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文檔簡介
1、八年級(jí)上冊 第五單元生物圈中的其他生物第一章第一節(jié)動(dòng)物的主要類群 腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物丄排出。外胚層有多種細(xì)胞,其中觸手處尤其多。身體呈輻射對(duì)稱;體表有刺細(xì)胞 ;有口無肛門 。扁形動(dòng)物常見扁形動(dòng)物:渦蟲、華枝睪吸蟲、血吸蟲、絳蟲1.2 .渦蟲營3. 大多數(shù)扁形動(dòng)物 寄生在人和動(dòng)物體內(nèi),如華枝睪吸蟲、血吸蟲 、絳蟲。它們的消化器官 很簡單,有的甚至沒有專門的消化器官,但它們的生殖器官 卻特別發(fā)達(dá)。4. 扁形動(dòng)物的主要特征是:身體呈兩側(cè)對(duì)稱;背腹扁平自由生活。有口無肛門 。一腔腸動(dòng)物腔腸動(dòng)物都生活在水中。1. 常見腔腸動(dòng)物:水母、???、海蜇、珊瑚蟲等、水螅。2. 代表動(dòng)物:水螅 水螅的口周圍有觸手,
2、用于探尋和捕獲獵物。 水螅的身體呈輻射對(duì)稱,這樣的身體結(jié)構(gòu),便于它感知周圍環(huán)境中來自各個(gè)方向的刺激,從各個(gè)方向捕獲獵物、進(jìn)行防御。 水螅的的身體由內(nèi)外兩層細(xì)胞內(nèi)胚層 和 外胚層 構(gòu)成,這兩層細(xì)胞之間填充著它們分泌的膠狀物質(zhì)。 內(nèi)胚層細(xì)胞所圍成的空腔叫消化腔 ,它與 口 相通,吃進(jìn)去的食物就在腔內(nèi)被 內(nèi)胚層 細(xì)胞消化,食物殘?jiān)詮目谂懦?。外胚層有多種細(xì)胞,其中刺細(xì)胞 是腔腸動(dòng)物特有的攻擊和防御的利器,在腔腸動(dòng)物的主要特征:3.一線形動(dòng)物1. 線形動(dòng)物有些是2. 蛔蟲是常見的線形動(dòng)物。它寄生在人的小腸它與寄生生活相適應(yīng)的特點(diǎn)有:體表包裹著_自由生活的有些是寄生生活的。里,靠吸食小腸中半消化的食糜生
3、活。 角質(zhì)層 ,起保護(hù)作用;消化管 的結(jié) 運(yùn)動(dòng)器官。構(gòu)簡單,生殖器官 發(fā)達(dá),生殖能力強(qiáng)。沒有專門的預(yù)防蛔蟲病,首先要 注意個(gè)人飲食衛(wèi)生,其次要 管理好糞便。線形動(dòng)物還包括曉蟲、鉤蟲、絲蟲、線蟲等。線形動(dòng)物的主要特征:身體細(xì)長,呈圓柱形:體表有角質(zhì)層;有口有肛門。3.4.5.1.2.蚯蚓、沙蠶、蛭環(huán)節(jié)動(dòng)物 常見環(huán)節(jié)動(dòng)物 代表動(dòng)物:蚯蚓(1)形態(tài)結(jié)構(gòu):蚯蚓身體由許多彼此相似的環(huán)形體節(jié)構(gòu)成,身體分節(jié)可使蚯蚓的軀體運(yùn)動(dòng)靈活。靠近蚯蚓前端有一個(gè)光滑的指環(huán)狀結(jié)構(gòu),叫做 環(huán)帶。用手觸摸蚯蚓的體壁,感覺到它的體表有 黏液,觸摸體節(jié)近腹面處,有1粗糙不平 的感覺,這是摸到了剛毛它與蚯蚓的運(yùn)動(dòng)有關(guān)。(2) 運(yùn)動(dòng):
4、蚯蚓的體壁有發(fā)達(dá)的(3) 呼吸:蚯蚓靠濕潤的體壁肌肉,通過 肌肉 和 剛毛的配合使身體蠕動(dòng)。呼吸。在觀察蚯蚓的過程,要經(jīng)常用 輕擦蚯蚓的體表,使體表保持濕潤。3.環(huán)節(jié)動(dòng)物的特征:身體呈圓筒形,有許多彼此相似的體節(jié) 構(gòu)成,輔助運(yùn)動(dòng)。浸水的濕棉球靠剛毛或疣足第三節(jié)軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物1.2.3.4.5.軟體動(dòng)物軟體動(dòng)物是動(dòng)物界的 常見軟體動(dòng)物:河 O軟體動(dòng)物的主要特 柔軟的身體表面有外套膜, 大多具有貝殼;運(yùn)動(dòng)器官是足。軟體動(dòng)物的貝殼由 外套膜 分泌的物質(zhì)形成,河蚌的外套膜還與珍珠的形成有關(guān)。 生活在水中的軟體動(dòng)物用鰓 呼吸,生活在陸地的軟體動(dòng)物(蝸牛)用 肺 呼吸。第二 大類群。節(jié)肢動(dòng)物 節(jié)肢動(dòng)物
