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1、 編號(hào): 醋延胡索生產(chǎn)工藝規(guī)程 第 19 頁 共 21 頁目 錄1、品名、代碼、規(guī)格、批量2、原料、輔料及用量3、標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)4、產(chǎn)品概述5、醋延胡索生產(chǎn)工藝流程圖6、醋延胡索在生產(chǎn)與貯藏期間均應(yīng)符合的規(guī)定7、生產(chǎn)操作過程及工藝條件8、物料平衡的計(jì)算方法及平衡限度9、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及包材清單10、質(zhì)量控制要點(diǎn)、項(xiàng)目、檢查頻次11、主要設(shè)備一覽表及生產(chǎn)能力12、勞動(dòng)組織、崗位定員、生產(chǎn)時(shí)間13、安全及勞動(dòng)保護(hù)14、衛(wèi)生15、綜合利用與三廢處理16、附頁16.1標(biāo)簽樣稿16.2修訂歷史文件名稱醋延胡索生產(chǎn)工藝規(guī)程文件編碼TS-SCGY02303(2)修訂人審 核 人批 準(zhǔn) 人修訂日期審核日期批準(zhǔn)日期頒發(fā)部門
2、質(zhì)量管理部頒發(fā)數(shù)量生效日期接收部門總經(jīng)理 總工程師 生產(chǎn)副總 質(zhì)量副總 質(zhì)量受權(quán)人 辦公室 質(zhì)量管理部 生產(chǎn)技術(shù)部 采購部 銷售部 財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)部 QA QC 倉庫 車間修訂依據(jù)依據(jù)藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(2010年修訂)修訂一、目 的:建立醋延胡索生產(chǎn)工藝規(guī)程,明確醋延胡索生產(chǎn)過程的要求和內(nèi)容,規(guī)范醋延胡索生產(chǎn)和質(zhì)量管理,保證延胡索產(chǎn)品的質(zhì)量。二、適用范圍:醋延胡索生產(chǎn)的工藝過程。三、責(zé) 任 人:公司生產(chǎn)和質(zhì)量管理人員、車間管理人員。四、正 文:1、 品名、代碼、規(guī)格、批量1.1 品名及代碼:醋延胡索C023-3 1.2規(guī)格:選或厚片 1.3批量: 20kg1000kg2、原料、輔料及用量原料:延
3、胡索 代碼:Y023 用量:依據(jù)生產(chǎn)批量輔料:醋 代碼:F001 用量:醋20kg/100kg延胡索 3.標(biāo)準(zhǔn)依據(jù):中華人民共和國(guó)藥典2010年版一部。4、產(chǎn)品概述4.1 來源:本品為罌粟科植物延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang的干燥塊莖。夏初莖葉枯萎時(shí)采挖,除去須根,洗凈,置沸水中煮至恰無白心時(shí),取出,曬干。4.2炮制:(醋煮法)取凈延胡索,大小分檔,加醋煮至醋吸盡時(shí),取出,晾至六成干,切厚片,干燥。4.3 性狀:本品呈不規(guī)則的圓形厚片,表面和切面黃褐色,質(zhì)較硬。微具醋香氣。4.4 功能與主治:活血,行氣,止痛。用于胸脅、脘腹疼痛,胸痹心痛,經(jīng)閉痛經(jīng),產(chǎn)后瘀阻,跌撲
4、腫痛。4.5 用法與用量:310g;研末吞服,一次1.53g。4.6 貯藏:置干燥處,防蛀。4.7 貯存期:暫定二年。4.8 包裝規(guī)格:1000g,500g。5、 醋延胡索生產(chǎn)工藝流程圖原藥材 凈選 核對(duì)品名、數(shù)量(崗位操作人員需熟悉常用藥材的經(jīng)驗(yàn)鑒別知識(shí))凈洗 除去雜質(zhì)醋煮 噴淋水,連續(xù)清洗,洗滌水無混濁干燥 軟化時(shí)間:15min 軟化溫度80 干燥至六成干切制 2-4mm厚片干燥中間產(chǎn)品檢驗(yàn) 干燥溫度:70-80 干燥時(shí)間:4h左右。 翻料頻次:2h/次包裝嚴(yán)密性檢查 成品成品檢驗(yàn)合格 入庫 6、延胡索在生產(chǎn)與貯藏期間均應(yīng)符合以下規(guī)定:6.1 生產(chǎn)環(huán)境為一般區(qū),溫度1030,濕度4575%
5、。6.2 生產(chǎn)用水為飲用水;不同中藥材不得在一起洗;洗藥用流動(dòng)水,用過的水不得用于洗滌其它藥材。6.3 生產(chǎn)用原料、輔料均檢驗(yàn)合格并有物料放行單,相應(yīng)的供應(yīng)商均進(jìn)行了評(píng)估。6.4 中間產(chǎn)品、包裝材料與物料應(yīng)放在固定的位置,不得靠墻存放。應(yīng)懸掛物料狀態(tài)卡,標(biāo)明名稱、批號(hào)、數(shù)量等。6.5 不同物料之間應(yīng)有一定的間隔,防止混淆。6.6 生產(chǎn)過程中貯存容器:應(yīng)符合藥品質(zhì)量要求,不得對(duì)中藥飲片質(zhì)量產(chǎn)生不良影響(塑料周轉(zhuǎn)箱或不銹鋼容器等)。6.7 貯藏應(yīng)置干燥處,防蛀。7、生產(chǎn)操作過程及工藝條件7.1各工序生產(chǎn)前準(zhǔn)備7.1.1 憑生產(chǎn)指令到原料庫準(zhǔn)確領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量且合格的原藥材延胡索,按照物料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)程序
