萬(wàn)宇餐飲便民早餐工程資金申請(qǐng)報(bào)告

1、便民早餐工程資金申請(qǐng)報(bào)告柳州市萬(wàn)宇餐飲便民早餐工程資金申請(qǐng)報(bào)告二.一.年十一月柳州市萬(wàn)宇餐飲14錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第一章總論1.1工程概況1.2建設(shè)單位概況1.3建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模1.4投資估算及資金籌措1.5報(bào)告編制依據(jù)1.6工程實(shí)施周期1.7主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表

2、1.8編制原那么及指導(dǎo)思想1.9結(jié)論第二章 產(chǎn)業(yè)政策及工程建設(shè)必要性 2.1我國(guó)面粉加工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策2.2我國(guó)面粉行業(yè)的現(xiàn)狀2.3當(dāng)?shù)孛娣坌袠I(yè)現(xiàn)狀 2.4工程建設(shè)的必要性第三章市場(chǎng)分析與營(yíng)銷方案 3.1市場(chǎng)分析3.2工程產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析3.3營(yíng)銷方案第四章工程建設(shè)條件4.1廠址選擇原那么 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽4.2工程廠址 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽4.3建設(shè)條件錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和建設(shè)方案 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽5.1建設(shè)規(guī)劃和布局原那么 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽5.2工藝技術(shù)方案錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽5.3主要設(shè)備方案錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽5.4總平面布置錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽5.5工程建設(shè)方案錯(cuò)誤！未定義書(shū)

3、簽5.6配套工程錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第六章 環(huán)境影響分析 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽6.1編制依據(jù) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽6.2施工期污染源及污染物錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽6.3施工期的環(huán)境保護(hù)對(duì)策 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽6.4運(yùn)營(yíng)期污染源及污染物錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽6.5工程運(yùn)營(yíng)期污染物治理 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第七章節(jié)能舉措 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽7.1編制依據(jù) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽7.2能耗狀況和能耗指標(biāo)分析錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽7.3節(jié)能舉措錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽7.4能耗綜合分析及評(píng)價(jià)錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第八章勞動(dòng)平安、衛(wèi)生防護(hù)與消防 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽8.1設(shè)計(jì)依據(jù) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽8.2設(shè)計(jì)原那么錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽8.3勞動(dòng)平安錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽8.4

4、電氣平安錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽8.5工業(yè)衛(wèi)生錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第九章 工程組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽9.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽9.2勞動(dòng)定員錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽9.3生產(chǎn)作業(yè)班次錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽9.4勞動(dòng)生產(chǎn)率錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽9.5人力資源配置 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十章 工程實(shí)施進(jìn)度與保證舉措 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽10.1工程實(shí)施進(jìn)度安排建議 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽10.2工程進(jìn)度的保證舉措 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽10.3平安施工保證舉措 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十一章投資估算與資金籌措錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽11.1估算依據(jù)及說(shuō)明 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽11.2資產(chǎn)投資估算表 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽11.3資金籌措

5、錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十二章經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽12.1評(píng)價(jià)依據(jù) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽12.2產(chǎn)品本錢估算說(shuō)明 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽12.3經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽12.4盈虧平衡分析 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽12.5敏感性分析 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十三章社會(huì)評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)分析錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽13.1社會(huì)評(píng)價(jià) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽13.2工程主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽13.3防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十四章招標(biāo)方案 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽14.1招標(biāo)依據(jù) 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽14.2招標(biāo)政策說(shuō)明 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽14.3招標(biāo)方案錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽14.4招標(biāo)情況 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽14.5招投標(biāo)組織形

6、式 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第十五章結(jié)論和建議 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽15.1結(jié)論 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽15.2建議 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽第一章 申報(bào)單位及工程概況1.1工程申報(bào)單位根本情況本工程由柳州市萬(wàn)宇餐飲 以下簡(jiǎn)稱萬(wàn)宇餐飲公司申 報(bào)承辦.柳州市萬(wàn)宇餐飲成立于 2021年11月25日,是一家隸 屬于廣西輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院的專業(yè)早餐食品經(jīng)營(yíng)公司,注冊(cè)資金35萬(wàn)元,是根據(jù)政府引導(dǎo),企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作的方式,在柳州市創(chuàng)辦“便 民早餐工程的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),該工程實(shí)施一年多以來(lái),企業(yè)和市場(chǎng) 得到了良好的開(kāi)展.萬(wàn)宇餐飲公司生產(chǎn)總部位于柳州市勝利路 12號(hào),占地約5000 m2, 毗鄰大型社區(qū)和雀兒山公園,交通便利、環(huán)境優(yōu)美,擁