5、是 最大的動(dòng)物類群。常見節(jié)肢動(dòng)物:鼠婦、鳴蟬、蟋蟀、蝴蝶、蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹、蚊、蠅等昆蟲是節(jié)肢動(dòng)頭部、胸部和腹部_三部分。頭部負(fù)責(zé)感覺和攝食 ,感覺器官口器 用于攝食。胸部是 運(yùn)動(dòng) 中心,有三對(duì) 足,1.2.3.4. 蝗蟲身體分為有一對(duì)觸角,三個(gè)單眼和一對(duì)復(fù)眼, 善于跳躍;有兩對(duì) 翅 適于飛行。腹部集中容納內(nèi)臟器官?;认x的體表有氣門,用于呼吸。身體外面包著堅(jiān)韌的. 身體 ,還能起到 防止體內(nèi)水分的蒸發(fā) 的作用,但它會(huì)_ 所以昆蟲要定期 蛻皮 。5. 昆蟲的基本特征是:有一對(duì)觸角、三對(duì)足,一般有兩翅6. 蜘蛛、蝦、蜈蚣不是 昆蟲,但這些動(dòng)物都屬于節(jié)肢動(dòng)物。節(jié)肢動(dòng)物的主要特征是:體表有堅(jiān)韌的外骨
6、骼;身體和附肢(包括足和觸角)都分節(jié) O外骨骼,它不僅能保護(hù)限制昆蟲的發(fā)育和長大,等等。第四節(jié)魚1. 根據(jù) 有無脊柱,把動(dòng)物分為脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物兩大類。腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線性動(dòng)物、環(huán),它們的體內(nèi)沒有 脊柱 ,屬魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥和哺乳動(dòng)物,它們的共同特點(diǎn)是身體內(nèi)都有脊柱,屬于脊椎動(dòng)物。2. 魚是脊椎動(dòng)物中種類最多的一個(gè)類群。青魚、草魚、鰱魚、鳙魚被稱為四大家魚3. 魚能在水中生活有兩個(gè)特點(diǎn)至關(guān)重要:一是能靠游泳來獲取食物和防御敵;二是能在水中 呼吸 O4. 魚適應(yīng)水中生活的特點(diǎn)魚的軀體分頭部、軀干部和尾部有無脊柱于無脊椎動(dòng)物。而三2部分,大多呈 流線型,有利于減少在水中運(yùn)動(dòng)時(shí)遇到
7、的阻力。 魚的體表常有鱗片 覆蓋,鱗片表面有黏液,起保護(hù)身體的作用。 魚在水中通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及 鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。 魚在呼吸 時(shí),它的口和鰓蓋后緣交替 張合,魚與外界進(jìn)行氣體交換的器官是 鰓。鰓呈鮮紅色,因?yàn)閮?nèi)含豐富的毛細(xì)血管:每片鰓都生長著既多又細(xì)的鰓絲,這樣增加了與水的接觸面積,有利于進(jìn)彳。因此流入鰓的水中含氧氣多,而流出鰓的水中二氧化碳 增多。 魚靠 側(cè)線感知水流和測定方向。5. 魚類的主要特征:體表常常被有鱗片;用鰓呼吸;通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。軟體動(dòng)物。娃娃魚是 兩棲動(dòng)物甲魚是 爬行動(dòng)物。中華鱘、O海馬是 魚 。6. 章魚、魷魚、鮑魚、墨魚是 鯨魚是 哺
8、乳動(dòng)物。鱷魚第五節(jié)兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物一兩棲動(dòng)物1. 青蛙眼睛后面有 道;它的前肢短小青蛙的肺 結(jié)構(gòu)簡單,不發(fā)達(dá)。它的皮膚裸露且能分泌布毛細(xì)血管,也可進(jìn)行氣體交換,以輔助肺呼吸。2. 蟾蜍、大鯢(娃娃魚)、蠑螈與青蛙都是兩棲動(dòng)物。3. 兩棲動(dòng)物的主要特征是:幼體生活在_水中,用 鰓地 上,也可在水中游泳,用肺呼吸,二爬行動(dòng)物1. 爬行動(dòng)物是真正適應(yīng)陸地環(huán)境的脊椎動(dòng)物。2. 代表動(dòng)物:蜥蜴(1)蜥蜴的頭部后面有 頸,因此頭可以靈活轉(zhuǎn)動(dòng),便于在陸地上現(xiàn)敵害 :蜥蜴四肢 短小,不能跳躍,能貼地面迅速爬行;皮膚鼓膜,可感知聲波;頭部前端有一對(duì)鼻孔_,可支撐身體;后肢 發(fā)達(dá),趾間有_,既能跳躍也能劃水。
