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文檔簡介
1、序 號:狀 態(tài):公司體系文件匯編編 制 人:批 準 人:批準日期 :關于質量安全負責人等任命的通知各部門:根據(jù)本公司的質量管理要求,對質量管理人員作以下任命:任命王宗繼同志為本公司質量安全負責人,負責本公司的質量安全管 理工作,并在質量安全管理過程中,保證實施、改進質量安全管理體系, 保持質量安全管理體系的有效性和完整性,保證產品的質量安全。任命焦念強同志為本公司的辦公室主任兼文件管理員,全面負責本公 司的日常事務及質量文件和技術文件的管理, 協(xié)助質量安全負責人搞好 質量安全管理工作。任命杜廣青為本公司生產技術科長兼車間主任,負責生產、技術管理、 車間生產。任命楊秀云 為本公司質檢科長兼檢驗室
2、主任,負責質量檢驗;任命 為 本公司質檢員,負責檢驗工作。任命劉勤同志為本公司的技術員,負責技術管理。山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技有限公司二0二年二月一日化驗室質量安全管理體系組織機構圖經 理質量安全負責人質檢科供銷科辦公室生產技術科庫生產車間質量安全事故應急措施1、目的 為全面履行生產加工環(huán)節(jié)產品質量安全職責, 建立健全突發(fā)重大質量安 全事件的應急體系和運行機制,規(guī)范指導應急處理工作,有效預防、積 極應對、及時控制重大質量安全事件,高效組織應急救援工作,最大限 度地減少質量安全事件造成的危害, 保障消費者身體健康和生命財產安 全特制定本應急措施。2、職責 辦公室負責對質量安全事故發(fā)生后采取應急措施,
3、 并對應急措施的執(zhí)行 情況進行檢查。各相關部門負責相關應急措施的配合。3、公司的質量安全事故分為產品質量安全事故和生產安全質量事故。4、產品質量安全事故應急措施4.1 產品質量安全事故主要有:顧客投訴發(fā)生質量問題的、上級質量監(jiān) 督部門在檢查中發(fā)現(xiàn)質量問題的、已售出產品因質量問題造成危害的。4.2 產品質量安全事故發(fā)生后,應首先報告經理,組成事故處理小組對 發(fā)生的質量安全事故進行處理。4.3 質檢科負責對發(fā)生質量問題的產品進行追溯及原因問題分析,找出 事故發(fā)生的原因。4.4 辦公室負責針對原因制定相應的措施。首先對已發(fā)出的產品實施召 回,通知各銷售商停止銷售,產品召回后根據(jù)不合格程度對產品實施消
4、 毀、返工等處置方式。同時,辦公室依據(jù)質量安全問題產品造成的影響 程度,進行賠償?shù)群筇幚怼?.5 辦公室負責對產品質量安全事故的執(zhí)行情況進行檢查,并對執(zhí)行不 到位的進行相應處理。5、生產安全質量事故5.1 生產安全質量事故主要有:易燃物資引起的火災事故、有毒有害液 體存在的潛在泄漏、特殊氣候(如暴雨等)引起的緊急情況。5.2 辦公室對公司內的防火設施、消防器材進行定點標識,每月定期檢 查其數(shù)量及完好性,并進行合理的維護與保養(yǎng)。生產技術科每半年對主 要電器設施、電路干線進行一次安全檢查,并做好記錄,以減少事故隱 患。倉庫保管員每天對易燃物品和危險用品的貯存環(huán)境進行巡檢,并將 危險用品放于倉庫出口
5、處,做好相應標識。生產車間相關人員通過日常 觀察和巡視,對發(fā)生的異常情況進行及時處理。5.3 辦公室組織各部門相關人員組成義務消防隊,每年組織義務消防隊 進行安全防火技能培訓。針對火災可能發(fā)生的潛在情況,每年進行 12 次防火演習。5.4 辦公室負責健全包括市消防隊、醫(yī)院、環(huán)保局等單位以及公司各相 關部門、管理人員的通訊聯(lián)絡表,并與消防隊、環(huán)保局等保持聯(lián)絡,以 獲取安全及環(huán)境方面的咨詢。5.5 應急響應5.5.1 火災發(fā)生時, 發(fā)現(xiàn)部門應迅速將此信息傳遞至值班人員或 / 和辦公 室并及時報警, 由值班人員或 / 和辦公室聯(lián)絡義務消防隊立即趕赴現(xiàn)場, 組織救災。a. 及時切斷電源后,義務消防隊按
6、預定分工進滅火、 疏散人員、物資等, 盡可能減少生命和財產損失。b. 報警時必須講明起火地點、 火勢大小、起火物資、 公司電話號碼等詳 細情況,并派人到路口接警。c. 辦公室負責組織將受傷人員轉送醫(yī)院或通知醫(yī)院趕赴現(xiàn)場進行緊急 救護。d. 其他管理人員協(xié)助現(xiàn)場的指揮、救護、通訊、車輛的使用調度等。5.5.2 當發(fā)生有毒、有害液體泄漏或向大氣的事故性排放時,發(fā)現(xiàn)人員 應立即通知相關崗位的操作人員,并通知辦公室和相關部門。由辦公室 指揮人員的撤離及發(fā)生泄漏的設備進行搶修。5.6 糾正與完善5.6.1 事故發(fā)生后,辦公室組織分析原因,針對事故原因,由責任部門 采取糾正措施,交管理者代表確認后予以實施
7、,并由辦公室對糾正措施 的實施效果進行監(jiān)督、驗證。5.6.2 事故發(fā)生后,由辦公室組織對本程序以及有關的應急預案進行評 審與修訂,使其不斷完善。質量安全管理制度為提高產品的質量水平,提高產品的信譽,規(guī)范企業(yè)在國家規(guī)定的法 律法規(guī)的范圍內活動,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,特制定本制度如下: 1) 各職能部門分工明確,在各自的職權范圍內,對產品質量負責,經 理對最終的產品質量負責。2) 企業(yè)員工必須熟知有關的法律法規(guī),熟悉本崗位的工作職責及本工 序的操作規(guī)程,牢牢樹立 “質量至上 ”觀念,使全體職工人人參與質量活 動,全員都是質量監(jiān)督員。3 )加強生產流程的工藝管理,完善工藝規(guī)程,搞好文明生產;嚴 格執(zhí)