7、有標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代 化食品廚房中央4000,倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送中央達(dá)2500.企業(yè)現(xiàn)有員 工162人,其中中高級(jí)職稱的食品科研人員及營(yíng)養(yǎng)專家12人,并擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的早餐生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、治理團(tuán)隊(duì),技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)控到位,以“統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng) 一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一效勞、統(tǒng)一治理、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)十 統(tǒng)一的早餐連鎖模式經(jīng)營(yíng)“便民早餐.萬(wàn)宇餐飲公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為便民營(yíng)養(yǎng)早餐供給效勞,主要生產(chǎn)中西面點(diǎn)糕點(diǎn)、風(fēng)味小吃、米粉、粥品、飲料、豆制品、奶制品等八 大系列100多個(gè)品種.目前,所生產(chǎn)的產(chǎn)品均通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量平安 認(rèn)證即QS認(rèn)證,產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)保持在全國(guó)領(lǐng)先水平.公司自成立以來(lái)

8、,在便民營(yíng)養(yǎng)早餐方面進(jìn)行了大量研究和開(kāi)發(fā)工 作,具有較強(qiáng)的食品研發(fā)、檢測(cè)水平.同時(shí),企業(yè)注重在品牌、質(zhì)量、 效勞、生產(chǎn)環(huán)境等方面下功夫,強(qiáng)化品牌意識(shí),通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng),加盟 擴(kuò)張,擴(kuò)大覆蓋面,增強(qiáng)影響力,著力培育餐飲品牌.在生產(chǎn)流程治理上,企業(yè)嚴(yán)格履行柳州市政府把便民早餐做成市 民放心的“陽(yáng)光早餐的要求,在早餐原料采購(gòu)上嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家 ?食 品平安法?的要求,采購(gòu)具有 QS認(rèn)證,且證照齊全的名優(yōu)企業(yè)的原 材料產(chǎn)品.如早餐使用的豬肉,是從柳州市肉聯(lián)廠每天按生產(chǎn)所需進(jìn) 行采購(gòu),保證每天都是鮮肉；使用的面粉,是從柳州康得力面粉廠采 購(gòu)的特級(jí)面粉；使用的油,是柳州市“大富氏的放心油,全程采用 先進(jìn)的自動(dòng)化機(jī)

9、械灌裝,保證食品衛(wèi)生平安.在企業(yè)治理方面,對(duì)企業(yè)內(nèi)部增強(qiáng)內(nèi)功修煉,引進(jìn)先進(jìn)理念和經(jīng) 營(yíng)模式,降低本錢,提升檔次,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.公司采用 32頭全 自動(dòng)錄像監(jiān)控系統(tǒng),生產(chǎn)治理員隨時(shí)全程監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程, 保證產(chǎn)品生 產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的操作標(biāo)準(zhǔn).在人員治理上,企業(yè)負(fù)責(zé)早餐生產(chǎn)和流通銷售的員工, 均持健康 證上崗,生產(chǎn)員工進(jìn)入車間時(shí)執(zhí)行嚴(yán)格的消毒程序.近兩年來(lái),萬(wàn)宇餐飲公司僅僅抓住柳州市繼續(xù)實(shí)施“惠民工程 的開(kāi)展機(jī)遇,根據(jù)市政府監(jiān)管、企業(yè)市場(chǎng)運(yùn)作的原那么進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng). 如今,柳州便民早餐銷售網(wǎng)點(diǎn)由最初的 90多個(gè)開(kāi)展到現(xiàn)在的290多 個(gè),每日早餐效勞人群達(dá)45萬(wàn)人,早餐的品種也由最初的40多個(gè) 增

