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文檔簡介

1、白玉蝸牛大田養(yǎng)殖技術(shù)介紹養(yǎng)殖設(shè)施首先選擇地勢平坦的地塊,做好排水溝,種植白菜、紅薯、苦莢菜、南瓜等蝸牛比較 喜歡的植物,為蝸牛做好飼料準備,在地塊中可種植一些樹木為蝸牛做遮蔭物。在養(yǎng)殖場 地周圍栽木樁,然后用1.5米高的尼龍網(wǎng)圍起,地下要埋入1520厘米,地表為80厘米, 然后把網(wǎng)折下形成45度角,尼龍網(wǎng)向下拉50厘米,用小木樁固定。放養(yǎng)方法當自然溫度達到18C以上,并且飼養(yǎng)場地中的蔬菜長勢良好的情況下就可以放養(yǎng)蝸牛 了。在場地中放上陳舊的石灰,每畦中間距離2米就放些樹枝,樹枝上再覆蓋稻草、麥秸 或雜草做遮蔭物,以供蝸牛棲息。場地中鋪設(shè)滴帶,調(diào)節(jié)濕度,也可用大水漫灌。當室內(nèi) 的小蝸牛體重達到3

2、-5克的時候,就可以放入到大田中進行飼養(yǎng)了。養(yǎng)殖密度養(yǎng)殖場地如果面積較大的話,應該分成0.8畝每小塊,用尼龍網(wǎng)隔開。因為蝸牛逆風 爬行,如果面積過大不分格的話,幾畝的蝸牛會爬到一起,造成密度過大,反之過稀,一 畝地一般放養(yǎng)3. 54萬只蝸牛。養(yǎng)殖管理飼養(yǎng)場地要做到雨后不積水,天氣干燥可灌跑馬水或用滴帶噴水調(diào)節(jié)濕度。石灰可堆 放成一條或一小堆,并且要保證是陳舊的石灰,提前十天放入石灰,再放蝸牛。每天傍晚 投喂飼料,并觀察蝸牛的采食情況。每天早晨起床后,在大H1四周要巡視一遍,把個別跑 出來的蝸牛撿回去,并把沒有躲好的蝸牛用遮蔭物蓋好。防逃措施定期檢查飼養(yǎng)場地周圍的尼龍網(wǎng),看是否有鼠洞或破損的地方

3、,避免蝸牛逃逸。飼養(yǎng) 場地中要防止老鼠、蛙類、蛇對蝸牛的危害,避免不必要的損失。實時采收當白玉蝸牛長至35克以上時,將逐漸進入性成熟期,并且交配產(chǎn)卯以后,蝸牛的外 觀及肉質(zhì)口感將會受到影響,一般以每公斤白玉蝸牛25-30只為佳,特別是制作蝸牛罐頭、 加工蝸牛凍肉或蝸牛系列產(chǎn)品,及時采收尤為重要。1、促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展:農(nóng)民養(yǎng)殖蝸牛首先可轉(zhuǎn)移一部分閑散的勞動力,一個勞動力養(yǎng) 殖蝸牛一年的收入可達三萬余元。比種20畝地的收入還高。還可調(diào)整種植結(jié)構(gòu)以利向集 約化種植方向發(fā)展。更可以用養(yǎng)殖蝸牛的收入增加農(nóng)業(yè)收入,改變農(nóng)村面貌。2、促進畜牧業(yè)的發(fā)展:實驗研究表明由于蝸牛體內(nèi)有多種氨基酸、酶和維生素,只 要在

