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文檔簡介
1、CMC泓域咨詢 /大足區(qū)關于成立休閑食品公司可行性研究報告大足區(qū)關于成立休閑食品公司可行性研究報告xx投資管理公司目錄第一章 擬組建公司基本信息9一、 公司名稱9二、 注冊資本9三、 注冊地址9四、 主要經(jīng)營范圍9五、 主要股東9公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)10公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)10公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)12公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)12六、 項目概況12七、 促進“多鏈”協(xié)同發(fā)展15第二章 公司組建方案18一、 公司經(jīng)營宗旨18二、 公司的目標、主要職責18三、 公司組建方式19四、 公司管理體制19五、 部門職責及權限20六、 核心人員介紹24七、 財務會計制度25第三章 市場分析29一
2、、 休閑食品市場增長空間巨大29二、 休閑食品市場增長空間巨大29第四章 項目建設背景、必要性31一、 休閑食品行業(yè)概況31二、 方便食品行業(yè)分析32三、 火鍋底料行業(yè)分析34四、 發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)36五、 項目實施的必要性36六、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間37第五章 發(fā)展規(guī)劃38一、 公司發(fā)展規(guī)劃38二、 保障措施39三、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化41四、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持42五、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境43六、 上下游行業(yè)的關聯(lián)性分析44第六章 法人治理結(jié)構(gòu)45一、 股東權利及義務45二、 董事47三、 高級管理人員
3、51四、 監(jiān)事53第七章 項目環(huán)境保護56一、 編制依據(jù)56二、 建設期大氣環(huán)境影響分析57三、 建設期水環(huán)境影響分析58四、 建設期固體廢棄物環(huán)境影響分析59五、 建設期聲環(huán)境影響分析59六、 環(huán)境管理分析60七、 結(jié)論61八、 建議62第八章 選址分析63一、 項目選址原則63二、 建設區(qū)基本情況63三、 不斷夯實園區(qū)載體平臺69四、 培育壯大骨干企業(yè)70五、 加快培育創(chuàng)新力量72第九章 風險防范75一、 項目風險分析75二、 項目風險對策77第十章 經(jīng)濟效益評價80一、 基本假設及基礎參數(shù)選取80二、 經(jīng)濟評價財務測算80營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表80綜合總成本費用估算表82利潤
4、及利潤分配表84三、 項目盈利能力分析84項目投資現(xiàn)金流量表86四、 財務生存能力分析87五、 償債能力分析87借款還本付息計劃表89六、 經(jīng)濟評價結(jié)論89第十一章 進度規(guī)劃方案90一、 項目進度安排90項目實施進度計劃一覽表90二、 項目實施保障措施91第十二章 投資估算及資金籌措92一、 編制說明92二、 建設投資92建筑工程投資一覽表93主要設備購置一覽表94建設投資估算表95三、 建設期利息96建設期利息估算表96固定資產(chǎn)投資估算表97四、 流動資金98流動資金估算表98五、 項目總投資99總投資及構(gòu)成一覽表100六、 資金籌措與投資計劃100項目投資計劃與資金籌措一覽表101第十三章
5、 總結(jié)102第十四章 附表104主要經(jīng)濟指標一覽表104建設投資估算表105建設期利息估算表106固定資產(chǎn)投資估算表107流動資金估算表107總投資及構(gòu)成一覽表108項目投資計劃與資金籌措一覽表109營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表110綜合總成本費用估算表111固定資產(chǎn)折舊費估算表112無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表112利潤及利潤分配表113項目投資現(xiàn)金流量表114借款還本付息計劃表115建筑工程投資一覽表116項目實施進度計劃一覽表117主要設備購置一覽表118能耗分析一覽表118報告說明隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,以及人均收入水平的快速增長,食品行業(yè)有著較大的市場空間。同
6、時,食品企業(yè)是否能及時了解消費者不斷變化的消費需求,并快速提供與之相適應的食品和服務,正成為食品企業(yè)提高經(jīng)營效率及保持優(yōu)勢競爭地位的關鍵要素。xx投資管理公司主要由xx有限責任公司和xx(集團)有限公司共同出資成立。其中:xx有限責任公司出資660.00萬元,占xx投資管理公司75%股份;xx(集團)有限公司出資220萬元,占xx投資管理公司25%股份。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資27919.94萬元,其中:建設投資21812.40萬元,占項目總投資的78.12%;建設期利息438.44萬元,占項目總投資的1.57%;流動資金5669.10萬元,占項目總投資的20.30%。項目正常運營每年營業(yè)
7、收入56600.00萬元,綜合總成本費用44471.23萬元,凈利潤8871.84萬元,財務內(nèi)部收益率24.25%,財務凈現(xiàn)值12394.08萬元,全部投資回收期5.63年。本期項目具有較強的財務盈利能力,其財務凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。第一章 擬組建公司基本信息一、 公司名稱xx投資管理公司(以工商登記信息為準)二、 注冊資本880萬元三、 注冊地址大足區(qū)xxx四、 主要經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍:從事休閑食品相關業(yè)務(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)五、 主要股東xx投資管理公司