8、行各項檢驗、檢查制度,不合格材料不使用,不合格產品不出廠; 掌握好質量動態(tài), 堅持預防為主的指導思想, 做好每道工序的質量控制。 生產過程中關鍵過程的管理執(zhí)行生產過程及關鍵過程控制指導書的 規(guī)定。4) 建立原材料進廠驗貨制度 , 原材料進廠有專人驗貨、入庫。對原材 料不合格的,一律拒收,做到不合格原材料不投入生產。原材料驗收合 格入庫的,必須做出驗收記錄,并對不同的原材料做出標志,以備質量 追溯。對原材料的控制執(zhí)行原材料采購控制制度的規(guī)定。5) 工序設立質量監(jiān)督員,對各個工序巡回監(jiān)控,并做出記錄,做到不 合格半成品不流入下道工序。6) 產品包裝時,要注意工具、容器、計量器具的清潔, 做好數(shù)量足
9、夠、 包裝完整、標志清楚、無滲漏、無污染,入倉要認真登記,分類堆放, 憑合格證放行出廠;7)產品的原料、包裝物、添加劑含量、包裝標識必須符合國家法律法 規(guī)規(guī)定的要求。8)產品出廠前,必須進行出廠檢驗,做到不合格品不得出廠;9)加強工人的技術培訓,開展質量取勝的思想教育,對各級人員要通 過各種方式的培訓不斷提高其業(yè)務水平;10)質量否決權:質檢科、化驗室都有質量否決權。在原輔材料采購過 程中,經檢驗如發(fā)現(xiàn)有不合格情況,質檢員有權制止其入倉和使用,并 及時向有關部門反映和處理。在車間,生產工序有質量問題時,質檢員 有權制止車間繼續(xù)轉入下道工序生產,并及時向有關部門反映和處理。 公司負責質量的領導,
10、對公司存在的質量問題有權處理和采取措施,所 有下屬都應服從,不得違抗,公司其它領導不得隨意干預。1.3.2 依據(jù)產品生產許可證審查細則的要求, 對不合格品控制制執(zhí)行 不 合格品管理制度及不合格管理制度的規(guī)定,對企業(yè)出現(xiàn)的各種不 合格及時進行糾正或采取糾正措施。1.3.3 質量安全考核具體執(zhí)行質量安全考核辦法的規(guī)定。質量安全考核辦法一、目的:為調動公司員工積極性,同時保障產品的質量,提高公司效 益,對成績突出的給予獎勵,對違反制度進行處罰。二、各科室考核內容1、生產技術科考核內容1.1 處罰內容1.1.1 生產計劃制訂合理,生產過程中無待工、待料現(xiàn)象,出現(xiàn)一次待 工待料現(xiàn)象,罰責任人 50元。1
11、.1.2 工藝文件制定正確,每出現(xiàn)一次錯誤,罰責任人 100元,并對由此 所造成的損失負責。1.1.3 保證生產設備的正常運轉,每出現(xiàn)一次因生產設備造成的生產損 失現(xiàn)象,視具體情況罰責任人 100元至 200元。1.1.4 負責車間工藝紀律的檢查,每出現(xiàn)一次違反工藝紀律的現(xiàn)象,除 扣罰當事人外,對操作人進行 50元至 100元的罰款。1.1.5 任何人不得盜賣公司的商標、技術、包裝物及其它物品,違者視 其情節(jié)輕重,予以追賠并處 2 倍的罰款或開除直至訴諸法律制裁1.2 獎勵措施1.2.1 開展技術革新,成績顯著者,視開發(fā)的產品給予 200元至 500元的 獎勵。1.2.2 提合理化建議,取得明
12、顯實效,依據(jù)實際情況給予 100元至 300元 的獎勵。1.2.3 全年生產過程中生產運轉有序,無質量安全事故發(fā)生,獎勵 100至 200元。2、辦公室考核內容2.1 處罰內容2.1.1 保證文件、質量記錄保管完好, 每出現(xiàn)一次文件丟失或損壞現(xiàn)象, 罰責任人 50元至 100元。2.1.2 每年按計劃對員工進行培訓,每出現(xiàn)一次未制訂計劃或未按計劃 執(zhí)行的情況,對責任人進行 100元至 200元的處罰。2.1.3 按管理制度規(guī)定對各科室進行方針、目標的考核工作,每出現(xiàn)一 次未考核現(xiàn)象,對責任人處以 100元至 200元的罰款。2.1.4 對原料庫進行管理,每出現(xiàn)一次原料管理不完善的現(xiàn)象,除對倉
13、庫責任人進行處罰外,對責任人處以相應的罰款,罰款數(shù)額為所造成的 損失的 1 倍至2 倍。2.1.5 每出現(xiàn)一次原材料出入庫手續(xù)不完備的,處責任人 200元至 300元 的罰款。2.2 獎勵內容2.2.1 及時對質量信息進行匯總分析,提出改進意見,形成糾正和預防 措施改進生產的,給予 200元至 300元的獎勵。2.2.2 對員工進行培訓及時并提高員工素質,給予科室 200元至 300元的 獎勵。3質檢科考核內容3.1 處罰內容3.1.1 每出現(xiàn)一次不按規(guī)定進行原材料檢驗的,處責任人 100元至 200元 的罰款;由此所造成失的,處以相應損失 30% 倍至1 倍的罰款。3.1.2 負責對生產過程
14、中的半成品進行檢驗,每出現(xiàn)未檢驗或檢驗不合 格現(xiàn)象,對責任人處以 100元至 200元的罰款。3.1.3 負責對成品檢驗,每出現(xiàn)一批未經檢驗的現(xiàn)象,處責任人 200元至 300元的罰款。3.1.4 負責對生產過程中的不合格品的處理,每出現(xiàn)不合格品未處理即 放行的現(xiàn)象,對責任人處以 300元至 500元的罰款。3.1.5 負責對檢測設備的管理,每出現(xiàn)一次超檢定周期使用檢測設備的 現(xiàn)象,對責任人處以 200元至 300元的罰款。3.1.6 對檢驗狀態(tài)進行標識,每出現(xiàn)未對檢驗狀態(tài)進行標識或標識不正 確現(xiàn)象,對責任人處以 200元至 300元的罰款。3.2 獎勵內容3.2.1 及時分析檢驗過程中出現(xiàn)的
