【步步高】高考生物一輪復(fù)習(xí)考能排查練一北師大版

1、練出高分一一考能排查練（一）第一關(guān)：判正誤測(cè)基礎(chǔ)1 .生物體內(nèi)含有的元素都是組成生物體的必需元素（X ）2 .生物界與非生物界及不同生物之間在元素種類上具有統(tǒng)一性，而在元素含量上具有差異性（V ）3 .斐林試劑和雙縮月尿試劑的配方不同，但使用方法相同（x ）4 .某肽鏈中含有四個(gè)肽鍵，該化合物應(yīng)叫四肽（X ）5 .不同種的蛋白質(zhì)不僅氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同， 而且各自還具有獨(dú)特的空間結(jié)構(gòu)（，）6 .開(kāi)水煮沸雞蛋清，不僅破壞了其中蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，同時(shí)也破壞了肽鏈中的肽鍵 （x ）7 .各種糖都是人體生命活動(dòng)的能源物質(zhì)（X ）8 .脂肪中碳和氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存的能

2、量比糖類的多（v ）9 .與核酸分子多樣性有關(guān)的是核甘酸的種類、數(shù)量和排列順序（V ）10 . DN用口 RNA&化學(xué)組成上的主要區(qū)別是五碳糖白不同（ V ）11 .真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)（X ）12 .硝化細(xì)菌無(wú)染色體，只能在DNAK平產(chǎn)生可遺傳變異（）13 .淀粉、糖原、纖維素都是由許多葡萄糖單體連接而成的，它們的形態(tài)和功能也很相似（x ）14 .真核細(xì)胞的變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異， 而原核細(xì)胞由于沒(méi)有染色體，不進(jìn)行減數(shù)分裂，但是可進(jìn)行二分裂仍進(jìn)行DNA分子的復(fù)制，所以原核細(xì)胞的變異類型只有基因突變（）15 .真核細(xì)胞存在三種分裂

3、方式：有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂；而原核細(xì)胞只有無(wú)絲分裂，但是都可進(jìn)行遺傳信息的傳遞和表達(dá)（復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯）（X ）16 .染色體與染色質(zhì)是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)，其主要都是由DN府口蛋白質(zhì)構(gòu)成的；但是原核生物的擬核只是一個(gè)大型的環(huán)狀游離的未與蛋白質(zhì)結(jié)合的染色質(zhì)（X ）17 .真核細(xì)胞的質(zhì)基因和原核生物的基因都不遵循孟德?tīng)栠z傳規(guī)律（）18 .組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上（）19 .在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸分子約有20種，有些氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的（）20 .含有兩個(gè)肽鍵的化合物稱作二肽（X）21 .蛋白質(zhì)

4、的鹽析和高溫變性結(jié)果是一樣的，都是其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化引起的（X）22 .核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要的作用（）23 . DNA要分布在細(xì)胞核中，RNA要分布在細(xì)胞質(zhì)中（）24 .鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNAW蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合（）25 .酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核甘酸（X）26 .水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效分解淀粉，該物質(zhì)含有竣基（）27 .溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的（）28 .高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性（X）29 .用含蛋白酶的洗衣粉去除油

5、漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好（X）30 .酶通過(guò)為反應(yīng)物供能和降低活化能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率（X）第二關(guān)：練題型 提考能題型一正誤判斷型1 .下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）A.纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，其基本組成單位是葡萄糖B.動(dòng)物細(xì)胞間的物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，可用胃蛋白酶處理動(dòng)物組織1 . DNA生物的主要遺傳物質(zhì)，其組成元素有C H。N,部分含S、PD.磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，也是線粒體、中心體和葉綠體等生物膜的主要成分答案 A解析 胃蛋白酶在酸性條件下才能發(fā)揮作用，而動(dòng)物組織間液體的 pH為7.27.4 ; DNA分子中不含S;中心體不具有膜結(jié)構(gòu)，因而不含磷脂。2 .下列對(duì)組

