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文檔簡介
1、青島健康調(diào)理食品有限公司12,000噸/年生產(chǎn)線項(xiàng)目可行性研究報(bào)告青島健康調(diào)理食品有限公司12,000噸/年健康調(diào)理食品生產(chǎn)線項(xiàng)目項(xiàng)目可行性研究報(bào)告青島WHM有限公司2016年3月一、項(xiàng)目概況1. 項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱:青島健康調(diào)理食品有限公司新建年產(chǎn)12,000噸健康調(diào)理食品生產(chǎn)線經(jīng)營范圍:生產(chǎn)、銷售調(diào)味藻類制品項(xiàng)目投資方:青島JH投資有限公司,出資占比51 %XXX投資有限責(zé)任公司,出資占比50 %建設(shè)地址:青島保稅區(qū)用地面積:總體規(guī)劃界內(nèi)可建設(shè)用地xxxxxx平方米(xxx畝)。一期工程建設(shè)用地2,700平方米建筑面積: 規(guī)劃總建筑xxxxxx平方米。一期工程8000平方米。其中,工業(yè)建
2、筑6000平方米,辦公、生活建筑2000平方米。生產(chǎn)規(guī)模:年生產(chǎn)干品調(diào)味料2,000噸,調(diào)味藻類5,000噸,各種肉類制品5,000噸技術(shù)領(lǐng)域:水產(chǎn)、肉類、復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)加工建設(shè)工期: 2016年10月2017年11月經(jīng)營年限: 20年(自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起)項(xiàng)目總投資: 總投資(含全部流動資金) 15,000萬元規(guī)模總投資(含鋪底流動資金) 10,600萬元。其中,工程建設(shè)投資8850萬元,鋪底流動資金1620萬元,建設(shè)期利息130萬元財(cái)務(wù)效益:生產(chǎn)期平均年銷售收入12,600萬元生產(chǎn)期平均年稅前利潤1890萬元全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率17.96 %(稅后 )全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值xxxx萬元(稅
3、后,Ic10% )靜態(tài)投資回收期7.65年 ( 含建設(shè)期,稅后 )最大能力還款期3.24年(不含建設(shè)期)建設(shè)目標(biāo):適應(yīng)中國食品安全健康發(fā)展的趨勢及出口高附加值健康調(diào)理產(chǎn)品的要求,應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),提高工藝裝備水平,優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),組成高效、質(zhì)量穩(wěn)定的生產(chǎn)系統(tǒng)。加快新技術(shù)新工藝的攻關(guān)和應(yīng)用,生產(chǎn)出綠色、健康、美味的高質(zhì)量精品健康調(diào)理食品。項(xiàng)目建設(shè)將在環(huán)保、節(jié)能、安全生產(chǎn)等方面采取必要措施,建成清潔文明的現(xiàn)代化工廠。二、項(xiàng)目的主要合作方青島健康調(diào)理食品有限公司是青島JH投資有限公司和xxxxxxx有限公司,為了實(shí)施本項(xiàng)目而在青島保稅區(qū)新成立的合資公司。該公司于2016年工商注冊,宗旨為負(fù)責(zé)在青島保稅
4、區(qū)進(jìn)行青島健康調(diào)理食品有限公司的投資建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營管理和新產(chǎn)品研發(fā)。投資方的基本情況:1. 青島JH投資有限公司青島JH投資有限公司系青島WHM有限公司和青島北方食品有限公司共同出資興辦的有限責(zé)任公司,成立于20xx年x月。注冊資本xxxx萬元。公司注冊地址為青島市xxxxxxxxxx號。青島JH投資有限公司,作為青島WHM有限公司對外投資的主體,依托青島WHM有限公司的實(shí)力,進(jìn)行資金融通與資本運(yùn)作,實(shí)施投資開發(fā)和投資管理。2. XXXXXXXX有限公司系XXXXXX投資有限公司和XXX等4名自然人共同出資組建的有限公司,成立于20XX年X月。注冊資本2,000萬元。公司注冊地址為XXX市XX
