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文檔簡介
1、科環(huán)農場 創(chuàng)業(yè)計劃書 報送單位:湖北師范學院 項目類別:產品類團隊名稱: 麥多多團隊 目錄1. 執(zhí)行總結1.1 創(chuàng)意背景農業(yè)產業(yè)化作為農業(yè)和農村經濟發(fā)展的一種實踐生產經營形式,經過在各地推行實踐,已被所公認,并取得了顯著的經濟效益和社會效益?,F(xiàn)代化大型農場作為農業(yè)產業(yè)化的一種實踐形式,它集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食 品加工、旅游為一體,以農業(yè)為主,向工、商、旅這四個行業(yè)全方位發(fā)展。1.2 項目簡述我們這個項目中的大型現(xiàn)代化農場集種植業(yè)、 養(yǎng)殖業(yè)、食品加工、旅游為一體,以農業(yè)為主,向工、商、服務這四個行業(yè)全方位發(fā)展。現(xiàn)代化農場將配置沼氣發(fā)酵設備、污水處理設備以及太陽能發(fā)電設備。因此農場在能源的利用及環(huán)境
2、的保護問題上相對于那些獨立的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及 加工業(yè)具有一定的優(yōu)勢。我們的種植業(yè)在滿足農場內部需求的基礎上主要以經濟作物為主,諸 如馬鈴薯等,在農場發(fā)展的后期我們將涉足有機蔬菜的行業(yè),而有機蔬菜 則主要針對國外市場;養(yǎng)殖業(yè)則以豬、牛、雞、鴨為主,我們的養(yǎng)殖方式 主要是半放養(yǎng)式 , 同時完全放養(yǎng)式也會用于百分之十的雞鴨養(yǎng)殖中; 食品加 工主要是肉類、禽蛋類的初加工,包括屠宰,分類包裝等,另外還有牛奶 的初加工;旅游則是以近年來發(fā)展起來的農家樂式休閑娛樂活動為主,包 括游客租賃土地打理自己的菜園,另外我們還會提供竹樓、瓦房式等具有 田園生活色彩的居住地,讓游客真切的體會到一種回歸自然的感覺。我們的
3、大型現(xiàn)代化農場將全面落實科學發(fā)展觀,按建設社會主義新農 村和推進現(xiàn)代農業(yè)建設的要求,以特色農業(yè)資源為基礎,以特色農業(yè)人才 為支撐,以特色農業(yè)項目為抓手,創(chuàng)獨特品牌為方向,堅持資源合理配置, 發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,以市場為導向,因地制宜,保護農業(yè)生產資源和環(huán)境,推 進農業(yè)產業(yè)化進程的原則,積極探索特色農業(yè)發(fā)展之路。1.3 創(chuàng)業(yè)的機會概述農業(yè)產業(yè)化是以市場為導向,以加工為依托,以農戶參與為基礎,以 服務為手段,把農產品的生產、加工、銷售連成一體,形成有機結合的組 織形式和經營機制。農業(yè)產業(yè)化作為農業(yè)和農村經濟發(fā)展的一種生產經營 形式,經過在各地推行實踐,已被所公認,并取得了顯著的經濟效益和社 會效益。現(xiàn)代
4、化大型農場作為農業(yè)產業(yè)化的一種實踐形式,它將種植業(yè)、養(yǎng)殖 業(yè)、加工業(yè)、旅游業(yè)緊密的結合在一起,具有高度的經濟效益和社會效益。1.4目標市場的描述和預測我農場開發(fā)的產品以農作物糧食蔬菜和禽蛋以及肉制奶制食品為主, 兼顧貝類珍珠加工,以及其他形式的產品的研制與開發(fā)。在條件成熟的情 況下開發(fā)生態(tài)旅游項目:(1)優(yōu)質大米、大豆,精致面粉,多種多樣純天然綠色蔬菜(包括反 季節(jié)菜),適于所有人群(2)良種肥豬,高質量肉制品,多種冷鮮肉,優(yōu)質奶制品,土雞及蛋 制品(3) 我國水產品在國際上具有一定的競爭優(yōu)勢,現(xiàn)已在國際市場上占 有重要地位。水產品的飼料轉化率高,水產養(yǎng)殖業(yè)還具有勞動密集的特點, 進一步發(fā)展的
5、潛力較大;其中貝類對水質要求較高,我農場有精良的水凈 化及循環(huán)設備,保證了貝類的繁殖養(yǎng)殖,可提供大量貝類及珍珠,面向高 消費人群。(4)大力開發(fā)農家樂,城市里面的高消費人群是我農場的潛在顧客, 通過在園區(qū)內建設農業(yè)博物館、展示廳等,對廣大游客和中小學生開展環(huán) 保教育和科普教育。同時應當前中國農業(yè)發(fā)展及農業(yè)結構調整的需要,把 園區(qū)規(guī)劃成農業(yè)技術交流中心和培訓基地以及大專院校學生實習基地,體 現(xiàn)觀光農業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能,進一步營造旅游產品的精品形象。1.5競爭優(yōu)勢和劣勢分析目前我國農業(yè)絕大部分僅限于家庭聯(lián)產承包制,規(guī)模小,效率低,土 地資源無法得到充分利用,而現(xiàn)階段農村人多地少,一方面人多地少
6、,另 一方面卻是土地得不到合理充分利用,未來解決這一矛盾,國家在部分地 區(qū)試行農場化,取得部分成果。如今這樣的有一定規(guī)模的農場在中國并不 多見;加之,我們有相當比例的技術型人才,在育種配種方面基本自給自 足,在農作物及養(yǎng)殖業(yè)疾病防治方面有相當優(yōu)勢,因此,我農場具有更強 的競爭力2. 產業(yè)背景和公司概述2.1產業(yè)背景在科學技術飛速發(fā)展的21世紀,生態(tài)環(huán)境的保護和能源的合理用已引 起了人們的高度重視。在這種時代背景下,發(fā)展產業(yè)化農業(yè)是非常有必要 的。農業(yè)產業(yè)化是以市場為導向,以加工為依托,以農戶參與為基礎,以 服務為手段,把農產品的生產、加工、銷售連成一體,形成有機結合的組 織形式和經營機制。農業(yè)
