超市各種規(guī)章制度

1、發(fā)票使用管理制度1、專用發(fā)票視同現(xiàn)金管理， 工作過程中嚴(yán)加保管發(fā)票需專 人管理2、在領(lǐng)用發(fā)票時(shí)， 應(yīng)檢查是否有單位的財(cái)務(wù)印章和發(fā)票專 用長條章3、發(fā)票填寫項(xiàng)目齊全，書寫規(guī)范，字跡清楚，不得涂改， 據(jù)實(shí)開具一次完成4、不得超面值開具發(fā)票5、對已開具的發(fā)票因退貨作廢時(shí)， 必須將所開的聯(lián)次收回， 收回后全聯(lián)次作廢6、待整本發(fā)票開具完畢后， 認(rèn)真準(zhǔn)確填寫封皮內(nèi)容換取新 發(fā)票商品退換貨制度1、商品的是退換貨應(yīng)在符合制度條件下， 確保公司和顧客 的雙方利益2、消費(fèi)者需持有效合法的購物憑證方可辦理退換貨事宜3、屬下列情形一者，商品不予退換、修理（1）食品（存在質(zhì)量問題或超過保質(zhì)期食品外）（2）化妝品：洗護(hù)類

2、、洗滌類（因皮膚過敏除外）（3）內(nèi)衣感光材料（4）消費(fèi)者因使用、維護(hù)、保管不當(dāng)造成損壞的（5）非承擔(dān)三包修理者拆動造成損壞的（6）無三包證明及有效憑證（7）無三包證明及有效憑證的（8）不可抗力造成損壞的4、賣場人員協(xié)助總臺處理退換事宜5、如確屬商品質(zhì)量問題， 應(yīng)及時(shí)解決并查看賣場是否有同 種商品并向經(jīng)理匯報(bào)交接班管理制度1、交接班中午 1： 00進(jìn)行，由上午班向下午班交接2、交接班做到井然有序，各區(qū)在各區(qū)交接，不準(zhǔn)串崗3、當(dāng)班事當(dāng)班完成，如未完成要交接清楚4、不能因交接班怠慢顧客5、交接班完畢后整隊(duì)退出賣場6、交班期間嚴(yán)格遵守現(xiàn)場管理制度殘損商品報(bào)批制度1、殘損商品必須經(jīng)經(jīng)理、業(yè)務(wù)認(rèn)可后，填寫

3、殘損商品報(bào) 告單要求填寫項(xiàng)目齊全，數(shù)字準(zhǔn)確，不允許涂改。2、賣場理貨員執(zhí)報(bào)告單和殘損商品至出口保安，保安 清點(diǎn)無誤后，由業(yè)務(wù)員簽字認(rèn)可，經(jīng)保安主管確認(rèn)，經(jīng)理批準(zhǔn) 后銷毀。3、殘損商品報(bào)告單應(yīng)由超市財(cái)務(wù)主管簽字，傳錄入室，錄 入，并做帳務(wù)處理。賣場陳列管理規(guī)定1、調(diào)換、新安置碼垛商品，必須由部門經(jīng)理簽字的工作 通知單，方可執(zhí)行。2、貨架，碼垛陳列必須碼放整齊美觀，統(tǒng)一使用墊板。3、碼垛應(yīng)避開銷售高峰。4、POP標(biāo)牌內(nèi)容應(yīng)與垛頭商品一致，符合要求，宣傳面美觀整齊。5、碼垛、堆頭由賣場理貨員負(fù)責(zé)。6、碼垛商品庫存不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)請示領(lǐng)班。7、商品陳列有序，各大類商品陳列連接合理，各品牌商品陳列醒目。8