8、主要由xx有限責任公司和xx(集團)有限公司發(fā)起成立。(一)xx有限責任公司基本情況1、公司簡介公司全面推行“政府、市場、投資、消費、經(jīng)營、企業(yè)”六位一體合作共贏的市場戰(zhàn)略,以高度的社會責任積極響應政府城市發(fā)展號召,融入各級城市的建設與發(fā)展,在商業(yè)模式思路上領先業(yè)界,對服務區(qū)域經(jīng)濟與社會發(fā)展做出了突出貢獻。 公司不斷推動企業(yè)品牌建設,實施品牌戰(zhàn)略,增強品牌意識,提升品牌管理能力,實現(xiàn)從產(chǎn)品服務經(jīng)營向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。公司積極申報注冊國家及本區(qū)域著名商標等,加強品牌策劃與設計,豐富品牌內(nèi)涵,不斷提高自主品牌產(chǎn)品和服務市場份額。推進區(qū)域品牌建設,提高區(qū)域內(nèi)企業(yè)影響力。2、主要財務數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表
9、主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額8614.666891.736460.99負債總額4248.753399.003186.56股東權益合計4365.913492.733274.43公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入43914.2735131.4232935.70營業(yè)利潤6909.595527.675182.19利潤總額6317.385053.904738.03凈利潤4738.033695.663411.38歸屬于母公司所有者的凈利潤4738.033695.663411.38(二)xx(集團)有限公司基本情況1、公司簡介公司自
10、成立以來,堅持“品牌化、規(guī)模化、專業(yè)化”的發(fā)展道路。以人為本,強調(diào)服務,一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多年來公司堅持不懈推進戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理變革,實現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。未來我司將繼續(xù)以“客戶第一,質(zhì)量第一,信譽第一”為原則,在產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精,追求完美,對客戶以誠相待,互動雙贏。公司堅持誠信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務、贏得市場的經(jīng)營理念,秉承以人為本,始終堅持 “服務為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營理念,遵循“以客戶需求為中心,堅持高端精品戰(zhàn)略,提高最高的服務價值”的服務理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于為客戶量身定制出完美解決方案,滿足高端市場高品質(zhì)
11、的需求。2、主要財務數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額8614.666891.736460.99負債總額4248.753399.003186.56股東權益合計4365.913492.733274.43公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入43914.2735131.4232935.70營業(yè)利潤6909.595527.675182.19利潤總額6317.385053.904738.03凈利潤4738.033695.663411.38歸屬于母公司所有者的凈利潤4738.033695.663411.38六、 項目
12、概況(一)投資路徑xx投資管理公司主要從事關于成立休閑食品公司的投資建設與運營管理。(二)項目提出的理由全面開展綠色食品市場營銷服務體系建設,推動綠色食品步入“以品牌引導消費、以消費拉動市場、以市場促進生產(chǎn)”的發(fā)展軌道,支持多形式建立綠色食品電商平臺,積極引導企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費者食品支出的20%。20
13、16年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國居民消費水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。
14、我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機會,堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異??傮w來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪
15、氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額,其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中,集中度較低的是堅果,CR5約12%。除堅果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。七、 促進“多鏈”協(xié)同發(fā)展(一)促進產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新鏈協(xié)同圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈,圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈,加快科
16、技成果產(chǎn)業(yè)化、創(chuàng)新產(chǎn)品市場化。加快關鍵核心技術攻關,強化現(xiàn)代五金、智能汽車等產(chǎn)業(yè)工藝、產(chǎn)品升級、功能升級,加大新產(chǎn)品開發(fā)力度,建立關鍵核心技術集中攻關機制。著力突破核心基礎零部件、先進基礎工藝、關鍵基礎材料和產(chǎn)業(yè)技術瓶頸,研究核心技術,開發(fā)硬核產(chǎn)品。瞄準未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,大力推進前沿技術和顛覆性技術創(chuàng)新,搶占未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點。(二)提升產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈現(xiàn)代化水平實施產(chǎn)業(yè)基礎再造工程和產(chǎn)業(yè)鏈水平提升工程,分行業(yè)做好供應鏈戰(zhàn)略設計和精準施策,推動全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級。鍛造產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈長板,立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢、配套優(yōu)勢和部分領域先發(fā)優(yōu)勢,打造新興產(chǎn)業(yè)鏈,推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高端化、智能化、綠色化,發(fā)展服務型制造
