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文檔簡介
1、高一年級生物導(dǎo)學(xué)提綱(十二)第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸第一節(jié) ATP和酶【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、掌握ATP的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)簡式和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、理解ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程和意義。3、簡述酶、酶促反應(yīng)的概念和酶的本質(zhì)、特性和作用。4、培養(yǎng)學(xué)生閱讀教材及其識圖的能力。【學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)】1ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程和意義。3酶的本質(zhì)、特性和作用?!緦W(xué)習(xí)方法】課前導(dǎo)學(xué)、課堂導(dǎo)問、問題引導(dǎo)、反饋矯正、遷移創(chuàng)新和“三三主體性綜合課堂模式”【學(xué)習(xí)過程】第一課時(shí)【課前導(dǎo)學(xué)】一、ATP的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)簡式和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1中文名稱:。2組成:1分子 、1分子和3分子。3分子結(jié)構(gòu)簡式:。4符號
2、含義:A代表;T代表;P代表;代表。二、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程和意義1ATP水解:的相當(dāng)脆弱,水解時(shí)容易,形成,同時(shí)釋放。2根據(jù) 相互轉(zhuǎn)化的化學(xué)反應(yīng)式,完成下圖:三、酶的本質(zhì)、特性和作用1酶的概念:(1)產(chǎn)生場所:。 (2)作用:化學(xué)反應(yīng)。(3)化學(xué)本質(zhì):特殊的。2酶的特性(1):在、常壓、等溫和條件下具有很高的催化效率。(2):一種酶只能對一定的發(fā)生催化作用?!菊n前導(dǎo)入】生物體內(nèi)的能源物質(zhì)歸納:1主要能源物質(zhì)_。2良好的儲能物質(zhì)_。3動物細(xì)胞儲能物質(zhì)_。4植物細(xì)胞儲能物質(zhì)_。5一般不供能的能源物質(zhì)_。6最終能源物質(zhì)_。7直接供能物質(zhì)_?!締栴}引導(dǎo)】1科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),向剛剛失去收縮功能的
3、離體肌肉上滴葡萄糖溶液,肌肉不收縮;向同一條肌肉上滴ATP溶液,肌肉很快就發(fā)生明顯的收縮。這說明什么?2ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的意義的是什么?【反饋矯正】1ATP之所以被稱為能量“通貨”,是因?yàn)樗? )A主要的能源物質(zhì) B含有高能磷酸鍵C直接能源物質(zhì) D儲能物質(zhì)2ATP的A、T、P分別代表( )A胞腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸基團(tuán)B胸腺嘧啶、3個(gè)、磷酸基團(tuán)C腺嘌呤核苷、3、磷酸基團(tuán)D腺苷、3個(gè)、腺嘌呤3ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP需要( )APi、酶、腺苷和能量 BPi和能量C酶、腺苷和能量 DPi、酶和能量4下列有關(guān)生物體內(nèi)酶的敘述不正確的是 ( )A酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的B酶有的從食物中獲得,有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而
4、來C凡是活細(xì)胞,都能產(chǎn)生酶D酶只能起催化作用5蛋白酶合成場所是( )A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B葉綠體C核糖體D高爾基體6能夠催化淀粉水解的酶是 ( )A淀粉酶 B脂肪酶 C蛋白酶 D肽酶【遷移創(chuàng)新】120個(gè)腺嘌呤核苷和46個(gè)磷酸,在一定條件下最多可合成多少個(gè)ATP分子 ( )A60 B30 C20 D152根據(jù)反應(yīng)式,以下敘述中,不正確的是( )A這一化學(xué)反應(yīng)永不停息地在活細(xì)胞中進(jìn)行B這一化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)和能量都是可逆的C這一化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是可逆的,能量不可逆的D這一化學(xué)反應(yīng)保證了生命活動所所需能量的及時(shí)供應(yīng)3下列現(xiàn)象會使ADP含量升高的是( )AK+進(jìn)入肌肉細(xì)胞 BO2進(jìn)入肌肉細(xì)胞C葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 D酒精進(jìn)
5、入小腸細(xì)胞4一分子過氧化氫酶能在1 min內(nèi)使5×105個(gè)過氧化氫分子分解成水和氧氣,相當(dāng)于Fe3+離子催化速率的109倍,但對蔗糖的水解不起作用。這種現(xiàn)象說明酶具有 ( )A高效性 穩(wěn)定性 B高效性 特異性C多樣性 穩(wěn)定性 D多樣性 特異性5下面是驗(yàn)證唾液淀粉酶特異性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。已知:滴加斐林試劑,沸水浴加熱,如出現(xiàn)磚紅色沉淀,證明有還原糖存在;稀釋的唾液中有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能使淀粉水解成麥芽糖,但不能使蔗糖水解為葡萄糖和果糖,麥芽糖、葡萄糖和果糖都是還原糖,淀粉和蔗糖不是還原糖。(1)表中3號試管和4號試管各留下了一處空白,你認(rèn)為3號試管空白處的操作應(yīng)是,4號試管空白處的操
