合肥市現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

1、合肥市現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 2008-2012 年）為推進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，促進(jìn)全面建設(shè)農(nóng)村小康社會(huì)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特制定合肥市蔬菜產(chǎn)業(yè)2008 2012 年發(fā)展規(guī)劃。一、發(fā)展現(xiàn)狀（一）蔬菜生產(chǎn)快速發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。 2007年全市瓜果菜（種植）面積 90 萬(wàn)畝， 總產(chǎn)量 130 萬(wàn)噸， 產(chǎn)值 26 億元， 占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的32%,蔬菜業(yè)已成為繼畜牧業(yè)、糧油之后，合肥農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)第三大產(chǎn)業(yè)。（二）品種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，規(guī)模化生產(chǎn)水平提高。以優(yōu)質(zhì)高效和均衡供應(yīng)為重點(diǎn)，引進(jìn)推廣優(yōu)良品種， 2007 年引進(jìn)新品種 130 多個(gè)，良種覆蓋率達(dá)到80%以上。長(zhǎng)豐草莓、長(zhǎng)樂(lè)香蔥、牌坊杭椒、大圩葡萄

2、冬瓜、三十崗西瓜、響導(dǎo)蘿卜、義城瓠子、聚星大蔥等名特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植，規(guī)模效益、品牌影響力和市場(chǎng)占有率逐年提升。（三）無(wú)公害生產(chǎn)模式全面推廣，蔬菜質(zhì)量安全水平明顯提升。新建設(shè)施園藝生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，建設(shè)了 57 個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，基地面積達(dá)到 35萬(wàn)畝。獲得認(rèn)證的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品達(dá)95 個(gè)，綠色食品 57 個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品 7 個(gè)。我市成為全省唯一的市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范區(qū)。我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，仍存在一些不容忽視的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：蔬菜基地布局不盡合理；上規(guī)模蔬菜基地不夠，蔬菜生產(chǎn)的規(guī)模效應(yīng)沒(méi)有充分顯現(xiàn)；基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，蔬菜基地的生產(chǎn)質(zhì)量和長(zhǎng)期發(fā)展能力不夠；加工及流

3、通業(yè)發(fā)展不充分等。二、產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測(cè)（一）城市和農(nóng)村消費(fèi)層面。居民蔬菜消費(fèi)城市大于農(nóng)村、高收入家庭大于低收入家庭、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)大于欠發(fā)達(dá)地區(qū)。隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化速度的加快，到 2012年農(nóng)村蔬菜消費(fèi)商品化程度由現(xiàn)在20%提高到50%，隨著人民生活質(zhì)量的提高，無(wú)公害蔬菜、凈菜、菜汁飲料等潛在市場(chǎng)較大。目前，長(zhǎng)三角地區(qū)城市化率全國(guó)最高，到 2012 年按城市化率70%計(jì)算，城市蔬菜消費(fèi)人口在 1 億人以上，合肥的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，決定了“東向”戰(zhàn)略，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的潛力巨大。（二） 國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓層面。隨著人類(lèi)生活質(zhì)量的提高，國(guó)際上食物結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)蔬菜比重上升的趨勢(shì)。蔬菜產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，國(guó)內(nèi)價(jià)格僅為

4、國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格的五分之一到八分之一。加入 WTO為我國(guó)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)、擴(kuò)大出口市場(chǎng)半徑提供了難得的機(jī)遇，出口前景廣闊。（三）蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中潛在優(yōu)勢(shì)明顯。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)入買(mǎi)方市場(chǎng)，糧棉消費(fèi)呈逐年下降態(tài)勢(shì)，肉類(lèi)食品消費(fèi)呈現(xiàn)出增幅由大變小進(jìn)而基本穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)，而果蔬食品消費(fèi)持續(xù)上升。蔬菜消費(fèi)又呈現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化和均衡化的趨勢(shì)。而蔬菜對(duì)氣候、資源等的要求，決定了均衡供應(yīng)不可能完全本地化，蔬菜在區(qū)域間品種、季節(jié)性調(diào)劑的范圍大，蔬菜潛在市場(chǎng)相對(duì)廣闊。國(guó)際上，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)成本及價(jià)格將保持相當(dāng)長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，改進(jìn)產(chǎn)后商品化處理和儲(chǔ)運(yùn)、營(yíng)銷(xiāo)手段，提高加工品質(zhì)量，市場(chǎng)前景可觀。（四）蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)

