論文(設計)的主要研究內容及預期目標

1、生命科學學院畢業(yè)論文開題報告題目：毛竹葉水溶性黃酮的抗炎作用研究專業(yè)：牛物科學年級：2008級學生姓名：王健學號：0807040083指導師姓名：丁紅秀指導師職稱：副教授、博士完成日期：2011年 月 日1、研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 有關毛竹葉化學組分的提取及其作用的研究已有大量報道。國內學者周躍斌、周向榮、王偉1-2別對分別通過柱色譜進彳T分離后得到的BPS1_1,運用紫外掃描、薄層色譜、氣相色譜對BPS1_1的理化性質進行了實驗。丁紅秀、晁紅娟、高蔭榆、夏冬華4-6等學者分別從毛竹葉、柄中提取多糖類黃酮并對其的抗氧化和降血糖的作用進行研究，研究表明PMBL對。2.和 OH均具有較強清除和較好的降

2、血糖作用。日本學者Suzuki7等從毛竹葉中提取揮發(fā)油，利用 GCMS發(fā)現(xiàn)竹葉揮發(fā)油中含有豐富的活性物質，包括碳氫化合物、醇類、醛類、酮類、含硫化合物、含氮化合物和二氧化硅等物質。韓國學者Lee8研究了毛竹葉揮發(fā)油的抑菌活性，結果表明毛竹葉揮發(fā)油對革蘭氏陰性菌的抑菌作用比革蘭氏陽性菌的效果好。2、研究目的：本文擬通過實驗的方式研究毛竹葉提取物類黃酮的抗炎反應，得出毛竹葉黃酮抗炎效果反應 快慢、靈敏度的高低、作用時間持久性數(shù)據(jù)，為開發(fā)抗炎藥物和具體應用提供依據(jù)。3研究意義：黃酮作為一種天然生物黃酮，具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂、免疫調節(jié)、 抗菌等生物學功效，在人類的營養(yǎng)、健康和老年

3、退行性疾病的防治上有著廣闊的應用前景.據(jù)預 測，21世紀初界市場上銀杏葉的總搖求愛約為10萬噸以上，而目前的供量公為僅為需求量的1/ 5.因此竹葉黃酮的深度開發(fā)對于保護我國珍貴的銀杏資源，顯著降低藥價，減少醫(yī)療費用，服 務老齡化社會等都具有十分深遠的意義。我國關于竹的藥用價值和藥用方面的加工利用，尚未有大的進展.在利用竹資派開發(fā)高附加值的藥品、保健品、護膚品等方面與日本等國家相比還比較 落后。因此還要加大科技力度，進一步分析研究，開發(fā)利用好竹類資源.協(xié)調發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)二、論文（設計）的主要研究內容及預期目標研究內容：1、驗證毛竹葉黃酮抑制二甲苯誘導的小鼠后肢腫脹的作用，并得出毛竹葉的抗炎作用。2、

4、通過與阿司匹林消炎的對照，得出毛竹葉黃酮抗炎反應效果靈敏度、持久性、以及起效 快慢的數(shù)據(jù)。預期目標：通過陽性對照、陰性對照以及不同濃度黃酮實驗組之間的對照得出毛竹葉黃酮的 抗炎作用具有靈敏度高，、起效快、作用持久等特性。三、研究方案：材料:藥物：毛竹葉、纖維素酶（4萬/g）、試劑：二甲苯、阿司匹林、生理鹽水、液氮、 40%的酒精、蒸儲水、黃酮哌酯儀器：毛細管、注射器、三路活塞、吸管、粉碎機、玻璃管、紫外分光光度計動物：健康雌雄小白鼠各 35只步驟、毛竹葉的采集及清洗、毛竹葉活性物質的提取1、選取20-40目的毛竹葉曬干，然后用粉碎機粉碎成粉末狀2、毛竹葉粉末預處理后與纖維素酶 （4萬/g）混合

5、均勻。一段時間后加熱使酶失活。 在80°C 真空度0.05-0.06MPa ,料液比（體積）為1kg:30L ,提取2h。過濾，獲得濾渣。濾渣在溫度為63OC 真空度為0.05-0.06MPa ,料液比為1kg: 25L,乙醇濃度為40%勺條件下提取4h,然后離心、濃縮。3 、分光光度計測定濃度。（1）、配置不同濃度的黃酮哌酯溶液并測定（用蒸儲水對照調零），然后做出標準線。然后測出提取物的光吸收值，通過計算得出其濃度。4 、配置不同濃度的提取物溶液。、實驗操作1 、選取健康、體積、體重相同的雌雄小白鼠各35只，分成7組并標號1、2、一、72 、第1組灌胃生理鹽水、第 2組灌胃阿司匹林

6、藥物（0.2g/kg ）、其余的灌胃不同濃度的毛 竹葉提取物溶液，其中第 5組的灌胃量與第二組相同。3 、各組分別于第一天上、 下午及次日上午給藥一次，末次給藥 30分鐘后，拉直小鼠后肢采 用毛細管放大測量小鼠后肢足趾體積并計入，然后在足趾中部涂抹二甲苯0.1ml。采用毛細管放大測量致炎后 30min、1h、2h、4h、6h一足趾體積并計入數(shù)據(jù)。4、測量操作步驟1、取三路活塞，一端與5ml注射器相連，另一端與倒置的1ml刻度吸管相連，中間連一盛滿 水銀玻璃管（內徑 2cm,長8cm）。2、調節(jié)三路活塞，使水銀刻度與吸管的零點相平，并在玻璃管齊水銀凸面處作一標記，旋轉活塞，使注射器與刻度吸管相通

7、。3、在小鼠后肢踝關節(jié)處做記號，拉直放入玻璃管，使足標記處與玻璃刻度相平。4、使玻璃管與注射器相通，將注射器中水銀注入玻璃管至水銀凸面與足標記及玻璃管刻度 相平。5、將注射器中剩余水銀全部推入吸管，讀取吸管內水銀高度。6、致炎前與致炎后各時段測得的高度差即為不同時間的足趾腫脹程度。、計算致炎體積變化率（%。、統(tǒng)計處理：實驗數(shù)據(jù)以I* 士片表示，組間t檢驗進行統(tǒng)計分析，表格如下：組別致炎前足 趾體積致炎后足趾體積0.5h1h2h4h6h第1組第2組第3組第4組第5組第6組四：畢業(yè)論文提綱摘要中文摘要和英文摘要關鍵詞正文引言原理引言結果與分析討論緒論參考文獻：【1】周躍斌，王偉，周向榮，李適.毛竹

8、葉多糖分離與純化技術研究J.食品科學，2008,29 (07):156-159.【2】周躍斌，周向榮，王偉.毛竹葉水溶性多糖 BPS1_1的色譜研究J.食品科學，2008,29 (08): 184-187.【3】晁紅娟，高蔭榆，丁紅秀，夏冬華 .酶法中試提取毛竹葉、柄中多糖和類黃酮的研究J.食品科學，2007, 28 (12): 208-210.【4】丁紅秀，高蔭榆，鄭淵月，晁紅娟，夏冬華 .毛竹葉柄類黃酮降血糖作用的研究J.食品科學，2006,27 ( 12): 742-744.【5】丁紅秀，高蔭榆，晁紅娟，夏冬華 .毛竹葉柄多糖體外抗氧化作用研究J.食品科學，2007,28 (11) : 122-125.【6】丁紅秀，高蔭榆，晁紅娟，夏冬華 .毛竹葉柄多糖體內抗氧化作用研究J.食品科學，2008,29 (05): 427-430.