15、質量現(xiàn)象,并形成質量分析報告,能 指導生產的,對責任人給予 300元至 500元的獎勵。3.2.2 工作認真負責,及時檢驗并對檢驗結果進行處理,對責任人給予 100元至200元的獎勵。3.2.3 對生產質量進行控制,給公司帶來質量效益的,視情況給予 200元 至300元的獎勵。4、供銷科考核內容4.1 處罰內容4.1.1 每出現(xiàn)一次未按計劃進行采購現(xiàn)象,對責任人處以 100元至 200元 的罰款,由此而造成損失的,視情況對責任人處以所造成損失的 50%至 1 倍的罰款。4.1.2 保證所采購的原、輔材料質量合格,每出現(xiàn)一次原材料不合格現(xiàn) 象,視不合格原材料的情況給予 300元至 500元的罰款
16、,原材料無法使用 的,按原材料價格給予賠償。4.1.3 所購原材料的供必須為合格供方,每出現(xiàn)一次超范圍采購現(xiàn)象, 對責任處以 300元的罰款。4.1.4 按公司銷售計劃進行銷售,對完不成銷售任務的,按未完成數(shù)額 的30%予以處罰。4.1.5 及時與客戶進行溝通,對因溝通不周而造成的與客戶糾紛現(xiàn)象, 視情況給予 200元至 500元的罰款。4.1.6 對成品庫負責,完善進出庫手結,每出現(xiàn)一次手續(xù)不完備的,對 責任人處以 200元至 300元的罰款。4.2 獎勵內容4.2.1 全年采購原材料無不合格現(xiàn)象發(fā)生,對責任人給予 300元至 500元 的獎勵。4.2.2 對超過公司銷售計劃的,按超出部分的
17、 20%給予獎勵。4.2.3 及時對顧客滿意度進行統(tǒng)計,改善與顧客的關系,視具體情況給 予200元至 300元的獎勵。5. 生產車間考核內容5.1 處罰內容5.1.1 保證車間衛(wèi)生,安全、文明生產,每出現(xiàn)一次不合格現(xiàn)象,處以 200元至300元的罰款。5.1.2 按工藝文件進行生產,每出現(xiàn)一次不按工藝操作現(xiàn)象,對責任處 以100元至 200元的罰款。5.1.3 負責對關鍵生產過程進行過程監(jiān)控并記錄監(jiān)控結果,每發(fā)現(xiàn)一次 未記錄的,對責任人處以 100元至 200元的罰款。5.1.4 按正確的操作規(guī)程對設備進行操作,每發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)操作現(xiàn)象, 對責任人處以 100元至 200元的罰款。5.1.5 在
18、生產過程中對不合格品進行控制,每發(fā)現(xiàn)一次將不合格品流入 下道工序的,對責任人處以 200元至 300元的罰款。5.1.6 按職能配合相關部門的工作,每出現(xiàn)一次不配合現(xiàn)象,對責任人 處以 100元至 200元的罰款。5.2 獎勵內容5.2.1 全年生產過程無質量事故發(fā)生,對責任人給予 200元至 400元的獎 勵。5.2.2 全年工作中認真負責, 保證產品質量,作出顯著成績的, 給予200 元于300元的獎勵。5.2.3 對公司財產愛護,對設備保養(yǎng)得當,正確使用生產設備,從而使設備處于良好運轉狀態(tài),對責任人給予 100元至 200元的獎勵。三、每季度進行一次考核,由質量安全負責人負責,辦公室配合
19、進行考 核。視考核情況進行獎罰處理。四、附:質量考核記錄表質量安全管理機構及人員職責和權利1總則為有效貫徹、落實有關質量安全活動的文件、 制度、準確保證產品質量, 本公司建立質量安全管理體系,并加以保持、實施和改進。 2保證質量安全管理體系的實施運行2.1 設立了質量安全負責人,制定了各部門及重要工序人員職責的職責 權限,確定其相互關系,各部門按職行事。2.2 嚴格執(zhí)行質量安全管理文件及技術文件, 保證人、機、料、法、環(huán)、 測受控狀態(tài)。2.3 制訂質量安全方針,實施質量目標考核、生產現(xiàn)場考核和工藝紀律 考核。2.4 質量安全管理體系結構圖 見質量安全管理體系結構圖。3職責、權限3.1 管理層及
20、部門職責、權限 .3.1.1 總經理a) 貫徹國家上級有關質量工作的方針、政策;b) 制定本公司經營方針、目標,并分管經營工作,質量目標并且組織 實施;c) 從管理層中任命質量安全負責人,確定質量安全管理體系的組織機 構,規(guī)定和溝通各部門職責、 權限和相互關系 ,為質量安全管理體系的有 效運行提供充分的資源;d) 向企業(yè)內部傳達滿足顧客要求和法律、法規(guī)要求的重要性,負責法 律法規(guī)及生產許可證管理條例本企業(yè)的貫徹實施, 對最終產品質量負全 責;e) 負責持續(xù)改進質量安全管理體系的有效性;f) 審批年度人員培訓計劃、采購計劃和銷售計劃;g) 批準發(fā)布各項質量安全管理制度。主持重大質量安全問題分析會
21、。C負責配備相關資源,保證生產條件滿足要求。3.1.2 辦公室a協(xié)助經理制定年度考核辦法及考核目標,并將目標分解到各部門。同 時,按照質量安全管理體系各個過程的活動要求,監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。b負責對全廠質量安全管理體系文件的控制及質量記錄的控制。c負責全廠職工能力和意識的培訓,并保存培訓記錄。d負責對質量安全管理體系中形成的質量信息的控制,及時對有關數(shù)據(jù) 進行分析,發(fā)現(xiàn)問題提出改進意見,組織實施糾正措施和預防措施。e負責對外來文件的適用性進行審批,并對外來文件進行保管、使用管 理。f 負責原、輔材料庫的管理工作。g協(xié)助質量安全負責人進行質量安全目標的考核工作。3.1.3 生產技術科a 輔助廠長的