9、黏,濕潤的皮膚里密,是呼吸時(shí)氣體的通呼吸,皮膚輔助呼吸。成體大多生活在陸尋找食物和發(fā) 干燥,表面覆蓋角質(zhì)的鱗片,既能(2) 蜥蜴的肺比青蛙的陸地上對(duì)氧氣的需求。(3) 蜥蜴將受精卵產(chǎn)在陸地 上。受精卵較大,卵內(nèi)養(yǎng)料 較多并含一定的 水分,卵水環(huán)境的依賴,這也是蜥保護(hù)身體 又能 減少體內(nèi)水分的蒸發(fā) 。 發(fā)達(dá),氣體交換能力強(qiáng),只靠肺的呼吸,就能滿足它在外還有堅(jiān)韌的 卵殼 保護(hù),因此,蜥蜴生殖和發(fā)育可擺脫對(duì)蜴能終生生活在陸在陸地上的重要原因。3. 龜、鱉、蛇、鱷等動(dòng)物和蜥蜴都屬于爬行動(dòng)物。4 .爬行動(dòng)物的主要特征是:體表覆蓋角質(zhì)的鱗片(蜥蜴、蛇、鱷)或甲(龜、鱉);用肺呼吸:在陸地上產(chǎn)卵,卵表面有堅(jiān)
10、韌的卵殼 。第六節(jié)鳥1. 鳥適于飛行的特點(diǎn): 外形:身體呈 流線型 ,體表覆羽,前肢 變成翼 。胸骨 發(fā)達(dá), 骨骼:骨骼 輕、薄、堅(jiān)固,有些骨內(nèi)3部 中空,可減輕體重。胸骨上高聳的突起叫 龍骨突: 肌肉: 胸肌 發(fā)達(dá),牽動(dòng)兩翼完成飛行動(dòng)作,氣囊,可輔助呼吸,提高了氣體交換的效 肺,氣囊只是暫時(shí)貯存空氣。 消化:食量 大,消化能力 強(qiáng),以提供足夠的 能量 供飛行使用,食物經(jīng)消化 吸收后形成的殘?jiān)芸炀碗S糞便排 呼吸:呼吸作用旺盛,具有與肺相通的率。注意:進(jìn)行氣體交換的場所是鳥類的 循環(huán):心跳頻率快,血液循環(huán)快,輸送氧氣的能力強(qiáng)。2. 恒溫動(dòng)物和變溫動(dòng)物:體溫不會(huì)隨著環(huán)境溫度的變化而改變的動(dòng)物,是
11、恒溫動(dòng)物。體溫隨環(huán)境溫度的變化而 改變的動(dòng)物是變溫動(dòng)物。恒溫動(dòng)物僅包括鳥和哺乳動(dòng)物。其他都是變溫動(dòng)物。體溫恒定的意義:恒定的體溫增強(qiáng)了動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力,擴(kuò)大了動(dòng)物的分布范圍。3. 鳥類的特征:體表覆羽 ,前肢 變成翼,有 喙無齒,有 氣囊輔助肺的呼吸。4. 除了鴕鳥和企鵝等少數(shù)鳥不能飛行外,絕大多數(shù)都善于飛行。飛行使鳥類擴(kuò)大了活動(dòng) 范圍,有利于覓食和繁育后代第七節(jié)哺乳動(dòng)物1. 除了 鯨 等少數(shù)種類以外,哺乳動(dòng)物的體表都被毛。體毛有很好的保溫作用。哺乳動(dòng)物是恒溫動(dòng)物。2. 哺乳動(dòng)物生殖發(fā)育的特點(diǎn)是胎生、哺乳。胎生、哺乳 提高了后代的成活率。3. 哺乳動(dòng)物的牙齒有 門齒、犬齒和臼齒 的分化。牙
12、齒分化提高了哺乳動(dòng)物攝取食物的 能力,增強(qiáng)了 對(duì)食物的消化 能力。草食動(dòng)物只有 門齒和臼齒 ,肉食動(dòng) 物有門齒、犬齒和臼齒 。4哺乳動(dòng)物還具有高度發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和 感覺器官 。5哺乳動(dòng)物的主要特征:體表被毛; 胎生,哺乳 :牙齒有門齒、犬齒和臼齒的分化 。第二章動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為 動(dòng)物的行為:動(dòng)物所進(jìn)行的一系列有利于它們 動(dòng)物的行為。動(dòng)物的行為常常表現(xiàn)為各種各樣的_第一節(jié)動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié) 和 肌肉存活和 繁殖后代的活動(dòng),都是 運(yùn)動(dòng) 。1. 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由_也、2. 關(guān)節(jié)(1)結(jié)構(gòu): 關(guān)節(jié)頭關(guān)節(jié)軟骨。(2)特點(diǎn):關(guān)節(jié)周圍由_ 節(jié)軟骨和關(guān)節(jié)腔內(nèi)的滑液 靈活 。關(guān)節(jié)囊關(guān)節(jié)腔組成。關(guān)節(jié)窩關(guān)節(jié)囊 包裹著,使關(guān)節(jié)
