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1、課題第五單元 第四章 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布p55學(xué)習(xí)目標(biāo)1.說出細(xì)菌和真菌的分布2.理解培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法3.探究細(xì)菌和真菌的分布重點(diǎn)嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布難點(diǎn)探究細(xì)菌和真菌的分布學(xué)習(xí)方法自學(xué)、合作探究知識(shí)鏈接1.瓊脂是細(xì)菌、真菌培養(yǎng)基中的凝固劑。培養(yǎng)基是人工配制的一種適于微生物生長和繁殖的、含營養(yǎng)物質(zhì)的基質(zhì)。用牛奶和牛肉汁主要提供有機(jī)營養(yǎng),土壤浸出液提供無機(jī)鹽。2.設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí),除了變量不同之外,其它條件應(yīng)保證相同。所以在分析對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí),首先要確定實(shí)驗(yàn)的變量是什么。3.具莢膜的肺炎球菌就形成光滑型菌落,其表面光滑、黏稠;不具莢膜的就形成粗糙型菌落,
2、其表面干燥、皺褶。炭疽桿菌在培養(yǎng)基中成鏈狀,其菌落表面粗糙、隆起。4.有些細(xì)菌的生活不需要氧氣,在有氧的情況下生命活動(dòng)受到抑制,稱為厭氧菌,如乳酸菌。自主學(xué)習(xí)1、一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為_。2、細(xì)菌的菌落比較_,真菌的菌落比較_(選“大”或“小”填空)3、從菌落的_、_和_可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌,以及它們的不同種類。4、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法可概括為四步:配制_;_;_;_。5、細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件,如_、_、_等。合作交流在探究“測(cè)量不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”課題中,請(qǐng)各小組合作交流完成如下問題:1.為什么要有兩套培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?各做什么用?2.為什么用的培養(yǎng)
3、皿和培養(yǎng)基在接種前必須高溫處理?接種為什么要用無菌棉棒?3.某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了a、b兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng),同時(shí),他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)一天后,鹽紙片周圍只有a細(xì)菌生長。你對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果怎樣解釋?分層訓(xùn)練1-1.醫(yī)生用肉眼可直接觀察到的是( )b a.一個(gè)痢疾桿菌 b.一個(gè)真菌菌落 c.一個(gè)棒狀桿菌 d.一個(gè)甲烷細(xì)菌1-2.用無菌棉棒擦拭手心,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)步驟中的( ) a.配置培養(yǎng)基 b.高溫滅菌 c.接種 d.恒溫培養(yǎng)2-1.在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌時(shí),在接種前對(duì)培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因?yàn)椋?) a.高溫是細(xì)菌和真菌生存的適宜條件之一
4、 b.細(xì)菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛 c.需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌,以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 d.高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富2-2.制作泡菜時(shí),要用水密封泡菜壇口,這是因?yàn)椋?)b a.乳酸菌喜歡黑暗的環(huán)境 b.乳酸菌喜歡無氧環(huán)境 c.乳酸菌喜歡有氧的環(huán)境 d.乳酸菌喜歡的生活環(huán)境需要水3-1.對(duì)于細(xì)菌和真菌生存的條件,下列說法中正確的是( )b a.不同的細(xì)菌和真菌生存的條件都是一樣的 b.細(xì)菌和真菌絕大多數(shù)不能合成有機(jī)物 c.在寒冷的極地是無法找到細(xì)菌的 d.細(xì)菌和真菌的生存都需要氧氣3-2.請(qǐng)判斷下列關(guān)于菌落的敘述中,不正確的是( )a a.用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫菌落 b.菌落是由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的 c.只要有合適條件,無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落 d.細(xì)菌的菌落一般比真菌的菌落小。3-3.小林想要通過實(shí)驗(yàn)來證實(shí)教室內(nèi)的細(xì)菌含量比室外的多,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):配置細(xì)菌所需的含各種成分的培養(yǎng)基;將培養(yǎng)基進(jìn)行_處理;將甲培養(yǎng)皿放在教室內(nèi),打開蓋子10分鐘;乙培養(yǎng)皿_;將兩個(gè)培養(yǎng)皿放入恒溫箱進(jìn)行_。定時(shí)進(jìn)行觀察,做好記錄。請(qǐng)完成下列習(xí)題:將上述小林的實(shí)驗(yàn)
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