22、工作,執(zhí)行廠長安排的與生產有關的相關工作;b負責技術和管理工作,主持解決各加工環(huán)節(jié)的技術問題,對技術全面 負責;c負責制定生產計劃,并組織實施,進行生產調度,保證安全文明生產; d 負責生產中重大質量問題的分析與處理;e 負責組織生產車間對生產設備的管理和檢查,建立設備檔案,提高設 備管理水平,保證設備的安全正常運轉。f 負責組織制訂各類設備的操作規(guī)程,并對操作人員進行培訓;g負責組織對廠房等基礎設施各管理和維修。h 按職能分配,配合相關部門的工作。i 負責組織新產品的開發(fā)鑒定,提出新產品開發(fā)計劃;j 負責車間人員的調配工作,負責對工人進行生產工藝及技術文件的培 訓。k負責對車間工藝紀律執(zhí)行情
23、況的檢查。3.1.4 質檢科a 負責進貨、過程產品及最終產品的檢驗,并對檢驗過程中出現(xiàn)的質量 問題及時反饋至有關部門進行處理,并對處理情況進行監(jiān)督。b負責本廠制定的質量文件及外來技術標準的管理工作。c負責不合格品的管理工作。d對客戶提出的質量問題會同有關部門進行整改。e負責質量管理中的數(shù)據(jù)分析工作。f 負責檢測設備的控制工作,按周期檢定計劃的安排,對全公司計量器 具進行周期送檢,確保其準確性;g) 負責檢驗狀態(tài)標識和可追溯性管理工作3.1.3 供銷科a負責收集市場信息,并與顧客進行溝通,把收集的信息和顧客意見及 時的傳遞有關部門進行處理。b負責組織合同評審、合同的簽訂工作,產品售后服務工作。C
24、負責成品庫的管理,及貨物運送管理工作。d負責收集顧客信息,統(tǒng)計顧客滿意率。e負責對供方制定準則、進行選擇和評價,確保在合格供方中按計劃及 時組織物資的采購,并對所購原輔材料的質量負責,對不合格原輔材料 按規(guī)定進行退貨處理。3.1.4 生產車間a負責車間環(huán)境管理工作,車間保證清潔,符合人體工效。b負責對車間生產設備及監(jiān)視和測量裝置的日常使用、 維護、保養(yǎng)工作。C) 負責對生產過程進行監(jiān)視、測量、控制,確保產品質量符合要求; 并對產品生產的關鍵控制點進行控制, 如實填寫生產過程中的質量記錄; 確保生產過程處于受控狀態(tài);d) 按照生產計劃及時完成生產任務;e) 負責原料和產品在生產過程中的防護、存放
25、及標識的具體工作,確 保實現(xiàn)可追溯性;f) 負責組織車間安全生產和文明生產 , 搞好車間衛(wèi)生,做好水桶等包 裝材料的清洗、消毒工作,確保產品衛(wèi)生安全。g) 做好生產設備的維護、保養(yǎng)工作,并如實填寫設備運行記錄。h) 負責車間人員嚴格執(zhí)行技術標準和生產工藝,做好半成品和流轉物 資的管理及廢次品的隔離工作,做到不合格半成品不流入下道程序。i) 按職能分配,配合相關部門的工作。3.1.5 倉庫a) 嚴格執(zhí)行倉庫管理規(guī)定,確保入庫產品的質量。b) 執(zhí)行“先進先出 ”的原則, 認真填寫入、 出庫物資記錄, 確保帳、 卡、 物相符。C) 做好儲存產品的標識工作,確保庫存產品的分類存放和無混合。d) 合理使
26、用庫房,入庫產品做到堆放整齊,碼垛符合規(guī)定要求。e) 經常檢查庫存產品情況,發(fā)現(xiàn)產品有腐蝕、變質、失效等情況,及 時向主管領導匯報,并及時處理。f) 搞好庫房安全及衛(wèi)生工作,按職能分配,配合相關部門的工作。d) 做好庫存產品的防護工作,做到無丟失、無損壞,保證質量。e) 按職能分配,配合相關部門的工作。3.2 重要崗位人員職責3.2.1 質檢人員的職責a) 愛護儀器設備,正常使用,及時登記,做好維護保養(yǎng)工作。b) 堅持質量檢驗制度,正確地提供客觀的檢驗結果。c) 獨立地對原材料、半成品、成品進行檢驗或驗證d) 對產品提出報告,并做出相應放行或拒收。e) 做好各項記錄。3.2.2 倉庫保管員職責
27、a) 負責入庫材料產品的驗收、標識、保管、發(fā)放、防護和保養(yǎng)。b) 負責庫存特品帳、卡、物的核對工作,確保三者一致。c) 科學排放,合理利用空間,做好成品庫的現(xiàn)場管理。d) 負責成品的盤點工作,統(tǒng)計物資消耗報表,為持產提供信息。3.3.3 關鍵工序操作工職責a. 嚴格遵守生產工藝流程,按生產作業(yè)指導書的要求操作,對本工序的 質量負責;b. 參加公司組織的質量安全管理、專業(yè)技術和崗位技能培訓,認真 學習本崗位技術業(yè)務知識,熟悉和掌握生產工藝和操作規(guī)程標準。c. 做好生產過程的各種記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。d. 遵守衛(wèi)生管理制度,做好本崗位的清潔衛(wèi)生、清洗消毒工作,保持個 人和環(huán)境衛(wèi)生。3.3.4 其
28、他職工職責:a) 積極工作,完成本崗位和上級領導交辦的各項工作任務。b) 遵守公司規(guī)章制度,愛護公司財物,保守公司秘密,維護公司信譽。c) 堅持制止或揭發(fā)損害公司利益的不正當行為。d) 勤學、愛鉆,積極為公司的發(fā)展獻計獻策。3.4 質量安全負責人 總經理任命質量安全負責人,質量安全負責人有以下職責和權限: a建立、實施并保持公司的質量安全管理體系,并使其有效運行和持續(xù) 改進;b定期向總經理報告質量安全管理體系運行情況,為評審該體系提供信 息;c組織公司人員培訓、學習質量安全管理體系文件,貫徹公司的質量方 針并在公司內提高滿足顧客意識的重要性;d根據(jù)質量安全管理體系建立和運行需做出機構、人事、資