6、成細(xì)胞分子的描述，正確的是（）A.水稻細(xì)胞中由 C G T、U四種堿基參與合成的核甘酸有6種B.激素、抗體、酶、載體蛋白發(fā)揮作用后均將失去生物活性C.各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異D.碳元素是各種大分子化合物中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素答案 A解析 水稻細(xì)胞DNA中由C、G T參與合成3種脫氧核甘酸，RNA中由C、G U參與合 成3種核糖核甘酸；酶、載體蛋白發(fā)揮作用后不會(huì)失去生物活性；并非各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異，如不同物種生物的細(xì)胞中tRNA和rRNA的結(jié)構(gòu)相同；碳鏈?zhǔn)歉鞣N大分子化合物的基本骨架，但并非在各種大分子化合物中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都最大，如淀粉（C6H2。） n中氧元素

7、的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大。3 .下列有關(guān)人體內(nèi)水的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.人體細(xì)胞有氧呼吸過(guò)程中既有水的參與，也有水的產(chǎn)生B.當(dāng)人體缺水時(shí)，血漿的滲透壓會(huì)升高，在下丘腦形成渴覺(jué)C.在胰島素的合成過(guò)程中伴隨著水的產(chǎn)生D.人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少，代謝緩慢答案 B解析 有氧呼吸第二階段需要水的參與，第三階段有水的產(chǎn)生；下丘腦是調(diào)節(jié)人體內(nèi)水平衡的中樞，但渴覺(jué)的形成在大腦皮層；胰島素屬于蛋白質(zhì)，在氨基酸經(jīng)脫水縮合作用 生成多肽的過(guò)程中有水產(chǎn)生；衰老細(xì)胞最大的特點(diǎn)是代謝緩慢，其細(xì)胞內(nèi)自由水含量相 對(duì)較少。4 .下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述中，正確的是（）A.核酸、脂肪含有 C、H、Q N等元素B.磷脂是動(dòng)植物

8、細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)C.植物細(xì)胞中主要的二糖是乳糖和麥芽糖D.淀粉和蔗糖徹底水解得到的單糖都是葡萄糖答案 B解析 核酸含有C H、。N P五種元素，脂肪含有 C、H O三種元素；磷脂構(gòu)成了細(xì) 胞膜的基本支架：磷脂雙分子層；植物細(xì)胞中主要的二糖是蔗糖和麥芽糖；淀粉徹底水 解后得到的是葡萄糖，蔗糖水解后得到葡萄糖和果糖。5 .下列關(guān)于原核細(xì)胞的敘述中，正確的是（）A.沒(méi)有細(xì)胞器，但有細(xì)胞壁B.無(wú)成形的細(xì)胞核，但有染色體C.能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程D.進(jìn)行有絲分裂、遵循遺傳定律答案 C解析原核細(xì)胞中無(wú)染色體，無(wú)復(fù)雜的細(xì)胞器，但有裸露的DN用口核糖體，可進(jìn)行轉(zhuǎn)錄、 翻譯過(guò)程。由于原核細(xì)胞中無(wú)復(fù)雜的細(xì)胞器、無(wú)

9、染色體，所以不能進(jìn)行有絲分裂，生殖 方式是無(wú)性生殖，所以不遵循遺傳定律。6.下列關(guān)于念珠藻的說(shuō)法正確的是（）A.線粒體是念珠藻進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所B.念珠藻的遺傳物質(zhì)主要是 DNA其次是RNAC.核糖體是念珠藻細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”D.葉綠體是念珠藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所答案 C解析 念珠藻為藍(lán)細(xì)菌的一種，無(wú)細(xì)胞核，體內(nèi)只有一種細(xì)胞器一一核糖體，能進(jìn)行有氧呼吸但沒(méi)有線粒體，能進(jìn)行光合作用但沒(méi)有葉綠體，其遺傳物質(zhì)是DNA并非RNA題型二信息給予型_7.在細(xì)胞內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。一其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。下列相關(guān)描述H 丫錯(cuò)誤的是A1y單體a單體h

10、單體c（）IA圖中A和C是組成染色體的主要成分B.人體細(xì)胞中，單體 a的種類有4種C.圖中僅過(guò)程遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D.生物多樣性的根本原因是 A具有多樣性答案 CxA B-C解析 根據(jù)圖中A到C的信息流： ，可知A表示DNA分子，B表示mRN粉子,C表示蛋白質(zhì)，過(guò)程表示 DNAM制，過(guò)程表示轉(zhuǎn)錄，過(guò)程表示翻譯。染色體的主要成分是DN用口蛋白質(zhì)。人體細(xì)胞中組成 DNA的單體a脫氧核甘酸有4種。DNAM制、轉(zhuǎn)錄和翻譯均遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。生物多樣性的根本原因是 DNA具有多樣性，生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)具有多樣性o8 .如圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸且分別位于第 8、20