5、業(yè)增效農(nóng)民增收中作用明顯。從調(diào)查情況看，目前日光溫室畝純收益約6000 8000元， 大中棚2000 5000元， 露地菜1000 3000元， 大大高于糧油作物，蔬菜將是在新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中主導(dǎo)產(chǎn)品。突破加工、流通，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，蔬菜產(chǎn)業(yè)整體效益將進(jìn)一步提高。（五）蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展可拉動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。蔬菜生產(chǎn)作為第一產(chǎn)業(yè)，其勞動(dòng)用工量和勞動(dòng)強(qiáng)度較大。按照大田種植4 畝一個(gè)勞力、棚室菜一畝一個(gè)勞力測(cè)算，目前全市從事蔬菜生產(chǎn)的勞力約 20 萬(wàn)人，如蔬菜種植擴(kuò)大到 120 萬(wàn)畝，棚室面積擴(kuò)大到 30萬(wàn)畝， 則年需增加勞力約 30 萬(wàn)人。 蔬菜加工、 流通及服務(wù)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?按目前蔬菜產(chǎn)量

6、、加工品價(jià)格及出口比例推算，蔬菜加工率每提高一個(gè)百分點(diǎn)，約可增加產(chǎn)值5 億元，增加出口創(chuàng)匯 3500 萬(wàn)美元。蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還將帶動(dòng)食品工業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)資產(chǎn)業(yè)和各類(lèi)中介組織的發(fā)展，將拉動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移提供空間。三、指導(dǎo)思想和原則（一）指導(dǎo)思想堅(jiān)持以新農(nóng)村建設(shè)為統(tǒng)攬，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以科技為動(dòng)力，用科學(xué)發(fā)展觀和現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀引導(dǎo)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 充分利用省會(huì)比較優(yōu)勢(shì)， 優(yōu)化結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大規(guī)模，主攻質(zhì)量，發(fā)展名優(yōu)品牌產(chǎn)品，加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)的組織化程度，積極扶持發(fā)展蔬菜生產(chǎn)加工流通和出口企業(yè)，提高蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，全面推進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速持續(xù)發(fā)

7、展。（二）規(guī)劃原則1、科技先導(dǎo)原則強(qiáng)化科技進(jìn)步，技術(shù)創(chuàng)新。以蔬菜優(yōu)良種子種苗生產(chǎn)推廣、安全優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、高效蔬菜生產(chǎn)和流通體系建立為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)科技化、集約化、高效化。2、效益優(yōu)先原則強(qiáng)化資源的利用效率，節(jié)本增效。以特色、原產(chǎn)地蔬菜為主，發(fā)展優(yōu)勢(shì)品種和引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種，推行高效栽培模式和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效，持續(xù)發(fā)展。3、經(jīng)營(yíng)配套原則強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，使蔬菜種苗環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)等有機(jī)結(jié)合和協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)合肥蔬菜產(chǎn)業(yè)的安全、優(yōu)質(zhì)、高效，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4、點(diǎn)面結(jié)合原則建設(shè)三大近城區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)園、四大郊縣瓜果菜基地、三大科技保障園以及兩個(gè)加工園區(qū)和四

