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文檔簡介
1、酒店客房效勞程序客房效勞程序及標(biāo)準(zhǔn)- 、住客迎接程序程序標(biāo)準(zhǔn)了解客情 1、根據(jù)總臺的通知單,盡可能詳細(xì)地了解客情; 2、 做 到“七知、三了解:知接待單位、人數(shù)、國籍、身份、生活特點(diǎn)、 接 待標(biāo)準(zhǔn)、健康狀況;了解客人到離店時間、了解車、船、航 班時 間、了解客人宗教信仰。布置房間根據(jù)客人的宗教信仰、生活特點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格,對客 房進(jìn) 行布置應(yīng)檢查客房布置是否符合標(biāo)準(zhǔn)樓層迎賓 2、迎客效勞:電梯口迎接客人,引領(lǐng)客人進(jìn)房間,送 迎 客茶,介紹房間設(shè)施及效勞工程等; 2、分送行李:協(xié)助行李生將 客人 行李團(tuán)隊(duì)分送至各房間。二、叫醒效勞程序程序標(biāo)準(zhǔn)接到客人要求叫醒 1、鈴響三聲內(nèi)接聽 ; 2、按標(biāo)準(zhǔn)程
2、序 問候客人、報(bào)崗位名; 3、問清房號、姓名及叫醒時間; 4、重復(fù)客 人叫 醒要求,得到客人確認(rèn)后,祝君晚安;把叫醒要求告之總機(jī)告訴對方叫醒要求,請對方確認(rèn)。填寫叫醒記錄填寫客人房號、 姓名、叫醒時間并通知相關(guān)崗位 人員。叫醒沒有應(yīng)答時請樓層效勞員敲門叫醒。三、客衣效勞程序程序標(biāo)準(zhǔn)收客衣 1、客人交洗的衣物或客房效勞員和清掃員從房間收洗的 衣 物,都必須有客人填寫的洗衣單并簽名; 2、如客人未作交代,放 在洗 衣袋內(nèi)未填寫洗衣單的,不能交到洗衣房洗滌,需征求客人意見 后再作 處理; 3、交洗的客衣應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)檢查,有無破損、衣袋內(nèi)有 無客人遺 留物品; 4、按客人填寫的洗衣單,核對客人姓名、房號
3、、 日期、衣物 名稱、件數(shù)是否相符; 5、了解是哪種洗衣類型; 6、按酒 店規(guī)定時間交 洗衣房; 7、如洗快件,應(yīng)盡快通知洗衣房; 8、有特殊 要求的客衣,應(yīng) 在洗衣單上注明; 9、填寫收洗客衣記錄, 盡快將洗 衣單傳至總臺入帳;送還客衣 1、洗衣房送回客衣時,應(yīng)按洗衣單逐件進(jìn)行清點(diǎn)不能折疊的衣物需用衣架掛放 2、檢查洗滌質(zhì)量:衣物有無破損、縮 水、 有無褪色等; 3、送客衣進(jìn)房間,請客人檢查驗(yàn)收,清點(diǎn)完畢后 向客人 道別; 4、如客人不在房間,應(yīng)按程序進(jìn)門,把衣物擺放在床 上或掛于 衣櫥內(nèi)將衣櫥門翻開;備注當(dāng)客人投訴洗衣效勞時,應(yīng)報(bào)告上級,查找原因,妥善處 理;四、客人遺留物品的處理程序程序
4、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時,及時報(bào)告1、在客房范圍內(nèi),無論何地拾 到 客人的物品,都必須盡快交到效勞中心; 2、如效勞員在檢查走客 房時 發(fā)現(xiàn)了客人遺留物品,應(yīng)及時跟總臺聯(lián)系,將物品交還客人;如 客人己 經(jīng)離開,那么應(yīng)及時上繳樓層領(lǐng)班;3、效勞中心效勞員在收到 客人遺留 物品時,都應(yīng)記錄在"客人遺留物品登記表上,寫明日期、 房號、拾 到地點(diǎn)、物品名稱、拾物人姓名和班組;分類1、貴重物品:珠寶、信用卡、支票、現(xiàn)金、相機(jī)、手表、 商 務(wù)資料、身份證、回鄉(xiāng)證、護(hù)照等;2、非貴重物品:眼鏡、日常 用品 等;保存1所有遺留物品都必須保存在失物儲藏柜里;2、貴重物品 與非貴重物品分開存放,貴重物品應(yīng)專人管理; 3、貴重物品存放 時間 為一年半,非貴重物品保存時間為半年,開啟的食物、飲料及藥 品保存 時間為三天;4、超過保存期的物品,由客房部經(jīng)理會同
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