《旅游創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)》課程教學(xué)大綱

1、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程代碼：課程名稱：旅游創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)英文名稱：Tourism innovation project design and operation課程類別：專業(yè)課 學(xué) 時(shí)：32 學(xué) 分：2適用對(duì)象: 旅游管理類相關(guān)專業(yè)學(xué)生考核方式：考查先修課程：部分旅游管理類專業(yè)課程2、 課程簡(jiǎn)介旅游創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)是旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程之一。本課程呈現(xiàn)不同類型項(xiàng)目在中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代背景下的具體應(yīng)用背景、過程、核心創(chuàng)意和落地成效，并將項(xiàng)目設(shè)計(jì)在思想、思路與方式上碰撞并有機(jī)融入，為學(xué)生生動(dòng)、深刻地揭示了旅游規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、投資中的創(chuàng)意與實(shí)操精髓。三、

2、課程性質(zhì)與教學(xué)目的本課程具有思想與實(shí)操創(chuàng)新融合、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合、視野與高度全面契合的特色，是為了幫助學(xué)生參與到中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代背景下旅游創(chuàng)新項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)中而開設(shè)的專業(yè)課。通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解旅游創(chuàng)新項(xiàng)目的基本知識(shí)和內(nèi)容。對(duì)旅游創(chuàng)新項(xiàng)目中的相關(guān)問題有更深層次的理解，并可在實(shí)際中運(yùn)用，為旅游創(chuàng)新項(xiàng)目提供分析和建議。四、教學(xué)內(nèi)容及要求第一章 緒論（一）目的與要求1、理解文化的概念和內(nèi)涵2、理解旅游的本質(zhì)和屬性3、掌握中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代背景下旅游文化的核心價(jià)值教學(xué)內(nèi)容（二）教學(xué)內(nèi)容1、文化的概念和內(nèi)涵2、旅游的本質(zhì)和屬性3、旅游文化的核心價(jià)值教學(xué)內(nèi)容（三）思考與實(shí)踐1、如何界

3、定旅游創(chuàng)新項(xiàng)目的概念內(nèi)涵2、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目可以劃分為哪些基本類型3、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目具有哪些基本功能4、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目具有哪些基本特征5、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目包括哪些基本任務(wù)6、旅游創(chuàng)新項(xiàng)目包括哪些基本方法（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)第二章 基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新（一）目的與要求1、掌握旅游新舊要素之間、不同業(yè)態(tài)之間的融合；（二）教學(xué)內(nèi)容1、拓寬旅游要素的“外延”2、融合型旅游新產(chǎn)品3、拓寬旅游產(chǎn)業(yè)邊界4、不同旅游業(yè)態(tài)的交叉融合（三）思考與實(shí)踐1、如何拓寬旅游要素的“外延”2、融合型旅游新產(chǎn)品的特征是什么（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)第三章 基于新技術(shù)整合的創(chuàng)新（一）目的與要求1、掌握新

4、技術(shù)整合對(duì)旅游產(chǎn)生較大的推動(dòng)；2、理解技術(shù)創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展的重要力量；3、熟悉旅游業(yè)引入信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；4、了解VR/AR技術(shù)的應(yīng)用。（二）教學(xué)內(nèi)容1、重大技術(shù)在應(yīng)用過程催生旅游新的業(yè)態(tài)；2、VR酒店預(yù)訂、VR主題公園3、AR旅游目的地4、VR旅游演藝（三）思考與實(shí)踐1、重大技術(shù)在應(yīng)用過程催生旅游新的業(yè)態(tài)是什么2、VR的特征是什么3、景區(qū)規(guī)劃過程中應(yīng)怎樣運(yùn)用AR旅游目的地4、VR旅游演藝應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)第四章 基于旅游產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新（一）目的與要求1、掌握建議重點(diǎn)圍繞休閑度假旅游、體育旅游、醫(yī)療旅游、健康養(yǎng)生旅游、研學(xué)旅行和寫生旅游等領(lǐng)域打造新產(chǎn)

5、品、培育新業(yè)態(tài)。2、理解融合發(fā)展的關(guān)鍵是開發(fā)旅游新產(chǎn)品、打造新業(yè)態(tài)；（二）教學(xué)內(nèi)容打造郵輪游艇、自駕車房車營(yíng)地、溫泉滑雪、低空飛行、休閑垂釣等新業(yè)態(tài)；體育旅游方面：競(jìng)賽表演、健身休閑與旅游活動(dòng)的融合；醫(yī)療旅游方面：發(fā)展特色醫(yī)療、療養(yǎng)康復(fù)、美容保健等醫(yī)療旅游；健康旅游方面：養(yǎng)老服務(wù)業(yè)、健康服務(wù)業(yè)發(fā)展，發(fā)展“候鳥式”旅游養(yǎng)老，開發(fā)一系列健康養(yǎng)生旅游服務(wù)產(chǎn)品；研學(xué)和寫生旅游方面：依托自然景觀和文化遺產(chǎn)資源、大型公共設(shè)施、知名院校、工礦企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等，建設(shè)研學(xué)和寫生旅游基地。（三）思考與實(shí)踐1、如何融合發(fā)展的關(guān)鍵是開發(fā)旅游新產(chǎn)品、打造新業(yè)態(tài)2、打造新產(chǎn)品、培育新業(yè)態(tài)（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)