5、X區(qū)XXX街XXX號。公司的經(jīng)營范圍是:房地產(chǎn)開發(fā);自有房產(chǎn)的物業(yè)管理;銷售自行開發(fā)的商品房;經(jīng)銷五金交電、化工產(chǎn)品(不含一類易致毒化學(xué)品,不含危險(xiǎn)化學(xué)品)、鋼材、建筑材料;房地產(chǎn)信息咨詢服務(wù)。青島健康調(diào)理食品有限公司有限公司以青島WHM作為技術(shù)支持,執(zhí)行WHM食品的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使用WHM食品品牌。是青島WHM產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的組成部分之一。水產(chǎn)及水產(chǎn)品加工、調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)是WHM食品的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。青島WHM有限公司共有三個(gè)加工廠,擁有國內(nèi)最完備的調(diào)味藻類產(chǎn)品加工設(shè)備和目前行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的調(diào)理食品研發(fā)團(tuán)隊(duì),保證了WHM產(chǎn)品在技術(shù)、質(zhì)量和新產(chǎn)品研發(fā)等方面始終處于行業(yè)領(lǐng)先的地位。WHM食品先后獲得了ISO9
6、001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證、美國食品藥品監(jiān)督局(FDA)注冊、英國BRC產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、國際食品標(biāo)準(zhǔn)(IFS)認(rèn)證等國際知名認(rèn)證。WHM產(chǎn)品不僅行銷全國,還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、法國、意大利、丹麥、荷蘭、比利時(shí)、澳大利亞、日本、韓國、泰國、馬來西亞、菲律賓、臺灣等國家和地區(qū)。三、項(xiàng)目提出背景與建設(shè)必要性現(xiàn)代社會的營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè),除了與人們的健康有著直接聯(lián)系,也被賦予了更多的意義。國民健康狀況已漸漸成為反應(yīng)一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的鏡子,成為衡量一個(gè)國家綜合實(shí)力的一個(gè)重要標(biāo)尺。中國作為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展中備受關(guān)注的國家,國民健康狀況也必然受到高度重視。近年來,隨著我國居民生活水平
7、的不斷提高,健康調(diào)理食品越來越受到人們的關(guān)注。但我國健康調(diào)理食品發(fā)展,跟一些工業(yè)化的國家相比還有很大的差距,這與我國廣大的消費(fèi)者的實(shí)際需求極不適應(yīng)。國家食品工業(yè)“十二五”發(fā)展綱要明確提出“利用現(xiàn)代食品加工技術(shù),發(fā)展精深加工水產(chǎn)品,加快開發(fā)包括冷凍或冷藏分割、冷凍調(diào)理、魚糜制品、罐頭等即食、小包裝和各類新型水產(chǎn)功能食品,鼓勵企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化物流中心,重點(diǎn)開發(fā)、推廣水產(chǎn)品?;畋ur運(yùn)輸技術(shù),實(shí)施漁船保鮮、冷凍、冷藏貯運(yùn)改造工程,建立符合我國國情的現(xiàn)代化水產(chǎn)品物流體系?!边@些給健康調(diào)理食品的發(fā)展提供了良好的條件,必將繼續(xù)為健康調(diào)理食品的發(fā)展開辟廣闊的發(fā)展空間。本項(xiàng)目在青島保稅區(qū)建設(shè)年產(chǎn)1,2000噸新型