10、加到100多個(gè),還解決了 400多名下崗失業(yè)人員的就業(yè)問(wèn)題, 企業(yè) 經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)勢(shì)頭良好,各項(xiàng)業(yè)務(wù)開(kāi)展迅速,盈利水平得到不斷提升, 財(cái)務(wù)狀況良好.2021年企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1543萬(wàn)元,納稅總額87 萬(wàn)元.2021年,萬(wàn)宇餐飲公司繼續(xù)保持良好的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展態(tài)勢(shì),市場(chǎng) 占有率進(jìn)一步提升,2021年1-10月企業(yè)已完成銷售收入2152萬(wàn)元, 實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)30萬(wàn)元.預(yù)計(jì)2021年全年可實(shí)現(xiàn)銷售收入2500萬(wàn)元,利 潤(rùn)40萬(wàn)元,納稅總額估計(jì)達(dá)140萬(wàn).柳州市萬(wàn)宇餐飲自開(kāi)業(yè)以來(lái),在市委市政府及相關(guān)部門 的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,企業(yè)得到了較快的開(kāi)展,但也遇到了一些 問(wèn)題和存在一些困難.主要表達(dá)在：由于市場(chǎng)需求的快

11、速增長(zhǎng),企業(yè) 現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施產(chǎn)能及效勞供給水平已無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,急需通過(guò)加大設(shè)備的投入與相關(guān)效勞設(shè)施的改造來(lái)到達(dá)迅速擴(kuò)大產(chǎn)能、提高效勞水平、質(zhì)量和水平的目的,因而開(kāi)展資金出現(xiàn)了局部缺口.1. 2工程概況1.2.1工程名稱工程名稱：便民早餐工程1.2.2承辦單位工程承辦單位：柳州市萬(wàn)宇餐飲工程負(fù)責(zé)人：程徑芝聯(lián)系 ：15607722575123建設(shè)地點(diǎn)工程改造在柳州市勝利路12號(hào)萬(wàn)宇餐飲公司內(nèi)及市區(qū)各早餐供 應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)實(shí)施.萬(wàn)宇餐飲公司地處柳州市柳北區(qū),毗鄰勝利路大型社區(qū)和雀兒山 公園,是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)便民早餐專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),廠址地處柳州城市中央, 所在地交通便捷、給排水及供電等市政根底設(shè)施完善, 具有

12、較好的生 產(chǎn)資源條件,企業(yè)的衛(wèi)生、設(shè)備、廠房都到達(dá)了一定的水準(zhǔn).企業(yè)生 產(chǎn)廠區(qū)總占地約5000 ,已建有標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化食品廚房中央建筑面 積4000點(diǎn),倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送中央面積2500點(diǎn),廠區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)資源條件 可滿足本次改造工程需要.1.2.4建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容工程擬通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的食品設(shè)備及對(duì)生產(chǎn)效勞供給設(shè)施的改造, 到達(dá)擴(kuò)大產(chǎn)能、提升效勞質(zhì)量水平、進(jìn)一步完善柳州市的“便民早餐 工程的目的.工程主要建設(shè)內(nèi)容包括：(1) 改擴(kuò)建廠房4000平方米、倉(cāng)庫(kù)1500平方米及配送中央1000 平方米；(2) 在柳州市各城區(qū)新增布置網(wǎng)點(diǎn)60個(gè)；(3) 在柳州市各城區(qū)新增布置商亭25個(gè).(4) 新增購(gòu)置生產(chǎn)

13、效勞設(shè)備839臺(tái)(套)進(jìn)行生產(chǎn)工藝及效勞 設(shè)施水平改造.工程改造完成后,企業(yè)“便民早餐的生產(chǎn)可從目前的日產(chǎn)5萬(wàn)份增加到改造后日產(chǎn)10萬(wàn)份的生產(chǎn)水平根據(jù)干稀搭配的原那么,一 杯飲品、一個(gè)面點(diǎn)為一份,根本實(shí)現(xiàn)“便民早餐工程生產(chǎn)、配送、 銷售、研發(fā)一體化、規(guī)?；B鎖經(jīng)營(yíng)效勞的目標(biāo).125建設(shè)實(shí)施方案工程改造工程擬定在24個(gè)月內(nèi)完成,于2021年1月開(kāi)始實(shí)施, 方案至2021年12月完成.126工程總投資及資金籌措工程改造投資主要為廠房改造和新增設(shè)備的購(gòu)置,估算總投資為520萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資440萬(wàn)元,新增流動(dòng)資金80萬(wàn)元.固定資產(chǎn)投資中,建筑工程費(fèi)用 90萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)置安裝費(fèi)330 萬(wàn)元,工程

