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1、【相棗花期管理技術(shù)要點(diǎn)】草莓的管理技術(shù)要點(diǎn)相棗主要產(chǎn)于山西省運(yùn)城市北相鎮(zhèn),又名大圓棗,栽培歷史悠久,栽培數(shù)量約占當(dāng)?shù)貤棙?shù)總數(shù)的 70 %。相棗雖然花期長(zhǎng),但是落花落果嚴(yán)重,坐果率一般只有1 %?12 %?。由于開(kāi)花結(jié)果期間營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的爭(zhēng)奪激烈, 各器官之間矛盾突出, 現(xiàn)將改善授粉受精條件和提高坐果率的一些花期管理技術(shù)簡(jiǎn)介如下。 ?1 砑棗砑棗就是在花期砍傷或切斷韌皮部的篩管,暫時(shí)阻止葉片制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根系運(yùn)輸,以提高枝、葉、花、果的營(yíng)養(yǎng)水平,達(dá)到提高坐果率的目的。但如果砑棗過(guò)重,斧口在短期內(nèi)不能愈合,根系生命活動(dòng)受到影響而降低吸收養(yǎng)分和水分的功能, 會(huì)造成樹(shù)勢(shì)早衰,反而
2、會(huì)對(duì)結(jié)果不利。 ?砑棗在 6 月初至 7 月初的花期進(jìn)行。砑棗次數(shù),因立地條件、氣候、樹(shù)勢(shì)、坐果量而定,一般每年進(jìn)行3 次。坐果多、氣溫高、降雨少、 樹(shù)勢(shì)中等的可砑2 次; 反之, 花期多雨、 土壤水分多、 坐果少、 樹(shù)勢(shì)旺者,可研4次,每次間隔5 d (天)左右。若遇天氣嚴(yán)重干旱、大風(fēng)或連陰天不得砑棗,對(duì)幼樹(shù)、老樹(shù)和弱樹(shù)不要砑棗。 ?砑棗時(shí)應(yīng)左手扶樹(shù),右手持斧,按逆時(shí)針?lè)较?,從?shù)干地莖 30cm處開(kāi)始,自下而上,斧頭垂直于樹(shù)干,深度以達(dá)到韌皮部不損木 質(zhì)部為宜。斧口排列一般橫距 2 cm、行距2.5 cm,每次研3行,使 其相互交錯(cuò)。 ?2 開(kāi)甲 ?開(kāi)甲就是環(huán)狀剝皮。開(kāi)甲是對(duì)那些樹(shù)勢(shì)旺盛、坐
3、果率低的成齡棗樹(shù)所采取的一種增產(chǎn)措施,所以進(jìn)入盛果期的棗樹(shù)均可開(kāi)甲。一般在樹(shù)齡10 年生、干粗達(dá)912 cm左右時(shí)即可進(jìn)行第1次開(kāi)甲。近年來(lái),有些棗農(nóng)急于使棗樹(shù)增產(chǎn), 對(duì)生長(zhǎng)健壯的 4 年生幼齡小棗樹(shù)也進(jìn)行了開(kāi)甲, 這樣一來(lái),會(huì)抑制小棗樹(shù)的樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育,造成樹(shù)冠縮小、樹(shù)體矮化、產(chǎn)量降低,同時(shí)也縮短了棗樹(shù)的壽命。 ?相棗樹(shù)初次開(kāi)甲,主干上的甲口 一般應(yīng)在距地面 2030 cm處,以后逐年上移,一般兩年間的甲口間隔要有35 cm的距離。等甲口開(kāi)到主干分叉處以后, 再?gòu)臉?shù)干基部重新向上開(kāi)甲, 群眾稱為 “回甲” ?;丶椎臉?shù),生長(zhǎng)較弱時(shí),應(yīng)當(dāng)“托刀”,“托刀”即是把新甲口向上移動(dòng)30 cm,但也應(yīng)在兩