13、 牢固,關(guān) _,可以減少骨與骨之間的摩擦,使關(guān)節(jié) _滑脫出來。(3)脫臼:關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩3.骨骼肌:附著在骨骼上的肌肉。(1)結(jié)構(gòu):骨骼肌由中間較粗的肌腹 和4兩端較細(xì)、乳白色的肌腱 組成,一塊骨骼肌兩端至少固著在 兩塊骨上。(2)特性: 骨骼肌的特性。當(dāng)骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時(shí),就會(huì)牽動(dòng) 骨繞關(guān)節(jié)體就會(huì)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。yI嘲4.屈肘時(shí),【1】肱二頭肌_收縮,【2】肱三頭肌舒張,伸肘時(shí),肱二頭肌肌收縮,可見一個(gè)動(dòng)作的完成至少需要肉的協(xié)調(diào)配合。舒張 肱三頭兩組肌5.在運(yùn)動(dòng)中,骨起 作用,骨骼肌起6.運(yùn)動(dòng)不是僅靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來完成的,它需要 神經(jīng)系統(tǒng) 的供應(yīng),因此還需要消化系統(tǒng),呼吸系統(tǒng)杠桿的作用,關(guān)節(jié)
14、起支點(diǎn)動(dòng)力 作用。_的控制和調(diào)節(jié),它需要 能量 循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合。9第二節(jié)動(dòng)物的行為1. 動(dòng)物行為的分類:可將動(dòng)物行為分為攻擊行為、取食行為、防御行為、繁殖行為、按行為的目的 遷徙行為等; 按 行為的獲得途徑不同,可分為先天性行為和學(xué)習(xí)行為。2. 先天性行為指動(dòng)物生來就有的、由體內(nèi) 遺傳物質(zhì) 決定的行為,如蜘蛛織網(wǎng)、蜜蜂采蜜、螞蟻?zhàn)龀?、小鳥喂魚、菜青蟲取食十字花科植物,等等。3. 學(xué)習(xí)行為是指在遺傳因素 的基礎(chǔ)上,通過環(huán)境因素的作用,由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為。學(xué)習(xí)行為可以動(dòng)物4先天性行為使動(dòng)物能適應(yīng)環(huán)境,得以生存和繁殖后代好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化 。任何動(dòng)物都有學(xué)習(xí)能力,動(dòng)物越高等,學(xué)習(xí)
15、能力越強(qiáng),學(xué)習(xí)行為越復(fù)雜。5. 探究 小鼠走迷宮獲取食物的學(xué)習(xí)行為 注意事項(xiàng):“迷宮”的隔板應(yīng)高些“迷宮”通道的寬度要便于小鼠折返實(shí)驗(yàn)前使小鼠處于饑餓狀態(tài),動(dòng)物越高等,嘗試與錯(cuò)誤的次數(shù)越少6. 嘗試與錯(cuò)誤是常見的學(xué)習(xí)行為第三節(jié)社會(huì)行為1. 社會(huì)行為的特征:群體內(nèi)部往往形成組織 ,成員之間有 明確的分工有的群體還形成等級(jí) 。2. 群體中的分工合作需隨時(shí)交流信息。動(dòng)物的 以起到傳遞信息的作用。3. 用提取的或人工合成的性外激素作引誘劑,可以干擾雌雄昆蟲之間的流,達(dá)到控制害蟲數(shù)量的目的。等級(jí)動(dòng)作、聲音 和 氣味 等都可信息交第三章 動(dòng)物在生物圈中的作用1. 動(dòng)物在自然界中作用:維持生態(tài)平衡促進(jìn)生態(tài)系
