賓館消防安全制度

1、賓館、飯店消防安全管理制度消防安全教育、培訓制度一、消防安全責任人將消防安全教育、 培訓工作列入年度消防工作計 劃，為消防安全教育、培訓提供經(jīng)費和組織保障；二、消防安全管理人制定單位年度消防安全教育、培訓計劃，負責在 員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育、培訓；三、根據(jù)年度消防安全教育培訓計劃，確定培訓內(nèi)容及授課人，組織 義務消防隊開展消防業(yè)務理論學習和滅火技能訓練；四、嚴格按照年度消防安全教育、培訓計劃，組織全體人員參加消防 教育、培訓。五、對員工應當每半年進行一次培訓，并將組織開展宣傳教育的情況 做好記錄；下列人員應當接受消防安全專門培訓：（一）賓館、飯店的負責人、消防安全管理人；（二）

2、（二）專、兼職消防管理人員；（三）消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員；（四）負責組織、引導群眾疏散的人員；（五）其他根據(jù)需要應當接受消防安全專門培訓的人員。消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員應當持證上崗。六、消防安全教育培訓的內(nèi)容（一）有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；（二）各崗位的火災危險性和防火措施；（三）有關消防設施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；（四）報火警、撲救初起火災、自救逃生的知識和技能；（五）員工組織引導在場群眾疏散的技能。七、新上崗員工和重新調整到新崗位的員工， 應經(jīng)培訓合格后方可上 崗。防火巡查制度一、賓館、飯店應當進行每日防

3、火巡查，并確定巡查的人員、巡查的 路線、部位和頻次。巡查的內(nèi)容應當包括：（一）用火、用電有無違章情況；（二）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明 是否完好；（三）消防設施、器材和消防安全標志是否完好；（四）其他消防安全情況。二、防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法 當場處置的，應當立即報告。發(fā)現(xiàn)初起火災應當立即報警并及時撲救。三、防火巡查應當填寫巡查記錄， 巡查人員及其主管人員應當在巡查 記錄上簽名。安全疏散設施管理制度一、營業(yè)期間安全出口嚴禁鎖閉，疏散通道嚴禁占用。二、疏散通道、安全出口應保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤 酒箱等雜物阻塞。三、疏散指示

4、標志、消防應急照明等疏散設施不得被圈占、挪用、遮 擋、覆蓋，并應經(jīng)常維護維修。四、疏散指示標志、消防應急照明、疏散樓梯間的防排煙設施等應定 期進行測試，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。防火檢查制度一、賓館、飯店的防火檢查應當由消防安全責任人或消防安全管理人 組織實施。二、賓館、飯店應當至少每月進行一次防火檢查。三、賓館、飯店防火檢查的主要內(nèi)容：（一）火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；（二）安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；（三）消防車通道、消防水源情況；（四）滅火器材配置及有效情況；（五）用火、用電有無違章情況；（六）重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；（七）消防安全重點部

5、位的管理情況；（八）易燃易爆危險物品防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資 的防火安全情況；（九）消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況；（十）防火巡查情況；（十一）消防安全標志的設置情況和完好、有效情況；（十二）其他需要檢查的內(nèi)容。四、防火檢查應當填寫檢查記錄。 檢查人員和被檢查部門負責人應 當在檢查記錄上簽名。消防控制室管理制度一、消防控制室實行二十四小時值班制度。二、值班人員要提前十分鐘到崗， 按照要求與上個班的值班人員進 行交接，并在值班記錄上簽字確認，做好上崗前的準備工作。三、值班人員接班后，要利用設備自檢功能對室內(nèi)的消防、防盜等 設備進行巡檢， 并將巡檢結果認真填寫在巡檢記錄上

6、， 對巡檢中發(fā)現(xiàn) 的設備故障，要及時填寫故障通知單交設備維修部門簽字維修。四、值班期間發(fā)生各種報警， 值班人員要按照相應的報警處置程序 進行靈活有效的處理，要嚴格執(zhí)行火警報警制度。五、值班人員要遵守值班紀律，不得私自串班，不得擅離職守，不 準長時間占用值班電話， 接收和發(fā)出報警要及時進行電話錄音， 不準 隨意刪除報警電話錄音。六、嚴禁在監(jiān)控室內(nèi)睡覺、打瞌睡，嚴禁在室內(nèi)喝酒、吸煙、會客 和搞各種娛樂活動，嚴禁酒后上崗。七、值班期間要保持頭腦清醒， 對各種報警提示音要迅速做出反應， 及時時行確認。做到“耳細聽、眼勤看、頭腦清、反映快” ，處置得 當。不漏報、不誤報，報警準確率達 100%。八、值班