4、、保持現(xiàn)場陳列合理，各堆頭、碼垛，不影響現(xiàn)場美觀。標(biāo)價(jià)簽使用管理制度1、標(biāo)價(jià)簽各項(xiàng)填寫棄全，整齊規(guī)范，準(zhǔn)確無誤。不得而 知涂改，用碳素筆填寫。2、必須有物價(jià)員蓋章。3、價(jià)簽保持干凈清潔，不準(zhǔn)有污跡。4、要求商品與價(jià)簽對位。5、超市內(nèi)價(jià)簽規(guī)格統(tǒng)一，擺放統(tǒng)一整齊。6、價(jià)簽與價(jià)簽紙嚴(yán)格保管，不得丟失。7、POP填寫整齊規(guī)范，不得涂改，內(nèi)容與商品一致，各類宣傳物的懸掛必須整齊。賣場衛(wèi)生管理制度1、商品衛(wèi)生：商品干凈，無積塵。2、貨架衛(wèi)生：貨架干凈，無積塵。3、地面衛(wèi)生：保持日常地面清潔干凈，無積塵。4、墻面衛(wèi)生：墻面保持干凈，不亂貼，亂掛、亂畫。5、天花吊頂干凈，無雜物懸掛。6、衛(wèi)生用具定點(diǎn)保存，不亂

5、扔亂放，保持干凈，無積垢，無異味，定期做消毒處理。關(guān)于超市商品樣品的管理規(guī)定為了加強(qiáng)超市商品管理，確保賣場商品的安全，特規(guī)定如下：1 、超市內(nèi)所有廠商所使用的樣品，需經(jīng)賣場部經(jīng)理同 意簽字認(rèn)可后， 在無購物出口登記， 凡未按此規(guī)定使用商品者， 視為偷竊行為2 、凡在營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的商品空盒、空袋、空瓶，必須有 所在區(qū)域主管和領(lǐng)班及所在區(qū)域內(nèi)保、 理貨員簽字認(rèn)可于當(dāng)天 交保安領(lǐng)班，一式兩份登記，注明原因月底統(tǒng)一報(bào)丟失3 、使用過的樣品需更換，由賣場經(jīng)理簽字同意后，由 廠商和所在區(qū)域領(lǐng)班，在無購物出口簽字后方可調(diào)換，并將使 用過的樣品登記銷毀4 、在上貨和營業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)商品殘損或原損，必須 及時(shí)進(jìn)行登

6、記，由所在區(qū)域主管和領(lǐng)班及內(nèi)保，報(bào)超市保安領(lǐng) 班。對發(fā)現(xiàn)殘損不報(bào)和故意損壞商品者視為偷竊行為5 、在上貨過程中發(fā)現(xiàn)商品原短，視情況與收貨組聯(lián) 系雙方認(rèn)可按實(shí)際數(shù)量出庫，對知而不報(bào)者，不積極配合者視 為偷竊行為6 、凡發(fā)現(xiàn)員工將商品樣品， 贈品或?qū)⑸唐钒b空袋和 帶出超市者，視為偷竊行為 ，對知而不報(bào)者做同等處理7 、凡違反以上各項(xiàng)規(guī)定者， 除按規(guī)定處罰外， 還按員工手冊進(jìn)行處理商品明碼標(biāo)價(jià)管理制度范圍：本制度適用于以各種經(jīng)營方式在公司經(jīng)營的單位 （或 個(gè)人）凡在公司內(nèi)銷售商品及實(shí)行非商品收費(fèi)的，分別采用標(biāo)價(jià) 簽和價(jià)目表兩種形式明碼標(biāo)價(jià)簽和價(jià)目表必須按公司規(guī)定執(zhí) 行一、標(biāo)價(jià)簽的填寫要求1、標(biāo)價(jià)簽