4、道舊甲口中間進(jìn)行。?每次開(kāi)甲,先在開(kāi)甲的部位用彎鐮圍繞樹(shù)干扒去1圈寬約12cm老皮,以露出白色嫩皮即可,爾后再用開(kāi)甲刀將韌皮部切斷,但不能傷形成層。然后再在下部斜向上插刀,使整個(gè)甲口呈梯形,這樣即不積水,又容易愈合,上下兩刀要等距,然后將切下的 1 圈韌皮部剝?nèi)ァ??甲口的寬窄要因樹(shù)而異,一般為 0.30.5 cm。生長(zhǎng)旺的樹(shù)稍寬些,但不應(yīng)超過(guò)0.6 cm ,過(guò)寬了不僅難愈合,而且還嚴(yán)重影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育;生長(zhǎng)較弱的樹(shù)甲口要窄些,但不要少于 0.3 cm ;生長(zhǎng)勢(shì)中等的樹(shù)開(kāi)0.4 cm 即可。開(kāi)甲時(shí)要特別注意細(xì)心操作,進(jìn)行寬扒窄拉,不傷木質(zhì)部。同時(shí)甲口要扒凈,不留一絲,不出毛茬,群眾的經(jīng)驗(yàn)是“甲
5、口內(nèi)留一絲,歇一枝”,這說(shuō)明保留一絲韌皮部就會(huì)大大降低開(kāi)甲效果。 ?開(kāi)甲后要在甲口處及時(shí)涂抹50倍25 %的滴滴涕乳劑或殺蟲(chóng)胺,注意涂藥時(shí)不可觸及甲口的形成層,每5 d( 天)涂 1 次,共涂 3 次,以防止害蟲(chóng)危害甲口。開(kāi)甲15 d (天)后,及時(shí)用濕泥將甲口涂平, 以利愈合3 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及微量元素的利用 ?常用的能明顯提高坐果率的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有蔡乙酸、2, 4-D、赤霉素和棗樹(shù)坐果藥, 在花期噴灑可以提高坐果率。 其中棗樹(shù)專用坐果藥(河南省新鄭市棗樹(shù)研究所配制),能在低溫下促進(jìn)花粉管萌發(fā),使花粉管伸長(zhǎng),可提高坐果率50 %左右?;ㄆ趪娛? mg/kg 萘乙酸,可抑制果柄產(chǎn)生離層,減少落果。在
6、棗果進(jìn)入快速生長(zhǎng)期時(shí),噴施10 mg/kg 赤霉素,可提高單果重,比花期噴施增產(chǎn)作用更大。 ?微量元素 ( 硼、錳、鋅、銅等)對(duì)棗樹(shù)開(kāi)花坐果有重要作用,在花期噴施 3 000 倍液的硼肥,可提高坐果率20 %。在棗樹(shù)現(xiàn)蕾期、花期、幼果期使用稀土元素,可提高葉綠素的含量,增強(qiáng)光合作用,提高樹(shù)體抗病(焦葉病、銹?。⒖瓜x(chóng)(棗葉壁虱、紅蜘蛛)能力。4 花期噴水提高空氣濕度?棗樹(shù)花粉萌發(fā)需要較高的空氣濕度,特別是小棗類品種,空氣相對(duì)濕度低于 60 %時(shí),花粉的萌發(fā)率會(huì)明顯降低。在開(kāi)花期,我國(guó)北方棗區(qū)正處于干旱天氣,空氣濕度低,嚴(yán)重影響產(chǎn)量,因此,花期噴水對(duì)提高坐果率很重要。噴水的時(shí)間以傍晚為最好,上午次之,中午和下午的效果最差。因?yàn)榘須鉁氐?,水分蒸發(fā)慢,噴水后樹(shù)冠內(nèi)高濕度維持時(shí)間較長(zhǎng),而且傍晚花粉已散完,不會(huì)因水沖失花粉。而中午和下午氣溫高、濕度低,噴灑在葉面和花上的清水很快蒸發(fā),維持高濕時(shí)間短,作用小,同時(shí)會(huì)沖掉一部分花粉。 ?5 放蜂提高授粉效果?棗花是蟲(chóng)媒花,有豐富的花蜜,因此,在棗園放蜂能顯著提高棗樹(shù)的授粉效果。棗園內(nèi)放蜂,一般蜂箱應(yīng)放在棗園或棗行中間,間距不宜超過(guò)1 000 m 。據(jù)調(diào)查,距蜂群300 m 以內(nèi)的棗樹(shù)較1 000 m以外的棗樹(shù)花后坐果率高出 1 倍以上,生理落果也減少。 ?6 棗頭摘心 ?夏季進(jìn)行棗頭摘心,可調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配,打破莖尖生長(zhǎng)極性(莖尖含有較多生長(zhǎng)
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