7、人員嚴禁擅自關閉、改變室內(nèi)消防防盜設備的工作狀態(tài)， 對外來人員要認真登記， 廠家的工作人員維修設備必須經(jīng)主管領導批 準，并由維修部門的人員陪同方可進入室內(nèi)工作。消防設施、滅火器材管理制度一、消防設施包括：消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、防火分隔設施、 疏散設施、手動報警、聲光報警等各種滅火設施。二、室內(nèi)消火栓，由設置部位的所在部門指定人員管理。做到：1、消火栓內(nèi)配齊的水帶及其開關、按鈕等，必須保持完好，不準 銹死、損壞，非滅火需要嚴禁動用。2、裝修或擺放商品時，不準遮擋、阻礙。3、發(fā)現(xiàn)故障或破損時，應及時報告消防設備維修人員立即修復。三、防火門、樓梯間前室、防火卷簾門、疏散指示燈、標志燈、火 災事故

8、照明燈，由設置部位的所在部門指定人員管理。做到：1、通道和出口，不得擺攤設柜臺堵塞通行。2、不準在防火卷簾下設柜臺堆放物品，妨礙降落。3、不準遮擋、人為破損。4、發(fā)現(xiàn)破損，應立即報消防設備維修部門及時修復。四、消防器 材按有關規(guī)定和實際情況，進行配置；五、各設置點的消防器材應指 定專人管理。并做到：不準挪動，不準在周圍擺放物品遮擋堵塞，不 準損壞、不準隨意試驗或挪作它用。六、消防器材進行補充、更換和維修時，應保證消防器材原配備的 數(shù)量。七、火災自動報警、 自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙等自動消防設施和 滅火器材應當定期檢測、調試、維修，并按時認真填寫檢查、檢測、 維修保養(yǎng)記錄。未經(jīng)公安消防機構同意，

9、不得擅自停用消防設施。火災隱患整改制度一、對公安消防機構確定的火災隱患：對責令限期改正通知書確定的火災隱患，消防安全責任人應落 實整改；整改完畢和限期屆滿時填寫火災隱患整改復函，申請公 安消防機構復查；對重大火災隱患限期整改通知書確定的火災隱患或需要動用較 大數(shù)額資金整改的隱患，消防安全責任人制定具體整改計劃， 內(nèi)容包 括隱患情況，整改方案，整改時限等報上級主管領導批示后，督促落 實，整改期間采取臨時性防范措施，整改完畢和限期屆滿時填寫火 災隱患整改復函，申請公安消防機構復查。二、賓館、飯店本單位在防火巡查、檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患：對不能當場改正的火災隱患，單位應當?shù)怯泜浒?，并制定整改方案?確

10、定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員。需要資金投入的， 賓館、飯店的負責人應當落實整改資金。在火災隱患未消除之前，應 當落實防范措施，保障消防安全。對不能確保消防安全，隨時可能引 發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重危及人身安全的， 應當將危險部位停 產(chǎn)停業(yè)整改。三、對一時確有困難（含時間、技術、資金）難以整改的火災隱患 應書面報告公安消防機構，制定分段整改方案，并采取有效措施或停 止使用，保證不因隱患而引發(fā)事故。用火用電管理制度一、賓館、飯店營業(yè)期間，嚴禁在旅客、顧客入住、就餐、娛樂的 建筑內(nèi)進行焊接、切割、烘烤、熬煉和噴燈等明火作業(yè)。二、在其他部位進行明火作業(yè)必須進行由單位主管消防安全的部門

11、 批準方可進行。三、明火作業(yè)前，在作業(yè)現(xiàn)場必須配備足量的相應消防器材，明火 作業(yè)負責人對全體作業(yè)人員詳細講明動火方案和動火過程中可能發(fā)生的異常情況、預防措施和處理辦法，做好作業(yè)現(xiàn)場的安全檢查及清 理工作，消防安全主管部門派人對現(xiàn)場監(jiān)督。四、動火作業(yè)完畢，消防安全主管部門應對動火現(xiàn)場進行檢查，監(jiān) 督作業(yè)現(xiàn)場的清理，確保安全。五、廚房爐灶用火應落實專人管理爐灶，做到人走火滅，使用燃油、 燃氣的爐灶，在廚房下班后應落實專人檢查所有閥門， 保證其處于關 閉狀態(tài)。六、嚴禁私拉、舌L接臨時電源。確須臨時電源的，由賓館、飯店的 消防安全主管部門指定專職電工按操作規(guī)程作業(yè)， 用后由單位消防安 全主管部門監(jiān)督拆

12、除。七、賓館、飯店的電源、電器開關等應落實專人負責。負責人應負 責每日的最后關閉，發(fā)現(xiàn)異常及時報單位修復。八、賓館、飯店的電氣線路應定期進行檢測，發(fā)現(xiàn)有線路老化，電 阻過大現(xiàn)象時，應及時更換電氣線路。九、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動室、會議室、多功能 廳等有顧客活動的房間嚴禁拉接臨時電源和敷設臨時電氣線路。易燃易爆物品管理制度一、賓館、飯店的客房、餐廳、娛樂室、活動室、會議室、多功能 廳等有顧客活動的房間及相鄰房間嚴禁存放易燃易爆物品。二、賓館、飯店使用燃油、燃氣鍋爐和器具的，其燃油、燃氣應按 國家有關規(guī)定存放（見技術標準）。三、不準客人帶入易燃易爆物品進入賓館、飯店，賓館、飯店迎賓 臺的工作人員應主動提示客人勿