7、的填寫要求1 ）指定專人用黑色鋼筆或軟筆填寫， 要求規(guī)范正確， 據(jù)實(shí)填寫各欄目內(nèi)容。 明碼標(biāo)價(jià)： 標(biāo)價(jià)簽七標(biāo)齊全， 標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確， 字跡清晰，貨簽對位，標(biāo)示醒目，價(jià)格變動更換標(biāo)價(jià)簽。商品 價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一律使用阿拉伯?dāng)?shù)碼標(biāo)明人民幣金額。2 ）不得填寫與標(biāo)價(jià)無關(guān)的符號或文字2、標(biāo)價(jià)簽各欄目內(nèi)容釋義1 ）品名： 商品名稱不能將品名以外的內(nèi)容當(dāng)作品名 填寫，如“鱷魚”、“烈焰”。編號：公司電腦管理的貨品編 碼。規(guī)格：指商品的長、寬、高、容積、商積等屬性。填寫時(shí) 必須附帶法定計(jì)重單位。計(jì)價(jià)單位：指各類商品計(jì)價(jià)的量詞， 如個(gè)、件、套、臺等。產(chǎn)地：指商品的實(shí)際生產(chǎn)地（進(jìn)口商品 則為生產(chǎn)地國名） 。填寫此欄務(wù)必

8、實(shí)事求是， 不產(chǎn)地。 零售價(jià)： 一律用號碼章加蓋。 物價(jià)員：統(tǒng)一由質(zhì)價(jià)主管加蓋物價(jià)員印章， 任何人不得擅自填寫。3 、違反以上要求的，每一例違規(guī)對填寫人及大柜長作 輕度以上過失處理。二、標(biāo)價(jià)簽的設(shè)置與陳列1、標(biāo)價(jià)簽的陳列要求 同一柜臺應(yīng)使用規(guī)格相同的標(biāo)價(jià)簽，柜長應(yīng)監(jiān)督執(zhí)行，同 一商品大類區(qū)域標(biāo)價(jià)簽使用應(yīng)達(dá)成一致， 以求達(dá)到協(xié)調(diào)美觀的 視覺效果。B8 （中型）：屬最常用型，適用于可以達(dá)到“一貨一卡”標(biāo)價(jià)的各類商品。標(biāo)價(jià)簽的設(shè)置原則要求一貨一卡。開架柜臺和自選（超級）商場，及不易使用標(biāo)準(zhǔn)價(jià)簽的商 品必須按公司規(guī)定使用公司配發(fā)的打價(jià)機(jī)及特制價(jià)簽紙， 將其 打在商品包裝上，同時(shí)須分品種在柜架上設(shè)置價(jià)簽

9、。標(biāo)價(jià)簽和價(jià)目表應(yīng)根據(jù)各部門實(shí)際情況，以“陳列式”、“擺放式”、“懸掛式”等形式公開商品價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，做 到價(jià)目齊全，標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確，字跡清晰，貨簽對位，標(biāo)識醒目，價(jià) 格變動時(shí)應(yīng)及時(shí)更換標(biāo)簽。5 ）銷售商品有下列情況之一的，必須實(shí)行一貨一簽。1、產(chǎn)地不同 2 、規(guī)格不同 3 、等級不同4 、材質(zhì)不同 5 、花色不同 6 、包裝不同7、商標(biāo)不同打折優(yōu)惠及削價(jià)處理商品必須公開標(biāo)出商品的真實(shí)原價(jià)和 現(xiàn)價(jià)，屬處理品的要經(jīng)過進(jìn)貨辦審批后加蓋“處理品”章，以 區(qū)別于正常商品價(jià)格。項(xiàng)目的明細(xì)價(jià)目表， 此明細(xì)價(jià)目表必須報(bào)貨品管理部審批。（價(jià)目表應(yīng)包括：收費(fèi)項(xiàng)目名稱、等級或規(guī)格，服務(wù)內(nèi)容， 計(jì)價(jià)單位、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等）。