7、產業(yè)化作為農業(yè)和農村經濟發(fā)展的一種生產經營 形式,經過在各地推行實踐,已被所公認,并取得了顯著的經濟效益和社 會效益。所以說農業(yè)產業(yè)化也是我國農業(yè)發(fā)展的必然選擇,是增加農民收 入的重要途徑。發(fā)展產業(yè)化農業(yè)符合“建設社會主義新農村,推進現(xiàn)代農業(yè)建設”的 要求,是解決提高農業(yè)綜合生產能力,增加居民就業(yè)再就業(yè),增加農民收 入的有效途徑, 也符合堅持科學發(fā)展。 因此發(fā)展現(xiàn)代化農業(yè)是很有必要的, 現(xiàn)代化農場符合這一要求,并且它以提高農業(yè)經濟效益和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展 為主要目標,憑借各具特色的農業(yè)資源,獨特的農產品加工技術手段,開 發(fā)出具有區(qū)域特色和較高競爭力的農產品并進行產業(yè)化生產的農業(yè)生產經 營模式。大型
8、現(xiàn)代化農場作為農業(yè)產業(yè)化的一個重要實踐形式,它堅持資源的 合理配置,注重生態(tài)環(huán)境的保護。我們這個項目中的大型現(xiàn)代化農場集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工、旅 游為一體,以農業(yè)為主,向工、商、旅這四個行業(yè)全方位發(fā)展?,F(xiàn)代化農 場將配置沼氣發(fā)酵設備、污水處理設備以及太陽能發(fā)電設備。因此農場在 能源的利用及環(huán)境的保護問題上相對于那些獨立的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及加工 業(yè)具有一定的優(yōu)勢。我們的種植業(yè)在滿足農場內部需求的基礎上主要以經濟作物為主,諸 如馬鈴薯等,在農場發(fā)展的后期我們將涉足有機蔬菜的行業(yè),而有機蔬菜 則主要針對國外市場;養(yǎng)殖業(yè)則以豬、牛、雞、鴨為主,我們的養(yǎng)殖方式 主要是半放養(yǎng)式 , 同時完全放養(yǎng)式也會用
9、于百分之十的雞鴨養(yǎng)殖中; 食品加 工主要是肉類、禽蛋類的初加工,包括屠宰,分類包裝等,另外還有牛奶 的初加工;旅游則是以近年來發(fā)展起來的農家樂式休閑娛樂活動為主,包 括游客租賃土地打理自己的菜園,另外我們還會提供竹樓、瓦房式等具有 田園生活色彩的居住地,讓游客真切的體會到一種回歸自然的感覺。我們的大型現(xiàn)代化農場將全面落實科學發(fā)展觀,按建設社會主義新農 村和推進現(xiàn)代農業(yè)建設的要求,以特色農業(yè)資源為基礎,以特色農業(yè)人才 為支撐,以特色農業(yè)項目為抓手,創(chuàng)獨特品牌為方向,堅持資源合理配置, 發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,以市場為導向,因地制宜,保護農業(yè)生產資源和環(huán)境,推 進農業(yè)產業(yè)化進程的原則,積極探索特色農業(yè)發(fā)展之
10、路。2.2公司描述我們的現(xiàn)代化大型農場集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)、旅游業(yè)為一體,它以農業(yè)為主,向工、商、服務行業(yè)全方位發(fā)展。我們的農場以市場為導向,以加工為依托,以農戶參與為基礎,以服 務為手段,把農產品的生產、加工、銷售連成一體,形成有機結合的組織 形式和經營機制。農場總面積 2800畝,其中耕地面積2500畝,水面魚池 200畝,林、茶、果面積1000畝。該場地理位置十分優(yōu)越,通訊設施、電 信系統(tǒng)、供電網(wǎng)絡配套齊全,交通便利,有合適的作物種植環(huán)境,為商家 投資興業(yè)的最佳之地。在農場的發(fā)展過程中,我們將逐步建立起自己的科 學技術研發(fā)基地,將我們的科研成果應用到我們的實際生產中,推動農場 的
11、發(fā)展。我們的種植業(yè)在滿足農場內部需求的基礎上主要以經濟作物為主,諸 如馬鈴薯等,在農場發(fā)展的后期我們將涉足有機蔬菜的行業(yè),而有機蔬菜 則主要針對國外市場;養(yǎng)殖業(yè)則以豬、牛、雞、鴨為主,我們的養(yǎng)殖方式 主要是半放養(yǎng)式,同時完全放養(yǎng)式也會用于百分之十的雞鴨養(yǎng)殖中;食品加工主要是肉類、禽蛋類的初加工,包括屠宰,分類包裝等,另外還有牛奶 的初加工;旅游則是以近年來發(fā)展起來的農家樂式休閑娛樂活動為主,包 括游客租賃土地打理自己的菜園,另外我們還會提供竹樓、瓦房式等具有 田園生活色彩的居住地,讓游客真切的體會到一種回歸自然的感覺。公司將下設技術管理部、科研部、旅游開發(fā)部、公關部等。我們農場 將與時俱進,不
12、斷開拓,通過農業(yè)產業(yè)化的開展,逐步建起十大農業(yè)基地。 即:糧棉優(yōu)質生產基地各6000畝,珍珠養(yǎng)殖基2000畝,彭澤鯽養(yǎng)殖繁育 基地2000畝,優(yōu)質蓮藕基地2000畝,藜蒿種植基地1000畝,花卉、藥材 基地1000畝及萬頭牛、萬頭豬、千只羊養(yǎng)殖基地。公司將以綠色環(huán)保為特色,在農產品方面力求使我們的農場成為綠色 食品及農業(yè)高新技術的推廣基地;工業(yè)方面將通過招商引資形成以棉紡、 油脂、食品加工為龍頭,輔之釀酒、棉花加工等工業(yè)體系;在旅游方面將 逐步將農場建設成為城郊生態(tài)休閑旅游基地。在我們公司的發(fā)展目標中將 力求把我公司打造成農業(yè)產業(yè)化中的核心企業(yè)。3. 市場調查和分析3.1目前大環(huán)境總括農業(yè)是國
13、民經濟的基礎,在我國這樣一個人口大國,必須堅持科學發(fā) 展觀,以發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)和實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化為目標。同時以科技進步為 動力,以建設特色農業(yè)、開放農業(yè)、城市農業(yè)和生態(tài)農業(yè)為重點,以農業(yè) 產業(yè)化經營為載體,以農業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織、行業(yè)協(xié)會為主體, 以提高農產品市場競爭力、農業(yè)綜合生產能力和可持續(xù)發(fā)展能力為核心, 以高標準的農業(yè)基礎設施為保障, 健全農業(yè)投入機制,改善農業(yè)發(fā)展環(huán)境, 提高農業(yè)防災抗災能力,加快實現(xiàn)農業(yè)經營機制和增長方式的根本性轉變, 形成區(qū)域化布局、專業(yè)化生產、產業(yè)化經營、企業(yè)化管理、社會化服務的 農業(yè)發(fā)展新格局和現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。因此,我們創(chuàng)辦的科環(huán)高效生態(tài)農場,以科學發(fā)展