29、源的調查, 對機構、人事變動向總經理提出建議;e、負責產品質量工作,確保加貼 QS認證標志的產品符合認證標準的要 求;f 審核公司的質量安全管理制度,并對相關制度進行審批; g負責質量安全管理體系有關事宜的外部聯(lián)絡。質量方針和質量目標一、質量方針:以質量求生存,以信譽求發(fā)展,不斷提高產品質量水平和社會信譽,創(chuàng) 名牌產品。A以質量求生存:指本企業(yè)建立科學有效的質量安全管理體系,保證產 品質量,體現(xiàn)本公司注重質量的宗旨。B以信譽求發(fā)展:信譽是公司生存的基礎。只有講求信譽,服務于顧客, 實現(xiàn)顧客的最大需求,才能使公司走向昌盛。C不斷提高產品質量水平和社會信譽,創(chuàng)名牌產品:體現(xiàn)了對質量的追 求方向是追
30、求卓越、精益求精、不斷進取,通過嚴格的質量管理和優(yōu)質 的服務,達到持續(xù)改進的目的。二、質量安全目標: 總經理確保在組織職能和層次上建立質量目標, 質量目標包括滿足產品 要求所需的內容。質量目標是可測量的,并與質量方針保持一致。本公 司的的質量目標:產品一次合格率 95以上; 顧客滿意率 98以上; 無質量安全事故發(fā)生。質量安全方針目標考核辦法1目的 加強方針目標的管理,保證年度方針目標順序完成。2職責 質量安全負責人負責進行方針目標考核。3考核內容3.1 方針目標的制訂a各部門是否根據(jù)上級方針目標制訂本部門的方針、目標、措施 b本部門的方針目標是否進一步細化,分解到人。c質量目標是否是可測量的
31、。d質量目標能否立足于持續(xù)改進。3.2 方針目標的宣貫a方針目標是否在各部門進行了宣貫,各員工是否對方針目標的內容已 理解。3.3 方針目標的實施 a方針目標完成情況 b措施實施情況4考核辦法4.1辦公室協(xié)助質量安全負責人每季度年對各部門的工作目標完成情況 進行檢查考核。4.2質量安全負責人將方針目標檢查考核情況進行分析總結,對檢查中 發(fā)現(xiàn)的問題,通知責任部門進行整改,必要時采取糾正或預防措施。4.3每年年末,由質量安全負責人就當年方針目標完成情況進行評價總 結,形成評價報告,為下年方針目標的制定提供依據(jù)。附:方針目標考核表衛(wèi)生管理制度1. 目的和適用范圍 本制度制定了對食品生產區(qū)域人各個方面
32、衛(wèi)生進行控制的職責和工作 流程及考核辦法,以確保食品質量安全。本制度適用于本公司對食品生產區(qū)域內各個方面衛(wèi)生的控制。2. 職責2.1 辦公室職責2.1.1 清掃廠區(qū)綠地、地面;2.1.2 清理、消毒廁所;2.1.3 清理廠區(qū)垃圾池;2.1.4 統(tǒng)一管理工作服、工作帽;2.1.5 檢查廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。2.2 生產車間職責2.2.1 打掃所屬區(qū)域的地面;2.2.2 清掃生產設備、工具;2.2.3 清理管道。2.3. 倉庫負責2.3.1 保持衛(wèi)生清潔,確保所存物品無變質、霉爛現(xiàn)象;2.3.2 清掃貯存、運輸和裝卸器具。3. 工作流程3.1 廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生3.1.1 廠區(qū)道路均用水泥硬化,要保持
33、廠區(qū)清潔、平整,無水坑、積水 等情況發(fā)生。3.1.2 在廠區(qū)未設生活區(qū) , 在生產區(qū)內嚴禁飼養(yǎng)家禽和家畜 , 所設立的 廁所距生產區(qū) 25米以外 , 不會構成對產品的污染。3.1.3 廠區(qū)內產生的垃圾,打掃后應遠離生產區(qū)處理,無雜物存放,廠 區(qū)的排水溝均為密閉式,避免異味的散發(fā)。3.1.4 辦公室清潔工負責每天清掃廠區(qū)綠地一次,保持綠地清新,不滋 生蚊蠅;每天打掃廠區(qū)路面一次,保持路面干凈,無泥土,無積水;3.1.5 生產車間和倉庫在下班前, 打掃所屬區(qū)域的地面, 保持地面干凈、 無積水。3.1.6確保生產廠區(qū)周圍遠離各種污染源及化工企業(yè),周圍50m內無垃圾場、糞池等污染源。3.2 生產車間衛(wèi)
34、生3.2.1 車間要求a) 在車間外設置洗手池和更衣室 , 進入灌裝車間前應有緩沖措施,有 更衣、洗手消毒殺菌等設施,并在灌裝工序前設置臭氧殺菌設施,。b) 車間門窗均設有防蠅網和防鼠板,避免了蚊蠅、鼠類及其他昆蟲侵 入。c) 車間保持通道暢通,不得堆放雜物,車間實行定置管理,處處保持清 潔整齊;d) 高度和空間滿足生產餐具洗滌劑產品的要求。e) 車間地面均用水泥進行硬化,無裂縫, 排水狀況良好。f) 車間的墻壁均用白色無毒涂料覆涂,便于清洗。g) 定期清掃房頂?shù)炔课?,確保達到潔凈無灰塵。3.2.2 衛(wèi)生清理要求l) 車間每班次生產結束后,必須徹底將生產現(xiàn)場打掃干凈,生 產車間每天進行清掃。其
35、他工作車間、科室、辦公室及成品庫要保持潔 凈,車間工具、辦公室內文件擺放整齊有序, 早晚各打掃一次環(huán)境衛(wèi)生。2) 車間工作人員進入車間時,應按照規(guī)定要求更換工作服。3) 對灌裝車間要具備相對獨立的空間,門窗不得敞開,進入灌裝車間前 要有緩沖區(qū)或緩沖措施。灌裝線需配備紫外線殺菌燈等環(huán)境消毒設施, 定期消毒。要注意車間防塵。每天開始灌裝前,提前半小時開啟紫外線 燈。對灌裝環(huán)境進行紫外線殺菌,每天結束后,用清水沖洗地面。3) 化驗室和生產車間不得有灰塵、垃圾或其他污染物,對各種廢棄物應 存到指定地點。的沉淀物要每班清理一次。4) 輔料庫、成品庫內不得存放有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品。庫