16、統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)2. 生態(tài)平衡:幫助植物傳粉,傳播種子。在生態(tài)系統(tǒng)中生物的種類、各種生物的 _數(shù)量 和所占的 比例 總是維持在 相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),這種現(xiàn)象叫做生態(tài)平衡自然界中的物質(zhì)循環(huán)圖:A:植物(生產(chǎn)者)B :動(dòng)物(消費(fèi)者)C :細(xì)菌真菌(分解者)D :水和無機(jī)鹽E :大氣中的CQF :動(dòng)物(分解者) 分解作用 光合作用呼吸作用第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布1.菌落:一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體,細(xì)菌菌落特點(diǎn):較小 ,表面或光滑粘稠或粗糙干燥真菌菌落特點(diǎn):較大,霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀,有時(shí)還呈現(xiàn) 紅、綠、黃、褐、黑等顏色。從菌落的形態(tài)、大小、顏色可以
17、區(qū)分細(xì)菌和真菌,2.培養(yǎng)基的成分包括 瓊脂和 其他的營養(yǎng)物質(zhì),培養(yǎng)不同的細(xì)菌或真菌,培養(yǎng)基的配方 不同。高溫滅菌的目的是把培養(yǎng)基中的其他菌類殺死冷卻目的是 防止殺死接種到培養(yǎng)基上的細(xì)菌或真菌把少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種3. 細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件:水分不同的細(xì)菌和真菌還要求某些特定的條件,例如有的需氧,有的在有氧時(shí)生命活動(dòng)會(huì)受到抑制,如甲烷菌和乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌。有的有氧無氧都能生存,如酵母菌O4. 探究檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌用兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿的目的是設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。接種的方法:如果檢測空氣中是否有細(xì)菌,需要打開培養(yǎng)皿蓋,暴露在空氣中5-10分鐘,再蓋上 。如果檢測
18、口腔內(nèi)部或手心處有6無細(xì)菌,需要用無菌棉棒擦取口腔內(nèi)部以及它們的不同種類。.培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的方法:配制培養(yǎng)基高溫滅菌菌落O_,白色;絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀冷卻后接種 恒溫培養(yǎng) 。o適宜的溫度有機(jī)物 。分別做對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組或手心處,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹 培養(yǎng)基上輕輕按一下。如果檢測硬幣上有無細(xì)菌,需要把硬幣放在第二節(jié)細(xì)菌1. 細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文虎克發(fā)明顯微鏡并發(fā)現(xiàn)細(xì)菌; 19世紀(jì),“微生物學(xué)之父” _ 是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的2.細(xì)菌的形態(tài):高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。細(xì)菌有三。一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè) 細(xì)胞,有些細(xì)菌雖然連接成細(xì)菌個(gè)體十
