作物栽培學(xué)重點(diǎn)

1、作物栽培學(xué)重點(diǎn)(DOC)名詞解釋1、作物廣義：人工栽培的植物狹義：大田作物（人工栽培的大田植物）2、作物栽培學(xué)：是研究作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上采取栽培技 術(shù)措施以達(dá)到作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效目的的一門應(yīng)用科學(xué)。簡(jiǎn)言之，作物栽培學(xué)是研究作物高產(chǎn)、穩(wěn) 產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)理論和技術(shù)措施的科學(xué)，即“作物-環(huán)境-措施”。3、作物的感溫性：作物因溫度的影響，而改變其生育期的特性4、作物的感光性：水稻作物因受日照長(zhǎng)短的影響而改變其生育期的特性；5、基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性：在溫度和光照最適宜的條件下，水稻必須經(jīng)過的最短營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。6、 生物產(chǎn)量（MY）:由個(gè)體通過光合作用和

2、呼吸作用，利用光能、水、C02和礦物質(zhì)養(yǎng)料而組成個(gè)體的全部體 重或提體積的總稱7、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量（EY）:是群體的主要栽培收獲物的產(chǎn)量，即群體主產(chǎn)品的產(chǎn)量，由生物產(chǎn)量減去非主要栽培收獲 物的產(chǎn)量8、收獲指數(shù)：又稱經(jīng)濟(jì)系數(shù)，指經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量占生物產(chǎn)量的比例，即生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率。9、破胸：胚根突破谷殼，生產(chǎn)上稱為“破胸”或“露白”10、現(xiàn)青：幼芽最先出現(xiàn)的是芽鞘，為筒狀、無葉綠素，然后從中抽出一個(gè)不完全葉，它含有葉綠素，所以它出現(xiàn)后秧苗開始現(xiàn)綠色，稱之為“現(xiàn)青”，現(xiàn)青是水稻“出苗”的標(biāo)準(zhǔn)。11、離乳期：水稻三葉期的胚乳中養(yǎng)分已耗盡，稱“離乳期12、分蘗：是由稻株分蘗節(jié)上各葉的腋芽在適宜條件下生長(zhǎng)形

3、成的分枝?；蚝瘫究频戎参镌诘孛嬉韵禄蚪咏?面處所發(fā)生的分枝。13、水稻抽穗：穗頂露出劍葉鞘即為抽穗。14、抽穗期：有 50 %稻穗時(shí)為抽穗期。15、齊穗期：有 80 %稻穗時(shí)為齊穗期。16、結(jié)實(shí)率：指禾谷類作物飽滿谷粒占穎花總數(shù)的百分率17、糊化溫度：淀粉粒受熱吸水后發(fā)生不可逆膨脹時(shí)的溫度。18、 堊白：胚乳充實(shí)不良引起光折射下產(chǎn)生的白色不透明區(qū)，有腹白、背白和心白3 種19、堊白面積：堊白占整粒米投影面積的百分比 （用堊白觀測(cè)儀測(cè)定）20、堊白米率：整精米中堊白米粒所占百分比21、堊白度：稻米外觀品質(zhì)的重要指標(biāo)之一，等于堊白米率X堊白面積的乘積22、拋秧：指用塑料軟盤或常規(guī)育秧等培育帶土秧

4、苗，以人工或機(jī)械將秧苗向空中定向拋撒，利用秧苗乘自身重力落入田間定植的 23、生理需水：指直接用于水稻正常生理活動(dòng)以及保護(hù)體內(nèi)水分平衡所需要的水分。包括蒸騰作用和光合作用24、生態(tài)需水：指用于調(diào)節(jié)空氣溫度、濕度和養(yǎng)分等生態(tài)分子，并抑制雜草，創(chuàng)造適于水稻生長(zhǎng)發(fā)育的田間環(huán)境 所需的水分。25、棉花紅莖比：莖占莖總長(zhǎng)度的百分比26、有限果枝：一個(gè)果節(jié)，頂段叢生幾個(gè)棉鈴27、無限果枝：有多個(gè)果節(jié)，每節(jié)著生一個(gè)棉鈴28、零式果枝：無果節(jié)，鈴柄直接著生于葉腋29、衣分：指纖維（皮棉）重量占子棉重量的百分率 （35%-42%）30、衣指：指百粒棉子上纖維的重量（g）（5-8g）。31、子指（百粒種子重）：3

