餐飲連鎖店加盟招商手冊12

1、成投資奇少回收加特快中餐歷史悠久，烹 模調(diào)之道博大精深，大酒 者店、高檔酒樓生意好者不 也在少數(shù)，快餐不同于正 隨餐，快餐有快餐的規(guī)律。姓研究正餐規(guī)律早已是傳統(tǒng)，而對于現(xiàn)代社會產(chǎn)生 見和需要的快餐，了解者都不快餐是什么？外國人 然有漢堡包，中國呢？快餐 而廳的環(huán)境簡潔、婦鳳毛麟角-、多，更不用說能夠駕馭者了。衛(wèi)生、項(xiàng)目建議 所以風(fēng)靡全就因?yàn)槭呛庙?xiàng)和總部持之以恒的支神界公連鎖總項(xiàng)目建議屈指可數(shù)。原因何在程序化生產(chǎn)而產(chǎn)品必須標(biāo) 準(zhǔn)化富有文化品位；30%洋快餐不僅可以坐在店里吃，還可以站著吃、 走著吃嗎（可以提高營業(yè)額無怪乎有人說中國沒有真正的？這就是許 多所謂中式快餐的致命弱點(diǎn)。70%至）快餐，不

2、是一點(diǎn)道理沒有。 神界研發(fā)的系列風(fēng)味餐廳，是中餐與快餐規(guī)律的結(jié)合體，既符合中國 人的口味和中國大眾消費(fèi)習(xí)慣，又符合快餐標(biāo)準(zhǔn)、簡潔、快速的生 產(chǎn)和消費(fèi)原則。獨(dú)到的工藝技術(shù)和秘方調(diào)味，高水準(zhǔn)的營銷組合，使 神界系列風(fēng)味餐廳一經(jīng)doc精品推出， 就備受大眾歡迎。 而“神界” 快餐面向中小投資者的 “低投入，低成本，高收入，高利潤” 的特點(diǎn)，則對加盟者最具吸引力。 “半年至一年收回投資” ，一點(diǎn)不在話下。1 神界是專業(yè)餐飲連鎖管理公司運(yùn)作；而不是草臺班子蒙事。2 神界有對中餐普遍規(guī)律的深入研究；而不是偶得一店成功。3 神界重視對加盟商的服務(wù)和支持； 而不是賣牌子撒手不管。 神界的培訓(xùn)扎扎實(shí)實(shí)，負(fù)責(zé)到底

3、；而不是敷衍了事，根本沒有培訓(xùn)力量。加盟神界連鎖，成功 90 ；而個人獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，成功率只 20% 。食材選擇和組合靠科學(xué)；而不是靠自己興趣和愛好加入聯(lián)合艦隊(duì)，組成連鎖網(wǎng)絡(luò)，規(guī)模大，聲勢大，知名度高；而不是小家戶小字號 神界獨(dú)有經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)和保密配方生產(chǎn)的菜品； 而不是易于模仿的街頭流行小菜。9 強(qiáng)大的營銷專家隊(duì)伍，策劃與實(shí)施配套；而不靠單打一的經(jīng)營手段。10 為中小投資者量身定做， 投資小， 獲利高； 而不是 “貪大求洋” ，加重投資者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和投資風(fēng)險。1 有責(zé)任心和事業(yè)成就感者。2 有資金保障者。3 店面處于人口密集區(qū)或人潮集中的街道，以路口為佳。4 .店面營業(yè)面積（餐廳面積，以下同）三星

4、店：200300平方米； mWr平方米；200二星店：100" 平方米。一星店：80100會 15 米。55.店面臨街寬度：.授權(quán)費(fèi)：6三星店：RMB8萬元；每 地區(qū)前六個店優(yōu)惠價：萬元 萬元；二星店：RMB6三星店：RMB6 doc 精品.一星店：RMB5萬元；二星店：RMB5萬元一星店：RMB4萬元7 .保證金：加盟店向總部交1萬元的信譽(yù)保證金，加盟店未有損害連鎖品牌 信譽(yù)和總部利益的行為，在退出連鎖時保 證金返還加盟商。8 .管理費(fèi)：加盟店每月向總部交營業(yè)額 3%的管理費(fèi)。9 .廣告宣傳費(fèi)：加盟店每月向總部交1000元的廣告宣傳費(fèi)，用于統(tǒng)一的廣告宣傳。以200平方米店為例，最低

5、投資約15萬元，詳見下表：前廳 開水機(jī)1臺1700 17007000 7000 單價金額排煙系統(tǒng)1套數(shù)量品名3000 套1臺1700 1700 冷藏酒水柜 工作臺1500 220001000臺收款機(jī)1 2400 2400 2五層貨架 套600600 225 30015000電磁爐快餐桌椅套三梢水池8500 170002 10002000臺5空調(diào)（匹）25000其他廚房廚房用具5000其他2單眼炒蒸灶臺2500 500011001臺1100 低湯爐裝修3000 3000 臺1冷凍柜40000冷藏柜1臺3000 3000總計(jì)約15萬元仍以200平米店為例，可設(shè)100-150個餐位，設(shè)備設(shè)施投資不超

6、過15萬元，doc煌口棺口口.營業(yè)時間分為12小時和24小時（營業(yè)時間的選擇需根據(jù)所在地址環(huán)境確定），年收入分別可達(dá)190萬元和248萬元，利潤為46萬元和62萬元，投資回收期最快在半年以內(nèi)完全可能。詳見下表：月收入表營業(yè)時間 人均消費(fèi)日就餐人數(shù) 日收入（元）月收入（萬元） （元）店內(nèi)：300 4500 13.5+2.3 16 小時 15 元= 15.8 50750 外賣：24 小時 6000 1518+2.7 元 店內(nèi)：400外賣：60 =20.7900月成本、費(fèi)用表費(fèi)用項(xiàng)目16小時店費(fèi)用（元）24小時店費(fèi)用（元）13 人 X700=910020 人X700=14000人員工資10000 1

