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文檔簡介

1、word星巴克職位說明書職位名稱:店經(jīng)理 store manager工作職責:本職位通過領(lǐng)導(dǎo)門店團隊為星巴克的顧客和伙伴營造和維持星巴克體驗”,以取得星巴克的成功。店經(jīng)理需要定期和經(jīng)常地為門店的總體營運管理制定決策。尤為重要的是,店經(jīng)理的時間主要用于監(jiān)督和指導(dǎo)工作,對員工編制進行決策(例如:招聘、培訓(xùn)、評估、懲戒、解雇、人員編制和計劃安排等),以確保顧客的滿意度和產(chǎn)品質(zhì)量,管理門店的財務(wù)業(yè)績以及負責店內(nèi)的安全和保安管理。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 領(lǐng)導(dǎo)設(shè)立工作團隊的目標,提升組織能力,以身作則:在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷 靜,確保

2、門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。對伙伴進行培訓(xùn)并確保伙伴提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以表現(xiàn)出顧客第一 ”的工作態(tài)度。制定行動計劃并直接激勵和領(lǐng)導(dǎo)門店團隊推動公司 項目的執(zhí)行,以實現(xiàn)營運和組織目標 。運用正直、誠實和求知的管理原則,提升星巴克的企業(yè) 文化、價值和使命。計劃、確認、傳達并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行 ,以確保門店營運平穩(wěn)進行。 培訓(xùn)并指導(dǎo)門店團隊采取行動并達成營運目標。經(jīng)常性地審視門店環(huán)境和主要營運指標,認識問題、利害關(guān)系以及抓住機會點,對門店團隊進行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達成營運目標。2. 計劃和執(zhí)行為工作團隊制定戰(zhàn)略和營運計劃,加以管理執(zhí)行,并對結(jié)果進行評估:監(jiān)控和管理門店的人員編制情況,以確保伙

3、伴的職業(yè)發(fā)展和人才招募,進而滿足和維持門店的營運需要。運用 現(xiàn)有工具確定溝通內(nèi)容和優(yōu)先次序,運用判斷力經(jīng)常性地對門店團隊的溝通信息進行篩選。清楚、簡明和準確地進行溝通,以確保門店的高效營運。業(yè)務(wù)需求提供該職位的專業(yè)技能并履 行自身職能:確保并負責所有門店伙伴運用相關(guān)的工資及工時政策。征詢顧客反饋,了解顧客及門店所在社區(qū)的需要。運用各種營運工具制定計劃,實現(xiàn)出色的門店營運。其中工具包括排班表、營運月報、季度營運回顧,現(xiàn)金管理和庫存管理等。運用外部的資源支持門店營運,并執(zhí)行地區(qū)性和區(qū)域性活動。其中資源包括人力資源、市場營銷、伙伴及資產(chǎn)保護、食品飲料、咖啡和零售陳列等。運用管理信息工具,分析財務(wù)報告

4、以發(fā)現(xiàn)和解決門店業(yè)績的趨勢和存 在問題。3. 伙伴發(fā)展/團隊建設(shè)為伙伴提供指導(dǎo)、回饋和發(fā)展機會,構(gòu)建高效團隊:通過定期開展績效評估、提供反饋 并設(shè)立具有挑戰(zhàn)性目標以提高伙伴績效,積極地管理門店伙伴。運用績效管理工具管理伙伴的日常績效以支持組織目標的實現(xiàn) 。鼓勵和激發(fā)伙伴達成業(yè)務(wù)績效 。鼓勵和激發(fā)團隊成員達 成業(yè)務(wù)績效。理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,同門店團隊建立并保持積極良好的關(guān)系。確保伙伴遵紀守法并遵循營運需求。確保團隊成員遵紀守法并遵循營運需求。運用現(xiàn)有組織工具和程序,來認識和提高個人及團隊成就。同時積極尋找新穎有效的創(chuàng)造性方法。運用和示范有效的管理原則與實踐,搭建和維護成功的門店團