36、房內物品應離地離墻10cm存放。3.3 設備及運輸設施衛(wèi)生1) 生產車間按要求配備設施,確保各工序達到要求。2) 班前班后,要對生產設施進行清理。設備外表用清水或干凈的濕抹布 清理干凈,并將生產設備、工具中的殘留物清朝干凈;3) 洗滌劑成品運輸有專用車輛,不得運送其它有毒、有害、有腐蝕 性易揮發(fā)有氣味的物品,并經常對車輛進行清洗,每次運送前,要將車 輛用清水沖洗干凈。3.4 附屬設施衛(wèi)生3.4.1 每天清掃廁所一次,保持廁所內無污物、無異味;3.4.2 辦公室負責每天上午將垃圾池內的垃圾清理出廠,保持垃圾池內 無過多污物。3.5 個人衛(wèi)生1) 生產人員及其它人員在進入生產車間前要洗手, 更換工
37、作衣、鞋、帽, 戴口罩;非生產人員未經許可不得進入生產車間;2) 工作中外出車間要換工作衣、鞋、帽;返回上崗前必須洗手,更換工 作衣、鞋、帽,戴口罩;3) 員工必須保持良好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲,患病須及時離崗就 醫(yī)診治,不準帶病上班;4)不得戴手表和飾品,不得化妝,不得留長指甲;5) 過入車間要穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋;6) 進入車間前要洗手,順序是:清水洗手T用皂液洗手T沖凈皂液T擦干T酒精噴酒消毒。7) 離開車間前,必須換下工作服、工作帽、工作鞋;8) 由辦公室統(tǒng)一管理工作服、工作帽、工作鞋,在工作期間每3天集中清洗一次。4.8 衛(wèi)生檢查 由辦公室每月抽查兩次廠區(qū)及個人衛(wèi)生,記錄
38、在衛(wèi)生檢查記錄上。4.9 工廠衛(wèi)生責任制考核辦法4.9.1 質量安全負責人負責組織考核小組每兩周一次對各部門衛(wèi)生情況 進行檢查,發(fā)現(xiàn)不合格情況及時處理。4.9.2 檢查內容:a) 上班時間必須穿工作服,且穿戴整潔,否則每一人次扣 5元。b) 嚴禁穿工作服進廁所,每發(fā)現(xiàn)一人,罰款 5元。c) 嚴禁在生產區(qū)域內及工作崗位上吸煙和吃零食,否則每發(fā)生一起,罰款 5元,在生產車間內,每發(fā)現(xiàn)一個煙頭,罰車間主任 5元。d) 生產車間、工作場所窗明壁凈,工具、物資放置有序,地面干凈無 雜物,否則每發(fā)生一項扣責任人 10元。e) 工作完畢,把現(xiàn)場清理干凈,否則每發(fā)生一起扣車間現(xiàn)金 10元。f) 車間應無蚊、蠅
39、及其他昆蟲,每發(fā)現(xiàn)一次,扣罰車間現(xiàn)金 20元。設備設施管理制度為了加強設備、設施的管理,保證設備正常運轉,設施條件滿足魚 糜制品生產過程能力要求,特制定本廠生產設備、設施管理程序。生產副廠長負責生產設備、設施管理工作,各車間負責按規(guī)定要求 操作執(zhí)行,并負責本車間設備、設施的日常維護和衛(wèi)生清理。 我廠按照餐具洗滌劑生產要求,配備了先進的生產設備,主要有水處理 設備、反應釜、沉降設備、過濾設備、灌裝設備、生產日期標注設備、 計量設備和相應的輔助設備。所有設備和設施均是國家許可的產品,滿 足了生產要求。 直接接觸餐具洗滌劑及原料的設備、工具和容器,搪瓷、不銹鋼及食品 級塑料材質制成,無毒、無害、無異
40、味, 避免了對產品的污染。1. 建立設備臺帳,健全設備檔案,保管好相關記錄。 車間實行嚴格的設備使用崗位責任制,實行定人定機管理,多人操作的 設備須指定一人負責,嚴格執(zhí)行交接班制度。2. 各車間必須貫徹執(zhí)行設備操作規(guī)程和設備維護保養(yǎng)制度。各車間 應加強設備日常保養(yǎng)和維修工作,定期對設備進行清潔、潤滑、調整 對出現(xiàn)質量問題的設備,認真檢查維修,分析原因,做好記錄。2.1 設備操作人員的能力要求:設備操作人員應通過崗位培訓,對所使 用的設備做到 “三會 ”(會使用、會維護保養(yǎng)、會排除故障)才能單獨操 作;2.2 設備操作人員的崗位工作要求:正確使用設備,嚴格遵守操作規(guī)程 心維護設備,認真填寫運行記
41、錄;嚴格執(zhí)行交接班制度;認真做好設備 潤滑保養(yǎng)工作;與維修人員配合,積極做好設備安全性、計劃性檢修。 檢修及保養(yǎng)情況要進行記錄。2.3 設備管理人員應了解設備運行環(huán)境,不斷改進設備管理工作;2.4 設備維修堅持為生產服務的原則,以預防為主,維護保養(yǎng)和計劃檢 修并重,有計劃地組織好設備檢修工作,以保證設備始終處于良好的狀 態(tài)。2.5 對因生產原因不能經常使用的設備,應以一定的措施進行適當?shù)木S 護。2.6 為保證生產連續(xù),在檢修時更換下來的但可修復的設備,設備管理 人員應進行維修保養(yǎng);2.7 設備要進行保養(yǎng),班前、班后操作工人要認真進行擦拭,檢查各部 位,加注潤滑油,使設備經常保持清潔、整齊、潤滑
42、、安全;班中設備 發(fā)生故障,及時排除。并對保養(yǎng)情況進行記錄。2.8 設備的檢修要做到預防為主,防患于未然,推行以狀態(tài)監(jiān)測為基礎 的全員預防維修技術,提高檢修水平,縮短檢修時間,降低檢修成本。2.9 在企業(yè)停產期間, 應定期對設備進行維護和保養(yǎng), 并做好保養(yǎng)記錄。3. 設備的故障和事故的處理3.1 操作者發(fā)現(xiàn)設備運轉不正常時,應及時停機,通知維修人員。3.2 生產部負責組織維修人員,分析故障原因,分清責任,維修設備, 排除故障,并填寫設備維護保養(yǎng)記錄。3.3 設備維修人員每天應至少一次對車間在用的設備進行巡回檢查 , 發(fā) 現(xiàn)問題,及時解決。3.4 生產部每月至少一次對公司的生產設備進行檢查,并做
