最新整理產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告x

1、最新整理產(chǎn)業(yè)開(kāi)展調(diào)研報(bào)告根據(jù) xxxx 省南陽(yáng)市委、市政府關(guān)于做大做強(qiáng)黃牛產(chǎn)業(yè)的指示精神, 由南陽(yáng)市畜牧局、南陽(yáng)市黃牛協(xié)會(huì)、南陽(yáng)市黃?？萍贾醒虢M成的聯(lián)合調(diào)研組于 XX 年春,先后到鄧州、唐河、新野、方城等縣市區(qū)實(shí)地考察了黃牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng) 殖場(chǎng)和加工企業(yè),廣泛聽(tīng)取了農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人、企業(yè)經(jīng)理、科技工作者以及縣、 鄉(xiāng)、 村領(lǐng)導(dǎo)對(duì)黃牛產(chǎn)業(yè)開(kāi)展的經(jīng)驗(yàn)、意見(jiàn)、建議和開(kāi)展對(duì)策.并在此根底上,經(jīng)調(diào)研 組反復(fù)討論、修改,形成這份調(diào)研報(bào)告,就我市目前黃牛產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)、問(wèn)題及今 后一定時(shí)期內(nèi)的開(kāi)展對(duì)策提出了構(gòu)思,謹(jǐn)供參閱.1、目前我市黃牛產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn) 南陽(yáng)牛是勤勞智慧的南陽(yáng)勞動(dòng)人民千百年來(lái)精心培育而成的一個(gè)優(yōu)秀的地方品種.

2、XX年底,存欄160.1萬(wàn)頭,出欄91.9萬(wàn)頭,年產(chǎn)牛肉XXXX0.8億元, 占畜牧業(yè)產(chǎn)值 27.7%.南陽(yáng)牛在南陽(yáng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)乃至整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中,均占有舉 足輕重的地位.具體表現(xiàn)有六大特點(diǎn)：1.1 、南陽(yáng)牛的肉用性能已接近國(guó)際平均水平南陽(yáng)牛經(jīng)過(guò)這些年的系統(tǒng)選育和品種改進(jìn), 一是它的體型已發(fā)生了大的變化, 已由原來(lái)的役用體型,接近肉用牛的體型 ; 二是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的育肥牛日增重一般 在0.8 1.5kg之間,已接近國(guó)際肉用牛的日增重；三是經(jīng)過(guò)科學(xué)育肥后的牛屠宰率到達(dá) 55-65%,凈肉率到達(dá) 45-55%,已到達(dá)國(guó)際肉牛的標(biāo)準(zhǔn).綜上所述,南 陽(yáng)牛的肉用性能總體已接近國(guó)際肉牛的平均水平.1.2 、南

3、陽(yáng)牛的用途已發(fā)生了根本性變化昔日養(yǎng)牛為耕田的現(xiàn)象已根本不復(fù)存在. 從調(diào)研看, 南陽(yáng)牛由上個(gè)世紀(jì)八十 年代以前的使役為主, 九十年代的役肉兼用, 到目前平均每頭成牛年耕役時(shí)間不 足半月,并主要作為輔助動(dòng)力, 有些地方的黃牛已“不會(huì)耕田. 根本上完成了 由生產(chǎn)資料向生活資料的轉(zhuǎn)變,南陽(yáng)牛的用途已完成了歷史性的轉(zhuǎn)折.1.3 、規(guī)模飼養(yǎng)成為開(kāi)展的主流目前,我市養(yǎng)牛規(guī)模場(chǎng)、 小區(qū)成為當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作新的亮點(diǎn), 在短短的幾 年中,已達(dá) 160 多個(gè),局部規(guī)模場(chǎng)仍在建設(shè)中. 目前我市黃牛規(guī)模養(yǎng)殖主要有三 種模式：一是以新野縣歪子鎮(zhèn)棉花莊、 唐河縣上屯鎮(zhèn)高莊為代表的聯(lián)戶母牛養(yǎng)殖 小區(qū).由村組統(tǒng)一協(xié)調(diào)小區(qū)建設(shè)用

4、地、牧草用地、牛場(chǎng)及附屬設(shè)施,統(tǒng)一規(guī)劃, 農(nóng)戶投資.以養(yǎng)母牛,繁小牛為主,多以 5-20 頭繁殖母牛為規(guī)模,投資少、風(fēng) 險(xiǎn)小、本錢低、收益穩(wěn).二是以唐河、社旗、方城等縣為代表的專業(yè)大戶養(yǎng)殖. 以戶為獨(dú)立單元,統(tǒng)一設(shè)計(jì),統(tǒng)一規(guī)劃.每戶飼養(yǎng)規(guī)模 50-200 頭,繁育小牛和 育肥相結(jié)合,規(guī)模適度,經(jīng)營(yíng)靈活.三是以新野縣、鄧州市、宛城區(qū)等為代表的 標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)育肥場(chǎng).飼養(yǎng)規(guī)模 500-1000 頭,以架子牛育肥為主,高標(biāo)準(zhǔn)、高投 入、高效益,具有較強(qiáng)的示范引導(dǎo)作用1.4 、區(qū)域分布走向科學(xué)化通過(guò)調(diào)研了解到,城市郊區(qū)、交通便利、經(jīng)濟(jì)相對(duì)興旺、人均耕地少的地方 黃牛數(shù)量在減少,而人均土地多、丘陵地區(qū)、淺山

5、區(qū)、沿河兩岸等地方黃牛數(shù)量 有所增加,如位于淺山丘陵區(qū)的唐河縣湖陽(yáng)鎮(zhèn)黃河自然村, 戶均到達(dá) 2 頭牛,位 于白河西岸的新野縣上港鄉(xiāng)小五村戶均 1.5 頭牛.這種現(xiàn)象是社會(huì)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展到一 定程度的自然表現(xiàn), 是社會(huì)化分工越來(lái)越細(xì)的一種正?，F(xiàn)象. 在歐美畜牧業(yè)興旺 國(guó)家,一般是城市郊區(qū)養(yǎng)奶牛,平原養(yǎng)豬養(yǎng)雞,山區(qū)、淺山區(qū)、交通偏遠(yuǎn)的地方 養(yǎng)肉牛.南陽(yáng)市黃牛養(yǎng)殖的這種趨向, 說(shuō)明了黃牛產(chǎn)業(yè)的區(qū)域分布正在走向科學(xué) 化、理性化.1.5 、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)已形成燎原之勢(shì)目前我市擁有大中型屠宰加工企業(yè) 10 余家,經(jīng)過(guò)這些年的精心經(jīng)營(yíng),開(kāi)發(fā) 出的黃牛產(chǎn)品已達(dá) 100余種,其中分割牛肉產(chǎn)品達(dá) 40 余種,局部產(chǎn)品可替代進(jìn) 口牛肉;深加工熟食產(chǎn)品達(dá) 60余種,均到達(dá)國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平. 產(chǎn)品主要銷向 xxxx、 xxxx 、xxxx 等 40多個(gè)大中城市和食品加工企業(yè).科爾沁牛業(yè)的人住南 陽(yáng),必將帶動(dòng)和提升我市整體肉牛產(chǎn)業(yè)的大開(kāi)展