生滲透作用(細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜),但不能發(fā)生質(zhì)壁分離4.未成熟的植物細(xì)胞(無(wú)大液泡,也可認(rèn)為沒(méi)有液泡),主要通過(guò)吸脹作用吸水二、發(fā)生滲透作用的條件:1、具有半透膜 2、膜兩側(cè)具有濃度差(物質(zhì)的量濃度)三、細(xì)胞的吸水和失水(質(zhì)壁分離及復(fù)原):1.質(zhì)壁分離的原因 :內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性;外因:細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度。 2.質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)可應(yīng)用于:證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;證明細(xì)胞是否是活的;作為光學(xué)顯微鏡下觀(guān)察細(xì)胞膜的方法; 初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小。3.鹽酸,醋酸會(huì)殺死細(xì)胞,外界溶液濃度過(guò)高會(huì)使細(xì)胞失水過(guò)多死亡,不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。(同理,一次性施肥過(guò)

29、多可能會(huì)使植物萎焉死亡,俗稱(chēng)燒苗)4.在尿素,KNO3溶液等溶液下,植物細(xì)胞會(huì)發(fā)生自動(dòng)復(fù)原(選擇性吸收溶質(zhì)升高細(xì)胞液濃度)5.觀(guān)察質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí),也可選用液泡沒(méi)有顏色的細(xì)胞。如用黑藻葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),葉綠體的存在有利于觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型(略)第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞揭弧⑽镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^:比較項(xiàng)目運(yùn)輸方向載體是否耗能代表例子自由擴(kuò)散高低不需要不消耗氣體,H2O、尿素,乙醇、甘油和苯等脂溶性小分子協(xié)助擴(kuò)散高低需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞;Na+進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞,K+排出神經(jīng)細(xì)胞;水通道蛋白運(yùn)輸水主動(dòng)運(yùn)輸?shù)透咝枰慕^大多數(shù)離子;葡萄糖、氨基

30、酸進(jìn)出細(xì)胞等,鈉鉀泵運(yùn)輸Na+,K+注意:1.判斷物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑菏紫瓤搭}目信息。不需載體則為自由擴(kuò)散;需要載體,不消耗ATP,且從高濃度低濃度,則為協(xié)助擴(kuò)散;需要載體,消耗ATP(或從低濃度高濃度)則為主動(dòng)運(yùn)輸。(若題目信息不足,則按上述表格中記憶知識(shí)解題)2.影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩兀海?)自由擴(kuò)散:濃度差,溫度(影響磷脂分子和溶質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng),但高中階段很少考慮)(2)協(xié)助擴(kuò)散:濃度差,載體的數(shù)量,溫度(影響載體蛋白的活性)(3)主動(dòng)運(yùn)輸:O2濃度,載體數(shù)量,溫度,PH值(影響酶和載體蛋白的活性) 其中載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量屬于內(nèi)因,由DNA決定。自由擴(kuò)散O運(yùn)輸速率物質(zhì)濃度運(yùn)輸速率率率O物

31、質(zhì)濃度協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸3、 大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞:胞吞胞吐(未實(shí)質(zhì)性穿膜,不需要載體,消耗能量)第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、概念: 1、新陳代謝:活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng),是生物與非生物最根本的區(qū)別2、酶:是活細(xì)胞(來(lái)源)所產(chǎn)生的具有催化作用 (功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能)的一類(lèi)有機(jī)物。3、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程:略(課本P81)三、酶的特性: 1、高效性:與無(wú)機(jī)催化劑相比,催化效率很高(酶降低活化能比無(wú)機(jī)催化劑更顯著)2、專(zhuān)一性:每種酶只能催化一種或一類(lèi)反應(yīng)。3、作用條件比較溫和(但在低溫下保存