8、健康調(diào)理食品項(xiàng)目,符合健康調(diào)理食品市場發(fā)展前景和國家食品行業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃要求。四、項(xiàng)目的選址本項(xiàng)目選址為青島保稅區(qū),該廠址地理位置及未來升值空間極具價(jià)值,是理想的建設(shè)地址。當(dāng)?shù)卣畬ν顿Y新型健康調(diào)理食品項(xiàng)目也表示極為歡迎,給予大力支持。青島保稅區(qū)是目前中國大陸開放程度最高、政策最優(yōu)的綜合性經(jīng)濟(jì)區(qū)域之一,是集保稅區(qū)、保稅港區(qū)、出口加工區(qū)管理于一身的特殊監(jiān)管區(qū)。青島保稅區(qū)的主要功能是:出口加工、轉(zhuǎn)口貿(mào)易、保稅倉儲、國際貿(mào)易、商品展示以及與之相關(guān)的運(yùn)輸、金融、保險(xiǎn)、信息咨詢及商業(yè)服務(wù)等業(yè)務(wù)。區(qū)域發(fā)展的目標(biāo)是:充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢、建成一個(gè)與世界市場接軌,按國際慣例辦事,實(shí)現(xiàn)投資自由、貿(mào)易自由、貨幣流通
9、自由、貨物存儲自由、人員出入自由、高度開放的綜合性自由貿(mào)易區(qū),成為東北亞地區(qū)的商品集散地和物資分拔中心。本項(xiàng)目為國家鼓勵的健康調(diào)理產(chǎn)品,在保稅區(qū)利用原有的外資食品廠舊址投資建廠,有完善的基礎(chǔ)設(shè)施,場外集、疏、運(yùn)條件十分優(yōu)越。原料產(chǎn)地臨近工廠,成品運(yùn)輸條件便利,對外輻射力極強(qiáng),市場條件優(yōu)勢較為突出。本項(xiàng)目具備天時(shí)地利人和各個(gè)方面良好的投資環(huán)境,能夠獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益,并產(chǎn)生滿意的社會效益。五、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案5.1 建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場需求調(diào)查預(yù)測、營銷初步方案以及從資源利用的合理性、有效性出發(fā),結(jié)合項(xiàng)目的投融資條件、規(guī)模經(jīng)濟(jì)性等因素,制定較合理的建設(shè)規(guī)模。根據(jù)市場需求調(diào)查預(yù)測、營銷初步方案以
10、及從資源利用的合理性、有效性出發(fā),結(jié)合項(xiàng)目的投融資條件、規(guī)模經(jīng)濟(jì)性等因素,制定較合理的建設(shè)規(guī)模。公司規(guī)劃在青島保稅區(qū)建設(shè)一個(gè)集中的加工基地,調(diào)理食品總的設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)到5萬噸,分為兩期實(shí)施。本項(xiàng)目為一期工程,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)12,000噸調(diào)理食品。新建2條水產(chǎn)調(diào)理食品生產(chǎn)線,全套引進(jìn)2條肉類加工生產(chǎn)線。5.2 產(chǎn)品方案年產(chǎn)調(diào)理食品12,000噸。以冷凍調(diào)理食品為主。依據(jù)市場需要,可隨時(shí)通過更換配方生產(chǎn)不同口味及無著色的水產(chǎn)調(diào)理食品、肉類調(diào)理食品及常溫水煮菜等健康調(diào)理食品。5.2.1產(chǎn)品品種及規(guī)格產(chǎn)品品種及規(guī)格具備市場適應(yīng)性,組合類型屬于產(chǎn)品線專業(yè)型,向某一市場提供需要的各種產(chǎn)品,以客戶需要為引線
11、確定產(chǎn)品線設(shè)置并不強(qiáng)調(diào)其它的關(guān)聯(lián)性。產(chǎn)品主要有調(diào)味海藻系列;肉餅、肉排系列;常溫水煮菜系列及干燥藻類系列等系列多品種。5.2.2產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目調(diào)理食品按照SB/T 10379-2012速凍調(diào)制食品及國標(biāo)GBT 20094-2006屠宰和肉類加工廠企業(yè)衛(wèi)生注冊管理規(guī)范執(zhí)行。六、企業(yè)管理、勞動定員和工程進(jìn)度計(jì)劃6.1 企業(yè)組織及工作制度本項(xiàng)目由青島健康調(diào)理食品有限公司建設(shè),并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。公司實(shí)行董事會制度,實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。董事長及董事會人員組成由合資雙方協(xié)商確定。董事會對公司的投資、生產(chǎn)、經(jīng)營等重大事項(xiàng)的決策,采取協(xié)商決策的原則。總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司日常的生產(chǎn)經(jīng)營管理。公司的工作制
