秋季治療感冒的食療方法

1、秋季治療感冒的食療方法做法：生姜30 克、大蒜30 克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白56 根代替，和紅糖一起放入砂煲內， 加水約 100ml ，用猛火煮 1015 分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。 1 天一次，連喝 23 天。蔬菜的功效秋天吃什么蔬菜能潤腸通便功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔 ; 紅糖補中益氣、養(yǎng)血、補虛損 ; 大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。做法：蘇葉 10

2、克、生姜 3 片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。功效：生姜是對付發(fā)燒、 打噴嚏、咳痰等癥狀的最好 “武器，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風寒的效果，在一般藥店就可買到。適用于發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn)，無汗、周身酸痛、鼻塞。做法：大白菜根 3 個，大蔥根 7 個，蘆根 15 克，用水煎服。每天 1 次，連服 23 天?？尚翛鼋獗恚m用于風熱感冒。功效：大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。 蘆根味甘性寒， 能清熱、生津除煩、 止嘔。做法：白芷 10 克 ( 中藥店有賣 ) 、芫荽 3040 克、魚頭 1 個、豬肥肉 100 克、生姜 5 片。各物洗凈， 魚頭

3、往鰓對半切，豬肥肉切薄片。 先把白芷放進瓦煲內加水 1500 毫升 (6 碗量 ) 滾沸 10 分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。此量可供 34 人用。功效：中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風燥干、排膿止痛的成果， 經常使用于傷風頭痛、 鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、 通竅止痛感化特強。 配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅熱集熱，對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效。做法：鮮白菜 500 克，牛百葉 250 克，麻油、魚露、味精各適量。生姜 3 片。將鮮白菜、生姜洗凈 ; 牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、 牛百葉爆一下， 加清水

4、適量，大火煮沸。加入白菜小火燙 1 小時，放入魚露、味精調味食用。功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作為夏日家庭常菜。做法：香菜15 克，淡豆豉10 克，白蘿卜1 個，洋蔥 30克，生姜 3 片，大蔥一根，芥末少許。先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。功效：蘿卜含豐富的維生素 C 和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。做法：金銀花、菊花各 30 克。取金銀花、菊花 ( 咽喉痛明顯的加桔梗 15 克、甘草 10 克) 洗凈后一起放入砂煲內，加水約 100ml ，用猛火煮 101

5、5 分鐘即可，放涼后飲用。 1 天一劑，連用 23 天。功效：金銀花味甘，性寒，能宣散風熱，清熱解毒; 菊花有發(fā)散風熱、清肝明目、降壓功效。金銀花、菊花合在一起，具有發(fā)散風熱、 解毒利咽的作用。 適用于風熱感冒初期，有發(fā)熱、咽痛、流濃鼻涕等癥狀的患者，或者進食上火的食物后出現(xiàn)咽喉疼痛者。以惡寒、流清涕為主的風寒感冒。對于急性化膿性扁桃體炎、高熱患者，因本方作用較弱，必須及時到醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑加用抗生素及其他藥物。做法：紅蘿卜 150 克，馬蹄 ( 荸薺 )250 克，大米 50 克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調味，即可食用。功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風熱感冒。紅蘿卜含 胡蘿卜素，可保護上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。做法：白蘿卜100 克，茶葉 5 克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內。功效：白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。適用于發(fā)病急，持續(xù)高熱，全身癥狀較重，而鼻塞、流涕、咽痛癥狀并不明顯。做法：紅薯 250 克，芥菜 150 克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗凈，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調味即可食用。功效：芥菜含維生素