14、建設(shè)其他費(fèi)用10萬(wàn)元,根本預(yù)備費(fèi)10萬(wàn)元.工程改造資金籌措主要包括：1企業(yè)自籌投入460萬(wàn)元；2申請(qǐng)財(cái)政扶持資金60萬(wàn)元.截至2021年10月,工程改造已累計(jì)投入資金 413.11萬(wàn)元,完 成方案的79.44%.第二章 技術(shù)改造的主要內(nèi)容及目標(biāo)2.1生產(chǎn)車間、輔助生產(chǎn)設(shè)施及公用工程生產(chǎn)車間包括糕點(diǎn)生產(chǎn)車間和飲料生產(chǎn)車間.輔助生產(chǎn)設(shè)施包括冷庫(kù)、機(jī)電維修、倉(cāng)庫(kù)、廢水處理、運(yùn)輸、辦 公及科研檢測(cè)機(jī)構(gòu)、生活福利設(shè)施等.公用工程包括供水工程、供電工程等.本工程生產(chǎn)設(shè)施主要建設(shè)內(nèi)容包括：改擴(kuò)建廠房4000平方米、倉(cāng)庫(kù)1500平方米及配送中央1000平方米,相應(yīng)進(jìn)行給排水、電氣工 程的改造.同時(shí),在柳州市各

15、城區(qū)新增布置網(wǎng)點(diǎn)60個(gè)、新增布置商亭25個(gè).2.2工藝方案221生產(chǎn)技術(shù)分析糕點(diǎn)生產(chǎn)車間包括配料、和面、發(fā)酵、成型、蒸烤、包裝等操 作工序.飲料生產(chǎn)車間包括原料處理、磨漿、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌、 包裝等操作工序.2.2.2生產(chǎn)工藝流程本公司依托總部廣西輕工業(yè)科學(xué)技術(shù)研究院較雄厚的輕工食品 技術(shù)水平,工程產(chǎn)品均由本單位自行研究開(kāi)發(fā),主要工藝流程如下：(1)中式包點(diǎn)類工藝流程(2)西式糕點(diǎn)類工藝流程(3)豆?jié){生產(chǎn)工藝流程(4)粥品生產(chǎn)工藝流程2.2.3產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-8)本工程產(chǎn)品是現(xiàn)做現(xiàn)賣,保質(zhì)時(shí)效4小時(shí),從感觀上要求

16、色澤均 勻,符合產(chǎn)品應(yīng)有的色澤；外觀形態(tài)不分層,無(wú)沉淀；具有本品應(yīng)有 的香氣及滋味；無(wú)肉眼看見(jiàn)的雜質(zhì).工藝質(zhì)檢流程：原料檢驗(yàn)、計(jì)量一-各工序參數(shù)溫度、酸堿度、色度、時(shí)間 監(jiān)控一-濃縮水份參數(shù)限制一-成品含量檢測(cè)HPLC 衛(wèi)生 指標(biāo)抽查檢測(cè)224設(shè)備選型工程改造設(shè)備選型時(shí)要考慮設(shè)備對(duì)產(chǎn)品的適用性、生產(chǎn)效率、耐 久性、環(huán)保性和可操作性.選型時(shí)要考慮經(jīng)濟(jì)影響因素：初期投資、 產(chǎn)品的適應(yīng)性包括設(shè)備生產(chǎn)率和工藝性、耐久性；考慮設(shè)備的環(huán) 保性,對(duì)所選設(shè)備必須要求其噪聲、震動(dòng)頻率和有害物排放等限制在 國(guó)家和地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定范圍內(nèi)；同時(shí)還要考慮設(shè)備的平安性和可操作 性,對(duì)新投入使用的平安防護(hù)元件要提供試驗(yàn)和使用