19、分微小,只有用 種形態(tài):桿菌、球菌、螺旋菌 團(tuán)或長鏈,但每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的。3. 細(xì)菌的結(jié)構(gòu):(1) 單細(xì)胞(2)基本結(jié)構(gòu)(3)特殊結(jié)構(gòu)廠細(xì)胞壁J細(xì)胞膜Y細(xì)胞質(zhì)J DNAr莢膜(有保護(hù)作用)L鞭毛(使細(xì)菌運(yùn)動(dòng))原核生物4. 與動(dòng)植物和真菌的細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞沒有 的區(qū)域。這種生物被稱為成形的細(xì)胞核 ,只有 DNA 集中5. 細(xì)菌的營養(yǎng)方式:細(xì)菌沒有 葉綠體,大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的并把有機(jī)物分解為簡單的無機(jī)物,營養(yǎng)方式為異養(yǎng) 。6. 細(xì)菌的生殖:分裂生殖,即一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)。環(huán)境適宜時(shí),分裂一次。7. 芽孢:有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期,個(gè)體縮小,細(xì)胞壁增厚形成芽孢,芽孢是細(xì)菌的有機(jī)物生活,不
20、到半小時(shí)就休眠體對(duì) 不良環(huán)境 有較強(qiáng)的抵抗能力;芽孢小而輕,可以隨風(fēng)飄散各處,落在適當(dāng)環(huán)境中, 又能萌發(fā)為細(xì)菌。注意:芽孢與細(xì)菌的生殖無關(guān),因?yàn)橐粋€(gè)芽孢只能蘇醒形成一個(gè)細(xì)菌,并沒有數(shù)量上 的增多。孚L酸菌、破傷風(fēng)桿8. 細(xì)菌分布廣泛的原因:個(gè)體微小;繁殖速度快;能形成芽孢9 .根瘤菌、大腸桿菌、枯草桿菌、醋酸菌、肺炎雙球菌、甲烷菌、 菌都是細(xì)菌。第三節(jié)真菌1. 常見的真菌:蘑菇、木耳、銀耳、香菇、牛肝菌、靈芝、青霉、曲霉、酵母菌2. 實(shí)驗(yàn):觀察酵母菌和霉菌。在顯微鏡下看到酵觀察酵母菌時(shí),先用低倍鏡找到物象,7再換用高倍鏡觀察母菌是一個(gè)橢圓形的細(xì)胞,細(xì)胞中有 液泡 ,對(duì)酵母菌進(jìn)行染色,能看到酵母
21、菌中染上顏色的細(xì)胞核和淀粉粒(藍(lán)色)。有的細(xì)胞上長出大小不一的突起,這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖 。青霉:(1)菌體是由許多細(xì)胞連接起來的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、些具有成形細(xì)胞核的生物,稱為(2)青霉菌:直立菌絲的頂端呈孢子,營養(yǎng)菌絲的作用是菌絲構(gòu)成的。每個(gè) 細(xì)胞核。我們把這真核生物 。掃帚狀,生有青綠色 吸收有機(jī)物和水。4.真菌的特征:既有單細(xì)胞的(如酵母菌),也有多細(xì)胞的,每個(gè)細(xì)胞都有胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 ;細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體 ,利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活,營養(yǎng)方式為異養(yǎng) ;生殖方式為孢子生殖 ,孢子可以飄散到各處,每個(gè)孢子在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境下,都能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體。5.制
22、作孢子?。哼x擇 較大的新鮮蘑菇孢子印由菌褶上散落下來的許多孢子 組成。靜 h.'U -一第四節(jié)細(xì)菌和制件抱子印真菌在自然界中作用1. 細(xì)菌和真菌在自然界中作用分解者參與物質(zhì)循環(huán)。 作為大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng) 中的分解者,它們營腐生生活,把 動(dòng)植物遺體分解成【1】 二氧化碳、【21水和無機(jī)鹽,這些物質(zhì)被植物重新吸收利用,V f-制造有機(jī)物??梢娂?xì)菌和烏'/費(fèi)釘,綱兩柞4碗麗:H;中的亓&商:禺真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì) 的循環(huán)起重要作用 。 引起動(dòng)植物和人患病 這些細(xì)菌和真菌營寄生生豆科植物的根瘤中,有 能夠固氮的根瘤菌 和 豆科植物 共生,根瘤菌將空氣中 的氮轉(zhuǎn)