11、、23位。下列敘述正確的是A圖中多肽至少含有一個(gè)竣基（位于第1位）和一個(gè)氨基（位于第30位）B.用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個(gè)氧原子C.用特殊水解酶選擇性除去圖中的3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有4條多肽D.該多肽釋放到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)兩種細(xì)胞器的加工答案 D解析一條多肽鏈至少含有一個(gè)竣基和一個(gè)氨基,但不能確定哪一端是氨基，哪一端是竣基；每除去一個(gè)甘氨酸會(huì)破壞兩個(gè)肽鍵，產(chǎn)生的竣基會(huì)增加一個(gè)氧原子，但甘氨酸會(huì)帶走一個(gè)氧原子，因此新形成的產(chǎn)物中氧原子數(shù)和原多肽的氧原子數(shù)相等；第20位和第23位間形成的產(chǎn)物是二肽，因此用特殊水解酶選擇性除去該鏈中的三個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有

12、三條多肽和一個(gè)二肽；該多肽釋放到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這兩種細(xì)胞器 的加工。9.廣告語(yǔ)“聰明的媽媽會(huì)用心 （鋅）”道出了鋅的重要性， 研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的 活性與Zn"有關(guān)，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽（）A對(duì)維持酸堿平衡有重要作用B.對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用D.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用答案 C解析 新陳代謝需要酶的催化，有七十多種酶的活性與Zn2+有關(guān)，所以說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持生物體生命活動(dòng)的重要作用。10 .仔細(xì)分析圖示，三個(gè)圓圈分別表示含有細(xì)胞壁、核糖體、中心體 的細(xì)胞，那么陰影部分表示的細(xì)胞可能是（）A.乳酸菌細(xì)胞B.衣藻C.肝細(xì)胞D

13、.棉花葉肉細(xì)胞答案 B解析衣藻為低等植物細(xì)胞，三部分結(jié)構(gòu)都有。題型三相關(guān)計(jì)Si11 .如圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中“一S-S一”為由兩個(gè)a-SK脫氫形成的二硫鍵，其作用是連接兩個(gè)相鄰肽鏈。若 該蛋白質(zhì)分子共由 m個(gè)氨基酸組成，則形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子 時(shí)生成的水分子數(shù)和減少的相對(duì)分子質(zhì)量分別為()A. m,18mC. (m- 3), 18( m- 3)+4答案 DD. (m- 2), 18( m- 2) + 4B. (m-4) , 18(m-4)解析 題圖中有三條肽鏈，中間一條為環(huán)狀，故失水?dāng)?shù)為（m-2）,由于有2個(gè)二硫鍵，而形成一個(gè)二硫鍵失去了2個(gè)“H,故減少的相分子質(zhì)量為18（ m- 2

14、）+4。12.某多肽的分子式為 G5H70O9N10,已知它由下列4種氨基酸組成：甘氨酸（C2H5NO）、丙氨酸 （C3HNG）、苯丙氨酸（C9H11NO）、谷氨酸（C5H9NO）,那么該多肽徹底水解可產(chǎn)生多少個(gè)谷 氨酸分子（）A. 4個(gè)B. 5個(gè)C. 6個(gè)D. 3個(gè)答案 A 解析 解題的突破口是：找出谷氨酸與其他氨基酸的差異之處，含有 4個(gè)O即R基中還 含有2個(gè)O因此可利用多肽中氧原子數(shù)目與氨基酸數(shù)目的關(guān)系，求出谷氨酸數(shù)目。本 題可米用兩種解法。解法一：4個(gè)氨基酸分子各含有 1個(gè)氮原子。根據(jù)該多肽的分子式可知該多肽為十肽，其水解需要9分子水。根據(jù)題意可知，每分子甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸各有2