12、度為白班制生產(chǎn),年均工作日按280天計(jì)算。10-2 勞動定員與培訓(xùn)勞動定員一覽表序號部門管理技術(shù)員生產(chǎn)人員行政后勤合計(jì)1生產(chǎn)車間1016061762廠部管理人員261642合計(jì)3616022218工廠管理人員及生產(chǎn)技術(shù)骨干由公司選派素質(zhì)好、有一定的管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員及電氣人員擔(dān)任,部分技術(shù)工人和技術(shù)人員從社會上招聘。本項(xiàng)目系列產(chǎn)品的生產(chǎn)以機(jī)械加工為主,主要設(shè)備均從國外引進(jìn),對生產(chǎn)技術(shù)人員要求較高。因此在生產(chǎn)準(zhǔn)備階段,對新員工要進(jìn)行上崗人員的培訓(xùn)工作。在生產(chǎn)設(shè)備安裝、調(diào)試及試車過程中,由提供設(shè)備方的技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),以盡快熟練地掌握生產(chǎn)技術(shù)。七、行業(yè)分析及市場預(yù)測7.1 調(diào)理食品行業(yè)
13、狀況及發(fā)展趨勢中國調(diào)理食品雖然在產(chǎn)量、品種、質(zhì)量等方面與世界先進(jìn)水平還有差距,但市場潛力很大,發(fā)展前景廣闊。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入的增加,隨著生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)冷鏈系統(tǒng)的建立與完善,中國調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持快速、穩(wěn)定發(fā)展。中國調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有以下特點(diǎn):1、從出口外向型產(chǎn)業(yè)逐步轉(zhuǎn)向快速發(fā)展的國內(nèi)市場中國調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)起步于出口外向型食品企業(yè),以外資和合資形式為主,利用中國農(nóng)副產(chǎn)品原料資源和勞動力資源的優(yōu)勢,加工出口到調(diào)理食品的消費(fèi)大國(以日本為主),在一段時(shí)期內(nèi),出口外向型企業(yè)增多,產(chǎn)能不斷擴(kuò)大。由于近年“農(nóng)殘風(fēng)波”和日本推行“肯定列表”制度,出口門檻提高,迫使相當(dāng)一批調(diào)理食品
14、企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型,將中國本土消費(fèi)市場作為企業(yè)經(jīng)營開發(fā)的重點(diǎn)方向。當(dāng)然,調(diào)理食品在國內(nèi)還處于初級階段,市場還需要不斷培育,但市場潛力巨大。2、市場成熟度和生產(chǎn)集中度越高,企業(yè)數(shù)量會逐漸減少并穩(wěn)定在一定水平由于行業(yè)發(fā)展初期,行業(yè)門檻不高,且產(chǎn)品毛利率較高,所以會吸引不少企業(yè)跟進(jìn)投入,但隨著市場競爭逐漸激烈,以及產(chǎn)品在安全、冷鏈、研發(fā)和市場上準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)提高,投入加大,產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入低利潤區(qū),相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)將被淘汰,行業(yè)開始分化與整合;隨著企業(yè)并購和轉(zhuǎn)讓,行業(yè)資源會慢慢向少數(shù)優(yōu)勢企業(yè)集中。這個(gè)行業(yè)發(fā)展規(guī)律在一些調(diào)理食品市場成熟的國家和地區(qū)已經(jīng)得到了印證。如果不能在調(diào)理食品的大范圍內(nèi)取得完全競爭優(yōu)勢,就務(wù)必要在產(chǎn)