6、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。7.1.2 崗位操作人員嚴(yán)格按照更衣程序洗手、更衣后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。7.1.3 根據(jù)批生產(chǎn)指令,崗位負(fù)責(zé)人懸掛操作間、設(shè)備、容器等現(xiàn)行生產(chǎn)狀態(tài)卡。7.1.4 由班長(zhǎng)或操作人員對(duì)下列項(xiàng)目進(jìn)行檢查:7.1.4.1崗位應(yīng)有批生產(chǎn)指令(凈選工序)、批包裝指令(包裝工序)。7.1.4.2應(yīng)有各崗位相關(guān)操作規(guī)程和空白記錄、上批清場(chǎng)合格證副本。將上批清場(chǎng)合格證副本附于本批生產(chǎn)記錄。7.1.4.3生產(chǎn)操作間、設(shè)備、容器應(yīng)處于“已清潔”狀態(tài)有效期內(nèi);設(shè)備狀態(tài)應(yīng)完好。7.1.4.4 計(jì)量器具的稱量范圍與待稱物料的重量應(yīng)相符;計(jì)量器具上應(yīng)附有“檢定合格”標(biāo)志。并且在檢定有效期內(nèi)。7.1.4.5 現(xiàn)場(chǎng)QA確認(rèn)
7、崗位有“清場(chǎng)合格證”且在有效期內(nèi),操作間、設(shè)備、設(shè)施等狀態(tài)符合要求,且無與本次生產(chǎn)無關(guān)的物品后,方可批準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。7.2各工序生產(chǎn)操作7.2.1 原藥材的凈選7.2.1.1原藥材延胡索凈選前應(yīng)先由熟悉常用中藥材經(jīng)驗(yàn)鑒別知識(shí)的崗位操作人員核對(duì)生產(chǎn)指令及待凈制的延胡索的品名、數(shù)量等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定。確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.1.2操作取原藥材延胡索揀去雜質(zhì),按照SX600型篩選機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WS-SBCG01702)選擇3mm的篩網(wǎng),進(jìn)行篩選。篩選完畢。按凈選后藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后,放入潔凈的不銹鋼盛器中,填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,做好記錄,復(fù)核無誤后,進(jìn)行物料平衡檢
8、查,計(jì)算結(jié)果在規(guī)定范圍內(nèi),轉(zhuǎn)交下一道工序。生產(chǎn)過程中,中藥材不得直接接觸地面。生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)及時(shí)處理。7.2.1.3 記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.1.4 物料平衡:凈選結(jié)束后,計(jì)算工序物料平衡,超出正常范圍(98%100%),應(yīng)及時(shí)查明原因,及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員調(diào)查處理。7.2.1.5 清場(chǎng):7.2.1.5.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)揀選臺(tái)清潔標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG02502)清潔設(shè)備、工器具。上交有
9、關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.1.5.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.1.5.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)。7.2.2 凈洗7.2.2.1接上一工序轉(zhuǎn)來的凈藥材延胡索后,核對(duì)品名、批號(hào)、數(shù)量等。確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.2.2將凈選后的延胡索置XYJ-700型洗藥機(jī)內(nèi),按XYJ-700型滾筒式洗藥機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSSBCG00902)操作,每次裝延胡索