5、隊,營造出一個伙伴價值得到體現(xiàn)與尊 重的環(huán)境。職位要求:年齡:22 歲工作年限:3年以上學(xué) 歷:大專以上 英語等級: 不限職位名稱:店副理 assistant store manager工作職責:本職位通過協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克的成功。店副理協(xié)助和管理門店團隊,以確保為顧客和伙伴營造并維持良好的星巴克體驗該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 清楚、簡明和準確地進行溝通,以確保門店的高效營運。按照店經(jīng)理的指示,將篩 選的信息對值班團隊進行傳達。2. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進營造積極的團隊氛圍。3. 運用正

6、直、誠實和求知來提升星巴克的企業(yè)文化、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜;確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。4. 理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,在值班期間與團隊建立并保持積極良好的關(guān)系。5. 積極參與與顧客的交流,從而了解顧客和門店所在社區(qū)的需求。6. 保證工作的正常且準時出勤 。7. 展示顧客第一 ”的工作態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),帶領(lǐng)伙伴以確保其提供優(yōu)質(zhì) 的顧客服務(wù)。8. 使用外部的資源來處理門店的緊急需求,包括伙伴及資產(chǎn)保護,人力資源以及食品飲料食物和飲料等。9. 審視門店環(huán)境和主要營運指標,認識問題、利害關(guān)系以及抓住機會點,對門店團隊進行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達成營

7、運目標。與店經(jīng)理交流想法,取得更寬泛的進取空間。10. 支持店經(jīng)理貫徹公司項目,與團隊直接工作執(zhí)行行動計劃,以實現(xiàn)營運和組織目標。11. 運用現(xiàn)有組織工具,來認識和提高個人及團隊成就,支持門店營運。將新穎有效的創(chuàng)造性方法推薦給店經(jīng)理。12. 在值班期間運用營運工具指導(dǎo)伙伴進行工作以實現(xiàn)營運卓越。扮演伙伴的教練和指導(dǎo)者的角色,評估伙伴績效、提供反饋并指導(dǎo)伙伴提高績效,有效地為店經(jīng)理 提供人事決策建議。職位要求:年齡:22歲以上 工作年限:2 年以上 學(xué)歷:大專以上英語等級: 不限職位名稱:值班主管 shift superviser工作職責:本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克

8、的成功。值班主管負責伙伴人力部署和任務(wù)分配的工作 ,以確?;锇闉轭櫩蜖I造并維持良好的星巴克體驗”。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 運用正直、誠實和求知來提升星巴克的企業(yè)文化 、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。2. 通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示 ,預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理,使團隊可以做出必要的回應(yīng),以時刻建立第三空間”環(huán)境。3. 協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo)。向店經(jīng)理提供在值班期間伙伴工作表現(xiàn)的反饋。4. 發(fā)現(xiàn)伙伴工

9、作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進營造積極的團隊氛圍。5. 營造積極的學(xué)習(xí)氛圍,提供清晰、具體、及時和尊重伙伴的指導(dǎo);在值班期間給伙伴回饋,從而確保營運的卓越,并提高伙伴績效。6. 為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出顧客第一 ”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。7. 理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,在值班期間與團隊建立并保持積極良好的 關(guān)系。8. 在值班期間執(zhí)行門店營運工作。按照工作分配,負責開關(guān)店工作。9. 遵循營運的政策和流程,包括現(xiàn)金處理、安全和保全,以確保值班期間所有伙伴的安全。10. 遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確保值班團隊遵循正確的現(xiàn)金管理慣

10、例。11. 在值班期間確保咖啡吧員為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。12. 保證工作的正常且準時出勤。13. 堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標準,為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。14. 通過使用現(xiàn)有的組織工具,并與店經(jīng)理協(xié)作,尋找新穎有效的認同方式,認同和加強個人和團隊成就。15. 在值班期間,運用營運工具,達到營運卓越。職位要求:1. 本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克的成功。2. 負責伙伴人力部署和任務(wù)分配,確保伙伴為顧客營造并維持良好的星巴克體驗;3. 接受倒班工作(門店一般營運時間 7:00am- 12:00pm)4.

