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文檔簡介

1、文檔來源為:從網絡收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持0編號:_江西中醫(yī)藥大學大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目申請書項目名稱茶葉蛋的加工與販賣創(chuàng)新訓練項目項目類別創(chuàng)業(yè)訓練項目創(chuàng)業(yè)實踐項目項目負責人*負責人所在學院臨床醫(yī)學院班級、學號*級中醫(yī)理科 1 班 2011*指導老師填表日期2014 年 6 月 2 日江西中醫(yī)藥大學經濟與管理學院制二O四年四月文檔來源為:從網絡收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持1費經請申月6 6年5 5至月6 6年4 41 1 O O2 2間時卜起元萬2 2別類目項負責人項目名姓號學年業(yè)專*院學學醫(yī)醫(yī)床中缶* *側識項目組成員*院床學臨

2、床西臨中* *院床學臨床西臨中* *售銷和壬口廣*院學學醫(yī)醫(yī)床中缶* *院學學醫(yī)醫(yī)床中缶* *校內指導教師名姓* * *扁由、項目簡介主要內容:用一些中草藥作為茶葉蛋的配料,來制作不同種類的茶葉蛋,不單單是 食用,還有保健養(yǎng)生的作用,研究背景:茶葉蛋作為著名的漢族小吃,是中國的傳統食物之一,全國大部分地區(qū) 都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味 水煮蛋,可以做餐點,閑暇時又可 當零食,實用和情趣都兼而有之。因為茶葉有提神醒腦的功能,故在燙煮過程中加 入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。而且現在的茶葉蛋通常在街頭小吃攤或者便 利商店販賣,沒有專門地販賣點。研究目的:通過方劑學的知識配伍相應的具

3、有保健作用而且沒有毒性的中藥來作為 茶葉蛋的配方。而且在有保健作用的基礎上一定要符合大眾的口味,一定要建立在 味美的基礎上而開發(fā)新配方。而且要結合現代藥理學的知識研究其藥理作用確保對 人體沒有負面的影響。研究意義:在滿足人們食用需要的基礎上而具有相應的保健養(yǎng)生的作用,讓吃茶葉蛋成為人們生活的習慣文檔來源為:從網絡收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持2二、申請理由1. 市場需求:茶葉蛋是我國家喻戶曉的小吃,也是傳統食物之一,全國大部分地區(qū) 都有該小吃。因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,游客行人較多之處 等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉??梢宰霾忘c,閑暇時又可當零食,

4、實用和情趣 都兼而有之。具有相當大的市場前途。2. 可行性分析:現在還沒有專門銷售茶葉蛋的店鋪,而且也沒有人販賣各種不同口 味和具有保健作用的茶葉蛋,而且現代人物質需求滿足的基礎上更加的注重養(yǎng)生和 保健,具有廣闊的前景。3. 團隊情況:姓名學號本科專業(yè)特長優(yōu)勢分工*中醫(yī)學中醫(yī)藥知識 扎實且擅長管理管理和提供理論知 識*中西醫(yī)臨床學心思細膩且 善解人意財務和心理咨詢*中西醫(yī)臨床學性格活潑開 朗人際關系 良好廣告和銷售*中醫(yī)學動手能力強加工和安保*中醫(yī)學性格沉穩(wěn)且 基礎知識扎實技術和加工三、實施方案1.實施計劃:(1).前期準備;購買三輪車、液化氣罐等用具,研制配方。(2). 中期準備:購買材料食

5、材。(3).業(yè)務階段;去找附近的生活小區(qū)哪里適合販賣,印制適當的宣傳海報。(4).總結階段:用具都很好購買,但是在研制配方的時候會很艱難。2、 具體步驟:(1).第一階段:去相應的店鋪買一臺電動三輪車,鍋,一個液化氣罐等硬件材 料。(2).第二階段:去焊接店改裝電動三輪車,改成適合放液化氣罐與鍋的形式。(3)第三階段:設計不同的茶葉蛋配方,反復試驗直到符合大眾口味同時具有保健功能為止,最低有五種及以上的口味。文檔來源為:從網絡收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持3(4)第四階段:大量采購不同的配料,購買優(yōu)質的雞蛋,加工茶葉蛋。(5)第五階段:根據配料的不同計算每一個蛋的成

6、本價,制定合適的販賣價。(6)第六階段:小區(qū)的宣傳欄上粘貼宣傳海報。也可以通過微博、貼吧等網絡媒介進行宣傳。(7)第七階段:去各大小區(qū)販賣茶葉蛋。3、 技術指導:在焊接電動三輪車的時候需要設計圖紙,研制配方的時候需要查詢相應的資料和書籍。4、 軟硬件條件:硬件需要電動三輪車,液化氣罐,鍋。軟件需要一些書籍和資料。五、經費預算(以下項目支出科目內容僅為參考,可修改,項目經費以2 2 萬兀計,不得修改)申請省教育廳資助1 1 力兀學校自籌1 1 萬元預算支出科目支出金額(元)說明1、小型會議100水,本子,筆2、測試費3000研制配方消耗材料,以及檢測配方安全性3、圖書、資料費1000購買相應的中醫(yī)藥書籍,以及購買資料4、交通費200考察時乘坐公交以及打車費文檔來源為:從網絡收集整理.word.word 版本可編輯. .歡迎下載支持45、硬件,材料8300購買電動車 5000,液化氣罐 200,鍋 100,各種需要

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