會議接待服務(wù)管理工作規(guī)程

1、文件編號: 版本號: 發(fā)放號:作業(yè)指導(dǎo)書小型會議接待服務(wù)管理工作規(guī)程生效日期:擬制審核批準(zhǔn)文件編號：作業(yè)指導(dǎo)書負靂瓷頁 碼：第1頁共2頁小型會議接待服務(wù)管理工作規(guī)程1. 0目的1. 1本指導(dǎo)書規(guī)范了小型會議接待服務(wù)管理工作程序，確保其會議的順利進行。2. 0適用范圍2. 1本指導(dǎo)書適用于辦公樓會議室的接待服務(wù)管理工作。3. 0職責(zé)3. 1服務(wù)人員負責(zé)會議前的準(zhǔn)備工作及會議中的服務(wù)工作。3. 2管理處主任或樓宇管理員負責(zé)檢查工作。4. 0工作內(nèi)容4. 1會議前準(zhǔn)備工作（會議開始前20分鐘準(zhǔn)備完畢）4. 1. 1布置會場，擺放好會議桌臺、座椅及其它用品，保持干凈整潔。4. 1. 2將空調(diào)、照明開啟

2、，保證適合的溫度和亮度。4. 1. 3將茶具茶水或礦泉水準(zhǔn)備好。若是礦泉水，則派到各座位臺面；若是飲茶，則待 客人座定時沏上4. 1. 4服務(wù)員在接到通知前，檢查空調(diào)、照明等設(shè)備設(shè)施是否完好。若損壞，應(yīng)及時報 工程組維修，確保會議前的設(shè)備設(shè)施處于正常狀態(tài)。4. 2督導(dǎo)及檢查工作4. 2. 1在會議開始前1小時，管理處主任或樓宇管理員親臨現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查會場的布置 情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。4. 2. 2具體檢查內(nèi)容：照明、衛(wèi)生、各種飲品存量及其使用期限、熱水器、空調(diào)系統(tǒng)、 會議物品的放置位置等。4. 3會議中的服務(wù)要求4. 3. 1端茶送水，服務(wù)員須用托盤及備白餐巾一條；添茶水應(yīng)從客人右側(cè)或前方服

3、務(wù)。 服務(wù)過程要用禮貌用語，注意不要將茶水灑落在會議桌上和地面上，若不慎將茶水灑落在 桌面或地上，服務(wù)員應(yīng)隨手用白餐巾清擦。4. 3. 2茶要以七成滿為標(biāo)準(zhǔn)，上茶時要提醒客人注意，說：“對不起，打攪一下”。4. 3. 3每次進入會議室服務(wù)時，要先用手輕力敲兩下門后，方可入內(nèi)。4. 3. 4添茶水的時間間隔：a）次不應(yīng)超過十分鐘；b）第二次與第一次相隔不超過十五分鐘；c）其他可因人而異，酌情考慮。作業(yè)指導(dǎo)書文件編號：版本號：修改狀態(tài)：頁碼：第2頁共2頁4. 3. 7茶水服務(wù)次序原則：先上級后下級，先女后男，先客后主。最后的服務(wù)對象是工 作人員和陪同。4. 4會議結(jié)束時的工作4. 4. 1散會后，

4、服務(wù)員應(yīng)迅速進入會場仔細地檢查，如發(fā)現(xiàn)賓客遺忘的物品，須立即設(shè) 法追送，追送不到時，按管理處要求速交管理處主任。4. 4. 2收拾會場4. 4. 2. 1清理臺面4. 4. 2. 2拾起地面紙碎、雜物4. 4. 2. 3放好椅子4. 4. 2. 6關(guān)掉照明系統(tǒng)4. 4. 2. 7洗凈飲具、放回原處4. 4. 2. 8填寫會議記錄表5. 0引用文件和記錄表格5. 1會議記錄表文件編號:版本號:發(fā)放號:大中型會議接待服務(wù)管理工作規(guī)程生效日期:擬制審核批準(zhǔn)文件編號：版本號：修改狀態(tài)：頁 碼：第1頁共2頁大中型會議接待服務(wù)管理工作規(guī)程1. 0目的1. 1本指導(dǎo)書規(guī)范了中大型會議接待服務(wù)管理工作程序，確

