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1、第五、六章第五、六章 植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝與運(yùn)輸植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝與運(yùn)輸1.1.了解植物體內(nèi)各種有機(jī)物的相互聯(lián)系;了解植物體內(nèi)各種有機(jī)物的相互聯(lián)系;2.2.掌握植物體內(nèi)有機(jī)物運(yùn)輸?shù)闹饕攸c(diǎn)及影響因掌握植物體內(nèi)有機(jī)物運(yùn)輸?shù)闹饕攸c(diǎn)及影響因素(素(重點(diǎn)重點(diǎn)與與難點(diǎn)難點(diǎn)););3.3.了解同化產(chǎn)物的走向與分配規(guī)律。了解同化產(chǎn)物的走向與分配規(guī)律。有機(jī)物代謝的主干:有機(jī)物代謝的主干: 糖糖戊糖磷酸途徑戊糖磷酸途徑糖酵解糖酵解三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)中間產(chǎn)物中間產(chǎn)物蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪其他其他卡爾文循環(huán)卡爾文循環(huán)圖圖5-1 5-1 糖代謝糖代謝圖圖5-2 5-2 光合和呼吸作用的聯(lián)系光合和呼吸作用的聯(lián)系糖、
2、蛋白質(zhì)和脂肪之間可互變糖、蛋白質(zhì)和脂肪之間可互變由糖類等可衍生得到許多次級產(chǎn)物由糖類等可衍生得到許多次級產(chǎn)物 如:萜類、酚類和含氮次級化合物等如:萜類、酚類和含氮次級化合物等3 3大類大類(參見(參見P P127-140127-140) )。第六章第六章 植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸?shù)谝还?jié)第一節(jié) 有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩?、速率和溶質(zhì)種類有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩健⑺俾屎腿苜|(zhì)種類一一 運(yùn)輸途徑運(yùn)輸途徑 圖圖6-1 6-1 韌皮部環(huán)割試驗(yàn)示意圖韌皮部環(huán)割試驗(yàn)示意圖 圖圖6-2 6-2 植物體內(nèi)運(yùn)輸途徑試驗(yàn)的示意圖植物體內(nèi)運(yùn)輸途徑試驗(yàn)的示意圖 圖圖6-3 6-3 糖類運(yùn)輸?shù)闹饕问教穷愡\(yùn)輸?shù)闹饕问綀D圖6
3、-4 6-4 蚜蟲吻針法示意圖蚜蟲吻針法示意圖 蔗糖作為植物體內(nèi)糖類運(yùn)輸主要形式的優(yōu)點(diǎn):蔗糖作為植物體內(nèi)糖類運(yùn)輸主要形式的優(yōu)點(diǎn):蔗糖有很高的水溶性,有利于在篩管中運(yùn)輸;蔗糖有很高的水溶性,有利于在篩管中運(yùn)輸;具有很高的穩(wěn)定性適于從源運(yùn)輸?shù)綆欤痪哂泻芨叩姆€(wěn)定性適于從源運(yùn)輸?shù)綆?;蔗糖具有很高的運(yùn)輸速率,可達(dá)蔗糖具有很高的運(yùn)輸速率,可達(dá)100 100 cmcmh h。 表表6-1 6-1 蓖麻韌皮部汁液成分蓖麻韌皮部汁液成分組分組分質(zhì)量濃度質(zhì)量濃度 (mg/(mg/mLmL) )糖類糖類氨基酸氨基酸有機(jī)酸有機(jī)酸蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氯化物氯化物磷酸磷酸鉀鉀鎂鎂80.0-106.080.0-106.05.25.
