學校食堂安全情況問題自查報告_第1頁
學校食堂安全情況問題自查報告_第2頁
學校食堂安全情況問題自查報告_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

學校食堂平安情況問題自查報告學校食堂平安情況問題自查報告07-30自查報告學校食堂平安情況問題自查報告為了認真落實學校食品平安工作實施方案精神，把學校食品平安工擺上議事日程，切實將學校食品平安工作落到實處，加大對學校食堂監(jiān)管力度，確保全校教師就餐平安，防止食品平安事故發(fā)生，現(xiàn)特將食堂情況自查如下。一、建立組織機構學校食堂食管理委員會組長：成員：二、成立食堂監(jiān)督管理小組三、完成的工作1、學校對從業(yè)人員進行了一次食堂相關知識培訓。2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生做到：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服;勤換工作服。3、本期安裝了防蠅的簾子、紗窗。4、購物方面做到定點采購，購肉有檢疫證，購糧油有檢驗報告，蔬菜確保新鮮。5、在加工食品方面，做到生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離，用具實行：一洗、二刷、三沖、四消毒，并有消毒記錄。6、每天定時定量對供給學生的食品進行取樣，并有留樣登記記錄。7、環(huán)境衛(wèi)生采取專人負責管理，對排污下水管道進行處理，形成密封管道，防止老鼠從管道進入。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論