15、個(gè)氧原子，每分子谷氨酸含有 4個(gè)氧原子，設(shè)谷氨酸有 x個(gè)，其他3種氨基酸有10-x個(gè)，根 據(jù)脫水縮合前后氧原子數(shù)量守恒可得：（10 x） X2+ 4x=19+9,解得x=4o解法二：先依氮原子數(shù)目確定該多肽為十肽，而谷氨酸含有4個(gè)氧原子，因此，可根據(jù)氧原子數(shù)計(jì)算谷氨酸個(gè)數(shù)。十肽中含有9個(gè)肽鍵，含有9個(gè)O,肽鏈的其中一端有一游離的一COOH含有2個(gè)O,其余的O 一定在谷氨酸的 R基中，故谷氨酸數(shù)目=（19 -9- 2）/2 =4。13 .某50肽中有丙氨酸（R基為一CH）4個(gè)，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應(yīng)位置如圖）得到4條多 肽鏈和 5個(gè)氨基酸（脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在）。下列有關(guān)敘述不正確的

16、是（）21 173549gea口表示丙氨酸A. t咬50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原 50肽增加了 4個(gè)氧原子B.若將彳#到的5個(gè)氨基酸縮合成5肽，則有5種不同的氨基酸序列C.若新生成的4條多肽鏈總共有5個(gè)竣基，那么其中必有 1個(gè)竣基在R基上D.若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長(zhǎng)鏈將脫去3個(gè)HO答案 A解析 A錯(cuò)誤：據(jù)圖分析可知，每脫掉 1個(gè)丙氨酸需要破壞 2個(gè)肽鍵，脫掉4個(gè)丙氨酸 共破壞了 8個(gè)肽鍵，有8分子水參與，故該 50肽水解得到的幾種有機(jī)物比原50肽增加了 8個(gè)氧原子；B正確：得到的5個(gè)氨基酸，其中有 4個(gè)是相同的丙氨酸，故這 5個(gè)氨 基酸縮合成5肽，可有5種不同的氨基酸序列； C

17、正確：每條肽鏈中至少有 1個(gè)游離的 氨基和1個(gè)游離的竣基，故新生成的4條多肽至少有4個(gè)氨基，至少有4個(gè)竣基，再多出的竣基（或氨基）必定在R基上；D正確：這4條多肽鏈若重新連接成一條長(zhǎng)鏈，需要 連接3個(gè)位點(diǎn)，形成3個(gè)肽鍵，脫去3分子水。14 .如圖所示，一分子的胰島素原切去 C肽（圖中箭頭表示切點(diǎn)），*?!?*可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素 （圖中數(shù)字表示氨基酸序號(hào) ），下 Y、列分析正確的是（）nhJ1篇ohA.胰島素分子具有51個(gè)肽鍵，合成它的過(guò)程中脫去水的、啜麝f /數(shù)目一定多于50個(gè)飛8. S兀素一定存在于氨基酸的 R基中B鏈C.胰島素分子含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的較基D.沸水浴時(shí)肽鍵斷裂導(dǎo)

18、致胰島素的生物活性喪失 答案 B15 .科研人員在研究葉肉細(xì)胞中的某物質(zhì)時(shí)，發(fā)現(xiàn)它是一種由兩條肽鏈組成的化合物，在生 成ATP的過(guò)程中起著重要作用，分子式為GHQM下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法不正確的是（）A.最多含有肽鍵（w-2）個(gè)B.可能是一種酶C.兩條肽鏈都是由氨基酸分子脫水縮合而成的D.存在場(chǎng)所只有葉綠體和線粒體答案 D解析 該物質(zhì)由2條肽鏈構(gòu)成，至少含 2個(gè)游離的氨基，故至多含有肽鍵（w-2）個(gè)；該蛋白質(zhì)可能參與催化形成ATP,場(chǎng)所除了葉綠體和線粒體外還可能是胞質(zhì)溶膠。題型四 實(shí)驗(yàn)探究型16 .下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的是（）A.利用光學(xué)顯微鏡可觀察到細(xì)胞膜的磷脂雙分子層B.西瓜汁中含有豐

19、富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料C.在做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橙黃色，于是滴 12滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50% 的鹽酸洗去多余的染料D.在稀釋的蛋清液中加入雙縮月尿試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?答案 D解析 光學(xué)顯微鏡下不能看到磷脂雙分子層，A錯(cuò)誤；西瓜汁的顏色為紅色，作為還原糖鑒定的材料時(shí)，不利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，B錯(cuò)誤；在做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，用吸水紙吸去多余的染料，用體積分?jǐn)?shù)為50%勺酒精洗去浮色，而不是鹽酸，C錯(cuò)誤；稀釋的蛋清液含有大量的蛋白質(zhì)，能夠與雙縮月尿試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D正確。17.在檢測(cè)下列物質(zhì)時(shí)所選用的實(shí)驗(yàn)材料，試劑和反應(yīng)現(xiàn)象都正確的是（）選項(xiàng)檢測(cè)物質(zhì)實(shí)驗(yàn)材