15、品細(xì)分類或者專業(yè)市場上具備強(qiáng)勢的競爭實(shí)力,在有限的市場范圍內(nèi)保持足夠大的壓強(qiáng)。3、調(diào)理食品將是推動冷凍食品行業(yè)發(fā)展的主要動力隨著人們生活方式的改變,以冷凍食品為代表的食物形態(tài)將逐漸成為生活主流。在冷凍食品的成長過程中,調(diào)理食品將成為主要的冷凍類別,產(chǎn)量占比在90%左右。盡管這是產(chǎn)量,并不代表消費(fèi)量,但在歷史過程中,兩者是有機(jī)的、吻合的,所以可以得出這樣的結(jié)論,調(diào)理食品最終是推動冷凍食品發(fā)展的最主要動力。4、中國料理將成為主導(dǎo)調(diào)理食品的重要產(chǎn)品類別之一調(diào)理食品本身就具備食品行業(yè)的天然屬性花色品種繁多,而這正符合中國菜的特點(diǎn)。由于人們的生活方式以及社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)的改變,導(dǎo)致人們消費(fèi)方式的改變,便利、
16、營養(yǎng)、美味和多元化食品將是未來消費(fèi)市場的主要方向,這些特點(diǎn)決定了行業(yè)未來產(chǎn)量將迅速放大。由于中華民族本身具有舉世聞名的飲食文化,中國料理本身的多姿多彩將決定中國的調(diào)理食品除了滿足本國市場需要之外,也將深刻地影響世界其他國家和地區(qū)的市場的多樣性。國際上,我們以日本為例,看一下速凍食品特別是調(diào)理食品行業(yè)的發(fā)展。1總量快速增長根據(jù)日本冷凍食品協(xié)會的數(shù)據(jù),可以看到日本冷凍食品行業(yè)和冷凍調(diào)理食品行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)非常典型的S形成長曲線。20世紀(jì)50年代是行業(yè)的起步期,產(chǎn)量很小,但增速很快;60-70年代進(jìn)入快速成長期,產(chǎn)量增長率基本維持在15%以上;80-90年代進(jìn)入成熟期,增長率在5%左右;而進(jìn)入21
17、世紀(jì)后,日本的冷凍和調(diào)理食品基本沒有增長。但產(chǎn)量沒有增速并不代表產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)衰退或被替代。隨著國內(nèi)產(chǎn)業(yè)的成熟,日本從勞動力相對低廉的國外進(jìn)口了大量產(chǎn)品,尤以中國、泰國為多。2007年,日本從我國進(jìn)口冷凍調(diào)理食品達(dá)到21萬噸,同比增長6%。端2調(diào)理食品占絕對優(yōu)勢在日本的冷凍食品中,調(diào)理食品從20世紀(jì)60年代的三成比例發(fā)展至今,已經(jīng)占據(jù)了絕大部分比例,2007年調(diào)理食品在日本冷凍食品中比例達(dá)到85%。3人均消費(fèi)節(jié)節(jié)攀升日本冷凍食品的人均消費(fèi)量60年代不足1公斤/人,而2007年人均消費(fèi)水平已經(jīng)達(dá)到21公斤。其中冷凍調(diào)理食品占據(jù)了絕對比例,消費(fèi)量是17.8公斤/人。4業(yè)務(wù)市場風(fēng)頭蓋過家庭市場日本冷凍食
18、品行業(yè)在其成長期初期,家庭消費(fèi)比例是占據(jù)絕對優(yōu)勢的,但從數(shù)據(jù)中我們可以觀察出,家庭消費(fèi)量自70年代末期就增長緩慢,這一狀況直到90年代才有所改變。而反觀業(yè)務(wù)市場在這一時(shí)期呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢頭,在冷凍產(chǎn)品消費(fèi)量中的比例從三成左右發(fā)展到目前六成左右的份額,考慮到行業(yè)整體的快速發(fā)展,業(yè)務(wù)市場的發(fā)展速度不可謂不驚人。近幾年,業(yè)務(wù)市場在消費(fèi)總量中份額穩(wěn)定在65%左右。7.2市場分析及經(jīng)營策略隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,調(diào)理食品市場將變得更為兩極分化,一邊在極力強(qiáng)調(diào)價(jià)格,一邊在極力強(qiáng)調(diào)品質(zhì)。由于市場中的價(jià)格競爭日趨激烈,如何擺脫以價(jià)格為導(dǎo)向的市場競爭將是一個(gè)必須面對的問題。如果無法解決這個(gè)問題,一方面市場價(jià)格無法真