6、作應(yīng)是,其理由是 。(2)實(shí)驗(yàn)中1號和2號試管起 作用。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明 試管內(nèi)有還原性糖存在。(4) 3號試管出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明 ,而4號試管不出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明 ,從而證明酶具有 。第二課時(shí)【課前導(dǎo)學(xué)】一、酶促反應(yīng)(1)概念:由催化的化學(xué)反應(yīng)。(2)酶活性:酶對化學(xué)反應(yīng)的。(3)酶催化作用的實(shí)質(zhì):酶能降低化學(xué)反應(yīng)的。(4)酶促反應(yīng)的過程:酶的往往與底物分子在上有特殊的匹配關(guān)系,當(dāng)酶與結(jié)合時(shí),便啟動化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。二、影響酶促反應(yīng)的因素1溫度:酶促反應(yīng)速率最高時(shí)的溫度稱為酶促反應(yīng)的,低于或高于這一溫度都會使反應(yīng)速率降低。2pH:酶表現(xiàn)時(shí)的pH稱為酶的最適pH。pH對酶活性的影響是通過改
7、變酶的等發(fā)揮作用的。3酶濃度和底物濃度(1)當(dāng)?shù)孜餄舛却蟠蟪^酶的濃度而和不變時(shí),酶的濃度與酶促反應(yīng)速率。(2)在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率與底物濃度成;當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到某一定值后,再增加底物濃度,反應(yīng)速率?!菊n前導(dǎo)入】1寫出ATP分子結(jié)構(gòu)簡式:。2ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式:。3酶的概念:。4酶促反應(yīng)的概念:。5酶的特性有:?!締栴}引導(dǎo)】人在發(fā)高燒時(shí),常常不思飲食,其原因是什么? 【反饋矯正】1酶具有極強(qiáng)的催化功能,其原因是 ( )A降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能 B增加了反應(yīng)物之間的接觸面積C提高了反應(yīng)物分子的活化能D酶提供使反應(yīng)開始所必需的活化能2下列能正確說明酶的特異性的是 ( )A酶都是蛋
8、白質(zhì)B一種酶只能對一定的底物發(fā)生催化作用C酶活性隨溫度升高而不斷升高D由活細(xì)胞產(chǎn)生,只能在生物體內(nèi)發(fā)揮作用3下列試管中各注入10 mL過氧化氫溶液,實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生氣泡最多的是 ( A )4人體中某一過程如圖所示:如果溫度升高到45,引起酶的活性部位改變,會引起 ( )A蛋白質(zhì)被消化得更快 B蛋白質(zhì)被消化得較慢或不能被消化C氨基酸縮合速度加快D氨基酸縮合速度減慢或不能發(fā)生縮合【遷移創(chuàng)新】5圖甲表示某有機(jī)物加入催化劑酶物質(zhì)后,置于0至80環(huán)境中,有機(jī)物的分解總量與溫度的關(guān)系圖。根據(jù)該圖判斷,如果把這些物質(zhì)置于80至0環(huán)境中處理(圖乙),其變化趨勢的關(guān)系圖就為 ( B ) 6如圖表示溫度對酶的催化效率的
9、影響,請據(jù)圖回答下列問題:(1)曲線中的AB段表示。(2)曲線中的E點(diǎn)表示。(3)曲線中的BC段表示。7乳汁凝固過程是一種酶促反應(yīng),為研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響,將促使乳汁凝固的酶制成溶液,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):先將酶溶液和乳汁分別放入兩支試管中,再同時(shí)水浴加熱(溫度為T)15 min,然后將它們混合后保溫并記錄凝乳所需時(shí)間,如下圖所示。改變水浴溫度再重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),下表是實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(1)由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以得出,凝乳酶的最適溫度大約是。(2)將A組內(nèi)的混合物加溫至40的過程中可以看到的現(xiàn)象是。(3)將G組內(nèi)的混合物冷卻至40時(shí)看到的現(xiàn)象是,原因是 。(4)為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確,對各組實(shí)驗(yàn)pH的要求
10、是。第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸第一節(jié) ATP和酶的參考答案第一課時(shí)【課前導(dǎo)學(xué)】一、1、腺嘌呤核苷三磷酸2、腺嘌呤 核糖 磷酸3、APPP4、腺嘌呤核苷 3 磷酸基團(tuán) 高能磷酸鍵二、1、ATP末端 高能磷酸鍵 斷裂 ADP和Pi 能量 2、ADP 較少 ATP 較多三、1(1)活細(xì)胞 (2)催化 (3)蛋白質(zhì)2(1)高效性 常溫 適宜的pH (2)特異性 底物【課前導(dǎo)入】生物體內(nèi)的能源物質(zhì)歸納:1糖類 2脂肪 3糖原 4淀粉 5蛋白質(zhì) 6太陽能 7 ATP【問題引導(dǎo)】1ATP是直接供能物質(zhì)。2避免一時(shí)用不盡的能量白白流失掉。 及時(shí)保證了生命活動所需能量的供應(yīng)?!痉答伋C正】1、C2、C3、D4、B 5、C 6、A【遷移創(chuàng)新】1、D2、B3、A4、B5、(1)1 形成對照,遵循單一變量的原則 (2)對照(3)3號 (4)唾液淀粉酶能催化淀粉水解 唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解 特異性第二課時(shí)【課前導(dǎo)學(xué)】一、酶促反應(yīng)(1)酶 (2)催化效率 (3)活化能 (4)活性中心 空間結(jié)構(gòu) 底物二、影響酶促反應(yīng)的因素1、最適溫度2、最大活性活性中心3、(1)溫度 PH 成正比 (2)正比 不再增加【課前導(dǎo)入】1APPP2 3酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊蛋白質(zhì)。4由酶催化的化學(xué)反應(yīng)5高效性和特異性【問題引導(dǎo)】高燒導(dǎo)致
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