32、)注意:1.檢驗(yàn)酶的專(zhuān)一性的兩種方法:酶相同,底物不同。如用淀粉酶分別水解淀粉和蔗糖;酶不同,底物相同。如分別用淀粉酶和蔗糖酶水解淀粉。這兩種方法都用斐林試劑檢測(cè),第一種方法不能用碘液檢測(cè)(因?yàn)榈庖翰荒軝z測(cè)蔗糖是否被水解),第二種方法理論上可用碘液檢測(cè),但是如果淀粉酶未完全水解淀粉,也會(huì)使其呈藍(lán)色,比蔗糖酶那組顏色要淺。但說(shuō)服力不是很強(qiáng)。2.探究溫度對(duì)酶活性影響實(shí)驗(yàn)時(shí),首先應(yīng)將酶和底物預(yù)保溫(目的:使酶和底物達(dá)到相應(yīng)的溫度)再混合,同時(shí)也要保證反應(yīng)在最適宜PH值下進(jìn)行(無(wú)關(guān)變量要適宜),此實(shí)驗(yàn)如果底物是淀粉,不能用斐林試劑檢測(cè),本實(shí)驗(yàn)要嚴(yán)格控制溫度。3.不能用淀粉,淀粉酶來(lái)探究PH值對(duì)酶活性的

33、影響(酸能催化淀粉水解,干擾實(shí)驗(yàn))第二節(jié) 細(xì)胞的能量“通貨”ATP一、相關(guān)概念A(yù)TP:生物體內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體的直接能源物質(zhì)。(直接能源物質(zhì)不只有ATP,還有GTP,CTP等,磷酸肌酸也是高能化合物,但不能直接供能)葡萄糖:細(xì)胞最主要的能源物質(zhì); 脂肪:良好的儲(chǔ)能物質(zhì); 太陽(yáng)能:最終能源二、ATP 糖類(lèi):主要的能源物質(zhì)1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂和重新形成,釋放和儲(chǔ)存能量。三、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程及意義ATP 吸收分泌(滲透能)動(dòng)態(tài)平 衡呼吸作用 肌肉收縮(機(jī)械能)水解酶合成酶(線(xiàn)粒體) 吸 Pi 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電(電能)(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))

34、 能 合成代謝(化學(xué)能)(葉綠體) 放 體溫(熱能)光合作用 Pi 能 螢火蟲(chóng)(光能) ADP (每個(gè)活細(xì)胞) 糖類(lèi)主要能源物質(zhì) 熱能 散失 1. 太陽(yáng)光能 脂肪主要儲(chǔ)能物質(zhì) 氧化(直接能源) 蛋白質(zhì)能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP2.吸能反應(yīng)一般與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系;放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系3.ATP是一種含有能量的物質(zhì),并不是能量。4.細(xì)胞中的ATP含量少,但與ADP轉(zhuǎn)化迅速,從而使ATP含量保持相對(duì)穩(wěn)定第三節(jié)ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸一、相關(guān)概念:1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。分

35、為:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸2、有氧呼吸:指細(xì)胞在有氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過(guò)程。3、無(wú)氧呼吸:一般是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸),同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。4、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無(wú)氧呼吸。二、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較:有氧呼吸無(wú)氧呼吸過(guò)程 C6H12O6 2丙酮酸 + 4H + 少量能量(2ATP) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+20H+少量能量(2ATP) 24H + 6O2 12H2O + 大量能量(34ATP) C6H1

36、2O6 2丙酮酸 +4H + 少量能量(2ATP) 2丙酮酸+4H 2C2H5OH + 2CO2 2C3H6O3總反應(yīng)C6H12O6+6H2O+6O26CO2 +12H2O +大量能量(38ATP)C6H12O6 酶 2C3H6O3 + 少量能量(2ATP) 2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量(2ATP)不同點(diǎn)場(chǎng)所 :細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線(xiàn)粒體始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件 : 需要氧氣、需要多種酶 不需要氧氣、需要多種酶產(chǎn)物 :徹底分解,產(chǎn)生CO2 、H2O分解不徹底分解,生成酒精和CO2或乳酸能量 :1mol葡萄糖釋放2870KJ能量、合成38molATP(1161KJ),大部分以熱能散失大部分能量