4、22.0-3.22.0-3.21.45-2.201.45-2.200.355-0.5500.355-0.5500.350-0.5500.350-0.5502.3-4.42.3-4.40.109-0.1220.109-0.122 一般為一般為30150 30150 cm/hcm/h,平均為平均為100100cm/hcm/h。 _ _(德國明希提出)。(德國明希提出)。 第二節(jié)第二節(jié) 韌皮部裝載韌皮部裝載圖圖6-5 6-5 源葉中韌皮部裝載途徑示意圖源葉中韌皮部裝載途徑示意圖 圖圖6-6 6-6 蔗糖從葉肉細(xì)胞向篩管的質(zhì)外體裝載蔗糖從葉肉細(xì)胞向篩管的質(zhì)外體裝載 第三節(jié)第三節(jié) 韌皮部卸出韌皮部卸出圖
5、圖6-7 6-7 韌皮部卸出示意圖韌皮部卸出示意圖 第四節(jié)第四節(jié) 韌皮部運(yùn)輸?shù)臋C(jī)制韌皮部運(yùn)輸?shù)臋C(jī)制圖圖6-8 6-8 韌皮部中同化物運(yùn)輸分配的壓力流動模式圖韌皮部中同化物運(yùn)輸分配的壓力流動模式圖 一一 功能葉同化產(chǎn)物的走向(配置)功能葉同化產(chǎn)物的走向(配置)合成暫時貯藏化合物(如合成暫時貯藏化合物(如淀粉淀粉););代謝利用(用于代謝利用(用于形態(tài)建成形態(tài)建成和和生長生長等);等);從葉輸出到植株其他部分。從葉輸出到植株其他部分。二二 功能葉同化產(chǎn)物的分配規(guī)律功能葉同化產(chǎn)物的分配規(guī)律優(yōu)先供應(yīng)生長中心優(yōu)先供應(yīng)生長中心就近運(yùn)輸、同側(cè)運(yùn)輸就近運(yùn)輸、同側(cè)運(yùn)輸圖圖6-9 6-9 菜豆的源菜豆的源- -庫
6、單位模式圖庫單位模式圖 圖圖6-10 6-10 番茄的源番茄的源- -庫單位模式圖庫單位模式圖 三三 源和庫的概念源和庫的概念指指制造制造并并輸送輸送有機(jī)物質(zhì)到其他器官的組有機(jī)物質(zhì)到其他器官的組織、器官。如成熟的葉片(功能葉)??棥⑵鞴?。如成熟的葉片(功能葉)。 :指植物指植物接納接納有機(jī)物質(zhì)用于生長、消耗或有機(jī)物質(zhì)用于生長、消耗或貯藏的組織、器官。如發(fā)育中的種子、果實(shí)等。貯藏的組織、器官。如發(fā)育中的種子、果實(shí)等。 源是庫的供應(yīng)者,而庫對源具有調(diào)節(jié)作用。庫源源是庫的供應(yīng)者,而庫對源具有調(diào)節(jié)作用。庫源兩者相互依賴,又相互制約。兩者相互依賴,又相互制約。 源強(qiáng)會為庫提供更多的光合產(chǎn)物,并控制輸出的
7、源強(qiáng)會為庫提供更多的光合產(chǎn)物,并控制輸出的蔗糖濃度、時間以及裝載蔗糖進(jìn)入韌皮部的數(shù)量;而蔗糖濃度、時間以及裝載蔗糖進(jìn)入韌皮部的數(shù)量;而庫強(qiáng)則能調(diào)節(jié)源中蔗糖的輸出速率和輸出方向。一般庫強(qiáng)則能調(diào)節(jié)源中蔗糖的輸出速率和輸出方向。一般說來,源強(qiáng)有利于庫強(qiáng)潛勢的發(fā)揮,庫強(qiáng)則有利于源說來,源強(qiáng)有利于庫強(qiáng)潛勢的發(fā)揮,庫強(qiáng)則有利于源強(qiáng)的維持。強(qiáng)的維持。 光合同化物光合同化物( (蔗糖蔗糖) )從源器官通過韌皮部向庫器官從源器官通過韌皮部向庫器官的運(yùn)輸是由源庫間的膨壓差所驅(qū)動的。的運(yùn)輸是由源庫間的膨壓差所驅(qū)動的。 ( (三三) )源源- -庫關(guān)系庫關(guān)系1 1如何證明高等植物的同化物長距離運(yùn)輸?shù)耐ǖ朗琼g皮部?如何證明高等植物的同化物長距離運(yùn)輸?shù)耐ǖ朗琼g皮部? 2 2關(guān)于韌皮部運(yùn)輸機(jī)理的研究應(yīng)包括哪些內(nèi)容?關(guān)于韌皮部運(yùn)輸機(jī)理的研究應(yīng)包括哪些內(nèi)容? 3 3要研究光合同化物運(yùn)輸?shù)耐緩?、方向、形式時可分別進(jìn)行要研究光合同化物運(yùn)輸?shù)耐緩?、方向、形式時可分別進(jìn)行哪些實(shí)驗(yàn)?哪些實(shí)驗(yàn)? 4 4蔗糖作為同化物的運(yùn)輸形式具有哪些特點(diǎn)?蔗糖作為同化物的運(yùn)輸形式具有哪些特點(diǎn)? 思考題思考題5 5試述同化物在韌皮部的裝載途徑。試述同化物在韌皮部的裝載途徑。 6 6簡述同化物從韌皮部卸出的途徑簡述同化物從韌皮部卸出的途徑 7 7簡述壓力流學(xué)說的
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