17、。加強標準、計量、專利等體系和能力建設,深入開展質(zhì)量提升行動。強化要素支撐,補齊產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈短板,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈發(fā)展環(huán)境,培育供應鏈發(fā)展新業(yè)態(tài)模式,推動供應鏈數(shù)字化、平臺化、綠色化發(fā)展。(三)項目選址項目選址位于xx(以最終選址方案為準),占地面積約68.00畝。項目擬定建設區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備,非常適宜本期項目建設。(四)生產(chǎn)規(guī)模項目建成后,形成年產(chǎn)xx噸休閑食品的生產(chǎn)能力。(五)建設規(guī)模項目建筑面積63432.82,其中:生產(chǎn)工程39803.29,倉儲工程7382.70,行政辦公及生活服務設施6976.69,公共工程9270.14。(六)項
18、目投資根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資27919.94萬元,其中:建設投資21812.40萬元,占項目總投資的78.12%;建設期利息438.44萬元,占項目總投資的1.57%;流動資金5669.10萬元,占項目總投資的20.30%。(七)經(jīng)濟效益(正常經(jīng)營年份)1、營業(yè)收入(SP):56600.00萬元。2、綜合總成本費用(TC):44471.23萬元。3、凈利潤(NP):8871.84萬元。4、全部投資回收期(Pt):5.63年。5、財務內(nèi)部收益率:24.25%。6、財務凈現(xiàn)值:12394.08萬元。(八)項目進度規(guī)劃項目建設期限規(guī)劃24個月。(九)項目綜合評價該項目符合國家有關政策,建設有著
19、較好的社會效益,建設單位為此做了大量工作,建議各有關部門給予大力支持,使其早日建成發(fā)揮效益。第二章 公司組建方案一、 公司經(jīng)營宗旨依據(jù)有關法律、法規(guī),自主開展各項業(yè)務,務實創(chuàng)新,開拓進取,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量,改善經(jīng)營管理,促進企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,努力實現(xiàn)股東利益的最大化,促進行業(yè)的快速發(fā)展。二、 公司的目標、主要職責(一)目標近期目標:深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化資源配置,加強企業(yè)管理,建立現(xiàn)代企業(yè)制度;精干主業(yè),分離輔業(yè),增強企業(yè)市場競爭力,加快發(fā)展;提高企業(yè)經(jīng)濟效益,完善管理制度及運營網(wǎng)絡。遠期目標:探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅持發(fā)展自主品牌,提升
20、企業(yè)核心競爭力。此外,面向國際、國內(nèi)兩個市場,優(yōu)化資源配置,實施多元化戰(zhàn)略,向產(chǎn)業(yè)集團化發(fā)展,力爭利用3-5年的時間把公司建設成具有先進管理水平和較強市場競爭實力的大型企業(yè)集團。(二)主要職責1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策,在國家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下,以市場需求為導向,依法自主經(jīng)營。2、根據(jù)國家和地方產(chǎn)業(yè)政策、休閑食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需求,制定并組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計劃和重大經(jīng)營決策。3、深化企業(yè)改革,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,強化內(nèi)部管理,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4、指導和加強企業(yè)思想政治工作和精神文明建設,統(tǒng)一管理公司的名稱、商標、商譽等無形
21、資產(chǎn),搞好公司企業(yè)文化建設。5、在保證股東企業(yè)合法權益和自身發(fā)展需要的前提下,公司可依照公司法等有關規(guī)定,集中資產(chǎn)收益,用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、 公司組建方式xx投資管理公司主要由xx有限責任公司和xx(集團)有限公司共同出資成立。其中:xx有限責任公司出資660.00萬元,占xx投資管理公司75%股份;xx(集團)有限公司出資220萬元,占xx投資管理公司25%股份。四、 公司管理體制xx投資管理公司實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制,各部門按其規(guī)定的職能范圍,履行各自的管理服務職能,而且直接對總經(jīng)理負責;公司建立完善的營銷、供應、生產(chǎn)和品質(zhì)管理體系,確立各部門相應的經(jīng)濟責任目標,加強產(chǎn)品質(zhì)量
22、和定額目標管理,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營正常、有效、穩(wěn)定、安全、持續(xù)運行,有力促進企業(yè)的高效、健康、快速發(fā)展??偨?jīng)理的主要職責如下:1、全面領導企業(yè)的日常工作;對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負責;向本公司職工傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性;2、制定并正式批準頒布本公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,采取有效措施,保證各級人員理解質(zhì)量方針并堅持貫徹執(zhí)行;3、負責策劃、建立本公司的質(zhì)量管理體系,批準發(fā)布本公司的質(zhì)量手冊;4、明確所有與質(zhì)量有關的職能部門和人員的職責權限和相互關系;5、確保質(zhì)量管理體系運行所必要的資源配備;6、任命管理者代表,并為其有效開展工作提供支持;7、定期組織并主持對質(zhì)量管理體系的管理評審,以確保其持續(xù)的