10、5、不符合以上要求且限期未整改的對相關(guān)責(zé)任人作輕度以 上過失處理。三、標(biāo)價(jià)簽的保管標(biāo)價(jià)簽由賣場部領(lǐng)班負(fù)責(zé)從總務(wù)部領(lǐng)取， 領(lǐng)班并做好記錄。 因標(biāo)價(jià)簽殘損或其他原因新舊標(biāo)價(jià)簽均應(yīng)統(tǒng)一管理， 不得他用 或亂涂亂扔，違者作較嚴(yán)重過失理。東購標(biāo)價(jià)簽只限本公司范圍內(nèi)使用，嚴(yán)禁流散到本公司范 圍之外使用。 否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)， 將視使用人的侵權(quán)行為予以 500 元以上罰款，并予以清退。并對公司相關(guān)責(zé)任人作嚴(yán)重過失處 理，對舉報(bào)者予以 100元的獎(jiǎng)勵(lì)。四、處罰：嚴(yán)禁下列欺詐性的標(biāo)價(jià)行為，違者對廠商處于 5001000元罰款。未執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)的。所標(biāo)優(yōu)惠價(jià)、折扣價(jià)等不標(biāo)明本次削價(jià)前的原價(jià)或沒有合 不法、合理原價(jià)依據(jù)的

11、。明標(biāo)優(yōu)惠價(jià)、折扣價(jià)等而實(shí)際并未按所標(biāo)價(jià)格進(jìn)行削價(jià)出 售。明標(biāo)優(yōu)惠價(jià)、折扣價(jià)而實(shí)際在銷售商品中需搭配其它商品 和服務(wù)項(xiàng)目中附帶其它條件的。明標(biāo)優(yōu)惠價(jià)，最低價(jià)時(shí)，實(shí)際出售的商品是處理品，殘次 品、等外品的。 以廣告、標(biāo)示牌等標(biāo)示優(yōu)惠價(jià)、 折扣價(jià)清倉（貨） 價(jià)等，實(shí)際沒有所標(biāo)商品和服務(wù)項(xiàng)目的。無依據(jù)標(biāo)全市最平、 最低價(jià)的。凡商品和服務(wù)實(shí)際結(jié)算高于標(biāo)價(jià)的。隱瞞用料、工藝價(jià)格 進(jìn)行標(biāo)價(jià)引誘消費(fèi)者接受其服務(wù)后，再明確用料工時(shí)工藝價(jià)格并以此計(jì)價(jià)收費(fèi)的。采用偷工減料、摻雜使假、虛假用料和工 時(shí)、混淆服務(wù)等級等手段標(biāo)價(jià)多收費(fèi)的。五、賣場管理人員應(yīng)配合貨品部監(jiān)督指導(dǎo)柜組規(guī)范使用標(biāo) 價(jià)簽。賣場商品管理規(guī)定為了加強(qiáng)

12、超市商品管理，確保賣場商品安全需從賣場打條 取貨的商品應(yīng)遵守以下規(guī)定：1、政府部門對商品進(jìn)行正常抽檢， 由采購部質(zhì)價(jià)主管帶領(lǐng)， 由采購部經(jīng)理， 賣場部經(jīng)理， 保安部主管簽字認(rèn)可， 方可取貨。2、公司內(nèi)調(diào)等特殊情況， 必須總經(jīng)理簽字， 賣場經(jīng)理簽字， 保安主管簽字后方可出貨。3、賣場商品退庫必須按規(guī)定填寫退庫單，賣場理貨員、大 柜長、業(yè)務(wù)員、經(jīng)理簽字、上貨口負(fù)責(zé)人檢查、核對后在退庫 單上簽字，留存一聯(lián)，方可退出賣場。4、公司員工無權(quán)書面批示從賣場取貨， 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以偷竊論 處，并對無購物出口責(zé)任人記較嚴(yán)懲過失業(yè) 1次。6、正常抽檢和公司內(nèi)調(diào)商品由采購部負(fù)責(zé)與廠家聯(lián)系在當(dāng) 月盤之前，補(bǔ)貨到位，因特殊