8、個(gè)流通體系，按照產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升蔬菜產(chǎn)品加工、流通增值空間，使生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者三滿意。四、發(fā)展思路和總體目標(biāo)發(fā)展思路：圍繞合肥市農(nóng)業(yè)今后的調(diào)整方向和發(fā)展定位，立足于城市化、工業(yè)化不斷推進(jìn)，呼應(yīng)濱湖大城市建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略，突出蔬菜產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化和高效益。按照“服務(wù)城市、致富農(nóng)民，加快發(fā)展，整體推進(jìn)”的發(fā)展思路和“百畝起步、千畝連片、萬(wàn)畝發(fā)展”要求，在近城區(qū)重點(diǎn)發(fā)展集研發(fā)、展銷(xiāo)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，提升蔬菜園藝業(yè)檔次；在郊縣重點(diǎn)推進(jìn)設(shè)施栽培，擴(kuò)大種植規(guī)模。圍繞省會(huì)經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，加強(qiáng)與六安、巢湖等周邊市縣合作，共建具有地方資源特色的露地蔬菜基地。努力做到基地規(guī)

9、?；?、栽培設(shè)施化、生產(chǎn)科技化、品種特色化、產(chǎn)品綠色化、服務(wù)社會(huì)化、過(guò)程產(chǎn)業(yè)化、合作緊密化，具有合肥特色的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路?？傮w目標(biāo) : 到 2012年，全市商品蔬菜生產(chǎn)面積達(dá)120 萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量260萬(wàn)噸。蔬菜產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化，近城區(qū)一線集科研、展示、休閑觀光為一體的現(xiàn)代都市蔬菜園藝產(chǎn)業(yè)，二線郊縣反季節(jié)設(shè)施栽培、萬(wàn)畝連片露地蔬菜的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，三線與六安、巢湖等周邊地區(qū)合作建設(shè)的供肥蔬菜基地的蔬菜等園藝產(chǎn)業(yè)“三線”大規(guī)?？臻g布局基本形成。五、區(qū)域布局蔬菜基地空間布局要有前瞻性，要結(jié)合城市發(fā)展用地的需求方向，農(nóng)業(yè)發(fā)展的地域差異，科學(xué)規(guī)劃，合理布局。1、 近城區(qū)。 重點(diǎn)在大圩、

10、三十崗、 南崗等地， 建設(shè)具有保障供應(yīng)， 滿足市民農(nóng)業(yè)認(rèn)知、觀光休閑、農(nóng)事參與、寓教于樂(lè)的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。形成瓜果菜、食用菌產(chǎn)業(yè)的科學(xué)研究和新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)、示范的核心功能區(qū)域。2、郊縣。是我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主推區(qū)域，蔬菜產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)域，新品種、新技術(shù)的主要推廣區(qū)域，重點(diǎn)建設(shè)萬(wàn)畝連片的露地菜生產(chǎn)基地和大規(guī)模反季節(jié)設(shè)施栽培基地。3、六安巢湖等周邊地區(qū)。加強(qiáng)與六安、巢湖等周邊地區(qū)合作，建設(shè)專(zhuān)供合肥市場(chǎng)的蔬菜基地，是我市蔬菜基地建設(shè)的重要補(bǔ)充。發(fā)揮合肥的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)合作生產(chǎn)具有地方特色的無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品，滿足合肥市民的日益多樣化、高品質(zhì)化的“菜籃子”產(chǎn)品需求。六、主要任務(wù)1、規(guī)模蔬菜提高

11、效益。 蔬菜生產(chǎn)基地最大限度地實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?，按照畝均凈效益2000元以上標(biāo)準(zhǔn)， 迅速擴(kuò)大高效蔬菜的種植規(guī)模， 至 2012年末建成 120個(gè)基本達(dá)到高效農(nóng)業(yè)要求的規(guī)模基地，面積達(dá)到 20 萬(wàn)畝。2、加快發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)。啟動(dòng)田園風(fēng)光旅游，讓蔬菜產(chǎn)業(yè)成為合肥旅游市場(chǎng)的新亮點(diǎn)，挖掘蔬菜園藝的觀賞、體驗(yàn)、教育和采摘、餐飲價(jià)值，提高蔬菜的附加值，力爭(zhēng)每年新增3 個(gè)具有休閑觀光功能的蔬菜園區(qū)（基地） 。3、 品牌蔬菜提檔升級(jí)。 爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)市級(jí)名牌。 每個(gè)區(qū)縣集中力量打造1 至 2 個(gè)品牌蔬菜，力爭(zhēng)到 2012年末全市擁有市級(jí)名牌20個(gè)，省級(jí)名牌 5 10個(gè)。4、設(shè)施蔬菜快速發(fā)展。 2008-2012 年期間重點(diǎn)