10、約100kg,采用噴淋水,連續(xù)清洗的方法清洗,凈洗時(shí)間810min,清洗完成后。放入潔凈的不銹鋼盛器中,填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,做好記錄,復(fù)核無誤后,轉(zhuǎn)交下一道工序(干燥)。生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)及時(shí)處理。7.2.2.3記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.2.4 清場(chǎng):7.2.2.4.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)XYJ-700型滾筒式洗藥機(jī)清潔標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WS-QJCG03002)清潔設(shè)備、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記
11、錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.2.4.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.2.4.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)。7.2.3凈藥材的醋制7.2.3.1醋制前應(yīng)核對(duì)品名、批號(hào)、日期等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定,確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.3.2取凈延胡索,大小分檔,置600型常壓蒸煮鍋內(nèi),按照600型常壓蒸煮鍋標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSSBCG02200),每鍋裝延胡索100kg,炮制用醋20k
12、g,加水20kg,設(shè)置煮制溫度100,煮制時(shí)間30-40min,煮至醋吸盡,藥材切開內(nèi)無白心。醋制結(jié)束后,將醋煮后的延胡索放入潔凈的不銹鋼盛器中,填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,做好記錄,復(fù)核無誤后轉(zhuǎn)交下一道工序。7.2.3.3 記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.3.4 清場(chǎng):7.2.3.4.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)600型常壓蒸煮鍋清潔標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG03400)清潔設(shè)備、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等
13、),確保現(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.3.4.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.3.4.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)7.2.4 干燥 7.2.4.1 干燥前應(yīng)核對(duì)品名、批號(hào)、日期等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定,確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.4.2用3550型隧道式烘房干燥。按照3550型隧道式烘房操作規(guī)程(WS-SBCG02000)操作,將切好的延胡索飲片放入潔凈的不銹鋼烘盤中,控制烘盤中的飲片厚
14、度為2-5cm,置烘箱內(nèi),按3550型隧道式烘房操作規(guī)程,開啟電源,設(shè)定干燥溫度為7080,烘制30min,烘至六成干。干燥結(jié)束后,自然冷卻至室溫,出料,裝入潔凈的容器中。填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,并做好記錄,復(fù)核無誤后轉(zhuǎn)交下一道工序(切制)。7.2.4.3 記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.4.4清場(chǎng):7.2.4.4.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)3550型隧道式烘房清潔操作規(guī)程(WS-QJCG03200)清潔設(shè)備