23、化為植物能夠吸收白含氮物質(zhì),瓜而使土壤中氮元素含量增高,增加土壤肥力,植物為根瘤菌提供有機(jī)物。等草食動(dòng)物的胃腸內(nèi)有些細(xì)菌與它們共生。人的腸道中也有些細(xì)菌(如大腸桿 菌)與人共生。第五節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:瓶中的液體冒出氣泡球,會(huì)聞到 酒味 。 原因:酵母菌分解糖產(chǎn)生了二氧化碳和酒精,氣球 脹大,拿走氣1.細(xì)菌、真菌與食品制作。發(fā)酵:有機(jī)物在微生物的作用下分解的過程。(1)饅頭和面包 用到的真菌是: 酵母菌的作用 制作饅頭或面包時(shí),面團(tuán)中形成許多小孔,使饅頭或面包 烤過程中揮發(fā)掉了。(2)酸奶和泡菜 用到的細(xì)菌是: 乳酸菌的作用:孚L酸菌 分解有機(jī)物產(chǎn)生酵母菌:分解淀粉產(chǎn)生二
24、氧化碳 和 酒精 。酵母菌分解淀粉產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在和松軟,而面團(tuán)中所含有的酒精,則在蒸乳酸給乳酸菌提供無氧環(huán)境,分解有機(jī)物產(chǎn)生乳 制作酸奶和泡菜時(shí),必須密封容器,酸 。(3)醋用到的細(xì)菌是醋酸菌(4)醬、腐乳、奶酪 用到的真菌是_霉菌 。(5)甜酒 用到的真菌是: 酵母菌的作用 注意事項(xiàng):將米蒸熟的目的是高溫滅菌,同時(shí)蒸熟后有利于快速發(fā)酵。將蒸熟的糯米用涼開水冷卻至30 C的目的是防止高溫殺死酵母菌。在糯米的中間挖一個(gè)凹坑的目的是增加氧氣,保證酵母菌在開始生長時(shí)有足夠的氧,在短時(shí)間內(nèi)迅速繁殖。制作甜酒時(shí),要密封容器,目的是給酵母菌提供無氧 環(huán)境,分解淀粉產(chǎn)生 酒精,在制作的過程中,盡量少
25、打開容器,以防止其他細(xì)菌和真菌的污染;防止氧氣進(jìn)入酵母菌:分解淀粉產(chǎn)生二氧化碳和 酒精 。2.細(xì)菌、真菌與食品保存17(1)防止食品腐敗依據(jù)的原理是:將食品中的細(xì)菌和真菌 長和繁殖殺死或抑制它們的生O(2) 一些食品的保存方法 水果罐頭: 袋裝肉腸: 果脯: 干蘑菇: 咸魚: 臘肉: 冰箱保存:罐藏法真空包裝法 滲透保存法脫水法腌制法 曬制與煙熏法冷凍法依據(jù)高溫消毒和防止與細(xì)菌真菌接觸的原理依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理依據(jù)用糖溶液除去水分防止細(xì)菌和真菌生長的原理 依據(jù)除去水分防止細(xì)菌和真菌生長的原理 依據(jù)用高濃度鹽溶液除去水分防止細(xì)菌和真菌生長的原理 依據(jù)除去水分防止細(xì)菌和真菌生長的原理 依
26、據(jù)低溫可以抑菌的原理3.細(xì)菌、真菌與疾病防治(1) 有些 真菌 可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌 的物質(zhì)這些質(zhì)稱為抗生素,可以用來治療相應(yīng)的疾病。故,如果疾病是由病毒引起,則注射抗生素?zé)o效。(2) 禾U用轉(zhuǎn)基因技術(shù),把其它生物的某種基因轉(zhuǎn)入一些細(xì)菌內(nèi)部,使這些細(xì)菌能夠產(chǎn)生 藥品,如把控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入使之產(chǎn)生治療糖尿病的胰島素。大腸桿菌內(nèi),對(duì)大腸桿菌進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng),利用大腸桿菌的原因是大腸桿菌繁殖速度快4.細(xì)菌與清潔能源和環(huán)境保護(hù)利用細(xì)菌凈化污水的原理:農(nóng)作物秸稈、人糞尿和禽畜糞尿中,有很多有機(jī)物,在無氧環(huán)境下發(fā)酵 把其中的有機(jī)物分解,產(chǎn)生的甲烷可以照明、取暖或發(fā)電。還有一些細(xì)菌在有氧 氣的條件