14、觀為指導,提出生 態(tài)農業(yè)發(fā)展模式在該農場的實施舉措,力求達到資源與物質的合理化應用, 努力做到綠色環(huán)保節(jié)能,達到經濟利益最大化,為社會提高更多就業(yè)崗位 的目的。3.2 我國目前農業(yè)生產現(xiàn)狀321種植業(yè)(一)人多地少,資源短缺,耕地面積相對減少我國人口基數(shù)大,盡管實施計劃生育多年,但我國的人口還在繼續(xù)增加, 由此造成的人均耕地面積還在減少, 加上工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展,肥沃 的農田也在逐年減少,人地矛盾、環(huán)境惡化、糧食供需矛盾、資源的科學有 效利用與增加短期經濟效益的矛盾日益尖銳。(二)生產成本加大,影響農民種糧積極性2007 年中央財政進一步加大了支持種植業(yè)特別是糧食生產的政策力度,良種補貼
15、、農機具購置補貼、糧食直補、農資綜合直補四項補貼資金達514億元,比2006年增長66%但是,同時,近年來種糧生產成本不斷上 升,種子、農藥、化肥不但價格越來越高,而且質量難以保證,進一步加大 了生產成本。從而導致種糧經濟效益越來越低,農民種糧的積極性下降。(二)優(yōu)質化、專用化糧食不能滿足需求我國小麥在總量上基本能夠滿足國內消費需求,但小麥品質結構不合 理,優(yōu)質小麥生產不足,普通小麥生產有余;專用玉米品種少,專用性不強, 產品成本高,加工業(yè)落后,生產與消費市場脫節(jié)。(四)生產區(qū)域布局不合理區(qū)域供求矛盾加大。目前,東南沿海地區(qū)基本上成為糧食調入?yún)^(qū);西 部地區(qū)需要調入糧食的地區(qū)增加; 長江中下游仍
16、是主產區(qū)之一,但調出量減 少;黃淮海地區(qū)保持著商品小麥的主體供給地位,東北已成為重要的粳米、 玉米商品糧源主要供應地。糧食區(qū)域供求格局的這種變化,一方面形成主產 區(qū)與主銷區(qū)的錯位分布,另一方面缺糧地區(qū)增多、缺口拉大。產銷平衡區(qū)自 給能力明顯減弱,一些糧食主產省也由過去的糧食調出省變?yōu)檎{入省。322 養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖業(yè)雖然快速發(fā)展,但還是面臨很多問題,一是生產規(guī)模小,養(yǎng) 殖非常分散;二是品種問題,1985年開始,引進國外養(yǎng)殖品種發(fā)展菜籃子 產品,已過去了 20年,至今畜牧養(yǎng)殖沒有形成一個自己的種群,幾乎全部 依靠進口,比如生豬有三個品種都是從國外引進,行業(yè)沒有重視國內品種 的繁育,對我國的品種保護和發(fā)
17、展非常不利;三是質量問題,為什么將三 聚氰胺摻進奶中,主要原因是我們的乳制品蛋白質含量低,很多地方以養(yǎng) 肉牛的方式養(yǎng)奶牛,蛋白質的含量很難達到標準,奶業(yè)加工企業(yè)要退貨, 這種情況下就出現(xiàn)了造假行為。另外豬的養(yǎng)殖,普遍反應豬肉吃起來不香, 就是由于過快飼養(yǎng),脂肪蛋白在肌肉蓄積量不夠,五星級賓館有相當一部 分牛排是進口的,國內很多牛肉不能形成大理石花紋,原因在于精飼料等 問題上;四是污染問題,養(yǎng)殖長期污染的問題沒有得到解決,國家通過沼 氣建設和規(guī)?;曫B(yǎng)來降低污染,總體看,糞便排污問題還是沒有解決, 濕糞加上污水很多。有數(shù)據(jù)預測每年近 20億噸,相當于糧食產量的三倍, 如果霧化去掉水分也有7億噸左
18、右。另外水產養(yǎng)殖,造成水的富營養(yǎng)化, 太湖藍藻問題等都由此引起。3.3目標市場的定位與分析我農場開發(fā)的產品以農作物糧食蔬菜和禽蛋以及肉制奶制食品為主, 兼顧貝類珍珠加工,以及其他形式的產品的研制與開發(fā)。在條件成熟的情 況下開發(fā)生態(tài)旅游項目。擬定產品有:(1)優(yōu)質大米、大豆,精致面粉,多種多樣純天然綠色蔬菜(包括反 季節(jié)菜),適于所以人群鑒于中國人口眾多,對糧食的需求量極大,目前市場遠沒達到飽和,而且 這些基本糧食作物生產成本較低,還可供應內需中的養(yǎng)殖業(yè)及人的需要, 減少的在養(yǎng)殖業(yè)中的成本投入。(2)良種肥豬,高質量肉制品,多種冷鮮肉,優(yōu)質奶制品,土雞及蛋 制品近年來,豬肉市場一直火爆,豬肉長期
19、出現(xiàn)供不應求的狀況,我農場 擬源源不斷向市場提供大批量優(yōu)質肥豬;如今人們生活水平得到了大大的 提高,更多的人在食品方面追求原滋原味,我農場可實施提供大量放養(yǎng)土 雞,味道純正鮮美;近年市場上奶制品一度出現(xiàn)風波,為了在此時的市場 占得一席之地,我們將在綠色環(huán)保安全等方面加大投入成本,保證提供絕 對安全營養(yǎng)的牛奶,贏得消費者的信賴。(3)水產方面,提供優(yōu)質鴨及各種魚類,蝦類及貝類以上魚類受廣大消費者的青睞,而且價格不高,同時也便于飼養(yǎng),對環(huán)境要求不高;在中國的中南部廣大地區(qū)適合蝦的大量生產,而且肉質鮮 嫩,口感極好,有廣闊的市場;貝類則對水質要求較高,我農場有精良的 水凈化及循環(huán)設備,保證了貝類的繁
20、殖養(yǎng)殖,可提供大量貝類及珍珠,面 向高消費人群。(4)大力開發(fā)農家樂,城市里面的高消費人群是我農場的潛在顧客,通過 在園區(qū)內建設農業(yè)博物館、展示廳等,對廣大游客和中小學生開展環(huán)保教 育和科普教育。同時應當前中國農業(yè)發(fā)展及農業(yè)結構調整的需要,把園區(qū) 規(guī)劃成農業(yè)技術交流中心和培訓基地以及大專院校學生實習基地,體現(xiàn)觀 光農業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能,進一步營造旅游產品的精品形象。3.4 市場容量估算和趨勢預測(1)對于糧食需求,在未來很長一個時期內有增無減,對20052010年我 國主要農產品進行預測,其結果如表 1所示。? ?主要農產品需求量預測??? ??? (單位 總量:萬噸,人 均:千克)品種糧