13、情況不能補(bǔ)貨，通知收貨主管， 做退廠處理。7、每月 20日，由保安口保安員負(fù)責(zé)對白條進(jìn)行統(tǒng)一整理，并與責(zé)任人協(xié)調(diào)，于盤點(diǎn)前一日報(bào)收貨主管。8、特別商品需出賣場，必須一式三聯(lián)，由實(shí)物負(fù)責(zé)人及賣場經(jīng)理簽字，出口保安檢查核對簽字，并留一聯(lián)方可出賣場9、賣場的管理（1）早日 9： 00前將非本區(qū)域的商品歸回原區(qū)域。 （ 2）將行為可疑的人員報(bào)告保安。（ 3 ）禁止顧客在賣場私拆包裝、吃商品。（4）賣場人員協(xié)助內(nèi)保做好商品安全工作。（ 5）賣場人員不準(zhǔn)扎堆聊天。超市商品計(jì)量管理規(guī)定為加強(qiáng)超市的計(jì)量監(jiān)督管理，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特 制定本制度。1、收貨區(qū)收貨時(shí)檢驗(yàn)商品的標(biāo)重，不合格拒收。2、對定量包裝的

14、商品按零售商品稱量，計(jì)量監(jiān)督規(guī)定 執(zhí)行。3、正確使用法定計(jì)量單位，并在物價(jià)標(biāo)簽、價(jià)目表上按 規(guī)定填寫。賣場部管理人員在現(xiàn)場工作行為的補(bǔ)充規(guī)定賣場管理人員在賣場工作時(shí)要遵守以下規(guī)定：1、著裝整齊，儀表端莊，佩戴上崗證2、保持站姿，走姿的端正，穩(wěn)?。?1）站：挺胸收腹，筆直站立，不要身體歪斜或彎腰、駝 背（ 2 ）走：自然、穩(wěn)健、不要東搖兩晃，步伐不要過大，過 急，也不能過小過慢，保持每分鐘 90步左右的速度為宜3、用普通話指導(dǎo)工作 （辦公室內(nèi)談話除外）4、不談工作以外的閑話5、不在顧客通道內(nèi)聚堆長談 （如長時(shí)間談話可到辦公室進(jìn) 行）6、營業(yè)時(shí)不在賣場大聲講話或指手劃腳7、不利用檢查工作之機(jī)行購物

15、之實(shí)8、當(dāng)班人員原則上單獨(dú)巡視檢查， 不要兩人或兩人以上結(jié) 伴而行，邊走邊談，商量工作請到辦公室內(nèi)9、樓面督導(dǎo)，主管在辦公室的休息時(shí)間每小時(shí)不超過 10分鐘倉庫管理制度1、積極參加公司的消防安全教育。2、定期對倉庫進(jìn)行防火檢查， 并配合消防人員做好消防檢 查工作，保證做到“四懂”“四會”的標(biāo)準(zhǔn)。3、倉庫存放商品要嚴(yán)格按倉庫“五距”要求存放(1 )燈距：倉庫照明類不得超過 60瓦(2)項(xiàng)距：立在50cm以上(3)墻距：墻與貨區(qū)之間距離在 50cm以上( 4)柱距：需留 10 20cm(5)堆距：堆與貨堆之間距留 10cm4、商品堆放分類，布局合理庫容整潔，擺放規(guī)范。5、倉庫商品要做到防火、防潮、

16、防鼠、防蛀蟲商品離地面 15cm,保證商品安全存放。6、入庫商品要做到先進(jìn)先出，定期檢查商品保持期限，不 得出現(xiàn)過期商品。7、商品到貨驗(yàn)收入庫后及時(shí)傳遞相關(guān)票據(jù)錄入和記帳。8、倉庫庫區(qū)由收貨員值日清掃，保持衛(wèi)生。商品出退庫制度1、賣場理貨員開出 “需貨信息單” 一式兩份交收貨員簽收， 雙方各持一份，憑此單收貨員開單及時(shí)出庫。2、收貨員根據(jù)需貨信息單開據(jù)出庫單并提貨， 拉到上貨口 點(diǎn)點(diǎn)驗(yàn)。3、收貨員提貨后到賣場， 由上貨口及賣場相應(yīng)理貨員核對 商品整件數(shù)、名稱檢查有無空箱及貨差，三方在出庫單上簽字 后上貨口負(fù)責(zé)人登記單據(jù)號、總件數(shù)，商品進(jìn)入賣場。4、收貨員、理貨員將商品打碼、打價(jià)上貨后，整理好空