15、、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.4.4.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.4.4.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)7.2.5 凈藥材的切制7.2.5.1 凈藥材切制前應(yīng)先核對(duì)待切制凈藥材的品名、批號(hào)及日期等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定,確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.5.2在調(diào)整好切藥機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)前應(yīng)試切,刀片切入輸送帶深度以剛好將藥物切斷為宜。將待切制的凈藥材延胡
16、索置QYJ-440韓切機(jī)料盤上,開啟空氣壓縮機(jī),按照QYJ-440韓切機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WS-SBCG01900),先用少量試切,調(diào)節(jié)片厚,調(diào)節(jié)手輪,使片厚為2-4mm,每切100kg延胡索約30-40min。切好的飲片經(jīng)檢驗(yàn)合格后,放入潔凈的不銹鋼盛器中,填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,做好記錄,復(fù)核無誤后,轉(zhuǎn)交下一道工序。7.2.5.3記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.5.4 清場(chǎng):7.2.5.4.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)
17、所,根據(jù)QY120-4型旋轉(zhuǎn)式切藥機(jī)清洗標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WS-QJCG01002)清潔設(shè)備、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.5.4.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.5.4.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)。7.2.6干燥7.2.6.1 干燥前應(yīng)核對(duì)品名、批號(hào)、日期等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定,確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。7.2.6.2用3550型隧道式烘房干燥。按照3
18、550型隧道式烘房操作規(guī)程(WS-SBCG02000)操作,將切好的延胡索飲片放入潔凈的不銹鋼烘盤中,控制烘盤中的飲片厚度為2-3cm,置烘箱內(nèi),按3550型隧道式烘房操作規(guī)程,開啟電源,設(shè)定干燥溫度為7080,連續(xù)烘制4左右。干燥過程中每2h翻料一次,并記錄。干燥結(jié)束后,自然冷卻至室溫,出料,裝入潔凈的容器中。填寫、懸掛狀態(tài)標(biāo)志牌,并做好記錄,復(fù)核無誤,進(jìn)行物料平衡檢查,計(jì)算結(jié)果在規(guī)定范圍內(nèi),轉(zhuǎn)入中轉(zhuǎn)站。QA人員按中間品取樣操作規(guī)程取樣,填寫中間產(chǎn)品請(qǐng)驗(yàn)單。經(jīng)QC人員檢驗(yàn)延。延胡索(片)雜質(zhì)小于過3.0%。水分小于15.0%。即產(chǎn)品合格后轉(zhuǎn)交下一道工序。7.2.6.3 記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作
19、者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.6.4 物料平衡:干燥結(jié)束后,計(jì)算工序物料平衡,超出正常范圍(96%100%),應(yīng)及時(shí)查明原因,及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員調(diào)查處理。7.2.6.5 清場(chǎng):7.2.6.5.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)3550型隧道式烘房清潔操作規(guī)程(WS-QJCG03200)清潔設(shè)備、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.6.5.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等
20、“已清潔”標(biāo)示。7.2.6.5.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)。7.2.7包裝7.2.7.1內(nèi)包裝按批包裝指令領(lǐng)取雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜、標(biāo)簽(標(biāo)簽樣稿見附頁)等包裝材料。包裝前先核對(duì)待包裝延胡索飲片的品名、批號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、日期等,質(zhì)量應(yīng)符合規(guī)定,確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,設(shè)備已清潔,無上次生產(chǎn)遺留物。包裝之前應(yīng)試裝,檢查包裝情況。試裝合格后方能開機(jī)生產(chǎn)。按照批包裝指令的要求,準(zhǔn)確稱取規(guī)定量的待包裝延胡索飲片(1000g,500g),裝入內(nèi)包裝袋中,按