20、料試齊反應(yīng)現(xiàn)象A還原糖胡蘿卜斐林試劑醇紅色沉淀B蛋白質(zhì)豆?jié){雙縮月尿試劑藍(lán)色C脂肪花生子葉蘇丹出染液橘鬼色DDNA豬成熟的紅細(xì)胞一苯胺試劑藍(lán)色答案 C解析 胡蘿卜富含橙黃色的胡蘿卜素，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的磚紅色的顯色，A錯(cuò)；蛋白質(zhì)與雙縮月尿試劑作用顯紫色，B錯(cuò)；豬成熟的紅細(xì)胞高度分化無(wú)細(xì)胞核及各種細(xì)胞器，無(wú)法提取出DNA D錯(cuò)。第三關(guān)：做真題明考向1. . （2011 北京理綜，4）胰島素的A、B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋€(gè)基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述，正確的是（）A胰島素基因的兩條 DNA單鏈分另I編碼 A、B兩條肽鏈B.沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂C.胰島素的功能取決于氨基酸的序列，與空

21、間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素答案 D解析胰島素基因包括兩條 DNA|i鏈，在合成蛋白質(zhì)的過(guò)程中是以其中一條鏈為模板進(jìn)行 轉(zhuǎn)錄、并合成蛋白質(zhì)的，并不是兩條DN呼鏈分另編碼 A、B兩條肽鏈，故 A項(xiàng)錯(cuò)誤；沸水浴加熱會(huì)使胰島素的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，發(fā)生不可逆的變化，使其失活，加熱一般不能使肽鏈斷裂，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；胰島素的功能既與氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序有關(guān)，也與 肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)， 故C項(xiàng)錯(cuò)誤；核糖體合成的多肽鏈經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體內(nèi)某些蛋白酶的作用形成一定的空間結(jié)構(gòu)才能形成胰島素，故D項(xiàng)正確。2. （2012 上海卷，3）下列食物營(yíng)養(yǎng)成分與鑒定試劑及顯色反應(yīng)之間的對(duì)

22、應(yīng)關(guān)系中，錯(cuò)誤的 是（）A.淀粉：碘液，藍(lán)紫色B.還原糖：班氏試劑，紅黃色C.脂肪：蘇丹出染液，橘紅色D.蛋白質(zhì)：雙縮月尿試劑，黃綠色答案 D解析 淀粉遇碘液呈藍(lán)紫色，還原糖遇班氏試劑呈紅黃色，脂肪可被蘇丹出染液染成橘 紅色，而蛋白質(zhì)遇雙縮月尿試劑呈紫色，故D選項(xiàng)錯(cuò)誤。3. （2012 上海卷，5）微生物的種類繁多，下列微生物中屬于原核生物的是 （）黏菌酵母菌藍(lán)細(xì)菌大腸桿菌乳酸桿菌AB.C.D.答案 C解體 藍(lán)細(xì)菌、大腸桿菌、乳酸桿菌都沒(méi)有細(xì)胞核，都屬于原核生物。而黏菌、酵母菌都 有真正的細(xì)胞核，都屬于真核生物。4. (2012 海南卷，5)關(guān)于大腸桿菌的敘述，正確的是()A.四環(huán)素能抑制細(xì)胞

23、中蛋白質(zhì)的合成B.經(jīng)誘變育種可獲得人胰島素高產(chǎn)菌株C.細(xì)胞中只含有 A T、C G四種堿基D. T2噬菌體感染菌體，不會(huì)導(dǎo)致菌體裂解答案 A解析 四環(huán)素是通過(guò)抑制細(xì)菌中蛋白質(zhì)的合成而起到殺菌作用的。通過(guò)基因工程向大腸桿菌內(nèi)導(dǎo)入人胰島素基因后才能獲得人胰島素高產(chǎn)菌株。大腸桿菌是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,細(xì)胞中含 DNA RNA有A、T、G C、U五種堿基。T2噬菌體寄生在細(xì)菌中，大量增殖 后會(huì)使菌體裂解，釋放出子代噬菌體。5. (2012 海南卷，4)下列操作中，不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是()A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