43、好檢查記錄4. 設備、設施的衛(wèi)生管理4.1 車間內要具備消毒、防鼠、防蠅措施和相應的防火措施。4.2 生產車間的設備、設施與管道必須保持清潔。定期清理設備、設施 以及與之相連的管道中的滯留物,以防止霉變。設備與管道必須密封良 好,以防止粉塵溢漏。4.3 定期打掃車間環(huán)境衛(wèi)生與消毒。倉庫管理制度1. 目的:對原輔材料庫、成品庫進行有效的控制,確保產品質量保持完 好。2. 適用范圍:適用于原輔材料、成品入庫的貯存、防護、交付等管理。3. 職責:辦公室是成品庫管理的歸口部門,倉庫保管員是直接責任人。4. 工作程序4.1 材料入庫4.1.1 原、輔材料的入庫 購進的包裝材料,需經檢驗合格后方可入庫,保
44、管員認真填寫進 貨物資登記表,對有質量問題的,執(zhí)行不合格品管理制度 。凡經檢 驗或驗證不合格的包裝材料不準入庫,由辦公室負責退貨處理。4.1.2 成品入庫 產品經檢驗合格后,質檢部門出具產品檢驗合格證,保管員接到產 品檢驗合格證后辦理產品入庫。產品入庫按規(guī)定要求進行搬運和擺放, 確保不合格產品不入庫。4.2 貯存要求a) 庫房為專用,嚴禁與其它有異味的物品一起存放。b) 為滿足原輔材料及成品的貯存要求,設置了原輔材料倉庫和成 品倉庫,滿足對產品的儲存要求。c) 庫房做到整潔,地面平滑無裂紋,達到防潮、防火、防鼠、防 蟲、防塵要求。環(huán)境條件能滿足貯存物品的質量要求,并具有防火、防 潮、防油、防濕
45、等措施。d) 庫房內溫度、濕度滿足對產品的要求,庫房配備恒溫設施以防 溫度過高導致茶葉變質。e) 所有儲存的產品,均離地、離墻10cm存放。 成品及包裝材料庫內無存放有異味、有毒、有害及易燃、易爆等物品4.3 出庫要求為保證原輔材料及成品的質量, 要求在出庫時按照先進先出的原則 出庫,以防產品過期或變質。員工培訓管理制度1 范圍 對各類人員進行培訓教育, 開展以全面質量管理知識和崗位技術教育為 重點的全員培訓工作,不斷提高企業(yè)的人員素質和管理水平,以滿足企 業(yè)發(fā)展的需求。本制度適用于本公司全體員工的培訓。2 職責 辦公室負責員工培訓的歸口管理工作。 各有關部門負責各自職責范圍內的培訓實施。3
46、培訓教育的內容與要求3.1 全員質量教育3.1.1 全員質量教育是職工教育中的重點內容,應當定期組織,使每個 職工都熟練掌握質量管理的知識和方法,提高質量管理水平。3.1.2 質量教育的內容主要包括 “質量第一 ”的質量意識教育,質量管理 基礎知識,群眾性的質量管理活動,質量法律、法規(guī)等。3.1.3 參加質量教育培訓的時間要求: 部門以上領導每年不少于 20學時, 工人不少于 16學時,每年參加培訓的人數(shù)要達到職工總數(shù)的 80%以上。3.1.4 經過 3-5年的質量教育學習與培訓,普及教育面要達到全公司職 工的95%,管理人員應能比較熟練的掌握全面質量管理的專業(yè)知識和本 職工作管理技能,方法和
47、手段,工人應能掌握本崗位所需的質量管理手 段和操作技能。3.2 新員工培訓3.2.1 綜合知識培訓: 包括廠史簡介、 員工紀律、質量方針和質量目標、 質量教育、安全文明生產、相關法律法規(guī)等內容。由公司辦公室負責組 織,及時在新員工進廠一個月內進行。3.2.2 崗位技能培訓:包括學習生產作業(yè)指導書、所用設備的性能、操 作規(guī)程、安全事項及緊急情況的應變措施等,由本公司生產技術科負責 組織進行,并進行書面和操作考核,合格者方可上崗。3.3 關鍵崗位工作人員培訓3.3.1 關鍵工序人員的培訓,由本公司生產技術科負責組織,培訓考核 合格者頒發(fā)上崗證后上崗。3.3.2 關鍵工序人員培訓的內容應重點進行產品
48、標準、工藝規(guī)程、產品 圖樣及設備操作技能、設備維護保養(yǎng)等。3.4 質檢員的培訓3.4.1 質量檢驗人員是企業(yè)各項檢驗制度的具體執(zhí)行者,是開展質量控 制的主要力量,加強對檢驗人員的培訓教育,提高其檢驗能力和水平是 開展質量檢驗工作的基礎和保證。3.4.2 對質檢員的培訓重點應是質量管理和質量檢驗知識及計量器具、 檢測設備的使用維護知識,統(tǒng)計技術、抽樣方案等。3.4.3 檢驗人員應經考核合格后, 持資格證上崗, 并由總經理正式授權4 培訓教育的考核4.1 職工培訓教育要經嚴格考核,建立職工教育檔案,并將學習成績、 紀律、考勤等與職工獎懲制度掛鉤。4.2 考核的內容:a 、學員出勤情況和學習態(tài)度、課
49、堂紀律。b 、學習成績。員工衛(wèi)生管理制度1目的 控制員工衛(wèi)生,保證產品質量。2應對企業(yè)進行食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)及相應的衛(wèi)生管理制度的要求, 使每位員工養(yǎng)成衛(wèi)生習慣,自覺遵守衛(wèi)生管理規(guī)定。3車間生產工人、產品運輸人員及其它與產品接觸的人員,在上崗前 應到衛(wèi)生監(jiān)督管理部門進行查體, 在確保身體健康并取得健康證明的情 況下才能上崗。4個人衛(wèi)生控制內容1) 生產人員及其它人員在進入生產車間前要洗手, 更換工作衣、鞋、帽, 戴口罩;非生產人員未經許可不得進入生產車間;2) 工作中外出車間要換工作衣、鞋、帽;返回上崗前必須洗手,更換工 作衣、鞋、帽,戴口罩;3) 員工必須保持良好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲
50、,患病須及時離崗就 醫(yī)診治,不準帶病上班;4) 不得戴手表和飾品,不得化妝,不得留長指甲;5) 過入車間要穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋;6) 進入車間前要洗手,順序是:清水洗手T用皂液洗手T沖凈皂液T擦干T酒精噴酒消毒。7) 離開車間前,必須換下工作服、工作帽、工作鞋;8) 由辦公室統(tǒng)一管理工作服、工作帽、工作鞋,在工作期間每 3天集中 清洗一次。5衛(wèi)生檢查 由辦公室每月抽查兩次個人衛(wèi)生,記錄在衛(wèi)生檢查記錄上。對發(fā)現(xiàn) 的不合格情況及時處理6檢查內容:a) 上班時間必須穿工作服,且穿戴整潔,否則每一人次扣 5元。b) 嚴禁穿工作服進廁所,每發(fā)現(xiàn)一人,罰款 5元。c) 嚴禁在生產區(qū)域內及工作崗位上