5、2、麥克隆值：是棉花纖維細(xì)度和成熟度的綜合指標(biāo)，是一定量纖維在規(guī)定條件下的透氣性的量度。麥克隆值分為 A、B、C 三級(jí)。A 級(jí)為細(xì)絨棉的最佳范圍，為 3 . 74 .2 ; B 級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)級(jí)，為 3 . 53 . 6 或 4. 34 . 9 ;其它為較差范圍，為C 級(jí)。33、纖維強(qiáng)度：拉伸 1 根或 1 束纖維行將斷裂的最大負(fù)荷（g/根）。生產(chǎn)中常用比強(qiáng)度表示纖維單位截面積或單位線密度所承34、 斷裂比強(qiáng)度：紡織纖維（紗線）的粗細(xì)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定用特克斯作為單位，因而比強(qiáng)度通常是指1tex 粗細(xì)時(shí)能承受的拉伸力，單位為 N/tex，常用 cN/dtex ,簡(jiǎn)稱比強(qiáng)度或重量比強(qiáng)度（相同重量材 料的強(qiáng)度）

6、。是衡量纖維抵抗拉伸的能力（拉伸強(qiáng)度）的指標(biāo)之一。35、纖維成熟度：纖維細(xì)胞壁加厚及纖維素在細(xì)胞中沉積的程度，用成熟系數(shù)表示，成熟系數(shù)用纖維細(xì)胞中腔的寬度和纖維胞壁厚度的比值表示。該比值愈小，成熟系數(shù)愈大，表示纖維成熟。36、油菜早花：37、根拔：38、雙低油菜：低芥酸、低硫甙的油菜品種。39、蹲苗：一種傳統(tǒng)農(nóng)作物管理技術(shù)。是作物栽培中抑制幼苗莖葉徒長(zhǎng)、促進(jìn)根系發(fā)育的技術(shù)措施。其作用在于“鍛煉”幼苗，促使植株生長(zhǎng)健壯，提高后期抗逆、抗倒伏能力，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。40、 出粉率：?jiǎn)挝恢亓孔蚜Ｋコ龅拿娣壑亓堪俜直?。（一?65%）41、 單棱期：小麥葉齡繼續(xù)增加，11 葉品種在 4.5 葉

7、左右、12 葉品種 5.5 葉左右、13 葉品種 6.5 葉左右時(shí)，生長(zhǎng)錐繼續(xù)伸長(zhǎng)，并從生長(zhǎng)錐基部由下向上分化出現(xiàn)分節(jié)的環(huán)狀突起，為苞葉原基，每節(jié)一個(gè)苞葉原基，呈單棱狀，故稱為單棱期簡(jiǎn)答題1、某地一田塊擬種植水稻，簡(jiǎn)述確定施肥量的方法步驟和計(jì)算公式。答題要點(diǎn)步驟：1、根據(jù)地力情況及往年生產(chǎn)情況確定水稻目標(biāo)產(chǎn)量；2、開展空白試驗(yàn)，確定土壤基本供肥量；3、根據(jù)往年生產(chǎn)情況確定肥料利用率。公式：施肥量=（目標(biāo)產(chǎn)量需肥量-土壤供肥量）/（肥料利用率X肥料有效養(yǎng)分含量）2、簡(jiǎn)述水稻栽培過程中曬田的時(shí)期和曬田的技術(shù)。3、簡(jiǎn)述普通栽培稻的分類及劃分的依據(jù)。根據(jù)它們的起源、演變、生態(tài)特性及栽培發(fā)展過程，把我國(guó)

8、栽培稻種分為5 級(jí):糯稻一品種4、以禾谷類作物為例，說明作物產(chǎn)量構(gòu)成因素之間的相互關(guān)系水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素的相互關(guān)系，穗數(shù)*二三二 EEWJ普通栽培稻的類型晚稻f粳亞種 Y粘稻一品種早、中稻一r水稻糯稻一品種晚稻陸稻早、中稻粘稻一品種糯稻一品種粘稻一品種f 水稻糯稻一品種粘稻一品種陸稻結(jié)實(shí)率千粒重（較穩(wěn)定）每穗粒數(shù)主要矛盾：穗數(shù)與每穗粒數(shù)、每穗粒數(shù)與結(jié)實(shí)率 5、簡(jiǎn)述水稻壯秧的標(biāo)準(zhǔn)及其增產(chǎn)作用。壯秧的意義及標(biāo)準(zhǔn)1、壯秧的意義壯秧抗逆性強(qiáng)，返青快，容易形成較多低位分蘗，從而形成大穗?！把砗靡话牒獭?、秧苗的類型1小苗：一般指 3 葉期內(nèi)帶土移栽的秧苗，一般應(yīng)用于拋秧；2中苗：一般指 3.0-4.5 葉