23、適宜性、充分性和有效性。五、 部門職責及權限(一)綜合管理部1、協(xié)助管理者代表組織建立文件化質(zhì)量體系,并使其有效運行和持續(xù)改進。2、協(xié)助管理者代表,組織內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核。3、負責本公司文件(包括記錄)的管理和控制。4、負責本公司員工培訓的管理,制訂并實施員工培訓計劃。5、參與識別并確定為實現(xiàn)產(chǎn)品符合性所需的工作環(huán)境,并對工作環(huán)境中與產(chǎn)品符合性有關的條件加以管理。(二)財務部1、參與制定本公司財務制度及相應的實施細則。2、參與本公司的工程項目可信性研究和項目評估中的財務分析工作。3、負責董事會及總經(jīng)理所需的財務數(shù)據(jù)資料的整理編報。4、負責對財務工作有關的外部及政府部門,如稅務局、財政局、銀行
24、、會計事務所等聯(lián)絡、溝通工作。5、負責資金管理、調(diào)度。編制月、季、年度財務情況說明分析,向公司領導報告公司經(jīng)營情況。6、負責銷售統(tǒng)計、復核工作,每月負責編制銷售應收款報表,并督促銷售部及時催交樓款。負責銷售樓款的收款工作,并及時送交銀行。7、負責每月轉(zhuǎn)賬憑證的編制,匯總所有的記賬憑證。8、負責公司總長及所有明細分類賬的記賬、結(jié)賬、核對,每月5日前完成會計報表的編制,并及時清理應收、應付款項。9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作,并配合銷售部門做好銷售分析工作。10、負責公司全年的會計報表、帳薄裝訂及會計資料保管工作。11、負責銀行財務管理,負責支票等有關結(jié)算憑證的購買、領用及保管,辦理銀行收付業(yè)務。
25、12、負責先進管理,審核收付原始憑證。13、負責編制銀行收付憑證、現(xiàn)金收付憑證,登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬,月末與銀行對賬單和對銀行存款余額,并編制余額調(diào)節(jié)表。14、負責公司員工工資的發(fā)放工作,現(xiàn)金收付工作。(三)投資發(fā)展部1、調(diào)查、搜集、整理有關市場信息,并提出投資建議。2、擬定公司年度投資計劃及中長期投資計劃。3、負責投資項目的儲備、篩選、投資項目的可行性研究工作。4、負責經(jīng)董事會批準的投資項目的籌建工作。5、按照國家產(chǎn)業(yè)政策,負責公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整。6、及時完成領導交辦的其他事項。(四)銷售部1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標和銷售成本控制指標,并負責具體落實。2、依據(jù)公司年度
26、銷售指標,明確營銷策略,制定營銷計劃和拓展銷售網(wǎng)絡,并對任務進行分解,策劃組織實施銷售工作,確保實現(xiàn)預期目標。3、負責收集市場信息,分析市場動向、銷售動態(tài)、市場競爭發(fā)展狀況等,并定期將信息報送商務發(fā)展部。4、負責按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收,并將相關收款情況報送商務發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶,整理和歸納客戶資料,掌握客戶情況,進行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計報表,并將相關數(shù)據(jù)及時報送商務發(fā)展部總經(jīng)理。7、負責市場物資信息的收集和調(diào)查預測,建立起牢固可靠的物資供應網(wǎng)絡,不斷開辟和優(yōu)化物資供應渠道。8、負責收集產(chǎn)品供應商信息,并對供應商進行質(zhì)量、技術和供就能力進行評估,根據(jù)公
27、司需求計劃,編制與之相配套的采購計劃,并進行采購談判和產(chǎn)品采購,保證產(chǎn)品供應及時,確保產(chǎn)品價格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運流程,設計最佳運輸路線、運輸工具,選擇合格的運輸商,嚴格按公司下達的發(fā)運成本預算進行有效管理,定期分析費用開支,查找超支、節(jié)支原因并實施控制。10、負責對部門員工進行業(yè)務素質(zhì)、產(chǎn)品知識培訓和考核等工作,不斷培養(yǎng)、挖掘、引進銷售人才,建設高素質(zhì)的銷售隊伍。六、 核心人員介紹1、黎xx,1974年出生,研究生學歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限責任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副
28、部長、部長;2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。2、黃xx,中國國籍,無永久境外居留權,1958年出生,本科學歷,高級經(jīng)濟師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長;2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事長;2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理;2019年3月至今任公司董事。3、朱xx,中國國籍,1978年出生,本科學歷,中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨立董事。4、閆xx,中國國籍,無永久境外居留權,1971年出生,本科學歷,中級會計師職稱。2002年6月至20
29、11年4月任xxx有限責任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司財務經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務總監(jiān)。5、錢xx,中國國籍,1977年出生,本科學歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任,2017年8月至今任公司監(jiān)事。6、湯xx,中國國籍,1976年出生,本科學歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。7、羅xx,中國國籍,無永久境外居留權,
30、1961年出生,本科學歷,高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨立董事。8、何xx,1957年出生,大專學歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2018年3月至今任公司董事。七、 財務會計制度(一)財務會計制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關部門的規(guī)定,制定公司的財務會計制度。2、公司年度財務會計報告、半年度財務會計報告和季度財務會計報告按照有關法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進行編制。3、公司除法定的會計賬簿外,將不另立會計賬簿。公司的資產(chǎn),不以任何個人名義開立賬戶存儲。4、公司分
