人教版化學(xué)必修1《物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化》教學(xué)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
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1、人教版化學(xué)必修1物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化教學(xué)設(shè)計(jì) 一、教材分析“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”是人教版化學(xué)必修1第一章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)內(nèi)容,是完成初高中課程內(nèi)容銜接的重要載體,其將初中所學(xué)的單一、孤立的物質(zhì)及反應(yīng)梳理擴(kuò)展為高中階段多樣、系統(tǒng)的物質(zhì)反應(yīng)體系,滲透分類觀、物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀等化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基本思想方法,旨在用其發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及變化的規(guī)律,并預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)及可能發(fā)生的變化。本部分內(nèi)容在普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(20xx年版)中屬于主題2:常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物及其應(yīng)用這一部分,內(nèi)容要求“認(rèn)識(shí)元素可以組成不同種類的物質(zhì),根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;同類物質(zhì)具有相似的性質(zhì),一定條件下各類物質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化;認(rèn)識(shí)膠體

2、是一種常見(jiàn)的分散系”。具體先介紹了物質(zhì)分類的方法,并從多種分類的角度來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界;根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分引入了膠體這一基本概念,補(bǔ)充了初中對(duì)混合物體系的認(rèn)識(shí),進(jìn)而精選代表物質(zhì),探尋了從“單質(zhì)-堿性氧化物-堿-鹽”以及“單質(zhì)-酸性氧化物-酸-鹽”分別代表含金屬或非金屬元素物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律,并用其指導(dǎo)生產(chǎn)生活實(shí)際。通過(guò)本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅需要將初中所學(xué)的知識(shí)由點(diǎn)構(gòu)成線合理關(guān)聯(lián)起來(lái),更需要在掌握的事實(shí)性知識(shí)的基礎(chǔ)上開始建構(gòu)并逐步形成基本的化學(xué)學(xué)科觀念,指導(dǎo)高中階段后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí),從而實(shí)現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的提升。二、學(xué)情分析通過(guò)初中階段的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握一些典型物質(zhì)的基本性質(zhì),涉及單質(zhì)、氧化物

3、(金屬氧化物和非金屬氧化物)、酸、堿、鹽等物質(zhì)類別。但學(xué)生的.知識(shí)是單一的,分散的沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)地整合,也就不能更清晰地認(rèn)識(shí)其中所蘊(yùn)含的規(guī)律。而高中階段,學(xué)生將面臨的不再是單一的物質(zhì),而往往是復(fù)雜的實(shí)際的甚至是陌生的物質(zhì)體系,更迫切地需要學(xué)科思想方法的指導(dǎo),由此可分析學(xué)生的發(fā)展點(diǎn)如下:1、基于分類思想,構(gòu)建化學(xué)知識(shí)框架,并在后續(xù)學(xué)習(xí)中不斷豐富,形成化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基本模式。2、認(rèn)識(shí)物質(zhì)轉(zhuǎn)化基本規(guī)律,將初中記憶型的思維模式進(jìn)階成高中階段推理型的思維模式,提高學(xué)習(xí)興趣。3、學(xué)會(huì)遷移,將本節(jié)的學(xué)習(xí)策略遷移至化學(xué)學(xué)科其他思想方法的習(xí)得過(guò)程中,在面對(duì)復(fù)雜陌生的化學(xué)問(wèn)題時(shí),能有理可循,有據(jù)可依。三、教學(xué)目標(biāo)1

4、、基于分類觀,按照元素組成,能對(duì)已知物質(zhì)按不同分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簡(jiǎn)單分類,利用樹狀分類法、交叉分類法等建立元素與物質(zhì)的聯(lián)系。2、學(xué)會(huì)從微粒大小角度對(duì)混合物進(jìn)行分類,理解分散系、膠體等基本概念,掌握膠體的重要性質(zhì)。3、基于物質(zhì)類別探究物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律,掌握單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的聯(lián)系及轉(zhuǎn)化特征。4、能應(yīng)用分類觀及物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律解決實(shí)際問(wèn)題。四、教學(xué)重點(diǎn)1、建立分類觀,并能將已有知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)整合。2、準(zhǔn)確理解膠體概念,掌握膠體重要性質(zhì)。3、理解物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律并用其解決簡(jiǎn)單問(wèn)題。五、教學(xué)難點(diǎn)1、建立分類觀,并用其探尋物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律。2、利用物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律解決實(shí)際問(wèn)題。六、教學(xué)過(guò)程(一)環(huán)節(jié)一1、結(jié)合實(shí)例,引入

5、分類法,明確其應(yīng)用價(jià)值。教師引導(dǎo):【引入】展示圖書館或超市分門別類擺放物品的實(shí)例,明確分類法在實(shí)際應(yīng)用中的重要性,列舉“交叉分類法”“樹狀分類法”等分類方法。學(xué)生活動(dòng):感受分類法的優(yōu)點(diǎn),明確分類法需要概括物質(zhì)共性,確定分類標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)不同,分類結(jié)果會(huì)有差異。設(shè)計(jì)意圖:生活中的分類例子學(xué)生熟悉,更有代入感,感興趣的同時(shí)更能強(qiáng)化分類的重要應(yīng)用。同時(shí)明確分類需要有標(biāo)準(zhǔn),找共性,作為后續(xù)分析一類物質(zhì)的共同性質(zhì)提供理論基礎(chǔ)。2、實(shí)踐活動(dòng),應(yīng)用分類法將物質(zhì)進(jìn)行分類。教師引導(dǎo):【任務(wù)1】將“物質(zhì)”進(jìn)行分類,明確各類物質(zhì)共性(定義),并舉例說(shuō)明。學(xué)生活動(dòng):將物質(zhì)進(jìn)行分類如下:設(shè)計(jì)意圖:將初中所學(xué)單一物質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)