17、箱 由收貨員帶出賣場，接受上貨口及保安人員檢查。5、出庫及上貨時(shí)將商品輕拿輕放裝前卸后。6、退庫程序倒流收貨組收貨、退貨制度（對外）1、收貨員根據(jù)賣場電子單貨單及接近庫存下限日子與供應(yīng)方聯(lián)系補(bǔ)貨。2、經(jīng)銷和外埠商品，根據(jù)銷售提前七天報(bào)業(yè)務(wù)補(bǔ)貨計(jì)劃。3、收貨員收貨時(shí)認(rèn)真點(diǎn)驗(yàn)商品數(shù)量、外觀質(zhì)量、標(biāo)識、規(guī) 格抽查系數(shù)、條碼、杜絕貨損貨差現(xiàn)象的發(fā)生。4、收貨員收貨、退貨要快速、準(zhǔn)備手續(xù)清楚，必須按要求 填寫各項(xiàng)內(nèi)容，準(zhǔn)確率 100%。5、收貨員驗(yàn)貨時(shí)未發(fā)現(xiàn)有外觀質(zhì)量和破損商品上柜后由有 關(guān)人員檢驗(yàn)出問題，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。6、補(bǔ)貨時(shí)如供應(yīng)商無貨，應(yīng)及時(shí)報(bào)業(yè)務(wù)，并開具無貨信息 單通知賣場。7、經(jīng)銷和外埠商品

18、退貨， 需要業(yè)務(wù)人員及財(cái)務(wù)人員簽字方 可退貨。8、外埠商品根據(jù)銷售情況退貨， 必須報(bào)業(yè)務(wù)人員與供應(yīng)商 聯(lián)系。9、本市代銷商品由收貨員通知廠家退貨并說明退貨原因。10、收貨員退貨時(shí)，對商品逐個(gè)點(diǎn)驗(yàn)，認(rèn)真填寫退貨清單。11、經(jīng)、代銷商品有破損商品不能退換的報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示。12、補(bǔ)退貨有關(guān)票據(jù)由收貨員按各方向傳遞。13、收貨員要與供應(yīng)商搞好關(guān)系，不得怠慢供應(yīng)商，不得引起供應(yīng)商投拆關(guān)于賣場商品野蠻操作管理規(guī)定1、在商品運(yùn)入賣場過程中要按照商品裝卸規(guī)定要求進(jìn)行運(yùn) 作（按照箱上標(biāo)注的要求碼放）。2、對商品運(yùn)入賣場過程中違章操作造成商品損壞的， 視其 情節(jié)予以處罰。3、在工作中損壞的商品按其售價(jià)進(jìn)行賠償。4、工作中對故意損壞商品者按員工手冊處理，并按其 商品售價(jià)進(jìn)行兩倍以上罰款。5、在營業(yè)中對損壞商品隱瞞或知情不報(bào)者， 根據(jù)商品售價(jià) 處以三倍以上的罰款，并記較嚴(yán)重過失一次。前臺服務(wù)人員職業(yè)道德規(guī)范1、熱愛本職工作，以服務(wù)顧客為天職。2、尊老愛幼，提倡親性服務(wù)，充分體現(xiàn)賓至如歸的服務(wù)。3、誠實(shí)守信，廉潔奉公，嚴(yán)厲杜絕價(jià)竊和含污行為。4、服務(wù)用語，熱情、規(guī)范、態(tài)度親切、大方。5、對待顧客的咨詢耐