24、答案 C解析 溫度、pH都會(huì)影響酶活性，A、D不正確；淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白酶會(huì) 將其水解，從而使其活性發(fā)生改變， B不正確；淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉被 水解，但是淀粉酶在反應(yīng)前后結(jié)構(gòu)和活性不變，C正確。6. (2011 上海生命科學(xué)卷，21)就物質(zhì)屬性而言，蛋白質(zhì)、抗原和多糖三者之間的關(guān)系是()ABCD答案 A解析 蛋白質(zhì)與多糖是兩類不同化合物，沒(méi)有包含關(guān)系，而抗原的物質(zhì)組成比較復(fù)雜, 主要包括蛋白質(zhì)、多糖等大分子物質(zhì)。7. (2009 天津理綜，3)下列過(guò)程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是()A.洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制B.用纖維素酶處理植物細(xì)胞C.小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸D.蛋清中

25、加入 NaCl使蛋白質(zhì)析出答案 A解析洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂間期染色體復(fù)制，包括組成染色體的DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的生物合成；纖維素酶在催化反應(yīng)前后沒(méi)有發(fā)生化學(xué)本質(zhì)的變化。8. （2010 臺(tái)灣，4）下列有關(guān)DNA RNA化學(xué)組成的敘述，何者正確（）A.兩者的喋吟種類皆相同B.兩者的喀咤種類皆相同C.兩者有相同的五碳糖D.兩者的喋吟總量皆等于喀咤總量答案 A解析DNARNA中文名稱脫氧核糖核甘酸核糖核酸五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基喋吟類：A、G喀咤類：T、C喋吟類：A、G喀咤類：U C結(jié)構(gòu)雙鏈單鏈制造方式半保留復(fù)制由DNAW而來(lái)功能攜帶遺傳信息根據(jù)遺傳信息制造蛋白質(zhì)存在部位細(xì)胞核（染色體）、

26、葉綠體、 線粒體細(xì)胞核（核質(zhì)、核仁）、葉綠體、 線粒體、核糖體、細(xì)胞質(zhì)9. （2009 廣東生物，21）脂質(zhì)具有的生物學(xué)功能是（多選）（）A構(gòu)成生物膜B.調(diào)節(jié)生理代謝C.儲(chǔ)存能量D.攜帶遺傳信息答案 ABC解析 脂質(zhì)包括脂肪、類脂（包括磷脂和糖脂）和固醇（包括膽固醇、性激素和維生素 D等）； 生物膜的主要成分中有磷脂；性激素和維生素 D等有調(diào)節(jié)生理代謝作用； 動(dòng)物往往把多余的能量?jī)?chǔ)存在脂肪中；攜帶遺傳信息的是核酸。10. （2009 廣東生物，28）關(guān)于甲型HN流感病毒與 HN禽流感病毒的有關(guān)比較，正確的是（）A.均使感染者發(fā)燒，因此兩者抗原相同B.感染不同的人后所引起的患病程度可能不同C.感

27、染正常人體后均能引發(fā)特異性免疫反應(yīng)D.均可能發(fā)生基因突變而改變傳染性答案 BCD解析 雖然感染者所表現(xiàn)的發(fā)燒癥狀相同，但不一定兩者的抗原就相同，故 A錯(cuò)。由于 不同人的免疫能力不同，故患病程度可能不同，故 B正確。RNA病毒為單鏈結(jié)構(gòu)，基因 突變頻率高。11. （2009 臺(tái)灣，34）下列有關(guān)人類免疫缺失癥病毒（HIV）的敘述，何者錯(cuò)誤A.構(gòu)造簡(jiǎn)單，僅具有內(nèi)部的核酸與外部的外膜B.遺傳分子由 RNA1成C.可以在人類細(xì)胞中繁殖D.出芽離開(kāi)細(xì)胞時(shí)，殼外有脂雙層的膜答案 A12.（經(jīng)典高考題）下列關(guān)于病毒的敘述，正確的是（）A.煙草花葉病毒可以不依賴宿主細(xì)胞而增殖8 .流感病毒的核酸位于衣殼外面的