31、配當年稅后利潤時,提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補以前年度虧損的,在依照前款規(guī)定提取法定公積金之前,應當先用當年利潤彌補虧損。公司從稅后利潤中提取法定公積金后,經(jīng)股東大會決議,還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補虧損和提取公積金后所余稅后利潤,按照股東持有的股份比例分配,但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規(guī)定,在公司彌補虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的,股東必須將違反規(guī)定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。5、公司的公積金用于彌補公司的虧損、擴大公司
32、生產(chǎn)經(jīng)營或者轉(zhuǎn)為增加公司資本。但是,資本公積金將不用于彌補公司的虧損。法定公積金轉(zhuǎn)為資本時,所留存的該項公積金將不少于轉(zhuǎn)增前公司注冊資本的25%。6、公司股東大會對利潤分配方案作出決議后,公司董事會須在股東大會召開后2個月內(nèi)完成股利(或股份)的派發(fā)事項。7、公司可以采取現(xiàn)金方式分配股利。公司將實行持續(xù)、穩(wěn)定的利潤分配辦法,并遵守下列規(guī)定:(1)公司的利潤分配應重視對投資者的合理投資回報;在有條件的情況下,公司可以進行中期現(xiàn)金分紅;(2)原則上公司最近三年以現(xiàn)金方式累計分配的利潤不少于最近3年實現(xiàn)的年均可分配利潤的30%;但具體的年度利潤分配方案仍需由董事會根據(jù)公司經(jīng)營狀況擬訂合適的現(xiàn)金分配比例
33、,報公司股東大會審議;(3)存在股東違規(guī)占用公司資金情況的,公司應當扣減該股東所分配的現(xiàn)金紅利,以償還其占用的資金。(二)內(nèi)部審計1、公司實行內(nèi)部審計制度,配備專職審計人員,對公司財務收支和經(jīng)濟活動進行內(nèi)部審計監(jiān)督。2、公司內(nèi)部審計制度和審計人員的職責,應當經(jīng)董事會批準后實施。審計負責人向董事會負責并報告工作。第三節(jié)會計師事務所的聘任3、公司聘用會計師事務所必須由股東大會決定,董事會不得在股東大會決定前委任會計師事務所。4、公司保證向聘用的會計師事務所提供真實、完整的會計憑證、會計賬簿、財務會計報告及其他會計資料,不得拒絕、隱匿、謊報。5、會計師事務所的審計費用由股東大會決定。6、公司解聘或者
34、不再續(xù)聘會計師事務所時,提前30天事先通知會計師事務所,公司股東大會就解聘會計師事務所進行表決時,允許會計師事務所陳述意見。會計師事務所提出辭聘的,應當向股東大會說明公司有無不當情形。第三章 市場分析一、 休閑食品市場增長空間巨大近年來,我國宏觀經(jīng)濟持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2013-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復合增長率達9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,人均居民消費支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復合增長率為
35、8.50%。收入水平和消費能力的持續(xù)增加,對我國居民的食品消費結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對傳統(tǒng)主食的消費量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會相關數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7,118.80億元,預計到2019年將達到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。二、 休閑食品市場增長空間巨大近年來,我國宏觀經(jīng)濟持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢,居民收入水平和整體消費能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),20
36、13-2017年,我國居民人均可支配收入從18,311元增長至25,974元,年均復合增長率達9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,人均居民消費支出亦由2013年的13,220元增長至2017年的18,322元,年均復合增長率為8.50%。收入水平和消費能力的持續(xù)增加,對我國居民的食品消費結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面,居民對傳統(tǒng)主食的消費量在逐年下降,根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國居民年均糧食消費量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面,休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升,根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會相關數(shù)據(jù),我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值
37、為7,118.80億元,預計到2019年將達到19,925.28億元。因此,未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度,增長空間巨大。第四章 項目建設背景、必要性一、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下,休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億,并將保持20%以上的復合增速,有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下,市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元,同比增長11.8%,預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元,同比增長12%。國
38、內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中,烘焙食品市場分額占比最大,達到38.2%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他,分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億,堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右,差距較大。隨著我國居民消費水平的提高,我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明,消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢,特別看好結(jié)構(gòu)性機會,堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始,建議重點關注。休閑食品行