11、申請者需具備大?;蛞陨蠈W(xué)歷;酒店業(yè)、連鎖餐飲或零售業(yè)一年以上管理工作經(jīng)驗?zāi)挲g:22歲以上 工作年限:1 年以上 學(xué)歷:大專以上英語等級: 不限職位描述:本職位通過提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以幫助星巴克取得成功??Х劝蓡T需要為我們的顧客營造星巴克體驗”,向顧客提供快速的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的飲料和產(chǎn)品并保持店內(nèi)環(huán)境干凈舒適。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。職位要求:1、國家統(tǒng)招全日制在讀大學(xué)生2、接受星巴克在區(qū)域范圍內(nèi)的門店調(diào)動3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事4、接受倒班工作(門店一般運營時間:7: 00-24 : :00)5、工作時間:每周16小時到24小時(配合門店營運時間及同學(xué)上課時間)

12、6、外語口語流利者優(yōu)先(不限語種)年齡: 不限工作年限:英語等級:不限學(xué)歷:不限大專至本科工作職責:以正直、誠實和求知的行為提升星巴克的企業(yè)文化、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,維持門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。1. 通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示,預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理,使團隊可以做出必要的回應(yīng),以時刻建立第三空間”環(huán)境。2. 協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo)3. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進營造積極的團隊氛圍。4. 為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出顧客第一 ”的服務(wù)態(tài)度,并與

13、顧客緊密接觸發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。5. 遵循星巴克的營運政策和程序,包括現(xiàn)金處理、安全和保全等,以確保值班期間所有伙伴的安全。6. 保持整潔有序的工作環(huán)境,以便伙伴能在需要時找到資源和產(chǎn)品 。7. 保證工作的正常且準時出勤 。8. 堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標準 ,為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。9. 通過使用現(xiàn)有的組織方法,認可和加強個人和團隊成就。職位要求:1. 中專以上學(xué)歷,已畢業(yè);2. 專業(yè)、性別不限;3. 正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;4. 接受倒班工作(門店一般營運時間 7:00am- 12:00pm)5. 工作時間

14、:每周四十個小時。篇三:星巴克職位說明書p5星巴克職位說明書職位名稱:店經(jīng)理 store manager工作職責:本職位通過領(lǐng)導(dǎo)門店團隊為星巴克的顧客和伙伴營造和維持星巴克體驗”,以取得星巴克的成功。店經(jīng)理需要定期和經(jīng)常地為門店的總體營運管理制定決策。尤為重要的是,店經(jīng)理的時間主要用于監(jiān)督和指導(dǎo)工作,對員工編制進行決策(例如:招聘、培訓(xùn)、評估、懲戒、解雇、人員編制和計劃安排等),以確保顧客的滿意度和產(chǎn)品質(zhì)量 ,管理門店的財務(wù)業(yè)績以及負 責店內(nèi)的安全和保安管理。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 領(lǐng)導(dǎo)設(shè)立工作團隊的目標,提升組織能力,以身作則:在

15、發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷 靜,確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。對伙伴進行培訓(xùn)并確?;锇樘峁﹥?yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以表現(xiàn)出顧客第一 ”的工作態(tài)度。制定行動計劃并直接激勵和領(lǐng)導(dǎo)門店團隊推動公司 項目的執(zhí)行,以實現(xiàn)營運和組織目標 。運用正直、誠實和求知的管理原則,提升星巴克的企業(yè) 文化、價值和使命。計劃、確認、傳達并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門店營運平穩(wěn)進行。培訓(xùn)并指導(dǎo)門店團隊采取行動并達成營運目標。經(jīng)常性地審視門店環(huán)境和主要營運指標,認識問題、利害關(guān)系以及抓住機會點,對門店團隊進行培訓(xùn)和指導(dǎo) ,以達成營運目標。2. 計劃和執(zhí)行為工作團隊制定戰(zhàn)略和營運計劃,加以管理執(zhí)行,并對結(jié)果進行評估:

16、監(jiān)控和管理門店的人員編制情況,以確?;锇榈穆殬I(yè)發(fā)展和人才招募,進而滿足和維持門店的營運需要。運用 現(xiàn)有工具確定溝通內(nèi)容和優(yōu)先次序,運用判斷力經(jīng)常性地對門店團隊的溝通信息進行篩選。清楚、簡明和準確地進行溝通,以確保門店的高效營運。業(yè)務(wù)需求提供該職位的專業(yè)技能并履行自身職能:確保并負責所有門店伙伴運用相關(guān)的工資及工時政策。征詢顧客反饋,了解顧客及門店所在社區(qū)的需要。運用各種營運工具制定計劃,實現(xiàn)出色的門店營運。其中工具包括排班表、營運月報、季度營運回顧,現(xiàn)金管理和庫存管理等。運用外部的資源支持門店營運,并執(zhí)行地區(qū)性和區(qū)域性活動。其中資源包括人力資源、市場營銷、伙伴及資產(chǎn)保護、食品飲料、咖啡和零售陳

17、列等。運用管理信息工具,分析財務(wù)報告以發(fā)現(xiàn)和解決門店業(yè)績的趨勢和存 在問題。3. 伙伴發(fā)展/團隊建設(shè)為伙伴提供指導(dǎo)、回饋和發(fā)展機會,構(gòu)建高效團隊:通過定期開展績效評估、提供反饋 并設(shè)立具有挑戰(zhàn)性目標以提高伙伴績效,積極地管理門店伙伴。運用績效管理工具管理伙伴的日常績效以支持組織目標的實現(xiàn)。鼓勵和激發(fā)伙伴達成業(yè)務(wù)績效。鼓勵和激發(fā)團隊成員達成業(yè)務(wù)績效。理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,同門店團隊建立并保持積極良好的關(guān) 系。確?;锇樽窦o守法并遵循營運需求。確保團隊成員遵紀守法并遵循營運需求。運用現(xiàn)有組織工具和程序,來認識和提高個人及團隊成就。同時積極尋找新穎有效的創(chuàng)造性方法。運用和示范有效的管理原

18、則與實踐,搭建和維護成功的門店團隊,營造出一個伙伴價值得到體現(xiàn)與尊 重的環(huán)境。職位要求:年齡:22 歲工作年限:3年以上學(xué) 歷:大專以上 英語等級: 不限職位名稱:店副理 assistant store manager工作職責:本職位通過協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克的成功。店副理協(xié)助和管理門店團隊,以確保為顧客和伙伴營造并維持良好的星巴克體驗該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 清楚、簡明和準確地進行溝通,以確保門店的高效營運。按照店經(jīng)理的指示,將篩 選的信息對值班團隊進行傳達。2. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進

19、營造積極的團隊氛圍。3. 運用正直、誠實和求知來提升星巴克的企業(yè)文化、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜;確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。4. 理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,在值班期間與團隊建立并保持積極良好的關(guān)系。5. 積極參與與顧客的交流,從而了解顧客和門店所在社區(qū)的需求。6. 保證工作的正常且準時出勤。7. 展示顧客第一 ”的工作態(tài)度,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),帶領(lǐng)伙伴以確保其提供優(yōu)質(zhì) 的顧客服務(wù)。8. 使用外部的資源來處理門店的緊急需求,包括伙伴及資產(chǎn)保護,人力資源以及食品飲料食物和飲料等。9. 審視門店環(huán)境和主要營運指標,認識問題、利害關(guān)系以及抓住機會點,對門