21、照FR-900多功能自動(dòng)薄膜多功能封口機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WS-SBCG01402)操作,調(diào)整好封口溫度(雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜200),封口。袋外粘貼已加印批號(hào)的標(biāo)簽,做好記錄,轉(zhuǎn)入外包工序。封口過程中應(yīng)10分鐘抽樣檢查封口質(zhì)量與裝量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整機(jī)械。裝量控制范圍為每袋1000g-1005g,500g-503g。在分裝過程中,每隔10分鐘抽檢一次裝量,嚴(yán)格控制裝量差異,并詳細(xì)記錄抽查結(jié)果,包裝不合格的中間產(chǎn)品,應(yīng)及時(shí)返工處理。根據(jù)批量在線隨機(jī)取樣送檢化驗(yàn)室進(jìn)行成品檢驗(yàn)、留樣。(注:包裝零頭不夠整袋的,在包裝袋上標(biāo)注實(shí)際內(nèi)容物重量)。包裝結(jié)束后,準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)標(biāo)簽、雙向拉伸聚
22、丙烯/低密度聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜等包裝材料的領(lǐng)用數(shù)量與使用數(shù)量、剩余數(shù)量、殘損數(shù)量是否相符。殘損或印有批號(hào)的包裝材料按物料退庫及銷毀管理規(guī)程(MS-WLGC01202)銷毀處理,并記錄。打印批號(hào)應(yīng)有專人操作,打印批號(hào)應(yīng)進(jìn)行復(fù)核,是否與中間產(chǎn)品相一致,打印批號(hào)應(yīng)清晰、端正、準(zhǔn)確。包裝規(guī)格: 1000g袋, 500g袋。7.2.7.2 外包裝外包之前應(yīng)核對(duì)內(nèi)包裝品的品名、批號(hào)、數(shù)量、規(guī)格、日期等內(nèi)容,并核對(duì)包裝材料的領(lǐng)用數(shù)量與所包裝品是否相符。確認(rèn)上次清場(chǎng)合格,無上次生產(chǎn)遺留物。按照外包裝規(guī)格(1000g×30袋,500g×30袋),裝入封口合格的內(nèi)包裝品,放入裝箱單,按外包
23、裝崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSGWCG01102)封口。檢驗(yàn)合格后,辦理入庫手續(xù)。計(jì)算醋延胡索飲片收率,醋延胡索應(yīng)為80.0%100.0%7.2.6.3 記錄:生產(chǎn)操作時(shí),操作者應(yīng)同步填寫生產(chǎn)記錄,記錄要求及時(shí)填寫、內(nèi)容真實(shí)、字跡清晰、易懂,不易擦除。并由操作人及復(fù)核人簽字。7.2.7.4 物料平衡:包裝結(jié)束后,計(jì)算包裝材料平衡(100%)、工序物料平衡(98%100%),超出正常范圍,應(yīng)及時(shí)查明原因,及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員調(diào)查處理。7.2.7.5 清場(chǎng):7.2.7.5.1 生產(chǎn)結(jié)束后,操作人員根據(jù)清場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(WSQJCG00102)進(jìn)行清場(chǎng)。關(guān)閉設(shè)備電源,清理、清潔工作場(chǎng)所,根據(jù)FR-900多功能
24、自動(dòng)薄膜封口機(jī)清潔操作規(guī)程(WS-QJCG01602)清潔設(shè)備、工器具。上交有關(guān)文件(各項(xiàng)記錄等),確?,F(xiàn)場(chǎng)無與下一批產(chǎn)品生產(chǎn)不相關(guān)的文件。7.2.7.5.2 清場(chǎng)結(jié)束,更換狀態(tài)標(biāo)示卡,及時(shí)懸掛操作間、設(shè)備等“已清潔”標(biāo)示。7.2.7.5.3 現(xiàn)場(chǎng)QA檢查驗(yàn)收清場(chǎng)合格后,發(fā)放清場(chǎng)合格證正、副本(正本附于本批清場(chǎng)記錄后,副本留在本崗位作為下次生產(chǎn)前本崗位已清潔合格的憑證,并納入下次產(chǎn)品的批記錄中)。8、 物料平衡的計(jì)算方法及平衡限度8.1 物料平衡:產(chǎn)品或物料實(shí)際產(chǎn)量或?qū)嶋H用量及收集到的損耗之和與理論產(chǎn)量或理論用量之間的比較,并考慮可允許的偏差范圍。8.2 收率:合格產(chǎn)品與投入的比值,收率計(jì)算是