39、業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣,其行業(yè)競爭格局存在較大差異。總體來看,休閑食品的市場集中度有很大提升空間,休閑食品整體CR10約30%,美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品,市場集中度還在很低的水平,未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透,市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%,其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三,分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額,其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額,市場集中度較高。在餅干市場上,前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額,其中前兩名分
40、別為樂滋中國和徐福記,分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上,樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額,其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中,集中度較低的是堅果,CR5約12%。除堅果外,牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程,需求大,未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。二、 方便食品行業(yè)分析我國當前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來,食
41、物基本上都是經(jīng)過預處理大部分已成形,消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的,食用前只需要做簡單烹調(diào)或直接食用,外形、風味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品,與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比,具有更為營養(yǎng),更為迎合中國消費者飲食習慣的優(yōu)點。但由于技術和設備的原因,方便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此,目前我國方便主食的市場化程度并不高,產(chǎn)值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標
42、準還沒有成形,技術水平還不成熟,普及程度還不高。相對其他方便食品,方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿Α7奖闶称纷鳛橹袊称饭I(yè)中一個相對年輕的行業(yè),歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌,已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年,是中國方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年,也是這個行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后,筑底回升的關鍵節(jié)點。至2016年底,以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體,中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè),3915.1億元的產(chǎn)值,同比增長5.55%,低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中,方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值,同比下降1.1%;速凍食品行業(yè)以981.4億元的
43、產(chǎn)值,同比增長13.44%;米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值,同比增長12.2%;呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進入2017年,行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關于開展質(zhì)量提升行動的指導意見特別指出,要推進傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標準化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè),方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展,為業(yè)內(nèi)關注所在。三、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關注的熱點話題,作為以美食大國著稱的“中國”,對吃方面是頗為講究,這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來,火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解,目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年
44、來,我國火鍋的種類日趨多樣化,大家越來越喜歡吃火鍋,對火鍋的需求日益旺盛,火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近年來,中國餐飲服務市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費升級帶動下,中國餐飲服務市場總收入從2013年26368億元增長至2017年39644億元,復合年增長率為10.7%。2017年全國餐飲收入39644億元,比上年增長10.74%。其中,限額以上單位餐飲累計收入9751億元,同比增長7.4%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預測,2018年全國餐飲收入將突破44000億元,增速約增至11.26%。據(jù)了解,中式餐飲是中國餐飲服務市場最大組成部分,2017年市場份額達80.5%,總收入由2