4、飼料中加入蝸牛的糞便或蝸牛吃剩下的食物以及蝸牛本身等,即使飼料的其他成分都 不改變,牲畜都比原來長得快。因此,發(fā)展蝸牛養(yǎng)殖是促進畜牧業(yè)發(fā)展的最有效途徑之一。3、促進加工業(yè)的發(fā)展:目前中國就白玉蝸牛已研制成功了 20多種產(chǎn)品,并都已投入 市場,很受人們歡迎。如蝸牛菜肴、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛糕點、蝸牛飲料、蝸牛藥 品、蝸牛化妝品、蝸牛飼料、蝸牛隨、蝸牛醋蛋液、蝸牛酒等。如此眾多產(chǎn)品的加工設(shè)備 和技術(shù)也都早已解決。然而這些加工業(yè)都存在著供貨量小,吃不飽的問題,急待解決。如 果蝸牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展了,以上眾多的加工業(yè)就會發(fā)達起來。所以,蝸牛養(yǎng)殖可促進加工業(yè)的 發(fā)展。4、促進商業(yè)外貿(mào)的發(fā)展:隨著蝸牛養(yǎng)殖與

5、加工業(yè)的發(fā)展,中國商業(yè)外貿(mào)將會出現(xiàn)更 加欣欣向榮的局面。眾多的蝸牛產(chǎn)品投放市場給中國人民生活帶來繁榮的景象,而且中國 適宜發(fā)展蝸牛養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)介紹,白玉蝸牛的出口價是黑肉蝸牛的幾倍。因此,發(fā)展蝸牛養(yǎng) 殖業(yè)特別是發(fā)展白玉蝸牛的養(yǎng)殖,必然會促進商業(yè)外貿(mào)的快速發(fā)展。綜上所述,廣泛發(fā)展蝸牛養(yǎng)殖,并對其開發(fā)和利用是提高人民健康水平和盡快致富的 一條捷徑。愛潮惡浸性適宜的濕度也是不可缺少的重要因素之一。這是因為蝸牛的日?;顒尤珣{白身分泌含 水量較多的粘液,以保持身體濕潤,另一方面乂因為蝸牛是依靠外套膜呼吸空氣,不能完 全浸在水中生活,因此蝸牛形成了愛潮惡浸的習性。掌握了蝸牛的這一特性,我們在飼養(yǎng) 的過程中,

6、于每天投料前噴霧狀水,促使其活躍采食。蝸牛生長活動最適合的空氣相對濕 度為8090%,池土濕度為3040配,一般加水拌濕后,做到捏之成團、觸之即散為度。 測定濕度時,空氣濕度可采用懸掛干濕度計測量,飼養(yǎng)土濕度可采用目測法或烘干測定法。喜暗畏光性強烈的光線刺激對蝸牛生長不利,白玉蝸牛主要在夜間活動,害怕白天直射的陽光, 喜歡棲息在陰暗潮濕的環(huán)境。蝸牛的視力很差而且反常,在強光下看的較近,只能看到6 厘米以內(nèi)的物體,在微弱的光線下看的反而較遠,能看到20厘米以內(nèi)的物體。蝸牛對5 20勒克司的綠光、紫光、紅光有趨向性,我們在飼養(yǎng)蝸牛的過程中,應特別注意飼養(yǎng)室的 光線,應有較弱的散射光,光照強度不可過強,完全黑暗的環(huán)境對蝸牛的生長、繁殖也不 利。飼養(yǎng)室可提供微弱的綠光、紅光、紫光或散射光,以利于蝸牛生長繁殖。晝伏夜行性一般情況下,由于蝸牛害怕直射的陽光,而晚上溫差小,空氣濕度大,光線暗,不宜 損失蝸牛體內(nèi)的水分,所以一般在夜晚活動、采食?;顒右?guī)律為下午6時左右開始活動, 812時活動達到高峰,12時以后活動量逐漸減弱,直到次日早8時左右乂基本完全停止 活動,開始休息。因此,我們在飼養(yǎng)蝸牛的過程中投喂飼料的時間應掌握在下午56時 為宜。鉆土棲息性一般在蝸牛飼養(yǎng)設(shè)施的底部都要放置PH值為6. 5-7. 5的飼養(yǎng)土,這是因為蝸牛在生 長

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