腸癌的預(yù)防及飲食禁忌資料

1、腸癌的預(yù)防腸癌一般的發(fā)病原因很大一部分是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良 ，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣不 僅可以幫助我們保持健康，也能讓我們更加健壯！研究表明： 癌癥不能在弱堿性的人體中形成； 癌癥只能在酸性身體中形成； 如果你有癌癥，說(shuō)明身體是酸性的； 癌癥只能在一個(gè)酸性的身體擴(kuò)展； 如果你的身體變?nèi)鯄A性，癌癥不能擴(kuò)展； 如果你能平衡你的身體PH值，讓你的身體轉(zhuǎn)變成弱堿性，不管你得的是什么 癌癥都有轉(zhuǎn)變和被治好； 不管你的情況多么糟糕，哪怕只能活6個(gè)月，如果你能轉(zhuǎn)變你的身體PH值到 弱堿性，你的癌癥就不會(huì)擴(kuò)展，就會(huì)好； 不用擔(dān)心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌癥 ，只要你的身體是弱堿 性的，你不會(huì)得,如果你已經(jīng)

2、有了，它將會(huì)轉(zhuǎn)變； 癌癥都是酸性體液中生存的，沒(méi)別的。如果你的身體是酸的，你就會(huì)得癌癥。 如果是弱堿的，你就不會(huì)得癌癥。如果你已有了癌癥，只要你能調(diào)整你身體的PH值 到弱堿性，癌癥就會(huì)離你而去。預(yù)防癌癥的秘訣十分簡(jiǎn)單，就是常吃堿性食物以防止酸性廢物的累積，因?yàn)樗峄?的體液環(huán)境，是正常細(xì)胞癌變的肥沃土壤，調(diào)整體液酸堿平衡，是預(yù)防癌癥的有效途 徑。A養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛(wèi)生組織預(yù)言，如果人們都不再吸 煙,5年之后，世界上的癌癥將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質(zhì)，長(zhǎng)期 吸煙喝酒的人，極易導(dǎo)致酸性體質(zhì)。B不要過(guò)多地吃咸而辣的食物，不吃過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)期及變質(zhì)的食物；年

3、老體弱 或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的堿性食品 ，保持良好的 精神狀態(tài)。C有良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)壓力，勞逸結(jié)合,不要過(guò)度疲勞?？梢?jiàn)壓力是重要的癌癥誘 因，中醫(yī)認(rèn)為壓力導(dǎo)致過(guò)勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)，體內(nèi)代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積；壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。D加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，多在陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng)，多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)隨汗液排 出體外，避免形成酸性體質(zhì)。E生活要規(guī)律，生活習(xí)慣不規(guī)律的人，如徹夜唱卡拉0K、打麻將、夜不歸宿等 生活無(wú)規(guī)律，都會(huì)加重體質(zhì)酸化，容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而保持弱 堿性體質(zhì)，使各種癌癥疾病遠(yuǎn)離自己。F不

4、要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚(yú)蛋,發(fā)霉的食品等,要吃 一些綠色有機(jī)食品，要防止病從口入。潰瘍性結(jié)腸炎飲食禁忌潰瘍性結(jié)腸炎是一種原因未明的直腸和結(jié)腸慢性炎性疾病，被稱為生活習(xí)慣 病。上海交通大學(xué)附屬仁濟(jì)醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師鄭青指出，腹瀉、腹痛,大便中常伴有粘液和膿血是潰瘍性結(jié)腸炎的常見(jiàn)癥狀。病情輕重不等，多反復(fù)發(fā)作 或長(zhǎng)期遷延呈慢性經(jīng)過(guò)。病人往往表現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)、消瘦貧血。潰瘍性結(jié)腸炎的飲食總原則是：高熱能、高蛋白、高維生素、少油少渣膳食。 鄭主任建議，患者的飲食應(yīng)保證足夠的熱量、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素，盡可能避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，以增強(qiáng)體質(zhì)。此外，還有幾大禁忌需要引起注意：1.

