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文檔簡介
1、走進化學科學學習目標1了解化學研究的對象和內容。2了解化學發(fā)展的基本歷程以及20世紀化學發(fā)展的基本特征、21世紀的發(fā)展趨勢,認識現代化學作為中心學科在科學技術中的地位。3理解并掌握物質的物理性質、化學性質的概念,能辨別常見的物理變化與化學變化。4掌握常見的化學用語教學內容一、化學的研究對象和內容、特征化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化、制備和應用的自然科學。化學的特征是認識分子、制造分子。化學是一門以實驗為基礎的、具有創(chuàng)造性的科學。二、化學發(fā)展的基本歷程以及20世紀化學發(fā)展的基本特征、21世紀的發(fā)展趨勢例1:人類社會開始化學實踐,從 開始,近現代化學史上有一些具有里程碑意
2、義的重要史實,1661年英國化學家、物理學家 提出 的概念,標志著近代化學的誕生;1771年法國化學家拉瓦錫建立 ,使近代化學取得了革命性進展;1803年英國化學家、物理學家道爾頓提出 學說,為近代化學的發(fā)展奠定了堅實的基礎;1869年俄國化學家 發(fā)現元素周期律,把化學元素及其化合物納入一個統一的理論體系。在中國,1965年科學家在世界上首次人工全合成了 ;1981年科學家在世界上首次人工全合成了酵母丙氨酸轉移核糖核酸。三、物理性質、化學性質、物理變化、化學變化物質不需要發(fā)生化學變化表現出來的性質叫物理性質,包括:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等。物質在發(fā)生化學變化時所表現出來的性質
3、叫化學性質。物理變化與化學變化的本質區(qū)別是前者沒有新物質生成,后者生成了新的物質。從微觀的角度看,前者構成物質的分子本身沒有發(fā)生變化,只是分子之間的距離發(fā)生了改變,后者構成物質的分子本身發(fā)生了變化,生成了新的分子,但原子和元素的種類并不發(fā)生變化。兩者的關系是:物質發(fā)生物理變化時不一定發(fā)生了化學變化,但發(fā)生化學變化時一定伴隨著物理變化。例:判斷下列變化哪些主要是物理變化,哪些主要是化學變化?冰融化成水 干冰升華 鋼鐵生銹 用石灰抹的墻逐漸硬化蔗糖投入水中逐漸消失,水變甜 電阻絲通電發(fā)熱變紅 活性炭使品紅溶液退色 石油分餾 煤的干餾 白磷自燃 火藥爆炸答案:物理變化: ,化學變化: 。四、化學用語
4、1元素符號:每一種元素都有一國際上統一的符號,它既代表一種元素,又可以代表這種元素的一個原子。如O既代表氧元素,又代表一個氧原子。2化學式:用元素符號表示物質(分子)組成的式子。它代表某種物質,表示該物質有什么元素組成,若有分子存在,還可代表一個分子,表示每個分子中含有多少個什么原子。如H2O代表水,表示水由氫、氧兩種元素組成,代表一個水分子,每個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構成?;瘜W式的書寫規(guī)律:金屬單質由金屬原子構成,金屬單質的化學式就是其元素符號;非金屬單質中常溫下呈氣態(tài)的一般為雙原子分子,呈液態(tài)的溴和呈固態(tài)的碘單質的分子也是雙原子分子;其他非金屬固態(tài)單質結構復雜,直接用元素符號代表其
5、化學式;稀有氣體為單原子分子;化合物一般可根據下列規(guī)律書寫化合物中各元素化合價的代數和為零。絕大多數情況下m和n要化簡成最簡整數比。常見原子團:NH4+、NO3-、SO42-、CO32-、HCO3-、PO43-、HPO42-、H2PO4-、ClO3-、MnO4- 常見元素化合價:元素化合價元素化合價元素化合價元素化合價元素化合價Ag+1Ca+2F-1C+2,+4O-2H+1Mg+2Cl-1,+1,+3,+5,+7Al+3N-3, +1, +2 +3, +4, +5K+1Ba+2Br-1Fe+2,+3Si+4Na+1Zn+2I-1Cu+1,+23原子結構簡圖、離子結構簡圖:反映原子、離子核外各電
6、子層上電子數的符號。4化學反應方程式:用化學式表示化學反應的式子。書寫化學反應方程式,須遵循兩個原則:一是要遵重客觀事實,二是要遵循質量守恒定律,即要配平反應方程式,反應前后各元素的原子個數要對應相等。此外,要注意反應條件和反應規(guī)律,同樣的反應物在不同條件下可能發(fā)生不同的反應。化學反應方程式不僅體現出了反應物、生成物分別是什么,而且還告訴我們各物質的比例關系。2H2 + O2 2H2O 從質量角度: 4g 32g 36g 從分子數角度: 2分子 1分子 2分子 從物質的量角度: 2mol 1mol 2mol 從標況下氣體體積角度: 44.8L 22.4L 從任意相同條件氣體體積角度: 2體積 1體積例4:一氧化氮是大氣的主要污染物之一,近幾年來,又發(fā)現在生物體內存在少量的一氧化氮,它有擴張血管和增強記憶力的功能,成為當前生命科學研究的熱點(1)一氧化氮是工業(yè)制取硝酸的中間產物,生成一氧化氮的化學方程式4X+5O2 =4NO+6H2O,根據質量守恒定律可以推斷X的化學式為
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