酒店年終工作總結(jié)通用模板

1、年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)通用模板 時(shí)間如流水，轉(zhuǎn)瞬間我們又將迎來了新的一年，在這一年中，我們的工作力量、（閱歷）都有所成長，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，你會(huì)有怎樣的（總結(jié)）呢?可是究竟怎么寫才能引起領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和重視呢?下面是我為大家整理的酒店（年終（工作總結(jié)），盼望能夠關(guān)心到大家! 酒店年終工作總結(jié)1 時(shí)間飛逝，回顧20_年的工作，可謂得失兼具，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與幫助下，我自己和部分工作都獲得長足進(jìn)步，特把今年工作總結(jié)如下。 一、工作成果描寫 在一年中部分工作獲得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成果;外協(xié)工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);人力資源工作獲得進(jìn)展，從職員

2、選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營供應(yīng)基礎(chǔ)性支持，與各部分聯(lián)系緊密，為酒店進(jìn)展共同努力。 二、（人力資源管理）工作 行政部將把職員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)（渠道）、擴(kuò)充職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面綻開工作，令人力資源管理工作體系化，終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。 三、培訓(xùn)工作 良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順當(dāng)進(jìn)行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工進(jìn)職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、

3、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為（企業(yè)（文化）重要的組成部份，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。 四、質(zhì)檢工作構(gòu)成體系 建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以懲罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每個(gè)月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作供應(yīng)依據(jù)。 五、狠抓酒店平安管理 強(qiáng)化單位

4、“平安預(yù)防”的力量，確保了酒店全年無重大平安責(zé)任事故。在年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合酒店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每個(gè)月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相干部分第一責(zé)任人簽定（平安（責(zé)任書），使平安工作平?；?、制度化，規(guī)范化到達(dá)更好的效果。 新的一年承載著許多人的幻想，帶著信息時(shí)代所獨(dú)有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)進(jìn)這一年，我盼望看到自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮上風(fēng)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景;更盼望看到部分工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更

5、大提升;在年我和我的部分會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部分建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人! 酒店年終工作總結(jié)2 一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了_-_年，迎來了布滿期望的2_-_年，回首我來到酒店的這三個(gè)月，新穎與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經(jīng)受的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看

6、，就詳細(xì)工作如下總結(jié)： 一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員，每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門。 作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口，透過出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增加了我

7、的語言表達(dá)潛力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。 我深切地感受到自己的語言排列功底和（規(guī)律思維）的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準(zhǔn)時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正好東三省高校生供需見面會(huì)在哈爾濱召開，這對(duì)于我們（畢業(yè)）生來說是最重要但是了，好久之前便做好了預(yù)備，但是樓層服務(wù)員的確忙但是來，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是同學(xué)但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大，而是

8、我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本! 二、（學(xué)習(xí)心得） 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所-國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高-瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益思索，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了期望。 但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必需會(huì)展露出柔弱的一面，也必需會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問

9、題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的（日記）里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是將來的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就就應(yīng)有新的起色，在新的一年中連續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝福各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。 酒店年終工作總結(jié)3 酒店的進(jìn)

10、展自然離不開員工們?cè)谄匠９ぷ髦械呐Γ鳛榫频陠T工的我在這一年能夠牢記職責(zé)所在，無論是本職工作還是額外任務(wù)都能夠仔細(xì)將其做好，而且我能夠以酒店的進(jìn)展目標(biāo)來規(guī)劃自身的方向，隨著一年的結(jié)束讓我在服務(wù)水平和綜合素養(yǎng)方面得到很大提升，現(xiàn)對(duì)這一年酒店工作中的得失進(jìn)行總結(jié)。 嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定并追求思想素養(yǎng)的提升，具備較高的素養(yǎng)對(duì)酒店工作的完成有著不少關(guān)心，所以我能以遵守酒店規(guī)定的方式來嚴(yán)格要求自己，而且我也在追求思想上的進(jìn)步并樂觀向同事學(xué)習(xí)，對(duì)我而言在工作中多花費(fèi)些心思也有助于自身的成長，所以我能夠仔細(xì)做好本職工作并追求整體效益的提升，每當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)有指示的時(shí)候都能夠樂觀參加到工作之中，但由于性格較為內(nèi)向?qū)е伦?/p>

11、己面對(duì)工作中的機(jī)遇會(huì)不夠主動(dòng)，所幸我能意識(shí)到這類問題并通過請(qǐng)教同事的方式進(jìn)行改善，雖然目前問題尚未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。 工作中牢記領(lǐng)導(dǎo)指示并對(duì)酒店工作進(jìn)行支配，我在酒店工作中主要負(fù)責(zé)服務(wù)接待以及客房打掃方面的事務(wù)，這便對(duì)自身力量有著較高要求以便于獲得客戶認(rèn)可，因此我在開展接待工作的時(shí)候都會(huì)注意自身的形象，即便是完成當(dāng)天的工作也會(huì)（反思）自己是否在服務(wù)性方面存在問題，由于很重視服務(wù)水平的提升導(dǎo)致這一年工作中獲得客戶認(rèn)可。另外對(duì)于客房打掃的工作也能夠仔細(xì)將其完成，除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外，我還會(huì)對(duì)床單被褥進(jìn)行更換并將其送至洗衣房進(jìn)行清洗晾曬。 樂觀參與酒店組織的培訓(xùn)或者會(huì)議

