淀粉精制工序做也指導(dǎo)書(shū)15

1、淀粉精制工序作業(yè)指導(dǎo)書(shū)編號(hào)：PD-TM15-2006版本:A/0頁(yè)碼：6/5天 成 玉 米 開(kāi) 發(fā) 有 限 公 司生產(chǎn)部作業(yè)指導(dǎo)書(shū)1 工藝簡(jiǎn)述淀粉洗滌系統(tǒng)是由直徑為10mm的旋流管組成的旋流器組（共兩套，每 套共十二級(jí)）進(jìn)行逆流洗滌，其作用是對(duì)分離后的淀粉乳作進(jìn)一步的分離、 洗滌和濃縮。整個(gè)系統(tǒng)作為統(tǒng)一的機(jī)構(gòu)進(jìn)行操作。M2705的底流作為系統(tǒng)的進(jìn)料,從第一級(jí)加入，在各級(jí)旋流器中逐步洗滌，通過(guò)末級(jí)底流離開(kāi)系 統(tǒng)，送入淀粉脫水、干燥工序；新鮮洗水從最后一級(jí)加入以稀釋系統(tǒng)物料提供有效的洗滌和分離，最后通過(guò)第一級(jí)的溢流離開(kāi)系統(tǒng)，帶走物料中蛋白質(zhì)、纖維可溶物及雜質(zhì)，溢流中所帶的少量淀粉通過(guò)離心機(jī)收回。溢

2、流主要用作M2705的洗水，部分加入到V2601、V2419中稀釋物料，回收細(xì)纖維，剩余部分加入V2701中平衡液位。2 工藝流程圖:見(jiàn)TC/LCT-1073 設(shè)備、閥門名稱與位號(hào)對(duì)照表3.1 設(shè)備名稱與位號(hào)對(duì)照表位 號(hào)設(shè) 備 名 稱位 號(hào)設(shè) 備 名 稱V2801洗滌后水罐P2811淀粉洗滌水泵M2802攪拌器X2812洗滌水除砂器P2803溢流泵E2813洗滌水加熱器M2804回轉(zhuǎn)過(guò)濾器V2815精淀粉乳罐X2805a-l淀粉洗滌器M2816攪拌器P2806a-l洗滌泵P2817a-b精淀粉乳泵V2810淀粉洗滌水罐3.2 閥門名稱與位號(hào)對(duì)照表位號(hào)閥 門 名 稱位 號(hào)閥 門 名 稱4169V

3、2801排放閥4210/4211、4311E2813排放閥4371P2803泵出口閥4170、4270、4370P2803入口閥 4171V2801取樣閥 4420/4431 X2805a-l排放閥4188P2806a溢流閥 4432/4443 X2805a-l排氣閥 4189P2806b溢流閥4190、4290M2804排放閥4191P2806l底流閥9201、9301TICAE2813前手動(dòng)蒸汽閥4187、4287P2806a/b進(jìn)料閥9202、9302 TICAE2813手動(dòng)蒸汽閥4212、4312E2813入口閥4186、4286 X2805a/b沖洗水閥位號(hào)閥 門 名 稱位 號(hào)閥 門

4、 名 稱4213、4313E2813出口閥4217、4317X2812排放閥4193、4293P2806a/b洗水閥9203、9303 2813蒸汽旁通閥 4195、4295P2708排放閥TCV2813 X2805a/b洗水溫度控制閥 4196、4296P2708入口閥FCV2812X2805a/b洗水流量控制閥4197 V2706取樣閥TCV2810V2810溫度控制閥4205 V2810進(jìn)水閥 4209 X2805l底流三通閥LCV2810V2810液位控制閥LCV2810V2801液位控制閥4 開(kāi)車準(zhǔn)備4.1 檢查泵P2708、P2806a-l、P2811、P2803電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確,