21、食棉花油料蔬菜水果1999 年508393832601405146238人均403.83.0620.66324492005 年549005002768445507425人均4133.7620.50330552010 年605005152940469008400人均4383.5521.0033560注:按我國傳統(tǒng)統(tǒng)計口徑,糧食包括谷物、豆類和薯類。(2)對于肉蛋奶及水產品的需求養(yǎng)殖業(yè)是改革開放以來發(fā)展最快的產業(yè),肉、蛋、奶等畜產品產量持 續(xù)高速增長,創(chuàng)造了舉世矚目的驚人成就。但由于中國人口基數(shù)龐大,對 此類食品的需求仍處于供不應求的狀態(tài)。由于飲食習慣的關系,我國奶類 的消費水平一直較低。今后,隨
22、著人民生活水平的提高和膳食結構的改變, 奶類的需求注定會穩(wěn)步增加,因此,奶類生產尚有很大的發(fā)展空間。我國水產品在國際上具有一定的競爭優(yōu)勢,現(xiàn)已在國際市場上占有重 要地位。水產品的飼料轉化率高,水產養(yǎng)殖業(yè)還具有勞動密集的特點,進步發(fā)展的潛力較大。3)農家樂前景良好,有潛在的市場隨著社會的發(fā)展, 人們的生活水平不斷提高, 城市化現(xiàn)象也日益嚴重, 更多的高消費人群把目光轉向相對寧靜的鄉(xiāng)村,而我農場正好能提供這樣 的休閑場所,因此具有相當?shù)拈_發(fā)潛力與市場。3.5 競爭分析和競爭優(yōu)勢目前我國農業(yè)絕大部分僅限于家庭聯(lián)產承包制,規(guī)模小,效率低,土 地資源無法得到充分利用,而現(xiàn)階段農村人多地少,一方面人多地少
23、,另 一方面卻是土地得不到合理充分利用,未來解決這一矛盾,國家在部分地 區(qū)試行農場化,取得部分成果。如今這樣的有一定規(guī)模的農場在中國并不 多見;加之,我們有相當比例的技術型人才,在育種配種方面基本自給自 足,在農作物及養(yǎng)殖業(yè)疾病防治方面有相當優(yōu)勢,因此,我農場具有更強 的競爭力(1)同種產品的競爭分析我農場宗旨為綠色環(huán)保節(jié)能,大力推行綠色食品,生產成本極低,因此在 追求同等利潤的基礎上,我們的產品價格更低廉,性價比更高,更容易贏 得廣大消費者的青睞。(2)同類產品的競爭分析和競爭優(yōu)勢 我農場將在新產品開發(fā)方面做出相當?shù)呐?,充分利用人才?yōu)勢,加大產 品多元化力度,還要在產品的質量上需要嚴格把關
24、,這就要求各個部門根 據(jù)自身情況,豐富產品式樣,強化特色,努力樹立起品牌效應,這樣從根 本上提高了產品的核心競爭能力, 可以滿足消費者更高更廣泛的消費需求, 從而增加利潤并且限制競爭者加入。(具體方法參見“ 6. 營銷策略”)(3)在特色旅游(如農家樂)開發(fā)項目上的優(yōu)勢 如今,農家樂的發(fā)展,對促進農村旅游、調整產業(yè)結構、建設區(qū)域經濟、 加快農業(yè)市場化進程產生了良好的經濟效益。農家樂發(fā)展起來后,帶來的 不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息和市場信息,為當?shù)亟洕?發(fā)展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村 互動的橋梁。各地游客為農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解到
25、 市場信息,生產經營與市場需求相接軌。開辦農家樂的農民經常到旅客中 間調查市場需求,然后有針對性地開展生產,建起無公害蔬菜基地,做農 產品深加工生意。3.6. 市場份額和銷售額由于中國人口基數(shù)大,對各種食品的需求量也非常驚人,我國現(xiàn)在農 業(yè)的主流是家庭聯(lián)產承包責任制, 絕大部分由個體戶產出, 部分來自進口, 而我們的農場規(guī)模畢竟有限,所以只能占到極少的市場份額。但是由于我們擁有相當?shù)募夹g優(yōu)勢,并且,技術研發(fā)是我們的強項, 再者,隨著社會發(fā)展,人們的環(huán)保意識日益加強,我們一貫以綠色環(huán)保取 信于民的產品必將受到更多人的關注,在市場拓展和農場擴建并保持質量 提高的情況下,我們的銷售額也必將隨著市場份
26、額的擴大而大大增加。3.7. 市場發(fā)展趨勢 (1)國家政策的發(fā)展趨勢分析: 近年來,國家大力支持推行節(jié)能環(huán)保,并加強規(guī)范食品安全市場,整頓市 場經濟,是在打擊不正規(guī)企業(yè)中為我公司提供了商機,打擊了競爭者。(2)社會發(fā)展趨勢分析: 前面已經述及,隨著生活水平和文化水平的提高,身體的保健應該越來越 受到人們的重視,更多的人開始把目光投向綠色環(huán)保食品及品質生活。(3)產業(yè)發(fā)展趨勢分析: 預計在未來一個時期內該行業(yè)將大量涌現(xiàn)此種類型的農場,屆時我農場將 面臨激烈的行業(yè)及市場競爭,然而我們有充分的技術優(yōu)勢,以及一定的運 作經驗,同時我們必須使自己的產品 “產業(yè)化” 、“品牌化” 、“多元化” 、 “系列
27、化”,這樣我們將可以立于不敗之地,實現(xiàn)高效綠色環(huán)保節(jié)能的理 念。(4)目標客戶趨勢分析: 短期內,我國國情決定了絕大部分人仍將處于中低級消費水平,我們可提 供的產品也將以該消費層的人群為主。長期運作過程中,我們將不斷探索研發(fā)新的產品,應用新的技術,盡可能 圍繞我們的宗旨開展各項生產活動,實現(xiàn)低投入高回報,從而吸引高消費 人群,進而拓展我們的市場,擴大市場占有份額。(5)農場發(fā)展趨勢分析: 隨著行業(yè)間競爭日趨激烈,如何提升競爭力成了我們工作一個至關重要的 環(huán)節(jié),實現(xiàn)產品的“產業(yè)化”、“品牌化”、“多元化”、“系列化”是 極其有必要的,同時擴大農場規(guī)模,使管理更加集中高效。4. 公司戰(zhàn)略我公司是以