7、0000店面租金3000 2000水電費(fèi)2000 煤氣費(fèi)1200103500原料成本790003200其他雜支30006210 4740 （3%） 管理費(fèi) 2070 廣告費(fèi) 158011385 稅金（5.5%） 8690155365合計(jì)119310doc精品.16小時店每月利潤為：158000-119310=38690 元24小時店每月利潤為：207000-155365=51635 元年利潤分別為：16小時店：38690 X12=464280 元24 小時店：51635 X12=619620 元1.地點(diǎn)評估：總部將根據(jù)準(zhǔn)加盟商提供的地點(diǎn)，收集資料，其中包括人潮、商圈、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)、消費(fèi)水平等

8、，做一該地段總體評價。2.店鋪裝修設(shè)計(jì)：總部提供裝潢設(shè)計(jì)參考圖紙，以保持連鎖店裝潢之統(tǒng)一性，其中包括店面、燈箱、貨架、桌椅等。3.管理輸出：總部提供全套營運(yùn)手冊，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)，包括神界餐 飲食品制作的專業(yè)技巧、仃市的應(yīng)對禮儀、服務(wù)規(guī)范、成本控制、 促銷策略及管理訣竅等。 4.產(chǎn)品和服務(wù)：總部提供獨(dú)具特色 的產(chǎn)品和服務(wù)以及營運(yùn)模式，同時總部委派高層人士到加盟店實(shí) 地督導(dǎo)，協(xié)助解決營運(yùn)中的問題。5.營銷策劃：根據(jù)諸多開店 案例的分析和對中外快餐規(guī)律性的研究，做到最低風(fēng)險和高利潤 的境界。6.市場支持：總部發(fā)布全國和地區(qū)媒體廣告，以及促銷支持。國 際 權(quán) 威 組 織 統(tǒng) 計(jì)*O單獨(dú)開店成功20%90%

9、率為連鎖開店成功率為整體策劃，1 .首次電話或傳真詢問（或參加推廣會）。2 .閱覽項(xiàng)目建議書等資料。3 .提交加盟申請書。4 .總部確認(rèn)加盟資格。5 .簽訂加盟意向書，交定金（可退還）。doc精品.6 .總部發(fā)出邀請函。7 .雙方會面，加盟商進(jìn)一步了解連鎖項(xiàng)目，參觀樣板店，品嘗食品 等。8 .交付加盟金，簽訂加盟合同。9 .提供特許店店面設(shè)計(jì)方案。10 .按加盟統(tǒng)一規(guī)定籌備開業(yè)事宜：加盟者及高層培訓(xùn)；員工培訓(xùn)；對營業(yè)場所進(jìn)行裝修；購買、充實(shí)所需相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施。.總 部派員現(xiàn)場進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)1 .試營業(yè)1 .正式開業(yè)1特別說明.加盟 商可邀請我司工程人員上門服務(wù)，從店址選擇、店面裝修到購置1 （備

10、、 招聘人員、訓(xùn)練員工、快餐店運(yùn)營等，為加盟商提供最佳指導(dǎo)和服務(wù)。元的補(bǔ)貼用：加盟商負(fù)責(zé)我司工作人員的交通、食宿費(fèi)用和每人每6 加盟商需要提供的資料如果你是公司投資者請帶齊：公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；法人機(jī)構(gòu)代碼證；當(dāng)?shù)牡貓D；當(dāng)?shù)氐娜丝?、面積及消費(fèi)水平的分析報(bào)告；店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)、門臉及圍環(huán)境的照片。如果你是個人投資者請帶齊：身份證原件及復(fù)印件；當(dāng)?shù)氐牡貓D；當(dāng)?shù)氐娜?口、面積及消費(fèi)水平的分析報(bào)告； 店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)、 門臉及周圍環(huán)境的照片。經(jīng)理或組長課程：連鎖項(xiàng)目簡介篇、服務(wù)篇、管理篇、營運(yùn)篇。 服務(wù)員、迎賓員課程：連鎖項(xiàng)目簡介篇、餐廳服務(wù)篇、接待篇。 廚師課程：連鎖項(xiàng)目簡介篇、工藝技術(shù)篇（現(xiàn)場培訓(xùn)） 。

11、地址：郵編：聯(lián)系電話：傳真：聯(lián)系人： doc精特許經(jīng)營店申請書門 川口llllll I特許經(jīng)營申請編號（由總部填寫）口 I nnnn.N nnn填寫日期年月日int nnn .rnn申請人姓 名性別學(xué)歷川口門，mi專業(yè)出生日期年月日身份證號III I IIIL 一川I戶籍地址省市（縣）區(qū)街道居委樓號”川口u u 11 11現(xiàn)在住址 ”1川口一川”郵政編碼聯(lián)系電話傳真川門 I null 工作經(jīng)歷：I nnnn.N.nnn 商業(yè)經(jīng)驗(yàn)：1門口nnn- ,nnn 222 100200m NO。-300m 你適合的特許店面積： 80700m nnn -nn資金來源及準(zhǔn)備投資數(shù)額川口川 川一 什么使你對我們特許經(jīng)營店感興趣inrnnn ,rnn 申請人簽字："川nn口I日期：nnnwninrn （注: 請你仔細(xì)填妥此表及時傳真或郵寄給我們，或直接攜帶此表到總部面 談I 川