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1、客房部實習報告范文駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,半年的實習生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有 機會在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在 學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結(jié)合。北京西直門總政賓館的照明根據(jù)功能區(qū)域的不同設計了不同的 燈光環(huán)境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華 的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣 氛;文化藝術(shù)展廳通過重點照明恰如其分地還原藝術(shù)品的精美;整體 照明結(jié)合裝飾環(huán)境,體現(xiàn)總政西直門賓館的地位和檔次。第一部分:工作概述職務名稱:客房服務員部門名稱:客房部分部:樓層直接上級:樓層主管督導下級:無其他關(guān)系:酒店客人/工程部/
2、送餐部/行李部工作內(nèi)容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品主要工作內(nèi)容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清 潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品/確保工作區(qū) 域的安全擬草:人力資源經(jīng)理批準:總經(jīng)理第二部分:具體工作內(nèi)容1、清潔并檢查客房、補充用品。a負責客房高標準的服務及清潔工作。b根據(jù)樓層主管的指導,清掃空房,客人己離店房間及入住房間。C將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班。d檢查房間,準備“房間狀態(tài)匯報”。e補充客房供應品,包括小酒吧用品。f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。2、為客人提供服務:a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客
3、人提供服務。b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知 洗衣房服務員去走。3、清潔用品使用及保養(yǎng):a準備服務車、吸塵器及清潔用品并保管好。b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。C負責清理垃圾并倒入垃圾房。4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品a上報客人遺失在房間的物品。b如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部 辦公室。c注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。d上報客人房間丟失物品。5、確保工作區(qū)域的安全。a確??腿素敭a(chǎn)的安全。b將客房鑰匙交還樓層主管,并轉(zhuǎn)交前廳部。三、實習主要收獲和體會一)實習收獲1、溝通能力提高作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是 面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店 的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言 讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的 課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是 對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會 影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人, 面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每
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