28、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)及旅游業(yè)為主的現(xiàn)代化大型 農場。公司將圍繞如何激活自身優(yōu)勢,破解發(fā)展難題,創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展課題, 通過思想大解放和深入調研,進一步落實科學發(fā)展觀,發(fā)揮農業(yè)產業(yè)化優(yōu) 勢,科學調整產業(yè)結構,以此實現(xiàn)農業(yè)穩(wěn)企、工業(yè)富企、商業(yè)活企、旅游 興企的發(fā)展目標。為此,我們制定了以下發(fā)展戰(zhàn)略。一是“農、工、商、旅”高度結合。在我們的大型現(xiàn)代化農場中這四 個部分將會通過科學的方案緊密的聯(lián)系起來,力求減少運營成本,實現(xiàn)利 益最大化。二是優(yōu)化提升農業(yè)。包括抓好種植業(yè),種好馬鈴薯,做強馬鈴薯支柱 產業(yè);發(fā)展好高效農業(yè)項目,利用農場的科研部門為發(fā)展平臺,大力發(fā)展 經濟作物及有機蔬菜,不斷提高農業(yè)產出
29、率和經營效益。三是大力發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)。水產這方面主要以四大家魚為養(yǎng)殖對象, 輔以甲魚、黃鱔等經濟魚類。公司將逐步擴大水產養(yǎng)殖面積,使經濟魚類 的養(yǎng)殖逐漸發(fā)展為水產這方面的支柱。當然,這也使得公司要在水產科研 這方面加大投入。四是抓好養(yǎng)殖業(yè)。在養(yǎng)殖過程中要加強動物防疫工作,保證肉類、奶 類、禽蛋類食品的安全。隨著企業(yè)的發(fā)展,我們要逐步將我們的養(yǎng)殖方式由半放養(yǎng)式向完全放養(yǎng)式轉變,并且當始終以“綠色安全”為宗旨抓好養(yǎng) 殖業(yè)。五是重視發(fā)展食品加工業(yè)。抓好企業(yè)初期的農產品初加工工作,在做 好農場原有食品加工項目的基礎上,逐步增加產品種類,研發(fā)特色產品, 加大宣傳力度,打造專業(yè)綠色農產品品牌。六是發(fā)展農場
30、城郊生態(tài)休閑旅游業(yè)。公司當充分利用農場的各種生態(tài) 資源,因地制宜,把農場建設成為有田園特色,富含農家樂趣的大型旅游 休閑場所。另外,為了適應消費者需要,我們也當即使更新旅游方案。七是合理利用資源。公司將配備沼氣發(fā)酵設備,以滿足農場內部能源 需求。當公司有足夠規(guī)模后我們將引進太陽能發(fā)電設備,將公司打造為名 副其實的生態(tài)環(huán)保行業(yè)。此外,公司將根據(jù)生物學原理設置一套養(yǎng)殖一一 水產一一種植互相促進的方案,實現(xiàn)資源的充分利用,以減少公司成本。八是人才戰(zhàn)略。企業(yè)競爭,說到底是人才的競爭,是人力資源綜合素 質的競爭。占據(jù)人力資源優(yōu)勢的企業(yè),必將是經濟競爭中的優(yōu)勝者。農場 針對專業(yè)人才匱乏的現(xiàn)狀,調整了人才策
31、略:1、積極引進人才,多方培 訓員工,有力地提高員工素質,構筑人才戰(zhàn)略高地;2、以多家高等院校、 科研部門為技術依托,建立養(yǎng)殖專家?guī)欤?、完善績效考核管理,改革薪 酬福利體套制,為重點人才提供優(yōu)厚合理的薪酬,積極改善生產條件和生 活環(huán)境。九是項目支撐戰(zhàn)略。企業(yè)要發(fā)展壯大,必須有發(fā)展項目的支撐。 近年來,國家對農業(yè)項目的扶持力度不斷加大,為農業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了前所未 有的良好機遇。我們農場當把握有利時機,結合自身戰(zhàn)略目標,編制出相 應發(fā)展項目,多渠道組織上報,有多個項目獲得有關部門扶持,增強了企 業(yè)發(fā)展后勁。5. 產品與服務產品與服務一、產品與服務描述我們將要建立的是一個綠色高效的現(xiàn)代化農場。 對于種
32、植方面, 在 我們的農場里, 我們主要運用生物防治技術來進行害蟲防治, 生產過程 中我們完全不使用農藥、 化肥、生長調節(jié)劑等化學物質, 不使用基因工 程技術,因而,產出的產品不含或者含有少量的化學藥物; 在養(yǎng)殖方面, 我們主要采用半放養(yǎng)或放養(yǎng)方式進行養(yǎng)殖, 在喂養(yǎng)過程中不使用任何生 長激素, 會適當?shù)目紤]到動物福利, 使得生產出來的產品具有健康、 營 養(yǎng)的特點。在農場成立一年后,或是農場正常運行后,我們會逐步開發(fā)農家 樂,以滿足一些平時忙于工作的工薪家族的特殊放松需要和那些向往田 園生活的人的暫時需求, 與此同時,我們可能會給 500 個下崗職工帶來 就業(yè)機會和 50 個具有專業(yè)的中高級技術人
33、帶來就業(yè)崗位(就本農場而 言)和極大地帶動當?shù)氐慕洕l(fā)展。二、服務流程產品宣傳,咨詢產品的跟蹤服務,健康咨詢客戶(代理商)的售后資料存檔,功效跟蹤。三、網(wǎng)點布局四、產品優(yōu)勢據(jù)了解,現(xiàn)在國內的綠色產品供應的種類不齊全或是供給量不夠。 另外,對于一般的消費者而言,昂貴的銷售價格是各位顧客望而止步。 在我們農場,在滿足一切綠色產品要求的前提下,我們生產的產品種 類齊全,價格較市場上其他的綠色食品的價格低,在一定地區(qū)內,供 給量充足能滿足不同的消費者的各種需求。六、使用技術簡述在生產過程中,我們主要利用的是生物防治技術,使用的肥料為本農場類自己生產的有機肥料,和合理的土地營養(yǎng)監(jiān)控,以確保我們農產的綠色
34、以及高效。就目前而言,生物防治技術已經相當成熟:在我國的不少農家樂園 或者果園里就已經使用;而且由中國農業(yè)科學院生物防治研究所田毓起 研究員編著的蔬菜害蟲生物防治已經問世;目前的生物科學技術已 經在農作物害蟲研究方面和栽種取得了突破性進展種種事實證明,現(xiàn)在是生物防治技術是可行的,是將來害蟲防治的 必然趨勢。從生物學的角度來看,當農作物的營養(yǎng)需要得到滿足時,其生長狀 況會達到最佳水平,因此,我們可以在不使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑 等化學物質,不使用基因工程技術的基礎上盡可能的增加農作物產量, 以彌補有機農作物(蔬菜)較一般使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑的農作 物產量低的缺陷。七、產品功能現(xiàn)在,日趨嚴