6、分類,為后續(xù)尋找同類物質(zhì)的共性做鋪墊。(二)環(huán)節(jié)二1、引入分散系,膠體等概念。教師引導(dǎo):【問(wèn)題】混合物是否可以再分?回顧溶液、濁液的概念,總結(jié)共性,得出分散系概念。依據(jù)分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)將分散系分類,并舉例;依據(jù)分散質(zhì)粒子的大小分類,引入膠體的概念,并舉例。學(xué)生活動(dòng):(1)回顧溶液、濁液,歸納得出分散系概念。(2)將分散系分類,引出膠體定義,即分散質(zhì)粒子直徑為1-100nm。設(shè)計(jì)意圖:回顧已學(xué),培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力,將混合物進(jìn)行再分類,彌補(bǔ)物質(zhì)分類時(shí)的空缺。2、實(shí)驗(yàn)探究膠體的性質(zhì)。教師引導(dǎo):【演示實(shí)驗(yàn)】用激光筆分別照射硫酸銅溶液及新合成的氫氧化鐵膠體,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,獲得膠體性質(zhì),列舉生活中

7、的丁達(dá)爾現(xiàn)象。學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,獲得膠體性質(zhì)-丁達(dá)爾效應(yīng),思考理解丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的原因。設(shè)計(jì)意圖:引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象和微觀本質(zhì)探究膠體性質(zhì),通過(guò)觀察、分析等方法獲得結(jié)論。3、鑒別、分離提純膠體。教師引導(dǎo):【任務(wù)2】基于性質(zhì),鑒別氯化鈉溶液及淀粉膠體,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),將其混合物進(jìn)行分離。學(xué)生活動(dòng):【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】依據(jù)分散質(zhì)粒徑大小不同,利用半透膜設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)分離膠體及溶液,并檢驗(yàn)是否成功分離設(shè)計(jì)意圖:診斷評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)膠體本質(zhì)及性質(zhì)掌握情況,訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ罨瘜?duì)膠體的理解。(三)環(huán)節(jié)三1、探究單質(zhì)-氧化物-酸(堿)-鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律教師引導(dǎo):【任務(wù)3】將初中所學(xué)代表性物質(zhì)進(jìn)行分類,以Ca、CaO、Ca

8、(OH)2、CaCO3為例探究金屬單質(zhì)、堿性氧化物、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律;以C、CO2、H2CO3、CaCO3為例探究非金屬單質(zhì)、酸性氧化物、酸、鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。學(xué)生活動(dòng):結(jié)合具體實(shí)例,歸納總結(jié)單質(zhì)-氧化物-酸(堿)-鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律,完成反應(yīng)方程式的書寫。設(shè)計(jì)意圖:將初中所學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納整合,基于分類法,尋找物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。2、基于已知,總結(jié)酸、堿、鹽的通性。教師引導(dǎo):【任務(wù)4】結(jié)合實(shí)例,總結(jié)酸、堿、鹽的通性。學(xué)生活動(dòng):思考討論,歸納總結(jié)酸、堿、鹽的通性、(1)酸的通性:使指示劑變色;與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣;與堿性氧化物反應(yīng)生成鹽和水;與堿反應(yīng)生成鹽和水;與鹽反應(yīng)生成新鹽和新酸。(

9、2)堿的通性:使指示劑變色與酸性氧化物反應(yīng)生成鹽和水;與酸反應(yīng)生成鹽和水;與鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽。(3)鹽的通性:與金屬反應(yīng)生成新的金屬和新鹽(金屬活動(dòng)性規(guī)律);與酸反應(yīng)生成新鹽和新酸;與堿反應(yīng)生成新鹽和新堿;與鹽反應(yīng)生成兩種新鹽(符合復(fù)分解反應(yīng)規(guī)律)。設(shè)計(jì)意圖:總結(jié)歸納酸、堿、鹽的反應(yīng)規(guī)律,體現(xiàn)物質(zhì)類別是在探究物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的重要依據(jù)。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)提升的能力。3、基于以上兩點(diǎn)探究,利用“八圈圖”,完善各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。教師及學(xué)生活動(dòng):共同完成“八圈圖”的書寫。設(shè)計(jì)意圖:“八圈圖”是物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律的集中體現(xiàn),也是重要的工具,可用于深入理解物質(zhì)類別與各類物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的關(guān)系,也可用于設(shè)計(jì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的路徑。(四)環(huán)節(jié)四教師引導(dǎo):【任務(wù)5】以硫磺為原料,基于物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),制備亞硫酸鈉。學(xué)

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