17、情況報(bào)告資料； 在可操作性方面,要充分考慮操作機(jī)構(gòu)設(shè)置應(yīng)符合勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)定要 求,總的要求是方便、可靠、平安,符合人機(jī)工程學(xué)原理.本工程改造新增設(shè)備主要包括以下幾方面：1原料處理工段：和面機(jī)、250磨漿機(jī)、粉碎機(jī)、切菜機(jī)、切 絲切片機(jī)、臭氧機(jī)、膠體磨、醒發(fā)室、冰箱、水箱、保溫箱等設(shè)備.2蒸煮設(shè)備：廚具、電熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、化糖鍋、高位罐、夾層鍋、包子生產(chǎn)成套設(shè)備、包子皮機(jī)、鍋爐、鍋爐分氣缸、烤托、蒸柜、 電炸鍋等設(shè)備.3包裝設(shè)備：液體包裝機(jī)、杯裝自動(dòng)封口機(jī)、灌裝封口機(jī)、 封口機(jī)、噴碼機(jī)、枕式包裝機(jī)等設(shè)備.4運(yùn)輸設(shè)備：早餐車、廂式運(yùn)輸車、送貨車等5質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)控設(shè)備及配套設(shè)施等.根據(jù)上述工藝設(shè)備選擇原那

18、么,萬(wàn)宇餐飲公司在此次技改工程中對(duì) 新進(jìn)設(shè)備在購(gòu)置前進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的考察與綜合評(píng)價(jià),力求做到結(jié)構(gòu) 合理、功能先進(jìn)、運(yùn)能經(jīng)濟(jì),本工程具體新增設(shè)備方案參見(jiàn)下頁(yè)表：便民早餐工程資金申請(qǐng)報(bào)告主要新增設(shè)備清單序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格產(chǎn)地?cái)?shù)量臺(tái)、套、批單價(jià)元合價(jià)單價(jià)元1電熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐ZDHTM-100上海139,000.0039,000.002灌裝封口機(jī)AXIN-CFA-4上海1116,000.00116,000.003噴碼機(jī)KN280K上海125,000.0025,000.004800升化糖鍋RPJ四川成都121,750.0021,750.005500升化糖鍋RPJ四川成都117,500.0017,500.006

19、1000升熱水罐RPH四川成都19,000.009,000.007600升保溫罐RHY四川成都114,000.0014,000.008300升熱水罐RPL四川成都16,060.006,060.009600升高位罐RPH四川成都16,150.006,150.0010300升夾層鍋2021-625-1南寧115,300.0015,300.0011400升夾層鍋2021-624-1南寧119,300.0019,300.0012膠體磨JM-L80南寧15,600.005,600.0013ZS-320G枕式包裝機(jī)ZS-320廣東東莞142,000.0042,000.0014高壓均質(zhì)機(jī)HOMG-Q上海12

20、2,800.0022,800.0015和面機(jī)YMJ-50廣州番禹148,000.0048,000.0016包子生產(chǎn)成套設(shè)備SLBF-230/250Z合肥1136,000.00136,000.0017實(shí)驗(yàn)設(shè)備南寧131,331.9131,331.9118廣美廚房設(shè)備南寧183,645.0083,645.0019冷庫(kù)南寧136,800.0036,800.0020蒸柜廣州180,000.0080,000.0021鍋爐DZL1-1.0-AII湖南衡陽(yáng)1136,000.00136,000.0022早餐車DW-2蘇州2006,950.001,390,000.0023南群設(shè)備南寧167,720.0067,7

21、20.0024醒發(fā)室南寧140,000.0040,000.0025砂泵柳州12,000.002,000.0026風(fēng)機(jī)柳州51,850.009,250.0027電機(jī)3KW柳州11,750.001,750.0028配電箱及配件柳州12,675.142,675.1429風(fēng)簾機(jī)柳州21,975.003,950.0031衛(wèi)生泵及配套設(shè)施柳州11,900.001,900.0032空壓機(jī)V-1.05/12.5柳州17,932.007,932.0033焊機(jī)柳州11,860.001,860.0034鍋爐分氣缸四川成都11,700.001,700.0035廚具南寧145,800.0036雙掩門南寧201415.