35、重環(huán)境問題讓人揪心,就是遠在北極的企鵝體內也檢 測到了農藥,那么,哪里沒農藥的足跡了?在商場,人們在有機蔬菜旁 邊止步;在菜場,人們紛紛挑選被種子咬過的蔬菜。這是為什么呢,我 們會不禁問到。人們的這種行為不是為了蔬菜,而是為了健康!我們的產品,我們不能保證讓人們吃了它后長生不老, 不能保證人 們吃了它后不生病,但是我們能確保,我們的消費者絕不會因為我們的 產品而生病。我們可以向我們的消費者承諾:你們在我們這里看上的一 棵菜一片肉,它不僅僅是一棵菜一片肉,更是你們健康的保證!八、市場前景(在種植方面) 談到此地時,我們先看一下某記者在上海的一家商場了解到的情況,在商場里,購買綠色蔬菜有以下難處:
36、1、綠色食品有機蔬菜價高“和寡”記者在超市內看到, 商家給包裝好的合格有機蔬菜貼上統(tǒng)一的有 機認證標志, 就是有機蔬菜在中國通行的“身份證” 。然而一些市民卻 認為,誰能保證這些蔬綠色食品有機蔬菜?“我又不會為了一個土豆 送到南京去檢查的。”陳小姐說。很多人認為,有機蔬菜的質量確實十 分誘人,但比普通蔬菜貴 3至 4倍的價格讓人望而卻步。2、上海有機蔬菜外地“掛牌”據(jù)了解,上?,F(xiàn)僅有一家頗具規(guī)模的有機食品專賣店, 而如“棗 子樹”這樣的高檔素食餐廳,也只能打出“綠色健康”的旗號。 “棗子 樹”江寧店的吳經理表示:“雖然我們希望盡量多使用,但由于有機蔬 菜在上海并不多見, 從外地運來不但成本高,
37、 新鮮度也不一定能保證, 所以還無法大規(guī)模使用。 ”陳其龍說,農場年產有機蔬菜約 300 噸,占 上海有機蔬菜生產總量的 30。這些蔬菜由批發(fā)商提供給全市 20 家 左右大型超市,因此,在一般農貿市場上很難買到。3、高價位讓市民難以承受記者在家樂福古北店有機蔬菜專柜看到,圣女果 12.5 元 500g、土豆9元/ 500g、意大利生菜6.2元/270g蔬菜貼上了 “有機”標簽,價 格就翻著倍地漲,其中土豆價格比農貿市場整整高出 6 倍。記者在超市中觀察發(fā)現(xiàn), 雖然有機蔬菜專柜前有許多市民駐足, 但大多只是拿起來看看又放下,很少有人購買,相反,外國人成為了 主要的購買者。 一家有機食品專賣店的工
38、作人員表示, 他們顧客群的 一半以上是外國人。由上信息,我們大概可以得出這樣的結論:1、目前,國內有機蔬菜的成本太高, 導致出售價格難以讓一般消費 者接受;2、在我國的有機蔬菜種植基地中, 暫時還沒有能生產比較全面品種 和數(shù)量較大的生產商;3、當蔬菜價格下降一定程度時, 我們的主要消費者群體將不再是外 國人,而是我們廣大的國民;4、消費者對有機蔬菜(綠色蔬菜)是比較渴望的。九、市場前景(在養(yǎng)殖方面)在養(yǎng)殖方面,我們的方略歸為一點就是再考慮到動物的就經濟效益 的同時也注重動物的福利,以獲取健康、營養(yǎng)的產品。具體說來, 由于我們的動物是在放養(yǎng)或是半放養(yǎng)的形式來喂養(yǎng), 在 營養(yǎng)方面會比從一般的圈養(yǎng)方
39、式的動物身上獲取的營養(yǎng)多, 比方說,脂 肪量少,膽固醇含量低等, 既能滿足人們的營養(yǎng)需要也能滿足人們的健 康要求。 另外,我們的動物吃的是我們自己生產的有機飼料, 而飼料的 來源也是綠色,進而動物有一個綠色的生長環(huán)境。6. 營銷策略、 營銷計劃1、步步為營我們的營銷計劃將分為以下幾個時期: 宣傳期: 本階段我們的綠色系列產品剛進入市場, 畢竟是新生的一個 產品,人們會有各種各樣的猜測, 比如,這個產品比一般的綠色食品 便宜一點, 會不會是假冒的呢, 或是轉基因產品呢?我們這個階段的 工作就是在最大的范圍內消除我們的消費者的疑慮, 讓他們放心購買 和打出我們的品牌。 此時,我們要快速建立自己的網(wǎng)
40、站, 以擴大影響 和便于同更多的消費者取得聯(lián)系。 這階段我們的注意力會集中放在宣 傳上。 發(fā)展期:經過了宣傳期,我們的綠色產品將會被眾多的消費者所知曉 和了解,預計它將在廣大的消費者尤其是那些消費能力一般的消費者 中形成良好的口碑,我們在此階段吸引更多的特許經營商加盟我公 司,使得我們的銷售網(wǎng)點遍布我們生產基地的周邊城市并且在網(wǎng)上設 立是買點。 成熟期: 這一時期, 農場將不斷推出新產品, 我們的銷售團隊的任務 就是打造幾個經典的系列產品。 使公司的產品在社會中形成一種普及 的消費文化, 使公司的品牌形成品牌魔力, 在激烈的同類產品競爭中 經久不衰。另一方面依靠新產品打入中端市場。2、發(fā)展時間
41、段及目標:20102011 年將是產品的介入期即推廣階段:目標是讓廣大的消費者了解和認識我們的綠色產品。20112012 年成長期,此階段要在社會上掀起一場綠色產品 “革命”,使得這一品牌在社會中樹立良好的品牌形象。2013 使得公司產品在各階層都有固定的消費者,讓人們在商場的的有機食品柜臺前不再只是駐足,購買的主要群體不再只是外國朋 友。、 農場的銷售戰(zhàn)略如下:1、宣傳策略我們的產品主要通過媒體和網(wǎng)絡來宣傳。在媒體方面,當我們 的第一批產品產出時,我們召開本地的各大新聞媒體及中央電視臺 的記者發(fā)布會,并邀請當?shù)氐馁|檢部門出席并請他們做現(xiàn)場檢查, 接著安排各位嘉賓來品嘗我們的生產的產品所做的宴
42、會;在網(wǎng)絡方 面,我們會利用我們的網(wǎng)站,向廣大的消費者介紹我們的產品。除 此之外,我們會適當?shù)拈_放我們的農莊,讓一些有興趣的消費者參 觀,讓他們看到自己所吃的食物是在怎么樣的環(huán)境中生長出的,以 提高并鞏固我們的產品在群眾心中的地位。2、產品策略根據(jù)市場調研,綠色產品的健康性被大多數(shù)消費者接受,但是, 由于受到產量等原因,綠色產品的價格不能被一般的消費者所擔負 起。產品在國內市場正在介紹期,通過我們團隊的努力打開市場后, 我公司產品將以最大限度地占有市場份額為主。主要方法是適當降低銷售的價格,并經可能多的提供產品種類。與此同時,我們會做好產品的質檢工作,邀請相關部門做不定期的檢查,以提高我們的產