45、013年的21846億元增長至2017年的31920億元,復合增長率為9.9%。近年來,火鍋餐廳市場增長迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元,復合年增長率為8.3%?;疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴張性與高度標準化的獨特業(yè)務模式,預期在2020年收入增加至5843億元。火鍋作為國民第一大美食,價格親民,大眾消費得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,餐飲業(yè)大眾消費已達80%?;疱亙r格親民,屬大眾消費范疇。中國火鍋人均消費價格為64.8元,34.4%的火鍋消費集中在60-65元這一大眾市場,80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費水平有所差異,一線城
46、市人均消費在74.1元左右,而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元,蘭州以126元位居人均火鍋消費水平榜首。而根據(jù)口碑網(wǎng)統(tǒng)計,成都火鍋消費者中約65%為18-30歲年輕人,平均每單消費最高的是30-35歲80后消費者,溢價區(qū)間達50-100元,僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在2011年,推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右,近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速,如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計也有450億元左右的規(guī)模,且還在快速增長中,市場前景廣闊。四、 發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)培育壯大新一代信息技術、高端裝備、新材料、生物醫(yī)藥、新能源汽車等新興產(chǎn)業(yè),加快推進重慶新材料(鍶鹽)產(chǎn)業(yè)園項目,著力打造高
47、新技術產(chǎn)業(yè)基地。推動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等同各產(chǎn)業(yè)深度融合,推動先進制造業(yè)集群發(fā)展,構(gòu)建一批各具特色、優(yōu)勢互補、結(jié)構(gòu)合理的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增長引擎,培育新技術、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式。加快發(fā)展線上業(yè)態(tài)、線上服務、線上管理,促進平臺經(jīng)濟、共享經(jīng)濟健康發(fā)展。鼓勵企業(yè)兼并重組,防止低水平重復建設。建設成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈大數(shù)據(jù)備份中心。五、 項目實施的必要性(一)提升公司核心競爭力項目的投資,引入資金的到位將改善公司的資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu),補充流動資金將提高公司應對短期流動性壓力的能力,降低公司財務費用水平,提升公司盈利能力,促進公司的進一步發(fā)展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領先的產(chǎn)業(yè)服務商發(fā)展
48、戰(zhàn)略提供堅實支持,提高公司核心競爭力。六、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2017年我國居民人均可支配收入為25,974元,較2013年的18,311元增長41.85%,年均復合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境,2017年我國居民人均消費支出為18,322元,較2013年的13,220元增長38.59%,全年最終消費支出對國內(nèi)生產(chǎn)總值增長的貢獻率為58.8%,穩(wěn)居拉動經(jīng)濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費
49、市場,從而推動食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。第五章 發(fā)展規(guī)劃一、 公司發(fā)展規(guī)劃根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃,未來幾年內(nèi)公司的資產(chǎn)規(guī)模、業(yè)務規(guī)模、人員規(guī)模、資金運用規(guī)模都將有較大幅度的增長。隨著業(yè)務和規(guī)模的快速發(fā)展,公司的管理水平將面臨較大的考驗,尤其在公司迅速擴大經(jīng)營規(guī)模后,公司的組織結(jié)構(gòu)和管理體系將進一步復雜化,在戰(zhàn)略規(guī)劃、組織設計、資源配置、營銷策略、資金管理和內(nèi)部控制等問題上都將面對新的挑戰(zhàn)。另外,公司未來的迅速擴張將對高級管理人才、營銷人才、服務人才的引進和培養(yǎng)提出更高要求,公司需進一步提高管理應對能力,才能保持持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)業(yè)務發(fā)展目標。公司將采取多元化的融資方式,來滿足各項發(fā)展規(guī)劃的資金需求。在未
50、來融資方面,公司將根據(jù)資金、市場的具體情況,擇時通過銀行貸款、配股、增發(fā)和發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券等方式合理安排制定融資方案,進一步優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),籌集推動公司發(fā)展所需資金。公司將加快對各方面優(yōu)秀人才的引進和培養(yǎng),同時加大對人才的資金投入并建立有效的激勵機制,確保公司發(fā)展規(guī)劃和目標的實現(xiàn)。一方面,公司將繼續(xù)加強員工培訓,加快培育一批素質(zhì)高、業(yè)務強的營銷人才、服務人才、管理人才;對營銷人員進行溝通與營銷技巧方面的培訓,對管理人員進行現(xiàn)代企業(yè)管理方法的教育。另一方面,不斷引進外部人才。對于行業(yè)管理經(jīng)驗杰出的高端人才,要加大引進力度,保持核心人才的競爭力。其三,逐步建立、完善包括直接物質(zhì)獎勵、職業(yè)生涯規(guī)劃、長期