22、1928,303.8037銀鷹和面機(jī)HWT50III柳州15,500.005,500.0038不銹鋼桶柳州13,258.003,258.0039烤托上海13,636.003,636.00405T立式水箱柳州14,500.004,500.00411T立式保溫箱柳州11,500.001,500.0042烘 及配套設(shè)施柳州11,600.001,600.004310臺(tái)不銹鋼蒸車南寧18,500.008,500.0044美捷倫封口機(jī)CFA-型自動(dòng)柳州22,500.005,000.0045電餅鐺柳州12,500.002,500.0046250磨漿機(jī)DM-LZ250柳州13,000.003,000.0047

23、粉碎機(jī)柳州2850.001,700.0048電炸鍋YJD-40柳州12,600.002,600.0049東風(fēng)車廂南寧16,620.006,620.0050新飛冷柜柳州11,728.001,728.0051美的冰箱柳州11,098.001,098.0052臥式磨漿機(jī)250型江蘇18,300.008,300.0053不銹鋼托盤南寧32023.007,360.0054應(yīng)榜廚具南寧19,000.009,000.0055膠體磨JMS-130河北113,500.0013,500.0056切絲切片機(jī)TR12柳州12,000.002,000.0057蒸柜廣州131,650.0031,650.0058洗衣機(jī)XQ

24、1380-S828柳州12,299.002,299.0059鋁托盤南寧20032.006,400.0060液體包裝機(jī)南寧116,500.0016,500.0061包子皮機(jī)JZP-400山東諸城117,000.0017,000.0062工業(yè)扇柳州22203. 184,470.0063切菜機(jī)YQC-QJ660南寧14,200.004,200.0064臭氧機(jī)SOZ-10C深圳12,500.002,500.0065杯裝自動(dòng)封口機(jī)浙江122,800.0022,800.0066冷凍水制冷設(shè)備柳州15,500.005,500.0067巡更棒及配套設(shè)施廣州110,706.0010,706.0068正航軟件南寧

25、123,450.0023,450.0069監(jiān)控設(shè)備南寧125,760.0025,760.0070電腦及網(wǎng)絡(luò)柳州173,537.0073,537.0071投影儀設(shè)備柳州122,570.0022,570.0072辦公門禁考勤設(shè)備柳州12,600.002,600.0073打印機(jī)等設(shè)備柳州14,750.004,750.0074格力空調(diào)柳州121,250.0021,250.0075廂式運(yùn)輸車EQ5033XXY14D34柳州149,582.9849,582.9876五菱汽車LZW6400B3柳州147,730.0047,730.00合計(jì)8393,004,232.83柳州市萬(wàn)宇餐飲19便民早餐工程資金申請(qǐng)報(bào)

26、告第三章 投資估算及效益分析3.1 投資估算依據(jù)1工程改造工藝技術(shù)方案；2工程改造設(shè)備定作合同資料；3同類工程的造價(jià)資料；4?廣西壯族自治區(qū)建筑工程消耗量定額? 2005 版；5?廣西壯族自治區(qū)裝飾裝修工程消耗量定額? 2005 版； 6?廣西壯族自治區(qū)安裝工程消耗量定額? 2021.3.2 投資估算結(jié)果工程改造投資主要為廠房改造和新增設(shè)備的購(gòu)置, 估算總投資為 520 萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資 440 萬(wàn)元,流動(dòng)資金 80 萬(wàn)元.在固定 資產(chǎn)投資中,建筑工程費(fèi)用 90萬(wàn)元,設(shè)備購(gòu)置費(fèi) 330 萬(wàn)元,工程建 設(shè)其他費(fèi)用 10萬(wàn)元,根本預(yù)備費(fèi) 10 萬(wàn)元.參見(jiàn)下頁(yè)表：固定資產(chǎn)投資估算表固定資產(chǎn)投資