37、儲(chǔ)存在酒精或乳酸中、少部分以熱能散失并合成2molATP(61.08KJ)相同點(diǎn)兩者的第一階段相同;能量轉(zhuǎn)化都是有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能和熱能(用于維持體溫恒定)注意:、部分真核細(xì)胞無(wú)線(xiàn)粒體,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,如蛔蟲(chóng),哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞;某些原核生物(藍(lán)藻,好氧菌)無(wú)線(xiàn)粒體,可進(jìn)行有氧呼吸(有氧呼吸酶分布在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜上)常見(jiàn)的好氧菌:硝化細(xì)菌(化能自養(yǎng)合成氧氣),肺炎雙球菌(肺部含豐富的氧氣),醋酸桿菌(控制通氣生產(chǎn)食醋。課本P95)等。、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚、動(dòng)物的骨骼肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸下產(chǎn)生乳酸;酵母菌和大部分植物無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2、線(xiàn)粒體不能直

38、接利用葡萄糖,只能利用丙酮酸。丙酮酸進(jìn)入線(xiàn)粒體條件:O2充足、無(wú)氧呼吸僅第一階段釋放能量,產(chǎn)生ATP。三、影響呼吸速率的外界因素:1、溫度; 2、水分:略 3、CO2濃度:環(huán)境CO2濃度越高,抑制細(xì)胞呼吸越明顯 4.O2濃度 四、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中適時(shí)的疏松土壤等措施的實(shí)質(zhì)就是為了改善土壤通氣條件以增強(qiáng)根系的細(xì)胞呼吸,促進(jìn)根系對(duì)礦質(zhì)離子的吸收。2、種子貯藏時(shí),要低溫低氧干燥環(huán)境;果蔬貯藏時(shí),要低溫低氧適宜濕度(保鮮)3、稻田要定期排水,防止?fàn)€根(無(wú)氧呼吸產(chǎn)物酒精等對(duì)細(xì)胞有傷害作用)五、細(xì)胞呼吸方式的判斷:1.根據(jù)反應(yīng)物和產(chǎn)物判斷:略(產(chǎn)物中有水,則一定存在有氧呼吸)2.呼吸

39、熵(RQ=放出的CO2吸收的O2) RQ=1,只進(jìn)行有氧呼吸(以酵母菌為例)RQ > 1,有氧,無(wú)氧呼吸同時(shí)進(jìn)行,若1 <RQ <4/3, 有氧呼吸占優(yōu)勢(shì);若RQ > 4/3,無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)RQ < 1 ,底物中含有脂肪3.根據(jù)液滴移動(dòng)來(lái)判斷: 甲裝置左移距離表示有氧呼吸耗氧量,乙裝置右移距離表示產(chǎn)生CO2量與耗氧量的差值乙裝置如果左移,則表示底物中含有脂肪對(duì)照試驗(yàn):將乙裝置發(fā)芽的種子換為煮熟的種子(目的:排除溫度,氣壓等對(duì)實(shí)驗(yàn)干擾)第四節(jié) 能量之源-光與光合作用一、相關(guān)概念:光合作用:綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并釋放出

40、氧氣的過(guò)程。(藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體,但含有進(jìn)行光合作用的色素和酶,能進(jìn)行光合作用)二、捕獲光能的色素1.色素(在類(lèi)囊體的薄膜上): 三、光合作用的探索歷程:略注意:(1) 薩克斯半葉法實(shí)驗(yàn):先暗處理葉片幾小時(shí)(消耗原有的淀粉),再用酒精隔水加熱(去除葉綠素,排除顏色干擾),最后用碘蒸氣處理,檢測(cè)光合作用產(chǎn)生了淀粉。(2) 恩格爾曼實(shí)驗(yàn):材料:水綿(葉綠體呈帶狀,便于觀(guān)察和分析);將裝片放在黑 暗和無(wú)空氣的環(huán)境中是為了排除光和O2的影響;用極細(xì)光束和好氧菌的目的:能準(zhǔn)確判斷水綿細(xì)胞中產(chǎn)生O2的部位;結(jié)論:葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,氧氣是葉綠體釋放出來(lái)的等。(3) 魯賓與卡門(mén)用同位素標(biāo)記法的實(shí)