12、扶持設(shè)施蔬菜的發(fā)展，每年規(guī)劃新建1萬(wàn)畝設(shè)施蔬菜基地， 到 2012 年末全市高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施蔬菜面積達(dá)5 萬(wàn)畝， 使常年性蔬菜中設(shè)施面積占30。每年新增20 萬(wàn)平方米食用菌，至2012 年目食用菌面積達(dá)到 200 萬(wàn)平方米 ,建成肥東縣、長(zhǎng)豐縣100 萬(wàn)平方米食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。5、蔬菜安全保障有力。強(qiáng)化監(jiān)測(cè)、監(jiān)管力度，全面建成合肥市蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)，完善蔬菜質(zhì)量抽檢制度，確保合肥蔬菜質(zhì)量安全處于全國(guó)領(lǐng)先水平。七、建設(shè)重點(diǎn)（一）三大蔬菜園區(qū)建設(shè)1、大圩蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。 建設(shè) 3.2 萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)瓜果菜基地。其中：大圩核心園區(qū)建設(shè)2.2 萬(wàn)畝。分別是建設(shè)6000畝設(shè)施化生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)早

13、春、秋延和越冬反季節(jié)優(yōu)質(zhì)蔬菜、瓜果、食用菌、花卉，滿足元旦、春節(jié)前后市場(chǎng)需求。建設(shè)6000畝無(wú)公害“伏缺”葉菜、 1000 畝冬瓜， 3000 畝淺水蓮藕生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)“伏缺”淡季無(wú)公害蔬菜，滿足高溫期間，合肥市葉類(lèi)菜需求。發(fā)展“兩烏一菜” 4000 畝，雪菜 2000 畝，供應(yīng)冬春合肥市場(chǎng)。輻射帶動(dòng)包河區(qū)駱崗、義城、義興建設(shè)“伏缺”渡淡小白菜、莧菜、空心菜、瓠瓜基地 4000畝。煙墩鄉(xiāng)建設(shè)高效設(shè)施蔬菜基地3000畝，特色青花菜基地3000畝。成為合肥城市南部近郊旱澇保收，供應(yīng)保障基地。2、三十崗蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。到 2012 年新（擴(kuò)）建設(shè)1.1 萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)菜地。分別是建設(shè)3000 畝設(shè)施化

14、生產(chǎn)基地、建設(shè)3000 畝“伏缺”葉菜、 2000 畝絲瓜生產(chǎn)基地，發(fā)展“兩烏一蔓” 5000 畝。3、南崗蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)日本大蔥生產(chǎn)基地2000 畝、以色列西紅柿生產(chǎn)基地 2000畝。圍繞發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)高檔次設(shè)施栽培500畝、新品種示范展示園區(qū) 800畝。（二）四大瓜果菜（食用菌）基地建設(shè)1、三河現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。到 2012 年建設(shè) 3.6 萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)菜地。其中：三河鎮(zhèn)核心園區(qū)建設(shè) 1.2 萬(wàn)畝。建設(shè)5000畝設(shè)施化生產(chǎn)基地；建設(shè)5000畝“伏缺”葉菜、 2000畝瓠瓜，主要生產(chǎn)“伏缺”淡季無(wú)公害蔬菜。發(fā)展“兩烏一菜” 5000 畝，供應(yīng)冬春合肥市場(chǎng)。成為合肥城市西南部近郊