6、輔助教學(xué)第五章 基于時(shí)間整合的創(chuàng)新（一）目的與要求1、掌握根據(jù)某一時(shí)間段內(nèi)消費(fèi)者的需求進(jìn)行主題整合，進(jìn)而形成新的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。；2、理解技術(shù)創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展的重要力量；3、熟悉旅游業(yè)引入信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；4、了解VR/AR技術(shù)的應(yīng)用。（二）教學(xué)內(nèi)容1、“四季全時(shí)”的理念：四季是指春賞花、夏納涼、秋觀葉、冬戲雪。全時(shí)即“白天+夜晚”；2、研學(xué)旅行、老年旅游、會(huì)獎(jiǎng)旅游三個(gè)黃金潛力市場(chǎng)3、夜間造景、民俗節(jié)慶、商街夜市和旅游演藝（三）思考與實(shí)踐1、如何尋求工作日旅游最佳解決方案的突破點(diǎn)。2、如何通過夜間造景、民俗節(jié)慶、商街夜市和旅游演藝等方式，打造夜間旅游吸引力，從而在一定程度上突破并改善旅游季節(jié)

7、性的限制，使得淡季不淡、旺季更旺。（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)第六章 基于智慧交通開發(fā)的創(chuàng)新（一）目的與要求1、掌握旅游活動(dòng)的轉(zhuǎn)向；2、理解交通的地位與作用愈發(fā)的明顯；（二）教學(xué)內(nèi)容1、整合旅游交通資源；2、重點(diǎn)景區(qū)和周邊路網(wǎng)動(dòng)態(tài)運(yùn)行監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)跨部門共享3、開發(fā)特色交通旅游增值服務(wù)產(chǎn)品（三）思考與實(shí)踐1、如何創(chuàng)新運(yùn)用北斗、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)服務(wù)。2、如何通過自駕車、自行車、慢行、慢跑、古道探秘、游船等交通方式，將周邊的景點(diǎn)/景區(qū)、景觀節(jié)點(diǎn)、服務(wù)設(shè)施等實(shí)現(xiàn)整合？打造一種線路串聯(lián)式的創(chuàng)新業(yè)態(tài)手法。（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)第七章 基于制度及管理的創(chuàng)新（一）目的與

8、要求1、掌握旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、不斷創(chuàng)新的過程；2、理解制度及管理創(chuàng)新雖然不能直接產(chǎn)生業(yè)態(tài)創(chuàng)新，但卻是推動(dòng)業(yè)態(tài)創(chuàng)新的重要因素；3、熟悉旅游業(yè)引入信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)；4、了解VR/AR技術(shù)的應(yīng)用。（二）教學(xué)內(nèi)容1、產(chǎn)權(quán)制度創(chuàng)新2、管理體制創(chuàng)新3、運(yùn)行體制創(chuàng)新（三）思考與實(shí)踐1、思考政府出臺(tái)系列扶持政策，除了給予資金扶持外，還應(yīng)該在不同部門、不同行業(yè)之間的協(xié)作，以及市場(chǎng)消費(fèi)數(shù)據(jù)的獲取上，給予支持。2、隨著旅游產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展，產(chǎn)業(yè)內(nèi)各要素本身處在不斷裂變升級(jí)之中，形成衍生分化的新業(yè)態(tài)。在政策驅(qū)動(dòng)以及旅游業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下，未來還會(huì)拓展出哪些更新、更多的旅游發(fā)展要素，從而理解旅游業(yè)蓬勃發(fā)展

9、的大趨勢(shì)。（四）教學(xué)方法與手段課堂講授；網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué) 五、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)時(shí)數(shù)課程內(nèi)容講課習(xí)題課討論課實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)其他教學(xué)環(huán)節(jié)小計(jì)第一章 緒論：旅游創(chuàng)新項(xiàng)目概念體系2/2/4第二章 基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新2/2/4第三章 基于新技術(shù)整合的創(chuàng)新/2/4第四章 基于旅游產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新/2/2/4第五章 基于時(shí)間整合的創(chuàng)新/2/2/4第六章 基于智慧交通開發(fā)的創(chuàng)新/2/2/4第七章 基于制度及管理的創(chuàng)新/2/2/4復(fù)習(xí)本學(xué)期所學(xué)的內(nèi)容、考試4/4合計(jì)8012012032注：教學(xué)進(jìn)度和時(shí)數(shù)可能根據(jù)教學(xué)情況做適當(dāng)調(diào)整。六、課程考核（一）考核方式1.平時(shí)考核：以課堂出勤及討論（10%）和平時(shí)作業(yè)（3

10、0%）為主要考核形式。2.期末考核：采取課程論文寫作為主要考試形式，主要考核學(xué)生理解和應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法分析實(shí)際問題的能力。（二）成績(jī)構(gòu)成平時(shí)成績(jī)占比：40% 期末考試占比：60%（三）成績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn) 課程考核由過程考核和期末考核兩部分組成。學(xué)校鼓勵(lì)教師積極開展形成性評(píng)價(jià)，注重過程考核。過程考核的項(xiàng)目可能包含考勤、課堂討論、平時(shí)作業(yè)等，任課教師將結(jié)合課程特點(diǎn)選擇，記入平時(shí)成績(jī)登記表。期末考核實(shí)行提交論文的考查方式，可能采用統(tǒng)一命題、統(tǒng)一選題或任意選題等方式進(jìn)行，學(xué)生所提交的論一律用百分制記分，60分以上(含60分)為及格成績(jī)，60分以下為不及格。七、推薦教材和教學(xué)參考資源使用教材：北京巔峰智業(yè)旅游文化創(chuàng)意股份