41、驗(yàn)證明:光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自于水(4) 卡爾文用同位素標(biāo)記法證明暗反應(yīng)中碳的轉(zhuǎn)移途徑為CO2C3CH2O四、光合作用的過(guò)程 光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段條件光、色素、酶CO2、H、ATP、酶場(chǎng)所類(lèi)囊體薄膜葉綠體的基質(zhì)過(guò) 程 水的光解: 2H2O4H + O2光能 ATP的合成: ADP + Pi ATP CO2的固定: CO2 + C5 2C3H ATP C3的還原;2C3 (CH2O)+C5總反應(yīng)式CO2 + H2O*(CH2O)+ O2*或 6CO2 + 12H2O*C6H12O6 + 6O2 *+ 6H2O能量轉(zhuǎn)換光能 ATP中活躍的化學(xué)能 有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H和A

42、TP,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP和Pi,NADP+注意:1.化能合成作用和光合作用都能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物(自養(yǎng)型),但化能合成作用利用的是化學(xué)能,光合作用利用的是光能。2.光合作用和呼吸作用都能合成ATP,但光合作用合成的ATP遠(yuǎn)大于呼吸作用合成的ATP(且光合作用合成的ATP只能用于暗反應(yīng))3.光合作用中的H為NADPH,呼吸作用中的H為NADH,兩者化學(xué)本質(zhì)不同4.給植物提供C18O2,H2O,短時(shí)間內(nèi)O2中無(wú)放射性,較長(zhǎng)時(shí)間后CO2,H2O,CH2O,O2中都能檢測(cè)到放射性(C18O2中18O2通過(guò)暗反應(yīng)轉(zhuǎn)移至有機(jī)物和水中,再通過(guò)光反應(yīng)轉(zhuǎn)移至O2中)5.甲組連續(xù)光照5h,再黑暗5h;乙組

43、先光照5S,再黑暗5S,連續(xù)交替10h,乙組合成的有機(jī)物多于甲組(乙組能更充分地利用H和ATP,所以產(chǎn)生的有機(jī)物更多)6.V實(shí)際光合=V凈光合+V呼吸V實(shí)際光合:CO2的利用量,氧氣的產(chǎn)生量,有機(jī)物的生成量V凈光合: CO2的吸收量,氧氣的釋放量,有機(jī)物的積累量V呼吸: CO2的釋放量,氧氣的消耗量,有機(jī)物的消耗量五、影響光合作用速率的環(huán)境因素(內(nèi)因主要為光合作用的色素和酶)1、光照(1)光質(zhì):白光(復(fù)合光)>紅光,藍(lán)紫光>綠光,所以大棚種植使用透明薄膜 陰雨天,大棚中在相同光強(qiáng)下補(bǔ)充藍(lán)紫光(紅光)效果比白光好,因?yàn)槿~綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光,相同光強(qiáng)下,藍(lán)紫光和紅光效率更高。(2

44、) 光照強(qiáng)度:(影響光反應(yīng)中H和ATP的生成,從而影響光合作用) 相關(guān)點(diǎn)的移動(dòng):環(huán)境條件變優(yōu)良(適當(dāng)升溫,提高CO2濃度),A點(diǎn)不移(適當(dāng)升溫下移),B點(diǎn)左移,C點(diǎn)右上移,光飽和點(diǎn)右移 環(huán)境條件變惡劣(降低溫度,降低CO2濃度,缺Mg),A點(diǎn)不移(降溫上移),B點(diǎn)右移,C點(diǎn)左下移,光飽和點(diǎn)左移 *B點(diǎn)對(duì)于植物而言,V光合=V呼吸;對(duì)于葉肉細(xì)胞而言,V光合>V呼吸2.CO2濃度注意:此圖的縱坐標(biāo),圖1中CO2的吸收表示V凈光合,圖2表示V實(shí)際光合。所以A點(diǎn)表示CO2補(bǔ)償點(diǎn)(V光合=V呼吸時(shí)的CO2濃度),A'點(diǎn)表示進(jìn)行光合作用的最低CO2濃度(剛開(kāi)始進(jìn)行光合作用),B點(diǎn)和B'