15、旱澇保收，供應(yīng)保障基地。輻射帶動(dòng)上派及其周邊建設(shè)9000畝設(shè)施化生產(chǎn)基地， 260萬(wàn)袋食用菌生產(chǎn)基地。2、肥東反季節(jié)蔬菜基地。以肥東縣牌坊鄉(xiāng)、石塘鎮(zhèn)、撮鎮(zhèn)、八斗鎮(zhèn)、響導(dǎo)鄉(xiāng)、元疃鎮(zhèn)等地為中心，到 2012 年新建（擴(kuò)建）反季節(jié)商品蔬菜基地5 萬(wàn)畝，其中：食用菌生產(chǎn) 400萬(wàn)袋。主要生產(chǎn)反季節(jié)辣椒、茄子、瓠子、番茄、黃瓜、早甜瓜、早藕、高檔禮品西瓜、食用菌等優(yōu)質(zhì)高效設(shè)施園藝產(chǎn)品。3、下塘現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。到2012 年建設(shè) 2.15 萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)菜地，其中：下塘核心園區(qū)建設(shè) 1.6 萬(wàn)畝。分別是建設(shè)3000畝設(shè)施化生產(chǎn)基地、建設(shè)6000畝“伏缺”葉菜、 2000畝絲瓜生產(chǎn)基地，發(fā)展“兩烏一蔓” 50

16、00 畝，食用菌生產(chǎn)500 萬(wàn)平方米。輻射帶動(dòng)長(zhǎng)豐雙墩、三十頭建設(shè)“伏缺”渡淡小白菜、空心菜、木耳菜、莧菜、絲瓜基地 3500 畝。雙墩建設(shè)高效設(shè)施蔬菜基地 2000 畝。成為合肥城市東北部近郊旱澇保收供應(yīng)保障基地。4、長(zhǎng)豐反季節(jié)蔬菜產(chǎn)業(yè)基地。以長(zhǎng)豐縣水湖、左店、雙墩鎮(zhèn)為中心建設(shè)反季節(jié)商品蔬菜瓜類(lèi)基地8 萬(wàn)畝，主要生產(chǎn)反季節(jié)草莓、萵苣、辣椒、茄子、瓠子、番茄、黃瓜、早甜瓜、高檔禮品西瓜、食用菌。（三）三大科技保障園建設(shè)1、新品種選育和篩選園 。 建立以豐樂(lè)種業(yè)、江淮園藝研究所為核心的蔬菜瓜果類(lèi)新品種選育和繁殖基地建設(shè)，分別建設(shè)2000畝和50畝新品種選育研究基地，每年選育蔬菜瓜果類(lèi)新品種 5-

17、10個(gè)，推廣蔬菜瓜果類(lèi)新品種 5-10個(gè)。2、新品種新技術(shù)展示及培訓(xùn)園。在蔬菜主產(chǎn)園區(qū)核心區(qū)，分別建立占地50畝新品種新技術(shù)展示園，每年示范4 5個(gè)新品種，研究3-5項(xiàng)年畝產(chǎn)值超萬(wàn)元的高效種植模式，展示園聯(lián)系 50-100戶種植大戶，并負(fù)責(zé)將展示成功新品種和高效益生產(chǎn)技術(shù)推廣到生產(chǎn)園區(qū)及大戶。每年定期開(kāi)展專(zhuān)業(yè)大戶培訓(xùn)、技術(shù)骨干培訓(xùn)，不定期開(kāi)展中小學(xué)農(nóng)業(yè)認(rèn)知，質(zhì)量安全，高科技農(nóng)業(yè)展示培訓(xùn)。3、種苗工廠化生產(chǎn)園。在蔬菜主產(chǎn)園區(qū)核心區(qū)，分別建設(shè)占地50 畝種苗工廠化生產(chǎn)園。建設(shè)連棟溫室和塑料大棚及輔助設(shè)施。主要功能：蔬菜良種供應(yīng)、種苗生產(chǎn)。特色新品蔬菜栽培示范，國(guó)內(nèi)外蔬菜科技引進(jìn)、消化、吸收。信息和