27、下,能夠把污水中的有機(jī)物分解成二氧化碳和水,使污水得到凈化。城市的污 水處理廠可以根據(jù)這樣的原理,利用細(xì)菌來凈化生活污水和工業(yè)廢水。細(xì)菌可以分解污水中的有機(jī)物O甲烷菌可通過第五章病毒1. 病毒的發(fā)現(xiàn):俄國伊萬諾夫斯基在煙草花葉病毒2. 病毒的種類根據(jù)病毒寄生的細(xì)胞不同,可將病毒分為三類(1) 植物病毒:寄生在(2) 動(dòng)物病毒:寄生在(3) 細(xì)菌病毒:寄生在植物的細(xì)胞里,_的細(xì)胞里。的細(xì)胞里,也叫動(dòng)物細(xì)菌噬菌體注意:植物病毒只能寄生在植物細(xì)胞內(nèi),不能寄生在動(dòng)物或細(xì)菌細(xì)胞內(nèi),因此植物病 毒不會(huì)使動(dòng)物生病,其他同理,動(dòng)物病毒也不會(huì)感染植物。3. 病毒的結(jié)構(gòu)和生活(1) 病毒結(jié)構(gòu)簡單,沒有質(zhì)_構(gòu)成。(
28、2) 病毒只能寄生在活細(xì)胞里,的物質(zhì),制造出新的病毒,這就是它的(3) 病毒一旦離開活細(xì)胞,通常會(huì)變成4. 病毒與人類的關(guān)系細(xì)胞 結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物靠自己遺傳物質(zhì)中的繁殖。簡稱 自我復(fù)制 O 結(jié)晶體。遺傳信息,利用細(xì)胞內(nèi)病毒既有對(duì)人有害的一面,也有對(duì)人有益的一面。 有益方面:(1)疫苗:就是減毒或滅活了的病毒。(2)防治有害生物(3)攜帶某些細(xì)菌進(jìn)入正常細(xì)胞,來達(dá)到轉(zhuǎn)基因或基因治療的目的 有害方面:艾滋病、狂犬病、流感等。第六單元生物的多樣性極其保護(hù)第一章根據(jù)生物的特征進(jìn)行分類第一節(jié)嘗試對(duì)生物進(jìn)行分類1. 植物的分類植物類群從簡單到復(fù)雜的順序是藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植
29、物、被子植物。對(duì)被子植物進(jìn)行分類時(shí),往往把花、果實(shí)、種子作為重要的依據(jù)。2. 動(dòng)物分類的依據(jù):形態(tài)構(gòu)造、生理功能動(dòng)物根據(jù)有無脊柱分為脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物。脊椎動(dòng)物由簡單到復(fù)雜順序?yàn)轸~類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類3. 根據(jù)真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特征,可以將真菌分為酵母菌、霉菌等類群。第二節(jié)從種到界O在 綱和目之間 科 。越少,親緣關(guān)系越越多,親緣關(guān)系越近。林奈創(chuàng)立的。1. 生物分類單位從大到小是界、門、綱、目、科、屬、種2. 種 是最基本的分類單位。在門 和 綱 之間可以增加亞門,可以增加亞綱,等等。在給植物掛牌時(shí),最常用的分類單位是3. 分類單位越大,包含的生物種類 越多 ,生物間的共同特征 遠(yuǎn)_;分類單位越小,包含生物種類 越少,生物間的共同特征第二章認(rèn)識(shí)生物的多樣性:生物種類的多樣性,基因的多樣性,生態(tài)系統(tǒng)的4. 對(duì)生物進(jìn)行命名的方法叫雙名法,它是由瑞典植物學(xué)家1 .生物多樣性的內(nèi)涵(三個(gè)層面)多樣性 2. 我國是生物種類最豐富的國家之一。其中苔蘚、蕨類和種子植物僅次于巴西和哥倫比亞,居世界第三。我國是裸子植物最豐富的國家,被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)魚類、鳥類、和哺乳類的種數(shù)都位于世界前列。3. 生物種類越豐富,生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)就越復(fù)雜,抵抗外界干擾,保持自身相對(duì)穩(wěn)定的能力越強(qiáng)。4. 基因的多樣性不同
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