19、實(shí)反映冷凍食品的價(jià)值,一方面消費(fèi)者將對食品品質(zhì)心存疑慮。隨著調(diào)理食品市場成熟度的提高,我們將調(diào)整渠道,并大力開發(fā)那些不依賴價(jià)格競爭的產(chǎn)品,通過不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,把食物加工技術(shù)和質(zhì)量控制技術(shù)作為立足之本,不斷推出新產(chǎn)品,完善產(chǎn)品系列。除了WHM現(xiàn)有的海藻調(diào)理食品和干燥菜葉外,還要將海陸沙拉這一理念推向市場,同時(shí)研發(fā)出相應(yīng)的沙拉醬和調(diào)味料系列??傮w而言,從中長期看,中國巨大的食品消費(fèi)市場以及政府對食品安全的要求以及調(diào)理食品技術(shù)的提高,將促進(jìn)調(diào)理食品在未來冷凍食品市場中占據(jù)更為重要的角色。該行業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級即將到來,只有那些產(chǎn)業(yè)鏈完整、議價(jià)能力強(qiáng)、銷售網(wǎng)絡(luò)成熟、產(chǎn)品附加值高的公司將會在競爭
20、中勝出,而一些依賴低小規(guī)模投入、低成本競爭優(yōu)勢和低價(jià)競銷、無序競爭的企業(yè)將可能面臨淘汰出局。屆時(shí),具有相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)將在優(yōu)勝劣汰的市場競爭中更進(jìn)一步得到發(fā)展壯大。按照市場發(fā)展的趨勢,產(chǎn)品將實(shí)施更加靈活的銷售策略,主要營銷策略包括以下幾點(diǎn):1、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集中度,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高資源利用效率低盡管青島是中國藻類的主產(chǎn)區(qū),也有很多頗具規(guī)模的藻類生產(chǎn)商,但調(diào)理食品產(chǎn)業(yè)尚未形成真正的規(guī)模化產(chǎn)業(yè),我們將在擴(kuò)大規(guī)劃的同時(shí),通過強(qiáng)化和推出新的產(chǎn)品系列,提高資源的利用率,提升品牌的整體資產(chǎn)。2、面對當(dāng)今消費(fèi)者獵奇的消費(fèi)心理,適時(shí)推出并實(shí)施品牌戰(zhàn)略結(jié)合目前食品企業(yè)普遍實(shí)行單一品牌的現(xiàn)狀,經(jīng)過比較多品牌戰(zhàn)略和組合品
21、牌戰(zhàn)略,并對照自身資源,通過選擇組合品牌戰(zhàn)略實(shí),充分挖掘和釋放WHM的技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢以及品牌優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢不斷向市場優(yōu)勢延伸,實(shí)施WHM副品牌戰(zhàn)略,運(yùn)作和推廣“WHM·海賊王”等高端品牌,主要針對高端市場,推廣高新技術(shù)產(chǎn)品。WHM·海賊王高端品牌定位打造全新高端國際化水產(chǎn)調(diào)理食品品牌搭建調(diào)理食品品牌連鎖經(jīng)營平臺銷售WHM高端調(diào)理食品采用健康沙拉吧連鎖加盟這種商業(yè)組織形式和管理模式,由總部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的若干店鋪,或分支企業(yè)構(gòu)成的聯(lián)合體進(jìn)行商業(yè)經(jīng)營活動。健康沙拉吧要建立“立足中高端,上下(高端與低端產(chǎn)品)并進(jìn)”、定位清晰的產(chǎn)品線,并要進(jìn)一步通過品牌運(yùn)作提高WHM食品在消費(fèi)者
22、心目中的中高檔產(chǎn)品形象和價(jià)差接受意愿。3、加大無著色產(chǎn)品宣傳與推廣實(shí)施“WHM調(diào)味菜,健康無添加”的品牌傳播,提高無著色調(diào)味藻類銷售比重和市場影響。確立主、次要目標(biāo)市場清晰的定位,與目標(biāo)市場進(jìn)行基于優(yōu)勢訴求的營銷溝通,以實(shí)現(xiàn)通過無著色調(diào)味藻類提升WHM產(chǎn)品銷售規(guī)模和市場占有率,擴(kuò)大市場影響,加速無著色產(chǎn)品市場滲透,以無著色調(diào)味菜樹立WHM產(chǎn)品高端健康調(diào)理食品形象和品牌差異的目的。4、加強(qiáng)健康有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)與推廣健康是食品消費(fèi)的潮流,也是21世紀(jì)人類首要關(guān)注的問題。隨著社會的發(fā)展,人們對于生活的健康越來越關(guān)注,對于自身及環(huán)境的健康和諧發(fā)展越來越重視。要順應(yīng)時(shí)代潮流,大打健康有機(jī)牌,大力宣傳和推廣W