5、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，密封水壓力0.4MPa以上，軸承潤(rùn)滑良好。4.2 檢查攪拌器M2707、M2802、M2816電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確，軸承潤(rùn)滑良好，螺栓緊固牢靠。4.3 OCC手動(dòng)打開(kāi)LCVV2810,向V2810加入50%的水,然后將LCVV2810設(shè)置在自動(dòng)狀態(tài)。4.4 檢查V2706淀粉乳應(yīng)供應(yīng)充足，液位達(dá)50%，V2815能充分接收物料， V2801洗水供應(yīng)充足，M2802、P2803正常運(yùn)行，蒸汽壓力穩(wěn)定達(dá)到0.2MPa。4.5 閥門位置現(xiàn)場(chǎng)閥門位置： 位 號(hào)狀態(tài) 位 號(hào) 狀態(tài) 4169/4171關(guān)閉 4209、4309設(shè)置在去V2706 循環(huán)方向4186/4187、4286/4287關(guān)閉4

6、188/4189、4288/4289 節(jié)流 4210/4211、4311 關(guān)閉4190、4290 關(guān)閉4212/4213、4312/4313 打開(kāi)4191、4291 幾乎關(guān)閉 4217、4317 關(guān)閉4192/4193、4292/4293 關(guān)閉4420/4443、4520/4543 關(guān)閉4195/4197、4295 關(guān)閉 9201/9203、9301/9303 關(guān)閉4205 關(guān)閉OCC閥門位置：位 號(hào)狀態(tài) 位 號(hào) 狀態(tài)LCVV2810關(guān)閉TCVE2813 關(guān)閉LCVV2801 關(guān)閉TCVV2810關(guān)閉FCVP2806 關(guān)閉 壓力表旋塞,波美度旋塞 關(guān)閉具備條件后,OCC通知現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)車5 開(kāi)車此規(guī)

7、程為十二級(jí)P2806a-l的開(kāi)、停車規(guī)程。5.1 起動(dòng)P2811,打開(kāi)閥4193,OCC打開(kāi)FCVP2806,調(diào)節(jié)流量27-38m3/h，打開(kāi) 閥9201、9202；OCC手動(dòng)打開(kāi)TCVE2813調(diào)節(jié)溫度在23-31,然后設(shè)置在自動(dòng)狀態(tài)。5.2 按從后向前順序起動(dòng) P2806l-a。5.3 逐個(gè)打開(kāi)閥4443/4432對(duì)系統(tǒng)排氣,直到有液體流出,關(guān)閉閥4443/4432, 打開(kāi)壓力表旋塞。5.4 起動(dòng)M2804,打開(kāi)閥4196,起動(dòng)P2708。5.5 逐漸打開(kāi)閥4187,OCC調(diào)節(jié)FCVP2806增加水量至27-38m3/h,打開(kāi)波美度旋塞。5.6 微量打開(kāi)閥4191,當(dāng)濃度開(kāi)始增加時(shí),逐漸增

8、大閥4191開(kāi)度。5.7 當(dāng)濃度達(dá)到20.5Be'時(shí),閥4209打到去V2815方向。5.8 調(diào)節(jié)閥4191,保證十二級(jí)底流濃度在20.5-22.5Be'調(diào)節(jié)閥4188/4189, 保證第一級(jí)溢流濃度在3-7Be'。5.9 當(dāng)V2815液位超過(guò)M2816攪拌槳后,起動(dòng)M2816；啟動(dòng)P2803，打開(kāi) P2803去V2701罐的手閥30%，將LCVV2810設(shè)置自動(dòng)。5.10 運(yùn)行正常后打開(kāi)閥4444，OCC將TCVV2810設(shè)置在自動(dòng)狀態(tài)，設(shè)定值為 12-22。6 運(yùn)行6.1 隨時(shí)觀察P2806f溫度,當(dāng)溫度高于50或低于46時(shí),通知OCC調(diào)節(jié)洗水溫度。6.2 隨時(shí)檢查

9、X2805a溢流、X2805l底流濃度及各級(jí)進(jìn)料、底流、溢流壓力,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)節(jié)處理。6.3 隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，軸承溫度及密封水壓力。6.4 根椐進(jìn)料量大小調(diào)節(jié)洗水量。一般進(jìn)料量70m3/h,洗水量應(yīng)為33m3/h； 進(jìn)料量90m3/h,洗水量應(yīng)為54m3/h。6.5 每班應(yīng)打開(kāi)閥4190、4217排放M2804、X2812各一次。6.6 本工序工藝控制參數(shù)6.6.1 進(jìn)料量70-90m3/h6.6.2 洗水量33-54m3/h6.6.3 出料量30-45m3/h6.6.4 進(jìn)料濃度陳玉米13-16Be'，新玉米15-18 Be'。6.6.5 W1溢流濃度4-7Be