9、內(nèi)移栽的秧苗，應(yīng)用于移栽和拋秧；3大苗：一般指 4.5-6.5 葉移栽的秧苗，大部分雙季稻及一季中稻；4老壯秧：一般指 6.5-9.0 葉內(nèi)移栽的秧苗，常應(yīng)用于長(zhǎng)生育期品種。3、壯秧的標(biāo)準(zhǔn)形態(tài)特征：莖基粗扁、葉挺色綠、根多色白、植株矮健生理特性：光合能力強(qiáng)、碳氮比（C/N）適中、束縛水含量較高、移栽后發(fā)根力和抗逆性強(qiáng)等。6、簡(jiǎn)述秈稻與粳稻的主要區(qū)別表 3-1 軸粳稻主要區(qū)別主要性狀j軸稻粳稻粒細(xì)長(zhǎng)而較扁平粒寬厚而矩國(guó)穎毛均冇穎毛，軼毛短而稀有毛或無毛*穎毛長(zhǎng)而密芒有芒或無芒米質(zhì)亶璉淀粉舍壘高，脹性大,粘性差支懺淀蟄較帶，粘性較強(qiáng).脹性小石規(guī)酸反應(yīng)祚噸.變色，潺衆(zhòng)色：不變色,有例外脫粒性易脫粒脫

10、粒難輕頸丘短_ .戯極一股較辰分藥力分起刀強(qiáng)分藥力弱劃葉角度較小較大葉綠色葉色淤綠葉色濃綠葉毛葉毛多無毛或少毛耐鼎性7、簡(jiǎn)述水稻三葉期的特點(diǎn)。胚乳中養(yǎng)分已耗盡，稱“離乳期”植株根內(nèi)形成通氣組織，田面可以保水層;抗寒能力下降；稻苗三葉期對(duì)低溫和病蟲的抵抗力最弱，生產(chǎn)上青枯、死苗都發(fā)生在三葉期，育秧時(shí)要注意渡過這一危險(xiǎn)期8、簡(jiǎn)述水稻爛種的原因及防治措施爛種：指播種以后，種谷不發(fā)芽就腐爛。其原因有：1種子發(fā)芽力低；2浸種時(shí)吸水不充分，影響了發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)；3催芽時(shí)“燒包”或播時(shí)“落泥”過深；4播后遇低溫。防止?fàn)€種辦法：1選用發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)高，飽滿的種子作種；2進(jìn)行曬種、選種、消毒；3浸種時(shí)間要夠，讓

11、種子吸足水分；4催芽時(shí)要嚴(yán)格按要求辦，勤檢查、勤處理，使芽齊、芽壯；5注意播種后的溫度、水分控制。9、 簡(jiǎn)述水稻爛芽的原因。爛芽：包括芽干、爛根、爛芽三種。芽干：幼芽、幼根干枯現(xiàn)象。低溫陰雨深水保溫護(hù)芽，天晴后急排水溫濕度變化過快，植株生理理失水?？刹扇【?緩灌水進(jìn)行挽救。爛根、爛芽：種芽長(zhǎng)期淹水，造成缺氧，或由于低溫造成生理機(jī)能減弱，病菌侵入引起傳染性爛秧；因用未腐熟的有機(jī)肥施后長(zhǎng)期淹水，產(chǎn)生大量的有機(jī)酸、硫化氫等有毒物質(zhì)。10、簡(jiǎn)述水稻死苗的防治方法。死苗：分為急性青枯死苗和慢性黃枯死苗兩種，多發(fā)生在23 葉期。死苗的原因：1早春寒潮低溫，植株抗病力差2低溫引起幼苗細(xì)胞原生質(zhì)透性增加，養(yǎng)分

12、外滲，病菌侵入。死苗的防治： 選用耐寒品種 掌握好播期做好消毒工作11、簡(jiǎn)述水稻的主要施肥方法。1“全層施肥法”適用于粘土、重壤土等保肥力強(qiáng)的稻田。2.“前促”施肥法基肥 7080%，蘗肥 20-30%。多用于栽培生育期短的品種，施肥水平不高或前期溫度較低, 肥效發(fā)揮慢的稻田。3“前促、中控、后補(bǔ)”施肥法 在施足底肥基礎(chǔ)上，前期早攻分蘗肥，后期酌情施穗肥，適用于施肥水平較高， 生育期較長(zhǎng)，分蘗力強(qiáng)雜交稻。4“前穩(wěn)、中促、后保”施肥法適用于長(zhǎng)生育期大穗品種和肥料不足，土壤保肥力較差田塊。12、簡(jiǎn)述水稻早穗的原因及防治。發(fā)1.秧齡過長(zhǎng)；生2.播種過密、缺水缺肥或育秧期間氣溫偏高。原因防1.適齡移栽