45、;點(diǎn)含義相同,都表示CO2飽和點(diǎn)。 適當(dāng)提高光強(qiáng)和溫度,A點(diǎn)左移,B(B點(diǎn))右移,A點(diǎn)不移 甘蔗,玉米等抗旱植物可以利用更低濃度的CO2,所以其A點(diǎn)左移3.溫度:溫度能影響光合作用有關(guān)酶的活性;低溫下葉綠素容易分解,從而影響光合作用(大部分植物光合作用酶的最適溫度,低于呼吸作用) *午休現(xiàn)象:夏季植物光照太強(qiáng),溫度過(guò)高,蒸騰作用散失水分過(guò)多,使氣孔關(guān)閉。導(dǎo)致CO2吸收減少,光合速率減弱(大田生產(chǎn)可通過(guò)澆水來(lái)減弱午休現(xiàn)象,降溫和降低光強(qiáng)不切實(shí)際)。4.水 礦質(zhì)元素:略(葉綠素的合成需要Mg和光照;P元素有利于ATP和NADPH合成;N元素有利于酶,葉綠素,ATP,NADPH的合成;K元素有利于有

46、機(jī)物的運(yùn)輸)5.多因子對(duì)光合速率的影響: P點(diǎn)前,主要是橫坐標(biāo)因子限制光合速率,Q點(diǎn)以后主要是橫坐標(biāo)以外的因子(如圖2低光強(qiáng)下限制Q點(diǎn)光合速率的因素為:內(nèi)因是光合作用的酶和色素,外因主要為光照強(qiáng)度)。PQ段受橫坐標(biāo)因子與其他因子共同影響(如圖2低光強(qiáng)下PQ段主要受溫度和光照強(qiáng)度限制)6.密閉容器中,一晝夜CO2含量的變化7.實(shí)驗(yàn)法測(cè)光合速率 六、提高光合速率的措施及原因:1、合理密植:充分利用光能(增加光合作用有效面積),提高光合效率;保證良好通風(fēng),利于CO2供應(yīng)2、使用農(nóng)家肥:微生物將其分解產(chǎn)生CO2和無(wú)機(jī)鹽,有利于光合作用進(jìn)行3、間種(兩種生長(zhǎng)期相同的植物在同一塊地上間行種植)套作:增加光

47、合作用面積,提高光能利用率;充分利用土壤中無(wú)機(jī)鹽4、輪作(同一塊地上輪換種植不同植物):充分利用土壤無(wú)機(jī)鹽,改善土壤肥力;降低蟲(chóng)害(同一塊地長(zhǎng)期種植某一種作物,會(huì)增加該植物害蟲(chóng)的爆發(fā)率)。復(fù)種輪作(改一年一季為多季)還可以延長(zhǎng)光合作用時(shí)間,提高光合產(chǎn)量。5、溫室栽培植物時(shí),白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫,可提高有機(jī)物積累量 *若光照強(qiáng)度降低,則C3含量,C5含量如何變化?答:光照減弱,光反應(yīng)生成的H和ATP減少,消耗的C3減少,而C3的生成量短時(shí)間內(nèi)未明顯降低,所以C3含量增加(無(wú)論分析哪種物質(zhì)變化,都要從生成和消耗兩個(gè)角度分析)第六章 細(xì)胞的生命歷程第一節(jié) 細(xì)胞的增殖一、細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原