20、店團隊進行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達成營運目標。與店經(jīng)理交流想法,取得更寬泛的進取空間。10. 支持店經(jīng)理貫徹公司項目,與團隊直接工作執(zhí)行行動計劃 ,以實現(xiàn)營運和組織目標。11. 運用現(xiàn)有組織工具,來認識和提高個人及團隊成就,支持門店營運。將新穎有效的創(chuàng)造性方法推薦給店經(jīng)理。12. 在值班期間運用營運工具指導(dǎo)伙伴進行工作以實現(xiàn)營運卓越。扮演伙伴的教練和指導(dǎo)者的角色,評估伙伴績效、提供反饋并指導(dǎo)伙伴提高績效,有效地為店經(jīng)理 提供人事決策建議。職位要求:年齡:22歲以上工作年限:2 年以上 學(xué)歷: 大專以上英語等級: 不限職位名稱:值班主管 shift superviser工作職責:本職位通過在值班期間協(xié)助

21、店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克的成功。值班主管負責伙伴人力部署和任務(wù)分配的工作 ,以確保伙伴為顧客營造并維持良好的星巴克體驗”。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。其責任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容:1. 運用正直、誠實和求知來提升星巴克的企業(yè)文化 、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。2. 通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示 ,預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理,使團隊可以做出必要的回應(yīng),以時刻建立第三空間”環(huán)境。3. 協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo)。向店經(jīng)理提供在值班期間伙伴

22、工作表現(xiàn)的反饋。4. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進營造積極的團隊氛圍。5. 營造積極的學(xué)習(xí)氛圍,提供清晰、具體、及時和尊重伙伴的指導(dǎo);在值班期間給伙伴回饋,從而確保營運的卓越,并提高伙伴績效。6. 為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出顧客第一 ”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。7. 理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題,在值班期間與團隊建立并保持積極良好的關(guān)系。8. 在值班期間執(zhí)行門店營運工作。按照工作分配,負責開關(guān)店工作。9. 遵循營運的政策和流程,包括現(xiàn)金處理、安全和保全,以確保值班期間所有伙伴的安全。10. 遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確

23、保值班團隊遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。11. 在值班期間確??Х劝蓡T為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。12. 保證工作的正常且準時出勤 。13. 堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標準,為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。14. 通過使用現(xiàn)有的組織工具,并與店經(jīng)理協(xié)作,尋找新穎有效的認同方式,認同和加強個人和團隊成就。15. 在值班期間,運用營運工具,達到營運卓越。職位要求:1. 本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運,以取得星巴克的成功。2. 負責伙伴人力部署和任務(wù)分配,確?;锇闉轭櫩蜖I造并維持良好的星巴克體驗;3. 接受倒班工作(門店一般營運時間7:00

24、am- 12:00pm)4. 申請者需具備大?;蛞陨蠈W(xué)歷;酒店業(yè)、連鎖餐飲或零售業(yè)一年以上管理工作經(jīng)驗?zāi)挲g:22歲以上工作年限:1 年以上 學(xué)歷:大專以上英語等級: 不限職位描述:本職位通過提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以幫助星巴克取得成功??Х劝蓡T需要為我們的顧客營造星巴克體驗”,向顧客提供快速的服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的飲料和產(chǎn)品并保持店內(nèi)環(huán)境干凈舒適。該職位需要以身作則,遵守星巴克的行為準則。職位要求:1、國家統(tǒng)招全日制在讀大學(xué)生2、接受星巴克在區(qū)域范圍內(nèi)的門店調(diào)動3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事4、接受倒班工作(門店一般運營時間:7: 00-24 : :00)5、工作時間:每周16小時到24小時(配合

25、門店營運時間及同學(xué)上課時間)6、外語口語流利者優(yōu)先(不限語種)年齡: 不限工作年限:英語等級:不限學(xué)歷:不限大專至本科工作職責:以正直、誠實和求知的行為提升星巴克的企業(yè)文化、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,維持門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。1. 通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示,預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理,使團隊可以做出必要的回應(yīng),以時刻建立第三空間”環(huán)境。2. 協(xié)助培訓(xùn)新伙伴,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo)3. 發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化,與店經(jīng)理溝通,促進營造積極的團隊氛圍。4. 為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出