13、；治2.加強(qiáng)肥水管理；措3.補(bǔ)救方法：移栽后早施、重施追肥、促進(jìn)返青。施13、棉花蕾鈴脫落的原因。分為生理性脫落、病蟲危害與機(jī)械損傷 3 大類。其中主要為生理性脫落，次為病蟲害，機(jī)械損傷引起的脫落最少。生理性脫落有機(jī)營(yíng)養(yǎng)與脫落瘦田常因有機(jī)營(yíng)養(yǎng)不足而導(dǎo)致脫落；肥田易徒長(zhǎng)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)體過旺，通風(fēng)透光差或有機(jī)營(yíng)養(yǎng)分配不 當(dāng)（競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)的能力大鈴 大蕾 小鈴 當(dāng)天開的花 幼蕾）。激素與脫落 激素可以調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配。赤霉素、生長(zhǎng)素可以減少脫落；脫落酸和乙烯會(huì)促進(jìn)脫落。外部誘因可以直接導(dǎo)致或是內(nèi)部生理變化的誘因：光照 光線不足影響光合產(chǎn)物的制造和向蕾鈴的轉(zhuǎn)運(yùn)，造成蕾鈴有機(jī)養(yǎng)料缺乏而脫落。水分水分供應(yīng)不足或過

14、多，影響有機(jī)養(yǎng)料的積累和運(yùn)轉(zhuǎn)。在水多、氮肥充足條件下，棉株徒長(zhǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào)。開花時(shí)（9 11 時(shí)）下雨 花粉粒遇雨膨脹破裂，影響子房受精。病蟲危害造成的蕾鈴脫落一是直接蛀食和危害蕾鈴，使之脫落；二是通過蛀食與危害光合器官與輸導(dǎo)組織，使養(yǎng)料的制造受損和運(yùn)輸受阻，造成蕾鈴養(yǎng)料供應(yīng)不足而導(dǎo)致脫落。機(jī)械損傷引起的蕾鈴脫落機(jī)械損傷包括對(duì)棉花進(jìn)行田間管理時(shí)人、畜與生產(chǎn)工具和大風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害造成枝、葉和蕾鈴的損傷而導(dǎo)致的脫落。14、棉花蕾鈴脫落的一般規(guī)律。落蕾和落鈴的比例 落鈴：落蕾=3:2。但旱薄地和蟲害較重或密度大和光照差的棉田，落蕾多于落鈴。蕾鈴脫落的日齡 蕾的脫落，以現(xiàn)蕾后102

15、 0天最多。棉鈴則主要在花后37天內(nèi)，而以開花后35天脫落最多，8天以上的棉鈴很少脫落。蕾鈴脫落的時(shí)期 初蕾期除受蟲害和意外自然災(zāi)害外，幾乎沒有脫落，進(jìn)入盛花期后出現(xiàn)脫落高峰。蕾鈴脫落的部位 下部少，中上部多，內(nèi)圍果節(jié)少，外圍果節(jié)多在棉株徒長(zhǎng)或種植過密的情況下，常常出現(xiàn)中下部蕾鈴的大量脫落，形成高、大、空棉株。在種間，陸地棉 中棉海島棉最低，且海島棉的落蕾數(shù)高于落鈴數(shù)。15、棉花果枝和葉枝的區(qū)別果枝葉枝發(fā)生部位主莖 5 7 節(jié)以上莖 5 7 節(jié)以下蕾鈴著生方式直接現(xiàn)蕾、開花、結(jié)鈴間接著生在二級(jí)果枝上枝條形態(tài)合軸分枝（枝條彎曲）單軸分枝（枝條直線型）與主莖夾角夾角大，幾乎成直角夾角小、成銳角葉的