43、品在消費者心目中的地位和提高安全指數(shù)。著名的廣告大師奧格威說:“一只天才的筆比不過一件天才的產品?!币虼宋覀冊诖罅渴袌鲋袪I造品牌與知名度的同時要不段推出新的、優(yōu)質的產品以吸 引更多潛在的消費者。3、產品的保證質量與服務:其中最好的辦法就是建立完善的客戶數(shù)據(jù)庫。 這樣不僅會加大產品 的可信度,而且為產品的改進與推廣做了準備資料。4、建立特許經營店VIP卡制度,對于VIP客戶給予適當?shù)囊幌盗袃?yōu)惠政策,這樣將有力于我公司建立一個固定的消費群體。三、價格策略:在初期進行產品宣傳時,可以采取在節(jié)日時搞活動的降價促銷策 略,以激發(fā)對綠色產品價格敏感的潛在消費者的購買欲望,同時低價格 更容易建立廣泛的分銷網(wǎng)
44、絡以及抑制競爭者的加入。四、銷售渠道和合作伙伴我公司通過對綠色食品產業(yè)現(xiàn)狀的分析發(fā)現(xiàn)以下問題:1、科技投入偏低,開發(fā)的產品類型和生物防治技術種類不夠多;2、市場有待拓展, 購買的人群還較狹隘, 主要表現(xiàn)在經濟承受能力方面;3、我們的銷售范圍比較窄,僅限于我們生產基地周邊的城市;4、許多小廠家夸大產品功能宣傳,但產品質量卻良莠不齊,以次充好。五、什么是特許經營呢?特許經營是指特許經營權擁有者以合同約定的形式,允許被特許 經營者有償使用其名稱、商標、專有技術、產品及運作管理經驗等從事 經營活動的商業(yè)經營模式。特許經營一詞譯自英文 franchising ,目前國內對 franchising 這 個
45、詞的翻譯和理解大致有兩種:一種譯為特許經營。把特許經營組織與 連鎖店、自由連鎖、合作社等并列,屬于所有權不同的商店的范疇。另一種譯為特許連鎖。認為特許連鎖是連鎖店的一種組織形式,與 公司連鎖、自由連鎖并列為連鎖的三種類型。在我國,商務部 2004 年第 25 號頒布的商業(yè)特許經營管理辦法第二條定義為:商業(yè)特許經營是 指通過簽訂合同,特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式 等經營資源,授予被特許人使用,被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經營體 系下從事經營活動,并向特許人支付經營費。指特許權人與被特許人之間達成的一種合同關系。在這個關系中, 特許權人提供或有義務在諸如技術秘密和訓練雇員方面維持其
46、對專營權 業(yè)務活動的利益;而被特許人獲準使用由特許權人所有的或者控制的共 同的商標、商號、企業(yè)形象、工作程序等,但由被特許人自己擁有或自 行投資相當部分的企業(yè)。特許經營是 21 世紀主流的商業(yè)經營模式,作為一種經營方法,他 可以向任何行業(yè)領域擴張。根據(jù)中國商務部定義,特許經營是指通過簽 訂合同,特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式等經營資 源,授予被特許人使用;被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經營體系下從事 經營活動,并向特許人支付特許經營費。產品商標特許, 受許人使用特許人的商標和零售方法來批發(fā)和零 售特許人的產品。作為受許人仍保持其原有企業(yè)的商號,單一地或在銷 售其他商品的同時銷售特許
47、人生產并取得商標所有權的產品。) 我們將采用的就是產品商標特許經營這一模式。這樣既可以在現(xiàn) 今的保健品市場中獨樹一幟起到良好的廣告效應還可以在無形中加大產 品的可信度。具體方面只要投資方與我公司簽訂合同并投入資金,我方 將對其店鋪裝修、市場開拓做出一系列的幫助和指導。值得注意的是各地區(qū)銷售狀況不同, 本公司將采取印制編碼的形式 來限制經銷商跨區(qū)銷售。此外本公司也應與腦白金, 21 金維他等著名保健品廠商建立合作關 系,我公司可向其推銷我方葛仙米高價值的生物提取物,此外在公司的 產品促銷環(huán)節(jié)也可以與它們加強合作。目前為止,國內的農場規(guī)模普遍不大,但是,就我國目前的農村狀 況大部分的勞動力遠離家鄉(xiāng)
48、,流入城鎮(zhèn),家中多為老年人,使得我 國本來就不富裕的土地不能得到充分的利用。7. 優(yōu)勢與風險優(yōu)勢、人力資源優(yōu)勢21世紀最不缺乏的便是知識型人才,大量的大專生,本科生及研究生涌入社會,按照國家教育部公布的大學生就業(yè)率統(tǒng)計口徑,近年來暫時處于失業(yè)狀態(tài)的大學生約占當年度畢業(yè)生的 20堆U 30%這就意味著從2006年后 每年超過100萬的大學生一畢業(yè)就“失業(yè)”,其中 2006年的大學畢業(yè)生待 業(yè)人數(shù)為103萬多、2007年為122萬多。這其中不乏人才,我們將可聘任 其為我所用,同時解決其就業(yè)難問題并為其提供施展抱負的平臺。二、自然資源及政策優(yōu)勢:(一)在自然資源上:中國地域遼闊,各種資源相對豐富,對
49、于選址有極其良好的幫助,加之日趨便利的交通,為產品的運輸帶來了便利,節(jié)約了成本。(二)在政策上:1、稅收優(yōu)惠 ?投資興辦的能源、交通、通訊設施、原材料工業(yè)、旅游開發(fā)和從事農、林、水、畜牧、漁業(yè)等開發(fā)性項目,免征企業(yè)所得稅5年;第6至10年減半征收企業(yè)所得稅(林業(yè)開發(fā)項目,視其實際情況,還可以延長 減免期限); ?對從事種養(yǎng)業(yè)和長途販運業(yè)的企業(yè)或個人,在取得收益后的第一年,農林特產稅、屠宰稅按納稅額的50%返還,第二年到第四年按30%返還。2、用地優(yōu)惠?投資荒山、荒水開發(fā)項目的,年承包費荒山為30元/畝,荒水為20元/畝,承包期可達70年?;纳介_發(fā)5年內免交特產稅。三、技術資源優(yōu)勢 (一)種植業(yè)
50、:施行大型機械化生產及加工,機械化灌溉等,盡可能實現(xiàn) 高效節(jié)能,實行生物防治,做到綠色環(huán)保,全面使用有機肥料,避免化工 廢料造成污染(二)養(yǎng)殖業(yè):在育種及改良品種上有自主研發(fā)單位,飼料全部由作物產 生,加工過程中保持絕對安全衛(wèi)生(三)設備及管理:擁有全套的水凈化循環(huán)及生活垃圾處理設備,有科技 含量相對較高的沼氣池及相關發(fā)電與產燃氣設備附:? A. 種養(yǎng)直接連接模式: 植物飼料動物肥料關系,例如飼料作物 (玉米、大豆、油菜)種植與養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)魚的結合,作物秸稈 喂飼動物,動物糞便肥田B. 沼氣模式: 豬沼蔬菜模式,四位一體(養(yǎng)豬沼氣種菜溫 室)模式;該模式是利用山地、農田、水面、庭院等資