26、顧客第一 ”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸c發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。5. 遵循星巴克的營運政策和程序,包括現(xiàn)金處理、安全和保全等,以確保值班期間所有伙伴的安全。6. 保持整潔有序的工作環(huán)境,以便伙伴能在需要時找到資源和產(chǎn)品。7. 保證工作的正常且準時出勤。8. 堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標準,為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。9. 通過使用現(xiàn)有的組織方法,認可和加強個人和團隊成就。職位要求:1. 中專以上學(xué)歷,已畢業(yè);2. 專業(yè)、性別不限;3. 正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;4. 接受倒班工作(門店一般營運時間7:00am- 12:0

27、0pm)5. 工作時間:每周四十個小時。篇四:星巴克管理人員建設(shè)方案星巴克店人員建設(shè)方案指導(dǎo)老師:曾美芬連鎖經(jīng)營管理1班第一 a小組成員:關(guān)碧泳張偉雅何泳儀余煒基王若琳2013年星巴克團隊管理人員建設(shè)方案前言每個企業(yè)都有屬于自己的團隊,從而形成一種氛圍。這種氛圍與地區(qū)人的特性,每一個人的性格,以及人群首領(lǐng)的個性有關(guān),與相互之間的影響有關(guān)。星巴克就是這么一個氛圍恰 當?shù)拈T店,他們細致而充滿激情,為顧客提供了一種服務(wù)和產(chǎn)品的何期性”,正是這種可期性吸引客人走進星巴克。星巴克所有員工互稱伙伴,店長、值班經(jīng)理和店副理組成門店的管理組。管理組每周開會2次,對運營中的問題進行溝通。店長80%的工作時間負責

28、和伙伴們溝通,以組織門店運營。除了管理者,星巴克亦不斷提升員工的溝通能力。星巴克對新進員工煩人培訓(xùn),除了公司的文化之外,提倡的是人際關(guān)系訓(xùn)練,這被稱為星巴克的星星技巧”(star skill )它還為員工提供一種感謝卡,在收到幫助和支持時,員工可以通過發(fā)送小紙片來表達。在星巴克中國的辦公室,我們看到很多員工把這些卡片貼在辦公桌上,既是一種鼓勵,也是一種驕傲??此菩∏傻臏贤üぞ撸瑸樾哂诒磉_的員工提供了溝通的媒介。它的內(nèi)部構(gòu)造絕對是餐飲界值得讓人學(xué)習(xí)的。一、星巴克管理團隊的目標1、打造優(yōu)質(zhì)服務(wù),做世界上服務(wù)最好的餐飲店。2、轉(zhuǎn)變心態(tài),全力做好服務(wù),將員工滿意作為工作的宗旨。3、創(chuàng)造嚴中有情,嚴情結(jié)

29、合”的管理環(huán)境,使員工工作的順心、開心。4、搭建公平的競爭環(huán)境,實現(xiàn)員工成長長才。5、打造并培育積極的企業(yè)文化,讓文化發(fā)揮凈化環(huán)境、鼓舞士氣的作用。二、星巴克團隊建設(shè)的對象店內(nèi)所有管理人員(總經(jīng)理、客戶總監(jiān)等管理要職)以及店內(nèi)員工三、團隊的管理建設(shè)與大多數(shù)企業(yè)不同,星巴克從不強調(diào) roi(return for investment)即投資回報,卻強調(diào)roh(return for happiness),即快樂回報。他們的邏輯是:只有顧客開心了 ,才會成為回頭客;只有員工開心了 ,才能讓顧客成為回頭客。而當二者都開心了 ,公司也就成 長了,持股者也會開心。而團隊文化則是他們獲得roh的最重要手段。那么星巴克是如何創(chuàng)造這種平等快樂工作的團隊合作文化的呢?首先,領(lǐng)導(dǎo)者將自己視為普通一員。雖然他們從事計劃、安排、管理的工作,但他們并不認為自己與眾不同,應(yīng)該享受特殊的權(quán)利,不做普通員工做的工作。比方說該公司的國際部 主任,就是去國外的星巴克巡視的時候,也會與店員一起上班,做咖啡,清洗杯碗,打掃店鋪甚至洗手間,完全沒有架子

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