12、并以此熬煉自己，由于重視酒店工作的完成讓我意識(shí)到和同事之間存在差距，需要自己強(qiáng)化各方面的學(xué)習(xí)才能夠漸漸追逐上，所以我對(duì)每月酒店工作的完成都樹立了相應(yīng)的目標(biāo)，而且我也會(huì)樂觀參與酒店組織的培訓(xùn)從而提升了工作力量，由于思想上很重視導(dǎo)致我在力量方面得到了很大提升，對(duì)此我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培以及酒店諸多同事的幫助，但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長遠(yuǎn)的進(jìn)步，這也意味著我需要更嚴(yán)格地要求自己并爭取在工作中做得更好。 能夠通過酒店工作的完成提升綜合素養(yǎng)讓我感到很欣慰，但我也明白工作中有所成就與平常的努力分不開，為了連續(xù)提升自身力量還是應(yīng)當(dāng)做好本職工作，期盼通過今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的進(jìn)展。 酒店年

13、終工作總結(jié)4 我于20_年擔(dān)當(dāng)_經(jīng)理，在_領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督和支持下，我與_同事一道，仔細(xì)履行（崗位職責(zé)），完成了_各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)做如下總結(jié)： 一、從實(shí)際狀況動(dòng)身，認(rèn)知和解決_的各項(xiàng)工作問題 我和其他三位經(jīng)理在加強(qiáng)對(duì)新員工崗位職責(zé)，崗位要求，崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)他們的監(jiān)督和引導(dǎo)，以老員工帶新員工，表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間相互溝通學(xué)習(xí)的方式，讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境，獨(dú)立處理工作中的問題。對(duì)于老員工因上班時(shí)間長，休班時(shí)間少而鬧心情的現(xiàn)狀，我們盡量在適當(dāng)?shù)臓顩r下，和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào)，爭取從其他部門調(diào)同事過來以補(bǔ)_的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動(dòng)

14、員工的工作樂觀性和工作熱忱。 二、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn) 根據(jù)以往的閱歷，在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年，我們樂觀響應(yīng)酒店提倡的建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策，在原有的培訓(xùn)方案上制定出的綠色環(huán)保實(shí)施方法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強(qiáng)化。號(hào)召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節(jié)省用水，用電等方面要求員工形成我為綠色酒店盡一份力的意識(shí)。將節(jié)能降耗的（措施）由小及大，由點(diǎn)到面的貫徹傳播開來。切實(shí)從酒店實(shí)際狀況動(dòng)身，爭取將節(jié)能降耗措施做到。 三、存在問題以及整改措施 一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但對(duì)服務(wù)和管理的理論學(xué)問儲(chǔ)備不

15、夠。工作開拓創(chuàng)新不夠。在工作中對(duì)細(xì)節(jié)問題考慮不夠。只注意工作質(zhì)量，對(duì)工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。爭取上級(jí)支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。針對(duì)問題，我將加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身素養(yǎng)。工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個(gè)問題。實(shí)行過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。加強(qiáng)對(duì)員工的督促和培訓(xùn)。主動(dòng)和同事溝通，多接受大家看法，共同協(xié)作處理問題。 誠心感謝領(lǐng)導(dǎo)一年來對(duì)_工作的支持，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對(duì)我個(gè)人的關(guān)心。我將仔細(xì)地總結(jié)閱歷，發(fā)揚(yáng)成果，克服不足。以百倍的信念，飽滿的工作熱忱與班組成員一道：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為酒店的進(jìn)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 酒店年終工作總結(jié)5 本人是一名大酒

16、店總經(jīng)理，在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就20_年度的工作總結(jié)如下。 一、確立酒店的經(jīng)營方案進(jìn)展規(guī)劃及經(jīng)營方針 _酒店自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營狀況不容樂觀，現(xiàn)在基本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利力量為酒店基本經(jīng)營方針。對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的（游泳）項(xiàng)目，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)待活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣揚(yáng)推廣作用。實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐，對(duì)旅行社調(diào)低周末

17、價(jià)來吸引住客。指導(dǎo)制定策劃節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。 二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)（規(guī)章制度） 為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有方案、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將方案性工作和應(yīng)急性工作親密結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立方案性的工作制度，通過每月總結(jié)、方案，對(duì)各項(xiàng)工作有方案、有落實(shí)，按方案步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度，通過對(duì)工作的完成狀況，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。 酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長期簡單的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成，酒店各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管

18、理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店進(jìn)展的基礎(chǔ)，酒店管理層自年初開頭，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。 三、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培育和使用 酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力氣，培育酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才力量的確定，人格的敬重。目前酒店采納用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿意市場競爭的需要、滿意員工自身進(jìn)展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素養(yǎng)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，削減失誤，降低成本