16、著生方式左右對(duì)生每三葉繞軸一周16、棉花整枝主要包括哪些內(nèi)容？從簡(jiǎn)化整枝的角度來看，哪些環(huán)節(jié)相對(duì)更重要而應(yīng)予以保留？（1 ）人工整枝（除葉枝、打頂心（尖）、打旁心（尖）、除贅芽、打老葉去空枝）、（2）化學(xué)調(diào)控打頂心（尖）：在初花至盛花期間，摘除棉株主莖頂尖一葉一心，以控制株高和無效果枝的增長(zhǎng)。長(zhǎng)江流域棉區(qū)，在大暑與立秋之間（7 月下旬至 8 月初），打頂后的棉株一般有 8-16 個(gè)果枝。打頂過早不能充分利用生長(zhǎng)季節(jié), 且造成贅芽叢生；過遲則無效果枝多，消耗大量養(yǎng)分，降低后期的鈴重17、縮節(jié)胺（DPC）的調(diào)控效應(yīng)。從棉株現(xiàn)蕾后，用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑縮節(jié)安（DPC ）等控制棉花株形，抑制細(xì)胞與節(jié)間的生長(zhǎng)，

17、降低植株高度與果枝長(zhǎng) 度，使頂部葉面積減??；并使葉的海綿、柵欄組織細(xì)胞增多，葉綠素含量增高，葉內(nèi)鈣離子濃度與根部鉀離子增 加，增強(qiáng)棉株的抵抗力。18、打頂是棉田整枝技術(shù)中最重要的措施，如何掌握打頂?shù)倪m宜時(shí)機(jī)？在初花至盛花期間，摘除棉株主莖頂尖一葉一心，以控制株高和無效果枝的增長(zhǎng)。長(zhǎng)江流域棉區(qū)，在大暑與立秋 之間（7月下旬至 8 月初），打頂后的棉株一般有 8-16 個(gè)果枝。打頂過早不能充分利用生長(zhǎng)季節(jié)，且造成贅芽叢 生；過遲則無效果枝多，消耗大量養(yǎng)分，降低后期的鈴重19、我國(guó)冬油菜區(qū)可分為哪幾個(gè)亞區(qū)？冬油菜區(qū)：華北關(guān)中亞區(qū)；云貴高原亞區(qū)；四川盆地亞區(qū)；長(zhǎng)江中游亞區(qū)； 長(zhǎng)江下游亞區(qū)；華南沿海亞區(qū)

18、。20、簡(jiǎn)述油菜早花產(chǎn)生的原因及防止措施。防止油菜早花的措施：確定適宜播期、中耕松土 、及時(shí)摘薹21、簡(jiǎn)述油菜的溫光反應(yīng)特性及其在引種上的應(yīng)用。油菜的溫光反應(yīng)特性： 指油菜苗期受一定高低溫度與一定日照長(zhǎng)度的光周期誘導(dǎo)， 由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向繁殖器官形成 的特性。在引種上的應(yīng)用：北種南引：因南方溫度高，日照時(shí)間短，難以滿足其對(duì)低溫和長(zhǎng)日照要求，常表現(xiàn)為遲熟，甚至不能正常抽穗，故引種不易成功。南種北引：由于北方溫度低，日照較長(zhǎng)，低溫、長(zhǎng)日照能夠滿足，一般表現(xiàn)為早熟，但抗寒性弱，易遭凍害，難 以越冬，產(chǎn)量低。22、油菜三組葉的功能期及作用。長(zhǎng)柄葉： 主要功能期在苗期（般占主莖總?cè)~數(shù)的 1/2 ）短柄葉： 功能始于越冬期，終于盛花期（占 1/4）無柄葉： 功能期在初花后，對(duì)角果發(fā)育、種子粒重有較大作用。（占 1/4）23、簡(jiǎn)述油菜每角粒數(shù)的形成由哪些因素所決定、受哪些因素的影響 影響每角粒數(shù)的因素：每角胚珠數(shù)、胚珠受精率和結(jié)合子發(fā)育率。決定時(shí)期：始花-終花后 15 天每角胚珠數(shù)：品種特性、胚珠分化期間的植株長(zhǎng)勢(shì)，整株花的胚珠數(shù)約在現(xiàn)蕾至開花期決定；胚珠受精率：開花期環(huán)境條件每果結(jié)合子發(fā)育率：與油菜后期長(zhǎng)勢(shì)和栽培條件好壞有關(guān)。24、簡(jiǎn)述油菜凍害的表現(xiàn)及防止凍害的主要措施。凍害的表現(xiàn)：葉片受凍(-3-5C)根拔(-5-7C)蕾薹受凍(0C)預(yù)防措施：用抗寒