5、保其會議的順利進行。2. 0適用范圍2. 1本指導(dǎo)書適用于辦公樓會議室的接待服務(wù)管理工作。5. 0職責(zé)3. 1服務(wù)員負責(zé)會議的接待工作。3. 2服務(wù)員負責(zé)會議前的準(zhǔn)備工作及會議中的服務(wù)工作。3. 3管理處統(tǒng)一安排會議場地布置，橫幅制作、設(shè)備、音響調(diào)試、花卉擺放等事宜。3. 4管理處主任負責(zé)現(xiàn)場督導(dǎo)及檢查工作。6. 0工作內(nèi)容4. 1會議前準(zhǔn)備工作（會議開始前30分鐘準(zhǔn)備好）4. 1. 1按參加會議人數(shù)準(zhǔn)備好各類合格的飲具、文具用品及會議必需品，待布置會場時 使用。4. 1. 1. 1通知清潔綠化組長準(zhǔn)備該會議室的插花，放置鮮花時花盤底要用餐碟盛著。4. 1. 1. 2通知工程組檢查會議室的照明

6、、空調(diào)、音響等設(shè)備設(shè)施的運行情況，保障會議 順利進行。4. 1. 1. 3檢查熱水器的工作情況，如發(fā)生意外，馬上報修工程組并準(zhǔn)備好備用開水。4. 1. 1. 4擺設(shè)文具盤，檢查會議室文具是否齊全。4. 1. 1. 5準(zhǔn)備好糖盅、水果碟、糖果、茶包。4. 1. 1. 6重新檢查會議室的準(zhǔn)備情況，特別是照明、空調(diào)是否有異味。4. 1. 2按參加會議人數(shù)放好椅子并擺設(shè)飲具及會議各類文具。4. 1. 3各類物品的擺設(shè)要求：a）文件夾放于座位的正前方。B）杯耳與桌面成45°角。c）礦泉水：若一次性茶杯，則放于座位桌面正面。將礦泉水放置座位桌面正面，每位一支。d）茶包：每茶盅放茶袋一包或用小茶壺

7、沏茶。4. 2現(xiàn)場督導(dǎo)及檢查4. 2. 1在會議開始前1小時，管理處主任親臨現(xiàn)場指揮和督導(dǎo)員工按要求布置會場， 發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。文件編號：頁 碼：第2頁共2頁4. 2. 2具體檢查內(nèi)容：照明、窗簾、衛(wèi)生、各種飲品存量及其使用期限、熱水器、空調(diào) 系統(tǒng)、音響設(shè)備、文具用品、會議物品的放置位置。4. 3接待服務(wù)要求4. 3. 1服務(wù)員站立門口恭候客人，并引至?xí)h室坐下；客人入座起座時，服務(wù)人員要 幫客人拉椅。4. 3. 2問明客人所需飲品，在座位表上作好相應(yīng)的記錄。4. 3. 3根據(jù)記錄逐一上飲品，先上主位，后次位的原則；端茶送水，服務(wù)員須用托盤及 備白餐巾一條；添茶水應(yīng)從客人右手側(cè)服務(wù)。服務(wù)過程

8、要用禮貌用語。4. 3. 4茶要以七成滿為標(biāo)準(zhǔn)，上飲品時要提醒客人注意，說：“對不起，打攪一下”。4. 3. 5每次進入會議室服務(wù)時，要先用手輕力敲兩下門后，方可入內(nèi)。4. 3. 6添茶水的時間間隔：a）一次不應(yīng)超過十分鐘；b）第二次與第一次相隔不超過十五分鐘；c）其他可因人而異，酌情考慮。4. 3. 7茶水服務(wù)次序原則：先上級后下級，再先女后男，先客后主。最后的服務(wù)對象是 工作人員和陪同。4. 4會議結(jié)束時的工作4. 4. 1會議結(jié)束時，禮賓員、服務(wù)員應(yīng)在門口站立，熱情送客人，并禮貌地說：“再見” 等告別敬語。4. 4. 2客人離去后，服務(wù)員應(yīng)迅速進入會場仔細地檢查，如發(fā)現(xiàn)賓客遺忘的物品，須立 即設(shè)法追送，追送不到時，按管理處要求速交管理處主任。4. 4. 3收拾會場4. 4. 3. 1清理臺面4. 4. 3. 2拾起地面紙碎、雜