18、技術(shù)產(chǎn)品服務(wù)。到 2012年項(xiàng)目?jī)?yōu)良蔬菜種苗（ 穴盤(pán)育苗、嫁接苗等） 生產(chǎn)能力達(dá)5000萬(wàn)株年。（四）兩大蔬菜加工基地建設(shè)1、加工配送基地。以豐樂(lè)種業(yè)股份公司、周谷堆批發(fā)市場(chǎng)為龍頭，在長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)、周谷堆批發(fā)市場(chǎng)，建設(shè)省內(nèi)一流的凈菜加工配送中心，通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)加工廠房、低溫貯藏周轉(zhuǎn)庫(kù)、加工專(zhuān)用設(shè)備（ 清洗、包裝、整理等） 、廢棄物處理、運(yùn)銷(xiāo)中心及車(chē)輛、檢測(cè)室等加工設(shè)施，生產(chǎn)凈菜和半成品菜進(jìn)入超市、集團(tuán)消費(fèi)單位和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售。2、精深加工產(chǎn)業(yè)園。引導(dǎo)合肥兄弟食品公司、合肥百世榮公司、合肥徽之皇公司、合肥頂綠公司、合肥金綠公司等加工企業(yè)進(jìn)入園區(qū)，建設(shè)精深加工產(chǎn)業(yè)園，新建或擴(kuò)建蔬菜速凍、腌制、制

19、罐、制汁加工廠，到 2012 年加工能力突破100 萬(wàn)噸，加工業(yè)產(chǎn)值突破10億元，新增創(chuàng)匯2000萬(wàn)美元。（五）三大蔬菜物流體系建設(shè)1、區(qū)域性中心批發(fā)市場(chǎng)。 發(fā)揮省會(huì)城市的輻射帶動(dòng)功能，扶強(qiáng)扶優(yōu)，通過(guò)新建和擴(kuò)建周谷堆批發(fā)市場(chǎng)，使之成為保障合肥，輻射全省的大型批發(fā)交易市場(chǎng)。新增加工設(shè)施、質(zhì)量檢測(cè)中心擴(kuò)建冷庫(kù)， 增加市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)和電子化交易系統(tǒng)。到2012年交易量突破500萬(wàn)噸，交易額突破100億元。2、產(chǎn)銷(xiāo)直供市場(chǎng)。以兩大加工配送企業(yè)為龍頭，以三大蔬菜園產(chǎn)業(yè)區(qū)和四大瓜果菜生產(chǎn)基地協(xié)會(huì)或合作社為基礎(chǔ)，建設(shè)蔬菜冷鏈系統(tǒng)，擴(kuò)大凈菜、小包裝加工、冷藏，構(gòu)建城市蔬菜直銷(xiāo)配送體系。按照國(guó)際通行銷(xiāo)售方式，到2

20、012年建設(shè)100個(gè)配送連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，達(dá)到統(tǒng)一質(zhì)量，統(tǒng)一品牌，設(shè)施一流，經(jīng)營(yíng)水準(zhǔn)一流。3、 知名產(chǎn)地和品牌產(chǎn)品認(rèn)可體系。 以公司或合作形式推出40個(gè)左右主產(chǎn)區(qū)或全市范圍的統(tǒng)一 “品牌” ， 按照公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶或合作社+農(nóng)戶簽訂 “訂單” ， 實(shí)行品牌化運(yùn)作。 到2012年政府累計(jì)扶持40個(gè)“品牌”蔬菜產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。在各類(lèi)新聞媒體，每年重點(diǎn)推薦3-5個(gè)蔬菜瓜果類(lèi)食用菌“品牌” ，提高“品牌”產(chǎn)品市民認(rèn)知度，使獲得質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)志的“品牌”產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。（六）與六安、巢湖等地合作建設(shè)規(guī)?；┓适卟嘶匕l(fā)揮省會(huì)城市輻射帶動(dòng)能力，加強(qiáng)與六安、巢湖等地合作，在廬江、舒城等地區(qū)建設(shè)3