27、估算表序號(hào)工程或費(fèi)用名稱估算費(fèi)用萬(wàn)元建筑工程購(gòu)置設(shè)備 與安裝其他費(fèi)用合計(jì)A工程費(fèi)用90.00330.000.00420.001廠房改造78.0078.001.1飲品車間12.001.2中面點(diǎn)車間12.001.3西面點(diǎn)車間12.001.4制餡車間12.001.5倉(cāng)庫(kù)18.001.6配送中央12.002設(shè)備購(gòu)置與安裝330.00330.003設(shè)備根底2.002.004給排水改造5.005.005電氣工程改造5.005.00B工程建設(shè)其他費(fèi)10.0010.001前期調(diào)研費(fèi)3.003.002勘察設(shè)計(jì)費(fèi)3.503.503建設(shè)治理費(fèi)2.002.004其它報(bào)建費(fèi)1.501.50C根本預(yù)備費(fèi)10.00D流動(dòng)資

28、金80.00E固定資產(chǎn)總投資520.003.3資金籌措工程改造資金籌措擬全部由企業(yè)自籌解決, 資金來(lái)源渠道主要考 慮兩方面,一是企業(yè)投入自有資金460萬(wàn)元；二是申請(qǐng)政府財(cái)政扶持 資金60萬(wàn)元.本改造工程已于2021年1月開(kāi)始實(shí)施,截至2021年10月,項(xiàng) 目改造已累計(jì)投入資金413.11萬(wàn)元,完成方案的79.44%.由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí)間不長(zhǎng),根底設(shè)施建設(shè)以及生產(chǎn)技術(shù)改造均陸續(xù) 投入了大量的資金,目前技改資金缺口較大,仍有約近100萬(wàn)元的資 金缺口尚在籌集中.因此,工程申請(qǐng)財(cái)政扶持補(bǔ)助資金60萬(wàn)元,補(bǔ)助資金將全部用于本工程的設(shè)備采購(gòu)及完善生產(chǎn)效勞體系建設(shè)投資.本改造工程是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求和自身生產(chǎn)條

29、件并經(jīng)過(guò)論證后 決策實(shí)施的,如政府補(bǔ)助資金仍缺乏以彌補(bǔ)資金缺口, 萬(wàn)宇餐飲公司 將想方設(shè)法通過(guò)利用經(jīng)營(yíng)收益投入、增資擴(kuò)股或向銀行貸款等多渠道 籌措資金,保證工程改造的順利推進(jìn).3.4預(yù)期效益分析國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)的?關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見(jiàn)?國(guó)辦發(fā)2021134號(hào)中要求“倡導(dǎo)餐飲企業(yè)承當(dāng)社會(huì)責(zé)任,開(kāi)辦早餐效勞 o 同時(shí),還明確要求“鼓勵(lì)餐飲龍頭企業(yè)在地級(jí)以上城市開(kāi)展主食加工 配送中央,推進(jìn)早餐經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,為居民提供價(jià)廉物美、方 便快捷、平安衛(wèi)生的早餐效勞 .長(zhǎng)期以來(lái),大多數(shù)柳州市民以米粉作為早餐,而米粉的主要成分 為淀粉、碳水化合物及少量的脂肪,營(yíng)養(yǎng)成分單一,長(zhǎng)期食用不利于 人體均衡營(yíng)

30、養(yǎng)地吸收.同時(shí),柳州早餐市場(chǎng)魚(yú)目混珠,存在許多無(wú)證 生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的早餐攤點(diǎn),衛(wèi)生狀況差,食品質(zhì)量沒(méi)有保證,令人擔(dān)憂. 2021年1月,柳州市政府工作報(bào)告上明確提到：“加大市場(chǎng)調(diào)控和 消費(fèi)引導(dǎo)力度,深入實(shí)施食品平安工程,積極開(kāi)展便民早餐工程 試點(diǎn).同年,“便民早餐工程列入當(dāng)年為民辦20件實(shí)事之一.本 工程工程實(shí)行以工廠化、專業(yè)化生產(chǎn)為根底,并使銷售網(wǎng)點(diǎn)根本覆蓋 整個(gè)柳州市主要街區(qū),還方案開(kāi)展團(tuán)購(gòu)配送效勞,為企事業(yè)單位、學(xué) 校、團(tuán)體組織提供團(tuán)購(gòu)送貨上門,為市民提供更加完善的早餐效勞, 是政府扶持工程.柳州市“便民早餐工程的實(shí)施,依托南寧市萬(wàn)宇“陽(yáng)光早餐 的技術(shù)力量支持,在本工程上市后,其所生產(chǎn)的產(chǎn)品