48、因:細(xì)胞體積越大,細(xì)胞核表面積與體積之比越小,物質(zhì)運(yùn)輸效率越低(運(yùn)輸速率不變)細(xì)胞核的控制能力有限二、細(xì)胞分裂 1、無(wú)絲分裂(蛙的紅細(xì)胞)及其特點(diǎn)與有絲分裂的主要區(qū)別:未出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化過(guò)程:細(xì)胞核先延長(zhǎng),縊裂為兩個(gè)核;接著整個(gè)細(xì)胞從中部縊裂,形成兩個(gè)子細(xì)胞2、細(xì)胞的有絲分裂、細(xì)胞周期 (連續(xù)分裂的細(xì)胞才有細(xì)胞周期,如精原細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,則具有細(xì)胞周期;若進(jìn)行減數(shù)分裂,則沒(méi)有細(xì)胞周期) 不同細(xì)胞的細(xì)胞周期不同 *能連續(xù)分裂的細(xì)胞:動(dòng)物受精卵,癌細(xì)胞,干細(xì)胞(B/T/記憶細(xì)胞受抗原刺激后能連續(xù)分裂);植物受精卵,愈傷組織,分生區(qū),形成層等。 分裂間期:DNA復(fù)制與蛋白質(zhì)的合成(可分為G

49、1,S,G2期,耗時(shí)長(zhǎng),為分裂期做準(zhǔn)備) 前期:核膜核仁消失,出現(xiàn)染色體和紡錘體(染色體散亂分布在細(xì)胞中) 分裂期(M) 中期:染色體形態(tài)數(shù)目最清晰,且排列在中央赤道板上(虛擬結(jié)構(gòu)) 后期:著絲點(diǎn)分裂,染色單體分開(kāi),子染色體移向兩極(染色體數(shù)目加倍) 末期:紡錘絲消失,染色體變成染色質(zhì),核膜核仁出現(xiàn)、有絲分裂過(guò)程圖:略(重點(diǎn);課本P113)、動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程及其區(qū)別 a.前期形成紡錘體的方式不同 :動(dòng)物有中心體發(fā)射出星射線(xiàn)形成紡錘體;植物由細(xì)胞兩極發(fā)射出紡錘絲形成紡錘體。 b.末期細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同:動(dòng)物細(xì)胞膜從中部凹陷,縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞;植物細(xì)胞中央長(zhǎng)出細(xì)胞板,將細(xì)胞一分為二 三、各個(gè)

50、時(shí)期的染色體數(shù)量和DNA的數(shù)量變化關(guān)系:1、區(qū)別 復(fù)制 著絲點(diǎn)分裂 DNA 數(shù): 1 2 2染色體: 1 1 2染色單體: 0 2 0(染色單體形成于間期,消失于后期)2、假設(shè)正常體細(xì)胞的核中DNA含量為2N,染色體數(shù)為2N,則復(fù)制 間期 前期 中期 后期 末期 DNA含量 2N 4N 4N 4N 4N 4N 2N 染色體數(shù) 2N 2N 2N 4N 4N 2N 染色單體 0 4N 4N 4N 0 0染色體組 2 2 2 4 2 3、有絲分裂過(guò)程細(xì)胞中染色體、DNA的變化注意:1.染色體數(shù)=著絲點(diǎn)數(shù);間期染色體復(fù)制,染色體不加倍,DNA數(shù)加倍(染色體和染色體組數(shù)目只會(huì)因著絲點(diǎn)分裂而加倍)。復(fù)制后每條染色體含2個(gè)DNA,兩條染色單體2.染色體的形成保證了核DNA精確平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞,但質(zhì)DNA是隨機(jī)分配 3.有絲分裂的意義:親代細(xì)胞的染色體經(jīng)復(fù)制后,精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。因而使細(xì)胞在親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性4.與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體,線(xiàn)粒體,中心體(動(dòng)物和低等植物),高爾基體(植物)。 間期數(shù)目會(huì)明顯增加的細(xì)胞器:核糖體,線(xiàn)粒體,(動(dòng)物還有中心體?)5.同源染色體:有絲分裂整個(gè)過(guò)程都有同源染色體,但不會(huì)發(fā)生聯(lián)會(huì)配對(duì)6.細(xì)胞分裂時(shí),核DNA轉(zhuǎn)錄只發(fā)生在間期,分裂期不能轉(zhuǎn)錄(染色質(zhì)高度螺旋化,不能

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