日服務(wù)工作法_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、 日服務(wù)工作法是以大商集團(tuán)店堂評(píng)比考核制度為標(biāo)準(zhǔn),將店堂管理目標(biāo)細(xì)化、量化,通過店鋪、部門、班組一系列專項(xiàng)店堂會(huì)議制度、時(shí)段點(diǎn)檢等措施貫徹實(shí)施,以全面提升店鋪的店堂和服務(wù)工作水平。 其意義在于調(diào)動(dòng)基層管理人員工作積極性,強(qiáng)化、量化管理成效,提高店鋪存在問題的發(fā)現(xiàn)能力與解決效率,實(shí)現(xiàn)店堂管理的科學(xué)化、細(xì)節(jié)化、全員化。 日服務(wù)工作法在原有制度的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際情況,積極征求各店鋪的實(shí)施經(jīng)驗(yàn),自2006年至今進(jìn)行了兩次較大幅度的調(diào)整。從原來的16張表單簡(jiǎn)化成現(xiàn)在的超市4張,在內(nèi)容上簡(jiǎn)化格式,去除重復(fù)、冗余的表單,使之填寫更便捷,評(píng)估更合理。將管理人員從繁重的填表工作中解放出來,指導(dǎo)其緊跟賣場(chǎng),監(jiān)督現(xiàn)

2、場(chǎng)軟硬件服務(wù)情況。 日服務(wù)工作法實(shí)施至今已逾兩年。實(shí)踐證明,合理地運(yùn)用日服務(wù)工作法能夠有效提高店鋪專管人員的管理意識(shí)與自檢整改能力,為店鋪主管部門的監(jiān)督指導(dǎo)工作提供強(qiáng)有力的支持。對(duì)于新開店鋪和經(jīng)營(yíng)成熟的店鋪而言,善加利用日服務(wù)工作法,有助于在店內(nèi)養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砹?xí)慣,形成層級(jí)明確、高質(zhì)高效的管理氛圍,有利于專管人員迅速融入集團(tuán)管理文化,掌握管理尺度。1、所有日服務(wù)工作法使用的表單,原則上應(yīng)按集團(tuán)統(tǒng)一要求制作、填寫,各填寫項(xiàng)可依據(jù)店鋪的實(shí)際填寫情況自行調(diào)整表格大小。如確因店鋪管理實(shí)際,需對(duì)表單進(jìn)行優(yōu)化,應(yīng)經(jīng)店堂評(píng)比處同意后方可實(shí)施。2、店鋪應(yīng)設(shè)立專管人員負(fù)責(zé)表單的填寫與監(jiān)督部門、班組的執(zhí)行情況。3、超市和大商電器包含于百貨店鋪中的(如大連新瑪特),應(yīng)作為百貨店鋪的一個(gè)業(yè)種,統(tǒng)一使用百貨類表單;超市類表單只適用于單一超市店鋪(大商超市金州體育場(chǎng)店)(14家)。4、日服務(wù)工作法表單填寫情況將作為店堂評(píng)比考核內(nèi)容,計(jì)入當(dāng)期考核結(jié)果,增減1-5分。5、本表單中的周不是指自然周,每月的第一周和最后一周會(huì)出現(xiàn)不是7天的情況,以2009年1月為例: 一 二 三 四 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

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