21、 萬(wàn)畝供肥蔬菜基地，主要生產(chǎn)早春、秋延和越冬反季節(jié)優(yōu)質(zhì)瓜果菜、葉類(lèi)菜等。八、保障措施（一） 科學(xué)規(guī)劃，精心組織，穩(wěn)步實(shí)施。根據(jù)合肥市2008-2012 年蔬菜等園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃精神，各縣、區(qū)制訂蔬菜等園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策。在當(dāng)?shù)厝嗣裾念I(lǐng)導(dǎo)下，由蔬菜行政管理部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)組織實(shí)施。按照“大基地、大市場(chǎng)、大龍頭、大服務(wù)”的總體要求，分解落實(shí)各年度目標(biāo)任務(wù)，分步實(shí)施。（二）強(qiáng)化扶持政策，建立資金投入體系。抓住國(guó)家扶持發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機(jī)遇，積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金支持。發(fā)揮財(cái)政投資引導(dǎo)作用，將蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的專(zhuān)項(xiàng)資金納入財(cái)政預(yù)算，要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上逐年有所增加。縣（區(qū)）和鄉(xiāng)鎮(zhèn)街辦，也要相應(yīng)安排一定的

22、財(cái)力用于蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)。市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村中小企業(yè)擔(dān)?；?、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、扶貧開(kāi)發(fā)、科技“三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)” 、江淮分水嶺綜合治理和新農(nóng)村建設(shè)資金也要重點(diǎn)支持蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)。要拓展資金來(lái)源渠道，認(rèn)真總結(jié)引導(dǎo)工商和城市資本發(fā)展棚室蔬菜的成功經(jīng)驗(yàn)，加速推進(jìn)工商資本、城市資本投資現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的步伐。積極爭(zhēng)取國(guó)家、省高效農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)試點(diǎn)，抓住國(guó)家開(kāi)展農(nóng)業(yè)自住金融機(jī)構(gòu)試點(diǎn)的機(jī)遇，為高效蔬菜產(chǎn)業(yè)提供信貸支持。（三）推進(jìn)蔬菜適度規(guī)模種植。加大對(duì)蔬菜規(guī)?；N植的指導(dǎo)和引導(dǎo)，要鞏固和擴(kuò)大現(xiàn)有初具規(guī)?；降母黝?lèi)蔬菜基地，改變紛亂零散的種植局面，鼓勵(lì)扶持種植大戶和種植能手?jǐn)U大生產(chǎn)規(guī)模，以公司 +基地，合作社+農(nóng)戶，加工企業(yè)+農(nóng)戶等形式引導(dǎo)菜農(nóng)適度規(guī)模種植。（四）依靠科技進(jìn)步，建立科技創(chuàng)新體系。充實(shí)科技隊(duì)伍, 蔬菜重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)可根據(jù)需要設(shè)立蔬菜技術(shù)推廣站，行政村配備1 名專(zhuān)職農(nóng)民技術(shù)員。大力引進(jìn)、推廣實(shí)用新技術(shù)、新品種、新材料、新設(shè)備、新工藝，不斷提高生產(chǎn)、流通、加工各環(huán)節(jié)及各產(chǎn)品的科技含量。以推廣防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋和鋼架大棚為主要抓手，以示范園區(qū)為核心，加快推進(jìn)瓜果菜由露地種植轉(zhuǎn)向大棚種植，大棚由季節(jié)性應(yīng)用轉(zhuǎn)向常年性應(yīng)用，棚架由竹架向鋼架或鋼竹混合 架應(yīng)用，種苗由農(nóng)戶自育向工廠化育苗的轉(zhuǎn)變，切實(shí)提高蔬菜四季生產(chǎn)能力。加強(qiáng)同相關(guān) 科研、教學(xué)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系與合作