51、吸煙和吃零食,否則每發(fā)生一起,罰款 5元,在生產車間內,每發(fā)現(xiàn)一個煙頭,罰車間主任 5元。生產過程及關鍵過程控制指導書目的:對洗滌劑生產過程進行有效控制,保證生產作業(yè)按規(guī)定的程 序在受控狀態(tài)下進行,確保產品質量滿足規(guī)定的要求。 、生產準備階段 車間按照生產技術科制定的生產計劃和生產通知進行生產, 并對本 車間本工序生產產品質量負責,負責本車間設備的維護和保養(yǎng),以保證 設備在生產過程中正常運轉。2 、質檢科:負責生產過程中的關鍵過程的檢查, 并對生產過程中的產品進行檢 查、抽查。二、生產過程控制由生產技術科長負責對生產過程進行控制。本公司生產過程分為配料、 分散乳化、沉降、灌裝。其中配料、分散乳
52、化、衛(wèi)生控制為關鍵控 制過程。在生產過程中,對配料過程的用量進行嚴格監(jiān)控,按照化驗室 出具的配料比例進行調配,并對配料結果進行記錄。對原料分散乳化設 備運轉狀態(tài)、時間控制進行監(jiān)控,并對分散乳化后產品狀態(tài)進行控制。 對灌裝過程中的衛(wèi)生措施進行控制,具體執(zhí)行衛(wèi)生管理制度及員 工衛(wèi)生管理制度的規(guī)定。在各生產過程中,開機前要檢查每臺設備是否正常,操作人員要堅守工 作崗位,密切注意每臺設備的工作情況,是否在可控制范圍之內,并對 關鍵參數(shù)進行記錄。包裝時要先檢查稱量工具是否準確,包裝的產品必 須是經過檢驗合格后的產品,在進行包裝時,標識要符合 GB998及審查 細則的規(guī)定要求,并確保其質量符合相關質量等級
53、的規(guī)定。三、設備控制 生產技術科按設備管理制度要求對生產設備進行巡回檢查和定期檢修,并對設備進行維護保養(yǎng)。生產車間負責定期對機械設備、設施 中的滯留物料進行打掃清理。四、原輔料控制 原輔料進入車間,投料前由操作人員核對是否符合要求,及時發(fā)現(xiàn)不合格的原料, 并報告質檢科進行檢驗, 根據(jù)檢驗結果采取相應的措施。五、工藝過程控制質量廠長根據(jù)生產工藝及關鍵質量控制點的要求,組織生產, 對生產過程實施監(jiān)督控制。對關鍵過程的工藝要進行重點控制,嚴格配 料比例,對配料、分散乳化、灌裝過程的技術進行控制,并加強對各過程中衛(wèi)生措施的控制。六、環(huán)境條件控制生產設備科和生產車間負責按食品衛(wèi)生規(guī)范、 餐具洗滌劑產品生
54、 產許可證審查細則 要求控制生產現(xiàn)場, 確保生產現(xiàn)場的環(huán)境滿足要求。 生產設備科協(xié)調水、電、氣的供應,滿足生產工藝要求。七、操作人員控制l 、必須經過專業(yè)技術培訓后方可上崗。2、操作人員嚴格按工藝文件要求操作,對工藝參數(shù)和其它影響因素進 行臨近,確保符合規(guī)定要求,出現(xiàn)異常及時反映、處理。3 、過程出現(xiàn)異常,操作人員能解決的,立即現(xiàn)場排除;不能解決 的由車間報生產設備科會同有關部門解決。注:的為關鍵控制過程原材料及包裝材料管理制度1目的通過對采購的原輔材料、包裝物的控制,達到滿足整個生產過 程的需要,確保產品質量安全。2適用范圍 適用于本公司生產產品所需要的全部原輔材、包裝物的采購。3職責 供銷
55、科是物資采購的歸口管理部門; 生產技術科負責提供采購需求; 質檢科負責制定采購物資的技術要求和進貨質量檢驗。 4原輔材料驗收人員要求:驗收人員要有強烈的事業(yè)心和責任感,工 作要認真負責,要一視同仁,廉潔奉公。 對達不到質量要求的原輔材 料應嚴格按不合格管理規(guī)定進行處理。5工作程序 51主要原輔材料采購時,應簽訂采購合同或制定采購計劃,在簽訂合 同時,應對物資名稱、型號規(guī)格、計量單位、質量要求、結算方式等提 出明確要求,必須保證原材料的質量、技術標準、數(shù)量、規(guī)格的要求。 有特殊要求的應在合同中加注說明;合同簽訂時,要認真審核,防止錯 訂、漏訂、重訂,確保采購順利進行。并有責任人進行審批。52原、
56、輔材料的進廠驗收制度 原材料進廠后,質檢科必須根據(jù)采購合同上填寫的質量要求、數(shù)量、規(guī) 格等進行核對,并對質量檢驗報告進行驗證,對外觀等(具體看各原材 料標準及企業(yè)制訂情況)項目進行驗證,驗證合格后方可入庫,不合格 的做退貨或其它處理。不允許有不合格讓步接收現(xiàn)象。包裝材料必須由供貨方出具有效質量保證書, 并應有衛(wèi)生項目的檢驗證 明(看包裝材料檢驗報告)。包裝材料應牢固、防潮、整潔、美觀、干燥、清潔、無毒、無 害、無異味、無異嗅,能保護餐具洗滌劑品質,便于裝卸、倉 儲和運輸,不影響餐具洗滌劑品質。在驗收時,要查驗包裝材 料的質量合格證明,每年要向供方索要兩次質量合格證明材料 (檢驗報告應包括衛(wèi)生項目的檢驗) 。對未提供合格證明的, 要 做委托檢驗,證明包裝材料合格后方能接收使用。同時對包裝 材料的外觀進行檢驗,檢查其是否破損,有無印刷錯誤,標識是否清晰,色澤是否正常,印刷內容是否符合要求,規(guī)格型號的標注是否合格。性能應能達到無破損、不匯漏,在跌落時無 破損、不蹦蓋,撞擊時允許桶口部位有少量漏液,之后不得再 有滲漏。53采購的原輔材料按規(guī)定檢驗合格后方可入庫,庫房保管員做好入庫 手續(xù),填寫入庫單,并做好入庫登記,做到帳卡物相符,采購原輔料入 庫后
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