51、源,采用“沼氣池、 豬舍、廁所”三結合工程,圍繞主導產業(yè),因地制宜開展“三沼 ( 沼氣、沼 渣、沼液 ) ”綜合利用,從而實現(xiàn)對農業(yè)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境建設、 提高農產品質量、增加農民收入等效果。工程的蔬菜種植面積、生豬養(yǎng)殖 規(guī)模、沼氣池容積必須合理組合。C. 稻鴨共生生態(tài)模式: 就是把傳統(tǒng)依靠化肥、農藥種植水稻的單一模 式,調整為稻 +鴨、稻+鴨+萍和稻 +鴨+萍+角類等的多物種、多類型的種養(yǎng) 模式。形成依靠鴨在稻叢間中耕、除草,吃蟲、吃萍、排泄和換羽還田肥 土等多項功能,實現(xiàn)不施化肥、農藥,不污染環(huán)境的有機稻作生產體系, 育稻米、鴨和魚肉等都屬無公害產品,可放心食用。因此,稻鴨共育以
52、水田為基礎,種稻為中心,家鴨野養(yǎng)為特點的自然生態(tài)和人為干預相結合 的復合生態(tài)系統(tǒng)。四. 創(chuàng)新性優(yōu)勢:綠色環(huán)保,節(jié)能減排,高產低耗,積極開發(fā)生態(tài)旅游風險(一)種植業(yè):種植業(yè)的主要風險來自于市場價格的波動(二)養(yǎng)殖業(yè):養(yǎng)殖業(yè)的主要風險來自于兩個方面:A. 市場供需量的變化(引起的價格的波動);B. 疾病的防治。(三)政策:未能及時把握政策的動向,造成農場運作過程中與國家相關法 律法規(guī)及政策相違背。6.3 應對之策(一)積極了解國家相關糧食生產計劃,以及供需關系預測;(二)加強檢疫,預防為主,綠色安全第一;(三)在解讀政府相關助農政策的同時,提升農場自身產品的影響力與競爭力。A.加強農產品標準化農產
53、品標準化是農產品品牌發(fā)展的質量保證、技術基礎和保障, 農產品品牌的創(chuàng)立、發(fā)展和鞏固密不可分。農產品標準化是按照“統(tǒng)一、簡化、協(xié)調、優(yōu)選”的原則,對農產品生產全過程,通過制定標準和實施標準,促進先進農業(yè)科技成果和經驗的推廣普及,提升農產品質量,促進農產品流通,規(guī)范農產品市場秩序,指導生產,引導消費,提高效益,提高農產品競爭力。農產品標準化是指農產品生產環(huán)境標準化,農產品生產過程工藝標準化等,其建立和推廣是一個系統(tǒng)工程,需要在強化標準化意識、制定和健全標準化推廣體系等 諸多環(huán)節(jié)著手解決。B .擴大品牌開發(fā)規(guī)模要實施農產品品牌戰(zhàn)略,必須進行農業(yè)產業(yè)化經營,形成規(guī)模效益,實施企業(yè)、基地、農戶三結合的運
54、行機制,作為品牌戰(zhàn)略的組織依托,解決目前的生產規(guī)模小、農產品品質差別小、營銷方式落后等問題。在生產方面,建立農民生產協(xié)會、專業(yè)性生產合作組織,內部實行不同程度的企業(yè)化管理與經營,應組織農民走專業(yè)化道路,以特色農 業(yè)為龍頭,聚集眾多分散生產單元,走規(guī)?;?、標準化道路。在市場方 面,建立有特點的品牌產品產地市場,集中銷售當?shù)氐拿麅?yōu)農產品,同 時建立穩(wěn)定的銷售渠道,開拓新的業(yè)務關系,促進農產品的大流通。在 營銷方面,將品牌與產品的包裝、標簽和企業(yè)的視覺形象相結合,提高 其品牌形象,運用多種促銷手段,擴大影響方面,提高公眾對名牌優(yōu)秀 企業(yè)形象的認知度和美譽度,并與客戶建立良好和穩(wěn)固的關系。c.在先進技
55、術與社會分工進一步發(fā)展的基礎上發(fā)展農產品品牌 品牌的產生立足于先進技術與社會分工進一步發(fā)展的基礎之 上,農產品品牌的發(fā)展也不例外。先進的技術確保了品牌產品在質量上 與功能上的先進性,從而使品牌更易被市場接受。在農產品的生產過程 中,必須重視科技創(chuàng)新,走“科技興農道路”,應廣泛運用生物工程技 術、現(xiàn)代先進種養(yǎng)技術、加工技術和信息技術等,發(fā)展科技含量和附加 值高的品牌農產品,提高農業(yè)綜合效益。然而,現(xiàn)階段我國農產品生產 的科技含量與經營規(guī)模水平都非常低。由于我國農業(yè)勞動生產率低,導 致農產品成本高, 在國際市場上競爭力不足,而分工的發(fā)展恰巧是醫(yī)治 這一問題的良藥,分工使企業(yè)的生產規(guī)模不斷擴大, 生
56、產效率不斷提高, 生產成本不斷降低,從而使農產品品牌在市場更具競爭力,對品牌的發(fā) 展起到推動作用。(四)在競爭對手中處于優(yōu)勢地位 首先目標要堅定;其次要有計劃性,隨時根據(jù)市場的形勢更改、 修正計劃,隨時根據(jù)市場環(huán)境的變化、競爭對手市場策略和競爭手段的 變化,內部資源的變化來調整和修正自己的市場策略、競爭措施;第三要有詳細、可行的奮斗目標。第四要進行促銷活動,以“客戶需求為中心”,提升客戶的消費價值,同時想辦法降低經營成本,實驗企業(yè)、客 戶的雙贏局面。第五要以質量重建誠信。8. 管理團隊團隊各成員與管理公司有關的教育和工作背景教育經歷,主要涉及應聘者或員工提供的國內、國外的???/ 本 科 /
57、碩士 / 博士學歷、學位證書、學習期限、主修科目、畢業(yè)時間、 獎懲情況等工作經歷, 主要涉及應聘者或員工原單位的公司名稱、 所任職務、 工作期限等內容。此外,對于主管、經理級別以上的員工,很多公司 會考慮進行深度調查,內容涉及到:工作職責及內容、薪酬福利、工 作業(yè)績、領導力、離職原因、人際關系等?!炯夹g人員、管理人員、高級技工、維修人員、勞工】成員的工分和互補職工 約總共 400 人旅游 10 人 (20000元/ 月)倉庫 10 人(15000元/ 月)養(yǎng)豬 【技術人員 12 人(3000元/人) 勞工 65 (1500元/人)】(80人 約 131000元/月)養(yǎng)牛 【技術人員 5 人( 3000元/ 人) 勞工 25 (1500元/人)】(30人 約52500元/月)養(yǎng)雞【技術人員10人(3000元/人) 勞工50 (1000元/人)】(70人 約90000元/月)維修人員2人(3000元/人)機器人員13人(26000元/月)管理人員5+50人(
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