28、囊膜上C.腸道病毒可在經(jīng)高溫滅菌的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)增殖D.人類免疫缺陷病毒感染可導(dǎo)致獲得性免疫缺陷綜合征答案 D13 .（經(jīng)典高考題）現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮月尿試齊I、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來(lái)。請(qǐng)回答問(wèn)題。（1）用一種試劑將上述 4種溶液區(qū)分為兩組， 這種試劑是 ,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液。（2）用 試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是 。答案 （1）雙縮月尿試劑稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉（2）斐林 （3）將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時(shí)間后，用斐林

29、試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無(wú)顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)醇紅色的溶液是淀粉酶溶液解析 稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶可以分為兩類，即蛋白質(zhì)（稀蛋清和淀粉酶）、糖類（葡萄糖、淀粉）。因此可以通過(guò)雙縮月尿試劑的顯色反應(yīng)與否把它們初步分開(kāi)，對(duì)于不發(fā)生顯色反應(yīng)的葡萄糖、淀粉又可以利用斐林試劑區(qū)分開(kāi)來(lái)，而稀蛋清和淀粉酶的分開(kāi)則應(yīng)利用淀粉酶能催化水解淀粉產(chǎn)生葡萄糖的特性來(lái)鑒別。14 .下面是兩類細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：甲乙（1）甲圖細(xì)胞屬于 細(xì)胞，判斷的理由是 。（2）甲、乙兩圖的細(xì)胞均有的結(jié)構(gòu)名稱是核糖體、 和,其中具有選擇透 過(guò)性的結(jié)構(gòu)是。（3）乙圖中，對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用的結(jié)

30、構(gòu)，其組成物質(zhì)主要是 。與細(xì)胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有（請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖中標(biāo)號(hào)）。答案 （1）原核無(wú)核被膜（無(wú)成形細(xì)胞核）（2）細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜 （3）纖維素8、 10、 11、 1210解析 （1）觀察甲圖可知該“細(xì)胞”無(wú)成形的細(xì)胞核，可判定為原核細(xì)胞。（2）乙圖為真核細(xì)胞，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞具有一些共同的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如共有的細(xì)胞器是核糖體，都 有細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，細(xì)胞膜為具有生物活性的選擇透過(guò)性膜。（3）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要由纖維素構(gòu)成，對(duì)細(xì)胞起支持和保護(hù)作用。分泌蛋白的合成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基 體、線粒體有關(guān)，對(duì)應(yīng)圖中序號(hào)分別是11、10、12、8。15. （2011 重慶理綜

31、，30n ）某興趣小組將豆腐塊滅菌，接種微生物后培養(yǎng)2天，加入適量食鹽，經(jīng)密封放置10天后制得豆腐乳。（1）在保質(zhì)期內(nèi)，豆腐乳放置時(shí)間越長(zhǎng)，蛋白質(zhì)含量越低，短肽和氨基酸含量越高。為探究其原因，該小組取適量豆腐乳制成樣液，等量加入各試管，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。處理編號(hào)處理方法顯色結(jié)果37 C 放置 0 min加入等量雙縮月尿試劑紫色37 C放置 10 min?37 C放置 120 min?100 C加熱5 min后，37 C放置 120 min紫色實(shí)驗(yàn)中，加入雙縮月尿試劑A后，樣液的顏色將 。處理中，100 c加熱的目的是。如果處理與處理相比，顯色較 ,且處理與處理相比，顯 色較,則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)

32、被微生物產(chǎn)生的 分解。最終使短肽 和氨基酸等含量增加，因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳。（2）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人體內(nèi)通過(guò) 作用形成新的氨基酸， 還可 以由氨基酸產(chǎn)生的不含氮部分合成 。答案 （1）不變 使酶失活 淺 淺 蛋白酶（肽酶）（2）氨基轉(zhuǎn)換糖類和脂肪解析 （1）蛋白質(zhì)和多肽可用雙縮1m劑進(jìn)行檢驗(yàn)，先加A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOhB液）后加B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO溶液）顏色呈紫色，但實(shí)驗(yàn)中只加入 A液，因此顏色不變；100 c能使酶變性失活，作對(duì)照實(shí)驗(yàn)；保質(zhì)期內(nèi)放置越久，風(fēng)味 越佳，說(shuō)明豆腐乳中的蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生的蛋白酶分解得越徹底，所得到的短肽和氨 基酸含量越高，因此第組相對(duì)于時(shí)間較短的第組以及作為對(duì)照組的第組