10、9; W1進(jìn)料濃度14.5-20Be'6.6.6 W1進(jìn)料壓力0.7-0.9MPa6.6.7 W12底流濃度20.5-22.5Be' W12進(jìn)料壓力0.7-1.2MPa6.6.8 W12溢流濃度10-11Be'6.6.9 W6溫度45-506.6.10 V2810罐溫度12-226.7 中間體檢驗(yàn)樣 品精制后淀粉乳淀粉洗后水(W1溢流)精制前淀粉乳取樣地點(diǎn)V2815V2801V2706檢測(cè)項(xiàng)目濃度(Be')氣味濃度(Be')濃度Be'控制指標(biāo)20.5-22.5正常4-713-18化驗(yàn)頻率每班兩次每班一次每班兩次檢測(cè)方法波美計(jì)法GB12309-90

11、波美計(jì)法波美計(jì)法6.8 做好操作記錄。7 停車7.1 正常停車7.1.1 V2706液位降至M2707攪拌槳時(shí),停M2707，V2706 空后停P2708，關(guān) 閉閥4187，將閥4209設(shè)置到去V2706循環(huán)方向。7.1.2 關(guān)小閥4191,當(dāng)W12底流濃度降至大約10Be'時(shí),按順序停P2806-1/12。7.1.3 關(guān)閉閥4191,關(guān)小閥4193,關(guān)閉TCVE2813,立即打開(kāi)閥4420/4431排放。7.1.4 打開(kāi)閥4186徹底沖洗整個(gè)裝置,直到有清潔的水流出排放閥,關(guān)閉閥 4420/4431和閥4186/4188。7.1.5 停M2804、P2811，關(guān)閉閥4193、4444

12、。7.1.6 關(guān)閉閥4196，打開(kāi)閥4195、4190、4217。7.1.7 關(guān)閉閥9201、9202，將M2804清理干凈。7.1.8 如前面各系統(tǒng)均停車，則停P2803，關(guān)閉閥4170，打開(kāi)閥4169,否則 2830繼續(xù)運(yùn)行。7.2 緊急停車7.2.1 十二級(jí)斷水時(shí)，關(guān)閉FCVE2813，停P2806a-l、P2708，打開(kāi)排放閥排凈物料。7.2.2 十二級(jí)停電時(shí)，打開(kāi)排放閥排凈物料（如有水，則通過(guò)前后加水，沖洗排凈）。如P2708未停，則先停P2708。7.2.3 密封水停時(shí)，立即停P2806a-l、P2708、P2803，打開(kāi)十級(jí)排放閥排放。7.2.4 壓縮空氣停時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)關(guān)閉TCVE2

13、813，然后正常停車。8 常見(jiàn)故障原因及處理現(xiàn) 象原 因處 理 方 法W1溢流濃度高再循環(huán)淀粉多 關(guān)小閥4188,4189;開(kāi)大閥4191 W1溢流濃度低 再循環(huán)淀粉少 開(kāi)大閥4188,4189;關(guān)小閥4191 壓力和壓力降太大某些旋流管堵塞 正常停車后，拆卸、清洗，將堵塞的旋流管全部清理干凈W12底流調(diào)節(jié)困難某些旋流管底流孔堵塞底流壓力高濃度低某些旋流管頂流孔堵塞16.38系統(tǒng)溫度突然升高1. TCVE2813控制失靈2. V2810溫度高3.V2810過(guò)濾器堵塞或V2810已空(液位顯示錯(cuò)誤) 1.立即停P2708,打開(kāi)閥4420/4431,打開(kāi)閥4186,關(guān)閉閥9201、9202，停P2806a-l; OCC將FCVX2805手動(dòng)開(kāi)大增加洗水量,然后通知儀表處理TCVE2813。2.立即停P2708,打開(kāi)閥4420/4431、4186, 停 P2806a-l,關(guān)閉TCVE2813,關(guān)閉閥4444及TCVV28