5、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會(huì)刺激腸道，并影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對(duì)原本就營(yíng)養(yǎng)不良的患者而言更會(huì)加 重病情。所以，應(yīng)盡量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、粗雜糧、干豆類等。疾 病活動(dòng)期應(yīng)忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大 塊肉烹調(diào)，要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。2. 慎吃海鮮：中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的，海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì)，某些異種蛋白質(zhì)易引起過(guò)敏，加重炎癥反應(yīng), 所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動(dòng)期也不建議喝牛奶及乳制 品。3.結(jié)

6、腸炎患者應(yīng)禁忌的食物。3. 不宜吃油膩食物：潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。腹瀉時(shí) 不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油，并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、 氽、燉、水滑等方法。4. 不宜吃得過(guò)飽：暴飲暴食吃得過(guò)飽，使腸胃功能紊亂使本病復(fù)發(fā)或加重。5. 腹部不宜受涼：即使是夏天天氣再熱，也要把腹部蓋好，不要使腹部著涼，否則腸子遇冷刺激而痙攣引起本病發(fā)作或加重。6. 不宜過(guò)度勞累：在過(guò)度勞累情況下，人體免疫功能和抗病能力下降，容易使本病發(fā)作或加重7. 不宜長(zhǎng)期生氣、郁悶、惱怒、憂思：因?yàn)檫@些不良的精神刺激，可使迷走神

7、經(jīng)過(guò)度興奮，刺激腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，腸液分泌過(guò)剩，使腸黏屏障的保護(hù)性能下降而造成 腸黏膜化膿和出血，形成潰瘍性結(jié)腸黏膜炎。8. 多吃堿性食物，少吃酸性食物:調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，酸堿食物的比例建議為20 : 80?！舅嵝允澄铩浚核嵝允澄锸侵甘澄镌谌梭w內(nèi)消化吸收代謝之后產(chǎn)生的物質(zhì)在人體內(nèi)最終呈現(xiàn)酸性。主要有肉類、魚(yú)類、米飯、酒、砂糖、草莓、 檸檬。常用的酸性食物有蛋白質(zhì)豐富的肉、魚(yú)、禽、蛋類以及谷類、硬果中的花 生、榛子、核桃等。具體如：豬肉、牛肉、雞肉、蛋黃、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、干魷魚(yú)、 蝦、大米、面粉、面包，大麥、啤酒、蘆筍等。這類食物主要因?yàn)楹^多的硫、磷，使體內(nèi)呈酸性。酸性食物多以肉為主【堿性食物】：呈現(xiàn)堿性的

8、是堿性食物，主要指蔬菜、瓜果、牛奶、海帶、蔬 菜、白蘿卜、豆腐。這類食物含有較多的鈣、鉀等堿性元素。堿性食物多以蔬菜水 果為主。常用的堿性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具體如豆角、菠菜、萬(wàn)苣、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子、茶等。人體正常的體液PH值是7.35-7.45之間，呈弱堿性。一旦降到7.35以下就會(huì)有 危險(xiǎn)。（二氧化碳中毒就是這個(gè)道理。我們吃了太多的酸性食物 ，不知不覺(jué)使體內(nèi)的 PH值在慢慢的下降，使身體慢慢的變壞。為了矯正這個(gè)過(guò)失，提倡多食用堿性食物?？傊瑵冃越Y(jié)腸炎患者應(yīng)選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營(yíng)養(yǎng)、有足 夠

9、熱量的食物，少量多餐。具體飲食禁忌：【宜】(1宜多吃具有抗大腸癌作用的食物，如甲魚(yú)、鱟、羊血、鵪鶉、石花菜、核 桃、薏米、慈姑、芋艿、無(wú)花果、菱、蘆筍、胡蘿卜。(2里急后重宜吃：大頭菜、芋艿、烏梅、楊梅、無(wú)花果、絲瓜、苦瓜。(3宜多吃具有增強(qiáng)免疫力的食物：西紅柿、蜂蜜、甜杏仁、胡蘿卜、蘆筍、刀 豆、扁豆、山藥、鱘魚(yú)、海鰻、鯧魚(yú)、鯇魚(yú)、黃魚(yú)、海參、蝦蟹、龍蝦、香菇、黑 木耳。(4宜多吃具有排膿解毒作用的食物：絲瓜、冬瓜、甜杏仁、桃仁、養(yǎng)麥、莼 菜、油菜、大頭菜、魚(yú)腥草、核桃、薊菜、蛇肉、豬腰、烏鴉肉、鯽魚(yú)、蛤、蝸牛 肉。(5減輕化療毒性反應(yīng)的食物：甲魚(yú)、烏龜、鴿、鵪鶉、鵝血、泥螺、塘虱、泥 鰍、馬蛤魚(yú)、鯇魚(yú)、獼猴桃、無(wú)花果、蘋果、橘子、綠豆、赤豆、黑大豆、薏米、 核桃、香菇、絲瓜?！炯伞?1忌煙、酒。(2忌蔥、蒜、花椒、辣椒等辛辣刺激性食物。(3忌霉壞、鹽腌食物。(4忌油膩、煎炸、燒烤食物。食物酸堿一覽表：強(qiáng)酸性生活品：煙、酒。強(qiáng)酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)。中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚(yú)、巧克力、空心粉、蔥。強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜中堿性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干