25、為了控制生產(chǎn)成本限度。8.3 計(jì)算公式8.3.1凈選工序物料平衡與收率計(jì)算100%平衡限度98%凈藥材量+雜質(zhì)量×100%原藥材投料量100%實(shí)際收率97%凈藥材量×100%原藥材投料量8.3.2 洗煮切干燥工序物料平衡計(jì)算100%平衡限度96%干燥后數(shù)量×100% 凈藥材量(凈選后量)100%實(shí)際收率95%干燥后凈藥材數(shù)量×100% 凈藥材量(凈選后量)8.3.3 內(nèi)包裝工序物料平衡與收率計(jì)算100%平衡限度98%包裝數(shù)量+包裝取樣量+尾料量×100%工序接收數(shù)量100%實(shí)際收率97%成品量×100%工序接收數(shù)量8.3.4成品收率醋
26、延胡索100%實(shí)際收率80%成品量×100%原藥材投料量8.3.5 包裝材料平衡計(jì)算包材物料平衡限度100%(使用量退回?cái)?shù)量殘損數(shù)其它)/領(lǐng)取數(shù)量×100%損耗率(實(shí)際數(shù)量工序數(shù)量)/實(shí)際數(shù)量×100%=備 注包材:雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯包裝用復(fù)合膜、標(biāo)簽、紙箱9、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及包材清單9.1物料、中間產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及編號(hào)(詳見下列目錄文件)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)名稱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)備注延胡索中間產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-ZCZB02302延胡索質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-YLZB02302延胡索飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-CPZB02302炮制用醋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-FLZB001029.2包裝材料清單及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、編
27、號(hào)(詳見下列目錄文件)包裝材料名稱規(guī)格代碼質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)名稱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜袋子A:長(zhǎng)度522mm±2mm 寬度372±1mm;B003雙向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-BCZB00302袋子B:長(zhǎng)度405mm±2mm 寬度320±1mm;袋子C:長(zhǎng)度360mm±2mm 寬度275±1mm;袋子D:長(zhǎng)度300mm±2mm 寬度220±1mm;標(biāo)簽長(zhǎng)9.5cm,寬6.5cm,偏差±2mmBOO1標(biāo)簽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-BCZB00102紙箱長(zhǎng)107mm 寬
28、84mm 偏差±2mmB004紙箱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)TS-BCZB0040210、質(zhì)量控制要點(diǎn)、項(xiàng)目、檢查頻次工序質(zhì)量控制點(diǎn)質(zhì)量控制項(xiàng)目檢查頻次生產(chǎn)前準(zhǔn)備環(huán)境衛(wèi)生均要符合文件規(guī)定1次/批生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備完好、清潔1次/批個(gè)人衛(wèi)生員工做到四勤,不得化妝、佩戴首飾,工作服穿戴整齊、潔凈大于3次/批計(jì)量器具有校驗(yàn)合格證,且在有效期內(nèi)1次/批操作文件狀態(tài)標(biāo)示內(nèi)容與本批生產(chǎn)內(nèi)容相符,本次產(chǎn)品相關(guān)操作規(guī)程、上批清場(chǎng)合格證副本、空白記錄。1次/批物料、 中間產(chǎn)品復(fù)核狀態(tài)標(biāo)示,品名、代碼、規(guī)格、批號(hào)、數(shù)量1次/批凈選中藥材去除雜質(zhì)、異物、非藥用部位大于3次/批凈洗洗 滌要求水質(zhì)、流動(dòng)水、洗凈度(盡量避免內(nèi)在成分流