51、股權激勵等多層次的激勵機制,充分調(diào)動員工的積極性、創(chuàng)造性,提升員工對企業(yè)的忠誠度。公司將嚴格按照公司法等法律法規(guī)對公司的要求規(guī)范運作,持續(xù)完善公司的法人治理結(jié)構(gòu),建立適應現(xiàn)代企業(yè)制度要求的決策和用人機制,充分發(fā)揮董事會在重大決策、選擇經(jīng)理人員等方面的作用。公司將進一步完善內(nèi)部決策程序和內(nèi)部控制制度,強化各項決策的科學性和透明度,保證財務運作合理、合法、有效。公司將根據(jù)客觀條件和自身業(yè)務的變化,及時調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和促進公司的機制創(chuàng)新。二、 保障措施(一)加強組織領導堅持把產(chǎn)業(yè)擺在優(yōu)先發(fā)展的地位,健全產(chǎn)業(yè)領導和決策機制,加大統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度。做好規(guī)劃目標任務分解工作,明確時間表、路線圖和責任人。規(guī)劃組織
52、和實施工作,各有關部門密切配合,全力支持,結(jié)合實際,制定具體實施方案,抓好貫徹落實。完善工作考核機制,將規(guī)劃實施情況作為考核的重要內(nèi)容,強化監(jiān)督問責,確保各項目標任務落到實處。(二)創(chuàng)新融資渠道建立、完善政策引導、社會參與的多元化產(chǎn)業(yè)投融資機制。推動金融機構(gòu)加大對行業(yè)產(chǎn)業(yè)項目信貸支持力度。通過制定發(fā)布行業(yè)產(chǎn)業(yè)鼓勵發(fā)展目錄等方式,引導產(chǎn)業(yè)投資基金、風險投資基金等社會資金進入行業(yè)產(chǎn)業(yè)。(三)培育品牌企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)競爭力有意識地培育、開發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)立名牌產(chǎn)品,提高產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。加快擁有名牌產(chǎn)品的大企業(yè)集團的股份制改造步伐,通過企業(yè)組織形式的創(chuàng)新,導入國內(nèi)外名牌,并為自主品牌創(chuàng)立和發(fā)展創(chuàng)造嶄新的平
53、臺。對有發(fā)展前景的重點企業(yè),應借助各類新聞媒體、大型產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品專賣市場等,著力提高品牌的社會和商業(yè)效應,擴大名牌產(chǎn)品的市場占有率和知名度,提升為名牌優(yōu)勢。(四)激發(fā)市場主體活力充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定作用,建立公平開放透明的市場規(guī)則。推動各類市場主體參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(五)人才培養(yǎng)持續(xù)支撐加強產(chǎn)業(yè)人才智庫和人才教育培訓師資力量建設;轉(zhuǎn)變培訓中心的職能,發(fā)揮院校和社會培訓機構(gòu)在產(chǎn)業(yè)培訓方面的作用,大力推進產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育;舉辦產(chǎn)業(yè)人才供需座談會、洽談會和招聘會,為企業(yè)和人才搭建雙向選擇平臺;打造新媒體教學培訓平臺,推出全時在線視頻教育和技能培訓教學;進一步完善產(chǎn)業(yè)行業(yè)人員持證上崗機制,提高培訓企業(yè)和
54、人員的主動性;組織“產(chǎn)業(yè)大講堂”活動,提高產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務能力和綜合素質(zhì)。(六)強化知識產(chǎn)權保護建立知識產(chǎn)權創(chuàng)造、運用、保護和管理新機制,營造激勵發(fā)明創(chuàng)造的政策法制環(huán)境。完善知識產(chǎn)權公共信息、專題數(shù)據(jù)庫、商用化等服務平臺,實施知識產(chǎn)權服務品牌機構(gòu)培育計劃。鼓勵領軍企業(yè)、專利池與國內(nèi)外相關機構(gòu)合作,積極參與國際標準研究、制定,申請國際專利。三、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化伴隨休閑食品行業(yè)的不斷發(fā)展和居民消費能力的持續(xù)提高,人們的消費觀念逐漸變化,開始更加注重產(chǎn)品及服務的品牌、品質(zhì)、個性和即時購買等因素,這對產(chǎn)品與消費需求的適配度提出了更高的要求。首先,健康營養(yǎng)的產(chǎn)品、貼心周到的服務體驗逐漸
55、成為消費者選購休閑食品時的重要考量因素,而由于品牌是產(chǎn)品質(zhì)量和服務的集中體現(xiàn),消費者對高品質(zhì)休閑食品品牌的忠誠度和認可度也不斷提高。同時,收入水平的持續(xù)上升也使得消費者的健康意識不斷提高,越發(fā)重視休閑食品的健康屬性。根據(jù)麥肯錫的調(diào)研數(shù)據(jù),超過50%的受訪消費者偏愛健康和營養(yǎng)食品,而非健康食品的受偏好程度在下降?!俺缘冒踩?、吃得健康、吃得營養(yǎng)”日益成為城鄉(xiāng)居民食品消費的共識。其次,消費者更加看重休閑食品的個性化特征,他們不僅滿足于產(chǎn)品的功能性價值,也對產(chǎn)品附加價值提出了更高的要求。個性化消費需求的特征表現(xiàn)為:一方面,不同個體表現(xiàn)出越來越多樣的消費需求,偏向于更加彰顯個性、符合自身生活品味的產(chǎn)品;
56、另一方面,同一個體在不同生活場景或領域的消費需求也存在較大差異,如出行旅游、居家看劇、節(jié)日送禮等場景下的消費需求也大相徑庭。此外,不同于主食購買的計劃性,消費者在購買休閑食品的過程中有著較強的偶發(fā)性,因此即買即得成為休閑食品消費者的天然需求。而隨著電子商務的蓬勃發(fā)展、倉儲設施的持續(xù)完善、物流水平快速提高,消費者對即買即得的消費體驗要求越來越高,而可以通過便利的渠道提供休閑食品的商家,將更加受到消費者的青睞。四、 配套產(chǎn)業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持近年來,隨著國家對互聯(lián)網(wǎng)和物流行業(yè)的重視程度的提高,我國的數(shù)字化進程和快遞物流水平取得長足的進步,為食品行業(yè)的不斷發(fā)展提供了有力的保障。一方面,我國在互聯(lián)網(wǎng)基礎設施建設方面發(fā)展迅速,根據(jù)工信部相關數(shù)據(jù),截至2017年末,我國互聯(lián)網(wǎng)寬帶接入端口數(shù)量為77,878萬個,較2013年的35,972萬個增長116.49%。另一方面,我國快遞物流體系日益完善,快遞業(yè)務水平進一步提升,也為食品企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展提供了保障。國家郵政總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年我國快遞業(yè)務量累計完成400.6億件,較2012年增長604
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