23、HM健康調(diào)理食品。針對政府對食品衛(wèi)生安全的重視和人們對食品衛(wèi)生及健康日益嚴(yán)格的要求,WHM食品將利用其產(chǎn)品研發(fā)能力,通過創(chuàng)新和改良并舉的方式,分階段的推出更加健康美味、乃至功能性的調(diào)理食品。通過健康主題切合時(shí)代脈搏,迎合消費(fèi)潮流,獲得社會認(rèn)同和關(guān)注;通過健康調(diào)理食品概念的推廣在WHM品牌中注入新的時(shí)代元素;通過健康及功能性產(chǎn)品的銷售帶動全系列調(diào)理食品的銷售。八、競爭力分析WHM食品近年來結(jié)合市場需求情況,不斷優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品盡量貼近市場,更進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的普適性,依據(jù)用戶的不同需求調(diào)整品種,取得了很好的效果。經(jīng)過多年的不斷改進(jìn)提高,WHM食品具有以下獨(dú)特的優(yōu)越條件:1. 品牌響亮:“
24、WHM”品牌,是中國馳名商標(biāo),在業(yè)內(nèi)享有很高的知名度和美譽(yù)度。WHM食品先后獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全體系認(rèn)證、美國食品藥品監(jiān)督局(FDA)及歐盟注冊、英國BRC產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、國際食品標(biāo)準(zhǔn)(IFS)認(rèn)證等一系列的國內(nèi)外認(rèn)證。產(chǎn)品出口到歐美、日韓及東南亞,受到國內(nèi)外普遍好評。2. 管理科學(xué):WHM食品自2007年始,聘請國內(nèi)外知名的管理咨詢公司,進(jìn)行ERP信息化建設(shè),將公司各部之間、各銷售網(wǎng)絡(luò)間形成生產(chǎn)物流、信息流、資金流等全面信息化管理,達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。3. 技術(shù)先進(jìn):自1995年開始WHM食品從國外引進(jìn)世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,并結(jié)合自身需求不斷消化吸收,生產(chǎn)線裝備
25、已達(dá)到國際先進(jìn)水平。4. 研發(fā)能力強(qiáng):WHM食品擁有包括原日本丘比及日本食研調(diào)味專家在內(nèi)的強(qiáng)大的國際研發(fā)團(tuán)隊(duì),在不斷改進(jìn)調(diào)理食品配方的同時(shí),進(jìn)一步完善調(diào)味料的配方及生產(chǎn)工藝,推出新型芝麻沙拉汁、日式沙拉汁等產(chǎn)品,形成商業(yè)化規(guī)模,推向國內(nèi)、國際市場。5. 網(wǎng)絡(luò)完備:WHM食品在中國東北、華北、華東、華中、西北及青島地區(qū)擁有60多個(gè)代理商和經(jīng)銷商,一個(gè)基本覆蓋全國的以代理和經(jīng)銷為主要營銷方式和渠道的營銷網(wǎng)絡(luò)體系已經(jīng)形成。同時(shí),在國際市場方面,加快國際化發(fā)展步伐,加強(qiáng)了國際市場的拓展力度,積極開展國際認(rèn)證工作。產(chǎn)品相繼獲得了英國BRC和IFS認(rèn)證,為國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的發(fā)展掃清了在國際主要大市場的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。到2008年底,產(chǎn)品已銷往20多個(gè)國家和地區(qū),成為支撐WHM品牌發(fā)展和參與國際競爭的核心競爭力。綜上所述,WHM
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