31、均以市場(chǎng)需求為 導(dǎo)向,滿足不同消費(fèi)群體的需求.目前柳州市外出吃早餐的市民主要是在路邊購(gòu)置早點(diǎn)及米粉店 內(nèi)吃早餐,柳州市市區(qū)人口約為120萬(wàn)人,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查估算有20% 的人選擇在路邊早餐攤點(diǎn)購(gòu)置早餐,即約有25萬(wàn)人在路邊購(gòu)置早餐, 每份早餐以3.0元計(jì)算,路邊早餐攤點(diǎn)的銷售額為75萬(wàn)元/天.因此, 柳州市早餐市場(chǎng)的前景是非?？捎^的,市場(chǎng)份額是巨大的.本“便民早餐工程工程在產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售效勞及經(jīng) 營(yíng)模式上與柳州市原有的流動(dòng)早餐攤點(diǎn)與固定早餐店面相比照,優(yōu)勢(shì)是明顯的,營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便快捷、實(shí)惠的便民早餐已得到廣闊市民 的普遍認(rèn)可,同時(shí)便民早餐工程“十統(tǒng)一連鎖經(jīng)營(yíng)模式,極大地解 決了原有早

32、餐市場(chǎng)存在食品平安和市場(chǎng)監(jiān)管難的問(wèn)題. 便民早餐工程 連鎖經(jīng)營(yíng)的模式是符合城市市容市貌整體開(kāi)展規(guī)劃需要的, 是市委市 政府為民辦實(shí)事的德政工程、民心工程,具有很強(qiáng)的開(kāi)展生命力.上述政策分析及本地市場(chǎng)現(xiàn)狀說(shuō)明了本工程樂(lè)觀的開(kāi)展前景和 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.本改造工程產(chǎn)能設(shè)計(jì)可為10萬(wàn)柳州市市民提供早餐,解決10萬(wàn) 市民的早餐問(wèn)題,即改造完成后,萬(wàn)宇餐飲公司便民早餐的日生產(chǎn)能 力可從目前的5萬(wàn)份增加到技改完成后的10萬(wàn)份,平均按80滬銷 負(fù)荷、每份早餐3元價(jià)格估算,工程完成后每年可新增營(yíng)業(yè)收入約 4320萬(wàn)元,年新增利約350萬(wàn)元,投資回收期約2.4年.工程改造既擴(kuò)大了企業(yè)產(chǎn)能,又提升了早餐效勞質(zhì)量水平,可

33、有 效保證市民吃上放心早餐,為市民的健康提供保證.同時(shí),工程的實(shí) 施,可為當(dāng)?shù)卣鉀Q500多個(gè)就業(yè)崗位,包括上下游供給商提供的 崗位一共可提供800多人的就業(yè)崗位,經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益十分顯著.柳州市萬(wàn)宇餐飲28第四章 工程實(shí)施進(jìn)度方案4.1工作方案本工程建設(shè)內(nèi)容主要是廠房車間改擴(kuò)建改造施工、 配套給排水及 電氣工程改造、新增設(shè)備設(shè)施的采購(gòu)安裝等.預(yù)計(jì)全部工程在 24個(gè) 月內(nèi)完成.工程工作包括前期準(zhǔn)備和建設(shè)實(shí)施兩局部.前期準(zhǔn)備工作含市場(chǎng) 考察調(diào)研、分析論證、建設(shè)投資規(guī)模確實(shí)定、設(shè)備設(shè)施方案研究、改 造實(shí)施條件分析等.工程的建設(shè)實(shí)施包括土建工程施工、 設(shè)備采購(gòu)、設(shè)備的安裝調(diào)試 及試產(chǎn)運(yùn)行等.4.2工程實(shí)施進(jìn)度方案表工程改造工程方案在24個(gè)月內(nèi)完成,即從2021年1月到2021 年12月完成.工程實(shí)施概略安排如下：12021年1月