29、失)1次/批炮炙加熱、蒸、軟化、沸騰狀態(tài)加水或其它輔料量、時(shí)間、蒸汽壓力、強(qiáng)度1次/批浸潤(rùn)浸 潤(rùn)掌握用水量、軟硬度、均勻度、時(shí)間。要求軟硬適度,劈開無干心,切制無碎片1次/批切制切絲、切片、切段等長(zhǎng)度、大小、片型、薄厚等大于3次/批干燥參 數(shù)溫度、壓力、強(qiáng)度、時(shí)間大于3次/批炒制參 數(shù)溫度、時(shí)間、比例、數(shù)量大于3次/批包裝包 材按批包裝指令領(lǐng)取、計(jì)數(shù)發(fā)放1次/批標(biāo)簽打印批號(hào)、有效期、生產(chǎn)日期正確、無誤1次/批貼 簽位置適當(dāng)、粘帖牢固大于3次/批裝 箱內(nèi)外一致、數(shù)量準(zhǔn)確大于3次/批零頭包裝每批只有一個(gè)合箱,且為連續(xù)生產(chǎn)的兩個(gè)批號(hào),箱外注明全部批號(hào),有合箱記錄1次/批生產(chǎn)結(jié)束包材退庫剩余標(biāo)簽、合格
30、證、內(nèi)包裝包袋退庫,殘損包材準(zhǔn)確計(jì)數(shù),按程序銷毀,物料平衡100%1次/批原輔料退庫生產(chǎn)結(jié)束后,將剩余物料按要求重新包裝退庫。1次/批收回 崗位文件批結(jié)束收回批記錄,生產(chǎn)工藝規(guī)程等相關(guān)產(chǎn)品的文件生產(chǎn)結(jié)束清 場(chǎng)符合要求,有合格證1次/批11、主要設(shè)備一覽表及生產(chǎn)能力設(shè)備名稱設(shè)備編號(hào)規(guī)格型號(hào)數(shù)量生產(chǎn)能力安裝位置SX-600型篩選機(jī)SB-011SX-600型1300-600kg/h凈選室XYJ-700型滾筒式洗藥機(jī)SB-004XYJ-700型1稻根、海帶等中草藥 300-500kg/h顆粒 直徑2.5mm600-800kg/h洗潤(rùn)室RYG-2800型潤(rùn)藥罐SB-006RYG-2800型1罐容積 28
31、00L洗潤(rùn)室QYJ-440韓切機(jī)SB-014QYJ-4401100-800kg/h切制室CY-640型炒藥SB-010CY-640150-180 kg/h炒制室3550型隧道式烘房SB-0163550型1300kg /批 烘干室FR-900多功能自動(dòng)薄膜封口機(jī)SB-005FR-90016.0米/分 內(nèi)包室12、勞動(dòng)組織、崗位定員12.1勞動(dòng)組織:每日1個(gè)班組。12.2崗位定員工 序人數(shù)/班工作范圍要 求凈選2凈選經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗凈洗2凈洗經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗蒸煮2蒸煮經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗切制2切制經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗干燥2干燥經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗包裝4包裝經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗維
32、修工1維修經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗車間副主任1車間生產(chǎn)經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗車 間 主 任1車間生產(chǎn)經(jīng)培訓(xùn)、考核合格后上崗12.3生產(chǎn)時(shí)間工序凈選凈洗蒸煮切制干燥炒制包裝產(chǎn)量/時(shí)間100kg/3040min100kg/810min100kg/30-40min100kg/3040min每烘箱約200kg/34h10kg/2025min100kg/4050min備注表中裝量為每鍋(烘箱)的最大裝量,均按折干計(jì)算。具體生產(chǎn)周期依據(jù)批量定13、安全及勞動(dòng)保護(hù)13.1技術(shù)安全13.1.1 嚴(yán)格按照工藝規(guī)程規(guī)定進(jìn)行操作,熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程的每個(gè)操作要領(lǐng),不得任意更改。13.1.2 產(chǎn)品工藝改進(jìn)時(shí),生產(chǎn)部、
33、質(zhì)量部負(fù)責(zé)人應(yīng)在場(chǎng)對(duì)關(guān)鍵崗位進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督生產(chǎn)人員的操作,生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人參加全過程的操作,并對(duì)監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行核對(duì)。13.1.3 生產(chǎn)設(shè)備在操作前應(yīng)先檢查,必要時(shí)作空機(jī)試驗(yàn),運(yùn)行正常后再進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)結(jié)束后,要把設(shè)備清潔干凈,摩擦部位要按規(guī)定加油拆洗。12.1.4 壓力容器、管道、閥門要小心操作,不可使壓力超過規(guī)定,要按規(guī)定定期檢查壓力容器,做耐壓試驗(yàn),并做記錄。13.1.5 車間設(shè)有安全小組,義務(wù)消防員,車間及倉庫配備消防器材,操作間禁止煙火。13.1.6 機(jī)器旋轉(zhuǎn)部位應(yīng)有防護(hù)罩。13.1.7 電器設(shè)備要定期檢查,電線開關(guān)不得裸漏,不得受潮,不得用濕手去碰電器開關(guān),護(hù)線管破損要及時(shí)修理
34、或更換。公司設(shè)有配電室,車間內(nèi)設(shè)總開關(guān)。13.1.8 加熱容器管道要有隔熱保溫設(shè)施,防止?fàn)C傷。13.1.9 禁止用鐵錘或類似工具敲打設(shè)備、管道。13.1.10 安全事故發(fā)生時(shí),要立即報(bào)告有關(guān)人員,事后寫出詳細(xì)的事故報(bào)告。13.1.11 新工人上崗操作前,要經(jīng)過培訓(xùn),考核合格。13.1.12 生產(chǎn)過程中各工序必須層層把關(guān),不合格的半成品不得流入下工序。13.1.13 更換生產(chǎn)品種規(guī)格前,應(yīng)按要求認(rèn)真進(jìn)行清場(chǎng),取得“清場(chǎng)合格證”后方可轉(zhuǎn)入下一品種或規(guī)格的生產(chǎn)。13.1.14 檢修的設(shè)備,如果需要用電焊氣割時(shí),對(duì)易燃物品應(yīng)予以分離隔絕,妥善安放,周圍場(chǎng)地用水沖等,要切實(shí)做好防范措施。13.2 勞動(dòng)保
35、護(hù)13.2.1 要按GMP要求規(guī)定,使車間的溫度、濕度等環(huán)境條件符合規(guī)定。13.2.2 發(fā)塵量高的操作間,應(yīng)按裝防塵裝置,以降低對(duì)環(huán)境、人員的污染。13.2.3 崗位操作人員應(yīng)每年體檢一次。13.2.4 按不同崗位,每半年進(jìn)行一次勞動(dòng)安全教育。13.2.5 按不同崗位,及時(shí)發(fā)放勞動(dòng)保護(hù)用品,對(duì)高溫作業(yè)崗位的勞動(dòng)保護(hù),按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。13.2.6 企業(yè)的安全生產(chǎn)組織每月對(duì)生產(chǎn)車間的安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查,考核班組的安全生產(chǎn)情況。14、衛(wèi)生14.1門窗、墻壁清潔衛(wèi)生、無死角、玻璃完整無損、工具、操作臺(tái)等應(yīng)清潔。14.2地面平整、清潔、無積水、無雜物、紙屑。14.3進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員按進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)更衣標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)
36、程進(jìn)行更衣,嚴(yán)禁不穿戴工作服進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。14.4一切非生產(chǎn)用品不得帶入生產(chǎn)區(qū)內(nèi),不得從事與生產(chǎn)無關(guān)的活動(dòng)。14.5生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)放入廢棄物容器內(nèi)并及時(shí)處理。14.6各操作間門均應(yīng)及時(shí)關(guān)閉。14.7應(yīng)盡量減少使用不易清洗的各種帶有凹凸面的容器具和設(shè)施。14.8生產(chǎn)設(shè)備按操作、清潔操作規(guī)程進(jìn)行操作。14.9工藝用水:飲用水,用于凈洗藥材,設(shè)備、容器具的清潔等。14.10 工藝衛(wèi)生執(zhí)行的管理規(guī)程及清潔規(guī)程,具體操作按文件要求進(jìn)行。序 號(hào)文 件 目 錄編 號(hào)1衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC001022工藝衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC002023人員衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC003024生產(chǎn)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC004025廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC005026衛(wèi)生狀態(tài)標(biāo)記管理規(guī)程MSWSGC006027倉庫衛(wèi)生管理規(guī)程MSWSGC007028清潔規(guī)程管理規(guī)程MSWSGC008029清潔劑的配制和使用管理規(guī)程MSWSG
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